定休日あけの水曜日！！本日の稲毛海岸は、月曜の貸し切り営業中に繋いだ樽も含めて新規開栓が6樽ですよ♪
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！
さー、1樽目の開栓は、Pizza Port Swami’s IPA（ピッツァポート スワミズIPA）です！！
苦みもしっかりなのにアルコール度数も6.8%と飲み頃なので何杯でも飲めちゃいますよ♪
Pizza Port Swami’s IPA（USA）
ピッツァポート スワミズIPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA （ ABV：6.8% IBU：72）
クラシカルなウエストコーストスタイルの IPA の良さをそのままに、ホップの爽やかなシ トラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味はドライで南カリフォルニアの気候にマッチした仕上がりです。
2樽目の開栓は、Collective Arts Ransack The Universe（ランサック ザ ユニバース）です！！
ブルワリーのフラッグシップとなる北半球産ホップと南半球産ホップを併せて使った West Coast Style のトロピカルな IPAですよ♪
Collective Arts Ransack The Universe（Canada）
コレクティブアーツ ランサック ザ ユニバース（カナダ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：6.8％ IBU：85）
オーストラリアはビクトリア州マートルフォード産の Galaxy ホップと米国ワシントン州ヤキマ産のMosaic ホップによるトロピカルフルーツはマンゴー、柑橘類を思わせるアロマとフレイバーが軽めのモルトボディの上で瑞々しく弾ける。キレが良く苦味をあまり感じさせないフィニッシュが非常にリフレッシング。
3樽目の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay （Isekadoya Beer バーボンバレルエイジド シャドウプレイ）です！！
リッチな気持ちでゆっくりと飲みたいバーボンバレルエイジドなロシアンインペリアルスタウトです！！
温度変化とともに変わっていく味わいと香りを堪能しちゃってくださいね♪
伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay （JPN）
Isekadoya Beer バーボンバレルエイジド シャドウプレイ（三重）
スタイル：Bourbon Barrel Aged Imperial Stout（ABV：11.5% IBU：15）
濃厚で贅沢なインペリアルスタウト。木樽で熟成させた原酒をブレンドし、コーヒー豆とバニラを加えることで、奥行きのある風味を実現。 リッチで複雑な原酒に、フレッシュなチョコレートやコーヒーのニュアンスを持つ若いバレルをブレンドすることで、異なる熟成感が織りなす調和をお楽しみいただけるようにデザインしました。
4樽目の開栓は、Topa Topa Level Line Pale Ale（トパトパ レベルライン ペールエール）です！！
2022年のGABF金賞に輝いたペールエール！柑橘や松のような爽やかなホップの香りと、蜂蜜やビスケットのようなモルトの優しい風味！
リラックスできる1杯ですよ♪
Topa Topa Level Line Pale Ale（USA）
トパトパ レベルライン ペールエール（アメリカ）
スタイル：ペールエール（ABV：5.0% IBU：37）
蜂蜜やビスケット、トーストを連想させるモルトのキャラクターも心地よい。ウエストコーストのライフスタイルに合わせて造られた、ウエストコーストPale Ale。2022年Great American Beer Festivalにて金賞受賞。
5樽目の開栓は、伊勢角屋麦酒 Double C DDH DIPA（三重）です！！
伊勢角とTeenageのコラボでCitraホップを主役に据えたDDH IPAです♪
伊勢角屋麦酒 Double C DDH DIPA（JPN）
Isekadoya Beer ダブル シー DDHダブルIPA（三重）
スタイル：DDH DIPA（ABV：8.0% IBU：50）
伊勢角とTeenageのコラボ！！Citra由来の柑橘、トロピカルフルーツ、メロンの華やかなアロマに加え、今回セレクションしたロット特有のベリー香が重なり、フルーティで厚みのある香りを楽しめます。チャレンジングな製法から生まれる鮮やかなホップキャラクターと、8％とは思えない飲みやすさが共存し、IPAファンに新鮮な驚きを与える仕上がりです。
6樽目の開栓は、Revision Hot Tub Jamboree（リヴィジョン ホット タブ ジャンボリー）です！！
メローでダンクですよ～♪
Revision Hot Tub Jamboree（USA）
リヴィジョン ホット タブ ジャンボリー（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：6.7% IBU：36）
Mosaic, Cryo Mosaic, Citra, Strataホップを使った限定Hazy IPA。柑橘やピーチ、イチゴ、パッションフルーツに加えメローなダンク感。
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（Ireland）
（ABV：4.2% Stout）
2.KIRIN HEARTLAND（JPN）
（ABV：5.0% Pilsner）
3.Hoegaarden White（Belgium）
（ABV：4.9% White Ale）
4.Pizza Port Swami’s IPA（USA/California）
（ABV：6.8% IBU：72 West Coast IPA）
5.Collective Arts Ransack The Universe（Canada/Ontario）
（ABV：6.8％ IBU：85）
6.伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay（JPN/Mie）
（ABV：11.5% IBU：15 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout）
7.Topa Topa Level Line Pale Ale（USA/California）
（ABV：5.0% IBU：37 Pale Ale）
8.伊勢角屋麦酒 Double C DDH DIPA（JPN/Mie）
（ABV：8.0％ IBU：50 DDH DIPA）
9.Revision Hot Tub Jamboree（USA/Nevada）
（ABV：6.7% IBU：36 Hazy IPA）
【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00 ドリンク24:30）
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください
【稲毛海岸 1月の定休日】
・※1/5（月）・1/6（火）・1/13（火）・1/20（火）・1/27（火）
