「ビール」カテゴリーアーカイブ

【稲毛海岸】Offshoot RetreatとBelching Beaver 980IPA開栓!!

12月になった途端にこの寒さ!何か目的でもないと外に出るのも億劫になてしまう寒さですよね!!でも、本日の稲毛海岸は2樽の新規開栓ありますよー!!限定モノもありますので外に出る目的には十分ですね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目はOffshoot Retreat(オフシュート リトリート)が開栓です!!

シンプルな組み合わせの麦芽とフルーティーさが特徴のMosaic、Cashmere、El Doradoホップを贅沢に使ったヘイジーダブルIPAです。

ちなみにRetreatには“休養の場所”や“隠れ家”といった意味がありますんで、MIHAMA BASEを是非あなたのRetreatに!!

Offshoot Retreat(USA)
オフシュート リトリート(アメリカ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.6% IBU:50)

アロマティックなトロピカル果実の魅力的なアロマやいろいろなベリーの生き生きとしたアロマ。味わいも同じくフルーティーで、モルトとホップのバランスが非常によい。ボディはミディアム。

そしてもう一樽の新規開栓はBelching Beaver 980 IPA(ベルチングビーバー 980 IPA)が開栓です!!

Belching BeaverのSan Diegoの直営店用に醸造されている限定ビールですよ♪

ちなみになんで980IPAっていうかというと、その直営店タップルームの名前がPub 980っていうからなんですね!!

爽やかでドリンカブルな一杯を楽しんじゃってくださいね!

Belching Beaver 980 IPA(USA)
ベルチングビーバー 980 IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.5%) 
Belching Beaverのサンディエゴの直営店用に醸造される無濾過のWest Coast IPA。柑橘の皮や松の香りがする王道なサンディエゴスタイル。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING PORTER – Classic style –(和歌山)
(ABV:7.0% IBU:31.2)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100)
6.Captain Lawrence Hop Commander IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:65)
7.Belching Beaver 980 IPA(アメリカ)
(ABV:6.5%)
8.Thorn Brewing Hopster Pot IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:50)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

【年末年始の営業】
12/31(土)~1/2(月)は15:00~22:00
1/3(火)定休日
1/4(水)からは通常営業となります。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】Firestone Walker Union Jack開栓!!

今日から師走!!早いものですね~!めちゃくちゃ寒い一日ですが、本日もミハマベースマクハリは新規開栓ありますよー!!店内暖かくしてお待ちしてます♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓は、Firestone Walker Union Jack(ファイアストーンウォーカー ユニオンジャック)ですよ!!

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証!是非、堪能してください♪

Firestone Walker Union Jack IPA(USA)
ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャックIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60) 
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.Firestone Walker/Union Jack(IPA)/California USA/ABV:7.0% IBU:60

3.Belching Beaver/Phantom Bride IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:70

4.Surly/Furious IPA(IPA)/Minnesota USA/ABV:6.7%

5.Toppling Goliath/Berry Patch Fandango(Fruited Sour)/Iowa USA/ABV:5.3%

6.Collective Arts/Good Monster(NE Double IPA)/Ontario Canada/ ABV:8.0%

7.Harland/Hazy IPA(Hazy IPA) /California USA/ABV:6.5%

8.Epic Brewing/Big Bad Baptista(Barrel Aged Imperial Stout) /Utah USA/ABV:11.2%

【幕張 12月の定休日】
・12/5(月)・12/12(月)・12/19(月)・12/26(月)・12/31(土)
※年始は1/2(月)より営業開始いたします。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】HERETIC EVIL COUSIN IIPA開栓!!

定休日あけの稲毛海岸!!本日も新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

Enjoy Byのボトルはお陰様で完売いたしましたが、樽はまだ少しありますので、飲みたい方はお早めに!!そして、ビアスタンドマクハリの方にはまだボトルもありますのでそちらもご利用ください♪

さー、本日の新規開栓はHeretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

やっぱりこのスタイルのIPAって美味しいですよね♪

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100) 
北カリフォルニアからのビッグIPA!Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

そして、いよいよ明日からは12月となりますので、12月の定休日と年末年始営業についてのご案内です。

12月は火曜日だけ定休日となります!!そして年末年始の営業は以下となります。

12/30(金)17:00~25:00
※12/31(土)15:00~22:00
※1/1(日)15:00~22:00
※1/2(月)15:00~22:00
※1/3(火)火曜定休日
1/4(水)17:00~25:00

1/3だけ定休日なのでお休みしますが、12/31~1/2は変則時間で営業します。お時間ある方は是非ぜひビール飲みにきてくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING PORTER – Classic style –(和歌山)
(ABV:7.0% IBU:31.2)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100)
6.Captain Lawrence Hop Commander IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:65)
7.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2%)
8.Thorn Brewing Hopster Pot IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
9.STONE Enjoy By 01.01.23 Unfiltered IPA(アメリカ)
(ABV:9.4%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

【年末年始の営業】
12/31(土)~1/2(月)は15:00~22:00
1/3(火)定休日
1/4(水)からは通常営業となります。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】12月定休日と年末年始の営業予定について

あっという間に11月最終日ですね!!ミハマベースマクハリは本日も15時OPENですよ~♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

いよいよ明日からは12月ですね!12月の定休日と年末年始の営業予定についてご案内いたします。

12月は毎週月曜日と12/31(土)をお休みとさせていただきます。なお、年始は1/2(月)より営業を開始させていただきます。よろしくお願いいたします。

それではスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.STONE/Enjoy By 01.01.23(Unfiltered IPA)/California USA/ABV:9.4%

3.Belching Beaver/Phantom Bride IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:70

4.Surly/Furious IPA(IPA)/Minnesota USA/ABV:6.7%

5.Toppling Goliath/Berry Patch Fandango(Fruited Sour)/Iowa USA/ABV:5.3%

6.Collective Arts/Good Monster(NE Double IPA)/Ontario Canada/ ABV:8.0%

7.Harland/Hazy IPA(Hazy IPA) /California USA/ABV:6.5%

8.Epic Brewing/Big Bad Baptista(Barrel Aged Imperial Stout) /Utah USA/ABV:11.2%

【幕張 12月の定休日】
・12/5(月)・12/12(月)・12/19(月)・12/26(月)・12/31(土)
※年始は1/2(月)より営業開始いたします。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】Harland Hazy IPA開栓!!

火曜日!本日もミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ!!Enjoy Byはまだ樽もボトルも飲めますよ♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さー、定休日明け火曜日の新規開栓は、Harland Hazy IPA(ハーランド ヘイジー IPA)が開栓ですよ!!

苦みは決して強くないですが、喉に残る苦みの感じが良いですね~♪

是非、お試しください!!

Harland Hazy IPA(USA)
ハーランド ヘイジー IPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.5%

柑橘やベリー、白ワインを連想させるアロマティックなHazy IPA。苦みは控えめでクリーミーな口当たり。

それではスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.STONE/Enjoy By 01.01.23(Unfiltered IPA)/California USA/ABV:9.4%

3.Belching Beaver/Phantom Bride IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:70

4.Surly/Furious IPA(IPA)/Minnesota USA/ABV:6.7%

5.Toppling Goliath/Berry Patch Fandango(Fruited Sour)/Iowa USA/ABV:5.3%

6.Collective Arts/Good Monster(NE Double IPA)/Ontario Canada/ ABV:8.0%

7.Harland/Hazy IPA(Hazy IPA) /California USA/ABV:6.5%

8.Epic Brewing/Big Bad Baptista(Barrel Aged Imperial Stout) /Utah USA/ABV:11.2%

【幕張 12月の定休日】
・12/5(月)・12/12(月)・12/19(月)・12/26(月)・12/31(土)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】VOYAGER PORTERとTHORN BREWING HOPSTER POT IPA開栓!!

今夜はサッカー観ながら一緒に美味しいビール飲みたいですね!!本日も稲毛海岸は2樽の新規開栓ありますよー!!もちろんEnjoy Byも飲めますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

サッカーは19時キックオフなので、ビール飲みながらTV観戦するにはちょうど良い時間帯ですよ~♪

さー、そんな本日ですが一樽目の新規開栓は、VOYAGER BREWING PORTER – Classic style -(ボイジャーブルーイング ポーター-クラシックスタイル-)が開栓していますよ!!

真摯なビール造りで正統派ながらいつも驚きを感じさせてくれるボイジャーブルーイング!!

目指したのは 古き良きPORTER・・・

炭酸ガスボリュームを低めにすることで、伝統的なエールビールのように口当たり優しく、7%のアルコールを感じさせないドリンカビリティーの高い仕上がりとなっております!

オーソドックスでクラシックなポーターですが、これってスタウトやポーターなどの黒ビールが苦手って人にこそ飲んでもらいたいです。きっと世界が広がりますよ。

VOYAGER BREWING PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング ポーター-クラシックスタイル-(和歌山)
スタイル:ポーター(ABV:7.0% IBU:31.2)
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め7種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りをお楽しみいただけます。

そしてもう一樽の新規開栓は、Thorn Brewing Hopster Pot IPA(ソーンリューイング ホップスター ポット IPA)が開栓です!!

東海岸スタイルのHazy IPAが飲みたいというThornファンの要望にこたえて醸造されたビールです。ビール名は、東海岸名物ロブスターの捕獲に使う仕掛け「ロブスター・ポット」にちなんでつけられているんですね!

とにかくジューシーですよ♪

Thorn Brewing Hopster Pot IPA(USA)
ソーンリューイング ホップスター ポット IPA(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:40

New England-style IPAに期待できる、濁りや造りたてのおいしさ、熱帯果実のような味わいをすべて兼ね備えとにかくジューシーな出来ばえ。醸造するタイミングによって使用するホップが変わるユニークなIPAでもある。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING PORTER – Classic style –(和歌山)
(ABV:7.0% IBU:31.2)
5.Revision Unrelenting Mauistli(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:65)
6.Captain Lawrence Hop Commander IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:65)
7.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2%)
8.Thorn Brewing Hopster Pot IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
9.STONE Enjoy By 01.01.23 Unfiltered IPA(アメリカ)
(ABV:9.4%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/1(火)・11/8(火)・11/14(月)・11/15(火)・11/22(火)・11/29(火)

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】Toppling Goliath Berry Patch Fandango開栓!!

本日のミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ!!一緒にサッカー日本戦を観ながら飲んじゃいましょ♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さー、まだEnjoy Byは樽もボトルも楽しめますが、本日は甘酸っぱさがクセになるToppling Goliath Berry Patch Fandango(トップリングゴライアス ベリーパッチファンダンゴ)が開栓です!!

大人気Fandangoシリーズの最新作でベリー感たっぷり堪能できますよ!!

こちらは300mlと150mlでの提供ですが、たっぷりとパイントサイズで飲みたいなーという方はお気軽にご相談ください♪

Toppling Goliath Berry Patch Fandango(USA)
トップリングゴライアス ベリーパッチファンダンゴ(アメリカ)
スタイル:ケトルサワー(ABV:5.3%) 
大人気Fandangoシリーズの最新作。ブルーベリー、マルベリー(桑の実)、ラズベリーを使い、酸味と甘みのバランスが完璧なベリージャムのようなケトルサワー。

それではスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.STONE/Enjoy By 01.01.23(Unfiltered IPA)/California USA/ABV:9.4%

3.Belching Beaver/Phantom Bride IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:70

4.Surly/Furious IPA(IPA)/Minnesota USA/ABV:6.7%

5.Toppling Goliath/Berry Patch Fandango(Fruited Sour)/Iowa USA/ABV:5.3%

6.Collective Arts/Good Monster(NE Double IPA)/Ontario Canada/ ABV:8.0%

7.Knee Deep/Tree City Haze(NE IPA) /California USA/ABV:7.0% IBU:23

8.Epic Brewing/Big Bad Baptista(Barrel Aged Imperial Stout) /Utah USA/ABV:11.2%


【幕張 11月の定休日】
・11/28(月)
【幕張 12月の定休日】
・12/5(月)・12/12(月)・12/19(月)・12/26(月)・12/31(土)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】STONE Enjoy byとCaptain Lawrence Hop Commander開栓!!

今日の稲毛海岸は、今年も残すところ1か月ちょっとだなーと感じさせるSTONE Enjoy Byが樽で開栓!!もちろんボトルもありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、この季節がやってきましたね!!そう!STONE Enjoy By 01.01.23 Unfiltered IPA(ストーン エンジョイバイ01.01.23アンフィルタードIPA)が開栓ですよ!!

ブリュワリーでリリースされた後すぐに航空機に載せ空輸しているので、めちゃめちゃフレッシュ!!味も香りもホップを存分に楽しめちゃいますよ~!!

樽もボトルも同時に飲めちゃうんで、是非ぜひ飲み比べしちゃってくださいね♪

STONE Enjoy By 01.01.23 Unfiltered IPA(USA)
ストーン エンジョイバイ01.01.23アンフィルタードIPA(アメリカ)
スタイル:アンフィルタードIPA(ABV:9.4%)
究極の鮮度を目指した「エンジョイ・バイ」シリーズの最新作。
ブリュワリーでリリースされた後すぐに航空機に載せ空輸しているこの商品は、日本の皆様に一日でも早く楽しんでいただきたい超限定ビール。12種類のホップの味わいが舌の上で炸裂。ホップの弾けるように刺激的な味わいをダイレクトで楽しめる無濾過IPAです。

ちなみにボトルは早くも残り16本となっていますので、お早めに!!

そして、本日もう一樽の新規開栓は、ニューヨークから!Captain Lawrence Hop Commander IPA(キャプテンローレンス ホップコマンダー IPA)が開栓です!!

とってもバランスよくって飲みやすいですね♪

Captain Lawrence Hop Commander IPA(USA)
キャプテンローレンス ホップコマンダー IPA(アメリカ)
スタイル:NE IPA(ABV:6.5% IBU:65) 
シトラ、センテニアル&ブラボー3種のホップを使用スムーズなマウスフィールでバランスの良い東海岸IPA。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
5.Revision Unrelenting Mauistli(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:65)
6.Captain Lawrence Hop Commander IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:65)
7.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2%)
8.Lone Pine Mist Machine(アメリカ)
(ABV:8.0%)
9.STONE Enjoy By 01.01.23 Unfiltered IPA(アメリカ)
(ABV:9.4%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/1(火)・11/8(火)・11/14(月)・11/15(火)・11/22(火)・11/29(火)

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】STONE Enjoy ByとSurly Furiousが開栓!!

本日のミハマベースマクハリは即完売になっちゃうあの超人気ビールを含む2樽の新規開栓ですよー!!!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓は、何といってもコレ!!!STONE Enjoy By 01.01.23 Unfiltered IPA(ストーン エンジョイバイ01.01.23 アンフィルタードIPA)が開栓です!!!

鮮度に執拗なまでのこだわりを持つSTONEが醸造する「賞味期限37日間」のIPAシリーズです。

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

「Stone Enjoy By 」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られ、非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏ってますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。

そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、推奨賞味期限を製造日から37日以内に定めたうえで商品名を「Enjoy By Date(この日までに楽しんでください)」としたんです。

アメリカで醸造されてすぐに空輸で入って来て、その賞味期限は、なんと2023年1月1日まで!

超短命ですが、ホップラバーズには夢のようなこちらのビール。しかも樽で飲めるんですから、飲まないわけにはいかないですよね♪

STONE Enjoy By 01.01.23 Unfiltered IPA(USA)
ストーン エンジョイバイ01.01.23アンフィルタードIPA(アメリカ)
スタイル:アンフィルタードIPA(ABV:9.4%)
究極の鮮度を目指した「エンジョイ・バイ」シリーズの最新作。
ブリュワリーでリリースされた後すぐに航空機に載せ空輸しているこの商品は、日本の皆様に一日でも早く楽しんでいただきたい超限定ビール。12種類のホップの味わいが舌の上で炸裂。ホップの弾けるように刺激的な味わいをダイレクトで楽しめる無濾過IPAです。

今回はボトルでも1ケースだけ入荷していますので、樽とボトルの飲み比べも楽しんじゃってくださいね♪

そして、もう一樽の新規開栓は、Surly Furious (サーリー フューリアス)です!!

言わずと知れたSurlyの看板IPA!ホップの強烈な柑橘感とモルトのなめらかなキャラメル感を堪能しちゃってくださいね♪

Surly Furious (USA)
サーリー フューリアス
(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.7%) 
ホップ由来の弾けるような重厚な柑橘系の味わいの後に、キャラメルやタフィー(アメリカの甘い練り菓子)を思わせる滑らかでやさしいモルトの甘みを感じることができます。

今日もベーコン薫るポテサラとチリビーンズがありますので、こちらもどうぞ!!

それではスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.STONE/Enjoy By 01.01.23(Unfiltered IPA)/California USA/ABV:9.4%

3.Belching Beaver/Phantom Bride IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:70

4.Surly/Furious IPA(IPA)/Minnesota USA/ABV:6.7%

5.Fair State/Party Forward(Hazy IPA)/Minnesota USA/ABV:6.0% IBU:20

6.Collective Arts/Good Monster(NE Double IPA)/Ontario Canada/ ABV:8.0%

7.Knee Deep/Tree City Haze(NE IPA) /California USA/ABV:7.0% IBU:23

8.Epic Brewing/Big Bad Baptista(Barrel Aged Imperial Stout) /Utah USA/ABV:11.2%


【幕張 11月の定休日】
・11/7(月)・11/8(火)・11/13(日)・11/14(月)・11/21(月)・11/22(火)・11/28(月)
【幕張 12月の定休日】
・12/5(月)・12/12(月)・12/19(月)・12/26(月)・12/31(土)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】新作パスタありますよ!!

今週の稲毛海岸は少し落ち着いた日々になっていますね。もうすぐEnjoy Byも入って来るのでたくさん打ち抜いちゃってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

そうなんです!!皆さんが楽しみにしているEnjoy Byがもうすぐ入ってきます!!私もワクワクです♪

さー、本日は新規開栓ありませんが、新メニュー「うにクリームのパスタ」がありますよ~!!

腹ペコさんは是非ぜひ!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
5.Revision Unrelenting Mauistli(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:65)
6.Moon Dog×LERVIG Mooseroo(オーストラリア)
(ABV:7.5%)
7.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2%)
8.Lone Pine Mist Machine(アメリカ)
(ABV:8.0%)
9.Catamount IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/1(火)・11/8(火)・11/14(月)・11/15(火)・11/22(火)・11/29(火)

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。