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【幕張】新規開栓3樽!FARMENTRY!Revision!West Coast Brewing!

本日は定休日明けの火曜日!ミハマベースマクハリは新規開栓なんと3樽ありますよ!是非ぜひ、楽しんでくださいね!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目はFARMENTRY Extra Special Bitter(ファーメンタリー エクストラスペシャルビター)です!!

FARMENTRYが造るイギリス伝統のビアスタイル!現代的なクリーンさと飲み心地で、“日常の一杯としてのしっくりくる美味しさ”を大切にした1杯です。

FARMENTRY Extra Special Bitte(奈良)
ファーメンタリー エクストラ スペシャル ビター(JPN)
スタイル:ESB(ABV:5.0% IBU:30)
イギリス産マリスオッターモルトを贅沢に使用することで、パンやビスケットのような麦の豊かな風味と、トフィーを思わせる穏やかな甘みにイギリスの伝統ホップであるEast Kent Goldingsがもたらす紅茶のようなフローラルさが重なり、温度が上がってもゆっくりと飲める食事との相性も非常に高い仕上がりになりました。

そして新規開栓2樽目は、Revision×Faction The Bird(リヴィジョン×ファクション ザ バード)です!!

サンフランシスコの名門ブリュワリーFactionとのコラボです!

Revision The Bird(USA)
リヴィジョン ザ バード(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV :6.6%)
サンフランシスコの名門ブリュワリーFactionとコラボ。HBC 586, Mosaic, CRYO Mosaicホップを使い強烈なピーチ、グアバ、松感が口内で炸裂する刺激的なIPA。

最後に新規開栓3樽目は、West Coast Brewing Freestyle Fes 2026(ウェストコーストブルーイング フリースタイルフェス 2026)です!!

ブルワリー6社が、Freestyle社の「Tropical Fusion」ホップ使用縛りで醸造する企画で、スタイル・使用ホップ・副原料は、ルーレットによってランダムに決定されます。

WCBが引き当てたのはHazy Double IPA × Riwaka × Warming Spice(オールスパイス・生姜) という組み合わせです。スパイスのアクセントが面白い1杯です♪

West Coast Brewing Freestyle Fes 2026(JPN)
ウェストコーストブルーイング フリースタイルフェス 2026(静岡)
スタイル:ヘイジーDIPA w/Spice (ABV:8.0%)
“Warming Spice”として、スライスしたショウガとオールスパイスを漬け込み。さらにドライホップにはCitra CRYOも追加。桃やアプリコットを連想させるアロマに、パイナップルやマンゴーのようなトロピカルニュアンスへ。ショウガの爽やかなアクセントが効き、Hazy DIPAながらスッキリとした飲み口に。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. FARMENTRY / Extra Special Bitte (ESB) / Nara JPN / ABV:5.0% IBU:30

3. Revision×Faction / The Bird (West Coast IPA) / Nevada USA / ABV:6.6%

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. Topa Topa / Good Good Hazy DIPA (Hazy DIPA) / California JPN / ABV:8.1%

7. West Coast Brewing / Freestyle Fes 2026 (Hazy DIPA w/Spice) / Shizuoka JPN / ABV:8.0%

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【幕張 2月の定休日】
・2/2(月)・※2/3(火)・2/9(月)・2/16(月)・※2/24(火)・※2/25(水)

※2/23(月)は祝日のため、営業いたします。
※月曜日以外の定休日は2/3(火)、2/24(火)、2/25(水)です。

【稲毛海岸】新規開栓6樽!!

定休日あけの水曜日!!本日の稲毛海岸は、月曜の貸し切り営業中に繋いだ樽も含めて新規開栓が6樽ですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、1樽目の開栓は、Pizza Port Swami’s IPA(ピッツァポート スワミズIPA)です!!

苦みもしっかりなのにアルコール度数も6.8%と飲み頃なので何杯でも飲めちゃいますよ♪

Pizza Port Swami’s IPA(USA)
ピッツァポート スワミズIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA ( ABV:6.8% IBU:72)
クラシカルなウエストコーストスタイルの IPA の良さをそのままに、ホップの爽やかなシ トラス香とモルトのビスケットのようなほのかな甘みが心地よく、素晴らしくスッキリと飲みやすく後味はドライで南カリフォルニアの気候にマッチした仕上がりです。

2樽目の開栓は、Collective Arts Ransack The Universe(ランサック ザ ユニバース)です!!

ブルワリーのフラッグシップとなる北半球産ホップと南半球産ホップを併せて使った West Coast Style のトロピカルな IPAですよ♪

Collective Arts Ransack The Universe(Canada)
コレクティブアーツ ランサック ザ ユニバース(カナダ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.8% IBU:85)
オーストラリアはビクトリア州マートルフォード産の Galaxy ホップと米国ワシントン州ヤキマ産のMosaic ホップによるトロピカルフルーツはマンゴー、柑橘類を思わせるアロマとフレイバーが軽めのモルトボディの上で瑞々しく弾ける。キレが良く苦味をあまり感じさせないフィニッシュが非常にリフレッシング。

3樽目の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay (Isekadoya Beer バーボンバレルエイジド シャドウプレイ)です!!

リッチな気持ちでゆっくりと飲みたいバーボンバレルエイジドなロシアンインペリアルスタウトです!!

温度変化とともに変わっていく味わいと香りを堪能しちゃってくださいね♪

伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay (JPN)
Isekadoya Beer バーボンバレルエイジド シャドウプレイ(三重)

スタイル:Bourbon Barrel Aged Imperial Stout(ABV:11.5% IBU:15)
濃厚で贅沢なインペリアルスタウト。木樽で熟成させた原酒をブレンドし、コーヒー豆とバニラを加えることで、奥行きのある風味を実現。  リッチで複雑な原酒に、フレッシュなチョコレートやコーヒーのニュアンスを持つ若いバレルをブレンドすることで、異なる熟成感が織りなす調和をお楽しみいただけるようにデザインしました。

4樽目の開栓は、Topa Topa Level Line Pale Ale(トパトパ レベルライン ペールエール)です!!

2022年のGABF金賞に輝いたペールエール!柑橘や松のような爽やかなホップの香りと、蜂蜜やビスケットのようなモルトの優しい風味!
リラックスできる1杯ですよ♪

Topa Topa Level Line Pale Ale(USA)
トパトパ レベルライン ペールエール(アメリカ)
スタイル:ペールエール(ABV:5.0% IBU:37)
蜂蜜やビスケット、トーストを連想させるモルトのキャラクターも心地よい。ウエストコーストのライフスタイルに合わせて造られた、ウエストコーストPale Ale。2022年Great American Beer Festivalにて金賞受賞。

5樽目の開栓は、伊勢角屋麦酒 Double C DDH DIPA(三重)です!!

伊勢角とTeenageのコラボでCitraホップを主役に据えたDDH IPAです♪

伊勢角屋麦酒 Double C DDH DIPA(JPN)
Isekadoya Beer ダブル シー DDHダブルIPA(三重)

スタイル:DDH DIPA(ABV:8.0% IBU:50)
伊勢角とTeenageのコラボ!!Citra由来の柑橘、トロピカルフルーツ、メロンの華やかなアロマに加え、今回セレクションしたロット特有のベリー香が重なり、フルーティで厚みのある香りを楽しめます。チャレンジングな製法から生まれる鮮やかなホップキャラクターと、8%とは思えない飲みやすさが共存し、IPAファンに新鮮な驚きを与える仕上がりです。

6樽目の開栓は、Revision Hot Tub Jamboree(リヴィジョン ホット タブ ジャンボリー)です!!

メローでダンクですよ~♪

Revision Hot Tub Jamboree(USA)
リヴィジョン ホット タブ ジャンボリー(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.7% IBU:36)
Mosaic, Cryo Mosaic, Citra, Strataホップを使った限定Hazy IPA。柑橘やピーチ、イチゴ、パッションフルーツに加えメローなダンク感。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Pizza Port Swami’s IPA(USA/California)
(ABV:6.8% IBU:72 West Coast IPA)
5.Collective Arts Ransack The Universe(Canada/Ontario)
(ABV:6.8% IBU:85)

6.伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay(JPN/Mie)
(ABV:11.5% IBU:15 Bourbon Barrel Aged Imperial Stout)

7.Topa Topa Level Line Pale Ale(USA/California)
(ABV:5.0% IBU:37 Pale Ale)

8.伊勢角屋麦酒 Double C DDH DIPA(JPN/Mie)
(ABV:8.0% IBU:50 DDH DIPA)

9.Revision Hot Tub Jamboree(USA/Nevada)
(ABV:6.7% IBU:36 Hazy IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 1月の定休日】
※1/5(月)・1/6(火)・1/13(火)・1/20(火)・1/27(火)

【幕張】新規開栓2樽!伊勢角屋麦酒!Revision!

本日のミハマベースマクハリは新規開栓2樽!!真冬らしい寒さになってきたので、そんな日に飲みたいラインナップを揃えてお待ちしております♪そして、今週末の土曜日にゲリライベントを開催。こちらも是非、よろしくお願いします!!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目は、伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay (Isekadoya Beer バーボンバレルエイジド シャドウプレイ)です!!

寒い日に楽しみたい木樽熟成原酒をブレンドした贅沢なインペリアルスタウト!

今回のバッチはコーヒーにフォーカスしたレシピで、世界が認めたスイスの超名店「MAME」がローストしたコーヒー豆の中から、ストロベリー・ラズベリーキャンディのようなフルーティな香りと酸味が特徴のゲイシャのコーヒー豆を使用!!甘み・酸味・苦味のバランスが複雑で奥行きのある味わいに…!

伊勢角屋麦酒 Bourbon Barrel Aged Shadowplay (JPN)
Isekadoya Beer バーボンバレルエイジド シャドウプレイ(三重)
スタイル:Bourbon Barrel Aged Imperial Stout(ABV:11.5% IBU:15)
濃厚で贅沢なインペリアルスタウト。木樽で熟成させた原酒をブレンドし、コーヒー豆とバニラを加えることで、奥行きのある風味を実現。リッチで複雑な原酒に、フレッシュなチョコレートやコーヒーのニュアンスを持つ若いバレルをブレンドすることで、異なる熟成感が織りなす調和をお楽しみいただけるようにデザインしました。

そして、新規開栓2樽目は、Revision So Much Room(リヴィジョン ソーマッチルーム)です!!

名前の通り自由に歩き回り、深呼吸し、少し不思議な世界に浸るための一杯です。

Revision So Much Room(USA)
リヴィジョン ソーマッチルーム(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.2%)
トロピカルフルーツとシトラスのジューシーな香りが広がり、口当たりはふんわりと柔らかい。土の香り漂う小径や木漏れ日、想像を広げるような静かな余韻が感じられます。

更に今週末のイベントのお知らせ!

【シマイエイギョウノヒ UMAMIダービー】

開催日:1/17(土)16:00~24:00

1月は UMAMIフード持ち込みOKイベント。持ち込んだフードに“競走馬風の名前” をつけてエントリー!コルクボードにカードを貼り出し、 投票&ジャッジで優勝を決定します。

店長賞・スタッフ賞・場内賞。
栄冠は誰の手に…!

~UMAMIフードとは~
だし、発酵、乾物など旨味を感じるフードならジャンルは不問。

審査基準は“美味しい余韻”“ネーミングのキャッチーさ”“意外性”

※衛生上の観点から原則ナマモノ、手作りはNGとさせていただきます。臭いの強いものは、お手数をおかけしますがあらかじめご相談ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Fuller’s / London Pride (Bitter Ale) / London UK / ABV:5.0% IBU:35

3. Firestone Walker / Union Jack (IPA) / California USA / ABV:7.0% IBU:60

4. Revision / So Much Room Hazy IPA (Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:7.2%

5. Foam Brewers / Dead Flowers (IPA) / Vermont USA / ABV:6.0%

6. West Coast Brewing / Full Hop Alchemist r5 (Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.5%

7. Pizza Port / Beachside Reset (West Coast IPA) / California USA / ABV:7.0%

8. 伊勢角屋麦酒 / Bourbon Barrel Aged Shadowplay ( Bourbon Barrel Aged Imperial Stout) / Mie JPN / ABV:11.5% IBU:15

【幕張 1月の定休日】
※1/1(木・元旦)・1/5(月)・※1/12(月・祝日)・※1/13(火)・1/19(月)・1/26(月)

※1/12(月)は祝日ですが定休日となりますのでご注意ください。
※月曜日以外の定休日は1/13(火)です。

【稲毛海岸】14時OPEN!新規開栓5樽!!

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。元旦の稲毛海岸は新規開栓が5樽!!本日1/1(木)から1/4(日)までは14時~22時の営業となりますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、Modern Times Spruce Tips(モダンタイムス スプルース ティップス)です!!

柑橘、松、ほんのりとした樹脂感がジューシーな香りとともに広がりますよ♪

Modern Times Spruce Tips(USA)
モダンタイムス スプルース ティップス(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV :6.8%)
カスケードとシムコーホップを使用し、柑橘、松、ほんのりとした樹脂感が広がるジューシーな香りが特徴のヘイジーIPAです。手摘みの針葉樹(トウヒ)の新芽を加えることで、森のような爽やかで奥行きのある風味が生まれ、なめらかな口当たりと絶妙に調和。しっかりとしたホップの個性を感じながらも、やわらかでクリアな飲み心地が楽しめる1杯です。

2樽目の新規開栓は、ねこビア メロロメロンです!!

ジューシーなメロンを感じられるフルーツたっぷりなIPAですよ♪

ねこビア メロメロメロン(福岡)
スタイル:Melomelo fruit IPA(ABV:6.5%)
ココナッツと柑橘のホップキャラクターとフルーツピューレの相乗効果でビールの香りとして残しにくいメロンをホッピーナチュラルに表現しました!程よくさっぱり!きっとメロン大好きなあなたにも刺さるのではないでしょうか!

3樽目の新規開栓は、Revision The Bird(リヴィジョン ザ バード)です!!

サンフランシスコの名門ブリュワリーFactionとのコラボです♪

Revision The Bird(USA)
リヴィジョン ザ バード(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV :6.6%)
サンフランシスコの名門ブリュワリーFactionとコラボ。HBC 586, Mosaic, CRYO Mosaicホップを使い強烈なピーチ、グアバ、松感が口内で炸裂する刺激的なIPA。

4樽目の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 スーパーホップパンチIPAです!!

力強いホップキャラクターとドライさを強調したウエストコーストIPAですよ♪

伊勢角屋麦酒 スーパーホップパンチIPA(三重)
Isekadoya Beer Super Hop Punch IPA(JPN)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.5% IBU:50)
マンゴー、ピーチ、グレープフルーツなどといったフルーティなトップノートが広がります。 口に含むと、濃密な熟れた果実を思わせるホップフレーバーが一気に広がります。 ほんのり甘みが感じられたのち、後味はスッキリと爽やかにキレていき、ホップのキャラクターと相まって心地よい清涼感が楽しめます。

最後に5樽目の新規開栓は、Firestone Walker Union Jack(ファイアストーンウォーカー ユニオンジャック)です!!

王道のウェストコースト・スタイルIPAらしく、アグレッシブにホップを効かせながらもその反面際立ったバランスの良さも持ち合わせてます♪

Firestone Walker Union Jack(USA)
ファイアストーンウォーカー ユニオンジャック(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60)
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.ねこビア メロメロメロン(JPN/Fukuoka)
(ABV:6.5% Melomelo fruit IPA)
5.Revision The Bird(USA/Navada
(ABV:6.6% West Coast IPA)

6.Firestone Walker Union Jack(USA/California)
(ABV:7.0% IBU:60 West Coast IPA)

7.Topa Topa Sticky Note Origami(USA/California)
(ABV:7.4% Hazy IPA)

8.Modern Times Spruce Tips(USA/California)
(ABV:6.8% Hazy IPA)

9.伊勢角屋麦酒 スーパーホップパンチIPA(JPN/Mie)
(ABV:7.5% IBU:50 West Coast IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 1月の定休日】
※1/5(月)・1/6(火)・1/13(火)・1/20(火)・1/27(火)

【年末年始の営業について】
・12/24(水)~1/4(日)までは休みなく営業いたします。
※1/1(木)~1/4(日)は営業時間が14:00~22:00となりますのでご注意ください。

【稲毛海岸】Yello Beer Works いちごのスムージーとRevison So Much Room開栓!!

ビアバーにとっては毎年落ち着いてしまうクリスマスですが、本日の稲毛海岸は新規開栓が2樽ありますよ!!当店は年末年始も休まず営業していますので、是非ぜひ!お待ちしてます♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、クリスマスにぴったりなYellow Beer Works いちごのスムージー(イエロービアワークス Ichigo no Smoothie)です!!

真っ赤なイチゴのトロトロなスムージーサワーエールですよ♪

Yellow Beer Works いちごのスムージー(JPN)
イエロービアワークス Ichigo no Smoothie(福島)
スタイル:スムージーサワーエール(ABV:4.0%)
大量のイチゴピューレにアイスクリームをちょっぴり入れたトロトロのスムージーエール。

そして2樽目の新規開栓は、Revision So Much Room(リヴィジョン ソーマッチルーム)です!!

名前の通り自由に歩き回り、深呼吸し、少し不思議な世界に浸るための一杯です。

Revision So Much Room(USA)
リヴィジョン ソーマッチルーム(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.2%)
トロピカルフルーツとシトラスのジューシーな香りが広がり、口当たりはふんわりと柔らかい。土の香り漂う小径や木漏れ日、想像を広げるような静かな余韻が感じられます。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Revision So Much Room(USA/Nevada)
(ABV:7.2% Hazy IPA)
5.Yuya Boys Flower Children/Gerbera(JPN/Tokyo)
(ABV:7.0% West Coast IPA)
6.Yellow Beer Works いちごのスムージー(JPN/Fukushima)
(ABV:4.0% Smoothie Sour Ale)

7.Deschutes Lizard Snuggs(USA/California)
(ABV:7.2% West Coast IPA)

8.Pizza Port Beachside Reset(USA/California)
(ABV:7.0% West Coast IPA)

9.Firestone Walker Mocha Latte Parabolita(USA/California)
(ABV:9.2% Barrel-aged Stout)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/2(火)・12/9(火)・12/16(火)・12/23(火)

【年末年始の営業について】
・12/24(水)~1/4(日)までは休みなく営業いたします。
※1/1(木)~1/4(日)は営業時間が14:00~22:00となりますのでご注意ください。

【幕張】WCB Windows to VERTEREとRevision Pour Decisionsが開栓!!

本日のミハマベースマクハリは定休日前ですが新規開栓2樽あります!West Coast Brewing×VERTEREのコラボビールや、Revisionのゴリゴリなヤツを開栓しますよ!!明日、明後日はお休みですので、ぜひ遊びに来てくださいね♪

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目は、West Coast Brewing Windows to VERTERE 2025(ウェストコーストブルーイング ウィンドウズ トゥ バテレ 2025)です!!

WCB×VERTEREのコラボ第5弾の今回はヘイジーペールエールですよ♪

West Coast Brewing Windows to VERTERE 2025(JPN)
ウェストコーストブルーイング ウィンドウズ トゥ バテレ 2025(静岡)
スタイル:Hazy Pale Ale(ABV:6.0%)
東京・奥多摩の VERTERE とのコラボ第5弾!グレープフルーツとオレンジを連想させる爽やかな柑橘アロマ。さらにトロピカルな香りと甘いストーンフルーツの鮮やかなニュアンス。ほのかに漂うグラッシーでパイン、ウッディな印象がバランスを整え、心落ち着く口当たりに。

そして、新規開栓2樽目は、Revision Pour Decisions(リヴィジョン ポアーディシジョンズ)です!!

NEスタイルらしい飲み口で、11%というアルコール度数の高さは感じられず、グイグイと飲めてしまう危険なヤツ。ダンクな香りもしっかりしていて、Revisionらしさ炸裂です!!

Revision Pour Decisions(USA)
リヴィジョン ポアーディシジョンズ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルトリプルIPA(ABV:11.0% IBU:67)
ホップ由来のダンクなアロマ、その中にシトラス、トロピカル、フローラルな香りが混ざり合う。松のようなホップアロマとストーンフルーツのジューシーアロマも感じる取ることが出来る。味わいはシトラス感に続いてマンゴーやメロンのジューシーフルーツ、そして樹脂のようなホップ由来のダンクな味わい、後からほのかにパンのようなモルトフレーバーも追いかける。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Belching Beaver / Hop Trail (West Coast Pilsner) / California USA / ABV:5.0% IBU:40

3. West Coast Brewing / Windows to VERTERE 2025 (Hazy Pale Ale) / Shizuoka JPN / ABV:6.0%

4. West Coast Brewing / Starwatcher (West Coast IPA) / Shizuoka JPN / ABV:7.0%

5. West Coast Brewing / Full Hop Alchemist r4 (Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.5%

6. Revision / Pour Decisions (NE Triple IPA) / Nevada USA / ABV:11.0% IBU:67

7. MIHAMA BASE×FARMENTRY / MOHAWK AHEAD W-IPL (West Coast W-IPL) / Nara JPN / ABV:8.5% IBU:70

8. Belching Beaver / Peanut Butter Milk Stout (Stout) / California USA / ABV:5.3% IBU:30

【幕張 12月の定休日】
・12/1(月)・12/8(月)・12/15(月)・※12/16(火)・12/22(月)・※12/31(水)

【稲毛海岸】新規開栓4樽!!Totopia!Revision!Sierra Nevada!FARMENTRY!

定休日あけの水曜日!寒さも強まってきていますが、本日の稲毛海岸は新規開栓が4樽ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、Totopia Fossilphobia(トートピア フォッシルフォビア(化石恐怖症))です!!

Rakau, Riwaka, Rakau Hop Kiefを使用し、トロピカルでジューシーさが際立っていますよ♪

Totopia Fossilphobia(JPN)
トートピア フォッシルフォビア(化石恐怖症)(愛知)
スタイル:Oat Cream Hazy IPA(ABV:6.5%)
クリーミーさが伝わる白濁な見た目に、舌の上を柔らかく流れる食感。溢れる芳醇な香りは完熟の桃の様、そこへ穏やかなダンク&ビターがさらに高揚させる。

2樽目の新規開栓は、Revision The Bruff(リヴィジョン ザ ブルッフ)です!

マンゴー、パイナップル、オレンジ、パッションフルーツ、アプリコットなどのフルーティーさに、グレープフルーツやレモンなどのシトラスフレーバーが合わさったアルコール度数を感じさせないNE IPAです♪

Revision The Bruff(USA)
リヴィジョン ザ ブルッフ(アメリカ)
スタイル:NE Double IPA(ABV:8.0% IBU:35)
小麦とオート麦のベースに、Citraホップからの強いシトラス感とMosaicホップからのマンゴーのような香りが際立つ一杯。クリーンでドライなフィニッシュで、8% ABVを思わせない軽快テイスト。

3樽目の新規開栓は、Sierra Nevada Torpedo Extra IPA(シエラネバダ  トルピード エクストラIPA)です!!

さすがシエラネバダの定番ビール!どこまでも続く究極のホップ体験をお楽しみください♪

Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA(USA)
シエラネバダ  トルピード エクストラIPA(アメリカ)

スタイル:エクストラIPA(ABV:7.2% IBU:65)
ドライホッピングを施し、Citraのトロピカルアロマを無駄なくビールに与えています。非常にフルーティーで刺激的かつモルトの甘みもしっかり味わえ、攻撃的だが他のどんなIPAよりも絶妙なバランス。全ての人にオススメしたい素晴らしい味わいのIPAです!

最後に4樽目の新規開栓は、当店10周年記念ビール、MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(ミハマベース×ファーメンタリー モホークアヘッド ダブルIPL)です!!

一緒に造ったW-IPAの残りはあと1樽(15L×1樽)なので、ラストは年末年始に繋ぐ予定ですが、今回繋ぐW-IPLも残り3樽(10L×3)となりました。樽で飲めるのもあと僅かですので、是非ぜひお早めに♪

MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(奈良)
ミハマベース×ファーメンタリー モホークアヘッド ダブルIPL(JPN)
スタイル:ウェストコーストダブルIPL(ABV:8.5% IBU:70)
当店MIHAMA BASE10周年記念のコラボビール!!香り立ちはレモンオイル、オレンジピール、軽いトロピカル。口に含むとシャープな苦味とキレが先導し、麦汁の甘さを軽やかに切り落とす。ホップの輪郭が滲まず透明に描かれ、余韻はドライでクリーン。IPAと同じ苦さでもこちらは鋭利で直線的で飲み疲れがないビールです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Societe The Reckoning(アメリカ)
(ABV:7.2% West Coast IPA)
5.Revision The Bruff(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:35 NE Double IPA)

6.Totopia Fossilphobia(愛知)
(ABV:6.5% Oat Cream Hazy IPA)

7.Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:65 Extra IPA)

8.Cycad Brewing Mika(東京)
(ABV:7.5% Vermont Style DIPA)

9.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(奈良)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPL)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/2(火)・12/9(火)・12/16(火)・12/23(火)

【年末年始の営業について】
・12/24(水)~1/4(日)までは休みなく営業いたします。
※1/1(木)~1/4(日)は営業時間が14:00~22:00となりますのでご注意ください。

【稲毛海岸】Revision Chaotic Prince開栓!!

昼間はあたたかくても夜になるとちょっと冷えてきますね!!本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

早いものであとちょっとで12月!今年の年末年始も営業予定で進めていますよ♪

さー、本日の新規開栓は、Revision Chaotic Prince(リヴィジョン カオティックプリンス)です!!

なめらかでドリンカブル!ハイアルコールが多めのラインナップの中で、小休止できる一杯です♪

Revision Chaotic Prince(USA)
リヴィジョン カオティックプリンス(アメリカ)
スタイル:NEヘイジーIPA(ABV:6.7%)
シトラ、モザイク、アマリロホップを使用。タンジェリン、ピーチ、松を思わせるの味わいが滑らかでドリンカブルに仕上がったHazy IPAです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Revision Hippie Hustler(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:70 West Coast IPA)
5.Revision Chaotic Prince(アメリカ)
(ABV:6.7% NEヘイジーIPA)

6.Belching Beaver Imperial Phantom Bride(アメリカ)
(ABV:9.0% Imperial IPA)

7.Harland Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% Hazy IPA)

8.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPA(奈良)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPA)

9.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(奈良)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPL)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/2(火)・12/9(火)・12/16(火)・12/23(火)

【稲毛海岸】11年目スタート!新規開栓5樽!!

5日間続いた稲毛海岸の10周年イベントでしたが、たくさんのお客様で溢れ、ビールも毎日ガンガン打ち抜きとなり、本当に幸せな5日間でした。ありがとうございました!!

11年目ということで、さらに皆様にとって大切な場所になっていけるよう、益々精進してまいりますので、引き続きよろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

稲毛海岸11年目のスタートはMOHAWK AHEADを含む新規開栓が5樽です!!

さー、新規開栓1樽目は、Revision Hippie Hustler(リヴィジョン ヒッピーハスラー)です!!

知恵と西海岸のホップのダブルパンチですよ♪

Revision Hippie Hustler(USA)
リヴィジョン ヒッピーハスラー(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2% IBU:70)
夜明けからギターをかき鳴らし、責任から軽やかに逃げ続けるHippie Hustlerがお届けするのは、知恵と西海岸のホップのダブルパンチ。クリアでクリーンなこのIPAは、スティッキーな松の香り、シトラスの鮮烈な風味、そして家賃の支払いを思い出させるようなしっかりとした苦味が詰まっています。

2樽目の新規開栓は、West Coast Brewing Hop Paradise(ウェストコーストブルーイング ホップパラダイス)です!!

安定の味わいな、NZホップペールエールです♪

West Coast Brewing Hop Paradise(JPN)
ウェストコーストブルーイング ホップパラダイス(静岡)
スタイル:NZ Hop Pale Ale(ABV:6.0%)
オレンジやグレープフルーツの香りに漂うパイナップルのようなニュアンスから、口に含むと松やオークを連想させるウッディな印象が調和。程よい絶妙な苦みがともない、いくらでも飲みたい!安定の味わい。

3樽目の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 ジャングルファンタジー(Isekadoya Beer Jungle Fantasy)です!!

バナナのエステルが特徴的な酵母を使用し、トロピカルなアロマフレーバーのホップと組み合わせることで、普段のISEKADOのHAZY IPAとは違った味わいが楽しめますよ♪

伊勢角屋麦酒 ジャングルファンタジー(三重)
Isekadoya Beer Jungle Fantasy(JPN)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.0%)
バナナのエステルにフォーカスしたHAZY IPA。小麦由来のふくよかさと優しい口当たりが続きます。 香りは、酵母のエステル由来のバナナのアロマが特徴的です。 また、バナナに加えて、ホップのマンゴー、ピーチ、白ブドウ、ベリーといった香りが感じられます。 酵母とホップが織りなすトロピカルな味わいに酔いしれ、幻想的なジャングルに迷い込んでしまいます。

そしてもちろん、MIHAMA BASEの10周年記念ビール、MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEADは本日もWIPA、WIPLともに追加で開栓です!!

イベント中に2ケースづつ完売していたMOHAWK AHEADの缶も2液種ともに再入荷しました!今回もすぐに完売しちゃいそうですので、ご自宅でも楽しみたい方は、是非、お早めに!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Revision Hippie Hustler(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:70 West Coast IPA)
5.West Coast Brewing Hop Paradise(静岡)
(ABV:6.0% NZ Hop Pale Ale)
6.伊勢角屋麦酒 ジャングルファンタジー(三重)
(ABV:6.0% Hazy IPA)

7.Deschutes Fresh Haze IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:45 Hazy IPA)

8.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPA(奈良)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPA)

9.MIHAMA BASE×FARMENTRY MOHAWK AHEAD W-IPL(奈良)
(ABV:8.5% IBU:70 West Coast Double IPL)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/4(火)・11/11(火)・11/17(月)・11/18(火)・11/25(火)

【幕張】ハロウィンイベント開催!新規開栓はYellow Beer WorksとRevision!!

本日はハロウィンイベント開催!ミハマベースマクハリの店内はいつもとは少し違う特別仕様!新規開栓も2樽ありますので、こちらも是非!お楽しみください♪

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日は新規開栓1樽目は、Yellow Beer Works マスサワさん(イエロービアワークス マスサワさん)です!!

こちらもBEERKICHI×Yuyaboys×Yellow Beer Worksのコラボ!爽やかなマスカットサワーですよ♪

Yellow Beer Works マスサワさん(福島)
イエロービアワークス マスサワさん(JPN)
スタイル:Muscat sour(ABV:5.0%)
BEERKICHI×yuyaboys×Yellow Beer Worksコラボレーション。マスカットのフルーティな風味とシャープな酸味の清涼感あふれるサワーエール。

そして、新規開栓2樽目はRevision Lacing it with Nuggets(リヴィジョン レイシング イット ウィズ ナゲッツ)です!!

トロピカルなジューシーさが滴り落ち、滑らかな苦味が重なるホップ中毒者のために仕上げたフルスロットルなヘイジーDIPAですよ♪

Revision Lacing it with Nuggets(USA)
リヴィジョン レイシング イット ウィズ ナゲッツ (アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
熟れたマンゴー、ストーンフルーツ、柑橘の皮、そしてほんのりと漂うダンクな松の香り。オーツと小麦をたっぷり使ったことで、口当たりはシルキーでふんわり。シトラ、モザイク、ギャラクシーで惜しみなくドライホッピングし、樹脂感のあるアロマとやわらかく表情豊かな苦味。

そして!本日はハロウィンイベント!

仮装 or ハロウィン小物を身に着けたお客様に限定ステッカープレゼント!あの”合言葉”を唱えるとちょっと良いことあるかも…!

限定フードメニューもご用意ございます!ぜひぜひ!遊びにきてください♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / JPN / ABV:5.0%

2. Fuller’s / London Pride (Bitter Ale) / London UK / ABV:5.0% IBU:35

3. West Coast Brewing / Future Alchemist (Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.0%

4. Yellow Beer Works / マスサワさん (Muscat Sour) / Fukushima Japan / ABV:5.0%

5. FARMENTRY / SONAR-Hazy IPA (Hazy IPA) / Nara JPN / ABV:6.0% IBU:35

6. Revision / Lacing It With Nuggets Hazy DIPA (Hazy DIPA) / Nevada USA / ABV:8.0%

7. Karl Strauss / Boat Shoes IPA (Hazy IPA) / California USA / ABV:7.2% IBU:59

8. Smog City / IPA (IPA) / California USA / ABV:7.3%

【幕張 10月の定休日】
・10/6(月)・※10/7(火)・※10/14(火)・10/20(月)・※10/21(火)・10/27(月)

※10/13(月)は祝日のため営業いたします。

【幕張 11月の定休日】
・※11/4(火)・11/10(月)・※11/16(日)・11/17(月)・※11/18(火)・※11/25(火)

※祝日のため11/3(月)、11/24(月)は営業いたします。
※11/16(日)は、稲毛海岸の周年イベント最終日のためお休みとなります。