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金曜日にプロ野球も開幕し、様々な自粛も解除され、用心しつつも少しづつ日常が戻ってきましたね。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

金曜日には今年も開幕戦に合わせ、千葉日報さんが取材に来てくれました。その時の記事はこちら。

そんな週末ですので、多くのお客様にご来店いただき、おかげ様で本日も3樽の新規開栓となります！本当にありがとうございます♪

それでは新規開栓情報です！まずはModern Times　Galactic Melt （モダンタイムス　ギャラクティックメルト）が開栓です！

Modern Timesの幾度にもわたるHazy IPA作りから得られた知見を存分に活かした力作ですんで、飲む価値大ですよ～！！！

Modern Times　Galactic Melt （USA）
モダンタイムス　ギャラクティックメルト（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.5%）
Cashmere, Citra, Strata, Galaxyホップをたんまりと使っており、パッションフルーツ、ミカン、レモンライム、桃の味わいが嵐のように荒れ狂います。

そして2樽目の新規開栓はThorn Brewing　Relay IPA（ソーンブリューイング　リレーIPA）が開栓です！！昨年の9月以来の開栓ですね♪

2019年LA International Beer Competitionで銅賞を獲得しているサンディエゴらしいIPAを堪能しちゃってください！

Thorn Brewing　Relay IPA
ソーンブリューイング　リレーIPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.2%　IBU：72）
ホップのキャラクターが際立ち、モルト感や苦みは控えめなサンディエゴスタイル。パッションフルーツやタンジェリン、マンゴー、パイナップル、松のようなホッピーな味わい。

そして最後の新規開栓はGreen Flash　Tropical DNA（グリーンフラッシュ　トロピカルディーエヌエー）です！！

サンディエゴの工場でも、このビールを片手に見学させてもらってました！

ヘイジーながらもグリーンフラッシュらしさが健在で美味しいっす！！ぜひ、お試しください♪

Green Flash　Tropical DNA
グリーンフラッシュ　トロピカルディーエヌエー（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.0%　IBU：15）
トロピカルフルーツ、シトラス、そして少々グラッシーなアロマが香る。味わいも同様、トロピカルフルーツとシトラスが柔らかい口当たりと共に感じられる。大量のホップを使用しているにも関わらず、苦みは抑えめでフィニッシュは軽やかでドライ。

お天気はちょっと雲行き怪しいですが、本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.Modern Times　Galactic Melt （アメリカ）
（ABV：7.5%）
6.Topa Topa　Good Trip Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：7.2%）
7.Off Shoot　Better Together（アメリカ）
（ABV：7.0%）
8.Belching Beaver　Melty Hops（アメリカ）
（ABV：8.8 %　IBU：70）
9.Green Flash　Tropical DNAアメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：15）
10.Thorn Brewing　Relay IPA（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：72）

【営業時間】
17:00～26:00　（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守のうえ、1テーブルには2人まででお願いいたします。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【6月のお休み】
6/2（火）・6/9（火）・6/16（火）・6/23（火）・6/30（火）

ビール

新規2樽！Knee Deep　Sloow Mo IPAとModern Times　Themisto開栓！！

2020年6月10日 MIHAMA BASE

月曜日は機材トラブルにより、開店時間が遅くなり、大変ご迷惑をお掛けしました。本日午前中に無事修理も完了しましたよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

本日も営業時間は17時開店、23時閉店（ラストオーダーは22時まで）です！もちろんビールのテイクアウトもできますよ～♪

店内ではドアを開けて換気を徹底し、各テーブルには手指消毒用のアルコールジェルを置いて感染予防に努めています。また、座席につきましては通常の半分以下に減らしての営業となりますのでよろしくお願いいたします。

早速ですが、本日も新規開栓は2樽！まずはKnee Deep　Sloow Mo IPA（ニーディープ　スローモIPA）が開栓です！！

モザイク(Mo)ホップを使⽤したシングルホップIPAですね。めっちゃドリンカブルなので、何杯でも飲めちゃいそうですよ～♪

Knee Deep　Sloow Mo IPA（USA）
ニーディープ　スローモIPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：6.5%　IBU：41）
シトラス・パッションフルーツのアロマ、ライトボディながらもフルフレーバーでスムースな飲み⼝。名前の通り、スローモーションでゆったりゴクリと飲み⼲せます。

そして2樽目の新規開栓はModern Times　Themisto （モダンタイムス　テミスト）が開栓！

うわっ、トロピカル～♪後味にほんのり桃のようなフレーバーも感じられて美味しいっす！！

Modern Timesらしい、ホップあふれる味わいを堪能しちゃってくださいね！！

Modern Times　Themisto （USA）
モダンタイムス　テミスト（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：6.5%　IBU：45）
Citra、El Dorado、Nelson、Amarilloの4種のホップフレーバーが溢れだすヘイジーIPA。トロピカルフルーツや桃のような味わい

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意しております。お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3%　IBU：30）
6.Modern Times　Themisto（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：30）
7.Stigbergets　Bird in hand（スウェーデン）
（ABV：8.0%）
8.Societe　The Pupil（アメリカ）
（ABV：7.5%）
9.Knee Deep　Sloow Mo IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：41）
10.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
　開店　　　　　　　　　17:00
　アルコールの提供　　～22:00
　ラストオーダー　　　　22:00
　テイクアウト　　　　～23:00
　閉店　　　　　　　　　23:00

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【6月のお休み】
6/2（火）・6/9（火）・6/16（火）・6/23（火）・6/30（火）

ビール

新規開栓2樽！Modern Times　ProximaとSpeakeasy　Double Daddy IIPA開栓！！

2020年5月6日 MIHAMA BASE

ゴールデンウィーク最終日の今日も2樽の新規開栓がありますよ！！営業時間は16時から20時。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます！なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

今夜は激しい雨が降る予報。降り出す前に是非テイクアウトしちゃってくださいね♪

それでは本日の新規開栓です！まずはModern Times　Proxima（モダンタイムス　プロキシマ）

昨夜3樽の打ち抜きがあったことと、GW中で入荷がないため、唯一のヘイジー系ですね。マンゴーのような甘味が感じられジューシーですよ♪

Modern Times　Proxima（USA）
モダンタイムス　プロキシマ（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.5%　IBU：40）
大量のMosaic, Comet, Chinookホップを使用し、まるでマンゴー、グレープフルーツ、パイナップルを丸かじりしているかのような活き活きとした風味や香りを引き出しています。
（スタイル：ヘイジーIPA）

そしてもう一樽は、Speakeasy　Double Daddy IIPA（スピークイージー　ダブルダディIIPA）が開栓です！！

しっかりとした苦みとともに感じられるモルトの甘味。絶妙なバランスがアルコール度数の高さを忘れさせちゃいますね。

Speakeasy　Double Daddy IIPA（USA）
スピークイージー　ダブルダディIIPA（アメリカ）
スタイル：インペリアルIPA（ABV：8.5%　IBU：85）
チクチクとした青々しい草やグレープフルーツ、アプリコット、マンゴー、タンジェリンなどのアロマ。刺激的な苦みと共にシトラス・トロピカルフレイバーが広がり、かすかにビスケットのようなモルトのニュアンスがバランスを取る。フィニッシュはドライで青々しい苦み。

本日は7種類の樽生ビールをご用意しております。ちょっとアルコール度数高めが揃っていますが、どちらも美味しいので是非！！

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.お休み
6.Modern Times　Proxima（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：40）
7.お休み
8.Pizza Port　Kook Double IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%）
9.Speakeasy　Double Daddy IIPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：85）
10.Belching Beaver　Viva La Beaver（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：28）

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
　開店　　　　　　　　　16:00
　アルコールの提供　　～19:00
　店内利用　　　　　　～19:00
　テイクアウト　　　　～20:00
　閉店　　　　　　　　　20:00

ビール

樽ビールもテイクアウトできます！

2020年4月24日 MIHAMA BASE

本日も16時から20時までの営業とさせていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできますよ！！
イートインは19時まで、以降は20時までテイクアウトのみです

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

今日はフードメニュー少な目で営業させていただきます。

そしてテイクアウトも可能なビールたちですが、何と言っても目玉は昨日開栓したSTONE　Enjoy by 4.20 IPA（ストーン　エンジョイバイ 4.20 IPA）！！

やっぱり美味しいですし、限られた時にしか飲めない超限定ビールですんで、タイミングあう方は是非お試しくださいね♪

ちなみに30L樽で入ってきていますが、残り3分の2くらいですね！！

そしてModern Timesもやっぱり美味しいですね！進化したOrderville、唸っちゃいますね♪

本日は9種類の樽生ビールをご用意しております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.STONE　Enjoy by 4.20 IPA（アメリカ）
（ABV：9.4%　IBU：90）
6.Modern Times　DDH Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：55）
7.Speakeasy　Blind Tiger Imperial IPA（アメリカ）
（ABV：10.2%　IBU：100+）
8.Thorn Brewing　The Essentials Pine Hollows（アメリカ）
（ABV：7.0%）
9.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
10.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
（ABV：6.0%）

ビール

新規開栓3樽！！19時以降はテイクアウトのみ！

2020年4月22日 MIHAMA BASE

本日も16時から20時までの営業とさせていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできますよ！！
ドリンクも含めて19時までは店内でのイートインも可能ですので、ソーシャルディスタンス維持にご協力の上、どうぞご利用ください。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

昨日、5/6まではドリンクのラストオーダーを19時とさせていただく旨、案内させていただきましたが、本日千葉県に酒類提供時間の要請内容とテイクアウトについて電話で確認をしたところ、テイクアウトに限れば19時以降も問題なし、との回答を得ました。

そこで、19時まではテイクアウト、店内ともに可とし、19時以降はテイクアウトのみとさせていただきます。

たびたびの変更でお客様には混乱をさせてしまい誠に恐縮ですが、よろしくお願いいたします。（これでテレワーク後や仕事後に買って帰っていただきやすいですね！）

さて、新規開栓情報いきますよ！本日は3樽！！

まずは、Modern Times　DDH Orderville（モダンタイムス　DDH オーダーヴィル）が開栓です！！

人気商品Ordervilleの進化版ですね。さすがにめっちゃ美味しい！！アロマもサイコーですよ♪

Modern Times　DDH Orderville（USA）
モダンタイムス　DDH オーダーヴィル（アメリカ）
スタイル：DDH IPA（ABV：7.2%　IBU：55）
もともと素晴らしく美味しいOrderilleを入念にドライホップすることにより、さらに並外れて美味いビールへと進化させました。注いだ直後のアロマからフィニッシュの贅沢な余韻まで、ホップの香りが爆発し続けます。

そして新規開栓2樽目は、Thorn Brewing　The Essentials Pine Hollows（ソーンリューイング　ザエッセンシャルズパインホローズ）が開栓！！

ダンク感溢れるThornらしいウェストコーストスタイルです♪

Thorn Brewing　The Essentials Pine Hollows（USA）
ソーンリューイング　ザエッセンシャルズパインホローズ（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.0%）
Thorn BrewingとBurgeon Beer CompanyとのコラボIPA。Simcoe, Mosaic, Chinookホップを使い、弾けるようなグレープフルーツ、グアバ、松の木の味わいを楽しむことができます。

そして最後3樽目はBREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）が開栓ですよー！！

飲みやすいので女性にも大人気。さわやかな一杯を堪能しちゃってくださいね。

BREWDOG　Elvis Juice（Scotland）
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
スタイル：グレープフルーツIPA　（ABV：6.5%　IBU:40）
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。

あ、あとフードのテイクアウトメニューを忘れてました。こちらです。

そして、明日はいよいよStone Enjoy by 4.20 IPAを開栓予定です！こちらも楽しみですね♪

本日は8種類の樽生ビールをご用意しております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.お休み
6.Modern Times　DDH Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：55）
7.Speakeasy　Blind Tiger Imperial IPA（アメリカ）
（ABV：10.2%　IBU：100+）
8.Thorn Brewing　The Essentials Pine Hollows（アメリカ）
（ABV：7.0%）
9.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
10.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
（ABV：6.0%）

ビール

本日のテイクアウトメニュー！

2020年4月10日 MIHAMA BASE

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

本日もフードのテイクアウトと樽ビールはプラカップで17時から22時までの営業とさせていただきます。

本日のテイクアウトフードのメニューはこちら。

ぜひ、ご利用ください！！

そして本日の新規開栓も2樽！まずはModern Times　Divergent Paths（モダンタイムス　ダイヴァージェントパス）が開栓です！

Modern Times　Divergent Paths（USA）
モダンタイムス　ダイヴァージェントパス（アメリカ）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.2%）
トロピカルでダンクないきいきとしたアロマがまず香り、パパイヤやパイナップルが後を追う。フィニッシュのほのかな苦みが香りや味わいを美しくまとめ上げてくれる。

そしてもう一樽はTopaTopa　Clouds of Thunder Hazy IPA（トパトパ　クラウドオブサンダーヘイジーIPA）が開栓です！！

TopaTopa　Clouds of Thunder Hazy IPA（USA）
トパトパ　クラウドオブサンダーヘイジーIPA（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：6.9%）
SabroとLotusホップを大量に入れることによりココナッツ、オレンジ、パイナップルの禁断の味わいを再現し、仕上げにナツメグを少々投入し、ついに秘伝の飲み物を完成させてしまいました。

本日は8種類の樽生ビールをご用意しております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Punk IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU：35）
5.Maui Brewing　S-Turns（アメリカ）
（ABV：6.4%　IBU：50）
6.Modern Times　Divergent Paths（アメリカ）
（ABV：8.2%）
7.Revision　DIPA（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：70）
8.お休み
9.STONE　Tropic of Thunder Lagar（アメリカ）
（ABV：5.8%　IBU：45）
10.TopaTopa　Clouds of Thunder Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%） 続きを読む本日のテイクアウトメニュー！ →

ビール

新規3樽開栓！Modern Times　Green FuturesとSmog City　IPAとSTONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPAが開栓！！

2020年3月28日 MIHAMA BASE

下田ちゃん最終日の本日は3樽新規開栓です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

早いもんですね。今月最後の週末。仲間が卒業するのはいつもさみしいですが、OL復帰したあともきっと飲みにも来てくれるでしょうし、人手足りない時はヘルプにも来てくれると思うので今夜は笑顔で送りだしましょう！

さー、さっそく行きますよ！まずはModern Times　Green Futures（モダンタイムス　グリーンフューチャーズ）が開栓です！！

ピルスナーモルトと粉砕し麦芽化したオート麦を使用した、並外れてさわやかなヘイジーIPAですよ～(^^♪

Modern Times　Green Futures（USA）
モダンタイムス　グリーンフューチャーズ（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：6.8%）
ホップにはネルソンソーヴィン、ストラタ、センテニアル、シムコーを大量に使い、パイナップル、砂糖漬けのベリー、控えめなハニーデューメロンの香りや味わい。フィニッシュに感じる微かな苦みが全体をまとめ、とても味わい深い逸品に仕上がっています。

そして、2樽目はSmog City　IPA（スモッグシティ　IPA）です！！

これ、好きなんですよね～！！バランスの良いウェストコーストIPAです。どんな食事も邪魔しないIPAらしい綺麗なIPAです！！

Smog City　IPA
スモッグシティ　IPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.3%）
トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙である。

そして最後の新規開栓はSTONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（ストーン　フェアムービーライオンズダブルIPA）が開栓です！！

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

苦味のバランスが絶妙だなぁー。

STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（USA）
ストーン　フェアムービーライオンズダブルIPA（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：8.5%　IBU：60）
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Smog City　IPA（アメリカ）
（ABV：7.3%）
6.Modern Times　Green Futures（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.TopaTopa　Chief Peak IPA（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：75）
8.Modern Times　Mythic World（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU:50）
9.STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：60）
10.STONE　Scorpion Bowl IPA（アメリカ）
（AVB：7.5%　IBU：76）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【3月の定休日】
3/3（火）・3/10（火）・3/17（火）・3/24（火）・3/31（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Modern Times　Mythic World開栓！！

2020年3月27日 MIHAMA BASE

世の中、厳しい状況が続きますね。本日も定期的にドアを開放してウィルス対策をした上で18時にOPENいたします。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

さー、本日はModern Times　Mythic World（モダンタイムス　ミシックワールド）が開栓です！！

ギャラクシーホップをしっかりと感じられるヘイジーなIPAですよ～。ほんのりと桃も感じられ、まさにMythic（神秘的）！！喉に残るホップの苦みも絶妙で美味しいっす！ぜひ、どうぞ♪

Modern Times　Mythic World（USA）
モダンタイムス　ミシックワールド（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.5%　IBU：50）
ギャラクシー、モツエカ、モザイク、サルタナホップを山のように投入したこのIPAは、桃、パッションフルーツ、トロピカル感満載で、熟れた柑橘のような味わいも感じられる。飲む者の心の奥底までも明るく照らしてくれるような魅惑的な味わい。

そして、MIHAMA BASEの天使こと下田ちゃんが、4月からOL復帰となるため今日明日でラスト勤務です！

ほんのちょっと助っ人的に来てくれるはずが、気づけばガッツリとバイトしてくれて本当に助かりました！バイト代をお酒とタクシー代で使いきってしまうんではないかといつもヒヤヒヤしてました笑

最後のタイミングでコロナ騒動になってしまいましたが、ラスト2日楽しんで仕事してもらいたいと思います。

お時間ある方は是非、会いにきてあげてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Ballast Point　Victory at Sea（アメリカ）
（ABV：10.0%　IBU：60）
6.Revision　Reno As Fuck（アメリカ）
（ABV：8.4%　IBU：23）
7.TopaTopa　Chief Peak IPA（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：75）
8.Modern Times　Mythic World（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU:50）
9.Karl Strauss　Murky Poetry（アメリカ）
（ABV：6.3%　IBU：50）
10.STONE　Scorpion Bowl IPA（アメリカ）
（AVB：7.5%　IBU：76）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【3月の定休日】
3/3（火）・3/10（火）・3/17（火）・3/24（火）・3/31（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

新規開栓2樽！Ballast Point　Victory at SeaとModern Times　Star Jungleが開栓！！

2020年3月18日 MIHAMA BASE

セントパトリックスデーの昨日は定休日でした。でも定休日あけの今夜は2樽が新規開栓ですよ～！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

日に日に新型コロナウィルスの影響が出まくっている日本社会ですが、細心の注意をしながらも日常の癒しをご提供できるように今夜もがんばっていきますよー！！

ということで今夜は新規開栓2樽！まず1樽目はBallast Point　Victory at Sea（バラストポイント　ビクトリーアットシー）が開栓です！！

さすがは、Ratebeer.comで100点満点を獲得したインペリアルポーター！これ、美味しいっすね～♪

ロースト感とキャラメルのような甘味のバランスがほぼほぼパーフェクト！10％のアルコール度数をまったく感じさせません。永遠に飲んでいたくなっちゃうほどリッチな時間を約束してくれますよ！！ぜひ！！！

Ballast Point　Victory at Sea（USA）
バラストポイント　ビクトリーアットシー（アメリカ）
スタイル：インペリアルポーター（ABV：10%　IBU：60）
バニラビーンズとコーヒービーンズを使用した、骨太でスムースな口当たりのインペリアルポーター。コーヒーのロースト感とほのかな酸味が、モルト由来のキャラメルのような甘味やバニラのフレーバーと最高のハーモニーを奏でます。

そしてもう一樽の新規開栓はModern Times　Star Jungle（モダンタイムス　スタージャングル）です！！

Modern Timesが「よく晴れた日の田園を流れる小川のよう」と表現する美しく爽やかなピルスナーです。

ヘイジーなピルスナーなんですが、とっても爽やかでホッピー！これ、桜の下で飲みたくなっちゃうヤツですよ！！

今夜の一杯目はコレで決まりですね♪

Modern Times　Star Jungle（USA）
モダンタイムス　スタージャングル（アメリカ）
スタイル：ヘイジーピルスナー（ABV：5.5%　IBU：35）
ネルソンソーヴィンとモザイクホップをたっぷりと使い、控えめなモルト感が特徴的なホッピーピルスナー。とても飲みやすく、ブルーベリーやマンゴー、白ブドウ、ライチなどの香りであふれており、ほのかにモルトの甘みも感じられる。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Coconut Shy（スコットランド）
（ABV：4.9%　IBU：22）
5.Ballast Point　Victory at Sea（アメリカ）
（ABV：10.0%　IBU：60）
6.The Bruery　Loakal Red（アメリカ
（ABV：6.9）
7.O/O Brewing　50/50 Cashmere/Mosaic（スウェーデン）
（AVB：6.5%）
8.BREWDOG　FUNK×PUNK（アメリカ）
（ABV：5.5%　IBU:42）
9.Modern Times　Star Jungle（アメリカ）
（ABV：5.5%　IBU：35）
10.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：70）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【3月の定休日】
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ビール

新規2樽！STONE　Viking Space Probe DIPAとModern Times　Stencil Crew開栓！！

2020年3月8日 MIHAMA BASE

昨日はインポータさんからいただいたSTONEのミラーを設置してゴキゲンです！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

今回いただいたミラーはTropic of Thunder Lagerのヤツ！なかなかにCoolですね♪

エイジング加工された感じも雰囲気あります♪

こういうBrewery Goodsってテンションあがりますね！！

ということで本日の新規開栓いってみましょー。まずはSTONE　Viking Space Probe Double IPA（ストーン　ヴァイキングスペースプローブダブルIPA）が開栓です！！

宇宙船が旅をする遥か彼方の星雲を思わせるようなモヤがかかったこのビールにはEllaやCitraなどのジューシーなホップが使われています。

ストーンらしいアンフィルタードなダブルIPAを楽しんじゃってくださいね♪

STONE　Viking Space Probe Double IPA（USA）
ストーン　ヴァイキングスペースプローブダブルIPA（アメリカ）
スタイル：アンフィルタードダブルIPA（ABV：8.5%）
たくさんのトロピカルフルーツが混ざり合ったような味わいの中に、パイナップル、グアバ、ライムの皮、微かなパクチー。アロマにはパイナップル、ピーチ、ライチ、スイカ、パパイヤにマシュマロを想わせる特徴があります。

そしてもう一樽の新規開栓は、Modern Times　Stencil Crew（モダンタイムス　ステンシルクルー）が開栓！！

シムコー、シトラ、アマリロをがっつり感じられるヘイジーなダブルIPAですよー。やっぱりModern Timesは間違いないっすね！！

めっちゃ限定なビールですので是非お早めにどうぞ♪

Modern Times　Stencil Crew（USA）
モダンタイムス　ステンシルクルー（アメリカ）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.5%）
Modern Timesのホッピーなビールに対する飽くなき探求心の結果造りだされたヘイジーダブルIPA。シムコー、シトラ、アマリロホップがたっぷり使われ、トロピカルフルーツや柑橘類を思わせる心地よいフレーバーで満ちている。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Coconut Shy（スコットランド）
（ABV：4.9%　IBU：22）
5.Pizza Port　Surfari（アメリカ）
（ABV：7.2%）
6.潮風ブルーラボ　しばくぞエール（千葉）
（ABV：9.0%　IBU：90）
7.Collective Arts　Surround Sound（カナダ）
（AVB：8.2%）
8.Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：60）
9.Modern Times　Stencil Crew（アメリカ）
（AVB：8.5%）
10.STONE　Viking Space Probe Double IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%）

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