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【稲毛海岸】Heretic Chocolate Haselnut PorterとTopaTopa Huckster DIPA開栓!!

今週も後半に入った木曜日!!本日の稲毛海岸は新規開栓が2樽ありますよ!!本日はアルバイトのりさ子が最終出勤日!ぜひ、みんなで送り出してあげてください♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽目は、Heretic Chocolate Haselnut Porter(ヘレティック チョコレートヘーゼルナッツポーター)です!!

甘すぎないのでこの季節でもスムースに飲めちゃいますよ♪

Heretic Chocolate Haselnut Porter(USA
ヘレティック チョコレートヘーゼルナッツポーター(アメリカ)
スタイル:Porter(ABV:7.0%)
しっかりしたダークブラウンカラーのボディに、ビターチョコレートとナッツのニュアンスが絶妙。砕いたカカオの実とヘーゼルナッツが香ばしく、奥深さを感じる、スムースで甘すぎないドライなフィニッシュ。完全なる大人のデザートです。

そして2樽目の新規開栓は、TopaTopa Huckster DIPA(トパトパ ハックスターDIPA)です!!

Topa Topaが数年前に試したレシピを磨き上げて完成させた渾身のDouble IPAですよー!!

先日のJapan Brewers CupでもIPA部門で見事2位を獲得したこのビール!飲んじゃってください!!

TopaTopa Huckster DIPA(USA)
トパトパ ハックスターDIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.8% IBU:85
Topa Topaが数年前に試したレシピを磨き上げて完成させた渾身のDouble IPA。まるでマンゴー、白ワイン、洋梨のような風味と巧妙に隠された高いアルコール度数。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Revision 87 Knots(アメリカ)
(AVB:6.7% NE Hazy IPA)
5.Heretic Chocolate Haselnut Porter(アメリカ)
(ABV:7.0% Porter)
6.TopaTopa Huckster DIPA(アメリカ)
(ABV:8.8% IBU:85
 Double IPA)

7.Totopia Echophobia(愛知)
(ABV:7.0% DDH Hazy IPA)
8.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
ABV:6.2% IBU:40 Hazy IPA
9.Yellow Beer Works Rice Pale Ale(福島)
(ABV:5.0% Pale Ale)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 3月の定休日】
・※
3/10(月)~3/13(木)・3/25(火)
※3/10(月)~3/13(木)は店内改装のため、お休みとなります
※3/4(火)と3/18(火)は営業いたします
※3/22(土)は19時OPENとなります。ご注意ください。

【稲毛海岸】営業再開!!新規開栓6樽!!

いやー、お久しぶりです!!稲毛海岸は4日間の改装期間を経て、いよいよ本日より営業再開です!!もちろんすべて新規開栓ですよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!(MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です)

オープンキッチンにして、常にお客様とのコミュニケーションが取れる形に改装したいと以前から考えていて、今回やっと実現しました!!かっこよいカウンターも増設できましたので、是非、見に来てくださいね♪

さー、本日はすべてのゲスト樽が新規開栓です!!

1樽目はSierra Nevada Bigfoot 2024(シエラネバダ ビッグフット2024)

Sierra Nevada Bigfoot 2024(USA)
シエラネバダ ビッグフット2024(アメリカ)

スタイル:Barleywine(ABV:9.6%)
アロマはシュガー、キャラメル、トフィ、かすかにアーシーな松のニュアンス。口に含むと重厚感のあるモルトの甘みとホップの苦みが同時に襲い掛かってくる。フルボディだがスムースで飲みやすさすら感じられるモンスタービール。

2樽目は、Heretic You Can’t Handle the Juice(ヘレティック ユー キャント ハンドル ザ ジュース)

Heretic You Can’t Handle the Juice(USA
ヘレティック ユー キャント ハンドル ザ ジュース(アメリカ)
スタイル:NEダブルIPA(ABV:8.5%)
柑橘類と桃のようなフルーティなヒント。ジューシーでさっぱりとしたNew England IPA!!未だ人気の衰えることのないスタイルに投じる、Heretic流のアンサーを体感してみては?!

3樽目は、West Coast Brewing Flowerwatcher(ウェストコーストブルーイング フラワーウォッチャー)

West Coast Brewing Flowerwatcher(JPN)
ウェストコーストブルーイング フラワーウォッチャー(静岡)
スタイル:West Coast IPA(ABV:7.0%)
ドライホップにはMosaic・Luminosa・Cometを投入。グレープフルーツとオレンジを思わせる輝く柑橘のアロマに続き、飲み進めるにつれマンゴーやパッションフルーツのようなトロピカル感も。甘さと苦みのバランスも絶妙で、メロンやウッディ、パインな印象も感じられることから、まさにStarwatcherの血を継ぐ出来栄えに。

4樽目は、Yellow Beer Works Yellow Mountain(イエロービアワークス イエローマウンテン)

Yellow Beer Works Yellow Mountain(JPN)
イエロービアワークス イエローマウンテン(福島)
スタイル:Hazy IPA(ABV:5.0%)
NZ産ホップを大量に投入した強い濁りのある外観のHazy IPA。今回のバッチはriwakaとmotoekaを使用。ローアルコールながら豊かな飲み口と甘味。

5樽目は、伊勢角屋麦酒 Aurora harmony IPA(Isekadoya Beer オーロラ ハーモニー IPA)

伊勢角屋麦酒 Aurora harmony IPA(三重)
Isekadoya Beer オーロラ ハーモニー IPA(JPN)

スタイル:West Coast IPA(ABV:7.0% IBU:45)
複数品種のホップを異なるタイミングで投入することで華やかで複雑なホップ由来のトロピカルフレールのようなフレーバーが段階的に広がります。苦味と甘みが絶妙に調和しており、口当たりは滑らかで飲みやすく仕上がっています。ホップの苦味が際立ちながらも、アロマのフルーティーさで甘みが感じられ全体をまとめています。

6樽目は、Smog City PC Load Letter (スモッグシティ ピーシー ロード レター)

Smog City PC Load Letter White IPA(USA
スモッグシティ ピーシー ロード レター(アメリカ)
スタイル:White IPA(ABV:6.5%)
サンディエゴのPizza Portとのコラボビール。カリフォルニアエールイーストとヘイジーIPA用の酵母をブレンドすることで、通常のIPAにはないユニークなフルーティー感を引き出した。ホップ由来のパイナップルやオレンジのような味わいと見事に調和し、微かなグアバやパッションフルーツのような印象も受ける。

ちょっとだけ新しくなった店内でゆっくりとビールを楽しんでいってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Sierra Nevada Bigfoot 2024(アメリカ)
(AVB:9.6% Berleywine)
5.Heretic You Can’t Handle the Juice(アメリカ)
(ABV:8.5% NE Double IPA)
6.West Coast Brewing Flowerwatcher(静岡)
(ABV:7.0
% West Coast IPA)

7.Yellow Beer Works Yellow Mountain(福島)
(ABV:5.0% Hazy IPA)
8.伊勢角屋麦酒 Aurora harmony IPA(三重)
ABV:7.0% IBU:45 West Coast IPA

9.Smog City PC Load Letter White IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% White IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 3月の定休日】
・※
3/10(月)~3/13(木)・3/25(火)
※3/10(月)~3/13(木)は店内改装のため、お休みとなります
※3/4(火)と3/18(火)は営業いたします

【稲毛海岸】Heretic Evil CousinとWest Coast Brewing Hold Reset Push Power開栓!!

真冬に戻ったかのような寒い日が続いていますが、本日も稲毛海岸は新規開栓が2樽ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!(MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です)

昨夜は積もりこそしなかったですが、雪が舞い、とても寒い夜でしたが、そんな夜でも足を運んで、たくさん飲んでくれた皆さんのおかげで2樽の打ち抜きがありました!!ありがとうございました!!

さー、本日の新規開栓1樽目は、Heretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

やっぱりこのスタイルのIPAって美味しいですよね♪

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100)
クリーンでバランスがあり、ドリンカブル!しかしそこに待ち受けるのはIBU100のアフターキック!ここでカズンが悪魔であることの正体と、パンチとインパクトのあるボディであることを告げられます。Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

そして2樽目の新規開栓は、West Coast Brewing Hold Reset Push Power(ウェストコーストブルーイング ホールド リセット プッシュ パワー)です!!

ミディアムボディの口あたりですいすいと飲み進められるDDHのHazy IPAですよ♪

West Coast Brewing Hold Reset Push Power(JPN)
ウェストコーストブルーイング ホールド リセット プッシュ パワー(静岡)
スタイル:DDH ヘイジー IPA(ABV:7.5%)
アプリコットやピーチを彷彿とさせる甘いアロマを追いかけるように、グレープフルーツのようなシトラス感。さらにレモングラスを連想させるハーブのアクセントが良いバランスに。優しい口当たりは、長時間ゲームのお供に最適な飲み心地。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.West Coast Brewing Secret Sauce (静岡)
(AVB:5.0% American Pale Ale)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100 Double IPA

6.West Coast Brewing Hold Reset Push Power(静岡)
(ABV:7.5% DDH
Hazy IPA)
7.El Segundo Simcoe IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% West Coast IPA)
8.Harland Blackberry Cherry Sour(アメリカ)
ABV:6.0% Fruited Sour
9.改装休業前のため、休止中

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 3月の定休日】
・※
3/10(月)~3/13(木)・3/25(火)
※3/10(月)~3/13(木)は店内改装のため、お休みとなります
※3/4(火)と3/18(火)は営業いたします

【稲毛海岸】新規開栓4樽!!!

夜には雨になってしまいそうな木曜日ですが、本日の稲毛海岸は新規開栓が4樽もありますよ!!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!(MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です)

昨日もたくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました!!お陰様で打ち抜きまくりました!!!

さー、今夜の新規開栓1樽目は、West Coast Brewing Singularity: Peacharine(ウェストコーストブリューイング シンギュラリティー・ピーチャリン)です!!

桃やネクタリンを彷彿とさせる特徴を持つNZの @freestylehopsの“Peacharine”を使ったシングルホップヘイジーIPAですよ♪

West Coast Brewing Singularity: Peacharine(JPN)
ウェストコーストブリューイング シンギュラリティー・ピーチャリン(静岡)
スタイル:シングルホップ ヘイジーIPA(ABV:7.0%)
パイナップルやマンゴー、ピーチやライチなどのトロピカルフレーバー大放出。アプリコットやネクタリンを連想させるストーンフルーツの鮮やかなブレンド感も申し分なし。ほのかに感じる柑橘系の香りが複雑さを増し、飲み応えのある一杯に。

そして2樽目の新規開栓は、Revision Mindful Fermentation(レヴィジョン マインドフル ファーメンテーション)が開栓です!!

CitraとSimcoeホップ、そして乳糖を使用して造られた、苦みと甘さのバランスが絶妙なビールで、Revisionらしさをフルに堪能できる一杯ですよ♪

Revision Mindful Fermentation(USA)
レヴィジョン マインドフル ファーメンテーション(アメリカ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.5% IBU:36) 
香りはシトラス、そしてオレンジ、グレープフルーツ、パパイヤ、パイナップルなどのフルーツアロマが続き、微かな松や草のような香りと乳糖由来の甘い香りも追いかける。味わいも香りと同様に、シトラスとフルーツフレーバーが強調され、そのすぐ後に甘いミルクのような甘みが感じられる。そして最後はホップ由来の心地よい苦みで締めくくられる。

3樽目の新規開栓は、STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)です!!

爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。なんだかんだで飽きがこない美味しさが人気のビールです!!何杯でも飲んじゃってくださいね!!!

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

最後に4樽目の新規開栓は、Heretic Heretic IPA(ヘレティック ヘレティックIPA)です!!

オーソドックスでクラシカル!でもこういうビールがやっぱり飲み飽きないんですよね♪

Heretic Heretic IPA(USA)
ヘレティック ヘレティックIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.8% IBU:40)
現代の醸造において、ホップ生産者は多種多様な素晴らしいホップを生み出してきました。このIPAはトロピカルフルーツ、柑橘類、松の大胆なアロマとフレーバーにフォーカスし、バランスのとれた苦味で飲みやすいIPAに仕上がりました。

今日もたくさん飲みたいビールがありますね!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Revision Mindful Fermentation(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:36 NE Double IPA)

5.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72 West Coast IPA

6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75 IPA)

7.West Coast Brewing Singularity: Peacharine(静岡)
(ABV:7.0% Single Hop Hazy IPA

8.Heretic Heretic IPA(アメリカ
(ABV:6.8% IBU:40 IPA

9.Evil Twin Sun’s Out, Beer’s Out(USA)
(ABV:8.0% DDH NE Double IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 6月の定休日】
・6/4(火)
・6/11(火)・6/18(火)・6/25(火)

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

MIHAMA BASE®は株式会社ミハマベースの登録商標です。

【稲毛海岸】新規開栓3樽!!Fieldwork!Heretic!Firestone Walker!

とうとうGWも最終日!定休日前ですが、本日の稲毛海岸は3樽新規開栓しちゃいますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!(MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です)

さー、本日の新規開栓1樽目は大注目!!Fieldwork Sound Parade(フィールドワーク サウンドパレード)です!!

カリフォルニア州バークレーを拠点に、2014年の創業の翌年にはブリュワリー兼タップルームをオープンし、その後も直営店を次々にオープンし2023年1月現在8店舗まで拡大中!!飛ぶ鳥を落とす勢いで絶え間なく変化を続け、躍進を続ける大注目ブルワリーですよ!!

これは是非!飲んでおいていただきたい一杯です!!

Fieldwork Sound Parade(USA)
フィールドワーク サウンドパレード(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.0%)
Fieldworkとしては珍しく3種類のホップ使用。Citra、Strata、El Doradoの良さを上手く引き出し、まるでピンクネーブルオレンジ、完熟パパイヤ、イチゴピューレ、フルーツパンチジュース、ルビーレッドグレープフルーツのようなフルーティーさで溢れるビールに仕上がりました。

2樽目の新規開栓は、Heretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

やっぱりこのスタイルのIPAって美味しいですよね♪

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100)
クリーンでバランスがあり、ドリンカブル!しかしそこに待ち受けるのはIBU100のアフターキック!ここでカズンが悪魔であることの正体と、パンチとインパクトのあるボディであることを告げられます。Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

そして3樽目の新規開栓は、Firestone Walker Mind Haze(ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ)です!!

ミドルボディで、フィニッシュはすっきりドライ。ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地で飲みが進んじゃうビールですよ~♪

Firestone Walker Mind Haze(USA)
ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.2% IBU:40) 
ホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。そのすぐ後に、シトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かにモルトアロマ。パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツのフレーバーが広がり、その中にもしっかりとした草や樹脂のような柔らかな苦みがあり、フルーティーさとマイルドな苦みが絶妙なバランスを取る。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Fieldwork Sound Parade(アメリカ)
(ABV:7.0% Hazy IPA)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100 Double IPA

6.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40 Hazy IPA)

7.Knee Deep Simtra Triple IPA (アメリカ)
(ABV:11.25% IBU:131 Triple IPA

8.Revision Realm Warp(アメリカ
(ABV:6.8% IBU:22 West Coast IPA)

9.Deschutes Black Butte(アメリカ)
(ABV:5.5% IBU:30 Porter)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 5月の定休日】
・5/7(火)
・5/14(火)・※5/15(水)・※5/16(木)・5/28(火)

※5/14(火)~16(木)は連休となりますのでご注意ください。
※5/21(火)は営業いたします

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

MIHAMA BASE®は株式会社ミハマベースの登録商標です。

【稲毛海岸】新規開栓2樽!!スムージーもあります!!

昨日もたくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました!!晴天の土曜日!花粉が飛びまくっていますが、本日も稲毛海岸は新規開栓が2樽ありますよ!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓ひと樽目は、テキサス州 シャーマンから初上陸のブリュワリー!!903 Brewers Blueberry Pancake Slushy Supreme(ナインオースリー ブリュワーズ ブルーベリーパンケーキ スラーシー シュプリーム)が開栓です!!

この903は独創的でユニークなビールスタイルを得意とする独自の進化を遂げたブリュワリーで、ベースのビールにフルーツピューレと乳糖を大量に投入することで、ユニークかつ独創的な味わいに仕上げるスラーシーというスタイルや、ペイストリーを得意しています!!

今回はブルーベリーパンケーキをイメージしたペイストリースムージーサワーです!!是非、おやつ感覚で飲んでみてください♪

903 Brewers Blueberry Pancake Slushy Supreme(USA)
ナインオースリー ブリュワーズ ブルーベリーパンケーキ スラーシー シュプリーム(アメリカ)
スタイル:ペイストリースムージーサワー(AVB:6.2%)
ブルーベリーパンケーキをイメージし、ブルーベリーとメイプルシロップを使用。まるで休みの日の優雅な朝ごはんのような味わいのPastry Smoothie Sour。

そしてもう一樽の新規開栓は、Heretic Make America Juicy Again(ヘレティック メイク アメリカ ジューシー アゲイン)です!!

NEスタイルながらも甘ったるさがなく、ほどほどに発泡感もあり、すっきりと飲めちゃいます。ABVも6.5%なのでグビッといっちゃいたいですね。

Heretic Make America Juicy Again(USA)
ヘレティック メイク アメリカ ジューシー アゲイン(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.5%)
グレープフルーツ・レモン・パイナップル・マンゴーのトロピカルフルーツのアロマ。 Belma、Mosaic 、Citrホップスを使用。
後味はホップの苦味とドライさもあり、さすがジャミールと言いたくなるようなヘレティック初のヘイジーな1杯をご堪能ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.903 Brewers Blueberry Pancake Slushy Supreme(アメリカ)
(ABV:6.2% Pastry Smoothie Sour)
5.Heretic Make America Juicy Again(アメリカ)
(ABV:6.5% NE IPA

6.West Coast Brewing Triple Barrel(静岡)
(ABV:10.0% Barley Wine)

7.West Coast Brewing Riwaka Ride静岡)
(ABV:7.5% Hazy IPA)
8.Sierra Nevada Hop Bullet Magnum Edition(アメリカ
(ABV:9.5% IBU:48 Imperial IPA)
9.Societe The Pupil(アメリカ)
(ABV:7.5% San Diego IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 3月の定休日】
・3/5(火)
・3/12(火)・※3/29(金
)

※3/19(火)と3/26(火)は営業いたします
※3/29(金)はお休みとなりますのでご注意ください

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】Heretic Evil Cousin IIPA開栓!!

朝から出てくる言葉は「暑い!」だけになってきました!!本日の稲毛海岸はこんな暑い日にこそ飲みたくなるダブルIPAが開栓ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓はHeretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

やっぱりこのスタイルのIPAって美味しいですよね♪

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100)
クリーンでバランスがあり、ドリンカブル!しかしそこに待ち受けるのはIBU100のアフターキック!ここでカズンが悪魔であることの正体と、パンチとインパクトのあるボディであることを告げられます。Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

そして今日は、先日樽でも繋げたSTONE Downunderstruck IPAの缶も入荷しています!!

2015年にStoneが創業19周年記念として醸造したビールをパワーアップして限定復活させたこのビール!ガツンと飲みたい方にオススメですよ~♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.鬼伝説×Watering Hole 紅鬼鶴IPA(北海道)
(ABV:8.0% IBU:50 Hazy IPA)
5.West Coast Brewing The Collective: Peach Cobbler(静岡)
(ABV:9.0% Sour Double IPA)
6.Silva Brewing Ouroboros(アメリカ)
(ABV:10.2% Imperial Stout)
7.Deschutes Fresh Squeezed IPA(アメリカ)
(ABV:6.4% IBU:60 IPA)
8.Trillium Public Garden IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
9.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100 Double IPA)

【スタンプカードはじめました】
10回の来店で素敵なプレゼント!お会計時に専用タブレットに電話番号を入力いただくだけでスタンプをためていただけます!

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 7月の定休日】
・7/4(火)※7/6(木)・7/11(火)
7/18(火)・7/25(火)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。
※7/6(木)もお休みとなりますのでご注意ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】健太ラストDay!HERETIC EVIL COUSIN IIPA開栓!!

昨日もたくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました!!ケンタのラスト営業の稲毛海岸は今日も雨ですが、新規開栓ありますよ!!開店から閉店までいる予定ですので、是非会いにきてやってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓はHeretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

やっぱりこのスタイルのIPAって美味しいですよね♪

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100) 
北カリフォルニアからのビッグIPA!Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

そして本日も限定メニューは以下となります。

★クリームチーズの醤油漬け
★アボカドキムチのチーズ焼き
★オイルサーディン

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100)

5.LERVIG Konrads Stout(ノルウェー)
(ABV:10.4%)

6.Pizza Port Breaking Trail(アメリカ)
(ABV:7.0%
7.Denver Big Juicy Freak(アメリカ)
(ABV:9.0%)
8.North Brewing Future Skies(イギリス)
(ABV:6.0%)
9.Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour(カナダ)
(ABV:7.1%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 3月の定休日】
・3/7(火)・3/14(火)・※3/22(水)・3/28(火)

【稲毛海岸 4月の定休日】
・4/4(火)・4/11(火)・4/18(火)
・※4/19(水)・4/25(火)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りは対象外です

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)

【幕張】新規開栓!Heretic Make America Juicy Again!!

日差しが暖かくて気持ちがいい木曜日!本日のミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ!今夜は負けたら終わりの準々決勝!店内でビール飲みながら美味しく楽しく応援しましょう♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓は、Heretic Make America Juicy Again(ヘレティック メイク アメリカ ジューシー アゲイン)です!

ほどよく発砲感があり、すっきりゴクゴク飲めるNEスタイル!
爽やかなトロピカル感があり、レモンやグレープフルーツのピールのような苦みが来て、抜けがドライ!ずっと飲んでいられそうなビールです!!

Heretic Make America Juicy Again(USA)
ヘレティック メイク アメリカ ジューシー アゲイン(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.5%)
グレープフルーツ・レモン・パイナップル・マンゴーのトロピカルフルーツのアロマ。 Belma、Mosaic 、Citrホップスを使用。後味はホップの苦味とドライさもある、ヘレティック初のヘイジーIPA。

お食事メニューも増えてきました!!樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Knee Deep / Breaking Bud IPA (IPA) / California USA / ABV:6.5% IBU:50

3. West Coast Brewing / Full Hop Alchemist v19 (Hazy Double IPA) / Shizuoka JPN / ABV:8.5%

4. Liefmans (Fruits Beer) / East Flanders Belgium / ABV:3.8%

5. Heretic / Make America Juicy Again (NE-IPA) / California USA / ABV:6.5%

6. Green Flash / Hazy West Coast IPA (Hazy West Coast IPA) / California USA / ABV:6.5%

7. Green Flash / West Coast IPA (West Coast IPA) / California USA / ABV:7.0% IBU:75

【幕張 3月の定休日】
・3/6(月)・※3/7(火)・3/13(月)・3/20(月)・3/27(月)・※3/28(火)

※3月は毎週月曜日のほか、3/7(火)と3/28(火)もお休みとなります

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)
USパイント オリジナルグラス 480ml(税込1,650円)
USハーフパイント オリジナルグラス 266ml(税込1,320円)

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日の15:00~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です
※MBオリジナルグラウラーの割引と併用可(合計150円引き)

【稲毛海岸】HERETIC EVIL COUSIN IIPA開栓!!

定休日あけの稲毛海岸!!本日も新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

Enjoy Byのボトルはお陰様で完売いたしましたが、樽はまだ少しありますので、飲みたい方はお早めに!!そして、ビアスタンドマクハリの方にはまだボトルもありますのでそちらもご利用ください♪

さー、本日の新規開栓はHeretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

やっぱりこのスタイルのIPAって美味しいですよね♪

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100) 
北カリフォルニアからのビッグIPA!Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

そして、いよいよ明日からは12月となりますので、12月の定休日と年末年始営業についてのご案内です。

12月は火曜日だけ定休日となります!!そして年末年始の営業は以下となります。

12/30(金)17:00~25:00
※12/31(土)15:00~22:00
※1/1(日)15:00~22:00
※1/2(月)15:00~22:00
※1/3(火)火曜定休日
1/4(水)17:00~25:00

1/3だけ定休日なのでお休みしますが、12/31~1/2は変則時間で営業します。お時間ある方は是非ぜひビール飲みにきてくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING PORTER – Classic style –(和歌山)
(ABV:7.0% IBU:31.2)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100)
6.Captain Lawrence Hop Commander IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:65)
7.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2%)
8.Thorn Brewing Hopster Pot IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
9.STONE Enjoy By 01.01.23 Unfiltered IPA(アメリカ)
(ABV:9.4%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

【年末年始の営業】
12/31(土)~1/2(月)は15:00~22:00
1/3(火)定休日
1/4(水)からは通常営業となります。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。