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6年目初日は新規開栓4樽!!

先週の5周年記念セールにはたくさんのお客様に足を運んでいただき、本当にありがとうございました!!6年目も皆さまに愛されるお店を目指し精進して参りますので、引き続きご愛顧いただけましたら幸いです。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、そんな6年目初日は、いきなり停電に見舞われ本日18時OPENとさせていただきます。申し訳ありません。16時半ごろに復旧したのですが、現在開店準備中です。18時にはOPEできますのでよろしくお願いいたします。

さー、気を取り直して本日の新規開栓は4樽!!まずは、Surly Direct Current(サーリー ダイレクトカレント)が開栓です!!

オレンジやグレープフルーツを思わせる刺激的でジューシーな味わいですよ♪

Surly Direct Current(USA)
サーリー ダイレクトカレント(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5%

Warrior, Vic Secret, Galaxyを使い、オレンジやグレープフルーツを思わせる刺激的でジューシーな味わいが口の中を駆け抜けるIPA。

続いて2樽めは、Modern Times Orderville(モダンタイムス オーダーヴィル)

お馴染みのModern TimesのヘイジーIPAです。アメリカ西海岸ではあまり見られないタイプのイングリッシュ酵母を使用しており、他のIPAとは一線を画す酵母のフルーティーさが特徴となっています♪

Modern Times Orderville(USA)
モダンタイムス オーダーヴィル (アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.2% IBU:55)
フルーティーなキャラクターが前面に押し出されているだけでなく、何とも形容し難い独特なホップアロマが飲み手の体の中を駆け抜ける。アメリカ西海岸ではあまり見られないタイプのイングリッシュ酵母を使用しており、他のIPAとは一線を画す酵母のフルーティーさが特徴。

そして3樽目は、Lone Pine Tessellation(ローンパイン テセレイション)が開栓です!

モザイクホップを使ったダブルIPAらしく、ジューシーな桃のアロマが魅惑的です♪

Lone Pine Tessellation(USA)
ローンパイン テセレイション(アメリカ)
スタイル:モザイクダブルIPA(ABV:8.1%

生き生きとした味わいだが、驚くほど柔らかで丸みのある口当たり。ドライホッピングに加え、ワールプール中にもしっかりとホップを使うことにより、ブルーベリーやマンゴー、熟したジューシーな桃を想わせるモザイクホップの複雑なアロマを引き出している。

そして最後の新規開栓は、Revision Hazy Life(リヴィジョン ヘイジーライフ)が開栓です!!

ヘイジーIPAが飲める人生って最高ですね♪

Revision Hazy Life(USA)
リヴィジョン ヘイジーライフ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルヘイジーIPA(ABV:7.8% IBU:42)
MosaicとCashmereホップ特有のパッションフルーツ、ピーチ、レモン、そしてグアバの香りがなめらかなモルトの味わいに付加されています。
(スタイル:NEスタイルヘイジーIPA)

トラブルからのスタートとはなりましたが、それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2
% IBU:55)
5.Surly Direct Current(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.STONE Xocoveza(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:50)
7.Lone Pine Tessellation(アメリカ)
(ABV:8.1%)

8.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.8
% IBU:42)
9.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
( AVB:8.5% IBU:100)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

本日の新規開栓4樽!!

定休日前の月曜日ですが、本日は4樽の新規開栓がありますよー!!!そして、定休日あけの水曜日からはいよいよ5周年イベント開催ですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日は盛りだくさんの新規開栓!まず最初は限定醸造のBelching Beaver White Pony IPA(ベルチングビーバー ホワイトポニーIPA)が開栓です!!

大人気Deftonesコラボシリーズの新作。3作目のアルバム「White Pony」の発売20周年を祝うためのIPAですよ♪

Belching Beaver White Pony IPA(USA)
ベルチングビーバー ホワイトポニーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.0%

ホップをたっぷりと使用しダブルドライホッピングしています。その結果、グレープフルーツやトロピカルフルーツのようなジューシーな味わいが満載のIPAに。

続いて2樽めは、Revision Hops In A Can (レヴィジョン ホップス イン ア カン)が開栓です!!

NEスタイルのトリプルIPA!!これはめっちゃ飲んで置いてほしいビールですね!!!

4種のホップCitra、Simcoe、Amarillo、Mosaic由来の、松とスウィートシトラスのアロマとフレーバーが堪能できますよ~!!

このヘイジーでホッピーなトリプルIPAは明らかにワンランク上のビールです!!

Revision Hops In A Can
レヴィジョン ホップス イン ア カン(アメリカ)
スタイル:NEスタイルトリプルIPA(AVB:10.5% IBU:75)
グレープフルーツのアロマが主張しながら、オレンジやタンジェリンの香りも存在し、シトラスや松の香りも微かに感じられる。味わいも、香りと同様のグレープフルーツ、オレンジ、シトラスなどのフレーバーに、シロップのような甘みや、トーストのようなモルト感も隠れる。トリプルアイピーエーらしいアルコール感もしっかりとあるフルボディ。

そして3樽目の新規開栓はModern Times Blazing World(モダンタイムス ブレイジングワールド)が開栓です!!

レシピもリニューアルされ、ホッピーダンクアンバーエールからダンクネルソンIPAへと生まれ変わりましたよ~♪

Nelson、Mosaic、Simcoeホップを使ったフルーティなIPAに仕上がっていますね。ゴクゴク飲めちゃいます。

Modern Times Blazing World(USA)
モダンタイムス ブレイジングワールド(アメリカ)
スタイル:ダンクネルソンIPA(ABV:6.8% IBU:60

フルーティーでダンクなNelson、Mosaic、Simcoeホップをたっぷり使いホッピーに仕上げたIPA。ダンクでスティッキー、さらにフルーティーなアロマから、オレンジピールやグレープフルーツ、白ブドウ、そしてさらにダンクな味わいへと続く。

そして最後に4樽目!STONE Tangerine Express IPA(ストーン タンジェリン エクスプレス IPA)です!!

タンジェリンピューレをふんだんに使用し、繊細な柑橘類の味わいと、鮮明でクリスプな苦味を演出し、味わいのまとめ役としてパイナップルも投入しています。

本物の果実を使用することのみによって引き出される味わいを堪能しちゃってくださいね♪

STONE Tangerine Express IPA(USA)
ストーン タンジェリン エクスプレス IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.7% IBU:75)
タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPA。ジューシーでトロピカルな活き活きとした香りが弾け飛びます。ホップ由来のシトラスや松、dankさも認められ、ミディアムボディーでドライなフニッシュです。

そして、いよいよ11/11(水)から15(日)は5周年記念セールです!!ビールたくさん飲んじゃってくださいね。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(ABV:10.5
% IBU:75)
5.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:60)
6.LERVIG Double Chocolate Peanut Butter S’mores(ノルウェー)
(ABV:11.0%)
7.Belching Beaver White Pony IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)

8.Urban Roots Playground Tactics(アメリカ)
(ABV:8.2
%)
9.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
( AVB:6.7% IBU:75)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月のお休み】
11/3(火)・11/10(火)・※11/16(月)・11/17(火)・11/24(火)

【5周年イベント開催(11/11~15)
・5周年記念セール!終日ハッピーアワー(11/11~15)
・期間中3日ご来店でオリジナルコインケースプレゼント(11/11~15)

Revision Disco Ninja開栓!!

定休日あけの水曜日!今日は気持ちの良い秋晴れになりました!ビール日和ですね!そして、もちろん今夜も新規開栓ありますよー♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はRevision Disco Ninja(リヴィジョン ディスコニンジャ)が開栓です!!

いやー、意外や当店では初登場でした!自分では何度も飲んでいるビールなのでてっきり過去にも繋いだことがあると思い込んでました!笑

ぜひ飲んじゃってくださいな♪

Revision Disco Ninja(USA)
リヴィジョン ディスコニンジャ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:40

グレープフルーツやオレンジの皮のようなシトラス感、マンゴーやストーンフルーツのトロピカルアロマ、そして樹脂のようなダンクさに合わせて、ほのかに甘いキャラメルやビスケットのモルトアロマも香る。味わいはモルトフレーバが全面に出て、クラッカーやキャラメルの味わいに続き、ジューシーなシトラスフルーツやトロピカルなマンゴー、そして松や樹脂のようなホップフレーバーが味わえる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.LERVIG Times 8(ノルウェー)
(ABV:16.0
%)
5.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)
6.Noble Ale Works You So Fine(アメリカ)
(ABV:8.0%)
7.Revision Disco Ninja(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)

8.Collective Arts IPA No.14(カナダ)
(ABV:6.7
%)
9.Lone Pine Diamond Unicorn(アメリカ)
( AVB:7.8%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【10月のお休み】
10/6(火)・10/13(火)・10/20(火)・10/26(月)・10/27(火)

Revision Smoke & MirrorsとSTONE Scorpion Bowl IPAが開栓!!

さー、世の中4連休ですね!桃ヴァイツェンは終わりましたが、今夜も新規開栓2樽ありますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日の新規開栓一樽目はRevision Smoke & Mirrors(レヴィジョン スモーク アンド ミラーズ)が開栓です!!

Citra、Mosaic、Amarilloの絶品ホップトリオが素晴らしいビールを造りだしてくれました!

スタイルはNortheast-StyleのHazyなダブルIPAです。特有の濁ったハチミツのような液色にクリーミーなオフホワイトの泡が乗って美味しいですよ~♪

Revision Smoke & Mirrors(USA)
レヴィジョン スモーク アンド ミラーズ(アメリカ)
スタイル:NEヘイジーダブルIPA(ABV:8.0% IBU:30) ハーフ¥980
ジューシーなタンジェリン、オレンジの皮、トロピカルなパパイヤ、メロンなどのフルーティーな香りに、樹脂のようなダンクなホップアロマ。味わいは、ハチミツのような微かな甘さ、そのあとにフルーツフレーバー。甘さにホップの苦みが混ざり、オレンジの皮のような爽やかさも感じられる。

そしてもう一樽の新規開栓はSTONE Scorpion Bowl IPA(ストーン スコーピオン ボウルIPAです!!!

Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPAで、名称のScorpion Bowlとは、フルーツジュース、ラム、ウォッカ、ジン、シロップを混ぜたカクテルのことです。

爽やかでドリンカブルな一杯を是非堪能しちゃってくださいね♪

STONE Scorpion Bowl IPA(USA)
ストーン スコーピオン ボウルIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(AVB:7.5% IBU:76)
Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPA。フルーツを使用していないにも関わらず、瑞々しいフルーツフレイバー溢れる仕上がりとなっている。 程よい苦味で非常にジューシー。イージードリンキングでドライなフィニッシュです。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Surly Furiousアメリカ)
(ABV:6.7
%)
6.Fort Point Animal(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:54)
7.Harland Hazy IPA(アメリカ
(ABV:6.5%)
8.Revision Smoke & Mirrors(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:30)

9.Sierra Nevada Bigfoot 2020(アメリカ)
(ABV:9.6
% IBU:90)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
( AVB:7.5% IBU:76)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【9月のお休み】
9/1(火)・9/8(火)・9/15(火)・9/22(祝火)・9/29(火)

STONE Tropic of Thunder LagarとRevision DIPAが開栓!!

金曜日ですよ!今夜も新規2樽開栓ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は大きな声での会話は慎んでいただく、横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

さー、今夜の新規開栓1樽目は2019年に新しく誕生した定番商品 STONE Tropic of Thunder Lagar(ストーン トロピック オブ サンダー ラガー)が開栓です!!

トロピカルフルーツのアロマフレーバーあふれる爽やかなラガーです!

STONE Tropic of Thunder Lagar
ストーン トロピック オブ サンダー ラガー(アメリカ)
スタイル:ラガー(ABV:5.8% IBU:45) 
メロンやパイナップルのようなフルーティーアロマにシトラスの爽やかさがあふれ、ホワイトワインの香りとクリーンなモルトアロマ。味わいは、熟したマスクメロンやパッションフルーツの非常にジューシーなフルーツフレーバーとシトラス感が絶妙なバランスで混じり合い、フレッシュなホップとホワイトワインの味わいが後から追いかけ、モルト由来のビスケットのようなフレーバーをほんのり感じられる。

そしてもう一樽の新規開栓はRevision DIPA(リヴィジョン DIPA)です!!

ホッピーでしっかりとしたダブルIPAで、これファンが多いですよね~!!もちろん僕も大好きなビールです。

Revision DIPA(USA)
リヴィジョン DIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:75) 
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:75)
6.Dry Dock Hop Abomination(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:70)
7.Surly Axe Man(アメリカ
(ABV:7.2%)
8.Topa Topa Spectro Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.3%)

9.Harland West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
10.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
( ABV:5.8% IBU:45)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【9月のお休み】
9/1(火)・9/8(火)・9/15(火)・9/22(祝火)・9/29(火)

新規3樽開栓!潮風・Revision・North Brewing!!!

いよいよ夏休みに突入した方もいるのではないでしょうか?3連休初日は3樽の新規開栓がありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

さー、まずは最初の新規開栓!Shiokaze BrewLab Shibakuzo Ale(潮風ブルーラボ しばくぞエール)が開栓です!!

今回もクリスさんがニコニコしながら、届けてくれましたよ♪

Shiokaze BrewLab Shibakuzo Ale(Japan)
潮風ブルーラボ しばくぞエール(千葉)
スタイル:アメリカンストロングエール(ABV:9.0% IBU:90

ホップの効いた濃いレッドブラウン色のアメリカンストロングエール。リッチで心地よく温かみのある味わいを楽しめます
(スタイル:アメリカンストロングエール)

2樽目の新規開栓は、Revision Invitation to Party(リヴィジョン インビテーション トゥー パーティー)です!

Sabroホップが効いた飲みやすいヘイジーダブルIPA。これまたゴクゴクいっちゃうヤツですめ。アルコール度数ちょっと高めですが、飲めちゃうヤーツです!!

Revision Invitation to Party(USA)
リヴィジョン インビテーション トゥー パーティー(アメリカ)
スタイル:NEヘイジーダブルIPA(ABV:8.5% IBU:42

Sabroホップのココナッツや熟したパイナップルのアロマ、そしてVic Secretホップのはっきりとした柑橘のキャラクターを味わえる。柔らかなモルトをベースにホップの味わいが際立つヘイジー・ダブルIPA。

最後に3樽目の新規開栓は、North Brewing West Coast Red Ale(ノースブルーイング ウェストコーストレッドエール)

イングランドBrew Yorkとのコラボですよ!!しっかりとホップの苦みも感じられるホッピーなレッドエールに仕上がっています♪

North Brewing West Coast Red Ale(UK
ノースブルーイング ウェストコーストレッドエール(イギリス)
スタイル:レッドエール(ABV:6.7%

イングランドBrew Yorkとのコラボ。赤味がかったクリアな色合いで、しっかりとした苦みとパイニーなニュアンスを楽しめます。

今日はなかなか、バラエティに富んだラインナップになってますね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Denver Hops Bane(アメリカ)
(ABV:6.9
%)
6.潮風ブルーラボ しばくぞエール(千葉)
(ABV:9.0% IBU:90)
7.Revision Invitation to Party(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:42)
8.North Brewing West Coast Red Ale(イギリス)
(ABV:6.7%
9.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
10.Pizza Port Permanent Vacay(アメリカ)
(ABV:7.0
%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

Revision Moon WolfとBREWDOG Jack Hammmer開栓!!

梅雨があけると一気に夏本番って感じで気持ちが良いですね、暑いけど♪今夜も新規開栓が2樽!美味しい夏、しちゃってください!!

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テイクアウトもできますのでどうぞご利用ください!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はRevision Moon Wolf(リヴィジョン ムーンウルフ)が開栓です!!

柔らかい口当たりのHazy IPAですよ~。今夜はRevisionが、West CoastスタイルとNEスタイルと揃っていますので、飲み比べてみてはいかがですか?

Revision Moon Wolf(USA)
リヴィジョン ムーンウルフ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルヘイジーIPA(ABV:7.0% IBU:40)

MosaicとMandarina Bavariaホップ特有のまぶしいくらいのベリー、ミカン、マンゴー感に、小麦やオート麦による柔らかい口当たりが加わったHazy IPA。

そして、もう一樽の新規開栓はまたまたBREWDOG Jack Hammer(ブリュードッグ ジャックハマー)が開栓です!!

安定のおいしさ!ぐびっといっちゃってくださいね♪

BREWDOG JACK HAMMER(Scotland)
ブリュードッグ ジャックハマー (スコットランド)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2% IBU:200+)
ホップ好きにはたまらない、アメリカンホップを山のように使用したアメリカ ウエストコースト系IPA。圧倒的なグレープフルーツアロマで幕が開き、モルトの甘味、パイナップル、松へとつながります。単に苦いだけではなく、前面でしっかりとモルトの香りを主張しつつ、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構成です。レモンやパイナップル、そしてグレープフルーツのストロングなビターホップは、IPA信者も大満足。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5
% IBU:50)
6.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
(ABV:7.2% IBU:200+)
7.Revision Moon Wolf(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
8.Pizza Port North of the Pie(アメリカ)
(ABV:6.5%
9.Fair State Spirit Foul(アメリカ)
(ABV:6.3%)
10.STONE Soaring Dragon Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:38)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

Revision Citra Slam開栓!!

8月に入り、やっと関東地方でも梅雨が明けましたね。いやー、暑い!!ビール飲みたい!!ということで、本日も新規開栓ありますよ!!もちろんテイクアウトもできますよ~♪

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜の新規開栓はRevision Citra Slam(レヴィジョン シトラスラム)が開栓です!!

RevisionっていうとNEスタイルのイメージの方が強いのかもしれませんが、個人的にはやっぱりWest Coast スタイルが好きです♪

アルコール度数もほどほどでドリンカブル。なのに飲み応えはあるんですよね~!!

是非、一杯目にどうぞ♪

Revision Citra Slam(USA)
レヴィジョン シトラスラム(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.5% IBU:50)

Citraホップのみを使用したWest Coast IPA。レモンのようなシトラスアロマと、タンジェリンオレンジや熟したパッションフルーツのような甘いフルーツアロマが香る。味わいも香りと同じくフルーティーで、アプリコットのような味わいと合わせて、ほのかにシトラスフルーツの皮のような爽やかな苦みを感じられる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5
% IBU:50)
6.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
7.North Brewing Transmission(イギリス)
(ABV:6.7% IBU:40)
8.Pizza Port North of the Pie(アメリカ)
(ABV:6.5%
9.Fair State Spirit Foul(アメリカ)
(ABV:6.3%)
10.STONE Soaring Dragon Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:38)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

STONE Notorious P.O.GとREVISION DIPAが開栓!!

せっかくの4連休ですが、心から楽しめる空気ではないですよね。それでも心にゆとりが欲しいので、今夜も美味しいビールを新規2樽開栓です!!

店内は感染予防対策をした上でご利用いただいております。また、テイクアウトも継続してますので、ぜひご利用くださいませ。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はSTONE Notorious P.O.G(ストーン ノートリアスP.O.G)が開栓です!!

2018年の初リリース以降、熱狂的なファンも多いStoneの大人気ビールの一つです。ハワイで人気のパッションフルーツ、オレンジ、グアバのミックスジュース(POGジュース)にインスピレーションを得てレシピが考案されたBerliner WeisseスタイルのAleビールですよ~♪

Berliner Weisseはドイツ、ベルリンの小麦ビールですが、酸味があり爽やかなビールです。MIHAMA BASEではあまり繋がないスタイルですが、蒸し暑い夜には心地よい味わいですよ♪

STONE Notorious P.O.G(USA)
ストーン ノートリアスP.O.G(アメリカ)
スタイル:Berliner Weisse(ABV:4.7% IBU:7

トロピカルフルーツ、柑橘果実、ハチミツ、ミモザのアロマ。味わいはオレンジが支配的だが、パッションフルーツとグアバも楽しめる。

そしてもう一樽の新規開栓はRevision DIPA(リヴィジョン DIPA)です!!

ホッピーでしっかりとしたダブルIPAで、これファンが多いですよね~!!もちろん僕も大好きなビールです。

Revision DIPA(USA)
リヴィジョン DIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:75) 
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6
% IBU:30)
6.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
(ABV:7.2% IBU:200+)
7.Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:40)
8.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75
9.STONE Notorious P.O.G(アメリカ)
(ABV:4.7% IBU:7)
10.Northern Monk Hop City 2020(イギリス)
(ABV:9.5%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【7月のお休み】
7/7(火)・7/14(火)・7/21(火)・7/27(月)・7/28(火)

新規開栓3樽!Revision・North Coast・Pizza Port!!!

新型コロナの感染拡大、心配ですね。当店では安心してお飲みいただけるよう千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」へのご協力をお願いしております。また、テイクアウトも継続してますので、こちらもあわせてご利用くださいませ。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜の新規開栓は3樽!!!

まずはRevision Hazy Life(リヴィジョン ヘイジーライフ)が開栓です!!

良い人生をおくる上で不可欠な物は大勢の友人、素晴らしい思い出、そして美味しいヘイジービール、というのがコンセプト。

今夜も素敵な一杯をどうぞ!!

Revision Hazy Life
リヴィジョン ヘイジーライフ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルヘイジーIPA(ABV:7.75% IBU:42)

MosaicとCashmereホップ特有のパッションフル-ツ、ピーチ、レモンそしてグアバの香りがなめらかなモルトの味わいに付加されています。

そして新規開栓2樽めは、North Coast Steller IPA(ノースコースト ステラーIPA)です!!

華やかな香りと味わいを持つ正統派なウェストコーストスタイルIPAですよ~(^^♪

ブリュワリーの位置する北カルフォルニア近郊の海は海洋哺乳類の生息地として知られています。その中でもトド(英語名Steller Sea Lion)は個体数減少及び危機的状況が懸念されているんです。そんな状況をうけてブリュワリーはこのビールの売り上げの一部を太平洋海洋哺乳類調査機関へ一部寄付しているんです。

皆さんがこのビールを飲むことでトドの危機的状況が改善されると良いですね!!

North Coast Steller IPA
ノースコースト ステラーIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.5% IBU:59)

香りはdankさと松、そしてフローラルさが感じられ、味わいも同様に松、マスカットそしてペニーロイヤルを彷彿とされるキャラクターを持っている。

そして最後の新規開栓は、Pizza Port Kook Double IPA(ピッツァポート クーク ダブルIPA)が開栓ですよ~♪

ダブルIPA好きの評価も高く、僕も大のお気に入り!!しっかりとした苦みがあって、ハイアルコールなのに飲みやすい。これこそが美味しいダブルIPAの条件ですよね~(^^♪

是非どうぞ!!!

Pizza Port Kook Double IPA
ピッツァポート クーク ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(AVB:8.5%)
ブリュワリーの定番製品となったダブルIPAでアルコール度数は8.5%。メロン、ピーチ、パッションフルーツといった凄まじいホップアロマが楽しめながらもクリーンなボディーを持ち、次々と飲み進めてしまう危険なビールです。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Stillwater Artisanal Duck Sauce(アメリカ)
(ABV:9.0%)

6.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
7.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
8.North Coast Steller IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:59
9.Belching Beaver Viva La Beaver(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:28)
10.Revision Hazy Life(アメリカ)
(ABV:7.75% IBU:42)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【7月のお休み】
7/7(火)・7/14(火)・7/21(火)・7/27(月)・7/28(火)