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新規開栓3樽!Knee Deep・Heretic・Topa Topa!!

やっと立て続けに開栓するようになってきました!昨日の営業中に3樽の打ち抜きがあり、今夜は3樽の新規開栓ですよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜の1樽目は、Topa Topa SOBO(トパトパ ソボ)が開栓です!!

現在、繋がっているNOBOが北半球のホップなら、こちらは南半球のホップです!同時に繋がっているので是非飲み比べしてみてくださいね♪

Topa Topa SOBO(USA)
トパトパ ソボ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.9%)
African Queen、Southern Star、そしてSouthern Aromaホップを使い、白茶やブルーベリー、タイのマクルットライムのような味わいを楽しめます。

2樽目の新規開栓は、Heretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100) 
北カリフォルニアからのビッグIPA!Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

そして3樽目は、Knee Deep Tahoe Deep(ニーディープ タホディープ)が開栓です!!

Knee Deep Brewingの近く、ネバダ州との境に位置するレイクタホを名前に冠
したインペリアルIPAですよ~♪

Knee Deepらしくモルトも感じることができておいっしーーー!!!

Knee Deep Tahoe Deep IIPA(USA)
ニーディープ タホディープ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA(ABV:8.5% IBU:66

3種のホップ(センテニアル、カスケード、CTZ)を使⽤し、フローラル&フルーティ、ジューシーなアロマとパイナップルのようなフレイバー。

今夜もガッツリいっちゃってくださいね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Midnight Hoppyness(アメリカ)
(ABV:9.5
% IBU:100)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)
6.Deschutes Fresh Haze IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:45)
7.Knee Deep Tahoe Deep IIPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)

8.Topa Topa NOBO (アメリカ)
(ABV:6.9
%)
9.Topa Topa SOBO(アメリカ)
( AVB:6.9%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

【年末年始の営業について】
12/29(火)定休日
12/30(水)通常営業
12/31(木)24時まで
1/1(金)~1/5(火)年始休業
1/6(水)通常営業

新規3樽開栓!Knee Deep・Heretic・Stone!!

天気がイマイチな12月最初の週末ですが、今夜も新規開栓3樽ありますよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、早速いきましょう!!まずはKnee Deep Midnight Hoppyness(ニーディープ ミッドナイトホッピネス)が開栓です!!

モルトのローストされた甘さとIBU:100なホップの苦みが絶妙なバランスのインペリアルブラックIPAですよ~♪

黒いの苦手って方も、きっと楽しめる味ですよ!!

Knee Deep Midnight Hoppyness(USA)
ニーディープ ミッドナイトホッピネス(アメリカ)
スタイル:インペリアルブラックIPA(ABV:9.5% IBU:100)
マイルドなチョコレートを思わせるモルトのしっかりとしたキャラクターと
ウエストコーストらしい柑橘のようなホップのアロマと力強い苦味が特徴

そして2樽目の新規開栓は、Heretic California IPA(ヘレティック カリフォルニアIPA)です!!

パイニーな風味が美味しくって、何杯でも飲めちゃうようなドリンカブルさ。爽やかですよ~♪

Heretic California IPA(USA)
ヘレティック カリフォルニアIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.8%)
アメリカンホップスの爽やかな柑橘類の香りをドライホッピングする事で更に高め、他にも松を思わせるパイニーな風味が程よく感じられる。

そして最後は、お馴染みSTONE IPA(ストーン IPA)が開栓です!!ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです。

STONE IPA(USA)
ストーン IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA (ABV:6.9% IBU:71)
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Midnight Hoppyness(アメリカ)
(ABV:9.5
% IBU:100)
5.Heretic California IPA(アメリカ)
(ABV:6.8%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.Hop Nation Dreamfeed (オーストラリア)
(ABV:6.5
%)
9.STONE IPA(アメリカ)
( AVB:6.9% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

新規3樽開栓!Knee Deep Lupulin River・Coronado Rise East・Stigbergets Stiggy Fingers開栓!!!

お盆も終わりましたが、今日も暑い!そして熱い3樽が新規開栓です!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は大きな声での会話は慎んでいただく、横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

本日の新規開栓1樽めはKnee Deep Lupulin River Imperial IPA(ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA)が開栓です!!

おー、これこそ正統派なダブルIPAですね。ホップを存分に感じながら楽しめます。一日の終わりにじっくりと飲みたいなぁー。

Knee Deep Lupulin River Imperial IPA
ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:8.0%)ハーフ¥900
明るい光沢があるゴールドカラー、ボディとアルコールはしっかりしており、モザイクホップとシムコーホップの爽やかな香り。
(スタイル:ダブルIPA)

そして2樽めは、CORONADO Rise East(コロナド ライズイースト)です!!

CORONADO Rise East(USA)
コロナド ライズイースト(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0%)¥800
東海岸と西海岸のスタイルを融合させたヘイジーIPA。西海岸のIPAらしいホップの苦みや華やかさに、イギリスの伝統的な酵母「ロンドンエールIII」を使用することによるパイナップルやマンゴーといった旨味たっぷりのフレーバーが魅力!
(スタイル:ヘイジーIPA)

そして新規開栓3樽目は、Stigbergets Stiggy Fingers(スティグベルゲッツ スティッギーフィンガーズ)が開栓です!!

ジューシーでホッピー!ぜひどうぞ!!

Stigbergets Stiggy Fingers(Sweden)
スティグベルゲッツ スティッギーフィンガーズ(スウェーデン)
¥1,600(ABV:7.0%
)ハーフ¥1,100
ヘイジーなIPAらしくジューシーでホッピーな作りになっていて、そこにEgnimaホップのトロピカルな風味がアクセントをつけています。
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Stigbergets Stiggy Fingers(スウェーデン)
(ABV:7.0
%)
6.O/O  Brewing Ichor-Mosaic(スウェーデン)
(ABV:8.0%)
7.Wylam Welcome to My World(イギリス)
(ABV:8.0%)
8.CORONADO Rise East(アメリカ)
(ABV:7.0%
9.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
10.Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(アメリカ)
( ABV:8.0%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

新規2樽!Knee Deep Sloow Mo IPAとModern Times Themisto開栓!!

月曜日は機材トラブルにより、開店時間が遅くなり、大変ご迷惑をお掛けしました。本日午前中に無事修理も完了しましたよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日も営業時間は17時開店、23時閉店(ラストオーダーは22時まで)です!もちろんビールのテイクアウトもできますよ~♪

店内ではドアを開けて換気を徹底し、各テーブルには手指消毒用のアルコールジェルを置いて感染予防に努めています。また、座席につきましては通常の半分以下に減らしての営業となりますのでよろしくお願いいたします。

早速ですが、本日も新規開栓は2樽!まずはKnee Deep Sloow Mo IPA(ニーディープ スローモIPA)が開栓です!!

モザイク(Mo)ホップを使⽤したシングルホップIPAですね。めっちゃドリンカブルなので、何杯でも飲めちゃいそうですよ~♪

Knee Deep Sloow Mo IPA(USA)
ニーディープ スローモIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5% IBU:41

シトラス・パッションフルーツのアロマ、ライトボディながらもフルフレーバーでスムースな飲み⼝。名前の通り、スローモーションでゆったりゴクリと飲み⼲せます。

そして2樽目の新規開栓はModern Times Themisto (モダンタイムス テミスト)が開栓!

うわっ、トロピカル~♪後味にほんのり桃のようなフレーバーも感じられて美味しいっす!!

Modern Timesらしい、ホップあふれる味わいを堪能しちゃってくださいね!!

Modern Times Themisto (USA)
モダンタイムス テミスト(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.5% IBU:45

Citra、El Dorado、Nelson、Amarilloの4種のホップフレーバーが溢れだすヘイジーIPA。トロピカルフルーツや桃のような味わい

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意しております。お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)

6.Modern Times Themisto(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:30)
7.Stigbergets Bird in hand(スウェーデン)
(ABV:8.0%)
8.Societe The Pupil(アメリカ)
(ABV:7.5%)
9.Knee Deep Sloow Mo IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:41)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
 開店         17:00
 アルコールの提供  ~22:00
 ラストオーダー    22:00
 テイクアウト    ~23:00
 閉店         23:00

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守のうえ、1テーブルには2人まででお願いいたします。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【6月のお休み】
6/2(火)・6/9(火)・6/16(火)・6/23(火)・6/30(火)

本日より営業再開!すべて新規開栓!!

5月に入りました。暖かいですね。今日から短パン解禁しました。

色々迷うところもありますが、本日より営業再開させていただきます!16時から20時まで営業させていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます!なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

緊急事態宣言が延長される可能性が高いですが、まずは要請に沿って5/6(水)まではこのスケジュールでいきます。なお、普段は火曜日は定休日ですが5/5(火)は上記時間で営業いたします。

また、しばらくの間、営業時間が通常と異なりますため、ハッピーアワーはお休みとさせていただきます。

その代わりというわけではありませんが、終日Lサイズを18オンスのプラカップで、さらに100円引きで提供させていただきます。(通常時の1パイントは16オンスです)

Sサイズ(ハーフパイント)につきましては、申し訳ございませんがディスカウントなしとさせていただきます。何卒、ご了承くださいませ。

また、本日のフードメニューはちょっと少な目ですが、ビールのお共に是非どうぞ。

それでは本日のゲスト樽です。まずはインスタライブでリクエストがあったEpic Brewing Citra Lush(エピック ブリューイング シトララッシュ)が開栓ですよ~!!

シトラシーでバランスの良さが際立ったこのビール、NEスタイルながら喉に残るホップの苦みが本当に美味しいっす。

何杯でも飲みたくなっちゃうんですよね。是非、お早めにお試しください!!

Epic Brewing Citra Lush(USA)
エピック ブリューイング シトララッシュ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0%)
大量のシトラホップとモザイクホップを使い、パッションフルーツの甘さと柑橘類をうまく調和させたヘイジーな1杯をお楽しみください。

続いてはKnee Deep Oopsie DHazy(ニーディープ ウップシー ディーヘイジー)が開栓です!!

グァバやパッションフルーツが感じられ爽やかな飲み口ですよ~♪

Knee Deep Oopsie DHazy(USA)
ニーディープ ウップシー ディーヘイジー(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.8% IBU:24

ジューシーなグアバ、熟したパッションフルーツのような風味とクラッカーのようなモルトのプロフィールがベストマッチング!そしてシルキーで柔らかな口当たり!

続いては、Green Flash Palate Wrecker(グリーンフラッシュ パレートレッカー)が開栓です!!

IBU100オーバーの超ホッピーな季節限定インペリアルIPAです。

もともとは、Green Flashと親交の深いサンディエゴの人気クラフトビールバーHamilton’s Tavernの2周年記念ビールとして特別に醸造されたもので、その後2013年から2015 年まで季節商品として販売されていたのです。

破壊的なホップの苦みがありつつもグリーンフラッシュらしいバランスの良さ!これはもう飲むしかないっすよ!!

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Green Flash Palate Wrecker
グリーンフラッシュ パレートレッカー(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA (ABV:9.5% IBU:100+)
色合いは赤褐色。香りは松、グレープフルーツ、青々とした草を思わせるようなアロマ。味わいも同様で、クリーミーな舌触り。その名に違わぬ、強烈な苦みもはっきりと感じさせてくれます。

そして最後は、お待ちかね!STONE Peak Conditions(ストーン ピークコンディションズ)が開栓です!!

なんと、Fear.MovieにPOGを投入して新しいビール造っちゃいました!!これは飲んでおかないと損ですよ~!!!

STONE Peak Conditions(USA)
ストーン ピークコンディションズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.1% IBU:55

///Fear.Movie.LionsにPOG(パッションフルーツ&オレンジ&グアバ)を投入しバージョンアップ。Stoneのタップルームでも人気の高いとんでもなく美味しいHazy Double IPA
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そして最後に!少数ですがSTANLEYのグロウラーを購入しました。もちろんネットで購入可能ですが面倒くさいとか、すぐに欲しいという方にはお譲りします。

本日は7種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Epic Brewing Citra Lush(アメリカ)
(ABV:7.0%)
6.Knee Deep Oopsie DHazy(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:24)
7.お休み
8.Green Flash Palate Wrecker(アメリカ)
(ABV:9.5% IBU:100+)
9.お休み
10.STONE Peak Conditions(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:55)

Knee Deep Tahoe DeepとMaui Double Overheadが開栓!!

昨夜はちょっとまったりとした木曜日でしたが、今夜は華金!!ふさわしく2樽の新規開栓がありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

なんだかパッとしない天気ではありますが、昨日までヘイジーなIPAが多かったので、ここらでウェストコーストスタイルのダブルIPAをガツンと2樽いっておきましょう!!!

まずはKnee Deep Tahoe Deep(ニーディープ タホディープ)が開栓です!!

Knee Deep Brewingの近く、ネバダ州との境に位置するレイクタホを名前に冠
したインペリアルIPAですよ~♪

Knee Deepらしくモルトも感じることができておいっしーーー!!!

Knee Deep Tahoe Deep IIPA(USA)
ニーディープ タホディープ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA(ABV:8.5% IBU:66

3種のホップ(センテニアル、カスケード、CTZ)を使⽤し、フローラル&フルーティ、ジューシーなアロマとパイナップルのようなフレイバー。

そしてもう一樽の新規開栓はMAUI BREWING Double Overhead IPA(マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA)が開栓です!!

IBUは100+!!

かといって苦すぎず、とてもバランスが良いダブルIPAです。思わず唸っちゃう安定のおいしさですよ~♪

MAUI BREWING Double Overhead IPA
マウイブリューイング ダブルオーバーヘッドIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:100+)
たっぷりとホップを使用して、このビールを口にした瞬間から飲みこんだ後までホップの味わいに包まれる。苦みは強烈すぎず、グァバやパッションフルーツ、パイナップル、オレンジスパイスといったフルーティーな味わいが主体となり、シルキーなモルトと絶妙なバランスを作り出します。

週末なんでアルコール度数は気にせず、やっちゃってくださいな♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.MAUI BREWING Double Overhead IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100+)
7.Knee Deep Tahoe Deep IIPA(アメリカ)
(AVB:8.5% IBU:66)
8.BREWDOG Off-Duty Clown(スコットランド)

(ABV:5.0% IBU:30)
9.Revision Contract Burn(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:30)
10.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

ドカンとクアッドIPA!Knee Deep Hop de Ranged Quad IPA開栓!!

12月は本当に毎日が早いですね!今年も残すところあと10日ほど!ガンガン走っていきましょう♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は金曜日!今週の開栓ラッシュを締めくくるにふさわしく、ドカンとクアッドIPAが開栓です!ダブルでもトリプルでもなくクアッドですよ!!

Knee Deep Hop de Ranged Quad IPA(ニーディープ ホップ ド レンジド クアッドIPA)が開栓です!!

アルコール度数はなんと14.5%!!IBUも138です!!

でもね、これ、アルコール度数を忘れてしまうかのように飲みやすいです♪

まるでフルーツを丸かじりしたかのようなフレーバーも良い感じ。とは言え、なんせABV14.5%ですから、ゆっくり飲んでくださいね!笑

今回はハーフサイズのみで提供いたします。

Knee Deep Hop de Ranged Quad IPA(USA)
ニーディープ ホップ ド レンジド クアッドIPA(アメリカ)
スタイル:クアッドIPA(ABV:14.5% IBU:138)
Hopheadsの為のKnee Deep渾身のクアッドIPA!トロピカルフルーツのフレーバーとアルコール度数の高さを感じさせないクリーンでスムースなフィニッシュが恐ろしい一杯。

忘年会続きで疲れも出てきた頃でしょうが、週末くらい明日を気にせずガンガン飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Knee Deep Hop de Ranged Quad IPA(アメリカ)
(ABV:14.5% IBU:138)
6.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(ABV:8.0% IBU:82)
7.Modern Times Gentle Reminder(アメリカ)
(AVB:7.0%)
8.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)

(ABV:8.0% IBU:100)
9.Smog City IPA(アメリカ)
(AVB:7.3%)
10.STONE wOOt Stout 2019(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Knee Deep Whole 9 Yards TIPA開栓!!

今日は暖かいですね~!!朝から海沿いを散歩して、市場の長谷川食堂さんで海老そばを食べてきました♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜は木曜日!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ♪

そして、本日はKnee Deep Whole 9 Yards TIPA(ニーディープ ホール9ヤーズ トリプルIPA)が新規開栓です!!

Knee Deepの9周年を記念して造られたガツンとしたトリプルIPAですよ~!!!はい、またハイアルコールでスミマセン笑

でも、これ美味しいんで許してください。アルコール度数は気にせず飲めちゃいますよ~♪

今日はピリリと山椒の効いた麻婆豆腐とKnee Deepで決まりですねっ!

Knee Deep Whole 9 Yards TIPA(USA)
ニーディープ ホール9ヤーズ トリプルIPA
スタイル:トリプルIPA(ABV:11.0% IBU:76)
Knee Deepの9周年を記念して造られたトリプルIPA。ホップはシトラ、カシミヤ、エルドラドを使用。危険なほど飲みやすく、ハードコアなこのトリプルIPAを無くしてKnee Deepのアニバーサリーは語れません!

そして、BREWDOGはHoppy Christmasが終わり、PUNK IPAに変わってますよ♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
6.Knee Deep Whole 9 Yards TIPA(アメリカ)
(ABV:11.0% IBU:76)
7.Revision Distance Haze(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
8.Revision Snarf Snarf(アメリカ

(ABV:8.0% IBU:30)
9.Noble Ale Works Simcoe Showers(アメリカ)
(AVB:8.8% IBU:99)
10.STONE wOOt Stout 2019(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30

Knee Deep Captain InsanoとRevision Pete’s Secret Stacheが開栓!!

レディースデーの今日もまた雨・・・。こうも続くとちょっとゲンナリしちゃいますよね。でも今夜遅くからは晴れるようですので帰宅時に雨が降っていたらビール飲みながら雨宿りしちゃってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そう!今日は木曜日!!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ~♪

そして本日の新規開栓は2樽!!

まずは、Knee Deep Captain Insano(ニーディープ キャプテンインサーノ)が開栓です!!

これ、さすがの美味しさですね。アプリコットのような甘さがありますが、ホップの苦みもしっかりと感じられ、思わずうっとりしちゃいました!!見た目も美しいっすね♪

Knee Deep Captain Insano(USA)
ニーディープ キャプテンインサーノ(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:55
Blancホップでドライホップを施し、スウィートなアプリコットや白ぶどうのフレイバーとエルダーフラワーのアロマを感じさせつつも、クリスプでドライな爽快感のある味わい。

そしてもう一樽の新規開栓は、Revision Pete’s Secret Stache(リヴィジョン ピーツ シークレット スタッシュ)が開栓です!!

いやー、爽やかですわ。これ!甘すぎないので一杯目にゴクゴクっといきたい感じのNEスタイルですね。今回はOffshootと好み分かれそうですが、どっちも試して貰いたいです♪

Revision Pete’s Secret Stache(USA)
リヴィジョン ピーツ シークレット スタッシュ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.5% IBU:35)

Amarillo とCitraホップを使ったこのIPAは、オレンジやグレープフルーツなど柑橘が前面に香り、味わいも同じくシトラスフルーティー。フィニッシュに控えめに苦みがあるが、フルーティーさも続く。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Knee Deep Captain Insano(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:55)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Revision Pete’s Secret Stache(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:35)
8.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ

(ABV:9.0% IBU:50)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:30)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

4周年セール3日目!Knee Deep Hoptologist Double IPA開栓!!

4周年セール3日目!明日は土曜日なので二日酔いドンと来いですよ~!!昨夜もたくさんのお客様にご来店いただきました!ありがとうございます!!イベント中にすでに2回来店いただいた方は、クージーゲットまであと1回!今夜決めちゃいましょ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

連日、常連様、初めてのお客様、友人、インポーター様、同業者様が足を運んでくださり嬉しい限りです!!お花もたくさんいただきまして本当にありがとうございます!!!

そして昨夜はクラフトビールファンには「おはよよぎ~」でお馴染み、代々木のウォータリングホール、美千子さんとゆうや君も遊びに来てくれました!クラフトビール業界の先頭を走るお二人にはいつも刺激をいただいていますが、なんかここで会うと不思議な感じですね笑

ありがとうございました♪

僕ももっともっと勉強して、これからも稲毛海岸に美味しいクラフトビールを提供し続けたいと思います♪

ということで、さー、張り切ってまいりましょう!!もちろん本日も終日ハッピーアワー!樽生ビールはパイント200円OFF(ハーフは100円OFF)、ボトルビールは100円OFFでご提供します♪お得なんで是非ガンガン飲んじゃってくださいね!!

そしてブリュワリーグッズのプレゼントキャンペーンもまだまだグッズありますんでガンガン飲んじゃってくださいね♪

今夜の新規開栓は、Knee Deep Hoptologist Double IPA(ニーディープ ホップトロジスト ダブルIPA)ですよ~!!

しっかりとしたパンチの効いた苦みはMIHAMA BASEのお客様たちにはド真ん中なんじゃないでしょうか?アルコール度数もIBUも高めですが、うまくまとまってますよ~♪

Knee Deep Hoptologist Double IPA
ニーディープ ホップトロジスト ダブルIPA
¥1,400(ABV:9.0% IBU:102)ハーフ¥900
Knee Deepが最初に醸造したフラッグシップIPA。ホップのシトラシーでパイニーなアロマが弾けるパンチのあるダブルIPA。
(スタイル:ダブルIPA)

今夜も営業中に打ち抜きありそうです。終日お得に飲めますので是非是非♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG ZONBIE CAKE(スコットランド)
(ABV:5.0%)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
6.Knee Deep Hoptologist Double IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:102)
7.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(AVB:5.6% IBU:35)
8.Revolution Galaxy Hero IPA(アメリカ)
(ABV:7% IBU:70)
9.Revision The Bruff(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:35)
10.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)

【4周年イベント開催中】
・4周年記念セール!終日ハッピーアワー(11/13~16)
・ご来店のお客様にオリジナルステッカープレゼント(11/13~16)
・期間中3日ご来店でオリジナルクージープレゼント(11/13~16)
・ブリュワリーグッズプレゼント(11/13~11/16)
・4周年パーティ開催!!(11/17(日)15:00-24:00)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)