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【稲毛海岸】9年目スタートは新規開栓5樽!!

先週の8周年イベントではたくさんのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございました!9年目のスタートは新規開栓5樽ですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めは、West Coast Brewing The Sheriff(ウェストコーストブリューイング ザ シェリフ)です!!

Verdant酵母を使用することでモモのニュアンスを醸し、より自然な甘みのJuicy IPAに仕上がっています!!

West Coast Brewing The Sheriff(JPN)
ウェストコーストブリューイング ザ シェリフ(静岡)
スタイル:Juicy IPA(ABV:7.0%)
ジュワっと香る、果実の完熟感。ライチやマンゴーなどトロピカルフルーツからシトラスやストーンフルーツが巡りまくるアロマに。シルキーさが特徴の飲み口でジューシーな甘みを堪能した後は、穏やかに漂う苦みの余韻で甘さをバランス良くトリミング。

そして新規開栓2樽めは、Revision IPA(リヴィジョン IPA)です!!

RevisonのフラッグシップIPA!苦みのバランスが良くて何杯でものめちゃいますね♪

Revision IPA(USA)
リヴィジョン IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.5% IBU:50)
シトラスや松の風味が香りと味わいに感じられる。 クリーミーな口当たりが非常に飲みすい。 2017年の創業以来急成長を続け、アメリカのクラフトブリュワリーの中でもトップクラスの人気を誇るRevisionの旗艦IPA!

3樽目の新規開栓は、Interboro Get Down(インターボロ ゲットダウン)が開栓です!!

ホップフレーバー溢れるヘイジーなダブルIPAですよ♪

Interboro Get Down(USA)
インターボロ ゲットダウン(アメリカ)
スタイル: ヘイジーダブルIPA
(ABV:8.0%)
ホップにはワールプールにChinookとAmarilloを、ドライホッピングでCitra、El Dorado、Mosaic Cryoを使用。シトラシーで爽快なフレーバーにトロピカルフルーツの風味が存分に感じられる。スムースな口当たりと共にフルーティーな味わいが口内に広がる。アルコール度数を感じさせない危険な一本に仕上がった。

4樽目の新規開栓は、Upslope Spruce Tip IPA(アップスロープ スプルースティップIPA)です!!

Upslopeの冬季限定、トウヒ(マツ科の常緑針葉樹)を使ったIPAでプレミアムなアメリカンモルトとCascade、Simcoeホップを使用し、さらにそこに手摘みで集めたコロラドのトウヒの針葉も混ぜ合わせて造られた、まさにコロラドの大自然を体感できるビールですよ♪

Upslope Spruce Tip IPA(USA)
アップスロープ スプルースティップIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.5% IBU:57)
Upslopeの冬季限定IPA。ホップ由来の松のような香りと、トウヒの針葉の自然な香り、そして後から爽やかなオレンジピールの香りと、しっかりとしたクラッカーやトーストのようなモルトの香りが漂う。味わいも香りと似ていて、ホップ由来の松、シトラス、トーストのようなモルト感を味わうことができる。

そして最後!新規開栓5樽目はCollective Arts Life In The Clouds(コレクティブ アーツ ライフインザクラウズ)が開栓です!

Collective Artsが幾度となく季節商品のHazy IPA で実験を重ねた結果、定番商品化した New England Style IPA ですよ♪

Collective Arts Life in the Clouds(CANADA)
コレクティブアーツ ライフインザクラウズ(カナダ)
スタイル:DDH NE-IPA(ABV:6.1% IBU:50) 
幾度となく季節商品のHazy IPAで実験を重ねた結果、定番商品化したNew England Style IPA。ホップはMosaicとSimcoeを使い、モルトのバランスを最適化し完成した。メロンやシトラスを彷彿とさせるアロマと味わいをもつ。甘過ぎずまた苦すぎず非常にバランスが取れており、そのジューシーさとふわっとした口当たりでどんどん杯が進む
一杯。

明日は祝日ですので、今夜はガッツリ飲んじゃってくださいな♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Revision IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50 IPA)
5.West Coast Brewing The Sheriff(静岡)
(ABV:7.0% Juicy IPA

6.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:8.0% Hazy Double IPA)
7.Offshoot Escape(アメリカ)
(ABV:7.1% West Coast IPA)

8.Upslope Spruce Tip IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:57 IPA)

9.Collective Arts Life in the Clouds(カナダ)
(ABV:6.1% IBU:50 DDH NE-IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/7(火)・11/14(火)・
※11/20(月)・11/21(火)・11/28(火)
※11/20(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【稲毛海岸】Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour開栓!!

今夜はCSファイナル2戦目ですね!まずは1勝を願いましょう!!本日も稲毛海岸は新規開栓ありますので、一緒に勝利を見届けましょう♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour (コレクティブアーツ ラズベリーピーチベリーニサワー)です!!

ラズベリーとピーチで爽やかなサワーエールですよ!!色も良いですね♪

Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour (Canada)
コレクティブアーツ ラズベリーピーチベリーニサワー(カナダ)

スタイル:サワーエール(ABV:5.7%)
ラズベリーとピーチを投入しベリーニカクテルを模して造られたサワーエール。ラズベリーとピーチのジューシーなキャラクターに少々のトロピカルな風味が乗っかる。ライトかつスムースな飲み口で瑞々しい甘酸っぱさが口内一杯に広がり、爽快なフィニッシュと共に締めくくられる。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4. Societe Highly Skilled(アメリカ)
(ABV:7.8% West Coast IPA)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75 Double IPA)
6.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:50 NE Double IPA)
7.Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour(カナダ)
(ABV:5.7% Fruited Sour)

8.Silva Brewing Luscious Hazy WC IPA(アメリカ)
(ABV:6.0% Hazy West Coast IPA)
9.West Coast Brewing Starwatcher (静岡)
(ABV:7.0% West Coast IPA)

【スタンプカードはじめました】
10回の来店で素敵なプレゼント!お会計時に専用タブレットに電話番号を入力いただくだけでスタンプをためていただけます!

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です


【稲毛海岸 10月の定休日】
・10/3(火)・10/10(火)・
※10/16(月)・10/17(火)・10/24(火)・10/31(火)
※10/16(月)はお休みとなりますのでご注意ください。

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【幕張】Collective Arts Ransack The Universe開栓!!

新年度最初の一週間も終わりましたね!慌ただしい一週間でお疲れではないでしょうか?本日のミハマベースマクハリは一週間を癒す美味しいビールを開栓してお待ちしておりますね♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓はCollective Arts Ransack The Universe(ランサック ザ ユニバース)です!!

ブルワリーのフラッグシップとなる北半球産ホップと南半球産ホップを併せて使った West Coast Style のトロピカルな IPAですよ♪

Collective Arts Ransack The Universe(Canada)
コレクティブアーツ ランサック ザ ユニバース(カナダ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.8% IBU:85)
オーストラリアはビクトリア州マートルフォード産の Galaxy ホップと米国ワシントン州ヤキマ産のMosaic ホップによるトロピカルフルーツはマンゴー、柑橘類を思わせるアロマとフレイバーが軽めのモルトボディの上で瑞々しく弾ける。キレが良く苦味をあまり感じさせないフィニッシュが非常にリフレッシング。

お食事メニューも増えてきました!!樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Sierra Nevada / Tropical Torpedo IPA (Tropical IPA) / California USA / ABV:6.0% IBU35

3. Stone / Delicious IPA (IPA) / California USA / ABV:7.7% IBU:75

4. Hop Nation / The New Down (Imperial Hazy IPA) / Australia / ABV:8.1%

5. Collective Arts / Hazy State (DDH IPA) / CANADA / ABV:4.1%

6. Pizza Port / Breaking Trail ( IPA) / California USA / ABV:7.0%

7. Collective Arts / Ransack The Universe (West Coast IPA) / Canada / ABV:6.8 % IBU:85

【4月から営業時間が変わりました
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)

【幕張 4月の定休日】
・4/3(月)・4/10(月)・※4/11(火)・4/17(月)・4/24(月)・※4/25(火)
4月は毎週月曜日のほか、4/11(火)と4/25(火)もお休みとなります

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)
USパイント オリジナルグラス 480ml(税込1,650円)
USハーフパイント オリジナルグラス 266ml(税込1,320円)

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です
※MBオリジナルグラウラーの割引と併用可(合計150円引き)

【幕張】新規開栓3樽!!

定休日明けの火曜日!本日のミハマベースマクハリは3樽開栓しますよ!!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さて、本日の新規開栓1樽目はCollective Arts Hazy State(コレクティブアーツ ヘイジーステイト)です!

Amarillo、Citra、Mosaic、Centennialなどをふんだんに使用した、とても爽やかで滑らかなDDH IPAですよ!
ゴクゴク飲めちゃいます♪

Collective Arts Hazy State(CANADA)
コレクティブアーツ ヘイジーステイト(カナダ)
スタイル: DDH IPA(ABV: 4.1%)
Hazy かつジューシーで非常にフレイバー豊かなアルコール度数 4.1%の Double Dry Hopped IPA。ホップによる柑橘類やトロピカルフルーツのアロマが支配的だが、スムースなボディとバランスが取れているため非常に飲みやすい仕上がり。

そして2樽目は、Pizza Port Breaking Trail(ピッツァポート ブレイキングトレイル)です!

柑橘感とほんのりメロンのような香り…奥行きのあるPizza Portの限定IPA!是非飲んでみてください♪

Pizza Port Breaking Trail(USA)
ピッツァポート ブレイキングトレイル(アメリカ)
スタイル:IPA(AVB:7.0%)
Citraホップを主軸にIdaho 7とEl Doradoホップで味わいを複雑にした限定IPA。トロピカルフルーツや柑橘のような味わいの後に、ピーチや砂糖漬けのフルーツの皮を思わせる風味が追いかけます。

そして3樽目は、Sierra Nevada Tropical Torpedo IPA(シエラネバダ トロピカルトルピードIPA)です!!

ホップの味と香りを最大限引きだした、南国のフレイバー溢れるIPAですよ!

Sierra Nevada Tropical Torpedo IPA(USA)
シエラネバダ トロピカルトルピードIPA(アメリカ)
スタイル:トロピカル IPA(ABV:6.0% IBU:35)
フルーツなどの副原料は一切使用していないが、パパイヤやパッションフルーツの芳醇なトロピカルアロマが一口飲むごとに香る。 口当たりは柔らかく、爽やかな飲み心地。 ホップのポテンシャルがいかんなく発揮されたIPA。

お食事メニューも増えてきました!!樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Sierra Nevada / Tropical Torpedo IPA (Tropical IPA) / California USA / ABV:6.0% IBU35

3. Stone / Delicious IPA (IPA) / California USA / ABV:7.7% IBU:75

4. West Coast Brewing / Berry Berry (DH Sour) / Shizuoka JPN / ABV:6.5%

5. Collective Arts / Hazy State (DDH IPA) / CANADA / ABV:4.1%

6. Pizza Port / Tropical Torpedo IPA ( IPA) / California USA / ABV:7.0%

【4月から営業時間が変わりました
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)

【幕張 4月の定休日】
・4/3(月)・4/10(月)・※4/11(火)・4/17(月)・4/24(月)・※4/25(火)
4月は毎週月曜日のほか、4/11(火)と4/25(火)もお休みとなります

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)
USパイント オリジナルグラス 480ml(税込1,650円)
USハーフパイント オリジナルグラス 266ml(税込1,320円)

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日のOPEN~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です
※MBオリジナルグラウラーの割引と併用可(合計150円引き)

【稲毛海岸】Collective Arts Hey Nelson開栓!!

週明けの月曜日!!年度初めで出勤の方も多いのでは?今夜も稲毛海岸は新規開栓ありますので、ご帰宅前に一杯飲んじゃってくださいな!!フードの新メニューもありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Collective Arts Hey Nelson(コレクティブアーツ ヘイ ネルソン)です!!

ホップにはNelson Sauvin、Citra、Mosaicを使用して、色とりどりのフルーツフレーバーが楽しめるヘイジーなIPAですよ~♪

Collective Arts Hey Nelson(CANADA)
コレクティブアーツ ヘイ ネルソン(カナダ)
スタイル: ヘイジーIPA
(ABV:6.8%)
グレープフルーツを想わせる爽快な風味、白ブドウ、ピーチの様なジューシーなフレーバー、そしてマンゴーを彷彿とさせるトロピカルなキャラクターが感じられる。スムースな飲み口と共に溢れんばかりのフルーティーな味わいが口内に広がり、ドライなフィニッシュと共に締めくくられるバランス感に優れた一杯。

そして今日の限定メニューには「コンビーフのユッケ風」が登場です!!

ビールにピッタリですので、是非お試しください♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belchinhg Beaver No Worries IPA(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:45)

5.LERVIG Konrads Stout(ノルウェー)
(ABV:10.4%)

6.21st Amendment Are You Hoppy Like Me?(アメリカ)
(ABV:8.2% IBU:68)
7.Collective Arts Hey Nelson(カナダ)
(ABV:6.8%)

8.Interboro Get Down(アメリカ)
(ABV:7.8% IBU:40)
9.West Coast Brewing Creami Boi(静岡)
(ABV:7.5%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 4月の定休日】
・4/4(火)・4/11(火)・4/18(火)
・※4/19(水)・4/25(火)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)

【稲毛海岸】Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour開栓!!

春はお別れの季節ですね。長年アルバイトを頑張ってくれたケンタも今日と明日でラストです。本日も稲毛海岸は新規開栓もありますので、是非会いに来てやってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

それにしても寂しくなっちゃいますね。大学1年生の時に入って来てくれて、大学卒業まで頑張ってくれました。学生時代の大半をコロナ禍で過ごし、我々世代が楽しんだような学生生活を送ることができなかったと思うのですが、それでもお客様と触れ合えるアルバイトの時間は彼にとって決して小さくない学生時代の思い出となってると思います。ぜひ、最後の土日もたくさんの思い出の時間としてほしいですね!!

さー、そんな土曜日ですが、本日の新規開栓は、Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour(コレクティブアーツ ラズベリーピーチ ベリーニサワー)です!!

まるでカクテルを飲んでいるかのような爽やかなフルーツの酸味が楽しめるフルーテッドサワーエールですよ!!ゴクゴクいっちゃってくださいな♪

Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour(CANADA)
コレクティブアーツ ラズベリーピーチ ベリーニサワー(カナダ)
スタイル: サワーエール
(ABV:7.1%)
ラズベリーとピーチを投入しベリーニカクテルを模して造られたサワーエール。ラズベリーとピーチのジューシーなキャラクターに少々のトロピカルな風味が乗っかる。ライトかつスムースな飲み口で瑞々しい甘酸っぱさが口内一杯に広がり、爽快なフィニッシュと共に締めくくられる。

そして、本日の限定メニューです。オツマミにどうぞ♪

★クリームチーズの醤油漬け
★アボカドキムチのチーズ焼き
★オイルサーディン

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fukuoka Craft×Yuyaboys×Beerkichi ちかっぱキレとるけんIPA(福岡)
(ABV:6.0%)

5.LERVIG Konrads Stout(ノルウェー)
(ABV:10.4%)

6.Pizza Port Breaking Trail(アメリカ)
(ABV:7.0%
7.Denver Big Juicy Freak(アメリカ)
(ABV:9.0%)
8.North Brewing Future Skies(イギリス)
(ABV:6.0%)
9.Collective Arts Raspberry Peach Bellini Sour(カナダ)
(ABV:7.1%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 3月の定休日】
・3/7(火)・3/14(火)・※3/22(水)・3/28(火)

【稲毛海岸 4月の定休日】
・4/4(火)・4/11(火)・4/18(火)
・※4/19(水)・4/25(火)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りは対象外です

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)

【稲毛海岸】Collective Arts Life In The CloudsとSTONE Delicious IPAが開栓!!

みなさーん!華金ですよ!!しかも3連休前の金曜日ですよー!!本日の稲毛海岸は2樽の新規開栓ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めは、Collective Arts Life In The Clouds(コレクティブ アーツ ライフインザクラウズ)が開栓です!

クラフトビールの創造性にミュージシャンやアーティストの持つインスピレーションが融合するブルワリーCollective Arts Brewingの掲げる理念は二つ、「創造性は創造性を育む」「創造性は極上のビールを産み出す」

ビールのラベルを半年ごとにその時旬な国内外のアーティストに担当してもらい、まさにその商品自体がギャラリーの様になっているのも特徴的です。

ビール、アート、音楽の様々な文化が融合し、本来の意味での「クラフト性」が体現できる唯一無二のブルワリーともいえる、Collective Artsが幾度となく季節商品のHazy IPA で実験を重ねた結果、定番商品化した New England Style IPA が今回は樽で繋がりましたよー!是非、お試しください♪

Collective Arts Life in the Clouds(CANADA)
コレクティブアーツ ライフインザクラウズ(カナダ)
スタイル:DDH NE-IPA(ABV:6.1% IBU:50) 
幾度となく季節商品のHazy IPAで実験を重ねた結果、定番商品化したNew England Style IPA。ホップはMosaicとSimcoeを使い、モルトのバランスを最適化し完成した。メロンやシトラスを彷彿とさせるアロマと味わいをもつ。

そして2樽めの新規開栓は定番!STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。しかも、醸造の過程で生成されるグルテンを取り除き、低グルテンなビールなんですよ♪

何杯も飲んじゃってくださいね!!!

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

寒い日が続きますが、今月も稲毛海岸のWORLD BEER&DINING  MIHAMA BASEは火曜日のみ定休日で毎日17時から25時までの営業です!!毎晩美味しいクラフトビール飲んでから寝てくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)

5.Revision The Bird(アメリカ)
(ABV:6.6%)

6.Collective Arts Life in the Clouds(カナダ)
(ABV:6.1% IBU:50)
7.Offshoot Reveal Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.3%)
8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
9.West Coast Brewing Never Enough Bass(静岡)
(ABV:5.0%) 

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 1月の定休日】
・1/3(火)・1/10(火)・1/17(火)・1/24(火)・1/31(火)

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)

【稲毛海岸】Collective Arts Radio The Mothership開栓!!

今日はクリスマスですね!!本日も稲毛海岸は新規開栓ありますよー!!あと、限定のフードも少しやりますので是非ぜひ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Collective Arts Radio The Mothership(コレクティブアーツ レディオ ザ マザーシップ)です!!

これ美味しい!!どこか懐かしさを感じさせる味わいがとっても美味しいです!!甘味と苦みのバランスも最高ですよ♪

Collective Arts Radio The Mothership(Canada)
コレクティブアーツ レディオ ザ マザーシップ(カナダ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:8.5%)

ベリーを想わせるフルーティーさ、アーシーな苦み、そしてトロピカルな深みが絶妙なバランスを保ち同居するインペリアルIPA。

そして、やっぱり人気のLiefmans (リーフマンス)!こちらもまだまだありますので、是非どうぞ♪

稲毛海岸のWORLD BEER&DINING  MIHAMA BASEは年末年始も火曜定休日以外は営業しますよ!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Imperial Stout(アメリカ)
(ABV:10.5%)

5.Modern Times Circuid Bender(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:60)

6.West Coast Brewing TDHSSR 2023 First Sunrise Edition(静岡)
(ABV:9.0%)
7.Offshoot Spooked(カナダ)
(ABV:6.5%)
8.Collective Arts Radio The Mothership(アメリカ)
(ABV:8.5%)
9.Liefmans(ベルギー)
(ABV:3.8%) 

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)

【年末年始の営業】
12/31(土)・1/1(日)・1/2(月)は15:00~22:00
1/3(火)定休日
1/4(水)からは通常営業となります。

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)

【幕張】新規開栓3樽!!

定休日あけのミハマベースマクハリは、新規開栓が3樽ありますよー!!!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

ここ数日、一気に寒くなってきて年末なんだなぁって実感します!でもお店がもっと賑わうとさらに年末を感じられますよね!!ということで、本日もお待ちしております♪

さー、本日は新規開栓が3樽!!まずはWest Coast Brewing Full Hop Alchemist v26(ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメストv26)が開栓です!!

まだまだ進化を続けるFHAを堪能しちゃってくださいね♪

West Coast Brewing Full Hop Alchemist v26(JPN)
ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメストv26(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%) 
アロマには、濃厚な熟れた温州みかん。さらにオレンジやネーブルなど、柑橘主体のフレーバーには、飲み進めるとともにマンゴーの気配。ジューシーな味わいを例えるのならば、オレンジジュースを飲んだ後の風味の余韻。苦みや甘さのバランスが良く、温まるにつれ赤肉メロンのような印象も。

そして2樽目の新規開栓はCollective Arts IPA No.22(コレクティブアーツ IPA ナンバー22)です!!

爽やかで美味しいですよ!!それにしてもCollective Artsはハズレないですね~♪

Collective Arts IPA No.22(Canada)
コレクティブアーツ IPA ナンバー22(カナダ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.5%)
ライムを想わせる爽快な⾵味にグァバの様なトロピカルなフレーバー、ココナッツの様なキャラクターにフローラルさが少々感じられる。スムースな⼝当たりと共に滑らかなフルーティーさが⼝内に広がり、程良い苦みと共にドライに締めくくられる。少々複雑な味わいが楽しい一杯。

3樽目の新規開栓は、Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA)が開栓です!!

「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地。そんな地元でも愛される伝説のIPAですよ♪

Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(USA)
カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60)
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したサンディエゴスタイルIPA。

お食事メニューも増えてきました!!樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARIは年内は12/30まで営業しております!!年の瀬まで一緒にクラフトビールを楽しんじゃいましょう♪

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2. West Coast Brewing/Full Hop Alchemist V26(Hazy Double IPA) /Shizuok JPN/ABV:8.5%

3. Collective Arts/IPA No.22(NE IPA) /Ontario Canada/ABV:7.5%

4. Catamount/ IPA(NE IPA)/Vermont USA/ABV:6.2%

5. Firestone Walker/Hopnosis(IPA)/California USA/ABV:6.7% IBU:45

6. Modern Times/Orderville(Hazy IPA)/California USA/ABV:7.2% IBU:55

7. KarlStrauss/AuroraHoppyalis(San Diego-Style IPA) /California USA/ABV:7.0% IBU:60

8. お休み


【幕張 12月の定休日】
・12/5(月)・12/12(月)・12/19(月)・12/26(月)・12/31(土)
※年始は1/2(月)より営業開始いたします。

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)
USパイント オリジナルグラス 480ml(税込1,650円)
USハーフパイント オリジナルグラス 266ml(税込1,320円)

【幕張】Collective Arts Good Monster開栓!!人気フードも!!

華金ですよ~!!本日のミハマベースマクハリは新規開栓1樽!!稲毛海岸の人気フードメニューも限定で登場ですよ~♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓は、Collective Arts Good Monster(コレクティブアーツ グッドモンスター)です!!

「創造性は創造性を育む」「創造性は極上のビールを産み出す」の理念を掲げるカナダの人気ブルワリーの新定番NEスタイルのヘイジーなダブルIPAです!!

Mosaic、Simcoe、Amarilloホップを大量に使用してダブルドライホッピングを施してある美味しいヤツ!飲んでみてくださいね♪

Collective Arts Good Monster(Canada)
コレクティブアーツ グッドモンスター(カナダ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.0%)
オレンジ、レモン、グレープフルーツを想わせる爽快な⾵味、マンゴー、パッションフルーツの様なトロピカルな⽢味に、ピーチの様な瑞々しいフルーティーさが感じられる。スムースな飲み⼝にしっかりとした苦みが⼼地よい余韻を残す。

そして今日は稲毛海岸の人気フードメニュー、「チリビーンズ」と「ベーコン薫るポテサラ」がありますよ!!

ビールにとっても合うので、是非お試しください♪

それではスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.Revision/Citra Slam(West Coast IPA)/Nevada USA/ABV:6.5% IBU:50

3.Belching Beaver/Phantom Bride IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:70

4.Heretic/Evil Cousin IIPA(Double IPA)/California USA/ABV:8.0% IBU:100

5.Fair State/Party Forward(Hazy IPA)/Minnesota USA/ABV:6.0% IBU:20

6.Collective Arts/Good Monster(NE Double IPA)/Ontario Canada/ ABV:8.0%

7.Knee Deep/Tree City Haze(NE IPA) /California USA/ABV:7.0% IBU:23

8.Epic Brewing/Big Bad Baptista(Barrel Aged Imperial Stout) /Utah USA/ABV:11.2%


【幕張 11月の定休日】
・11/7(月)・11/8(火)・11/13(日)・11/14(月)・11/21(月)・11/22(火)・11/28(月)
【幕張 12月の定休日】
・12/5(月)・12/12(月)・12/19(月)・12/26(月)・12/31(土)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。