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The Hop Concept Citrus & PineyとBREWDOG Baltic Fleetが開栓!!

月曜日から雨だとなんだか憂鬱になってしまいますよね。しかも今週は寒の戻りで寒い一週間になるとか。そんな時は美味しいビール飲んでリフレッシュしちゃいましょー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

早速ですが今夜も2樽が新規開栓ですよ!!まずはThe Hop Concept Citrus & Piney(ザ ホップコンセプト シトラス アンド パイニー)が開栓です!!

12月にも繋ぎましたが、やっぱり美味しいですよね~!ABV8.5%のニゴリ系を堪能しちゃってください♪

 The Hop Concept Citrus & Piney
ザ ホップコンセプト シトラス アンド パイニー
(アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.5%)ハーフ¥800
シトラスと松を思わせる風味が前面にでたIPA。オレンジピールと蜂蜜を想起させるアロマが前面にくるが、奥にモルト由来のパンの様なアロマも認められる。味わいはシトラスと松が支配的だがタンジェリンとグレープフルーツの風味に支えられクリスプでスパイシーなフィニッシュ。
(スタイル:IPA Brewed with Orange Zest)

そしてもう一樽はBREWDOG Baltic Fleet(ブリュードッグ バルチック フリート)を開栓します!!

バルチックポーターですね♪

程よい酸味と甘味。なんだか懐かしい味わいです。どんな食事とも合いますので、平日限定メニューと一緒にどうぞ!

BREWDOG Baltic Fleet
ブリュードッグ バルチック フリート
¥1,200(ABV:7.2% IBU:45)ハーフ¥750
プラムを使用していますが、味わいは酸味よりもブラックチェリー、レーズンなどの旨みが凝縮したフルーツがたっぷり。ボディはしっかりとした骨太タイプで、キャラメルや糖蜜、アフリカンコーヒーにわずかにダークチョコレートのフレーバー。
(スタイル:バルチックポーター)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
ABV:4.2%
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
ABV:5.0%

3.Hoegaarden White(ベルギー)
ABV:4.9%

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
ABV:5.6% IBU:35

5.Naparbier Giraffe(スペイン)
ABV:8.0%
6.BREWDOG Baltic Fleet(スコットランド

ABV:7.2% IBU:45

7.The Hop Concept Citrus & Piney(アメリカ)
ABV:8.5%
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
ABV:7.7% IBU:80
9.Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA(アメリカ)
ABV:7.2% IBU:65
10.Revision Tahoe Haze(アメリカ)
ABV:6.5% IBU:30

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

今夜は新規開栓3樽!!Karl Strauss!MAUI BREWING!BREWDOG!

定休日前の月曜日ですが、今夜も3樽新規開栓しちゃいますよー!!それもダブルIPAを3樽!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずはKarl Strauss Big Barrel Double IPA(カールストラウス ビッグバレル ダブルIPA)が開栓です(^^♪

カールストラウス最高のビールとの呼び声高いダブルIPA。

Warrior、Ahtanumと共にニュージーランド産ホップであるNelson Sauvinを使用した、とてもホッピーでしっかりとした味わいのダブルIPAです。

アルコール度数も9.0%ながら飲みやすい、これこそ美味しいダブルIPAですね!!

Karl Strauss Big Barrel Double IPA
カールストラウス ビッグバレル ダブルIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:9.0% IBU:90)
ハーフ¥800
苦みと甘みが素晴らしいバランスに仕上がっています。口に含むとシトラス、ベリー、パイナップルのフルーツ感、そして青々しく攻撃的な苦みが波のように押し寄せ、またモルトの甘みも感じられ、苦みとの美しいバランスを見せ、フィニッシュまではっきりとした苦みがあります。
(スタイル:ダブルIPA)

続いて、MAUI BREWING Double Overhead IPA(マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA)も開栓!!

IBUは100+!!

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。思わず唸っちゃうおいしさですよ~♪

MAUI BREWING Double Overhead IPA
マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA(アメリカ)
1,300(ABV:8.5% IBU:100+) ハーフ¥800
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。
(スタイル:ダブルIPA)

そして最後はBREWDOG Native Son(ブリュードッグ ネイティブサン)が開栓です!!

BREWDOGキャンペーンもまだグッズありますので、是非飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG Native Son
ブリュードッグ ネイティブサン(スコットランド)
¥1,300(ABV:8.5% IBU:70) ハーフ¥800
ジューシーさと苦みのバランスが絶妙なウエストコーストダブルIPA。 グレープフルーツピールにタンジェリン、マンゴーのフルーティーアロマ。トフィーやショートブレッドのようなモルトの甘みに松や青々とした芝生のようなホップビターが炸裂。
(スタイル:ウエストコーストダブルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Firestone Walker XXII Anniversary Ale(アメリカ)
6.BREWDOG Native Son(スコットランド

7.Karl Strauss Big Barrel Double IPAアメリカ)
8.STONE Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard(アメリカ)
9.MAUI BREWING Double Overhead IPA(アメリカ)
10.STONE Sanctimonious IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Osker Blues G’KnightとBREWDOG Elvis Juice開栓!!

今日は暖かいですねー。花粉も多く飛び始めましたが皆さん、大丈夫ですか?

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そんな定休日あけの水曜日!今夜も2樽が新規開栓です!!

まずはOsker Blues G’Knight(オスカーブルース グッナイト)が開栓となります!先週は少しライトなビールが多かったのですが、今週はガッツリとダブルIPAが繋がりましたよ~♪

味わい豊かな紅赤のインペリアルレッドIPA で、おはよう、ごきげんよう、そしておやすみ(G’MORNIN’. G’DAY. G’KNIGHT.)と彼らがジョークを飛ばすこの“G’Knight”は、コロラド出身の伝説的ブリュワーGordon Knight氏を偲んで造られたビール。

2002年に志半ばの死を遂げたGordon Knight氏は、コロラドクラフトビールの父と称されていて、彼が伝説的ブリュワーたる所以は、Great American Beer Festivalにおいて3度の金賞を獲得したことにあります。

Oskar Bluesは彼への想いを綴った特設サイトを開設しているほどなんですね。

苦みよりもモルト感とアルコールをしっかりと感じられる印象です。今夜はそんな彼らの想いを乗せたビールをじっくりと飲んでみませんか?

Oskar Blues G’Knight
オスカーブルース グッナイト樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.7% IBU:60) ハーフ¥800
たっぷりのホップでドライホッピングを行なったことによる溢れんばかりのアロマ、豊かな口当たりにモルティーさとホップフレイバーが同居した風味が存分に楽しめる仕上がり。重厚な味わいでありながらも、驚くほど軽やかなフィニッシュで締めくくられる。

そして、キャンペーンを実施中のBREWDOGからはお馴染みのヤツが開栓!BREWDOG Elvis Juice(ブリュードッグ エルビスジュース)が開栓ですよー!!

程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG Elvis Juice
ブリュードッグ エルビスジュース(スコットランド)
¥1,200 (ABV:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。
(スタイル:グレープフルーツIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Sierra Nevada Narwhal(アメリカ)
6.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド

7.Oskar Blues G’Knight(アメリカ)
8.STONE IPA(アメリカ)
9.Crooked Stave IPA(アメリカ)
10.Figueroa Mountain Hoppy Poppy IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Sierra Nevada NarwhalとBREWDOG 5AMが開栓!!

雨も上がった華金!今夜も2樽が新規開栓となりますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日はバレンタインデー。男性の皆さんはチョコレートもらいましたか?デートだったのかな???

昨夜のMIHAMA BASE・・・めっちゃ落ち着いていました(涙)

ま、気を取り直して、今夜も張り切ってまいりましょー!!

ということで今夜はチョコレートやコーヒーを感じるインペリアルスタウトと先日終売が発表されたレッドエールが最後の開栓です。

さらには今夜営業中にキャンペーンを開始しますので、このあとの情報も要チェックですよ~(^^♪

まずはSierra Nevada Narwhal(シエラネバダ ナーワル)が開栓です!!

最近はめっきり寒いのでスタウトが本当に美味しいです。じっくりと温度が上がるのを楽しみながら味わってくださいね。風味がぐっと増しますよ♪

Sierra Nevada Narwhal
シエラネバダ ナーワル(アメリカ)
¥1,400(ABV:10.2% IBU:60) ハーフ¥900
グラスに注ぐと闇夜のような黒。香りはココア、コーヒー、ローストした穀物、かすかなスモーク。味わいはモルトが主張しチョコレート、エスプレッソ、アーモンド、バニラ、プルーンが認知される。後からホップの程よい苦みが現れ、ドライなフィニッシュへと続く。
(スタイル:インペリアルスタウト)

そして先日、JACK HAMMER、Jet Black Heartとともに終売が発表されたBREWDOG 5AM Saint Red Ale(ブリュードッグ 5AM セイント レッドエール)が開栓です!!

これは結構寂しいです。まだサラリーマン時代に日本に入ってきたばかりの5AMを田町のバーで飲み、適度な苦みと適度な甘味が絡み合う感じに感動したのを思い出しました。

今では当たり前に飲めるようになりましたが、当時はまだ珍しくて、これを飲みたいがためにその店に通ったようなものでした。

その5AMもいよいよ終売。当店でも最後に皆さんに楽しんでもらうべく、1樽ゲットしましたよ!是非、最後の1杯を味わっちゃってくださいね。

BREWDOG 5AM Saint Red Ale
ブリュードッグ 5AMセイント
レッドエール(スコットランド)
¥1,100 (ABV:5.0% IBU:35) ハーフ¥700
キャラメルの優しさのあとにグレープフルーツ系のシトラスピールがホップとともに流れ込みます。香りからもグレープフルーツの爽やかなホップと、香ばしいキャラメルや、焼いたオレンジが複雑に絡み合います。フィニッシュに掛けてストロベリーのアロマや松脂やスパイスも繊細に顔を出し、リッチな印象をさらに効果的なものにしてくれます。
(スタイル:レッドエール)

そして今夜からはささやかながらBREWDOGのグラスなどをあげちゃうキャンペーンを開催します!!詳細は後ほどFacebookやTwitterでご案内しますので、どうぞお楽しみに♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Sierra Nevada Narwhal(アメリカ)
6.BREWDOG 5AM Saint Red Ale(スコットランド

7.BREWDOG Hazy Jane(スコットランド)
8.STONE IPA(アメリカ)
9.VOYAGER BREWING GOLD(和歌山)
10.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

お気軽にお電話ください

BREWDOG Hazy JaneとSTONE IPA開栓!!

今夜も2樽が新規開栓です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ということで今夜一発めは、BREWDOG Hazy Jane(ブリュードッグ ヘイジージェーン)が開栓です!!

ジューシーで飲みやすくって、口当たりもスムースなので7.2%なのにスイスイ飲めちゃいます。

是非お早めに!!

BREWDOG Hazy Jane
ブリュードッグ ヘイジージェーン(スコットランド)
¥1,250(ABV:7.2% IBU:35) ハーフ¥750
ニューイングランドスタイルIPA 。パイナップルやネクタリン、マンゴーのふんだんな香りに、ちょっぴり松のニュアンス、ほのかにライムピール。 苦味は控えめで、柔らかい完熟フルーツのフレーバー。 フルボディなのに口当たりがよくスムース。
(スタイル:ニューイングランドスタイルIPA)

続いては、アメリカンクラフトビールの原点とも言うべきIPA、STONE IPA(ストーン IPA)が開栓です!!

1997年8月Stoneの1周年を祝うビールとして醸造されたこのIPAがあったからこそ、その後に数多くのホッピーなビールが世の中に生まれたといって過言ではありません!

ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです。

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE IPA
ストーン IPA(アメリカ)
¥1,300 (ABV:6.9% IBU:71)ハーフ¥800
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。
(スタイル:ウェストコーストスタイルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.箕面ビール Imperial Stout(大阪)
6.Karl Strauss Isomerizer IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hazy Jane(スコットランド)
8.STONE IPA(アメリカ)
9.VOYAGER BREWING GOLD(和歌山)
10.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
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LERVIG Super SonicとBREWDOG Elvis Juiceが開栓!!

先日、このブログを作成しているWORD PRESSとPHPのバージョンをあげたら、使い勝手が慣れなくて右往左往している元IT系営業マンのボクです。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さ、今夜も2樽が新規開栓ですよ~!

まずはLERVIG 3連発の第二弾、LERVIG Super Sonic(ラーヴィグ スーパーソニック)樽生が開栓です!!

ratebeer100点のヘイジーなダブルIPAですよ~(^^♪

いやー、うまい!!ratebeer100点も納得です!!ボディもしっかりしているのに、ジューシー。これぞ、LERVIGの底力ですね♪

Tasty Juiceもアッと言う間に打ち抜きましたが、これも油断してたらすぐに無くなりますよ~!今夜、飲んじゃいましょう!!!

LERVIG Super Sonic
ラーヴィグ スーパーソニック(ノルウェー)
¥1,450 (ABV:8.5% IBU:35)ハーフ¥950
さらなるホップでダブルドライホッピングを施したHazy Double IPA。ボディをかなりしっかりさせつつも、オート麦と小麦、そして大量のホップの作用でスムースでジューシーなフレーバーとマウスフィールを実現。
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そしてもう一樽は、ちょっと久しぶりのBREWDOG Elvis Juice(ブリュードッグ エルビスジュース)樽生が開栓ですよー!!

程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG Elvis Juice
ブリュードッグ エルビスジュース(スコットランド)
¥1,200 (ABV:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。
(スタイル:グレープフルーツIPA)

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Founders Double Trouble(アメリカ)
6.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド

7.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
8.STONE Mojay IPA(アメリカ)
9.Green Flash Soul Style IPA(アメリカ)
10.Modern Times Blazing World(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
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Modern Times Blazing WorldとBREWDOG Hoppy Christmas開栓!!平日限定メニューは第5弾スタート!!

定休日あけの水曜日!今日は新規開栓が2樽!!そして平日限定メニューも刷新ですよ!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

成人式も終わり、皆さんもいよいよ完全に「お正月モード」から「通常モード」になったのではないでしょうか?

例年、当店にも新成人のスタッフがいるのですが、今年はいませんでした!徐々に高齢化が進んでいますね笑

さてさて、本日は2樽が新規開栓です!

まずは、半年ぶりのModern Times Blazing World(モダンタイムス ブレイジングワールド)樽生が開栓です!!

彼らの作り出すビールは豊かなフレーバーと突き抜けるアロマが特徴的。そんな彼らの定番ラインナップでドライなアンバーエールとダブルIPAのように強烈なホップアロマが組み合わさったホッピーアンバーエールがこのブレイジングワールドです。

いやー、これほんとハマるんですよね!!堪能しちゃってください!!

Modern Times Blazing World
モダンタイムス ブレイジングワールド(アメリカ)
¥1,300(Alc:6.8% IBU:85) ハーフ¥800
ドライなアンバーエールとダブルIPAのように強烈なホップアロマが組み合わさったホッピーアンバーエール。独特なdankアロマが溢れ、味わいはしっかりとした苦みとともにシトラス、松が口中を刺激。ほんのりと感じられるパンのようなモルトの甘みが、絶妙のバランス感を生み出し、飲み干した後も苦みが残り続けます。
(スタイル:ホッピーダンクアンバーエール)

 

もう一樽はこのタイミングでのBREWDOG Hoppy Christmas(ブリュードッグ ホッピークリスマス)樽生が開栓です!!!

クリスマス前に3樽繋いで終わりの予定だったのですが、何と1本追加で仕入れることができました!!

クリスマスってネーミングに入っているのに?という方もいらっしゃるかもしれませんが、季節を抜いても、このビール本当に美味しくって大好きなんです!

今回で終わりかもという噂もありますので、最後の1樽を堪能したいと思います。クリスマスを思い出してお早めにどうぞ♪

BREWDOG Hoppy Christmas
ブリュードッグ ホッピークリスマス(スコットランド)
¥1,200(ABV:7.2% IBU:-) ハーフ¥750
一口飲むとシトラス系のビターホップが弾けた後、トロピカルなマンゴーやパパイヤの甘酸っぱいアロマが広がります。モルトと蜜蝋の甘さの後に、ホッピーグレープフルーツビター。飲みごたえのあるこの一杯でクリスマスを楽しんでください!
(スタイル:IPA)

そして!そして!!今日から1/28までは平日限定メニューの第5弾!!

  • 今週のパスタ(たらこのスパゲッティ)
  • ガパオライス
  • チキンの香草焼きプレート
  • トンテキプレート(ハニーマスタード掛け)
  • 生ハム(グリッシーニ添え)

今週もガッツリ食べたい方には嬉しいメニューですよ♪

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Founders Double Trouble(アメリカ)
6.BREWDOG Hoppy Christmas(スコットランド

7.STONE Xocoveza Mocha Stout(アメリカ)
8.STONE IPA(アメリカ)
9.Pizza Port Over the Falls(アメリカ)
10.Modern Times Blazing World(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

 

BREWDOG Native Son開栓!!

定休日前の月曜日!本日も新規開栓ありますよ~(^^♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

お正月モードも徐々に抜けてきた頃ですが、当店も学生のアルバイトさんたちも戻ってきて日常に近づきつつあります。

オッサン営業に飽きてきた方々も、どうぞご安心ください♪

さ、本日の開栓情報です!今夜からはBREWDOG Native Son(ブリュードッグ ネイティブサン)樽生が開栓です!!

爽やかな飲み口のウエストコーストスタイルダブルIPAで、飲み飽きず、重すぎないのがうれしいですね。

BREWDOG Native Son
ブリュードッグ ネイティブサン(スコットランド)
¥1,300(ABV:8.5% IBU:70) ハーフ¥800
ジューシーさと苦みのバランスが絶妙なウエストコーストダブルIPA。 グレープフルーツピールにタンジェリン、マンゴーのフルーティーアロマ。トフィーやショートブレッドのようなモルトの甘みに松や青々とした芝生のようなホップビターが炸裂。
(スタイル:ウエストコーストダブルIPA)

タップ数が増えて、ビールの減り方に偏りが出るかと思っていたんですが、意外と満遍なく減って行くもんですね。

これからもどれを飲もうか迷ってしまうようなラインナップで提供できるように頑張っていきたいと思います。

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BREWDOG Tokyo★(スコットランド)
6.BREWDOG Native Son(スコットランド

7.STONE STONE Ripper(アメリカ)
8.Sierra Nevada Celebration Ale(アメリカ)
9.Revision Citra City(アメリカ)
10.Pizza Port Jester’s Last Laugh(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

 

今夜も超ド級を含めた3樽が新規開栓!!!

今日が仕事納めだという方も多いのでしょうか?今年最後の週末は超ド級なストロングスタウトを含めた3樽が新規開栓ですよ!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

タップ増設以来、IPA以外の樽も充実してきました。結構重めのスタウトなんかも展開していますが、どれも美味しかったため早いペースでローテートしてますね。

今回もこんな寒い日にぴったり!しかも翌日の仕事を心配しないで良い日にはもってこいの超ド級!なんとABV:16.5%のストロングスタウトを開栓しちゃいます♪

BREWDOG Tokyo★(ブリュードッグ トーキョー★)樽生を開栓です!!

アルコール度数を英国最強の16.5%まで高め、醸造過程で5種類の麦芽とジャスミン、クランベリーを大胆に使用し、ドライホップとトーストした香ばしいフレンチオークチップを4ヶ月間漬け込んだストロングスタウトです。

アルコール度数も高く、ちびちびと香りと味わいを楽しんでもらいたいので、今回はハーフ(250ml)のみでの提供となります。

この手のビールはどうしてもお値段はちょっとしちゃいますが、飲んでみる価値はありますよ!最後の一杯として、ゆっくりと温度を高めながら香りと味わいを楽しんでくださいね♪

BREWDOG Tokyo★
ブリュードッグ トーキョー★
ハーフ¥1,900(ABV:16.5% IBU:85)
ジャスミン、クランベリーを使用しフレンチオークチップと共にじっくり熟成したストロングスタウト。香りは濃厚なカカオ、ブランデーが浸み込んだフルーツケーキ。一口飲むと、ベルギーチョコ、重厚なダークチェリーと繊細なスモーク、フィニッシュにビターホップの味わい。香りを楽しみながらゆっくりお楽しみください。
(スタイル:ストロングスタウト)

そして2樽目は、Revision Revision DIPA(レヴィジョン レヴィジョン ダブルIPA)樽生が開栓です(^^♪

現在世界的に注目を集める新進気鋭のブリュワリーです!

そんな彼らのフラッグシップ、Revision IPAよりもホッピーでしっかりとしたダブルIPA。MIHAMA BASEでは2度目の登場ですが、改めて美味しい!!是非飲んでみてくださいね。

Revision Revision DIPA
レヴィジョン レヴィジョン ダブルIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.0% IBU:75) ハーフ¥800
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。
(スタイル:ダブルIPA)

そして3樽目は、UPSLOPE Sparkling Rosé Brut IPA(アップスロープ スパークリング ロゼ ブリュトIPA)樽生が開栓です!

今年注目のスタイル、ブリュットIPAです。ドリンカブルでリフレッシング!一杯目にオススメですよ~(^^♪

UPSLOPE Sparkling Rosé Brut IPA
アップスロープ スパークリング ロゼ ブリュトIPA

¥1,350(ABV:6.2% IBU:10)ハーフ¥850
桃の皮、ホワイトグレープ、そしてメロンのような甘いフルーツの香りが溢れる。味わいはポメロ、ジャスミン、そしてジューシーなシトラスフレーバーが楽しめて、その味わいが最後までしっかりと続く。非常にドライなフィニッシュで、発泡感の強いリフレッシングなビール。
(スタイル:ブリュットIPA)

今年も残すところあとわずか!最後までビールを楽しんじゃう2018年にしましょう♪

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.BREWDOG Tokyo★(スコットランド)
6.BREWDOG Cybernaut(スコットランド

7.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
8.Revision Revision DIPA(アメリカ)
9.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
10.UPSLOPE Sparkling Rosé Brut IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

 

ブリュードッグ サイバーノート開栓!平日限定メニューは第4弾スタート!!

大晦日まで通常営業のため、年内最後の定休日あけ水曜日!今夜も新規開栓がありますよー!!さらには平日限定メニューも第4弾がスタートです♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

みなさん、クリスマスはどう過ごしましたか?ワタクシはクリスマスなんて関係なく、銀行行って支払い業務して、店内のエアコン掃除して、その後はアルバイトのカンタと夜の新宿でクラフトビール飲んでました!笑

さてさて、今夜はBREWDOGの新作を繋いじゃいます!BREWDOG Cybernaut(ブリュードッグ サイバーノート)が開栓です!

ニューイングランドスタイルのセッションIPAですよ~♪

ちょっとアルコール度数高めのラインナップが続いてましたので小休止。ゴクゴク飲めるのも良いですね。

一杯目にぜひどうぞ♪

BREWDOG Cybernaut
ブリュードッグ サイバーノート
¥1,100(ABV:4.5% IBU:30)ハーフ¥700
オレンジやグレープフルーツピールなどのフレッシュなホップのアロマ。一口飲むと、マンゴー、桃、アプリコットの味わいが松や芝生のような力強いグラッシーな香りとともに口いっぱいに広がります。
(スタイル:NEスタイルセッションIPA)

そしていよいよ今夜から1/11までは平日限定メニューの第4弾!!

  • 今週のパスタ(ボロネーゼ)
  • 麻婆豆腐プレート
  • 豚肉と白菜のとろりあんかけプレート
  • かた焼きそば
  • 棒棒鶏

ガッツリ食べたい方は是非どうぞ♪

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE Totalitarian Imperial Russian Stout(アメリカ)
6.BREWDOG Cybernaut(スコットランド

7.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
8.GreenFlash West Coast IPA(アメリカ)
9.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ)
10.Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください