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【稲毛海岸】新規開栓3樽!21st!Knee Deep!Revison!

昨日の佐々木朗希投手のピッチングは圧巻でしたね!!本日の稲毛海岸は3樽の新規開栓がありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めは21st Amendment Brew Free! Or Die Blood Orange IPA(ツウェンティーファースト アメンドメント ブリュー フリー オア ダイ ブラッドオレンジIPA)です!

オレンジの果実感ぎっしりなフルーツIPAで、ついつい飲みすぎちゃいそうなヤツですね♪

21st Amendment Brew Free! Or Die Blood Orange IPA(USA)
ツウェンティーファースト アメンドメント ブリュー フリー オア ダイ ブラッドオレンジIPA(アメリカ)
スタイル:フルーツIPA(ABV:7.0% IBU:70)
オリジナルのBrew Free! Or Die IPAにブラッドオレンジピューレを投入し、柑橘感のあるホップでドライホッピングしたIPA。ホップ由来の柑橘感とオレンジピューレの味わいが掛け合わさった強い果汁感。

そして2樽目の新規開栓は、Knee Deep Double Breaking Bud(ニーディープ ダブルブレイキングバド)です!!

あの名作Brewking Budをパワーアップさせた逸品ですよ!ガツンと9%を堪能しちゃってください♪

Knee Deep Double Breaking Bud(USA)
ニーディープ ダブルブレイキングバド(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.0% IBU:60)
Knee Deep超名作ブレイキングバドよりもすごいビールが飲みければこれ!!通常のバドと同じモルトバランスを保ちつつ、アルコール度数を9%まで底上げし、ホップにはより多くのSimcoeとMosaicを投入!全てのKnee Deepファンに飲んでいただきたいビールが誕生です。Double the Bud, double the fun!

そして3樽目の新規開栓は、Revision Disco Ninja(リヴィジョン ディスコニンジャ)です!!

このビールは全てのバランスが良い感じで大好き♪

トロピカルアロマとダンクさ、ホップフレーバー、文句なしですよ~!!

Revision Disco Ninja(USA)
リヴィジョン ディスコニンジャ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:40

グレープフルーツやオレンジの皮のようなシトラス感、マンゴーやストーンフルーツのトロピカルアロマ、そして樹脂のようなダンクさに合わせて、ほのかに甘いキャラメルやビスケットのモルトアロマも香る。味わいはモルトフレーバが全面に出て、クラッカーやキャラメルの味わいに続き、ジューシーなシトラスフルーツやトロピカルなマンゴー、そして松や樹脂のようなホップフレーバーが味わえる。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50 IPA)
5.21st Amendment Brew Free! Or Die Blood Orange IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70 Fruit IPA)
6.West Coast Brewing The Prodigy(静岡)
(ABV:7.5% Juicy IPA)
7.Knee Deep Double Breaking Bud(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:60 Double IPA)
8.Modern Times Trend Laser Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% Hazy IPA)
9.Revision Disco Ninja(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40 NE IPA)

【スタンプカードはじめました】
10回の来店で素敵なプレゼント!お会計時に専用タブレットに電話番号を入力いただくだけでスタンプをためていただけます!

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 7月の定休日】
・7/4(火)※7/6(木)・7/11(火)
7/18(火)・7/25(火)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。
※7/6(木)もお休みとなりますのでご注意ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】新規開栓3樽!!!

定休日前の月曜日!本日の稲毛海岸は新規開栓が3樽ありますよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

土日は、アルバイトスタッフ健太を皆さんで送り出していただきまして本当にありがとうございました!!本人も楽しい2日間を過ごせたと思います。次はお客さんとして社会人になった健太とお店で会えるのも楽しみですね♪

さー、本日は新規開栓が盛りだくさん!まずはInterboro Get Down(インターボロ ゲットダウン)が開栓です!!

ホップフレーバー溢れるヘイジーなダブルIPAですよ♪

Interboro Get Down(USA)
インターボロ ゲットダウン(アメリカ)
スタイル: ヘイジーダブルIPA
(ABV:7.8% IBU:40)
ホップにはワールプールにChinookとAmarilloを、ドライホッピングでCitra、El Dorado、Mosaic Cryoを使⽤。シトラシーで爽快なフレーバーにトロピカルフルーツの⾵味が存分に感じられる。スムースな⼝当たりと共にフルーティーな味わいが⼝内に広がる。アルコール度数を感じさせない危険な⼀本に仕上がった。

そして2樽目の新規開栓は、Knee Deep Arcade IPA(ニーディープ アーケードIPA)です!!

程よく飲み頃なウェストコーストスタイルのIPAですよ♪

Knee Deep Arcade IPA(USA)
ニーディープ アーケードIPA(アメリカ)
スタイル: ウェストコーストIPA
(ABV:7.0% IBU:25)
ホップドロップキャンディ!シトラシー、ベリー&パイニー、時が経つとダンクなつぶつぶ感。パチンっパチンっとホップが弾ける!アマリロとカスケードの爽やかな苦味、そしてライトなモルトの風味が口中に広がります。

そして新規開栓の最後は、21st Amendment Are You Hoppy Like Me?(ツウェンティーファースト アメンドメント アーユーホッピーライクミー)です!!

お米を使ったImperial rice IPAですよ♪

21st Amendment Are You Hoppy Like Me?(USA)
ツウェンティーファースト アメンドメント アーユーホッピーライクミー(アメリカ)
スタイル: インペリアルIPA
(ABV:8.2% IBU:68)
張りがあり、まばゆくクリーンなモルト味わい。軽めのボディに対ししっかりとパンチのある苦味が主張します。ホップのアロマとフレーバーはグレープフルーツ、マンダリン、ピーチ、そしてレモングラスを連想させます。フィニッシュはドライであとをひくImperial Rice IPA。

そして本日も限定メニューは以下となります。

★クリームチーズの醤油漬け
★アボカドキムチのチーズ焼き
★オイルサーディン

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100)

5.LERVIG Konrads Stout(ノルウェー)
(ABV:10.4%)

6.21st Amendment Are You Hoppy Like Me?(アメリカ)
(ABV:8.2% IBU:68)
7.Knee Deep Arcade IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:25)

8.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:7.8% IBU:40)
9.Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour(カナダ)
(ABV:7.1%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 3月の定休日】
・3/7(火)・3/14(火)・※3/22(水)・3/28(火)

【稲毛海岸 4月の定休日】
・4/4(火)・4/11(火)・4/18(火)
・※4/19(水)・4/25(火)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りは対象外です

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)

【幕張】Knee Deep Breaking Bud IPA開栓!!

定休日明けの火曜日!WBC日本戦はないですが、本日のミハマベースマクハリは新規開栓がありますよ!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は、Knee Deep Breaking Bud IPA(ニーディープ ブレイキングバドIPA)です!

人気TVシリーズにちなんで命名されたIPA!!爽やかすっきりで、ゴクゴク飲めちゃいます♪

Knee Deepを代表するフレッシュでクラシカルなIPAです!

Knee Deep Breaking Bud IPA(USA)
ニーディープ ブレイキングバド(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5% IBU:50)
クリスタルモルトとフレークされた小麦を使用。シムコー、CTZとモザイクホップのトロピカルフルーツ・マンゴー・パインの様なアロマと風味のバランス。

お食事メニューも増えてきました!!樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Knee Deep / Breaking Bud IPA (IPA) / California USA / ABV:6.5% IBU:50

3. West Coast Brewing / Full Hop Alchemist v19 (Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.5%

4. Liefmans (Fruits Beer) / East Flanders Belgium / ABV:3.8%

5. 

6. Green Flash / Hazy West Coast IPA (Hazy West Coast IPA) / California USA / ABV:6.5%

7. Green Flash / West Coast IPA (West Coast IPA) / California USA / ABV:7.0% IBU:75

【幕張 3月の定休日】
・3/6(月)・※3/7(火)・3/13(月)・3/20(月)・3/27(月)・※3/28(火)

※3月は毎週月曜日のほか、3/7(火)と3/28(火)もお休みとなります

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)
USパイント オリジナルグラス 480ml(税込1,650円)
USハーフパイント オリジナルグラス 266ml(税込1,320円)

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日の15:00~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です
※MBオリジナルグラウラーの割引と併用可(合計150円引き)

【稲毛海岸】Knee Deep Oopsie DHazy開栓!!

連日、WBCやプロ野球オープン戦で盛り上がっている球春ですが、本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよー!!ビール片手に応援しちゃいましょ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Knee Deep Oopsie DHazy(ニーディープ ウップシー ディーヘイジー)が開栓です!!

グァバやパッションフルーツが感じられ爽やかな飲み口ですよ~♪

Knee Deep Oopsie DHazy(USA)
ニーディープ ウップシー ディーヘイジー(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.8% IBU:24

ジューシーなグアバ、熟したパッションフルーツのような風味とクラッカーのようなモルトのプロフィールがベストマッチング!そしてシルキーで柔らかな口当たり!

お食事の限定メニューも一部あたらしくなりました♪

本日の限定メニューはこちらになります!!

★チーズの包み焼(税込み500円)
チーズを魚肉シートで包んで軽く焼いた手が止まらないオツマミ♪

★手羽めんたい(税込み500円)
手羽餃子の明太子味!ポン酢をつけて食べちゃってください♪

★もっちり水餃子(税込み700円)
もっちもちの海鮮水餃子で大満足♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Green Flash Imperial West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:8.9%)

5.Offshoot Amarillo By Morning(アメリカ)
(ABV:6.5%)

6.West Coast Brewing Berry Berry(静岡)
(ABV:6.5%
7.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)

8.Knee Deep Oopsie DHazy(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:24)
9.Modern Times Submersible City(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:45)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 3月の定休日】
・3/7(火)・3/14(火)・※3/22(水)・3/28(火)
※3/21(火)は祝日のため営業いたします
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りは対象外です

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)

【稲毛海岸】Karl Strauss Aurora HoppyalisとKnee Deep Lupulin River開栓!!

金曜日!!華金!!!本日の稲毛海岸は新規開栓が2樽!!!お待ちしてますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓ひと樽めは、Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA)が開栓です!!

「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地。そんな地元でも愛される伝説のIPAですよ♪

Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(USA)
カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60)
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したサンディエゴスタイルIPA。

そして2樽目の新規開栓はKnee Deep Lupulin River Imperial IPA(ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA)が開栓です!!

おー、これこそ正統派なダブルIPAですね。ホップを存分に感じながら楽しめますよ♪

Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(USA)
ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0%)
明るい光沢があるゴールドカラー、ボディとアルコールはしっかりしており、モザイクホップとシムコーホップの爽やかな香り。

稲毛海岸のWORLD BEER&DINING  MIHAMA BASEは年末年始も火曜定休日以外は営業しますよ!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Amakusa Sonar Beer パティスリーにゃんころ(熊本)
(ABV:4.0%)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100)
6.Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)
7.Pizza Port Extended Getaway(アメリカ)
(ABV:7.0%)
8.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPAアメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)
9.Duck Foot Liquid Jam(アメリカ)
(ABV:7.5%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

【年末年始の営業】
12/31(土)・1/1(日)・1/2(月)は15:00~22:00
1/3(火)定休日
1/4(水)からは通常営業となります。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】新規開栓5樽!!!

定休日あけの火曜日!本日のミハマベースマクハリは新規開栓5樽!!ワクワクなラインナップとなっていますよ~♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

11/13(日)・11/14(月)と稲毛海岸の7周年イベント応援のため変則的な連休をいただきました。ご来店予定だった方には申し訳ございませんでした。

それにしても稲毛海岸も大盛り上がり!どちらのお店にも顔を出してくださるお客様もたくさんいるので楽しかったですね♪

さー、そんなお休み明けの今日はなんと!5樽が新規開栓となっています!!

あまりに多すぎるので写真がまだ撮れていませんが、ジャンジャン飲んじゃってくださいね♪

まずは、Revision Citra Slam(リヴィジョン シトラスラム)が開栓です!!

レモンのようなシトラスアロマと、タンジェリンオレンジや熟したパッションフルーツのような甘いフルーツアロマが香る、Citraホップのみを使用したシングルホップのウェストコーストIPAですよ♪

リヴィジョン シトラスラム(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.5% IBU:50) 
Citraホップのみを使用し、Citraホップのキャラクターを存分に楽しむ事ができるWest Coast IPA。 味わいもフルーティーで、アプリコットのような味わいと合わせて、ほのかにシトラスフルーツの皮のような爽やかな苦みを感じられる。 ボディはミドルで、心地良い苦さが長く続くドライなフィニッシュ。

そして2樽目はSociete The Pupil(ソサイエティ ザ・ピューピル)が開栓です!!

Societe のOut WestシリーズのIPA。アウトウェスト・シリーズは、ホップが生み出すさまざまな香りと風味をショーケースし、ホップの可能性を探求するシリーズで、サンディエゴらしいアロマを堪能できる美味しいIPAですよ~♪

Societeの1番人気ですよ!!

Societe The Pupil(USA)
ソサイエティ ザ・ピューピル(アメリカ)
スタイル:サンディエゴIPA(ABV:7.5%

グアバやマンゴーなど南国果実を連想させるアロマと味わい。スムーズなミディアムボディで心地よいドライな口当たり。ファンも多いこのマイルドな苦みのIPAは、創業当時からのラインアップでSocieteのフラッグシップ。

そして3樽目の新規開栓Heretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック イーヴィルカズンIIPA)です!!

これまたガツン系で美味しいですよ♪

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック イーヴィルカズンIIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:8.0% IBU:100) 
北カリフォルニアからのビッグIPA。Evilのような強烈な苦味がありながら抜群のバランスとキレを持つ!

そしてそして4樽目の新規開栓は、Knee Deep Tree City Haze(ニーディープ ツリーシティヘイズ)です!!

カリフォルニアのキャピタルシティであるサクラメントは、木々の街“Tree City”として有名ですね♪

Knee Deep Tree City Haze(USA)
ニーディープ ツリーシティヘイズ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:23) 
100%シトラホップとハウスイーストが織りなすヘイジーIPA。口当たりは柔らかくとてもスムース。タンジェリンの果実やジューシーなピーチを思わせる味わいが特徴です。

最後の新規開栓、5樽めは、Epic Brewing Big Bad Baptista(ニーディープ ビッグ バッド バプティスタ)が開栓です!!

究極のインペリアルスタウト、Big Bad Baptistの限定バージョンでウイスキーバレルで熟成を行ない、RateBeer100ポイント、BA95ポイントを獲得した最高クラスのビールですよ♪

こちらは300mlと150mlにて提供いたします。

Epic Brewing Big Bad Baptista(USA)
ニーディープ ビッグ バッド バプティスタ(アメリカ)
スタイル:バレルエイジド インペリアルスタウト(ABV:11.2%)
メキシコ産のコーヒー、サトウキビから採れる黒糖ピロンシーヨ、シナモン、刻んだカカオ豆、バニラを加えて更には何とウイスキーバレルで熟成を行なった。

本日もミハマベースマクハリは樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それではスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.Revision/Citra Slam(West Coast IPA)/Nevada USA/ABV:6.5% IBU:50

3.Societe/The Pupil (San Diego IPA)/California USA/ABV:7.5%

4.Heretic/Evil Cousin IIPA(Double IPA)/California USA/ABV:8.0% IBU:100

5.Firestone Walker/Mind Haze(Hazy IPA)/California USA/ABV:6.2% IBU:40

6.Toppling Goliath/Dino Park(Double IPA)/Iowa USA/ABV:7.8%

7.Knee Deep/Tree City Haze(NE IPA) /California USA/ABV:7.0% IBU:23

8.Epic Brewing/Big Bad Baptista(Barrel Aged Imperial Stout) /Utah USA/ABV:11.2%


【幕張 11月の定休日】
・11/7(月)・11/8(火)・11/13(日)・11/14(月)・11/21(月)・11/22(火)・11/28(月)
※11月は稲毛海岸WORLD BEER & DINING  MIHAMA BASEの7周年イベントなどもあるためお休みが変則的です。ご注意ください。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】本日より営業再開!全樽新規開栓!!

お久しぶりです!!稲毛海岸帰ってきました!!本日は全ての樽が新規開栓ですよー♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARIの新規開店に伴い、1週間お休みさせていただき、大変ご迷惑をお掛けしました!!お陰様でBEER STAND MAKUHARIの方も大盛況となりました!!いらしていただいた方々、またお花や差し入れを贈ってくださった皆様、本当にありがとうございました!!今日から稲毛海岸も全開でいきたいと思います!!

ということで早速新規開栓情報です!!

まずは、West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (ウェストコーストブリューイング クライオポップ ホップフリーク)が開栓です!!

CRYOホップでトロピカル~ですよ♪

West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (JPN)
ウェストコーストブリューイング クライオポップ ホップフリーク(静岡)
スタイル:TDHヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
マンゴーや枇杷のような甘いアロマには、同様のフレーバーと白桃、パイナップルのようなニュアンスも。しっかりとしたボディに控えめな炭酸と滑らかな口当たり。やや渋みある枇杷感が広がり味のアクセントに。

そしてお次は、Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスverが開栓です!!

今年のフジロックで販売されたあの伝説のスムージーが当店でも飲めちゃいます!まさにフルーツパーラーですよ~♪

製品の特性上サービングに時間が掛かりますが、それは許してくださいね!!

Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスver(熊本)
スタイル:Fruits Smoothie Sour(AVB:4.5%)
ビアキチくんは名ギターリスト”ひょうロック兄貴”に誘われて、『夏のフェスに出るから、俺らのためにスムージー作りに来いよ』って言われて、二つ返事で承諾!今回は夏フェス仕様という事で、甘みと酸味のバランスにこだわり、マンゴー、ピーチの甘味にパイナップル、プラムの酸味を合わせ、ソフトクリームの柔らかさに、熊本県産パッションフルーツで全体をまとめました!

そしてお次は、Knee Deep Galaxy on Fire(ニーディープ ギャラクシーオンファイヤー)が開栓です!!

Galaxyホップがバンバンです♪

Knee Deep Galaxy on Fire(USA)
ニーディープ ギャラクシーオンファイヤー(アメリカ)
スタイル:ウエストコーストIPA(ABV:6.5%)
モルトの特徴を控えめにすることで、Galaxyホップのパッションフルーツやパパイヤのアロマが全面に押し出されています。クリーンでクリスプ、ミディアムボディのこのビール。柑橘とダンクなフィニッシュはこの世のものとは思えないほど。そう、まさに別の銀河系から来たかのようなビール…!

さー、どんどん行きますよ!定番!STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)も開栓です!!

爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。しかも、醸造の過程で生成されるグルテンを取り除き、低グルテンなビールなんですよ♪

何杯も飲んじゃってくださいね!!!

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

続いて、Belching BeaverとナガノトレーディングによるコラボIPAが再登場!Belching Beaver Crush the Kaiju(ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー)が開栓ですよ!!

「Crush」とは直訳すると「破壊」「粉砕」を意味しますが、ビールを「Crush」するというのは「あっという間に飲み干してしまう」を意味するスラングだそうです。暑い日にピッタリな感じなので、ゴクゴクっとCrushしちゃってくださいな♪

Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.9%) 
MosaicとCitraホップを大量に使用し、飲み口はクリーンで色味もクリアなWest Coast IPA。ホップのフルーティー感、苦味、ボディ、カーボネーション、そして飲み口。何杯飲んでも飽きないような心地良いバランス。

そして最後は、STONE Arrogant Bastard Ale(ストーン アロガントバスタード エール)です!!

しっかりとした味わいのストロングエールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE Arrogant Bastard Ale(USA)
ストーン アロガントバスタードエール(アメリカ)
スタイル:ストロングエール(ABV:7.2%)
力強く、攻撃的でシャープな苦味とフレッシュかつフルーティな強い香り、ローストモルトによる重厚な味わいが混ざり合い、強烈な印象を残す。ホップ由来のグレープフルーツやオレンジのシトラス系のアロマから、キャラメルやハニーなどの甘みを感じるモルトフレイバーへと続き、余韻もしっかりと残る。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (静岡)
(ABV:8.0%)
5.Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスver(熊本)
(ABV:4.5%)
6.Knee Deep Galaxy on Fire(アメリカ)
(ABV:6.5%)
7.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
8.Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
(ABV:6.9%)
9.STONE Arrogant Bastard Ale(アメリカ)
(ABV:7.2)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月の定休日】
8/2(火)・※8/3(水)・8/9(火)※8/16(火)~8/23(火)・8/30(火)

【2号店について】
2022/8/20(土)OPEN!!
店名:MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】Knee Deep Deep Haze開栓!!

2店舗分のマルチタスクで頭の中がこんがらがっている日曜日ですが、本日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、今夜の新規開栓は、Knee Deep Deep Haze(ニーディープ ディープヘイズ)です。

ニゴニゴでジューシーな一杯!アルコール度数も低めなので飲みやすいですよ~♪

Knee Deep Deep Haze(USA)
ニーディープ ディープヘイズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.5%)
ヘイジーIPA党のあなた。Deep Hazeにはあなたが求めている全てがあります。濁っていてジューシー、柔らかい口当たりで恐ろしいほど飲みやすい。これぞ21世紀の新常識ビール。チームHazeへようこそ。

【夏季休業について】
今年は2号店となりますMIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARIの開店に伴い8/16(火)~8/23(火)までを夏季休業とさせていただきます。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARIのOPENは8/20(土)15:00を予定しております。よろしくお願いいたします。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Paperback Super Fun!Hazy Pop!(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:41)
5.Revision Through the Veil(アメリカ)
(ABV:10.5%)
6.West Coast Brewing Black Market Trader(静岡)
(ABV:5.5%

7.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
(ABV:8.5% IBU:35)
8.Knee Deep Deep Haze(アメリカ)
(ABV:6.5%)
9.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月(前半)の定休日】
8/2(火)・※8/3(水)・8/9(火)※8/16(火)~8/23(火)・8/30(火)

 

Knee Deep Lupulin River開栓!!

今日から4月も後半戦!なんだか暖かかったり、寒かったりと気温差が大きく体調管理も難しい季節ですが、本日も新規開栓ありますので元気にいきましょう!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めはKnee Deep Lupulin River Imperial IPA(ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA)が開栓です!!

おー、これこそ正統派なダブルIPAですね。ホップを存分に感じながら楽しめますよ♪

Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(USA)
ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0%)
明るい光沢があるゴールドカラー、ボディとアルコールはしっかりしており、モザイクホップとシムコーホップの爽やかな香り。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)
5.鬼伝説 金鬼ペールエール ストラータシングルVer.(北海道)
(ABV:5.5% IBU:40)
6.Offshoot Visions(アメリカ)
(ABV:6.9%)
7.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:30)
8.Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(アメリカ)
(ABV:10.1% IBU:75)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPAとKnee Deep Tree City Haze開栓!!

今日は近隣の学校で入学式があったようです。真新しい制服に身を包んだ若者の姿。初々しくて良いですね!!本日は2樽の新規開栓がありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(ストーン/ベアード/イシイ ジャパニーズグリーンティー IPA)です!!

2011年の東日本大震災の後、日本復興を支援するために当時StoneのブリューマスターであるMitch Steele、静岡県ベアードブルーイングのBryan Baird、グアムのIshii Brewingのトシ・石井の3人のチャリティー・コラボレーションビールとして醸造された静岡産の煎茶と5種類のホップを使用したユニークな「煎茶IPA」。

2015年に一度限定復活しましたが、今年もファン投票の結果限定カムバックを果たすことになりました!

今回のレシピは5種類の北半球と南半球のホップに加え、緑茶の茶葉を投入することにより独特のハーブのような風味が感じられる仕上がりとなっています。

Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(USA
ストーン/ベアード/イシイ ジャパニーズグリーンティー IPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:10.1% IBU:75)
ホップ由来のマンゴーやパイナップルのようなアロマにソラチエースホップ特有のディルハーブのような香りが合わさります。ハーブ感、緑茶、そしてホップのフルーティーさすべての味わいが見事に調和。口に含むとまずは緑茶の香りが鼻を抜け、その後ピーチ、アプリコット、マンゴーのようなホップフレーバーが主張します。
(スタイル:ダブルIPA)

そしてもう一樽の新規開栓は、Knee Deep Tree City Haze(ニーディープ ツリーシティヘイズ)です!!

カリフォルニアのキャピタルシティであるサクラメントは、木々の街“Tree City”として有名。そんなサクラメントエリアのブルワリーKneeDeepが送る新作となっています♪

濁りは弱めですね。

Knee Deep Tree City Haze(USA)
ニーディープ ツリーシティヘイズ(アメリカ)
スタイル:NE IPA(ABV:7.0%) 
100%シトラホップとハウスイーストが織りなすヘイジーIPA。口当たりは柔らかくとてもスムース。タンジェリンの果実やジューシーなピーチを思わせる味わいが特徴です。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Tahoe Deep(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)
5.Revision Kitty has Claws(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:30)

6.Knee Deep Tree City Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Collective Arts IPA No.20(カナダ)
(ABV:6.5%)
8.Stone/Baird/Ishii Japanese Green Tea IPA(アメリカ)
(ABV:10.1% IBU:75)
9.お休み

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)