定休日あけの水曜日!今夜も元気に参りましょう!!
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
昨日はインポーターさん主催の「Revision Wholesale Session」に参加してきました!!13時から関内だったんですが、いやー眠かった!!
まだ創業3年足らずのRevisionですが、今やクラフトビール愛好家に知らない人はいないほどのブルワリー。今回のセッションもいつも以上に参加者が多く、関心の高さを物語っていましたね。
Knee Deeepからスピンアウトして彼らが立ち上げたRevision社の歴史と思いを存分に聞けた楽しい時間でしたね。
彼らが、マーケットありきではなく、まずは自分たちが飲みたいと思うもの、好きなものを造り続けた結果が今なんだという事実になんだか勇気づけられたような気持ちにもなりましたね。
そしてセミナーのあとは懇親会。ほかのクラフトビアバーの方々ともRevisionのビールを飲みながら色々な情報交換ができました。
懇親会の最中にPresident&COFでありHead BrewerでもあるJEB TAYLOR氏にタップハンドルにサインもらってきました!!
早速、今日から使いっちゃいますよ~!!
これからも彼らのつくる美味しいビールを皆さまにお届けしたいと思います♪
ということで、今夜は新規開栓ではありませんが、Revision Tahoe Haze(レヴィジョン タホヘイズ)が繋がってますよ~!!
香りはとてもトロピカルで、非常にソフト&クリーミーな口当たりに、スムースなのどごしとドライフィニッシュ。ぜひ飲んじゃってくださいな♪
Revision Tahoe Haze(USA)
リヴィジョン タホヘイズ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.5% IBU:30)
タンジェリンの香りと共に、ライムやマンゴーのようなシトラス&トロピカルな香り、そしてホップ由来の草のような香りがグラスから漂う。味わいは非常にジューシーで、オレンジとタンジェリンのフレーバー、ライムやグレープフルーツのようなシトラスフレーバー、そしてマンゴーやパッションフルーツといったトロピカルフルーツフレーバーが押し寄せる。
それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:75)
5.Firestone Walker Coconut Merlin(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:23)
6.Maui Breaing Pe’ahi(アメリカ)
(ABV:9.5% IBU:95)
7.Belching Beaver Dia De Los Deftones(アメリカ)
(AVB:5.0% IBU:15)
8.Alpine Duetアメリカ)
(ABV:7.0% IBU:41)
9.Revision Tahoe Haze(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:30)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)
【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
【1月の定休日】
1/7(火)・1/14(火)・1/21(火)・1/28(火)
【営業時間】
17:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となります
(Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)