月別アーカイブ: 2019年7月

ビール

Green Flash　West Coast IPAと久々のBREWDOG　Elvis Juiceが開栓！！

長かった今年の梅雨も今日やっと明けしましたね！いよいよ夏本番ですよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今日は夏らしいビールが2樽新規開栓です！！

まずは、誕生当初のオリジナルレシピとなって復活したGreen FlashWest Coast IPA（グリーンフラッシュウェストコーストIPA）が開栓ですよ～♪

クラフトビールの聖地であるサンディエゴで長年ビールをつくり続けているブリュワリーの一つであるGreen Flashは、サンディエゴとの繋がりを再確認し、より深めるためにパッケージデザインを一新し、レシピも今までのDouble IPAからオリジナルのウェストコーストスタイルIPAへと戻りました。

West Coast IPAというビールは僕にとってとても思い入れの深いビールで、このビールを知ってアメリカンクラフトビールの魅力にどっぷりとハマったんですよね～！！

ウェストコーストスタイルIPAの原点ともいえるビールを堪能しちゃってくださいね♪

Green Flash　West Coast IPA
グリーンフラッシュ　ウェストコーストIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：95） ハーフ￥８００
オリジナルレシピが復活！甘いトロピカルパッションフルーツ、爽やかな刺激のあるグレープフルーツ、そして松のような香りが混ざり合い、グラスから漂う。味わいはグレープフルーツの爽やかでフルーティー、そして皮の微かな苦みが全面に押し出され、ダークキャラメルのような風味が追いかける。最後はフローラルフレーバーに、ホップキャラクターが後を引く。
（スタイル：ウェストコーストスタイルIPA）

そしてもう一樽はたくさんのお客様からの要望におこたえして久々にBREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）が開栓ですよー！！

この季節になると飲みたくなっちゃいますよね～！！程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。
（スタイル：グレープフルーツIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Green Flash　West Coast IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：95）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU:40）
8.Pizza Port　Keep It Dankster IPA（アメリカ）
（ABV：6.8%）
9.Noble Ale Works　Because You’re Worth It（アメリカ）
（AVB：9.7%）
10.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：75）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

Noble Ale Works　Because You’re Worth It開栓！！

30℃越えの日が続き、いよいよ週明けには梅雨明けも宣言されそうですね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はNoble Ale Works　Because You’re Worth It（ノーブルエールワークス　ビコーズ ユア ワース イット）が開栓です！！

ボディもボリュームもしっかりとしたNoble Ale Works自信作。飲んでくれる人を指定するメッセージ、その名もBecause You’re Worth It（あなたにはその価値があるから）。

なんとも上から目線なネーミングですが、言うだけのことはありますね！しっかりと飲み応えある美味しいヘイジーダブルIPAに仕上がっていますよ♪

Noble Ale Works　Because You’re Worth It
ノーブルエールワークス　ビコーズ ユア ワース イット（アメリカ）
￥１，５００（ABV：9.7%）ハーフ￥９８０
ドライアプリコットやマンゴー、はちみつ、オレンジの花などのフルーティーでフローラルなLoralホップのアロマを存分に味わえる。パイナップルやメロンなどのフルーティーさだけでなく、ペッパーやハーブのフレーバーもあり、とてもジューシー。
（スタイル：ヘイジーダブルIPA）

美味しいビールで明日からのエネルギーをチャージしちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Novo Brazil　Sabro Haze（アメリカ）
（ABV：7.0%）
7.Revision　DIPA（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：75）
8.Pizza Port　Keep It Dankster IPA（アメリカ）
（ABV：6.8%）
9.Noble Ale Works　Because You’re Worth It（アメリカ）
（AVB：9.7%）
10.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：75）

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17:00～26:00（火曜定休）

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ビール

Pizza Port　Keep It Dankster IPAとSTONE　Tangerine Express IPAが開栓！！

台風の影響で風は強いですが、雨は降らず蒸し暑い土曜日となっています。早くビールが飲みたくなってるんじゃないでしょうか？

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜の新規開栓は2樽！まずはPizza Port　Keep It Dankster IPA（ピッツァポート　キープイット ダンクスターIPA）が開栓です！！

Pizza Port Carlsbad店とAlpine Beer Co.のコラボレーションビールで暑い季節に飲みたくなるウェストコーストスタイルのIPAですよ～♪

ドリンカブルなので一杯目からいっちゃいたいビールです！！

Pizza Port　Keep It Dankster IPA
ピッツァポート　キープイット ダンクスターIPA（アメリカ）
￥１，４５０（ABV：6.8%）ハーフ￥９５０
Pizza Port Carlsbad店とAlpine Beer Co.のコラボレーションによるウェストコーストスタイルのIPA。その名称が示す通り、ジューシーでdankな風味。
（スタイル：ウェストコーストスタイルIPA）

そして、もう一樽の新規開栓はSTONE　Tangerine Express IPA（ストーン　タンジェリン エクスプレス IPA）です！！

タンジェリンピューレをふんだんに使用し、繊細な柑橘類の味わいと、鮮明でクリスプな苦味を演出し、味わいのまとめ役としてパイナップルも投入しています。

本物の果実を使用することのみによって引き出される味わいを堪能しちゃってくださいね♪

STONE　Tangerine Express IPA
ストーン　タンジェリン エクスプレス IPA（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：6.7%　IBU：75）ハーフ￥８００
タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPA。ジューシーでトロピカルな活き活きとした香りが弾け飛びます。ホップ由来のシトラスや松、dankさも認められ、ミディアムボディーでドライなフニッシュです。
（スタイル：IPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Novo Brazil　Sabro Haze（アメリカ）
（ABV：7.0%）
7.Revision　DIPA（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：75）
8.Pizza Port　Keep It Dankster IPA（アメリカ）
（ABV：6.8%）
9.Knee Deep　No Seeds No Stems（アメリカ）
（AVB：10.0%　IBU：90）
10.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：75）

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【スタッフ募集】
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ビール

初登場！Novo Brazil　Sabro Haze開栓！！平日限定メニューは第18弾スタート！！

定休日明けの水曜日！今夜も新規開栓ありますよー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜は初登場のブルワリーのビールを繋いじゃいます！！Novo Brazil　Sabro Haze（ノボブラジル　サブロヘイズ）が開栓です！！

NOVO Brazil の物語はアメリカではなく、南⽶ブラジルから始まりました。ブラジル南東部にあるベロオリゾンテ（Belo Horizonte）。まだクラフトビール黎明期のブラジルに旋⾵を巻き起こし、その後もその勢いにおごることなく熱⼼な研究と努⼒を続け、南アメリカでもトップクラスのブリュワリーに成⻑。その後、「NOVO Brazil」としてアメリカサンディエゴに進出したんですね！！

彼らが⽬指すのは、すべてにおいて⾼品質なビールを、本場アメリカでつくること。もちろんブラジル⼼、「ALEGRIA（喜び）」を誇りに、最⾼のビールを届けること。

ブラジル出⾝者たちがつくりだすブラジルのテイストを感じさせるビールを是非飲んでみてくださいね♪

Novo Brazil　Sabro Haze
ノボブラジル　サブロヘイズ（アメリカ）
￥１，５００（ABV：7.0%）ハーフ￥９８０
アロマにはタンジェリン、ココナッツ、バニラ、ハーブや杉のようなニュアンスもある。味わいもアロマと同じく核果や杉、ハーブ、バニラを感じさせすばらしい。コショウのようなスパイシーさもある。ボディはミディアムでクリーミー。苦みのあるフィニッシュ。
（スタイル：ヘイジーIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

そして、今夜からはお待ちかね！平日限定メニューの第18弾！！今回は今日から8/6までですよー！！

  • 今週のパスタ（ポテトとブロッコリのジェノベーゼ）
  • MIHAMA BASEオリジナル牛丼
  • ガーリックシュリンププレート（単品もあります）
  • 水餃子

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Novo Brazil　Sabro Haze（アメリカ）
（ABV：7.0%）
7.Revision　DIPA（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：75）
8.Karl Strauss　Tower 10 IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
9.Knee Deep　No Seeds No Stems（アメリカ）
（AVB：10.0%　IBU：90）
10.STONE　Ripper（アメリカ）
（AVB：5.7%　IBU：40）

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【営業時間】
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ビール

Founders　CBSとRevision　DIPAが開栓！！

週明け月曜日！定休日前なのにすっごい美味しいのが繋がっちゃいました♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜はなんと言ってもこのビールから！Founders　CBS（ファウンダース　シービーエス）が開栓です！！！

Foundersのアイデンティティーの一つとも言える “Barrel-Aged Series”の大トリ。

“Canadian Breakfast Stout”、その名も“CBS”は、カルト的人気を誇る“KBS”の兄弟とも言えます。

チョコレートとコーヒーを投入した限定ビール“Breakfast Stout”を、メープルシロップ熟成後のバーボン樽に流し込み寝かせることで完成するこの逸品は、登場以来、瞬く間に人気を得たビールとして知られ、数多くのビアギークが喉から手が出る程欲しがる幻の超限定品となりました。

CBSやKBSがバーボン樽で眠る場所は地下深く。地上から85フィート（約25m）ほど潜った洞窟の中でこのスタウトは熟成します。もともとは石膏の採掘が行われていた洞窟が使われなくなったものを、Foundersが熟成庫として利用しているんです。

その様子はこちら。

2016年4月の時点で9,000を超えるバーボン樽を保有しており、アメリカでも最も大規模なバレルエイジングプロジェクトと言われていて、地下深くにあるこのエリアは自然とビール熟成に最適なセラー温度となっています。

この壮大なビールに対するあふれるロマンを感じながらグラスを傾けてみてください。

Founders　CBS
ファウンダース　シービーエス（アメリカ）
ハーフのみ￥１，４００（ABV：11.6%）　
アロマは凝縮されたローストコーヒー、メープルシロップ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボン。味わいはメープル、コーヒーやチョコレートのロースト感と甘み。同時にバーボン、バニラ、ほんのりとしたホップの苦みがバランス良く広がる。あまりの素晴らしさに飲みこむことをためらう程。
（スタイル：バレルエイジド インペリアルスタウト）

そしてもう一樽は、Revision　DIPA（レヴィジョン　DIPA）が開栓です！！

ホッピーでしっかりとしたダブルIPAで、これファンが多いですよね～！！もちろん僕も大好きなビールです。

Revision　DIPA
レヴィジョン　DIPA（アメリカ）
￥１，４００（ABV：8.0%　IBU：75） ハーフ￥９００
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。
（スタイル：ダブルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.LERVIG　Super Sonic（ノルウェー）
（ABV：8.5%　IBU：35）
7.Revision　DIPA（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：75）
8.Karl Strauss　Tower 10 IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
9.Knee Deep　No Seeds No Stems（アメリカ）
（AVB：10.0%　IBU：90）
10.STONE　Ripper（アメリカ）
（AVB：5.7%　IBU：40）

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【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

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ビール

Knee Deep　No Seeds No StemsとSTONE　Ripper開栓！！

今日は蒸し暑いですね～。先日までは気温が上がらなくってヤキモキしてましたが、こう蒸し暑くなるとそれはそれでシンドイですね笑

でも、ビールが美味しい季節ですので、ガツンと飲んじゃってくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、本日は2樽が新規開栓！そしてすぐにもう一樽打ち抜きそうですので、そちらも楽しみですね！！

まずはKnee Deep　No Seeds No Stems（ニーディープ　ノーシーズ ノーステムス）が昨夜開栓しています！！

ABV：10%のトリプルIPA！！ホップとモルトのバランスが最高ですね。IBUも90！しっかりと味わっちゃってくださいね♪

Knee Deep　No Seeds No Stems
ニーディープ　ノーシーズ ノーステムス（アメリカ）
￥１，４５０（ABV：10%　IBU：90）ハーフ￥９５０
シトラシーでパイニー、タンジェリン香。ガツンと香るホップとは裏腹にモルトの甘味とのバランスが抜群！10%と思えないほどのドリンカビリティとドライフィニッシュ。
（スタイル：トリプルIPA）

もう一樽はSTONE　Ripper（ストーン　リッパー）が開栓です！！

南カリフォルニアとオーストラリアのサーフカルチャーにインスパイアされ、パシフィックノースウェスト産ホップCascadeとオーストラリア産ホップGalaxy を使用して作られました。惜しげもない量のドライホップが施され、ほとんどIPA じゃないかと思うほどのウエストコーストスタイルのペールエール(^^♪

Ripperって「とにかく凄い」や「これはヤバイ」といった意味のオーストラリアのスラングなんです！

ABVはちょっと控えめの5.7%ですが、苦みもほどよくガシガシ飲めちゃいますよー！！

この季節にはピッタリです♪

STONE　Ripper
ストーン　リッパー（アメリカ）
￥１，３００　（Alc：5.7%　IBU:40）ハーフ￥８００
ギャラクシーホップのもたらすオージーアクセントが加わり、ジューシーなグレープフルーツやパッションフルーツのようなアロマ/フレイバーが大きなうねりとなって押し寄せてくるその味わい、そしてクリスプなボディーにクリーンで爽快なフィニッシュです。
（スタイル：サンディエゴペールエール）

そしてScorpion Bowl IPAが終わると、Revision　DIPAを繋ぐ予定ですよ～！！こちらも楽しみですね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Heretic　Chocolate Hazelnut Porter（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：33）
6.LERVIG　Super Sonic（ノルウェー）
（ABV：8.5%　IBU：35）
7.STONE　Scorpion Bowl IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：76）
8.Karl Strauss　Tower 10 IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
9.Knee Deep　No Seeds No Stems（アメリカ）
（AVB：10.0%　IBU：90）
10.STONE　Ripper（アメリカ）
（AVB：5.7%　IBU：40）

【毎週木曜日はレディースデー】
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樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

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ビール

LERVIG　Super SonicとKarl Strauss　Tower10が開栓！！

若干二日酔いの土曜日ですが、今夜も元気に17時OPENです！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は私事で恐縮ですが、48歳の誕生日でした！イベントだったわけでもないのにたくさんのお客様がいらしてくださいました！本当にありがとうございました。

こんなモヒカンのオッサンにプレゼントやビールもご馳走していただき感謝感激です。最後は撃沈してしまいましたが、48歳もチャレンジを忘れず走りたいと思いますので、よろしくお願いいたしますm(__)m

ということで本日の新規開栓は2樽！！

まずはLERVIG　Super Sonic（ラーヴィグ　スーパーソニック）が開栓です！！

ratebeer100点のヘイジーなダブルIPAですよ～(^^♪

いやー、うまい！！ratebeer100点も納得です！！ボディもしっかりしているのに、ジューシー。これぞ、LERVIGの底力ですね♪

これ油断してたらすぐに無くなりますよ～！今夜、飲んじゃいましょう！！！

LERVIG　Super Sonic
ラーヴィグ　スーパーソニック（ノルウェー）
￥１，４５０　（ABV：8.5%　IBU：35）ハーフ￥９５０
さらなるホップでダブルドライホッピングを施したHazy Double IPA。ボディをかなりしっかりさせつつも、オート麦と小麦、そして大量のホップの作用でスムースでジューシーなフレーバーとマウスフィールを実現。
（スタイル：ヘイジーダブルIPA）

そしてもう一樽は、お馴染みの大人気ビール！Karl Strauss　Tower 10 IPA（カールストラウス　タワーテンIPA）が開栓です！！

ホップはチヌークを使用しており、絶妙のバランスです。わずかにキャラメルモルトを使用することで、さらに味わい深く、バランスの良いIPAに仕上がってますよー。

是非、唸りながら飲んじゃってくださいね♪ほんっと美味しいですよ！！

Karl Strauss　Tower 10 IPA
カールストラウス　タワーテンIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7%　IBU：70）ハーフ￥８００
ホップの味わい、香りが非常に豊かで、最初の一口から後味まで印象的なキャラクター。グレープフルーツ、マツのフレイバーがドライなフィニッシュへとつながる。カスケードとセンテニアルでドライホッピングを行い、華やかな柑橘系のアロマを添えています。
（スタイル：ウェストコーストスタイルIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Heretic　Chocolate Hazelnut Porter（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：33）
6.LERVIG　Super Sonic（ノルウェー）
（ABV：8.5%　IBU：35）
7.STONE　Scorpion Bowl IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：76）
8.Karl Strauss　Tower 10 IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
9.New Belgium　Voodoo Ranger Juicifer IPA（アメリカ）
（AVB：7.7%　IBU：50）
10.North Coast　Stellar IPA（アメリカ）
（AVB：6.5%　IBU：59）

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樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

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ビール

North Coast　Stellar IPA開栓！！

定休日あけの水曜日！やっと夏らしい天気に恵まれましたね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は店内のエアコンを掃除してもらったのでスッキリとした気分で今日の営業を迎えられそうです。

さてさて、今夜はNorth Coast　Stellar IPA（ノースコースト　ステラIPA）が開栓です！！

華やかな香りと味わいを持つ正統派なウェストコーストスタイルIPAですよ～(^^♪

ブリュワリーの位置する北カルフォルニア近郊の海は海洋哺乳類の生息地として知られています。その中でもトド（英語名Steller Sea Lion）は個体数減少及び危機的状況が懸念されているんです。そんな状況をうけてブリュワリーはこのビールの売り上げの一部を太平洋海洋哺乳類調査機関へ一部寄付しているんです。

皆さんがこのビールを飲むことでトドの危機的状況が改善されると良いですね！！

North Coast　Stellar IPA
ノースコースト　ステラIPA（アメリカ）
￥１，３５０（ABV：6.5%　IBU：59）ハーフ￥８５０
香りはdankさと松、そしてフローラルさが感じられ、味わいも同様に松、マスカットそしてペニーロイヤルを彷彿とされるキャラクターを持っている。
（スタイル：ウェストコーストIPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Heretic　Chocolate Hazelnut Porter（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：33）
6.BREWDOG　Pulp Patriot（スコットランド）
（ABV：9.5%）
7.STONE　Scorpion Bowl IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：76）
8.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
9.New Belgium　Voodoo Ranger Juicifer IPA（アメリカ）
（AVB：7.7%　IBU：50）
10.North Coast　Stellar IPA（アメリカ）
（AVB：6.5%　IBU：59）

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
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ビール

MAUI Double Overhead IPAとSTONE　Scorpion Bowl IPAが開栓！！

昨日も一昨日も雨の中、たくさんのお客様が来てくださいました！ありがとうございました！！おかげ様で今夜も2樽が新規開栓ですよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、早速ですが、一樽目はMAUI BREWING　Double Overhead IPA（マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA）が開栓です！！

IBUは100+！！

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。思わず唸っちゃう安定のおいしさですよ～♪

MAUI BREWING　Double Overhead IPA
マウイブリューイング　ダブルオーバーヘッドIPA（アメリカ）
１，３００（ABV：8.5%　IBU：100+） ハーフ￥８００
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。
（スタイル：ダブルIPA）

そして2樽目の新規開栓はSTONE　Scorpion Bowl IPA（ストーン　スコーピオン ボウルIPA）です！！！

Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPAで、名称のScorpion Bowlとは、フルーツジュース、ラム、ウォッカ、ジン、シロップを混ぜたカクテルのことです。

爽やかでドリンカブルな一杯ですので、是非最初からやっちゃってくださいな♪

STONE　Scorpion Bowl IPA
ストーン　スコーピオン ボウルIPA（アメリカ）
￥１，３００　（AVB：7.5%　IBU：76）ハーフ￥８００
Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPA。フルーツを使用していないにも関わらず、瑞々しいフルーツフレイバー溢れる仕上がりとなっている。　程よい苦味で非常にジューシー。イージードリンキングでドライなフィニッシュです。
（スタイル：IPA）

連休最後の夜は美味しいビールで締めくくってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Heretic　Chocolate Hazelnut Porter（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：33）
6.BREWDOG　Pulp Patriot（スコットランド）
（ABV：9.5%）
7.STONE　Scorpion Bowl IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：76）
8.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
9.New Belgium　Voodoo Ranger Juicifer IPA（アメリカ）
（AVB：7.7%　IBU：50）
10.Pizza Port　Palapa IPA（アメリカ）
（AVB：7.2%）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

Heretic　Chocolate Hazelnut Porter開栓！

夏らしい青空が好きですが、こうまで雨や曇りが続くと、こんな天気を楽しんじゃおうって気分にもなってきます。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

なかなかすっきりしない天気ですね～。今日、明日は地元稲毛浅間神社のお祭りです。子供の頃は毎年行ってたお祭りで、思春期の頃なんて偶然好きな子に会わないかと何度も参道を往復した甘酸っぱい想い出もあったりします。そしてもちろん最後に行ったのは思い出せないくらい昔のこととなりました笑

さてさて、そんな甘酸っぱくもほろ苦い思い出の数々をゆっくりと振り返りながら飲みたくなっちゃうHeretic　Chocolate Hazelnut Porter（ヘレティック　チョコレート ヘーゼルナッツ ポーター）が開栓です！！

じっくり時間をかけて飲みたくなっちゃうポーターですよ～♪

甘過ぎない感じがまた良いですね。一日の終わりに是非どうぞ！

Heretic　Chocolate Hazelnut Porter
ヘレティック　チョコレート ヘーゼルナッツ ポーター（アメリカ）
￥１，４００（ABV：7.0%　IBU：33）ハーフ￥９００
砕いたカカオの実にヘーゼルナッツから抽出したエキスを使用。まるでグラスの中の大人のデザートです。
（スタイル：ポーター）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Heretic　Chocolate Hazelnut Porter（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：33）
6.BREWDOG　Pulp Patriot（スコットランド）
（ABV：9.5%）
7.STONE　BeachStone Brut IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%）
8.Revision　Sparkle Muffin（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：30）
9.New Belgium　Voodoo Ranger Juicifer IPA（アメリカ）
（AVB：7.7%　IBU：50）
10.Pizza Port　Palapa IPA（アメリカ）
（AVB：7.2%）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！