「#Modern Times」タグアーカイブ

ビール

メガうまスペシャルバージョン！Modern Times　Mega Space Ways開栓！！

2月も後半戦！今夜も新規開栓いっちゃいましょう！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜はModern Times　Mega Space Ways（モダンタイムス　メガ スペース ウェイズ）が開栓ですよー！！！

Space Waysと言えばModern Timesの季節限定定番IPAシリーズですが、そのMega Space Waysのスペシャルバージョンとしてリリースされたものです！！

さすがスペシャルバージョンだけあって、たっぷりとホップを使っていてジューシーで美味しいっす！！！

これは何杯でも飲みたくなっちゃうヤツっすね♪メガ美味しいんで是非！！

Modern Times　Mega Space Ways（USA）
モダンタイムス　メガ スペース ウェイズ（アメリカ）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.2%　IBU：70）
信じがたいほど大量のNelson、Motueka、Simcoeホップを使用し、ルプリンたっぷりのジューシーなIPAになっている。いきいきとした核果やライムの皮、南国果実の香り。複雑でとにかくおいしいヘイジーDIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.MAUI BREWING　Double Overhead IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100+）
7.Knee Deep　Tahoe Deep　IIPA（アメリカ）
（AVB：8.5%　IBU：66）
8.Belching Beaver　What’s in the Hops（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：35）
9.Revision　Contract Burn（アメリカ）
（AVB：8.0%　IBU：30）
10.Modern Times　Mega Space Ways（アメリカ）
（ABV：8.2%　IBU：70）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Societeとのコラボ！Modern Times　At Long Last開栓！！

定休日あけの水曜日！元気に参りましょー！！もちろん本日も新規開栓ありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はSociete Brewing Companyとのコラボレーションブリュー、Modern Times　At Long Last（モダンタイムス　アット ロング ラスト）が新規開栓です！！

Societe Brewingは2012年創業のサンディエゴのブリュワリーで、Modern Timesが待ち望んだコラボレーションですよ～！！！

飲んでみて納得！これはModern Timesの自信作ですね！！

しっかりとホップのアロマを感じられつつ、苦みも楽しめる。これぞウェストコーストスタイルっていう感じのダブルIPAに仕上がっちょります♪

Modern Times　At Long Last（USA）
モダンタイムス　アット ロング ラスト（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストスタイルダブルIPA（ABV：8.5%）
「やっとのことで、ついに」という意味のAt Long Lastというネーミングをつけるほど、Modern Timesが待ち望んでいたSociete Brewing Companyとのコラボレーションブリュー。Nelson、Citra、Centennialホップをたっぷり使ったウエストコーストDIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Founders　CBS（アメリカ）
（ABV：11.6%）
6.Karl Strauss　Frank The Dank（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：80）
7.Revision　Mosaic Mayhem（アメリカ）
（AVB：6.5%　IBU：50）
8.BREWDOG　Off-Duty Clown（スコットランド）
（ABV：5.0%　IBU：30）
9.Modern Times　At Long Last（アメリカ）
（AVB：8.5%）
10.New Belgiuｍ　Voodoo Ranger Starship IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：50）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【2月の定休日】
2/4（火）・2/11（火）・2/18（火）・2/25（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Modern Times　Why Do Birds Suddenly AppearとGreen Flash　Tropical DNAが開栓！！

今夜は木曜日！レディースデー！！アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にはデザートのサービスありますよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

なんだかしばらくパッとしない天気が続きそうですが、せめてビールくらいはスカッといきましょう！！

ということで今夜は新規開栓が2樽！！

まずは激レアなModern Times　Why Do Birds Suddenly Appear（モダンタイムス　ワイ ドゥー バーズ サドンリー アピアー）が開栓です！！

ニューヨークのOther Half Brewingとのコラボレーションビールで、なんとヘイジートリプルIPA♪

ヘイジーで飲みやすいのに10.2％のアルコール度数！キケンなヤツですね！！

ハーフのみでの提供です。今夜の〆にどうぞ♪

Modern Times　Why Do Birds Suddenly Appear（USA）
モダンタイムス　ワイ ドゥー バーズ サドンリー アピアー（アメリカ）
スタイル：ヘイジートリプルIPA（ABV：10.2%）
「なぜ鳥たちは突然現れるのか」というユニークなネーミングのこのトリプルIPAは、Modern Timesとニューヨークのブルックリンに醸造所を構えるOther Half Brewingとのコラボレーションブリュー。アルコール度数も高いモンスターのようなヘイジートリプルIPA。

そしてもう一樽の新規開栓は、Green Flash　Tropical DNA（グリーンフラッシュ　トロピカルディーエヌエー）です！！

このビールを飲みながらサンディエゴの工場を見学させてもらったことを思い出します♪（来ているTシャツはModern Timesですが・・・笑）

ヘイジーながらもグリーンフラッシュらしさが健在で美味しいっす！！ぜひ、お試しください♪

Green Flash　Tropical DNA
グリーンフラッシュ　トロピカルディーエヌエー（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.0%　IBU：15）
トロピカルフルーツ、シトラス、そして少々グラッシーなアロマが香る。味わいも同様、トロピカルフルーツとシトラスが柔らかい口当たりと共に感じられる。大量のホップを使用しているにも関わらず、苦みは抑えめでフィニッシュは軽やかでドライ。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BALLASTPOINT　Manta Ray Double IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：75）
5.Firestone Walker　Coconut Merlin（アメリカ）
（ABV：5.5%　IBU：23）
6.Maui Breaing　Pe’ahi（アメリカ）
（ABV：9.5%　IBU：95）
7.Green Flash　Tropical DNA（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：15）
8.Alpine　Duetアメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：41）
9.Modern Times　Why Do Birds Suddenly Appear（アメリカ）
（AVB：10.2%）
10.STONE　IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：70）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【1月の定休日】
1/７（火）・1/14（火）・1/21（火）・1/28（火）

【営業時間】
17:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となります
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

リニューアルしたModern Times　Blazing Worldを開栓！！

ハナキーン！今週は皆さん、身体と頭が仕事モードになるまで疲れたのではないでしょうか？でも、今日を乗り切れば明日からは世の中三連休！！今夜はゆっくり飲みましょうよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、早速ですが今夜はModern Times　Blazing World（モダンタイムス　ブレイジングワールド）が開栓です！！

レシピもリニューアルされ、ホッピーダンクアンバーエールからダンクネルソンIPAへと生まれ変わりましたよ～♪

Nelson、Mosaic、Simcoeホップを使ったフルーティなIPAに仕上がっていますね。ゴクゴク飲めちゃいます。

Modern Times　Blazing World（USA）
モダンタイムス　ブレイジングワールド（アメリカ）
スタイル：ダンクネルソンIPA（ABV：6.8%　IBU：60）
フルーティーでダンクなNelson、Mosaic、Simcoeホップをたっぷり使いホッピーに仕上げたIPA。ダンクでスティッキー、さらにフルーティーなアロマから、オレンジピールやグレープフルーツ、白ブドウ、そしてさらにダンクな味わいへと続く。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.CORONADO　Salt Spray Sour（アメリカ）
（ABV：6.0%）
5.STONE　Xocoveza（アメリカ）
（ABV：8.1%　IBU：50）
6.Revision　Invitation to Party（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：42）
7.Green Flash　West Coast IPA（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：95）
8.Modern Times　Blazing World（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：60）
9.Firestone Walker　Mind Haze（アメリカ）
（AVB：6.2%　IBU：40）
10.STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：60）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【1月の定休日】
1/７（火）・1/14（火）・1/21（火）・1/28（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

今夜は新規開栓4樽です！！！

本日は木曜日！アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、雨が降って寒い夜になりそうですが、今夜は新規開栓が4樽！！ホットな店内でゆっくりとお寛ぎください♪

ということで、まずはModern Times　Gentle Reminder（モダンタイムス　ジェントルリマインダー）が開栓です！！

Modern Times とPizza PortとのコラボレーションHazy IPAです。

どちらも言わずと知れたサンディエゴのクラフトビールシーンでは欠かせないブルワリー。その彼らがコラボレーションです。

夏にPizza PortからのGentle Reminderをやりましたが、今回の方が濁り強めですね！！ぜひ、お試しあれ！！

Modern Times　Gentle Remainder（USA）
モダンタイムス　ジェントルリマインダー（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.0%）
Modern Times とPizza PortとのコラボレーションHazy IPA。
ニュージーランド産のNelsonとRakau、太平洋岸北西部のCitraとMosaicホップを大量に使っている。ジューシーなトロピカルフルーツ、柑橘果実、核果の味わいが口の中一杯にひろがります。

続いては、Smog City　IPA（スモッグ シティ　IPA）が開栓です！！

日本でも熱心なビアギークの間でその名が挙がることも多いSmog City。そのSmog Cityの看板商品の１つであるIPAです。

これ、うまいっす！香りもフレーバーもしっかりとホップを堪能できて、何杯でも飲みたくなっちゃうWest CoastスタイルIPAですね♪

Smog City　IPA（USA）
スモッグ シティ　IPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.3%）ハーフ￥８５０
トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙です。

新規開栓3樽目は、To Øl　Mr.Pink 2019 Edition（トゥ・オール　ミスターピンク 2019エディション）が開栓です！！

フレーバーは柑橘感の中でも、ブラッドオレンジを強く感じます。温度が上がってくると甘味も感じられるので飲みやすいですよ～。是非飲んじゃってくださいね！！

To Øl　Mr.Pink 2019 Edition（Denmark）
トゥ・オール　ミスターピンク 2019エディション（デンマーク）
スタイル：インペリアルIPA（ABV：8.0%　IBU：82）
シトラ・モザイク・ウォーリアホップスを使用。スイカとザクロとブラッドオレンジを投入し、よりフルーティにそしてホップとのバランスを取っています。

そして最後は、BREWDOG　Elvis Juice（ブリュードッグ　エルビスジュース）が開栓ですよー！！

IPA初心者な女性にも大人気。さわやかな一杯を堪能しちゃってくださいね。

BREWDOG　Elvis Juice
ブリュードッグ　エルビスジュース（スコットランド）
スタイル：グレープフルーツIPA（ABV：6.5%　IBU:40）
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。

いやー、それにしても4樽開栓はバタバタしちゃいますね！どれも美味しいので是非！！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Novo Brazil　2 Can IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%）
6.To Øl　Mr.Pink 2019 Edition（デンマーク）
（ABV：8.0%　IBU：82）
7.Modern Times　Gentle Reminder（アメリカ）
（AVB：7.0%）
8.Heretic　Evil Cousin IIPA（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：100）
9.Smog City　IPA（アメリカ）
（AVB：7.3%）
10.STONE　wOOt Stout 2019（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Modern Times　Ghost MountainとBREWDOG　Jack Hammerが開栓！！

定休日あけの水曜日！本日も2樽が新規開栓ですよー！！

昨日はビール飲みに出かけてたんですが、クラフトビール業界の方々とたくさんお会いでき楽しすぎました！結果、目が覚めたら高尾にいました。。。

冬場の電車の中は温かくて危険ですね。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

若干、寝不足は否めませんが今夜も張り切っていきましょー！！！

まずは新作、Modern Times　Ghost Mountain（モダンタイムス　ゴーストマウンテン）が開栓です！！

今、写真を撮って試飲しているんですが、甘さと苦さが複雑に絡み合って美味しいっすね～♪

Modern Timesらしいアロマしっかりしていますよ。パイントでしっかり飲みたいNEスタイルIPAです！！

Modern Times　Ghost Mountain（USA）
モダンタイムス　ゴーストマウンテン（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.5%　IBU：50）
Nelson、El Dorado、Ekuanotホップから引き出された、トロピカル果実を連想させるフルーティーでパワフルなアロマや味わい。ボディはミディアム。複雑さのある味わいだが驚くほど飲みやすいヘイジーIPA。

そして、もう一樽の新規開栓は、熱いラブコールに応えて限定的に復活となったコスト度外視のIPAの名作BREWDOG　Jack Hammer（ブリュードッグ　ジャックハマー）が開栓です！！

先日は入荷したボトル2ケースがあっという間に完売し、根強さを改めて思い知らされました！！そんなジャックハマーの樽が限定で復活です。これはめちゃくちゃ楽しみでしょ？ガツンと飲んじゃってくださいね♪

そしてもちろん次回の入荷どころかまた造られるのかどうかも、まったくの未定ですのでお飲み逃しないように！！

BREWDOG　JACK HAMMER（Scotland）
ブリュードッグ　ジャックハマー　（スコットランド）
スタイル：ウェストコーストIPA（ABV：7.2%　IBU：200+）
ホップ好きにはたまらない、アメリカンホップを山のように使用したアメリカ ウエストコースト系IPA。圧倒的なグレープフルーツアロマで幕が開き、モルトの甘味、パイナップル、松へとつながります。単に苦いだけではなく、前面でしっかりとモルトの香りを主張しつつ、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構成です。レモンやパイナップル、そしてグレープフルーツのストロングなビターホップは、IPA信者も大満足。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Hoppy Christmas Festive IPA（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.BREWDOG　Jack Hammer（スコットランド）
（ABV：7.2%　IBU：200+）
6.O/O  Brewing　Anniversary Baltic Porter（スウェーデン）
（ABV：10.0%）
7.Modern Times　Ghost Mountain（アメリカ）
（AVB：7.5%　IBU:50）
8.New Belgium　Voodoo Ranger Imperial IPA（アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：50）
9.Edge Brewing　Tartu Strut（スペイン）
（AVB：7.6%）
10.STONE　Ghost Hammer IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：56）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Modern Times　Protocosmos開栓！！

今日から11月！早いもので今年も残り2か月となりましたよー！！このまま突っ走っていきましょう♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は4周年イベントの内容をご案内しました！パーティやセール、プレゼント企画など盛りだくさんなのでぜひ一緒に楽しみましょう！！イベントの詳細はこちら！

ということで、本日はModern Times　Protocosmos（モダンタイムス　プロトコスモス）が新規開栓ですよ～！！

濁っているけど甘ったるくなく、苦みはしっかり。でも苦みの余韻は長くなく、すっきりと飲めて美味しいっすね♪

Modern Times　Protocosmos
モダンタイムス　プロトコスモス（アメリカ）
￥１，５００（ABV：7.2%　IBU：90）ハーフ￥９８０
クラッカーのようなモルトのドライなボディーとホップの持つアロマ、フレイバーが最高にバランスよく混ざり合い、甘味のない素晴らしいくダンクな味わい。控えめのモルトによってとてもクリスピーで、ホップの持つ味わいを存分に楽しめる。
（スタイル：IPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.CORONADO　North Island IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：40）
5.New Belgium　Voodoo Ranger Juicifer IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：50）
6.Revolution　Lucky Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
7.Smog City　Sabre-Toothed Squirrel（アメリカ）
（AVB：7.0%）
8.Karl Strauss　30th Anniversary Rum Barrel Aged RIS（アメリカ）
（ABV：14.9%　IBU：50）
9.Modern Times　Protocosmos（アメリカ）
（AVB：7.2%　IBU：90）
10.STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：60）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月の定休日】
11/5（火）・11/12（火）・※11/18（月）・11/19（火）・11/26（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Modern Times　FraxosとNORTH BREWING　Temescal　IPA開栓！平日限定メニューも刷新！！

定休日あけの水曜日！今夜は新規開栓が2樽！！そして平日限定メニューが刷新ですよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

土曜日は台風による臨時休業、日曜日は通常営業、月曜日はバーベキューイベントと変則営業が続きましたが、今日からはいつも通りに戻っています。

月曜日は小雨ふる天気でしたが、今年も70人ほどのお客様たちと一緒に楽しくBBQすることができました。詳細は別ポストで投稿したいと思います。

ということで、本日新規開栓1樽めは、Modern Times　Fraxos（モダンタイムス　フラクソス）が開栓です！！

Citra と Simcoeを贅沢に使用し、London III酵母を使用したNEスタイルヘイジーIPAですよ～♪

個人的に好きな味わいっす！！

Modern Times　Fraxos
モダンタイムス　フラクソス（アメリカ）
￥１，５００（ABV：6.5%　IBU：50）ハーフ￥９８０
マンゴーやパイナップル、パパイヤなどトロピカルフルーツ、アップリコットやプラムなどの核果のアロマが溢れる。味わいもアロマのようで、おいしくジューシー。ボディは軽めで、ドライでクリーンなフィニッシュ。
（スタイル：ヘイジーIPA）

そしてもう一樽の新規開栓は、NORTH BREWING　Temescal　IPA（ノースブルーイング　テメスカルIPA）が開栓！！

ハズレのないNorth BrewingらしいヘイジーなIPAですよ～♪

NORTH BREWING　Temescal　IPA
ノースブルーイング　テメスカルIPA （イギリス）
￥１，５５０（ABV：6.5%）　ハーフ￥１，０５０　
ヘイジーな色合いでパイナップルやストーンフルーツの風味。エルダーフラワーを加えているため、フローラル感と大地のニュアンスを与えています。
（スタイル：ヘイジーIPA）

そして本日より平日限定メニューがリニューアル。第23弾がスタートです。

  • 今週のパスタ（ポモドーロ）
  • 豚スタミナ丼
  • 肉そぼろご飯
  • 鶏ささみドック
  • モツ煮

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Clock Work Tangerine（スコットランド）
（ABV：4.5%　IBU：37）
5.Belching Beaver　Tastes Like Space（アメリカ）
（ABV：5.3%）
6.Pizza Port　Kook Double IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%）
7.NORTH BREWING　Temescal　IPA（イギリス）
（AVB：6.5%）
8.Modern Times　Fraxos（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：50）
9.BREWDOG　Hazy Jane（スコットランド）
（AVB：7.2%　IBU：35）
10.STONE　IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%　IBU：70）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Pizza PortとModern TimesのコラボレーションIPA　Gentle Reminder開栓！！

昨夜、繋いだ箕面の桃は完売となりました！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

レディースデーの今夜はPizza Port　Gentle Reminder（ピッツァポート　ジェントルリマインダー）が開栓です♪

ちょっと、ちょっと！！このビール、なんとPizza PortとModern Timesのコラボレーションビールですよ～！！

どちらも言わずと知れたサンディエゴのクラフトビールシーンでは欠かせないブルワリー。その彼らがコラボレーションです。

それにしても、サンディエゴで飲み歩いてた時につくづく思ったのですが、ブルワリーで働く人たちは皆仲がいい！どこどこのブルワリーで働いているって言うとだいたいディスカウントがあるんですよね～。みんな、クラフトビールにかかわっていることに誇りを持っていて、自分たちの文化だって思いが強いので必然的に結びつきも強くなる。敵対どころか同業者としてリスペクトしあっているのが印象的でした。

だからこそ、コラボレーションもあるんですよね♪

ということで、これは絶対に飲んでみてほしい一杯ですよ～！！！

Pizza Port　Gentle Reminder
ピッツァポート　ジェントルリマインダー（アメリカ）
￥１，４５０（ABV：7.2%）ハーフ￥９５０
Pizza PortとModern TimesのコラボレーションIPA。Nelson、Motueka、Simcoe、Crystalホップを大量に投入し、ジューシーな核果やいきいきとしたシトラス、松のフレーバーを生みだしている。やわらかな口当たりでバランスのとれたフィニッシュ。
（スタイル：IPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU：35）
5.Modern Times　Black House（アメリカ）
（ABV：5.8%　IBU：40）
6.Pizza Port　Gentle Reminder（アメリカ）
（ABV：7.2%）
7.To Øl　Mr.Pink 2019 Edition（デンマーク）
（AVB：8.0%　IBU：82）
8.2SP　UP&OUT（アメリカ）
（ABV：6.0%　IBU：45）
9.Green Flash　Tropical DNA（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：15）
10.STONE　 /// Fear.Movie.Lions（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：60）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Modern Times　Black Houseが開栓！！

今夜は千葉のレジェンド福浦選手の引退試合。色々な思い出があり過ぎてその瞬間になるまでどんな心境になるのか自分でも想像がつきません。でも精一杯の気持ちを込めて送り出してきたいと思います。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

それにしても昨夜のMIHAMA BASEは、たくさんの地方からのロッテファンのお客様が来てくださいました。毎年のことですが、遠征組の皆さんが多くいらっしゃるといよいよシーズンもラストなんだなぁと実感します。みなさん、しっかりと目に焼き付けて帰ってくださいね。

さー、今夜はModern Times　Black House（モダンタイムス　ブラックハウス）が開栓です！！

自分たちでコーヒーをローストする世界でも数少ないブリュワリーのModern Times。

エチオピア・ハンベラ75%、スマトラ・マンデリン25%のブレンドをミディアムローストしてファーメンターに投入したオートミールコーヒースタウトです。

フルボディ、しっかりとしたチョコレートのようなフレイバー、強烈なコーヒーのアロマといったインペリアルスタウトのような特徴を持ちながらもアルコール度数は5.8% と飲みやすいので、コーヒー好きは必飲ですよ～♪

Modern Times　Black House
モダンタイムス　ブラックハウス（アメリカ）
￥１，４００（ABV：5.8%　IBU：40） ハーフ￥９００
香りはコーヒー、ダークチョコレート、ローストしたモルト、かすかにバニラとシュガー。口に含むとローストコーヒーが支配的でモルトの程よい甘みとのバランスが心地よい。他にもトフィ、チョコレート、ラクトース、ビスケットの複雑な味わい。チョコレート入りエスプレッソのようなビタースイートなフィニッシュ。
（スタイル：コーヒースタウト）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU：35）
5.Modern Times　Black House（アメリカ）
（ABV：5.8%　IBU：40）
6.LAGUNITAS　Hop Stoopid（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：102）
7.Revision　Reno As Fuck（アメリカ）
（AVB：8.4%　IBU：23）
8.2SP　UP&OUT（アメリカ）
（ABV：6.0%　IBU：45）
9.Green Flash　Tropical DNA（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：15）
10.STONE　 /// Fear.Movie.Lions（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：60）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）