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Finback No FunとWCB Hop Wave開栓!!

本日よりまん延防止等重点措置に伴い、平日は17時から21時まで、土日祝は15時から21時までの営業となります。短い時間ではありますが、新規開栓も2樽ありますのでお待ちしますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めは、待ちに待ったFinbackの樽が入ってきています!!Finback No Fun(フィンバック ノーファン)が開栓です!!

いやー、押しも押されぬNYの人気ブルワリーの樽が飲めるなんて嬉しい限りですね♪

Finback No Fun(USA)
フィンバック ノーファン(アメリカ)
スタイル:DDHヘイジーIPA(ABV:7.5%)
ホップフレーバー豊かながらもドリンカビリティの高いダブルドライホッピングを施したヘイジーなIPA。オレンジジュースを想わせるシトラシーで爽快な風味にパイナップルやマンゴーを想わせるトロピカルなフレーバー、そして青々としたグラッシーでダンクなキャラクターも感じられる。柔らかなマウスフィールと共にジューシーな味わいが口内に広がる。弾ける様なホップの爽やかな味わいが喉の渇きを潤す。

そして、もう一樽は、West Coast Brewing Hop Wave(ウェストコーストブリューイング ホップウェーブ)が開栓です!!

バランス良くてついつい飲みすぎちゃいそうですね♪

West Coast Brewing Hop Wave(JPN)
ウェストコーストブリューイング ホップウェーブ(静岡)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA(ABV:8.5%)
優しい甘さに、ほのかなフルーツ感を兼ね備えたWest CoastスタイルのDouble IPA。しっかりとした苦みを感じるフレーバーとアロマの波状攻撃に、呑み込まれるか乗りこなすかはアナタ次第!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy New Year IPA(スコットランド)
(ABV:6.0% IBU:40)
5.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1
% IBU:70)
6.West Coast Brewing Hop Wave(静岡)
(ABV:8.5%)
7.Finback No Fun(アメリカ)
(ABV:7.5%)
8.STONE Arrogant Bastard Ale(アメリカ)
(ABV:7.2%)
9.Novo Brazil Ipanema Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.3% IBU:90)

【1/21(金)から2/13(日)の営業について】
平日:17:00~21:00
土日祝:15:00~21:00
火曜定休

ラストオーダー(フード20:00 ドリンク20:30)
ボトル・缶は21時までテイクアウト可能です

※ご利用は同一グループ・同一テーブル4人以内で、手指消毒と食事中以外のマスク着用の徹底をお願いいたします。また大きな声での会話はご遠慮ください。
※21時完全閉店となりますので、恐縮ですが21時までのご退店をお願いいたします。

※誠に勝手ながら当面の間はハッピーアワーを中断させていただきます。
※要請期間が延長された場合には、2/14以降も継続となる場合がございます。

【1月の定休日】
1/11(火)・1/18(火)・1/25(火)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

WCB Singularity: Nelson開栓!!ゆけむりねこは2樽目突入!!

本日も17時Open!!新規開栓ありますよー♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓は、West Coast Brewing Singularity: Nelson(ウェストコーストブリューイング シングラリティ:ネルソン)です!!

Nelson Sauvinのみを使ってホップ単体の魅力を詰め込んだ“シングルホップ”ヘイジーIPAです!!

表向きはシンプル、だけど裏では、酵母や麦芽との緻密な相性を突き詰めた努力の賜物!たまらんですね♪

West Coast Brewing Singularity: Nelson(JPN)
ウェストコーストブリューイング シングラリティ:ネルソン(静岡)
スタイル:シングルホップ Hazy IPA(ABV:7.0%)
白ワインや白ブドウを連想させるアロマ。ホワイトグレープフルーツやマスカットのようなフルーティーさから、徐々に白ワインを連想させる風味へ。ミディアムボディーかつ、ヘイジーの割にドライ。清涼感ある刈りたての青草の余韻。

そして、伊勢角屋麦酒×Yuyaboys Yukemuri Nekoも2樽目に突入です!!まだ飲んでいない方は、お早めにどうぞ♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.伊勢角屋麦酒×Yuyaboys Yukemuri Neko(三重)
(ABV:5.0% IBU:35)
5.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1
% IBU:70)
6.Harland Sunken Isles IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Revision Nelson Revenge(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:65)
8.STONE Arrogant Bastard Ale(アメリカ)
(ABV:7.2%)
9.West Coast Brewing Singularity: Nelson(静岡)
(ABV:7.0%)

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【営業時間について】
17:00~25:00(L.O. フード24:00/ドリンク24:30)
※火曜定休
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【1月の定休日】
1/11(火)・1/18(火)・1/25(火)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

West Coast Brewing Star Watcher CBD開栓!!

三連休の真ん中!本日も「打ち抜きでグラスプレゼント」企画やりますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

1/8(土)~1/11(月)の3日間は、樽を打ち抜いたお客様に「MIHAMA BASE 6周年オリジナルパイントグラス」をプレゼントしちゃっていますよ!!ガンガン飲んで打ち抜いちゃってくださいね♪

※対象はTap4~Tap9のゲスト樽!定番3種は対象外となりますのでご了承ください。

さー、今夜の新規開栓は、WCBのフラッグシップIPA「Starwatcher」に、“CBD”をブッ込んでしまった問題作!!!West Coast Brewing Starwatcher CBD(ウェストコーストブリューイング スターウォッチャーCBD)です!!

年末年始で疲れた体を美味しいビールで癒しちゃってくださいね♪

West Coast Brewing Starwatcher CBD(JPN)
ウェストコーストブリューイング スターウォッチャーCBD(静岡)
スタイル:CBD入りウェストコーストIPA(ABV:7.0%)
WCBのフラッグシップIPA「Starwatcher」に、“CBD”をブッ込んでしまった問題作!!!グレープフルーツやパイナップルのような、黄色い果実のフレッシュなフルーティーさ。後口には、マスカットを感じるフレーバーが広がり、ほんのり優しいほろ苦さでフィニッシュ。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Pizza Port Dream Trip(アメリカ)
(ABV:7.2%)
5.Sierra Nevada Dankful IPA(アメリカ)
(ABV:7.4
% IBU:55)
6.Indeed Aquafuzz IPA(アメリカ)
(ABV:7.2%)

7.Novo Brazil Grapefruite Ipanema Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.3% IBU:90)

8.STONE Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:35)
9.West Coast Brewing Starwatcher CBD(静岡)
(ABV:7.0%)

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【営業時間について】
17:00~25:00(L.O. フード24:00/ドリンク24:30)
※火曜定休
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【1月の定休日】
1/11(火)・1/18(火)・1/25(火)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

West Coast Brewing Starwatcher開栓!!

定休日前の月曜日!本日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

今年の営業は12/30(木)までです!明日は定休日なので今夜を入れてあと3回!お待ちしてますよー!!!

さー、そんなタイミングでも新規開栓しちゃいます♪本日の新規開栓はWest Coast Brewing Starwatcher(ウェストコーストブリューイング スターウォッチャー)ですよ!!

言わずと知れたWCBのフラッグシップIPA!シトラ・シムコー・モザイクをふんだんに使用したウェストコーストスタイルIPAですよ~♪

West Coast Brewing Starwatcher(JPN)
ウェストコーストブリューイング スターウォッチャー(静岡)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0%) 
ぶどうやオレンジを連想させるアロマに、オレンジやパイナップルのような黄色い果実から、徐々にマスクメロンの熟れたジューシー感ある風味があふれ出す。後口に訪れるウッディーな余韻、そしてバランスの取れた甘みと苦みが特徴。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Societe Hop Tooth(アメリカ)
(ABV:8.5
%)
6.West Coast Brewing Starwatcher(静岡)
(ABV:7.0%)

7.Fair State Art & Agriculture(アメリカ)
(ABV:6.6%)

8.お休み

9.Wylam Oak Aged English Quad(イギリス)
(ABV:11.5%)

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【営業時間について】
17:00~25:00(L.O. フード24:00/ドリンク24:30)
※火曜定休
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【12月の定休日】
12/7(火)・12/14(火)・12/21(火)・12/22(水)・12/28(火)・12/31(金)

【年末年始休業】
12/31(金)~1/4(火)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

West Coast Brewing Full Hop Alchemist V19開栓!!

クリスマスイヴな今夜も17時オープン!新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

いやー、毎年のことなんですが、クリスマスは店内落ち着いちゃうんですよね~。やっぱりみんなディナー行ったり、ご家族で過ごしたりしてるんですかね?

まだお子さんが小さいパパさんたちは、夜中にサンタさんになるという大仕事もありますしね。

でも、ちょっとだけでも美味しいビールを飲んで、気分高めていってくれたら嬉しいので、今夜も待ってますよ!!

ということで、今夜の新規開栓はWest Coast Brewing Full Hop Alchemist V19(ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメスト V19)です!!

2021年最後のFHAシリーズを堪能しちゃってくださいね♪

West Coast Brewing Full Hop Alchemist V19(JPN)
ウェストコーストブリューイング フルホップアルキメスト V19(静岡)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5%) 
濃厚みかんのアロマ&フレーバー!ジューシーかつアグレッシブなホップの柑橘感から、メロンや洋梨のような甘い風味に。柑橘果皮を連想させるほろ苦さは、後口を程よく締め満足感。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Modern Times Dungeon Map(アメリカ)
(ABV:7.2%)
5.West Coast Brewing Full Hop Alchemist V19(静岡)
(ABV:8.5
%)
6.箕面ビール W-IPA(大阪)
(ABV:9.0%)

7.Maui Brewing Big Swell IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)

8.Sierra Nevada Big Little Thing(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:45)
9.Wylam Oak Aged English Quad(イギリス)
(ABV:11.5%)

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【営業時間について】
17:00~25:00(L.O. フード24:00/ドリンク24:30)
※火曜定休
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【12月の定休日】
12/7(火)・12/14(火)・12/21(火)・12/22(水)・12/28(火)・12/31(金)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

Weat Coast Brewing #offtime / Cold IPA開栓!!

本日も17時OPEN!新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日は11/23(火祝)の振替休業とさせていただいておりました!!

そんな休みあけの本日は、Weat Coast Brewing #offtime / Cold IPA(ウェストコーストブリューイング オフタイム コールドIPA)が開栓です!!

最先端のスタイルと言われているコールドIPAです!!

ところで「コールドIPA」って何???

ラガーイーストを使って、エールのような温度帯で発酵させて造るIPAですね。ホップも大量に使っているので苦みもしっかりとあり香りも豊か!なのにすっきりとしてキレがあるのが特徴ですね。

Weat Coast Brewing #offtime / Cold IPA(Japan)
ウェストコーストブリューイング オフタイム コールドIPA(静岡)
スタイル:Cold IPA(ABV:7.0%

ぶどうのアロマに、フルーティさのある風味。甘めのフレーバーは感じつつも、すっきりとした後口が特長で、ふんわりとメロンのような余韻と共に優しい苦みが心地良し。

仕事終わりの一杯目にゴクゴクっと飲んじゃってくださいね♪

さてさて、我々スタッフが使用しているオリジナルロゴ入りのビストロエプロン(ハーフ丈)ですが、今回少量ではありますが販売いたします!!

本当は6周年のタイミングに間に合わせたかったのですが、コロナの影響で工場が10月まで稼働していなかったりして、今になってしまいました。

ロゴ入りハーフビストロエプロン 5,800円(税込6,380円)

生地も厚く、ストラップもしっかりしていてヘビーユースにも耐えるカッコいいやつですね。自宅でクッキングする時にでも使ってくださいな笑

ちなみにSTONEのビストロでも同じヤツでスタッフ用に使っていましたよ♪

店内で直接お手に取って見れますので、興味ありましたら是非!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Hop Nation The Chop(オーストラリア)
(ABV:7.0%)
5.Pizza Port Coastal Access(アメリカ)
(ABV:7.0%)

6.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)

7.Weat Coast Brewing #offtime / Cold IPA(静岡)
(ABV:7.0%)

8.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
(ABV:8.5%)
9.LERVIG 3 Bean Stout(ノルウェー)
(ABV:12.0%)

【営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/2(火)・11/9(火)・11/15(月)・11/16(火)・11/24(水)・11/30(火)
※11/23(火祝)は営業いたします。

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

7年目スタート!新規開栓3樽!!

7年目スタートの本日は新規開栓3樽ですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日、一昨日は連休をいただき、リフレッシュさせていただきました!6年間を振り返りつつも、これから始まる7年目が楽しみで仕方ありません。また皆さんと一緒に素敵な1年を作り上げていきたいですね♪

さー、本日の新規開栓は3樽!!まずはWeat Coast Brewing Singularity: Strata(ウェストコーストブリューイング シングラリティー・ストラータ)が開栓です!!

Strataを使ったシングルホップのヘイジーIPAです♪

Weat Coast Brewing Singularity: Strata(Japan)
ウェストコーストブリューイング シングラリティー・ストラータ(静岡)
スタイル:シングルホップヘイジーIPA(ABV:7.5%

桃から始まりメロン、そして遠くに感じるのはブドウ。甘い果実感から、徐々に移り変わりを経てオレンジのような柑橘風味に。
ジューシーさの後、ほろ苦さが余韻に残り、すっきりとした印象。

そして2樽目の新規開栓は、Firestone Walker Union Jack IPA(ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA)ですよ!!

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証!是非、堪能してください♪

Firestone Walker Union Jack IPA(USA)
ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャックIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:70) 
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

そして新規開栓3樽目は、MINOH BEER W-IPA(箕面ビール ダブルIPA)です!!

やっぱりいつ飲んでも美味しい!!ゆっくりと味わっちゃってくださいね♪

MINOH BEER W-IPA(Japan)
箕面ビール W-IPA(大阪)
¥1,100(ABV:9%)ハーフ¥700
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9%のストロングエールです。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しめます。

本日はパッケージ商品も新規入荷してますので是非、そちらも♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Tonewood Terminalアメリカ)
(ABV:8.2%)
5.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)

6.Revision Unrelenting Mauistil(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:65)

7.箕面ビール W-IPA(大阪)
(ABV:9.0%)

8.Evolution Rise Up Stout(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:40)
9.Weat Coast Brewing Singularity: Strata(静岡)
(ABV:7.5%)

【営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/2(火)・11/9(火)・11/15(月)・11/16(火)・11/24(水)・11/30(火)
※11/23(火祝)は営業いたします。

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

West Coast Brewing Harmonic DreamsとMaui Brewing Big Swell IPA開栓!!

昨日はマリンでのサヨナラ勝ちの余韻そのままにご来店くださったお客様がたくさん!ありがとうございました!!今日も15時OPEN!!新規開栓も2樽ありますので、1stステージ突破を決めてビール飲みにきてくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、6周年セールまであと5日の今日は2樽の新規開栓!!まずは、West Coast Brewing Harmonic Dreams(ウェストコーストブリューイング ハーモニックドリームス)が開栓です!!

Extra DankなダブルIPAですよ~♪

West Coast Brewing Harmonic Dreams(Japan
ウェストコーストブリューイング ハーモニックドリームス(静岡)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA(ABV:8.0%)
ダンキーなアロマを実現。甘みのあるオレンジやパイナップルにウッディ感、穏やかさのある柑橘感と相まって、飲み応えのある味わいに。後口にはしっかりとした苦みが続き、Extra Dankな余韻が続く。

そしてもう一樽の新規開栓は、Maui Brewing Big Swell IPA(マウイブリューイング ビッグスウェルIPA)が開栓です!!

ホップアロマ・フレイバーが存分に楽しめるマウイ島生まれのIPAです。これ、昔からファンが多いビールですよね!!もちろん、僕も大好きです!!!

アメリカンホップ由来のシトラス、松といったクラシックなウエストコーストスタイルの味わいを持ちながら、ハワイらしいトロピカルな味わいを堪能しちゃってくださいね♪

Maui Brewing Big Swell IPA(USA)
マウイブリューイング ビッグスウェルIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.8% IBU:70) 
グレープフルーツ、松のほかにタンジェリン、パイナップルなどハワイを連想させるようなトロピカルフルーツのアロマ。ホップ由来の強烈な苦みやフローラルさ、そして華やかなフルーティさが波のように押し寄せ、しっかりとしたモルトのボディが苦みとのバランスを生み出します。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Hop Nation The Dawn (オーストラリア)
(ABV:9.1%)
5.West Coast Brewing Harmonic Dreams(静岡)
(ABV:8.0%)

6.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)

7.Maui Brewing Big Swell IPA((アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)

8.Modern Times Dungeon Map(アメリカ)
(ABV:7.2%)
9.STONE 25th Anniversary Triple IPA(アメリカ)
(ABV:12.5% IBU:100+)

【営業時間について】
平日:17:00~24:00
土日祝:15:00~24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/2(火)・11/9(火)・11/15(月)・11/16(火)・11/24(水)・11/30(火)
※11/23(火祝)は営業いたします。

【6周年イベント】
11/12(金)・13(土)・14(日)は6周年感謝セールとして終日ハッピーアワー開催!!

箕面ビール 桃ヴァイツェン(早生)とWCB Starwatcher開栓!!

今日から8月です!でも、残念ながら明日から緊急事態宣言により休業です。今日が休業前最後の営業となりますのでよろしくお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日もたくさんのお客様が足を運んでくださったお陰で、営業中に新規の樽を繋ぐことができました!

今年最初の桃!第一弾の早生Ver、箕面ビール 桃ヴァイツェン(大阪)開栓したところ、アッと言う間に打ち抜いてしまいました!が!!2樽目も繋いじゃいました♪

本日早い時間帯でしたら飲めると思いますので是非!!

箕面ビール 桃ヴァイツェン(大阪)
スタイル:ヴァイツェン(ABV:5.0% IBU:12)

ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりです。

そして、もう一樽、West Coast Brewing Starwatcher(ウェストコーストブリューイング スターウォッチャー)も開栓です!!

昨日の遅い時間帯でしたが、ノリで繋いじゃいました。とっても美味しいビールなので残したくないんで、今日飲み尽くしちゃってくださいね♪

West Coast Brewing Starwatcher(Shizuoka)
ウェストコーストブリューイング スターウォッチャー(静岡)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0%)
WCBのフラッグシップIPA。マンゴーやパパイヤを連想させる、トロピカルフルーツの香り。バレンシアオレンジのような黄色い果実から、徐々にマスクメロンの熟れたジューシー感ある風味があふれ出し、後口に訪れるウッディーな余韻が特徴。

今日の営業を終えるとしばらく皆さんにお会いできなくなり悲しいですが、今日を笑顔で終えたいと思います!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.箕面ビール 桃ヴァイツェン(大阪)
(ABV:5.0%)
5.West Coast Brewing Starwatcher(静岡)
(ABV:7.0%)

6.お休み
7.お休み
8.お休み

9.お休み


【~8/1(日)の営業時間について】
平日:15:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)

土日祝:13:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただきます。また人数制限をした上での時短営業のため、ご予約はお受けしておりません。

【8/2(日)~8/31(火)】は緊急事態宣言による要請に従い休業となります

West Coast Crewing TDHSSR CryoとSTONE Delicious IPA開栓!!

本日も祝日のため13時OPENですよー!!新規開栓も2樽です!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

8/22(日)までまん延防止等重点措置が継続されています。引き続き、千葉県からの要請に従い営業時間は20時まで(お酒の提供は19時まで)、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただいております。また改めましてのお願いで恐縮ですが、マスク会食の徹底にご協力ください。

さー、本日の新規開栓ひと樽めは、West Coast Crewing TDHSSR Cryo(ウェストコーストブリューイング ティーディーエイチエスエスアール クライオ)が開栓です!!

ブルワリーの2周年を記念して特別醸造されたヘイジートリプルIPAです。贅沢にCryoを100%

使った逸品!これは絶対に飲んでおきたい一杯ですね♪

West Coast Crewing TDHSSR Cryo(Shizuoka)
ウェストコーストブリューイング ティーディーエイチエスエスアール クライオ(静岡)
スタイル:ヘイジートリプルIPA(ABV:9.0%)
WCB2周年特別醸造ビール。マンゴー&パイナップルの超トロピカルな香りに包まれ、オレンジやグレープフルーツを連想させる強烈な柑橘系ホップフレーバーが大爆発!!!ジューシーですっきり…かと思いきや、後口のほろ苦さやアルコールの余韻でたちまち酔いしれ、みんな大好きルプリンジュースの罠にハマる。

そして、もうひと樽の新規開栓は、STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

爽やかなレモンフレイバーを感じる夏らしい一杯です。

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Belchinhg Beaver No Worries IPA(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:45)
5.Pizza Port Rippin’ Bear(アメリカ)
(ABV:7.2%)

6.West Coast Crewing TDHSSR Cryo(静岡)
(ABV:9.0%)
7.Collective Arts Good Monster(カナダ)
(ABV:8.0%)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
9.お休み


【~8/22(日)の営業時間について】
平日:15:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)

土日祝:13:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただきます。また人数制限をした上での時短営業のため、ご予約はお受けしておりません。

【7月の定休日】
7/6(火)・7/13(火)・7/20(火)・7/27(火)
【8月の定休日】
8/2(月)
・8/3(火)・8/10(火)・8/17(火)・8/24(火)・8/31(火)