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【稲毛海岸】8年目スタートは新規開栓6樽!!

11/9(月)から13(日)まで続いた7周年イベントでは、たくさんの方にご来店いただき、改めまして御礼申し上げます。本当にありがとうございました!!

8年目スタートの稲毛海岸は6樽の新規開栓ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

まだまだ至らぬ点も多いお店ではありますが、8年目も皆さんと一緒に盛り上げていきたいと思いますので、ご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願いいたします!!

さー、本日は新規開栓6樽!!まずは、Belching Beaver Dam Good Decade IPA(ベルチングビーバー ダムゴッド ディケードIPA)です!!

あまりにも美味しくってパーティ序盤で打ち抜きとなってしまったBelching Beaverの10周年ビールですが、飲みたかったという方も多かったので、今日2樽目を繋いじゃいます!!

Belching Beaver Dam Good Decade IPA(USA)
ベルチングビーバー ダムゴッド ディケードIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.9%) 
Belching Beaverの創業10周年記念ビール。El Dorado、Simcoe、Mosaicホップを使った無濾過のIPAに対し、植物精油に含まれるテルペンを添加することでダンク感を超強化した新世代IPA!

そして2樽目の新規開栓は、Tonewood Improv(トーンウッド インプルーブ)です!

柔らか~い、一杯ですよ♪

Tonewood Improv(USA)
トーンウッド インプルーブ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
オーツ麦による柔らかさ、シトラ、シムコー、チヌークホップによるストロベリー、ピーチ、パイナップルのアロマ、パッションフルーツのフレーバー。

3樽目の新規開栓は、Moon Dog×LERVIG Mooseroo(ムーンドッグ×ラーヴィグ ムーサルー)です!!

Moon DogとLERVIGのコラボ!ワクワクしちゃいますね♪

Moon Dog×LERVIG Mooseroo(Australia)
ムーンドッグ×ラーヴィグ ムーサルー(オーストラリア)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.5%)
パッションフルーツ、オレンジジュース、松の樹脂のパンチが混ざった、厚みのあるジューシーなビールです。

4樽めは、Collective Arts IPA No.22(コレクティブアーツ IPA ナンバー22)です!!

Collective Artsはハズレないですね~♪

Collective Arts IPA No.22(Canada)
コレクティブアーツ IPA ナンバー22(カナダ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.5%)
ライムを想わせる爽快な⾵味にグァバの様なトロピカルなフレーバー、ココナッツの様なキャラクターにフローラルさが少々感じられる。スムースな⼝当たりと共に滑らかなフルーティーさが⼝内に広がり、程良い苦みと共にドライに締めくくられる。少々複雑な味わいが楽しい一杯。

5樽目の新規開栓は、Lone Pine Mist Machine(ローンパイン ミストマシーン)です!!

甘さと苦さのバランスが絶妙♪

Lone Pine Mist Machine(USA)
ローンパイン ミストマシーン(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0%)
アロマはマーマレード、オレンジピール、モルトの甘い風味、そしてピーナツバターキャンディーのような印象。甘美な口当たりの後に砂糖漬けのミカンの皮やタフィーキャンディーのような味わいに加えて控えめな苦味が顔を出します。

最後の新規開栓は、Catamount IPAカタマウント IPA)です!!

東海岸のクラフトブリュワリーのパイオニアのフラッグシップ!王道のNew England IPAですよ♪

Catamount IPA(USA)
カタマウント IPA(アメリカ)
スタイル:NE IPA(ABV:6.2%)
色味には小麦由来の濁りがあり、口当たりは柔らかく優しいアロマ。モルトの味わいとホップ由来の松、柑橘の皮、パイナップル感のバランスの取れたフレーバーです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belching Beaver Dam Good Decade IPA(アメリカ)
(ABV:6.9%)
5.Tonewood Improv(アメリカ)
(ABV:8.0%)
6.Moon Dog×LERVIG Mooseroo(オーストラリア)
(ABV:7.5%)
7.Collective Arts IPA No.22(カナダ)
(ABV:7.5%)
8.Lone Pine Mist Machine(アメリカ)
(ABV:8.0%)
9.Catamount IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/1(火)・11/8(火)・11/14(月)・11/15(火)・11/22(火)・11/29(火)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】いよいよ本日より7周年イベント開催!!

本日11/7(月)より7周年イベント開催ですよー!!終日ハッピーアワーの他、ブルワリーグッズが当たる抽選もあります!!もちろん新規開栓だってありますよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

2015年11月にグランドオープンしました当店WORLD BEER&DINING  MIHAMA BASEですが、お陰様を持ちまして7周年を迎えることができました。

この7年間、社会情勢も含め色々なことがありました。そうした中、何とかお店を継続できましたのも、ご来店いただいておりますお客様、仕入れ先様、友人の皆様、現役のスタッフ、卒業していった元スタッフ、かかわってくださる全ての方々のお陰です。本当にありがとうございます。心より感謝いたします。

そんな皆様にささやかではありますが、感謝の気持ちを込めて7周年記念セール(11/7(月)~12(土)まで)や7周年パーティ(11/13(日)開催)を含め、11/7(月)~13(日)までは周年イベントWeekを開催させていただきます。ぜひぜひ、ご来店くださいませ。

【2022/11/7(月)~12(土)】
●7周年記念セール!終日ハッピーアワー!!】
樽生ビールはパイント200円OFF(ハーフは100円OFF)、ボトル・缶ビールは100円OFFでご提供します♪

ビールまたはアルコールドリンクを1杯飲むたびにブルワリーグッズがもらえるくじ引きができます!!

今回もインポーター様やブルワリー様のご協力でたくさんのグッズが用意できました♪

A賞:キャップやTシャツ、バックなど合計20点
B賞:グラスやクージーなど合計16点
C賞:コースターやボトルオープナーなど合計19点
D賞:缶バッジなど合計47点

その他、ハズレの場合も無くなるまではステッカーなどを差し上げます!!

●11/7(月)~12(土)の期間中に3回ご来店いただくと、オリジナルトートバックをプレゼント!!

持ち紐のデザインもかわいく、容量も10Lなので、使い勝手良さそうですよ~!!来週は3回来店して是非ゲットしちゃってください♪

そして、本日からは7周年記念Tシャツも販売開始です!!

価格は税別3,500円(税込3,850円)、XXLサイズは税別3,800円(税込4,180円)でネイビーとサンドカーキの2色展開となります。

ご用意のあるサイズはS、M、L、XL、XXLとなります。

今回はスタッフのYumeがデザインしてくれました!枚数に限りがございますのでお早めに♪

さー、そして本日も新規開栓ありますよ!!Lone Pine Oh-J(ローンパイン オージェイ)が開栓です!!

シトラス感いっぱいのダブルIPAですよ♪オレンジ果汁ゼロなのにオレンジの味わいしっかりあります!!人気のビールなのでお早めに♪

Lone Pine Oh-J(USA)
ローンパイン オージェイ(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.1% IBU:61
) 
シトラス感たっぷりのフレーバーを生みだす厳選したホップを、苦みが抽出されにくいタイミングで投入。柑橘や南国果実、オレンジの香りや味わいを連想させてくれるホップフレイバーが特徴のジューシーなダブルIPA。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE w00tstout 10.0(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:45)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
6.Lone Pine Oh-J(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:61)
7.Beachwood Electrohop IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:60)
8.Firestone Walker Hopnosis IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:45)
9.Surly Drips & Drops (アメリカ
(ABV:7.4%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/1
(火)・11/8(火)・11/14(月)・11/15(火)11/22(火)・11/29(火)

【7周年パーティ開催】 11/13(日)15:00~24:00
※営業時間がいつもとは異なりますのでご注意ください
会費:4,000円(税込)樽ビール1Pintを対象としたドリンクチケット3枚付き
※追加ドリンクチケット 1枚1,200円(税込)
※追加ソフトドリンクチケット 1枚600円(税込)
(ドリンクチケット1枚はソフトドリンクチケット2枚と交換できます )

何時に来て、何時に帰ってもOK!フードの持ち込み可ですよ♪

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】新規開栓3樽!!

さー、土曜日ですよ!ミハマベースマクハリは3樽の新規開栓ですよ!!15時OPNEですので、早い時間から飲んじゃってください♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

それにしても打ち抜きのタイミングは重なるもので、昨夜一気に3樽が打ち抜きとなりましたね!!でも、そのおかげで今日は新規開栓が3樽です♪

まずは新規開栓の1樽目!Lone Pine Tessellation(ローンパイン テセレイション)が開栓です!!

2015年にポートランドで創業したLone Pineは今もっとも熱いブルワリーのひとつです!

モザイクホップを使ったダブルIPAらしく、ジューシーな桃のアロマが魅惑的なので、ぜひ、飲んじゃってくださいね♪

Lone Pine Tessellation(USA)
ローンパイン テセレイション(アメリカ)
スタイル:モザイクダブルIPA(ABV:8.1%

生き生きとした味わいだが、驚くほど柔らかで丸みのある口当たり。ドライホッピングに加え、ワールプール中にもしっかりとホップを使うことにより、ブルーベリーやマンゴー、熟したジューシーな桃を想わせるモザイクホップの複雑なアロマを引き出している。

そして2樽目はBelching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)が開栓です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

多くのファンの心を掴んだこのビールは、ローストピーナッツ、ダークチョコレート、コーヒーのアロマが香り、スムースでとても飲みやすいミルクスタウトとなっています。

ピーナッツバターの香りに包まれてなんだかビールとは思えない感じ。それでも決して甘ったるくはないのですごくドリンカブルです♪

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(USA)
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
スタイル:ミルクスタウト(ABV:5.3% IBU:30)
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。

そして最後の新規開栓はSociete Bulbous Flowers(ソサイエティ バルバス フラワーズ)です!!

これ、ほんとアロマが華やかなんで、是非ぜひその香りを楽しみながら飲んじゃってくださいね♪

Societe Bulbous Flowers(USA)
ソサイエティ バルバス フラワーズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.2%) 
ホップ由来の鮮やかで華やかなアロマを「色とりどりに咲き誇る球根の花」に例え名付けられたビール。 口当たりはまるで空に浮かぶ雲のように柔らかく、桃や柑橘、パイナップル、オレンジのような味わいと穏やかな苦みが特徴。

樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.West Coast Brewing/Poster Haze(Hazy Double IPA)/Shizuoka JPN/ABV:8.0%

3.Deschutes/Squeezy Rider(West Coast IPA)/Oregon USA/ABV:7.0%

4.STONE/Buenaveza(Lager)/California USA/ABV:4.7%

5.Interboro/Premiere(DDH Hazy IPA)/New York USA/ABV:6.0% IBU:30

6.Lone Pine/Tessellatin Mosaic Double IPA(Double IPA)/Maine USA/ABV:8.1%

7.Societe/Bulbous Flowers(Hazy IPA) /California USA/ABV:7.2%

8.Belching Beaver/Peanut Butter Milk Stout(Stout) /California USA/
ABV:5.3% IBU:30


MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
ミハマベース ビアスタンドマクハリ
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

【幕張 11月の定休日】
・11/7(月)・11/8(火)・11/13(日)・11/14(月)・11/21(月)・11/22(火)・11/28(月)
※11月は稲毛海岸WORLD BEER & DINING  MIHAMA BASEの7周年イベントなどもあるためお休みが変則的です。ご注意ください。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

定休日あけは新規開栓3樽!!

定休日あけの水曜日!本日は新規開栓が3樽ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めはLone Pine Mosaic DDH Oh-J(ローンパイン モザイクDDHオージェイ)です!!

濁ったオレンジ色の液体は本当のオレンジジュースの様なビジュアルですよ~♪

Lone Pine Mosaic DDH Oh-J(USA)
ローンパイン モザイクDDHオージェイ(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0%) 
大人気Oh-Jシリーズの新商品がついに登場!1バレル(159L)当たり7ポンド(3.2kg) ものMosaicホップでダブルドライホッピングする事で、濃厚で力強いホップ由来のベリー、バニラ、シトラスのような味わいのDouble IPAが完成。

そして2樽目の新規開栓はWest Coast Brewing Full Hop Alchemist v23(ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメスト V23)です!!

Full Hop AlchemistもいよいよVer23まできました!!間違いのない、ヘイジーダブルIPAですよ~♪

West Coast Brewing Full Hop Alchemist v23(JPN)
ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメスト V23(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%) 
梨やメロン、パパイヤのアロマ。甘みをともなった黄色いマンゴーにパパイヤのトロピカルなフレーバーに、ほんの微かに感じるグレープフルーツ。しっかりとしたボディにはジューシーな口当たりがセットに。ふわっと漂うメロンの風味が広がり、舌の上でシトラスな苦みを感じる締めくくり。

そして最後の新規開栓は、West Coast Brewing The Technician(ウェストコーストブリューイング ザ テクニシャン)です!!

当店では珍しくサワーですが、ジメジメとした梅雨時にピッタリなビールですよ~!!最初の一杯で飲むもよし!間に挟んでみるもよし!!締めの一杯でもあっちゃいますね♪

West Coast Brewing The Technician(JPN)
ウェストコーストブリューイング ザ テクニシャン(静岡)
スタイル:ケトルサワー(ABV:6.0%) 
すべてをふんわり包み込むシナモンのアロマ。その奥に感じる、はちみつとココナッツ。酸味をともなったオレンジやべっこう飴のような風味と、カカオの香ばしさが心地良さ抜群。後口にはシナモンやカカオの余韻が広がり、苦みは少なめ。何とも味わい深い一杯に。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Ruin Ten Triple IPA(アメリカ)
(ABV:10.8% IBU:110)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:AVB:5.3% IBU:30)
6.Lone Pine Mosaic DDH Oh-J(アメリカ)
(ABV:8.0%

7.West Coast Brewing Full Hop Alchemist v23(静岡)
(ABV:8.5%)
8.West Coast Brewing The Technician(静岡)
(ABV:6.0%)
9.Toppling Goliath Pseudo Sue(アメリカ)
(ABV:5.8
%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
※6/6(月)・6/7(火)・6/14(火)・6/21(火)・6/28(火)

本日は18時開店!新規開栓2樽!!

本日は都合により18時OPENとなります。新規開栓は2樽ですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

あっという間に11月ですね!今月11/12(金)13(土)14(日)は6周年セールを開催予定です。詳細は改めてご案内しますね♪

さー、本日の新規開栓1樽めは、Fair State Mirror Universe Hazy IPA(フェアステイト ミラーユニバース ヘイジーIPA)が開栓です!!

際立つモルトキャラクターと究極なフルーティー感のバランスが絶妙。ホップはCitra、Mosaic、El Doradoを使用、ダブルホッピングで仕上げたHazy IPA。甘すぎないトロピカル加減が程よく、爽やかですよ~♪

Fair State Mirror Universe Hazy IPA(USA)
フェアステイト ミラーユニバース ヘイジーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.0% IBU:33)
よく熟したマンゴーやタンジェリンの甘いフルーティーアロマが溢れ、グレープフルーツのようなシトラス感と松のような苦みがほのかに感じられる。味わいも香りと同様に、ジューシーなフルーティーフレバーが押し寄せ、タンジェリンやマンゴー、パイナップルやグァバの味わいと共に、爽やかなシトラスフレーバーが楽しめる。

そして、もうひと樽の新規開栓は、Lone Pine Tessellation(ローンパイン テセレイション)です!!

2015年にポートランドで創業したLone Pineは今もっとも熱いブルワリーのひとつです!

モザイクホップを使ったダブルIPAらしく、ジューシーな桃のアロマが魅惑的なので、ぜひ、飲んじゃってくださいね♪

Lone Pine Tessellation(USA)
ローンパイン テセレイション(アメリカ)
スタイル:モザイクダブルIPA(ABV:8.1%

生き生きとした味わいだが、驚くほど柔らかで丸みのある口当たり。ドライホッピングに加え、ワールプール中にもしっかりとホップを使うことにより、ブルーベリーやマンゴー、熟したジューシーな桃を想わせるモザイクホップの複雑なアロマを引き出している。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Collective Arts Good Monster(カナダ)
(ABV:8.0%)
5.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

6.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)

7.Lone Pine Tessellation((アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
9.Belching Beaver Viva La Beaver
(ABV:7.5% IBU:28)

【10/25(月)以降の営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/2(火)・11/9(火)・11/15(月)・11/16(火)・11/24(水)・11/30(火)
※11/23(火祝)は営業いたします。

【6周年イベント】
11/12(金)・13(土)・14(日)は6周年セール開催!

10/1(Fri)15:00 REOPEN!!

緊急事態宣言に伴い9/30(木)まで休業中です。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いよいよ明日!10/1(金)15:00より営業再開いたします!!

長かったーーー。大人になってからこんなにも休みが長く、仕事がしたくてしたくてたまらない日々を過ごすなんて思ってもみなかったですよ。残念ながら通常営業とまではいきませんが、限られた時間の中で精いっぱい頑張りたいと思います!!

さー、再開時のラインナップ紹介も今日が最後!本日ご紹介するのはTap.8!!Lone Pine Quantum Cuddle Kitten(ローンパイン クォンタム カドル キティン)が開栓予定です!!

ローンパイン クォンタム カドル キティン(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:7.8%)

毎回ホップのバリエーションを変える3部作ビールの最終話。Ella、Citra & Galaxyホップを使用。新しいホップの組み合わせと、新しいドライホッピングのテクニックにフォーカスしたDouble IPA。

明日には皆さんを笑顔でお迎えできますね!楽しみすぎて今夜は寝まれそうにありません♪

【10/1の樽生ビール(予定)】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Smog City 10th Anniversary IPA(アメリカ)
(ABV:6.5%)
5.Revision Disco Ninjaアメリカ)
(ABV:7.0%  IBU:40)

6.STONE Imperial Star Fawker Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:75)
7.Maui Brewing Double Overhead IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+)

8.Lone Pine Quantum Cuddle Kitten(アメリカ)
(ABV:7.8%)
9.お休み


【10/1(金)~10/24(日)の営業時間について】
平日:15:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
土日祝:13:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)

 

Maui Big Swell IPAとLone Pine Tessellationが開栓!!

本日は新規開栓が2樽!!15時Open 20時Close(19時ラストオーダー)ですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

8/22(日)までまん延防止等重点措置が継続されています。引き続き、千葉県からの要請に従い営業時間は20時まで(お酒の提供は19時まで)、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただいております。また改めましてのお願いで恐縮ですが、マスク会食の徹底にご協力ください。

さー、本日の新規開栓ひと樽目は、Maui Brewing Big Swell IPA(マウイブリューイング ビッグスウェルIPA)が開栓です!!

Big, Hoppy, Bold, Smooth, And Hoppy…Did We Mention Hoppy?(強烈で、ホッピーで、力強く、スムースで、そしてホッピーで…えーっと、ホッピーなのは言ったっけ?)”

と説明される通り、ホップアロマ・フレイバーが存分に楽しめるマウイ島生まれのIPAです。これ、昔からファンが多いビールですよね!!もちろん、僕も大好きです!!!

今回は無濾過っぽいニゴリがありますので、若干レシピ変わったのかな?ジューシー感増してます!

アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいを堪能しちゃってくださいね♪

Maui Brewing Big Swell IPA(USA)
マウイブリューイング ビッグスウェルIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.8% IBU:82) 
グレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマ。ホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出します。

そして、もうひと樽の新規開栓は、Lone Pine Tessellation(ローンパイン テセレイション)が美味しいです!!

2015年にポートランドで創業したLone Pineは今もっとも熱いブルワリーのひとつです!前回のOh-Jも美味しかったですが、こちらも爽やかで美味しいっすねー。

モザイクホップを使ったダブルIPAらしく、ジューシーな桃のアロマが魅惑的なので、ぜひ、飲んじゃってくださいね♪

Lone Pine Tessellation(USA)
ローンパイン テセレイション(アメリカ)
スタイル:モザイクダブルIPA(ABV:8.1%

生き生きとした味わいだが、驚くほど柔らかで丸みのある口当たり。ドライホッピングに加え、ワールプール中にもしっかりとホップを使うことにより、ブルーベリーやマンゴー、熟したジューシーな桃を想わせるモザイクホップの複雑なアロマを引き出している。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Maui Brewing Big Swell IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:82)
5.Fair State Double Strata(アメリカ)
(ABV:8.6%)

6.Lone Pine Tessellation((アメリカ)
(ABV:8.0%)
7.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40)

8.Modern Times Star Cloud(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:50)
9.お休み


【~8/22(日)の営業時間について】
平日:15:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
土日祝:13:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただきます。また人数制限をした上での時短営業のため、ご予約はお受けしておりません。

【7月の定休日】
7/6(火)・7/13(火)・7/20(火)・7/27(火)

Lone Pine Oh-JとFirestone Walker Union Jackが開栓!!

夕方には雨が降り出しそうですが、本日も13時OPENですよー!!今日までは終日ハッピーアワー!!もちろん新規開栓もありますので、早い時間から是非どうぞ!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在、千葉県からの要請に従い1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただいております。また人数制限をした上での時短営業のため、ご予約はお受けしておりません。ご迷惑をお掛けしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

さー、本日の新規開栓ひと樽めは、Lone Pine Oh-J(ローンパイン オージェイ)が開栓です!!

シトラス感いっぱいのダブルIPAですよ♪オレンジ果汁ゼロなのにオレンジの味わいしっかりあります!!人気のビールなのでお早めに♪

Lone Pine Oh-J(USA)
ローンパイン オージェイ(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.1% IBU:61
) 
シトラス感たっぷりのフレーバーを生みだす厳選したホップを、苦みが抽出されにくいタイミングで投入。柑橘や南国果実、オレンジの香りや味わいを連想させてくれるホップフレイバーが特徴のジューシーなダブルIPA。

そして、もうひと樽の新規開栓は、Firestone Walker Union Jack IPA(ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA)ですよ!!

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証!是非、堪能してください♪

Firestone Walker Union Jack IPA(USA)
ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャックIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:70) 
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Beachwood 28 Haze Later(アメリカ)
(ABV:6.8%)
5.Lone Pine Oh-J(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:61)
6.Topa Topa  Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)

7.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:30)

8.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
9.Sierra Nevada Wonderland(アメリカ)
(ABV:7.5%)


【6/21(月)~7/11(日)の営業時間について】
平日:15:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
土日祝:13:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただきます。

※6月中は火曜日も営業いたします。

Lone Pine Chaos Emeralds開栓!!

定休日あけの水曜日!生憎の空模様ですが、新規開栓ありますよ~!!

新型コロナの感染が拡大しています。改めてのお願いになりますが、入店時に加え各席での手指消毒の徹底や食事中は大きな声での会話をお控えいただく等、ご協力をお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日の新規開栓はLone Pine Chaos Emeralds(ローンパイン カオスエメラルド)です!!

最近、Lone Pineが立て続けに開栓しています!今回のChaos EmeraldsはGalaxyとMosaicホップを使ったヘイジーダブルIPAですよ♪

柔らかな味わいが病みつきになっちゃいますね!!

Lone Pine Chaos Emeralds(USA)
ローンパイン カオスエメラルド(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%

GalaxyとMosaicホップを使い、柑橘のアロマにまばゆいトロピカルメロン、スイカ、ライムの味わい。フィニッシュは柔らかく、まるで砂糖漬けのマンゴーのよう。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.Sierra Nevada Dankful IPA(アメリカ)
(ABV:7.4% IBU:55)
7.Modern Times Alien Radio(アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.Lone Pine Chaos Emeralds(アメリカ)
( AVB:8.0%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

連休2日目!17時OPENです!!

連休二日目の今日も天気に恵まれましたね!本日も17時OPENですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は新規開栓がありませんが、Lone Pine Tessellation(ローンパイン テセレイション)が美味しいです!!

2015年にポートランドで創業したLone Pineは今もっとも熱いブルワリーのひとつです!前回のOh-Jも美味しかったですが、こちらも爽やかで美味しいっすねー。

モザイクホップを使ったダブルIPAらしく、ジューシーな桃のアロマが魅惑的なので、ぜひ、飲んじゃってくださいね♪

Lone Pine Tessellation(USA)
ローンパイン テセレイション(アメリカ)
スタイル:モザイクダブルIPA(ABV:8.1%

生き生きとした味わいだが、驚くほど柔らかで丸みのある口当たり。ドライホッピングに加え、ワールプール中にもしっかりとホップを使うことにより、ブルーベリーやマンゴー、熟したジューシーな桃を想わせるモザイクホップの複雑なアロマを引き出している。

店内は各テーブルとカウンターに除菌用のアルコールを設置しておりますが、入口にも置いてあります。入店時の手指消毒にご協力ください。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2
% IBU:55)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.Sierra Nevada Dankful IPA(アメリカ)
(ABV:7.4% IBU:55)
7.Lone Pine Tessellation(アメリカ)
(ABV:8.1%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
( AVB:8.5% IBU:60)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)