月別アーカイブ: 2017年7月

ビール

2樽開栓！エボリューション　ロットナンバー3とコロナド　ラッシュオブホップス！！　

早いもので気がつけば7月も最終日ですね！ビールが美味しい陽気ですよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

なんとも真夏にピッタリのビールが2樽開栓ですよ～！！！

まずはアメリカでも国内有数のリゾート地であるサンディエゴのコロナド島に本拠を置くCoronadoから新作が入ってきました！！

4ヶ月ごとに入れ替わりでリリースされるドラフト限定ラインナップ“The Brewers Series” からの作品、Coronado　Rush of Hops
（コロナド　ラッシュオブホップス）樽生が開栓です！！

ちなみに今回のバッチではABVが5.9%となっています。（もともとのスペックを見ると6.5%と書いてあったので少しライトになったのかな？）

“Rush of Hops”という名の通り、鮮烈なホップの風味が押し寄せる味わいで、それでいてどこか爽やかな風味。ゴクゴクいけちゃいます♪

Coronado　Rush of Hops
コロナド　ラッシュオブホップス樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：5.9%　IBU：55）ハーフ￥８００
大量のMosaic、Citra、Chinookホップでドライホップすることにより、トロピカルフルーツ、松、シトラスの風味を余すことなく引き出したクラシックな味わいのウェストコーストスタイルIPA。“Rush of Hops”という名の通り、鮮烈なホップの風味が押し寄せる味わい。

 

そして、もう一樽は日本初上陸のブルワリーから。

Evolution　Lot No.3（エボリューション　ロットナンバー３）樽生が開栓です！！

Evolution Craft Brewingは、メリーランド州を中心に10箇所のレストランを運営するブルワリーでレストラン運営をしているブルワリーとして、食事との最高のペアリングになるバランスの良いビールを造ることをゴールに掲げています。

2009年のブルワリーオープン以来、生産量を増やし続け、アメリカ東海岸広域で販売されていますが、今回アメリカ以外で流通するのは、日本が初なんですね。

そんなビールがここ、稲毛海岸で飲めちゃいますよ♪

これ、うまいっすよ！！まだまだ美味しいビールはたくさんあるんだなーと実感しました。

作り手のみならず、ビールが好きすぎてビールの輸入を始めちゃったインポーターさんの想いまでも乗っかっているこのビール。飲んで損はありません！！

Evolution　Lot No.3
エボリューション　ロットナンバー３樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：6.8%　IBU：65）ハーフ￥８００
1バレルあたり1kg以上のホップをふんだんに使用したアメリカンスタイルIPA。フルーツを感じるほのかな甘みと苦味のバランスのとれたドリンカビリティの高いIPA。Evolution Craft Brewingのフラッグシップビール。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Coronado　Rush of Hops（アメリカ）
6.Evolution　Lot No.3（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Anchor　IPA（アメリカ）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

やはり安定のニガウマ！ブリュードッグ　ジャックハマー開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜、7  Fjell　Floien IPA（シュー フィエル　フロイエンIPA）樽生が打ち抜きとなり、BREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生が開栓となりました！！

2週間ぶりに帰ってきましたね♪

やはり、このビール。少しの間飲まないと、飲みたくて飲みたくて仕方なくなっちゃうんです！！

苦みもアロマも申し分なし！！何杯でも飲み続けられるのも魅力ですよね♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー樽生　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

そして今夜は、Modern Times　Tetra City（モダンタイムス　テトラ シティー）樽生もFounders　All Day IPA（ファウンダース　オールデイIPA）樽生も打ち抜きの予感・・・。

タイミングが合えば、いつも以上にたくさんの種類のビールを堪能できちゃうチャンスですよ～(^^♪

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Tetra City（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Anchor　IPA（アメリカ）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

サンフランシスコ発！アンカーIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今日はサンフランシスコより老舗中の老舗から夏季限定のビールが登場ですよ！！

Anchor　IPA（アンカー　IPA）樽生が開栓です！！！

アンカー社は1896年アメリカサンフランシスコにて創業。「スチームビール」の名称で地元サンフランシスコで名声をあげたものの次第に衰退。しかし1965年前社長のフリッツ・メイタグ氏が閉鎖寸前のアンカー社を買収し半世紀ぶりに復活したスチームビールは、アメリカ全土でも評判となり現在でもクラフトビール運動のパイオニアとなって活動を続けています。

そんなアンカー社の夏季限定ビールですから、飲んでみるしかないですよね♪

麦芽そのものの味を強く感じられるビールですよ～！！

Anchor　IPA
アンカー　IPA樽生　（アメリカ）
￥１，１００　（ABV：6.5%）ハーフ￥７００
2種類の大麦麦芽と6種類のユニークなホップを使用し、複雑なアロマ、強い苦みが特徴的なビール。ラベルには、19世紀のゴールドラッシュ全盛の時代「幸福・冒険・成功」のシンボルであった象が描かれています。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Tetra City（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.7 Fjell　Floien IPA（ノルウェー）
8.Anchor　IPA（アメリカ）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

華金です！モダンタイムス！ファウンダース！シューフィエル！！ほかにもたくさん！！

ここ数日、なんともスッキリしないお天気でしたが、今日はやっと晴れて蒸し暑い一日となりましたね。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今週も色々と美味しいヤツの開栓が続いていますよ～。

改めて、全部飲みたくなっちゃうビールばかりです♪

昨日開栓したModern Times　Tetra City（モダンタイムス　テトラ シティー）樽生

フルーティで8.7%のアルコール度数は感じられないおいしさですよ！！

そして、グビグビ系のFounders　All Day IPA（ファウンダース　オールデイIPA）樽生

仕事終わりの一杯目にはピッタリです♪

さらにノルウェーの7  Fjell　Floien IPA（シュー フィエル　フロイエンIPA）樽生

アメリカクラフトビールとは異なるノルウェーらしい味わいを堪能しちゃってください♪

そしてそして、カクテルのようなLiefmans （リーフマンス）樽生

これならビール苦手女子も美味しく飲めちゃいますよ♪

もちろん安定のGUINNESSやハートランド、ヒューガルデン、パンクIPAも揃ってますから、樽生ビールだけでも色々楽しめちゃいます！！

楽しく仲間とワイワイ飲むもよし！カウンターでゆったりと飲むもよし！！ロッテ戦観ながら飲むもよし！！！

19時までならハッピーアワーでお得に飲めちゃいますよ～(^^♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Tetra City（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.7 Fjell　Floien IPA（ノルウェー）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

トロピカルアロマが爆発！モダンタイムス　テトラ シティー開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの新作が入ってきました！

Modern Times　Tetra City（モダンタイムス　テトラ シティー）樽生が開栓です！

今回はCitra、Simcoe、Cascadeホップのトロピカルなアロマがグラスの中から爆発する最強のダブルIPAですよ～♪

これ、はっきり言って激ウマです！！

液色からは想像でいないくらいしっかりとした味わいとアルコール度数を感じさせない飲みやすさ。

もうね、美味しいダブルIPAのど真ん中、きちゃってますよ！！

ちなみにTetra Cityとはアメリカの思想家バックミンスター・フラーが1965年に計画した巨大ピラミッド型建造物で、これはサンフランシスコ湾に浮かぶはずだった海の上のユートピア的住居の事です。Modern Timesらしいネーミングですね～！

Modern Times　Tetra City
モダンタイムス　テトラ シティー樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：8.7%　IBU：60）ハーフ￥８００
毎月独創的なスペシャルビールを月替わりで送り出す、月刊Modern Timesからの作品。口にした瞬間、シトラスやトロピカルフルーツの強烈なアロマが口内に広がる最強のダブルIPA。心地よいダンクネスと苦味を伴ったミディアムボディーでドライなフィニッシュ。

この激ウマなダブルIPA。飲み損なうと二度と飲めないかもしれませんよ～！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Tetra City（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.7 Fjell　Floien IPA（ノルウェー）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

ノルウェーから！シューフィエル　フロイエンIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

定休日明けの水曜日！本日はノルウェーから初めて取り扱うブルワリーのビールが登場です！！

7  Fjell　Floien IPA（シュー フィエル　フロイエンIPA）樽生が開栓です！！！

 

 

2013年創業のベルゲン近郊に所在するブルワリーで7Fjellは「7つの山」を意味していて、ベルゲンを囲む7つの山から由来しています。

ブルーマスターのGahr Smith Gahrsen（ガール・スミット・ガーシェン）は「ノルウェークラフトビール革命の父」と称されNorwegian Brewery Associationから表彰されており、以前は数々のホームブルーイングのコンテストで優勝もしているんですね。

また、Ratebeer Best 2014 Top New BrewersでもTop10にランクインしており、新しいブルワリーながらも実力のあるブルワリーですよー！！

18世紀や19世紀の伝説的な材料や製法をベースとして、その中で新しいやり方を織り交ぜていくことをビール造りのコンセプトとしていて、ノルウェーらしいシンプルでバランスの良い味わいのビールになっていますよ♪

7  Fjell　Floien IPA
シュー フィエル　フロイエンIPA樽生（ノルウェー）
￥１，３００（ABV：6.9%　IBU：75） ハーフ￥８００
ベルゲン観光の名所でもある、ベルゲンを囲む7つの山のひとつフロイエン山から由来しています。柑橘系の香りとモルト感のバランスがとても素晴らしいIPAです。

まずはサクッとお試しください(^^♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.7  Fjell　Floien IPA（ノルウェー）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火

INFORMATION

本日はお休みです（7/25）

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日7/25（火）は、当店お休みとさせていただいております。

明日、7/26（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火）

ビール

日がな飲めちゃう！ファウンダース　オールデイIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

休みの日って何もしないで、日がなビールでも飲んでのんびりしたい日ってありますよね？笑

そんな日にピッタリの飲みやすビールが開栓していますよ！

アメリカ中西部、ミシガン州グランド・ラピッズよりFounders　All Day IPA（ファウンダース　オールデイIPA）樽生が開栓しました！！

All Day IPAはセッションIPAの先駆けにして、チャンピオンたる存在なんです。バランスが取れていながら香り豊かで、名前の通り日がな一日飲み続けていられるますよ～(^^♪

“Brewed for us”の信念のもと、「アルコール度数が低いのにホップの香りを楽しめる、味わいのあるビール」を造っただけのことはありますね。

何杯でも飲んじゃってくださいね♪

Founders　All Day IPA
ファウンダース　オールデイIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：4.7%　IBU：42） ハーフ￥８００
名前の通り日がな一日飲み続けていられる最高傑作。ドライホッピングからくる芳しいグレープフルーツアロマ、キレのある苦味、心地よいモルトのボディーを持ちながらアルコール度数は5%を切るというクラフトビールの歴史を変えたセッションIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.Founders　All Day IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火

ビール

今月も登場！グリーンフラッシュ　ウエストコーストIPA開栓！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

またまた１ヶ月ぶりでGreen Flash　West Coast IPA（ウエストコーストIPA）樽生が開栓しました！！

なんだか最近は月イチのペースでこのビール登場してます(^^♪

アルコール度数は8.1%！ドライホッピングの量を増加してホップのフレイバーを強調し、ジューシーでグレープフルーツのような香りと柑橘系のアロマを実現しています。

GreenFlash　WEST COAST IPA
グリーンフラッシュ　ウエストコーストIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：8.1%　IBU：95）ハーフ￥８００
トロピカルフルーツやグレープフルーツ、スパイシーさ、松、シトラス感、フローラルでハーバルなアロマ、刺激的ともいえるホップの苦味と爽やかさが何層にも広がり調和しています。
複数種類からなるホップの苦味の中にモルトの程よいビスケット香が感じられ、とてもしっかりした苦味が襲いかかってきますが、スムースでフルーティーなフィニッシュです。

さらに、OSKAR BLUES　IPA（オスカーブルース　IPA）樽生が打ち抜き間近となっていますよ～！！

こちらもお飲み逃しないように(^^♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　WEST COAST IPA（アメリカ）
6.OSKAR BLUES　IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火

ビール

デリシャスIPAが打ち抜き間近！次樽はウエストコーストIPA！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

OSKAR BLUES　IPA（オスカーブルース　IPA）樽生が開栓となり、多くのお客様が飲んでくださいました。

暑いこの季節にピッタリのIPAで、評判も上々です(^^♪

そして、久しぶりのSTONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）が早くも打ち抜き間近となっています！

まだ飲んでいない方は、仕事が終わったら急いでMIHAMA BASEへGOですよ！！

そして、こちらが打ち抜きとなりますと、またまた人気のGreenFlash　West Coast IPA（グリーンフラッシュ　ウエストコーストIPA）樽生が開栓となる予定です。こちらは何度飲んでもまた飲みたくなっちゃうヤーツですよね♪

この週末も美味しいビールが目白押しとなりますよ～。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.OSKAR BLUES　IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Liefmans（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/4（火）・7/11（火）・7/18（火）・7/25（火