Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA開栓！！

2022年5月30日 MIHAMA BASE

定休日前の月曜日！もちろん新規開栓もありますよー！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

本日の新規開栓はKarl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（カールストラウス　ボートシューズヘイジーIPA）です！！

元々はSmall Batch プログラムの一つとして誕生し、今や人気の定番ビールとなっている商品です。

これ、本当に爽やか！フルーティでさっぱりしてるので、いつものKarl Straussらしさとはまた違ったテイストを楽しんでください♪

Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（U.S.A）
カールストラウス　ボートシューズヘイジーIPA（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.2%　IBU：59）
グレープフルーツやレモンなどの爽やかなシトラスアロマと、マンゴーやパイナップルのようなフルーティーアロマが合わさりグラスから漂う。味わいも香りと同様にシトラスフレーバーが先導し、フルーツの甘さとホップのしっかりとした苦みが後に続く。

そしていよいよ彩樺のラスト営業となってしまいました。3年近くも頑張ってくれたのでラストは寂しいですが、新しiい出発に向けて笑顔で送り出してあげたいですね！！お時間ある方は是非会いに来てあげてください♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：55）
5.Revison　Leafy Greens（アメリカ）
（ABV：7.3%）
6.Karl Strauss　Boat Shoes Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：59）
7.Crooked Stave　Trellis Buster（アメリカ）
（ABV：7.8%）
8.STONE　STONE IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：71）
9.Smog City　11th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

Revison　Leafy Greens開栓！！

2022年5月29日 MIHAMA BASE

日曜日！！本日も新規開栓ありますよー！！

本日の新規開栓はRevison　Leafy Greens（リビジョン　リーフィグリーンズ）です！！

こんな暑い日にピッタリ！ダンク感を楽しめますよ～♪

Revison　Leafy Greens（USA）
リビジョン　リーフィグリーンズ（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：7.3%）
ダンク感が特徴的なホップを組み合わせた人気IPA。お気に入りの音楽をかけながら仲間とゆったりとチルするのに最適な一杯！

そして、約3年一緒にお仕事をしてきてくれた彩樺が今日と明日の勤務を最後に卒業します！お時間ある方は是非会いに来てあげてくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：55）
5.Revison　Leafy Greens（アメリカ）
（ABV：7.3%）
6.Beachwood　28 Haze Later（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.Crooked Stave　Trellis Buster（アメリカ）
（ABV：7.8%）
8.STONE　STONE IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：71）
9.Smog City　11th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

STONE IPA開栓！！

2022年5月28日 MIHAMA BASE

今日はすっかり真夏日！！明日も暑くなるみたいですよ～！！本日も新規開栓ありますので、ビール飲んでクールダウンしちゃいましょ♪

本日の新規開栓はウェストコーストスタイルIPAのド定番！STONE　IPA（ストーンIPA）が開栓です！！

やっぱり本物のおいしさってこういうことですよね！！ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです！！

STONE　STONE IPA（USA）
ストーン　ストーンIPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストスタイルIPA　（ABV：6.9%　IBU:71）
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。

そして昨日入荷したFirestone Walker　XXV Anniversaryのボトルですが、早くも残り5本です！！

5種類のバレルエイジドをブレンドした深い味わいが至福です！もちろんテイクアウトもできますので、飲んでおきたい方は是非お早めに！！！

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：55）
5.Belching Beaver　Phantom Bride IPA（アメリカ）
（ABV：7.1%　IBU：70）
6.Beachwood　28 Haze Later（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.Crooked Stave　Trellis Buster（アメリカ）
（ABV：7.8%）
8.STONE　STONE IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：71）
9.Smog City　11th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

Modern Times　Orderville開栓！！

2022年5月27日 MIHAMA BASE

午前中の雨も上がりましたね！金曜日、新規開栓ありますよー！！さらにバレルエイジドのボトルも入荷していますよ！！

さー、本日の新規開栓は、Modern Times　Orderville（モダンタイムス　オーダーヴィル）です！

Modern Timesの中ではこれが一番好きって方も多いですよね。ジャンジャン飲んじゃってくださいね！！

Modern Times　Orderville（USA）
モダンタイムス　オーダーヴィル　（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA　（ABV：7.2%　IBU：55）
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激する。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残る。

そして本日は、Firestone Walker　XXV Anniversaryのボトルも入荷しています！！

25周年を祝う限定のビール！今回は12本だけの入荷ですので早いもの勝ちですよ～♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Modern Times　Orderville（アメリカ）
（ABV：7.2%　IBU：55）
5.Belching Beaver　Phantom Bride IPA（アメリカ）
（ABV：7.1%　IBU：70）
6.Beachwood　28 Haze Later（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.Crooked Stave　Trellis Buster（アメリカ）
（ABV：7.8%）
8.Fair State　Heated Agreement（アメリカ）
（ABV：8.4%）
9.Smog City　11th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

Smog City　11th Anniversary IPA開栓！！

2022年5月26日 MIHAMA BASE

なんだか今週は陽気が良いのに店内落ち着き気味な毎日です。人類はどこに消えてしまったのでしょうか？本日も新規開栓ありますので、是非ぜひ来てくださいね♪

さー、本日の新規開栓はSmog City　11th Anniversary IPA（スモッグシティ　11周年記念IPA）です！！

カリフォルニア州トーランス(Torrance)に拠点を構えるブリュワリーで
クラシックスタイルからサワー、樽熟成など様々な種類のビールをリリースしていて、それぞれでしっかりとファンを獲得している実力派ブリュワリーです。そして今回繋いだのはそのSmog Cityの11周年記念IPAですよ～！！！

Smog City　11th Anniversary IPA（USA）
スモッグシティ　11周年記念IPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：6.7%）
Smog Cityの11周年記念。隠し味にマスカットを使いフルーティーさを強調したハイブリッドなIPA。爽やかなブドウの香りとパッションフルーツのような印象。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3%　IBU：30）
5.Belching Beaver　Phantom Bride IPA（アメリカ）
（ABV：7.1%　IBU：70）
6.Beachwood　28 Haze Later（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.Crooked Stave　Trellis Buster（アメリカ）
（ABV：7.8%）
8.Fair State　Heated Agreement（アメリカ）
（ABV：8.4%）
9.Smog City　11th Anniversary IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

Crooked Stave　Trellis Buster開栓！！

2022年5月25日 MIHAMA BASE

定休日あけの水曜日！！本日も新規開栓ありますよー！！交流戦観ながら美味しいビール飲んじゃいましょ♪

さー、本日の新規開栓はCrooked Stave　Trellis Buster（クルケッドステイブ　トレリスバスター)です！！

収穫時期にホップ農家を訪れた際の素晴らしく鮮烈な香りをイメージして醸造されたビールです！！ぜひ、ホップのアロマとフレーバーを感じながら飲んじゃってくださな♪

Crooked Stave　Trellis Buster（USA）
クルケッドステイブ　トレリスバスター（アメリカ）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：7.8%）
Crooked Staveの商品の中で一番多くホップを使用するのがこのビール。そのシーズンに収穫されたホップの中から状態の良い品種を選定して使用するため、バッチごとにレシピと味わいが変わります。
今回は Bru-1、Sabro、Sultanaを使っており、どっしりとした松脂のようなアロマとフレーバーが楽しめます。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3%　IBU：30）
5.Belching Beaver　Phantom Bride IPA（アメリカ）
（ABV：7.1%　IBU：70）
6.Beachwood　28 Haze Later（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.Crooked Stave　Trellis Buster（アメリカ）
（ABV：7.8%）
8.Fair State　Heated Agreement（アメリカ）
（ABV：8.4%）
9.West Coast Brewing　Hop Squeeze（静岡）
（ABV：8.5%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

Belching Beaver　Phantom Bride IPA開栓！！

2022年5月22日 MIHAMA BASE

気がつけば今月もあと10日！本日も新規開栓ありますよ～♪

さー、本日の新規開栓はBelching Beaver　Phantom Bride IPA（ベルチングビーバー　ファントムブライド IPA）です！！

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

どうぞ飲んじゃってくださいな♪

Belching Beaver　Phantom Bride IPA（USA）
ベルチングビーバー　ファントムブライド IPA（アメリカ）
スタイル：IPA（AVB：7.1%　IBU：70）
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3%　IBU：30）
5.Belching Beaver　Phantom Bride IPA（アメリカ）
（ABV：7.1%　IBU：70）
6.Beachwood　28 Haze Later（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.Revision　Revision IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：50）
8.Fair State　Heated Agreement（アメリカ）
（ABV：8.4%）
9.West Coast Brewing　Hop Squeeze（静岡）
（ABV：8.5%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

West Coast Brewing　Hop SqueezeとBeachwood　28 Haze Later開栓！！

2022年5月21日 MIHAMA BASE

曇り空な土曜日！！激しく降る前に来ちゃってくださいね！！もちろん本日も2樽の新規開栓ありますよー！！！

昨日開栓した鬼伝説　NEW鬼POP-IPAは、早くも打ち抜いてしましました！！美味しかったですね！！

さー、本日の新規開栓1樽めは、West Coast Brewing　Hop Squeeze（ウェストコーストブリューイング　ホップスクィーズ）です！！

今回ドライホップとして採用した3種類は、米・西海岸在住のHop Dudeも大好きな、超入手困難の「Freestyle Hops ( @freestylehops )」のものを、WCBがニュージーランドのホップファームから手に入れたとのこと！

苦みと甘みのバランスがサイコーですよ！何杯でも飲みたくなっちゃいます♪

West Coast Brewing　Hop Squeeze（JPN）
ウェストコーストブリューイング　ホップスクィーズ（静岡）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.5%）
文旦のような、苦みの効いた黄色い和柑橘を連想させる香りの奥には、ほのかなダンク。柑橘の果肉に続いてパイナップルを連想させるフレーバーには甘みのボディ感。青い刈草の爽やかな風味とほろ苦さがHazyとしては強めに出ており、余韻として長く続いていく。

そして2樽目の新規開栓は、Beachwood　28 Haze Later（ビーチウッド　28 ヘイズレーター）です！！

ドリンカブルで香りも良いですよ～♪

Beachwood　28 Haze Later（USA）
ビーチウッド　28 ヘイズレーター（アメリカ）
スタイル：NE-IPA（ABV：6.8%）
Mosaic、CitraやGalaxyといったホップを約117リットル毎に2.7kg以上使い香り付けをし、さらに新しいハウス酵母を使い発酵させています。
2019年のLA International Beer CompetitionとSan Diego International Beer Competitionで銅賞受賞。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3%　IBU：30）
5.Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：60）
6.Beachwood　28 Haze Later（アメリカ）
（ABV：6.8%）
7.Revision　Revision IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：50）
8.Fair State　Heated Agreement（アメリカ）
（ABV：8.4%）
9.West Coast Brewing　Hop Squeeze（イギリス）
（ABV：8.5%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

鬼伝説　NEW鬼POP-IPA開栓！！

2022年5月20日 MIHAMA BASE

佐々木朗が投げる金曜日！本日も新規開栓ありますよ！！もちろん試合中継も観れちゃいます♪

昨日から店外喫煙スペースの利用を22時以降はおひとり様ずつとさせていただいておりますが、皆さまご協力ありがとうございます！ご不便お掛けしますが、引き続きよろしくお願いいたします。

さー、本日の新規開栓は、鬼伝説　NEW鬼POP-IPAですよ～♪

鬼伝説らしい濁り系ヘイジーIPA！苦みは控えめで飲みやすいヤツっすね！！

鬼伝説　NEW鬼POP-IPA（北海道）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：8.0%　IBU：45）
ホップはクライオPOPをメインにシトラ・ギャラクシーをバランス良く使用。爽やかな柑橘感とレモンっぽいシトラストロピカル。飲み易く初夏にぴったりなビール。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3%　IBU：30）
5.Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：60）
6.鬼伝説　NEW鬼POP-IPA（北海道）
（ABV：8.0%　IBU：45）
7.Revision　Revision IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：50）
8.Fair State　Heated Agreement（アメリカ）
（ABV：8.4%）
9.North Brewing　Karman Line（イギリス）
（ABV：6.5%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）

ビール

REVISION IPA開栓！！

2022年5月19日 MIHAMA BASE

木曜日！本日も新規開栓ありますよ～♪

さー、本日の新規開栓はRevision　Revision IPA（リヴィジョン　リヴィジョンIPA）です！！

RevisonのフラッグシップIPA！飲みすぎちゃってくださいね♪

Revision　Revision IPA（USA）
リヴィジョン　リヴィジョンIPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：6.5%　IBU：50）
シトラスや松の風味が香りと味わいに感じられる。クリーミーな口当たりが非常に飲みすい。 2017年の創業以来急成長を続け、アメリカのクラフトブリュワリーの中でもトップクラスの人気を誇るRevisionの旗艦IPA！

そして最後に喫煙スペースご利用時のお願いがございます。

当店は住宅街にあり目の前がマンションです。深夜は話声が響きやすくなりますため、22時以降の喫煙は原則お一人づつとさせていただきますので、ご理解いただけますようお願いいたします。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3%　IBU：30）
5.Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：60）
6.Smog City　IPA（アメリカ）
（ABV：7.3%）
7.Revision　Revision IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：50）
8.Fair State　Heated Agreement（アメリカ）
（ABV：8.4%）
9.North Brewing　Karman Line（イギリス）
（ABV：6.5%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9（月）・5/10（火）・5/17（火）・5/24（火）・5/31（火）