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Belching Beaver Digital Bath IPA開栓!!

世間は3連休なんですね!あ、来週も3連休じゃないですか!!さてさて、今夜も新規開栓ありますよ!そして今年のMIHAMA BBQは10/14に開催ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

例年9月に開催していましたBBQですが、今年は体育の日10/14(月)に開催します。詳細は後日アナウンスしますので、まずは日程の確保だけよろしくお願いいたします。

さて、今夜はBelching Beaver Digital Bath IPA(ベルチング ビーバー デジタルバスIPA)が開栓ですよ♪

お馴染みになってきましたが、San DiegoでのBrewery訪問。Belching Beaverも行ってきましたよ~♪

場所はOcean BeachでPizza Portと目と鼻の先です。

やっぱりここでもPeanut Butter Milk Stoutが一番人気。僕はそれのNitro Versionを堪能してきました♪

そして思わずキャップも買っちゃいました!笑

そしてBelching Beaverといえばグラミー賞受賞歴のあるアメリカのオルタナティヴ・メタルバンド 「デフトーンズ(Deftones)」とのコラボレーションビール。たくさんありました♪

ということで、今回開栓のDigital Bath IPAもコラボレーション第4弾で2000年にリリースされた3rdアルバムWHITE PONYに収録されている曲名だそうです。

飲み口も優しいジューシーなNEスタイルのヘイジーIPA。是非、堪能しちゃってくださいね。

Belching Beaver Digital Bath IPA
ベルチング ビーバー デジタルバスIPA(アメリカ)
¥1,450(AVB:6.5% IBU:30)ハーフ¥950
このNew England Style Hazy IPA は、Citra、Galaxy、Mosaic、Nelson、Simcoe Cryoホップを使った、柑橘系のスムースでジューシーな味わい。
(スタイル:NEスタイルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Day Job Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.6%)
5.LERVIG CocoNuts(ノルウェー)
(ABV:12.5%)
6.Pizza Port Zippers(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)
7.NORTH BREWING Paria IPA 3.0(イギリス)
(AVB:6.0%)
8.Belching Beaver Digital Bath IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:30)
9.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:85)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Belching Beaver Hop Highway IPAとSTONE Delicious IPAが開栓!!

昨夜は花火大会開催中落ち着いていた店内も、花火が終わって間もなく満席になりました!みなさん、ありがとうございました♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そんな満員の店内で昨夜、BREWDOG Elvis Juiceが打ち抜きとなり、この夏最初の箕面ビール 桃ヴァイツェン(早生)が開栓となったのですが、12時前には打ち抜きとなってしまいました!!はやっ!!

 

飲めなかった皆さん、申し訳ございませんでした!それにしても毎回毎回、数時間での打ち抜き。ありがたい限りっす!!!

さてさて、そんなこんなで今夜は2樽が新規開栓ですよ~♪

まずは、Belching Beaver Hop Highway IPA(ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA)が開栓です!!

爽やかなシトラス感とパッションフルーツのような味わいを堪能しちゃってくださいね♪

Belching Beaver Hop Highway IPA
ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.3% IBU:65)ハーフ¥800
Galaxy, Nelson, Mosaic, Citraの4種類のホップから来る、シトラスとトロピカルなパッションフルーツの香り。味わいもシトラス感とパッションフルーツの味わいが強く主張し、そのフルーティーさの中にビスケットのような甘さのあるモルトフレーバーが隠れる。後から樹脂のようなホップの苦みが追いかけ、さらに後を引く美味しさ。
(スタイル:IPA)

そしてもう一樽の新規開栓はSTONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

何度繋いでも飲みたくなっちゃう美味しいIPA!!

STONE Delicious IPA
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.7% IBU:80)  ハーフ¥800
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Epic Maximum Cowbell(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
(AVB:7.3% IBU:65)
8.Knee Deep Simtra Triple IPA(アメリカ)
(ABV:11.25%)
9.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Belching Beaver Hop Highway IPAとSierra Nevada Pale Aleが開栓!!

本日は木曜日!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にデザートをサービスしちゃうレディースデーですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜も2樽が新規開栓ですよ~♪

まずはBelching Beaver Hop Highway IPA(ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA)が開栓です!!

先日のファントム ブライドも美味しかったですが、このホップハイウェイも美味しいですよ~!!!

3周年イベント以来の開栓!堪能しちゃってくださいね♪

Belching Beaver Hop Highway IPA
ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.3% IBU:65)ハーフ¥800
Galaxy, Nelson, Mosaic, Citraの4種類のホップから来る、シトラスとトロピカルなパッションフルーツの香り。味わいもシトラス感とパッションフルーツの味わいが強く主張し、そのフルーティーさの中にビスケットのような甘さのあるモルトフレーバーが隠れる。後から樹脂のようなホップの苦みが追いかけ、さらに後を引く美味しさ。
(スタイル:IPA)

そしてもう一樽は、Sierra Nevada Pale Ale(シエラネバダ ペールエール)!!

1980年より醸造されている全米No.1の伝説的なペールエールであり、言わずと知れたブリュワリーの看板商品です。

このビールの誕生(およびCascadeホップの使用)によってクラフトビール革命が起こったといわれています。

それまでのヨーロピアンホップとは全く異なったキャラクターによって、アメリカの醸造史を塗り替えたとともに、「Cascadeホップ自体がクラフトビールというものを造った」とまで言われています。

そして実際にSierra Nevada Pale AleとCascadeホップによって、アメリカン・ペールエールというスタイルそのものが造り出されたとも言われているんです。

うん、これぞまさしく、元祖アメリカン・ペールエールですね!!

IMG_20170615_155653_306

Sierra Nevada Pale Ale
シエラネバダ ペールエールアメリカ)
¥1,300(ABV:5.0 IBU:34) ハーフ¥800
はっきりと感じられるフローラルやシトラスといったホップアロマと温かみのあるモルトフレイバー。完璧と言っていいミディアムボディー、軽めの口当たりで青々とした草やフローラルさを連想させるホップのキャラクターがモルトの甘味とバランスよく絡み合い、爽快感あふれる味わいです。
(スタイル:アメリカンペールエール)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Smog City Coffee Porter(アメリカ)
(ABV:6.0%)
6.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ

(ABV:7.3% IBU:65)

7.Almanac Loud! Hazy DIPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
8.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
9.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
10.Sierra Nevada Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.0% IBU:34)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
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17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
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Belching Beaver Phantom Bride IPA開栓!平日限定メニューは第13弾スタート!!

定休日あけの水曜日!今日から平日限定メニューが新しくなりますよ~!!もちろん新規開栓もありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜もまたまたBelching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)が開栓ですよ~!!

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

最近、Belchiung Beaverを色々繋いでいますが、間違いない一杯ですよ~(^^♪

Belching Beaver Phantom Bride IPA
ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.1% IBU:70)ハーフ¥800
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。
(スタイル:IPA)

そして、今夜からはお待ちかね!平日限定メニューの第13弾!!ゴールデンウィークもあったので久々のリニューアルですね。今回は今日から5/27までですよー!!

  • 今週のパスタ(イワシとブロッコリ)
  • スタミナ丼(味噌風味)
  • スタミナ丼(カレー風味)
  • アボカドとシーフードのホットサンド
  • お刺身豆腐

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Espresso Totalitarian IRS(アメリカ)
(ABV:10.6% IBU:65)
6.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド

(AVB:6.5% IBU:40)

7.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:60)
8.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
10.Noble Ale Works The Juiceman(アメリカ)
(ABV:7.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Belching Beaver Zombie Ninja Raveなど新規開栓3樽!!

昨夜は打ち抜きラッシュ!営業中に繋いだ2樽を含めて、新規開栓3樽ですよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、まずはBelching Beaver Zombie Ninja Rave(ベルチング ビーバー ゾンビ ニンジャ レイヴ)が開栓です!!

ドラフト限定のビール。Simcoe、Motueka、Idaho7、Mosaicホップを使用して造られた、トロピカルアロマとシトラスフレーバー、そしてホップの苦みがバランスよく存在するHazy IPAです。うん、これはとっても飲みやすいですね!! 

Belching Beaver Zombie Ninja Rave
ベルチング ビーバー ゾンビ ニンジャ レイヴ(アメリカ)
¥1,450(AVB:6.8% IBU:40)ハーフ¥950
ホップ由来の松のような香りと、トロピカルフルーツの香りが漂い、ほのかに爽やかなシトラスアロマも加わる。味わいも香りと同様に、松のようなホップの苦みがしっかりとあり、その中にもシトラスフレーバーとトロピカルフレーバーが絶妙なバランスをとる。ボディはミドルで、クリーンなフィニッシュ。
(スタイル:ヘイジーIPA)

続いては、アメリカンクラフトビールの原点とも言うべきIPA、STONE IPA(ストーン IPA)が開栓です!!

1997年8月Stoneの1周年を祝うビールとして醸造されたこのIPAがあったからこそ、その後に数多くのホッピーなビールが世の中に生まれたといって過言ではありません!

ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです。

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE IPA
ストーン IPA(アメリカ)
¥1,300 (ABV:6.9% IBU:71)ハーフ¥800
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。
(スタイル:ウェストコーストスタイルIPA)

そして最後はBREWDOG Elvis Juice(ブリュードッグ エルビスジュース)が開栓ですよー!!

程よいアルコール度数と程よい苦み。何杯でも飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG Elvis Juice
ブリュードッグ エルビスジュース(スコットランド)
¥1,200 (ABV:6.5% IBU:40)ハーフ¥750
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。
(スタイル:グレープフルーツIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Sierra Nevada Bigfoot(アメリカ)
(ABV:9.6% IBU:90)
6.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド

(AVB:6.5% IBU:40)

7.Karl Strauss Isomerizer IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)
8.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)
9.Revision Citra City(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:42)
10.Belching Beaver Zombie Ninja Rave(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:40)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

GWも後半!スペシャルな3樽を新規開栓!!

GWも後半戦!皆さん、楽しんでいますかー?雨も降っちゃいましたが、今はきれいに晴れて絶好のビール日和ですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

それにしてもGW中はビールの消費スピードが早いです!!小出しにしようと思っていたスペシャルなビールをガンガン開栓しないと間に合わない状況です!嬉しい悲鳴ですね♪

ということで、今夜新規開栓の3樽はどれもレアなビールですよ~♪

まずはBelching Beaver/CORONADO Tooth & Tail(ベルチング ビーバー/コロナド トゥース&テイル)が開栓です!!

Belching BeaverとCoronado BrewingのコラボレーションによるHazy IPA。

Double Dry-Hopped Hazy IPAというスタイル名のこのビールは、使用されているホップ、Mosaic、Idaho7、Citra、そしてMotuekaホップ、それぞれのキャラクターを最大限に引き出すために、ドライホッピングの際のホップを文字通り “Double (2倍)” にして仕上げています。そのため、しっかりとしたホップの苦みに加え、メロン、パパイヤ、そしてシトラスといったホップ由来の特徴がはっきりと味わえるビールとなっています。

パッケージデザインには、Belching Beaverのロゴであるビーバーと、Coronado Brewing Companyのロゴである人魚が乾杯している様子が描かれてて、Tooth & Tailは、ビーバーの特徴である大きな前歯(Tooth)と、人魚の美しい大きな尻尾(Tail)が由来となっているんだとか。なるほど!!笑

もちろんMIHAMA BASEでは樽で提供しますが、缶のパッケージはちなみにこんな感じです。かわいい!!

フルーティだけど苦みのバランスも良くって、これホント美味しい!!今日みたいな天気の日にはピッタリ。すぐに無くなると思うので是非是非お早めに飲んじゃってくださいね。

Belching Beaver/CORONADO Tooth & Tail
ベルチング ビーバー/コロナド トゥース&テイル(アメリカ)
¥1,500(AVB:6.6% IBU:34)ハーフ¥980
コロナドブリューイングとのコラボレーションによるHazy IPA。パイナップルのようなフルーティーな香りと、シトラスの爽やかな香りに加え、大地を思わせる草や花のような香りが漂う。味わいは、メロンやパパイヤ、パイナップルやオレンジなどのジューシーフルーツのフレーバーに、レモンやピンクグレープフルーツのようなシトラスフレーバーが加わり、ちょうど良いホップの苦みが重なる。ボディはミドルで、スムースな飲み心地。
(スタイル:DDHヘイジーIPA)

続いてもコラボレーションビール!!NORTH BREWING North×Finback Double IPA(ノースブルーイング ノース×フィンバック ダブルIPA)が開栓です!!

ここのところノースのビールをちょこちょこと繋いできましたが、今回一番の目玉です!!

ノースのビールは想像以上に美味しくって、どの樽もアッと言う間に打ち抜きが続いていましたが、間違いなくこのビールが最短で打ち抜きとなるんじゃないでしょうか?

ヘイジーなダブルIPAって飲みやすいのでついつい飲みすぎちゃうんですよねー。でも大丈夫!きっと皆さん、明日もお休みでしょうから、迷わず今夜飲んじゃってくださいね♪

NORTH BREWING North×Finback Double IPA
ノースブルーイング ノース×フィンバック ダブルIPA(イギリス)
¥1,500(ABV:8.0%) ハーフ¥980 
ニューヨークのFinback Breweryとのコラボ。超ホッピーでトロピカル感満載なフルボディのヘイジーDIPA。アルコール感を感じさせないスムースでソフトな飲み口なので飲みすぎ注意です。
(ヘイジーダブルIPA)

そして最後はSmog City White Peach Saison(スモッグシティ ホワイトピーチセゾン)が開栓です!!こちらはハーフでのみ提供となります!!

Smog Cityの創立者であるJonathan Porterと彼のチームが数年にわたって、地元のファーマーズマーケットの常連農家たちとの関係を築き上げてきたことによって実現したビール。このWhite PeachSaisonは、Smog Cityのあるカリフォルニア州Torranceのローカル果樹園、Tenerelli’s Orchardからのハンドピックで収穫されたWhite Peachと、ベースとなるSaisonをオークフードルで発酵させて造られたものです。

MIHAMA BASEでは珍しいセゾンの開栓ですが、まるでサワーエールかのような強めの酸味と温度が上がってきてから感じられる桃の甘味が癖になりそうですね。ちょっと酸っぱいビールが好きな人にはストライクだと思いますよ~♪

Smog City White Peach Saison
スモッグシティ ホワイトピーチセゾン(アメリカ)
ハーフのみ¥1,100(ABV:6.0%)
華やかなフローラルアロマとハーバルアロマが香り、そこにレモングラスやペッパー、スパイシーな香りがアクセントとして加わる。味わいにも香りの特徴がそのまま続き、さらにフレッシュな桃の味わいが追いかける。しっかりとした酸味に桃の甘さが合わさり、バランスのとれた爽やかさ。
(スタイル:セゾン)

それにしてもワクワクするラインナップが並びましたね。Knee Deepも打ち抜き間近ですので、今夜さらにまた新しい樽が開栓になるかもしれませんよ~♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Belching Beaver Mexican Chocolate Peanut Butter Stout(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:28))
6.Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(アメリカ

(AVB:8.0%)

7.NORTH BREWING North×Finback Double IPA(イギリス)
(ABV:8.0%)
8.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:76)
9.Belching Beaver/CORONADO Tooth & Tail(アメリカ)
(ABV:6.6% IBU:34)
10.Smog City White Peach Saison(アメリカ)
(ABV:6.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
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Belching Beaver Mexican Chocolate Peanut Butter StoutとSTONE Scorpion Bowl IPA開栓!!

ゴールデンウィークもガンガン新規開栓いきますよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さっそくですが、今夜はまずBelching Beaver Mexican Chocolate Peanut Butter Stout(ベルチング ビーバー メキシカン チョコレート ピーナッツ バター スタウト)が開栓です!!

大人気商品で、MIHAMA BASEでもすぐに完売してしまうあのBelching BeaverのPeanut Butter Milk Stoutのベースとなっているビールです!!

以前は、 “Viva La Beaver”、 “Living La Beaver Loca” という名称で知られていたが、このビールの独特なフレーバーに焦点を当てるために名前をMexican Chocolate Peanut Butter Stoutに変更したものです。

その名の通り、クリーミーなピーナッツバター、シナモン、そしてコーヒーの風味が食後に飲むのに完璧なデザートビールですが、甘ったるく重い感じではなく、すっきりとしたドライフィニッシュの仕上がりとなっていますよ~♪

個人的にはハーフくらいがちょうど良いサイズかな?今夜のラストはコイツで決まりですね!!!

Belching Beaver Mexican Chocolate Peanut Butter Stout
ベルチング ビーバー メキシカン チョコレート ピーナッツ バター スタ
ウト(アメリカ)
¥1,450(AVB:7.5% IBU:28)ハーフ¥950
ピーナッツバター、シナモン、そしてチョコレートに続き、微かに甘いキャラメルの香りが漂う。味わいはまさに、程よくスパイスの効いたメキシカンチョコレートとピーナッツバターを食べているかのようで、芳ばしいピーナッツの風味とシナモンのスパイス感、ほのかな甘みが絶妙なバランス。ボディはミドルで、非常にクリーミーでスムースなシルクのような飲み心地。
(スタイル:ミルクスタウト)

 

そしてもうひとつの新規開栓はSTONE Scorpion Bowl IPA(ストーン スコーピオン ボウルIPAです!!!

Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPAで、名称のScorpion Bowlとは、フルーツジュース、ラム、ウォッカ、ジン、シロップを混ぜたカクテルのことです。

爽やかでドリンカブルな一杯ですので、是非最初からやっちゃってくださいな♪

STONE Scorpion Bowl IPA
ストーン スコーピオン ボウルIPA(アメリカ)
¥1,300 (AVB:7.5% IBU:76)ハーフ¥800
Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPA。フルーツを使用していないにも関わらず、瑞々しいフルーツフレイバー溢れる仕上がりとなっている。 程よい苦味で非常にジューシー。イージードリンキングでドライなフィニッシュです。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Belching Beaver Mexican Chocolate Peanut Butter Stout(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:28))
6.Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(アメリカ

(AVB:8.0%)

7.NORTH BREWING Dots and Loops(イギリス)
(ABV:6.5%)
8.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:76)
9.LAGUNITAS Maximus (アメリカ)
(ABV:8.2% IBU:72.4)
10.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

STONE Got Mad Hops IPAとBelching Beaver Peanut Butter Milk Soutが開栓!!

さすがEnjoy By!30リットル樽で入荷したのに、昨夜わずか二日目にして打ち抜きとなってしまいました!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いやー、この週末は皆さん、本当にたくさん飲んでいただきました!なんと、Enjoy Byは昨夜打ち抜きとなりました!!

今回は30リットルあるので多少はゆっくりになるかと思っていましたが、甘かった!アッと言う間に完売となりました。皆さま、本当にありがとうございました!!

でも、安心してください!今夜も美味しいビールが新規開栓となりますよ♪

まずはSTONE Got Mad Hops IPA(ストーン ゴットマッドホップスIPA)が開栓です!

Hop Breeding Companyによって育てられている新種のSabroホップのみを使用し、フルーティーアロマ・フレーバーのドラフト限定で造られたIPAです!

なかなか面白い味わいですよ~(^^♪

STONE Got Mad Hops IPA
ストーン ゴットマッドホップスIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:7.7% IBU:80)ハーフ¥900
Sabroホップ由来のピーチ、ココナッツ、メロンのようなフルーティーアロマと、刈りたての草のような香り。口に含むと新鮮な皮付きのモモをかじったかのようなフルーティーさ、そしてココナッツやバニラのようなほのかな甘さに加えて、ヒマラヤスギのようなホップフレーバーが見事に調合された味わいを楽しめる。
(スタイル:IPA)

そしてもうひと樽は話題のあのビールが再登場!!Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)が開栓です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

多くのファンの心を掴んだこのビールは、とても濃い液色で一見強く重たいビールだと思われがちだが、ローストピーナッツ、ダークチョコレート、コーヒーのアロマが香り、スムースでとても飲みやすいミルクスタウトとなっています。

ピーナッツバターの香りに包まれてなんだかビールとは思えない感じ。それでも決して甘ったるくはないのですごくドリンカブルです♪

前回繋いだ時はすぐに打ち抜きとなってしまったため、飲めなかった方は絶対にお早めに!!

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
¥1,300(AVB:5.3% IBU:30)ハーフ¥800
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。
(スタイル:ミルクスタウト)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Got Mad Hops IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
6.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ

(AVB:5.3% IBU:30)

7.Wylam Brewery Dank Marvin(イギリス)
(ABV:8.6%)
8.Knee Deep Still Gonna Send It(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:61) 
9.Revolution Crystal Hero IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:80)
10.New Belgium Voodoo Ranger Juicy Haze (アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:42)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

 

 

 

 

Belching Beaver Phantom Bride IPA開栓!!

午前中に降っていた雪も上がりました!ちょっと寒いですが連休最後も美味しいビール開栓ですよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨年11月に日本初上陸してから、すごい勢いでファンを増やしているベルチングビーバー。先日繋いだピーナッツバターミルクスタウトのインパクトにやられちゃった方も多いのではないでしょうか?

今夜は、以前にも一度繋いで好評だったBelching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)樽生が開栓です!!

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

今日の一杯目にオススメしちゃいますよ~♪

Belching Beaver Phantom Bride IPA
ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.1% IBU:70)ハーフ¥800
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。(スタイル:IPA)

今日の合言葉は”Dam Good Times!!!(「サイコー!!!」な時間)”ですよ♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Founders Barrel Runner(アメリカ)
6.Karl Strauss Isomerizer IPA(アメリカ

7.Revision Mindful Fermentation(アメリカ)
8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
9.Oskar Blues Dale’s Pale Ale(アメリカ)
10.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

Belching Beaver Peanut Butter Milk SoutとBREWDOG Jack Hammer開栓!!平日限定メニューは第6弾スタート!!

定休日あけの水曜日!今日は新規開栓が2樽!!そして平日限定メニューも刷新ですよ!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜の新規開栓ですが、まずは話題のあのビールから!Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)樽生が開栓です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

多くのファンの心を掴んだこのビールは、とても濃い液色で一見強く重たいビールだと思われがちだが、ローストピーナッツ、ダークチョコレート、コーヒーのアロマが香り、スムースでとても飲みやすいミルクスタウトとなっています。

ピーナッツバターの香りに包まれてなんだかビールとは思えない感じ。それでも決して甘ったるくはないのですごくドリンカブルです♪

World Beer Championships、West Coast Craft Can Invitational、Los Angeles Beer Competitionなど、様々なコンペティションで多数のメダルを獲得した輝かしい実績を持ち、先日1/25に横浜で開催されたJapan Brewers Cup 2019でもダークビアカテゴリーで1位を獲得した逸品ですので絶対に飲んでおいてくださいね!!

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
¥1,300(AVB:5.3% IBU:30)ハーフ¥800
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。
(スタイル:ミルクスタウト)

そしてもう一樽は、BREWDOG JACK HAMMER(ブリュードッグ ジャックハマー)樽生が開栓です!

こちらも根強いファンが多い、苦みガッツリ系定番IPAです。安定の一杯をどうぞご堪能ください♪

BREWDOG JACK HAMMER
ブリュードッグ ジャックハマー (スコットランド)
¥1,200 (ABV:7.2% IBU:200+) ハーフ¥750
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。
(スタイル:IPA)

そして今夜はいよいよ平日限定メニューの第6弾がスタート!

今日から2/8までは平日限定メニューの第6弾!!

  • 今週のパスタ(木こり風キノコクリームパスタ)
  • チキンカレー
  • シーフードカレー
  • キーマカレー
  • モツ煮込み

今週もガッツリ食べたい方には嬉しいメニューですよ♪

そんなこんなで今日も17時OPENです。

本日も充実のラインナップで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Pizza Port Cortez Dank(アメリカ)
6.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド

7.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
9.Upslope Spruce Tip IPA(アメリカ)
10.North Coast Old Rasputin (アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください