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West Coast Brewing Harmonic DreamsとMaui Brewing Big Swell IPA開栓!!

昨日はマリンでのサヨナラ勝ちの余韻そのままにご来店くださったお客様がたくさん!ありがとうございました!!今日も15時OPEN!!新規開栓も2樽ありますので、1stステージ突破を決めてビール飲みにきてくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、6周年セールまであと5日の今日は2樽の新規開栓!!まずは、West Coast Brewing Harmonic Dreams(ウェストコーストブリューイング ハーモニックドリームス)が開栓です!!

Extra DankなダブルIPAですよ~♪

West Coast Brewing Harmonic Dreams(Japan
ウェストコーストブリューイング ハーモニックドリームス(静岡)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA(ABV:8.0%)
ダンキーなアロマを実現。甘みのあるオレンジやパイナップルにウッディ感、穏やかさのある柑橘感と相まって、飲み応えのある味わいに。後口にはしっかりとした苦みが続き、Extra Dankな余韻が続く。

そしてもう一樽の新規開栓は、Maui Brewing Big Swell IPA(マウイブリューイング ビッグスウェルIPA)が開栓です!!

ホップアロマ・フレイバーが存分に楽しめるマウイ島生まれのIPAです。これ、昔からファンが多いビールですよね!!もちろん、僕も大好きです!!!

アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいを堪能しちゃってくださいね♪

Maui Brewing Big Swell IPA(USA)
マウイブリューイング ビッグスウェルIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.8% IBU:70) 
グレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマ。ホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出します。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Hop Nation The Dawn (オーストラリア)
(ABV:9.1%)
5.West Coast Brewing Harmonic Dreams(静岡)
(ABV:8.0%)

6.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)

7.Maui Brewing Big Swell IPA((アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)

8.Modern Times Dungeon Map(アメリカ)
(ABV:7.2%)
9.STONE 25th Anniversary Triple IPA(アメリカ)
(ABV:12.5% IBU:100+)

【営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/2(火)・11/9(火)・11/15(月)・11/16(火)・11/24(水)・11/30(火)
※11/23(火祝)は営業いたします。

【6周年イベント】
11/12(金)・13(土)・14(日)は6周年感謝セールとして終日ハッピーアワー開催!!

15時開店!STONE 25th Anniversary Triple IPA開栓!!

本日は15時OPEN!!ガツンと新規開栓ありますよー!そしていよいよ来週11/12(金)からは6周年セール開催です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いよいよ今日からパ・リーグのCS1stステージ!まずは頭を取りましょう!!

さー、本日の新規開栓は、STONE 25th Anniversary Triple IPA(ストーン 25周年トリプルIPA)が開栓です!!

9月まで営業自粛が続いていたため、このタイミングになりましたが、とうとう!!いよいよ!!このビールが飲めるんです!!!

この25周年記念のトリプルIPAは、7周年ビールを手がけたクリス・ケッチャムが、8種類のホップを惜しげもなく大量投入し、トリプルIPAらしいビターなテイストに。

クリスさんとは、2年前にSan Diegoで色々お話もさせてもらい、楽しい時間を過ごさせていただきました♪

その彼が手掛ける周年ビール!めっちゃパンチありますよ!!!

アルコール度数も12.5%ありますので、週末にゆっくりまったり飲んじゃってくださいね♪

STONE 25th Anniversary Triple IPA(USA
ストーン 25周年トリプルIPA(アメリカ)
¥1,800(ABV:12.5% IBU:100+)ハーフ¥1,200

STONEの25周年トリプルIPA。7周年ビールを手がけたクリス・ケッチャムが、8種類のホップを惜しげもなく大量投入し、トリプルIPAらしいビターなテイストに。透き通ったオレンジ色の液面から放たれるピーチ、アプリコットジャム、オレンジマーマレード、パイナップル、レモンライム、コショウのような豊かな味わいとフルーティな香り。
(スタイル:トリプルIPA)

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Hop Nation The Dawn (オーストラリア)
(ABV:9.1%)
5.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

6.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)

7.Lone Pine Tessellation((アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.Modern Times Dungeon Map(アメリカ)
(ABV:7.2%)
9.STONE 25th Anniversary Triple IPA(アメリカ)
(ABV:12.5% IBU:100+)

【営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/2(火)・11/9(火)・11/15(月)・11/16(火)・11/24(水)・11/30(火)
※11/23(火祝)は営業いたします。

【6周年イベント】
11/12(金)・13(土)・14(日)は6周年感謝セールとして終日ハッピーアワー開催!!

本日17時OPEN!新規開栓2樽!!

本日も17時開店です!!19時まではハッピーアワーですよ!!
もちろん、新規開栓も2樽ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いやー、今月も早い!6周年イベントまであと1週間ですね!!

さー、今夜の新規開栓1樽めは、Modern Times Dungeon Map(モダンタイムス ダンジョンマップ)です!

色見はほんのり濁ってますが、ウェストコーストスタイルです。Modern TimesのウェストコーストスタイルIPAってちょっと意外な感じもしますが、ものすごく美味しいですよ~♪

Modern Times Dungeon Map(USA
モダンタイムス ダンジョンマップ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2%)

Nelson、Strata、Mosaic、Centennialホップをふんだんに使用した、夢の様な味わいのWest Coast IPA。 柑橘や桃、トロピカルフルーツのような味わいだけでなく、心地良い軽めの苦みがまるでシンフォニーのような一体感。

そしてもう一樽の新規開栓は、伊勢角屋麦酒 脳がとろけるウルトラヘブン3×IPAが開栓です!!

まさに脳がとろけてしまうようなトリプルIPAに仕上がってます!!アルコール度数はちょっとだけ高めですが、飲みやすくておいしいです♪

伊勢角屋麦酒 脳がとろけるウルトラヘブン3×IPA(三重
ISEKADOYA No ga torokeru Ultra Heaven3xIPA
スタイル:ウェストコーストトリプルIPA(ABV:10.0% IBU:88)色味を薄めに抑えてドライに仕上げることで軽めの飲み口を目指しました。炸裂するビター、グリーン&トロピカルなホップ波動と駆け抜けるソリッドなボディがあなたを天国へ誘います。飲みやすさに騙されて脳がとろけ昇天します。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Hop Nation The Dawn (オーストラリア)
(ABV:9.1%)
5.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

6.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)

7.Lone Pine Tessellation((アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.Modern Times Dungeon Map(アメリカ)
(ABV:7.2%)
9.伊勢角屋麦酒 脳がとろけるウルトラヘブン3×IPA(三重)
(ABV:10% IBU:88)

【10/25(月)以降の営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/2(火)・11/9(火)・11/15(月)・11/16(火)・11/24(水)・11/30(火)
※11/23(火祝)は営業いたします。

【6周年イベント】
11/12(金)・13(土)・14(日)は6周年セール開催!

本日は18時開店!新規開栓2樽!!

本日は都合により18時OPENとなります。新規開栓は2樽ですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

あっという間に11月ですね!今月11/12(金)13(土)14(日)は6周年セールを開催予定です。詳細は改めてご案内しますね♪

さー、本日の新規開栓1樽めは、Fair State Mirror Universe Hazy IPA(フェアステイト ミラーユニバース ヘイジーIPA)が開栓です!!

際立つモルトキャラクターと究極なフルーティー感のバランスが絶妙。ホップはCitra、Mosaic、El Doradoを使用、ダブルホッピングで仕上げたHazy IPA。甘すぎないトロピカル加減が程よく、爽やかですよ~♪

Fair State Mirror Universe Hazy IPA(USA)
フェアステイト ミラーユニバース ヘイジーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.0% IBU:33)
よく熟したマンゴーやタンジェリンの甘いフルーティーアロマが溢れ、グレープフルーツのようなシトラス感と松のような苦みがほのかに感じられる。味わいも香りと同様に、ジューシーなフルーティーフレバーが押し寄せ、タンジェリンやマンゴー、パイナップルやグァバの味わいと共に、爽やかなシトラスフレーバーが楽しめる。

そして、もうひと樽の新規開栓は、Lone Pine Tessellation(ローンパイン テセレイション)です!!

2015年にポートランドで創業したLone Pineは今もっとも熱いブルワリーのひとつです!

モザイクホップを使ったダブルIPAらしく、ジューシーな桃のアロマが魅惑的なので、ぜひ、飲んじゃってくださいね♪

Lone Pine Tessellation(USA)
ローンパイン テセレイション(アメリカ)
スタイル:モザイクダブルIPA(ABV:8.1%

生き生きとした味わいだが、驚くほど柔らかで丸みのある口当たり。ドライホッピングに加え、ワールプール中にもしっかりとホップを使うことにより、ブルーベリーやマンゴー、熟したジューシーな桃を想わせるモザイクホップの複雑なアロマを引き出している。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Collective Arts Good Monster(カナダ)
(ABV:8.0%)
5.Fair State Mirror Universe Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)

6.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)

7.Lone Pine Tessellation((アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
9.Belching Beaver Viva La Beaver
(ABV:7.5% IBU:28)

【10/25(月)以降の営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/2(火)・11/9(火)・11/15(月)・11/16(火)・11/24(水)・11/30(火)
※11/23(火祝)は営業いたします。

【6周年イベント】
11/12(金)・13(土)・14(日)は6周年セール開催!

STONE  /// FEAR.MOVIE.LIONS DOUBLE IPAが開栓!!

本日も15時OPEN!!新規開栓もありますよー!!そして、明日11/1(月)は諸事情により18時OPENとさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日の新規開栓はSTONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)が開栓です!!

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(USA)
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:60)
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

フードも新メニューがありますので、ゆっくりと飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Collective Arts Good Monster(カナダ)
(ABV:8.0%)
5.Revision Dr. Luplin 3x IPA(アメリカ)
(ABV:11.3% IBU:133 )

6.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)

7.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)

8.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
9.Belching Beaver Viva La Beaver
(ABV:7.5% IBU:28)

【10/25(月)以降の営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)

【11月の定休日】
11/2(火)・11/9(火)・11/15(月)・11/16(火)・11/24(水)・11/30(火)
※11/23(火祝)は営業いたします。

【ご注意】
11/1(月)は諸事情により18時開店となります

 

COLLECTIVE ARTS GOOD MONSTERとTOPATOPA CHIEF PEAK IPA開栓!!

本日も2樽の新規開栓がありますよー!!

平日は17時開店24時閉店、土日祝は15時開店24時閉店とさせていただきます!!もちろん平日限定のハッピーアワーも復活です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜のロッテは残念ながら敗戦。2試合を残して優勝を逃してしまいました・・・。まだ悔しさから立ち直れていませんが、元気を出していきましょう!!

さて、急なお知らせとなりますが、11/1(月)は諸事情により18時OPENとさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

さー、本日の新規開栓1樽目は、Collective Arts Good Monster(コレクティブアーツ グッドモンスター)が開栓です!!

ラインナップにヘイジーなIPAが無くなっていましたので、ちょうど良いですね。アルコール度数を感じない飲みやすさも余韻も素晴らしいですよ~♪

Collective Arts Good Monster(Canada)
コレクティブアーツ グッドモンスター(カナダ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.0%) 
Mosaic、Simcoe、Amarilloホップを1Lあたり24gもの量を使用しダブルドライホッピングを施してある。オレンジ、レモン、グレープフルーツを想わせる爽快な風味、マンゴー、パッションフルーツの様なトロピカルな甘味に、ピーチの様な瑞々しいフルーティーさが感じられる。スムースな飲み口にしっかりとした苦みが心地よい余韻を残す。

そしてもう一樽の新規開栓は、TopaTopa Chief Peak IPA(トパトパ チーフピークIPA)が開栓です!!

今日の天気のようにスカッとした気分にしてくれるビールですよ♪

TopaTopa Chief Peak IPA(USA)
トパトパ チーフピークIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.0% IBU:75
松のようなアロマホップを感じる。 パッションフルーツ、オレンジ、グーズベリーのトロピカルアロマがすぐあと追って現れる。ボディはミディアムでクリスプで飲みやすい一杯。

やっぱり遅い時間でもゆっくりとビールが飲めるのって幸せですね。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Collective Arts Good Monster(カナダ)
(ABV:8.0%)
5.Revision Dr. Luplin 3x IPA(アメリカ)
(ABV:11.3% IBU:133 )

6.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)

7.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
9.Belching Beaver Viva La Beaver
(ABV:7.5% IBU:28)

【10/25(月)以降の営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)

【ご注意】
11/1(月)は諸事情により18時開店となります

REVISION DR. LUPLIN 3X IPAとKARL STRAUSS AURORA HOPPYALISが開栓!!

定休日あけの水曜日!本日も2樽の新規開栓がありますよー!!

平日は17時開店24時閉店、土日祝は15時開店24時閉店とさせていただきます!!もちろん平日限定のハッピーアワーも復活ですよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いやー、月曜日は久々の深夜までの営業!時間を気にすることなく、まったりゆっくりとクラフトビールと会話を楽しむ。これってやっぱり自分にとっては当然ですが、来てくださっている皆さんの活力にもなってるんだよなー!って再認識できた営業となりました。

さー、今夜の新規開栓1樽目は、Revision Dr. Luplin 3x IPA(レヴィジョン ドクタールプリン トリプルIPA)です!!

個人的にはめっちゃ好み!苦み、香り、ボディ感とバランス、味わいとすべてにおいて好みなんですよね!!

ウェストコースト系のガッツリIPAが好きな方は飲まないと絶対に後悔するヤツです。アルコール度数?関係ないっす!飲まなきゃ絶対に後悔しますよ!!

Revision Dr. Luplin 3x IPA(USA)
リヴィジョン ドクタールプリン トリプルIPA(アメリカ)
トリプルIPA(ABV:11.3% IBU:133)

大量にホップを使用しているが苦過ぎず、11.3%ものアルコールを感じない飲みやすいTriple IPAに仕上がっている。風味はDankでマンゴーや松や松脂を思わせる香りと味わいがバランス良く共存している。口当たりは軽やかで危険なほどに杯が進む一杯。

そしてもう一樽の新規開栓は、サンディエゴスタイルIPAの代名詞、Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA)が開栓です!!

「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地。そんな地元でも愛される伝説のIPAですよ♪

Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(USA)
カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60)
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したサンディエゴスタイルIPA。

今夜はロッテ戦もありますね!残り3試合で1敗もできない厳しい戦いが続きますが、最後まで信じて応援したいと思います!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Green Flash Soul Style IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:75)
5.Revision Dr. Luplin 3x IPA(アメリカ)
(ABV:11.3% IBU:133 )

6.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)

7.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
9.Belching Beaver Viva La Beaver
(ABV:7.5% IBU:28)

【10/25(月)以降の営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)

BELCHING BEAVER VIVA LA BEAVERとSTONE Delicious IPAが開栓!!

待ちに待ったこの日がやってきました!本日より時短要請が全面解除です!!それに伴い、平日は17時開店24時閉店、土日祝は15時開店24時閉店とさせていただきます!!もちろん平日限定のハッピーアワーも復活ですよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

夜までゆっくりビールが飲める!こんなうれしいことはないですね!!ということで、今夜はサービス品として「鶏の唐揚げ(サルサソースかけ)」を税込¥450で提供しちゃいますね♪

さー、今夜の新規開栓1樽めは、Belching Beaver Viva La Beaver(ベルチングビーバー ビバ ラ ビーバー)です!!

ベルチングビーバーらしい、ナッツ薫るスタウトですよ~!!

いわずと知れたPeanut Butter Milk Stouにも負けず劣らずのおいしさ(^^♪

Belching Beaver Viva La Beaver(USA)
ベルチングビーバー ビバ ラ ビーバー
(アメリカ)
スタイル:スタウト(ABV:7.5% IBU:28

クリーミーなピーナッツバター、シナモンとコーヒーの味わいで満載なこのミルクスタウトは食後の一杯に最適なデザートビールです。また、ベルチング ビーバーの商品の中でも最も評価が高く、数々の大会で金賞や銀賞を受賞してます。

そしてもう1樽の新規開栓は、やっぱり自分の大好きなビールを繋げることにしました!!STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。しかも、醸造の過程で生成されるグルテンを取り除き、低グルテンなビールなんですよ♪

何杯も飲んじゃってくださいね。

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Green Flash Soul Style IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:75)
5.Toppling Goliath Ferrari Backpack(アメリカ)
(ABV:7.8% )

6.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)

7.Collective Arts IPA No.17(カナダ)
(ABV:6.5%)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
9.Belching Beaver Viva La Beaver
(ABV:7.5% IBU:28)

【10/25(月)以降の営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)

Green Flash Soul Style IPA開栓!!

時短解除まであと2日!本日も13時OPENですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日は雨も降っていて寒かったですねー。一転、今日は気持ちの良い青空!美味しいビールを飲むには最高ですよ♪

さー、本日の新規開栓は、Green Flash Soul Style IPA(グリーンフラッシュ ソウルスタイルIPA)です!!

松のようなビターさがしっかりと舌に残るドライで嫌みのないクリーンなフィニッシュが楽しめますよ~♪

何杯でも飲めちゃいそうですね!!

Green Flash Soul Style IPA(USA
グリーンフラッシュ ソウルスタイルIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5% IBU:75)

熟したマンゴーやマンダリンオレンジ、パイナップルのようなトロピカルフルーツ、わずかに感じ取れるオレンジブロッサムハニーといったとてもフルーティーでフローラルなアロマ。 甘いシトラスと共に砂糖漬けしたオレンジピールやマーマレード等のまるでオレンジジュースのような風味がフレイバー全体を通して感じられ、芳醇なモルトの甘味、続いて青々とした草の香りを併せ持つはっきりとしたホップのフレイバーが楽しめる。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Green Flash Soul Style IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:75)
5.Toppling Goliath Ferrari Backpack(アメリカ)
(ABV:7.8% )

6.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)

7.Collective Arts IPA No.17(カナダ)
(ABV:6.5%)

8.STONE Liquid Poem Double IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:100+)
9.おやすみ


【10/1(金)~10/24(日)の営業時間について】
平日:15:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
土日祝:13:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【10/25(月)以降の営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆発熱や軽度であっても風邪症状(せきや喉の痛みなど)、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)

MODERN TIMES ORDERVILLE開栓!!

本日も15時OPENですが、17時からはワンオペとなるため、フードメニューを減らしての営業とさせていただきます。ご了承ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いやー、それにしても今日は寒いですね。今朝6時からビルの電気工事の影響で停電が発生するとのことだったので店舗で待機していたんですが、めっちゃ寒かったです。

このまま気温も上がらないようですし、雨も降っていますので、ご来店されるお客様はどうぞお気をつけてお越しくださいね!!

さー、本日の新規開栓は、Modern Times Orderville(モダンタイムス オーダーヴィル)

もともと限定醸造のウェットホップIPAがOrdervilleと呼ばれていたが、Modern Timesがこの名前を気に入ったためこの定番IPAにOrdervilleと名付けたとのこと。

濁った見た目から“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA” などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちだが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りですよ~♪

Modern Times Orderville(USA)
モダンタイムス オーダーヴィル (アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA (ABV:7.2% IBU:55)
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激する。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残る。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING VOYAGER IPA(和歌山)
(ABV:6.5% IBU:55)
5.Toppling Goliath Ferrari Backpack(アメリカ)
(ABV:7.8% )

6.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)

7.Collective Arts IPA No.17(カナダ)
(ABV:6.5%)

8.STONE Liquid Poem Double IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:100+)
9.おやすみ


【10/1(金)~10/24(日)の営業時間について】
平日:15:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
土日祝:13:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【10/25(月)以降の営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆発熱や軽度であっても風邪症状(せきや喉の痛みなど)、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)