Modern Times ElaraとNew Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA開栓!!

定休日前の月曜日!本日も新規開栓が2樽ありますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今日は酒販免許を3月末まで延長してもらう手続きのため、朝から税務署行ってきました!不足している書類があったため、明日は区役所ですね。うーーん、慣れないこと多くて税務署の方の手を煩わせてしまってますね笑

さー、今夜は2樽の新規開栓!まずは、Modern Times Elara(モダンタイムス イララ)が開栓です!!

MosaicとAmarilloをバンバンに感じられるヘイジーIPAですよ~!うん、ジューシー♪

Modern Times Elara(USA)
モダンタイムス イララ (アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.0%)
大量のMosaicとAmarilloホップを使用しマンゴー、パパイヤ、新鮮なアプリコットのような味わいが弾けます。

そして、もう一樽の新規開栓は、New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(ニューベルジャン ブードゥーレンジャーインペリアルIPA)が開栓です!!

香り、味わい、ともに言うことなしなインペリアルIPAですよ~!!

最近ヘイジーなIPAがラインナップ多めだったのでガツンとしたヤツ、楽しんじゃってくださいね!!

New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(USA)
ニューベルジャン 
ブードゥーレンジャーインペリアルIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:9.0% IBU:50)
Mosaic, Calypso, BravoそしてDeltaホップの組み合わせが産み出す松、グレープフルーツ、オレンジなどのシトラス、さらにはグラッシーさを感じる複雑かつ芳醇なアロマ・フレイバーとなっています。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.0
% IBU:40)
5.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.Revision Invitation to Party(アメリカ)
(ABV:8.5
% IBU:42)
9.Firestone Walker Union Jack IPAアメリカ)
( AVB:7.0% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

この季節がやってきた!BREWDOG Hoppy ChristmasとFirestone Walker Union Jack開栓!!

寒くなってきたなーと思ったら、今年もこのビールがやってきましたよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

気が付けば来週には12月に突入しちゃうんですね。12月といえばクリスマス!クリスマスと言えばホッピークリスマス!!

といことで今夜の新規開栓1樽目はBREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(ブリュードッグ ホッピークリスマス フェスティブIPA)が開栓です!!

昨年よりスペックが変わって、アルコール度数も少し下がりドリンカブルでリフレッシングな一杯に仕上がっていますよ~!

もちろんホッピークリスマスらしい華やかさは健在。何杯飲んでも心配いらないABV:6%となっています!クリスマス気分を先取りしちゃってくださいな♪

BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(Scotland)
ブリュードッグ ホッピークリスマス フェスティブIPA(スコットランド)
スタイル:IPA(ABV:6.0% IBU:40

シムコーホップ由来の甘酸っぱいシトラスや松、ハーブの爽快フレーバーが口の中で弾けた後、パイナップルやパパイヤの芳醇なトロピカルアロマが広がります。後味に現れるモルトの程よい甘味、そしてキレのあるホップビターが、後を引く美味しさを演出。

そしてもう一樽の新規開栓は、Firestone Walker Union Jack IPA(ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA)ですよ!!

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証!是非、堪能してください♪

Firestone Walker Union Jack IPA(USA)
ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャックIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:70) 
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.0
% IBU:40)
5.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
6.Deeds Juice Train(オーストラリア)
(ABV:6.5% IBU:20)
7.Modern Times Alien Radio(アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.Revision Invitation to Party(アメリカ)
(ABV:8.5
% IBU:42)
9.Firestone Walker Union Jack IPAアメリカ)
( AVB:7.0% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

Moon Dog Ogden Nash’s Pash Rash入荷してます

一昨日の新規開栓3連発があったため、本日OPEN段階での新規開栓はありません。でも、素敵な商品入荷してますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

最近、あちらこちらでオーストラリアのビールが輸入されててテンションあがりますね。

今日のおすすめはコレ!

オーストラリアはメルボルンのMoon Dog Brewing Ogden Nash’s Pash Rashが入ってきていますよ~♪

MOON DOG 冬季限定 定番Imperial Stoutで、モルティでスムースな口当たりにラズベリーキャンディのフレーバーの厚みを加え、バランス良く仕上がってます♪

寒い夜に飲みたくなっちゃうヤツですね!!

樽の方はヘイジー祭り状態ですが、缶やボトルも色々ありますので是非(^^♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
6.Deeds Juice Train(オーストラリア)
(ABV:6.5% IBU:20)
7.Modern Times Alien Radio(アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.Revision Invitation to Party(アメリカ)
(ABV:8.5
% IBU:42)
9.Lone Pine Chaos Emeralds(アメリカ)
( AVB:8.0%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

新規開栓3樽!!

昨日は落ち着いた水曜日となってしまいましたが、打ち抜き連発となりました。本日新規開栓3樽ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずはオーストラリアから初登場のブルワリー!Deeds Juice Train(ディーズ ジューストレイン)が開栓です!!

2012年にオーストラリアはメルボルンで創業されたブルワリーです。トロピカルで華やかなヘイジーIPAですよ♪

Deeds Juice Train(Australia)
ディーズ ジューストレイン(オーストラリア)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.5% IBU:20)
Amarillo、Citra、Simcoe、Galaxyを贅沢につかってつくられ、トロピカルホップの絶対的な華やかな香りがあふれ、口に含むとグレープフルーツ、オレンジ、パッションフルーツのようなフルーティーなジューシーさが一気に広がる。

2樽目の新規開栓は、Revision Quarantine Dreams(リヴィジョン クオランティンドリームス)です!

滑らかな口当たりのヘイジーダブルIPAですよ~♪

Revision Quarantine Dreams(USA)
リヴィジョン クオランティンドリームス(アメリカ)

NEスタイルヘイジーDIPA(ABV:8.1%)


Mosaic、Galaxy、Sambaホップのマンゴー、パッションフルーツ、パイナップルのようなフルーティーな味わいに、オーツ麦を混ぜたことによる軽く滑らかな口当たり。まるで南の島のビーチでパラダイスを楽しんでいるかのよう!
(スタイル:NEスタイルヘイジーDIP)

そして最後は、Revision Invitation to Party(リヴィジョン インビテーション トゥー パーティー)です!

Sabroホップが効いた飲みやすいヘイジーダブルIPA。これまたゴクゴクいっちゃうヤツですめ。アルコール度数ちょっと高めですが、飲めちゃうヤーツです!!

Revision Invitation to Party(USA)
リヴィジョン インビテーション トゥー パーティー(アメリカ)
スタイル:NEヘイジーダブルIPA(ABV:8.5% IBU:42

Sabroホップのココナッツや熟したパイナップルのアロマ、そしてVic Secretホップのはっきりとした柑橘のキャラクターを味わえる。柔らかなモルトをベースにホップの味わいが際立つヘイジー・ダブルIPA。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
6.Deeds Juice Train(オーストラリア)
(ABV:6.5% IBU:20)
7.Modern Times Alien Radio(アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.Revision Invitation to Party(アメリカ)
(ABV:8.5
% IBU:42)
9.Lone Pine Chaos Emeralds(アメリカ)
( AVB:8.0%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

Lone Pine Chaos Emeralds開栓!!

定休日あけの水曜日!生憎の空模様ですが、新規開栓ありますよ~!!

新型コロナの感染が拡大しています。改めてのお願いになりますが、入店時に加え各席での手指消毒の徹底や食事中は大きな声での会話をお控えいただく等、ご協力をお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日の新規開栓はLone Pine Chaos Emeralds(ローンパイン カオスエメラルド)です!!

最近、Lone Pineが立て続けに開栓しています!今回のChaos EmeraldsはGalaxyとMosaicホップを使ったヘイジーダブルIPAですよ♪

柔らかな味わいが病みつきになっちゃいますね!!

Lone Pine Chaos Emeralds(USA)
ローンパイン カオスエメラルド(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%

GalaxyとMosaicホップを使い、柑橘のアロマにまばゆいトロピカルメロン、スイカ、ライムの味わい。フィニッシュは柔らかく、まるで砂糖漬けのマンゴーのよう。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.Sierra Nevada Dankful IPA(アメリカ)
(ABV:7.4% IBU:55)
7.Modern Times Alien Radio(アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.Lone Pine Chaos Emeralds(アメリカ)
( AVB:8.0%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

Modern Times Alien RadioとBREWDOG Elvis Juice開栓!!

連休最終日も新規開栓が2樽ありますよー!!明日は定休日なので今夜中に是非♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜最初の新規開栓は、Modern Times Alien Radio(モダンタイムス エイリアンラジオ)です!!

いやー、これ美味しい!Modern Timesらしさ全開でさすがと唸ってしまいますね。ヘイジーは苦手というひとにも是非飲んでもらいたいです!!

Modern Times Alien Radio(USA)
モダンタイムス エイリアンラジオ (アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
Citra、Idaho 7、Crystal、Simcoeホップをたっぷりと使用したヘイジー祭りのようなDouble IPA!桃やトロピカルフルーツのフレーバーが口の中で爆発し、さらに松のようなパイニーな風味が味を一つにまとめ上げています。

そしてもう一樽は久しぶりのBREWDOG Elvis Juice(ブリュードッグ エルビスジュース)が開栓ですよー!!

ほどよくドリンカブルなので、人気は根強いですね。爽やかな一杯をどうぞ♪

BREWDOG Elvis Juice(Scotland)
ブリュードッグ エルビスジュース(スコットランド)
スタイル:グレープフルーツIPA (ABV:6.5% IBU:40)
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5%ながらグビグビと飲めてしまいます。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.Sierra Nevada Dankful IPA(アメリカ)
(ABV:7.4% IBU:55)
7.Modern Times Alien Radio(アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
( AVB:8.5% IBU:60)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

連休2日目!17時OPENです!!

連休二日目の今日も天気に恵まれましたね!本日も17時OPENですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は新規開栓がありませんが、Lone Pine Tessellation(ローンパイン テセレイション)が美味しいです!!

2015年にポートランドで創業したLone Pineは今もっとも熱いブルワリーのひとつです!前回のOh-Jも美味しかったですが、こちらも爽やかで美味しいっすねー。

モザイクホップを使ったダブルIPAらしく、ジューシーな桃のアロマが魅惑的なので、ぜひ、飲んじゃってくださいね♪

Lone Pine Tessellation(USA)
ローンパイン テセレイション(アメリカ)
スタイル:モザイクダブルIPA(ABV:8.1%

生き生きとした味わいだが、驚くほど柔らかで丸みのある口当たり。ドライホッピングに加え、ワールプール中にもしっかりとホップを使うことにより、ブルーベリーやマンゴー、熟したジューシーな桃を想わせるモザイクホップの複雑なアロマを引き出している。

店内は各テーブルとカウンターに除菌用のアルコールを設置しておりますが、入口にも置いてあります。入店時の手指消毒にご協力ください。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2
% IBU:55)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.Sierra Nevada Dankful IPA(アメリカ)
(ABV:7.4% IBU:55)
7.Lone Pine Tessellation(アメリカ)
(ABV:8.1%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
( AVB:8.5% IBU:60)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

Sierra Nevada Dankful IPA開栓!!

三連休初日の今夜も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

暖かい日が続き、まるで夏のような数日でしたが、今夜からはまた寒くなるようですね。やだなー。でも、11月も後半なので仕方ないですね。

さー、今夜の新規開栓は、Sierra Nevada Dankful IPA(シエラネバダ ダンクフルIPA)です!!

ダンクさ溢れるウェストコーストスタイルのIPAですよ~♪

Sierra Nevada Dankful IPA(USA)
シエラネバダ ダンクフルIPA (アメリカ)
¥1,400(ABV:7.4% IBU:55)ハーフ¥900
ホップの松やトロピカルフルーツの味わいが前面に出た素晴らしいWest Coast IPAで、売上の一部を地元のNPOへ還元することを目的としています。
(スタイル:ウェストコーストIPA)

店内は各テーブルとカウンターに除菌用のアルコールを設置しておりますが、入口にも置いてあります。入店時の手指消毒にご協力ください。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2
% IBU:55)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.Sierra Nevada Dankful IPA(アメリカ)
(ABV:7.4% IBU:55)
7.Lone Pine Tessellation(アメリカ)
(ABV:8.1%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
( AVB:8.5% IBU:60)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPAが開栓!!

昨日は停電の影響で開店時間が遅くなり、ご迷惑をお掛けいたしました。汗ばむくらいの陽気の今日も新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日の新規開栓は、STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)が開栓です!!

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(USA)
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:60)
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2
% IBU:55)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.STONE Xocoveza(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:50)
7.Lone Pine Tessellation(アメリカ)
(ABV:8.1%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
( AVB:8.5% IBU:60)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

6年目初日は新規開栓4樽!!

先週の5周年記念セールにはたくさんのお客様に足を運んでいただき、本当にありがとうございました!!6年目も皆さまに愛されるお店を目指し精進して参りますので、引き続きご愛顧いただけましたら幸いです。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、そんな6年目初日は、いきなり停電に見舞われ本日18時OPENとさせていただきます。申し訳ありません。16時半ごろに復旧したのですが、現在開店準備中です。18時にはOPEできますのでよろしくお願いいたします。

さー、気を取り直して本日の新規開栓は4樽!!まずは、Surly Direct Current(サーリー ダイレクトカレント)が開栓です!!

オレンジやグレープフルーツを思わせる刺激的でジューシーな味わいですよ♪

Surly Direct Current(USA)
サーリー ダイレクトカレント(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5%

Warrior, Vic Secret, Galaxyを使い、オレンジやグレープフルーツを思わせる刺激的でジューシーな味わいが口の中を駆け抜けるIPA。

続いて2樽めは、Modern Times Orderville(モダンタイムス オーダーヴィル)

お馴染みのModern TimesのヘイジーIPAです。アメリカ西海岸ではあまり見られないタイプのイングリッシュ酵母を使用しており、他のIPAとは一線を画す酵母のフルーティーさが特徴となっています♪

Modern Times Orderville(USA)
モダンタイムス オーダーヴィル (アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.2% IBU:55)
フルーティーなキャラクターが前面に押し出されているだけでなく、何とも形容し難い独特なホップアロマが飲み手の体の中を駆け抜ける。アメリカ西海岸ではあまり見られないタイプのイングリッシュ酵母を使用しており、他のIPAとは一線を画す酵母のフルーティーさが特徴。

そして3樽目は、Lone Pine Tessellation(ローンパイン テセレイション)が開栓です!

モザイクホップを使ったダブルIPAらしく、ジューシーな桃のアロマが魅惑的です♪

Lone Pine Tessellation(USA)
ローンパイン テセレイション(アメリカ)
スタイル:モザイクダブルIPA(ABV:8.1%

生き生きとした味わいだが、驚くほど柔らかで丸みのある口当たり。ドライホッピングに加え、ワールプール中にもしっかりとホップを使うことにより、ブルーベリーやマンゴー、熟したジューシーな桃を想わせるモザイクホップの複雑なアロマを引き出している。

そして最後の新規開栓は、Revision Hazy Life(リヴィジョン ヘイジーライフ)が開栓です!!

ヘイジーIPAが飲める人生って最高ですね♪

Revision Hazy Life(USA)
リヴィジョン ヘイジーライフ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルヘイジーIPA(ABV:7.8% IBU:42)
MosaicとCashmereホップ特有のパッションフルーツ、ピーチ、レモン、そしてグアバの香りがなめらかなモルトの味わいに付加されています。
(スタイル:NEスタイルヘイジーIPA)

トラブルからのスタートとはなりましたが、それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2
% IBU:55)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.STONE Xocoveza(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:50)
7.Lone Pine Tessellation(アメリカ)
(ABV:8.1%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
( AVB:8.5% IBU:100)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)