三連休前の金曜日!!華金ですよ!!本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよ!そして、いよいよ来週2/23は稲毛海岸の人気者オジサン、デラさんをゲストシェフにお迎えするイベント「デラ!Soul!Night! vol.2」開催ですよ♪
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!
さー、本日の新規開栓は、Karl Strauss Mosaic Session IPA(カールストラウス モザイクセッションIPA)です!!
アルコール度数はちょっと低めですが、二度にわたってドライホッピングを施しているので、しっかりとしたフレーバーとアロマを堪能できますよ♪
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Karl Strauss Mosaic Session IPA(USA)
カールストラウス モザイクセッションIPA(アメリカ)
スタイル:セッションIPA(ABV:5.5% IBU:45)
Mosaicのシングル・ホップセッションIPA。低めのアルコール度数ながら、はちきれんばかりのしっかりとしたグレープフルーツのアロマとシトラス、トロピカルフルーツのフレイバーが楽しめます。とてもドリンカブルに仕上がっており、何杯でも飲める美味しさ。
そして祝日となる2/23(月)に、またまたデラさんをゲストシェフにお迎えして、『デラ!SOUL!NIGHT!vol.2』を開催します!
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深夜に見かけるデラさんとは別人のようにカッコいいデラさんと、そのお料理をクラフトビールととも堪能しちゃってください♪
今回のメニューはこちらの予定です!!
(メニューは予告なく変更になる場合がございます)
①アンチョビオリーブのフリット
②メジマグロのたたきケッカソース
③ホタルイカと菜の花の赤ワインソース スパゲッティ 焦がしパン粉がけ
④ デラザニア(ラザニア)
⑤仔羊のカチャトーラ ローマ風
⑥デラミス(ティラミス)
前回と異なるメニューも用意して盛り上がること間違いなし!!お楽しみに!!
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Founders KBS(USA/Michigan)
(ABV:12.0% IBU:45 Barrel-Aged Inperial Stout)
5.Los Angels Ale Works Quietly Judging(USA/California)
(ABV:8.0% Juicy DIPA)
6.伊勢角屋麦酒 ねこしかしんじられない (JPN/Mie)
(ABV:8.0% IBU:60 DDH Opaque DIPA)
7.Societe Mini Super IPA(USA/California)
(ABV:7.2% IPA)
8.Karl Strauss Mosaic Session IPA(USA/California)
(ABV:5.5% IBU:45 Session IPA)
9.FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(JPN/Nara)
(ABV:7.0% IBU:70 West Coast IPA)
【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください
【稲毛海岸 2月の定休日】
・2/3(火)・※2/12(木)・2/17(火)・2/24(火)
※2/10(火)は祝前日のため、営業いたします