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Revision Hops In A CanとGreen Flash Tropical DNAが開栓!!

定休日あけの水曜日!今夜はまたまたレアなビール開栓しちゃいますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

Revision Hops In A Can (レヴィジョン ホップス イン ア カン)が開栓です!!

月曜日にRevision Whole Lotta Ruckusを開栓していますので、Revisionが2樽同時に繋がっていることになりますね♪

それも今回の新規開栓は次のレベルといっても良いNEスタイルのトリプルIPA!!これはめっちゃ飲んで置いてほしいビールですね!!!

4種のホップCitra、Simcoe、Amarillo、Mosaic由来の、松とスウィートシトラスのアロマとフレーバーが堪能できますよ~!!

このヘイジーでホッピーなトリプルIPAは明らかにワンランク上のビールです!!

 

Revision Hops In A Can
レヴィジョン ホップス イン ア カン(アメリカ)
¥1,700(AVB:10.5% IBU:75)ハーフ¥1,200
グレープフルーツのアロマが主張しながら、オレンジやタンジェリンの香りも存在し、シトラスや松の香りも微かに感じられる。味わいも、香りと同様のグレープフルーツ、オレンジ、シトラスなどのフレーバーに、シロップのような甘みや、トーストのようなモルト感も隠れる。トリプルアイピーエーらしいアルコール感もしっかりとあるフルボディ。
(スタイル:NEスタイルトリプルIPA)

そしてもうひと樽は新作!Green Flash Tropical DNA(グリーンフラッシュ トロピカルディーエヌエー)が開栓!!

これまたヘイジーながらもグリーンフラッシュらしさが健在で美味しいっす!!

Green Flash Tropical DNA
グリーンフラッシュ トロピカルディーエヌエー(アメリカ)
¥1,400(AVB:7.0% IBU:15)ハーフ¥900
トロピカルフルーツ、シトラス、そして少々グラッシーなアロマが香る。味わいも同様、トロピカルフルーツとシトラスが柔らかい口当たりと共に感じられる。大量のホップを使用しているにも関わらず、苦みは抑えめでフィニッシュは軽やかでドライ。
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders KBS(2019)(アメリカ)
(ABV:12.2% IBU:65)
6.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
7.Green Flash Tropical DNA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:15)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Revision Hops In A Can(アメリカ)
(AVB:10.5% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Revision Whole Lotta RuckusとNew Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA開栓!!

定休日前の月曜日ですが、ガツンと新規開栓2樽ですよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜一発目は、Revision Whole Lotta Ruckus(レヴィジョン ホール ロッタ ラカス)が開栓です!!

またまたRevisionですが、美味しいのがガンガン入ってきていますのでお飲み逃しないようにしてくださいね♪

Whole Lotta Ruckus(=たくさんの騒ぎ)という名称のこのビールは、Northeast-Styleのトロピカルジューシーなキャラクターと、West Coastの松のようなホップキャラクターがまさにこのビールの中で騒いでいるかのように強烈!!

2つのキャラクターを存分に楽しむ事が出来る一杯ですよ~(^^♪

Revision Whole Lotta Ruckus
レヴィジョン ホール ロッタ ラカス(アメリカ)
¥1,500(AVB:8.0% IBU:40)ハーフ¥980
ジューシーなオレンジやマンゴーの香りに、爽やかなグレープフルーツとホップ由来の松のような香りが加わる。味わいも香りと同様に、オレンジやパパイヤ、グァバ、マンゴーなどのジューシーなトロピカルフルーツに、軽い苦みが心地よいグレープフルーツの皮のようなフレーバーが合わさり、最後にハーブの若草のような味わいが追いかける。
(スタイル:NEスタイルダブルIPA)

そしてもうひと樽は、New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(ニューベルジャン ブードゥーレンジャーインペリアルIPA)が開栓です!!

New Belgiumが2017年より新たに展開する“Voodoo Ranger”シリーズでの、かつての人気商品Rampantの後継的商品です。

最初にモルトの甘さを感じてすぐさま苦味が口内に広がり、その苦味が通り過ぎると再び甘味が余韻として残ります。

アルコール度数の高いインペリアルIPAは甘味と苦みのバランスが大事ですね!これ、飲みごたえがあって美味しいですよ♪

New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA
ニューベルジャン 
ブードゥーレンジャーインペリアルIPA(アメリカ)
¥1,300 (ABV:9% IBU:50)ハーフ¥800
”Voodoo Ranger”シリーズの定番インペリアルIPA。Mosaic, Calypso, BravoそしてDeltaホップの組み合わせが産み出す松、グレープフルーツ、オレンジなどのシトラス、さらにはグラッシーさを感じる複雑かつ芳醇なアロマ・フレイバーとなっています。
(スタイル:インペリアルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders KBS(2019)(アメリカ)
(ABV:12.2% IBU:65)
6.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)
7.O/O  Brewing 50/50:Mosaic/Simcoe(スウェーデン)
(AVB:6.5% IBU:65)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Revision Whole Lotta Ruckus(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:40)
10.Heletic Make America Juicy Again(アメリカ)
(ABV:6.5%)

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

カルト的人気のFounders KBS(2019)やRevision Gimme Da Lootなど新規開栓3樽!!

梅雨入りしましたが、今夜もガンガン行きますよ!とにかく激アツな新規開栓がありますので、この週末もMIHAMA BASEへGOですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、まずは何と言ってもこのビールから!Founders KBS(2019)(ファウンダース ケービーエス)が開栓です!!!

発売日前から泊り込みのビールギークを熱狂させる世界最高峰の樽熟成スタウトです!!

“カルト的人気”と評される中でもとりわけビールギークを狂わせるビールの1つがKentucky Breakfast Stout、その名もKBS。そのKBSの2019年バージョンです。

チョコレートとコーヒーを使った限定ビールBreakfast Stoutをケンタッキーバーボン樽で1年間熟成させたもの。アメリカではブリュワリーだけでなく取扱店にも泊まり込みで並ぶ人々が現れるほどの熱狂ぶりなんです。

KBSがバーボン樽で眠る場所は、地上から85フィート(約25m)ほど潜った洞窟の地下深く。もともとは石膏の採掘が行われていた洞窟を再利用した熟成庫は、アメリカ最大のバレルエイジングプロジェクトと称されています。自然が生み出した最適温度での熟成により、甘くナッティーな味わいと最高にスムースな口当たりが実現していますよ!!

その様子はこちら。

2014年ビール批評サイトratebeerで世界最高ビールに選出。さらにbeeradvocateでも100点満点の評価を獲得した、ビールギークを唸らせる世界最高峰のビール。これは何がなんでも飲んでおきたいスタウトですよ~♪

Founders KBS(2019)
ファウンダース ケービーエス(アメリカ)
¥1,950(AVB:12.2%)ハーフ¥1,400
ローストコーヒー、カフェラテ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボンのアロマがあふれる。口にするとロースト感と甘みとほんのりとホップの苦みが絶妙のバランスで広がる。フルボディでシルクのような滑らかな口当たり。バーボン、アルコールの温かみ、わずかなモルトの甘みによる長い余韻が楽しめます。
(スタイル:バーボンバレルエイジドチョコレートコーヒースタウト)

そして2樽目もアツい!!Revision Gimme Da Loot(レヴィジョン ギミダ ルート)が開栓です!!

商品名のGimme Da Loot (= Give me the loot)の ”Loot” とは、アメリカのスラングで、名詞として ”お金・札束” 、動詞として ”盗む” 、などの意味があり、”盗まれたお金” と言う意味で使われる事が多い。そのスラング通り、パッケージデザインには、銀行強盗が警察に追われているようなシーンを想像させる絵が描かれていますが、その強盗が盗んでいるのはお金ではなくホップという、なんともユニークなデザインなんです!

軽めのミドルボディに、クリーンでクリスプな飲み心地。ドライフィニッシュで、ビールを楽しむのに丁度良いホップの苦味が後に残る。フルーティーでジューシーな、とても飲みやすいビールとなっていますよー!!

Revision Gimme Da Loot
レヴィジョン ギミダ ルート(アメリカ)
¥1,500(AVB:7.0% IBU:30)ハーフ¥980
フルーティーさが非常に強いアロマで、オレンジ、パイナップル、パッションフルーツ、グアバなどのパッションフルーツの中に、レモンやグレープフルーツのようなシトラスも香る。一口飲むと、香りと同様にとてもジューシーでフルーティーなフレーバーが広がり、まるでフルーツジュースを飲んでいるかのよう。そんなフルーティーさの中に、微かにキャラメルのような甘さも隠れる。
(スタイル:NEヘイジーIPA)

そして最後は安定のSTONE IPA(ストーン IPA)が開栓です!!

先日、お店に設置されたLEDサインもSTONE IPAなんですよ~♪

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE IPA
ストーン IPA(アメリカ)
¥1,300 (ABV:6.9% IBU:71)ハーフ¥800
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。
(スタイル:ウェストコーストスタイルIPA)

どれも飲んでおきたいビールばかりですが、何から飲みますか?この週末も後悔ないように飲み倒しちゃってくださいな!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders KBS(2019)(アメリカ)
(ABV:12.2% IBU:65)
6.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ

(ABV:7.0% IBU:70)

7.Revision Gimme Da Loot(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:70)
8.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:71)
9.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:75)
10.The Hop Concept Dank & Sticky(アメリカ)
(ABV:8.5%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休

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Revision Baggage Wagon打ち抜き近いですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

Revisionの2周年を記念したAnniversary IPAであるRevision Baggage Wagon(レヴィジョン バゲッジ ワゴン)を昨日より開栓していますが、早くも打ち抜きが近そうですよー!!

超限定の激レアビールであることもそうですが、何よりやっぱり美味しいです!!!

昨日数杯飲まれた方もいたくらい。見かけたら迷わず飲んでおきたい類のビールですから、飲みたい方は是非お早めにいらしてくださいね♪

Revision Baggage Wagon
レヴィジョン バゲッジ ワゴン(アメリカ)
¥1,600(AVB:8.5%)ハーフ¥1,100
Revisionの2周年を記念して造られた限定アニバーサリービール。Mosaic、Amarillo、Vic Secretホップからのマンゴー、パッションフルーツ、そして松のような香りにあふれる。爽やかなシトラスフレーバーと、ほんのり微量の甘さが感じられる。
(スタイル:NEヘイジーDIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Oskar Blues Ten Fidy(アメリカ)
(ABV:10.5% IBU:65)
6.BREWDOG 5AM Saint Red Ale(スコットランド

(ABV:5.0% IBU:35)

7.Revision Baggage Wagon(アメリカ)
(AVB:8.5%)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Vagabond Attack Owl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:80)
10.Denver Big Juicy Freak(アメリカ)
(ABV:9.0%)

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要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

正真正銘の超限定!Revisionの2周年Anniversary!Baggage Wagon開栓!!

今夜は激アツな樽が開栓です!!めっちゃ希少なヤツが入荷しました!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

日本でも人気が高く、今や繋げばすぐに無くなるRevisionですが、実はまだ2周年なんですよね~。そのRevisionの2周年を記念したAnniversary IPAを今夜は繋いじゃいます。

Revision Baggage Wagon(レヴィジョン バゲッジ ワゴン)が開栓です!!

Mosaic、Amarillo、Vic Secretホップを存分に感じられるこのビールをここ稲毛海岸で飲めちゃうなんてめっちゃラッキーです。

さすがに今回のは激レアでしかも美味しいので、確実に打ち抜きまで早そうです!!しかも飲んでくうちに感じるホップキャラクターも変わって行くので本当に最後の一滴まで楽しめるビールですよ~♪

飲んでおきたい方は、今すぐにMIHAMA BASEへGOですよ!!!

Revision Baggage Wagon
レヴィジョン バゲッジ ワゴン(アメリカ)
¥1,600(AVB:8.5%)ハーフ¥1,100
Revisionの2周年を記念して造られた限定アニバーサリービール。Mosaic、Amarillo、Vic Secretホップからのマンゴー、パッションフルーツ、そして松のような香りにあふれる。爽やかなシトラスフレーバーと、ほんのり微量の甘さが感じられる。
(スタイル:NEヘイジーDIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Oskar Blues Ten Fidy(アメリカ)
(ABV:10.5% IBU:65)
6.BREWDOG 5AM Saint Red Ale(スコットランド

(ABV:5.0% IBU:35)

7.Revision Baggage Wagon(アメリカ)
(AVB:8.5%)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
9.Vagabond Attack Owl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:80)
10.Denver Big Juicy Freak(アメリカ)
(ABV:9.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Revision Glitter Moon開栓!!

月曜日!まだ雨は降ってきていませんね。定休日前ですが新規開栓もありますので是非早い時間からお待ちしてますよー♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、昨夜Belching Beaver Phantom Bride IPAが打ち抜きとなったため、Revision Glitter Moon(レヴィジョン グリッタームーンが開栓となっていますよー!!!

パイナップルやパッションフルーツの味わい、ジューシーな一杯オーストラリア産のGalaxy、Vic Secretホップを使用したダブルIPA。これでもかってくらいのニゴリ具合です!!アルコール度数も8.5%なので飲み応えもありますよ~♪

Revision Glitter Moon
レヴィジョン グリッタームーン(アメリカ)
¥1,500(AVB:8.5% IBU:40)ハーフ¥980
ホップ由来のパイナップルやパッションフルーツのフレーバーが感じられ、オーツ麦を使用することで、スムースな口当たりと味わいを演出。香りは、トロピカルフルーツやストーンフルーツのようなフルーティーなアロマ。非常にジューシーで、香りと同様にパイナップルやパッションフルーツといったトロピカルフルーツのフレーバーが強く、微かにシトラスの香りやホップの苦味も感じ取れる。
(スタイル:NEヘイジーDIPA)

ヘイジーなIPA好きな方は是非是非飲んでおいてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Espresso Totalitarian IRS(アメリカ)
(ABV:10.6% IBU:65)
6.BREWDOG Hop Rocker IPL(スコットランド

(ABV:5.2% IBU:40)

7.Almanac Loud! Hazy DIPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
8.STONE Ripper(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:40)
9.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
10.Figueroa Mountain Point Conception IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:68)

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
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ゴールデンウィーク最終日!

長い長い10連休もとうとう最終日ですね。皆さん、今夜はのんびり過ごして明日からの社会復帰に備えるのでしょうか?

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

こんなにも長く世の中がお休みモードになったことがなく、物流もいつも通りとはいかない中、樽のストックがどうなることかと心配していましたが、なんとか常時10タップつなぎ続けることができました。そして何よりも皆さんたくさん飲んでくれたおかげで新規開栓もバンバン続けることができた連休でした!本当にありがとうございましたm(__)m

今夜は開店時の新規開栓ありませんが、打ち抜きとなりそうな樽もありますよ~!!

連休最後の夜は美味しいビール飲んで、エネルギーチャージしちゃってくださいね♪

今夜のレコメンドはSmog City White Peach Saison(スモッグシティ ホワイトピーチセゾン)。樽も終わりに近づいて味わいも面白くなっていますよ~!!

セゾンではありますが、まるでサワーエールかのような強めの酸味と温度が上がってきてから感じられる桃の甘味が癖になりそうですね。

白ワインが好きな方は何杯もお代わりしていましたね。開栓直後に飲んだ方ももう一度飲んでみると味わいとボディ感の変化を感じられて良いのではないでしょうか?

Smog City White Peach Saison
スモッグシティ ホワイトピーチセゾン(アメリカ)
ハーフのみ¥1,100(ABV:6.0%)
華やかなフローラルアロマとハーバルアロマが香り、そこにレモングラスやペッパー、スパイシーな香りがアクセントとして加わる。味わいにも香りの特徴がそのまま続き、さらにフレッシュな桃の味わいが追いかける。しっかりとした酸味に桃の甘さが合わさり、バランスのとれた爽やかさ。
(スタイル:セゾン)

そしてもちろんRevisionの2樽も大人気!どちらもダブルIPAですが、それぞれNEスタイルとウェストコーストスタイル。どちらも飲んでおきたい一杯ですよ~!!

もしかすると今夜終わる可能性もありますので、是非是非お早めに♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Sierra Nevada Bigfoot(アメリカ)
(ABV:9.6% IBU:90)
6.Noble Ale Works Aim For the Netses!(アメリカ

(AVB:7.9%)

7.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
8.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)
9.Revision Citra City(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:42)
10.Smog City White Peach Saison(アメリカ)
(ABV:6.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
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今夜も盛り沢山な新規開栓3樽!!

GWも残り2日です。皆さん、充実した連休を過ごしていますかー?おかげ様で昨夜もたくさんのビールが皆さんの胃袋へ。その結果、本日も3樽が新規開栓となります♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずはSierra Nevada Bigfoot(シエラネバダ   ビッグフット)を開栓!!

Sierra Nevadaのハイアルコール、フルボディー・ビールライン「High Altitude」シリーズの一つとなるバーレイワインです。

バーレイワインとは、バーレイ(大麦)を用い、通常6カ月~数年かけて熟成しワインに近いアルコール度数を持つお酒のこと。つまり麦で造ったワインのようにアルコール度数が高いお酒(ビール)のことなんですね。

ビールコレクターにも愛されていて、時間を経るごとに新しいキャラクターを纏うようになるこのビール。ゆっくりと一日の最後に楽しみたいビールですよ~♪

Sierra Nevada Bigfoot
シエラネバダ   ビッグフット
(アメリカ)
¥1,450 (ABV:9.6% IBU:90)ハーフ¥950
アロマは シュガー、キャラメル、トフィ、かすかにアーシーな松のニュアンス。口に含むと重厚感のあるモルトの甘みとホップの苦みが同時に襲い掛かってきます。心地よいアルコール感が体を温め、フィニッシュには苦みが残る。フルボディだがスムースで飲みやすさすら感じられます。

続いてはこの季節にピッタリのSTONE Enter Night Pilsner(ストーン エンター ナイト ピルスナー)が開栓です!!

1981年にロサンゼルスで結成されたヘビーメタルバンドMetallicaのメンバーとStoneのリーダー達が、ジャンルを越え“挑戦し続ける精神”を表現したビールです。

ジャンルを無視したこのピルスナーは、“Fizzy Yellow Beer (量産型のしゅわしゅわの黄色いビール)” に反抗したホップキャラクターが強烈なビターフィニッシュですよ。

STONEがピルスナーを造るとこうまでもホッピーになるんですね。一杯目にどうぞ♪

STONE Enter Night Pilsner
ストーン エンター ナイト ピルスナー(アメリカ)
¥1,300(ABV:5.7% IBU:45) ハーフ¥800
クラッカーやビスケットのような香りと微かなスパイシーさ、そこにホップの草花のような香りとダンクさ、そしてほのかなシトラス感が加わり、モルトとホップのアロマがバランスよく香る。味わいは、クラッカーやビスケットのようなフレーバーのすぐ後に樹脂やハーブのようなホップのキャラクター、ほのかなモルトの甘みとアグレッシブなホップの苦みがバランスをとる。とてもフレーバフルなピルスナー。
(スタイル:ピルスナー)

そして最後はこちら!Revision Citra City(レヴィジョン シトラシティ)が開栓です!!DIPAとCitra Cityが同時に繋がっているなんてめっちゃ贅沢だ!!笑

ホップが生い茂り、黄金のルプリンが愛らしい、そんな世界 “Citra City” へと誘うビール。Citraホップのキャラクターを存分に味わえ、丁度良い苦み、フルーティーさ、そして微かな甘さがバランスの良い仕上がりです。

いやー、美味しい!!レヴィジョンらしさ全開ですね。

ゆっくりと味わっちゃってくださいね。

Revision Citra City
レヴィジョン シトラシティ(アメリカ)
ハーフのみ¥1,050(ABV:8.5% IBU:42)
アロマはオレンジやパイナップルといったジューシーフルーティーな香りに、グレープフルーツのような爽やかなシトラス感とクリームシクルのような甘さが混ざり合う。味わいもフルーツのジューシーさに微かなシトラス感、そしてクラッカーのような微かなモルトキャラクターとホップの心地よい苦み。
(スタイル:Northeast-Style ダブルIPA)

今夜は飲みすぎてもまだ明日は休日ですよ~!悔いなく飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Sierra Nevada Bigfoot(アメリカ)
(ABV:9.6% IBU:90)
6.Noble Ale Works Aim For the Netses!(アメリカ

(AVB:7.9%)

7.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
8.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)
9.Revision Citra City(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:42)
10.Smog City White Peach Saison(アメリカ)
(ABV:6.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Revision DIPA開栓!!

毎晩のように新規開栓が続き、ウェストコーストスタイルあり、NEスタイルあり、スタウトあり、とバランスのよいラインナップで嬉しい限りっす!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜の新規開栓はRevision DIPA(レヴィジョン ダブルIPA)です!!

ホッピーでしっかりとしたダブルIPAで、これファンが多いですよね~!!飲める時に飲んでおかないと後悔するヤーツですよ♪

Revision DIPA
レヴィジョン ダブルIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:8.0% IBU:75) ハーフ¥900
微かな樹脂や松のような香りのすぐ後にグレープフルーツのようなシトラスでフルーティーなホップからのアロマが強く香る。味わいも香りと同様、爽やかなシトラスが強く前に出るが、その中にも樹脂や松のようなホップ感とトーストやキャラメルのような甘さも微かに感じ取る事ができる。
(スタイル:ダブルIPA)

そして今夜はSTONE Scorpion BowlとBelching Beaver Mexican Chocokate Peanut Butterが打ち抜きとなるかもしれません。こちらもお飲み逃しないようにしてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Belching Beaver Mexican Chocolate Peanut Butter Stout(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:28))
6.Noble Ale Works Aim For the Netses!(アメリカ

(AVB:7.9%)

7.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
8.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:76)
9.Belching Beaver/CORONADO Tooth & Tail(アメリカ)
(ABV:6.6% IBU:34)
10.Smog City White Peach Saison(アメリカ)
(ABV:6.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
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【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Revision Amarillo Revenge 開栓!!

汗ばむくらいの暖かさ。ビールが美味しい季節なのでゴクッと飲んでゴールデンウィークまでの一週間突っ走りましょう!あ、もちろんGW中も当店は通常通りの営業です。火曜日だけ定休日となりますのでご注意ください♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そうそう、昨日は新しいオリジナルグラスが到着しました!

今までのUSパイントグラスも好きですが、今回のもかわいいっす(^^♪

オリジナルグッズってやっぱりテンションあがりますね。

さー、そんな定休日前の月曜日。今夜はRevision Amarillo Revenge (レヴィジョン アマリロ リベンジ)が開栓です!!

Amarilloホップのみを使用して造られたダブルIPAで、アロマも苦みもバランス良くって飲み応え十分ですよ~♪

月曜日だし、アルコール度数9%だし、ちょっと躊躇しちゃうかもしれませんが、飲まずにはいられない美味しさっす!!

Revision Amarillo Revenge
レヴィジョン アマリロ リベンジ(アメリカ)
¥1,500(ABV:9.0% IBU:65) ハーフ¥980
Amarilloホップのみを使用して造られたダブルIPA。グラスからは花束のようなフローラルアロマと、オレンジやシトラスフルーツのアロマ。味わいもフローラルでフルーティー。かすかにホップの苦み。ミドルボディ、スムースなのどごし。終わりに樹脂のような苦みとクリスプでスッキリとしたフィニッシュ。
(スタイル:ダブル IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Got Mad Hops IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)
6.Firestone Walker Luponic Distortion Rev.012(アメリカ

(AVB:5.9% IBU:59)

7.Noble Ale Works Cowboy Garage(アメリカ)
(ABV:9.0%)
8.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75) 
9.Revision Amarillo Revenge (アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:65)
10.Indeed Mexican Honey Imperial Lager (アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:17)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
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