本日はお休みです(8/22)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日8/22(火)は、当店お休みとさせていただいております。

明日、8/23(水)は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29(火)

【9月のお休み】
9/5(火)・9/12(火)・※9/18(月)・9/19(火)・9/26(火)

※9/18(月)はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m

【告知】9/18(日)第2回MIHAMA BBQ 開催決定!

本日は告知です。

来る9/18(月)敬老の日にお客様と一緒にBBQを実施したいと思います!

名付けて・・・・

第2回 MIHAMA BBQ  (そのまんま・・・w)

当日は祝日ですがお店をお休みにして、私たちスタッフも皆さんと一緒に盛り上がりたいと思います。

普段なかなかお話しする機会もないお客様同士もどうぞ交流を深めてくださいね♪

ちなみに昨年は大雨が降ってしまい、急遽店内パーティに切り替えて強引に実施しました。もうあれから1年経つんですね。。。

第1回 MIHAMA BBQの様子はこちら

【第2回 MIHAMA BBQ 開催概要】
日時:2017年9月18日(祝月)10:00~14:00(小雨決行)
場所:稲毛海浜公園バーベキュー場
会費:3,000円(予定)
備考:手ぶらで結構ですが、差し入れ大歓迎です!

皆様、まずは日程の確保をお願いしますm(__)m

「参加できますよ~」という方は、9/10(日)までにお店にあります出席簿へお名前の記入をお願いします。

今年こそは天気に恵まれて、青空の下で開催できるように今からてるてる坊主を作っておきますね♪

モダンタイムスの1番人気!オーダーヴィル開栓!!

長くお盆休みを取っていた方も、今夜がお休みLast Nightではないでしょうか?お休みの最後はグラスを傾けてゆっくりとビールを堪能しちゃってください♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

最近のMIHAMA BASEはワクワクしちゃう人気樽がバンバン開栓していますが、今夜もとびっきりのヤツが開栓してますよ!!

Modern Times Orderville(モダンタイムス オーダーヴィル)樽生が開栓です!!

Modern Timesの中でもめっちゃ人気が高く、日本に入って来ても争奪戦となってしまうこのIPA。もちろん、僕も大好きなビール♪飲んでおかないと損しちゃう1杯ですよ~♪

濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。

うん!うまい!!

Modern Times Orderville
モダンタイムス オーダーヴィル樽生 (アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.2% IBU:75)ハーフ¥800
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Modern Times Orderville(アメリカ)
6.Karl Strauss Big Barrel Double IPA(アメリカ

7.7 Fjell Svartediket Black IPA(ノルウェー)
8.Moor Beer Hoppiness(イギリス)

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

桃完売!カールストラウス ビッグバレル ダブルIPA開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜は約4時間で国産桃ヴァイツェンが打ち抜きとなり(早っ!!)、新たにKarl Strauss Big Barrel  Double IPA(カールストラウス ビッグバレル  ダブルIPA)樽生が開栓となりましたっ!!

カールストラウス最高のビールとの呼び声高いダブルIPA。

Warrior、Ahtanumと共にニュージーランド産ホップであるNelson Sauvinを使用した、とてもホッピーでしっかりとした味わいのダブルIPAです。いやーー、うまいっすよ~!!

このビール、アメリカンクラフトビールの世界においても、一際目立つ素晴らしいビールで、2016年のSan Diego International Beer Competitionで銀賞を受賞しています。

Karl Strauss Big Barrel  Double IPA
カールストラウス ビッグバレル ダブルIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:9.0% IBU:90)
ハーフ¥800
苦みと甘みが素晴らしいバランスに仕上がっています。口に含むとシトラス、ベリー、パイナップルのフルーツ感、そして青々しく攻撃的な苦みが波のように押し寄せ、またモルトの甘みも感じられ、苦みとの美しいバランスを見せ、フィニッシュまではっきりとした苦みがあります。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Ripper(アメリカ)
6.Karl Strauss Big Barrel  Double IPA(アメリカ

7.7 Fjell Svartediket Black IPA(ノルウェー)
8.Moor Beer Hoppiness(イギリス)

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

この季節がやってきた!箕面ビール 桃ヴァイツェン開栓!!初登場!ムアビア ホッピネスも開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

やってきました!待ちに待った、この季節が!!

今年も無事に入荷しましたよ~!!!

今夜は箕面ビールファンにはおなじみ!今年最初の箕面ビール 国産桃ヴァイツェン樽生を開栓!!この季節にだけ飲める限定醸造ビールです。

超限定ビールの為、このビールを求め歩くことを「桃狩り」このビールを求め歩く人々のことを「桃ハンター」と呼ぶほど、ファン涎垂の一杯です♪

早いもの勝ち!!巡り合えたアナタは超ラッキー!!今夜中に打ち抜き必至ですよ~!!!笑

このビール、和歌山の八旗農園さんの「あら川の桃」を採ったその日にすべて手作業でピューレに加工し、とっても贅沢に使用しています。

桃の品種は収穫時期によって異なり、「早生」「白鳳」「清水白桃」「川中島白桃」と4品種ありそれぞれ特徴が違いますが、第一弾の今回は「早生」となります。

今回のバッチは桃の種に近い部分の味わいのような苦みと爽やかな酸味も感じられます。余韻はめっちゃ桃ですよ!!

箕面ビール  国産桃ヴァイツェン樽生(大阪)
¥1,200(Alc:5.5%)
ハーフ¥750
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので夏の暑さにもぴったりのフルーツビールです。

 

そしてそして、今夜はもう一樽開栓です!

イギリスから日本初上陸のMoor Beer Hoppiness(ムアビア ホッピネス)樽生が開栓です!!

カリフォルニア出身のJustin Hawkeが2007年に廃業したブルワリーを買い取ってスタート。現在はブリストルにブルワリーを構えています。

モダンなリアルエールを造ることをコンセプトとしていて、英国の伝統的なスタイルを踏襲しつつも現代的なテイストに仕上げるブルワリーなんです。

そんな彼らのホッピネス。オーストラリア産とアメリカ産のホップを使った爽やかなアメリカンIPAに仕上がっていますよ~(^^♪

夏にぴったり!飲みやすい一杯です♪

Moor Beer Hoppiness
ムアビア ホッピネス樽生
(イギリス)
¥1,300(ABV:6.5% IBU:65) ハーフ¥800
モルトとホップを大量に使った比較的しっかりとしたIPA。オレンジの色合いでオレンジやパイナップル系の風味とモルトからくるビスケットの風味がバランス良く調和して、飲み応えがありつつもすんなりと飲めてしまいます。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Ripper(アメリカ)
6.箕面ビール 国産桃ヴァイツェン樽生(大阪

7.7 Fjell Svartediket Black IPA(ノルウェー)
8.Moor Beer Hoppiness(イギリス)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

ノルウェーからシューフィエル!スバルテディーケ ブラックIPA開栓!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜はまたまたノルウェーから美味しいビールが来ていますよ~(^^♪

7  Fjell Svartediket Black IPA(シュー フィエル スバルテディーケ ブラックIPA)樽生が開栓です!!

前回フロイエンIPAが好評だったシューフィエル。2013年創業のベルゲン近郊に所在するブルワリーで7Fjellは「7つの山」を意味していて、ベルゲンを囲む7つの山から由来しています。

今回はそんなシューフィエルのブラックIPAです!!ブラックIPAってスタウトのようなロースト感とホップの香りと苦み、それらを一緒に楽しめちゃうんだからありがたいですね!

ゆっくりとお楽しみください♪

7  Fjell Svartediket Black IPA
シュー フィエル スバルテディーケ ブラックIPA樽生(ノルウェー)
¥1,300(ABV:7.0% IBU:75) ハーフ¥800
レモンなどの柑橘系の香りとブラックIPAの持つロースト感からくるコーヒーやチョコレートを思わせる香りが融合。少し高めのアルコール度数ですが、それを感じさせないスムースな飲み口が次の一口を誘います。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Ripper(アメリカ)
6.STONE Ghost Hammer IPA(アメリカ

7.7  Fjell Svartediket Black IPA(ノルウェー)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

新種のホップLoralをストーン ゴーストハマーIPAで感じよう!!

それにしても雨、続きますね。。。

まるで梅雨のようですが、夜はちょっとだけMIHAMA BASEに足を運んでみませんか?

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

月曜日に開栓したSTONE Ghost Hammer IPA(ストーン ゴーストハマーIPA)樽生。いやー、これ本当に美味しいですね!!

2016年に実用化されたばかりの新種のホップLoralを用い、レモンとフローラルの強いキャラクターをしっかりと感じることができますよ♪

今までの西海岸IPAとはちょっと異なる味わいと余韻。これは飲んでおくべき逸品ですね。

STONE Ghost Hammer IPA
ストーン ゴーストハマーIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:6.7% IBU:56) ハーフ¥800
トロピカル&フローラルな無濾過IPA。爽やかなレモン、鮮烈なフローラル、ハーバルでかすかにトロピカルなアロマ、松、フルーティーなエステルが適度なモルトとバランスをとり、6.7%という程よいアルコール度数によって飲みやすく、ユニークかつリフレッシングな一杯。

少し肌寒いですが、定休日明けの今夜も張り切っていきましょう!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Ripper(アメリカ)
6.STONE Ghost Hammer IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

本日はお休みです(8/15)

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日8/15(火)は、当店お休みとさせていただいております。

明日、8/16(水)は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【8月のお休み】
8
/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29(火)

なんとSTONEが2樽開栓!話題のゴーストハマーIPAとリッパー!!

三連休明けの月曜日。雨となってしまいましたね。。。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

でも、でも、今夜MIHAMA BASEに来店いただくとファンキーなビールに出会えますよ。

今夜は何とSTONEが2樽開栓しています!!

まずはビアギーク注目のSTONE Ghost Hammer IPA(ストーン ゴーストハマーIPA)樽生が開栓です!!

トロピカル&フローラルな無濾過IPAです。

常にホップへの飽くなき探求を続けるStone Brewingが、その特徴的な白い缶とともに発表した夏季限定商品が“Stone Ghost Hammer IPA”です。

Stoneの季節商品ラインナップは標準的なアルコール度数の“Seasonal”シリーズと、高めのアルコール度数でしっかりとした味わいが楽しめる“Imperial Seasonal”シリーズが存在し、季節ごとにそれぞれからリリースされる形態を採っていますが、こちらは前者のSeasonalシリーズからの作品となります。

Stoneのブリュワーたちによる探求は時に夜を徹して行われます。夜勤のブリュワーたちは多くの場合薄暗く静かな醸造所の中で一晩を過ごすことになるが、そんな静寂の中で醸造のためのパイプたちが時折キィキィと、まるでお化けたちがハンマーで叩いているかのような音を立てることがあり、彼らを気味悪がらせる。そんなエピソードからGhost Hammerと名付けられたそうです。

ホップには2016年に実用化されたばかりのLoralを用い、レモンとフローラルの強いキャラクターを持つことから名付けられたこのホップの魅力を最大限に引き出し、無濾過で仕上げたIPAとなっています。

STONE Ghost Hammer IPA
ストーン ゴーストハマーIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:6.7% IBU:56) ハーフ¥800
トロピカル&フローラルな無濾過IPA。爽やかなレモン、鮮烈なフローラル、ハーバルでかすかにトロピカルなアロマ、松、フルーティーなエステルが適度なモルトとバランスをとり、6.7%という程よいアルコール度数によって飲みやすく、ユニークかつリフレッシングな一杯。

そしてもう一樽は、STONE Ripper(ストーン リッパー)樽生が開栓です!!

南カリフォルニアとオーストラリアのサーフカルチャーにインスパイアされ、パシフィックノースウェスト産ホップCascadeとオーストラリア産ホップGalaxy を使用して作られました。

Ripperって「とにかく凄い」や「これはヤバイ」といった意味のオーストラリアのスラングなんです!

このビール、まさにヤバイ、うまさです!!飲んじゃってくださいな♪

STONE Ripper
ストーン リッパー樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:5.7% IBU:40)ハーフ¥800
惜しげもない量のドライホップが施され、ほとんどIPA じゃないかと思うほどのウエストコーストスタイルのペールエール。ギャラクシーホップのもたらすオージーアクセントが加わり、ジューシーなグレープフルーツやパッションフルーツのようなアロマ/フレイバーが大きなうねりとなって押し寄せてくるその味わい、そしてクリスプなボディーにクリーンで爽快なフィニッシュです。

 

いやーー、STONE好きにはたまらないラインラップですね!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.STONE Ripper(アメリカ)
6.STONE Ghost Hammer IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

オスカーブルース グッナイト打ち抜き間近!次樽はストーン リッパー!!

連休最終日、今日は天気もよく、絶好のビール日和ですね♪

この3連休は店主もマリンに行かずにしっかりとお店にいますよー!!笑

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

アメリカのクラフトビール業界で初めて缶を導入したブリュワリーとして広く知られ、最近巷で話題のOsker Blues Brewery(オスカーブルース ブリュワリー)。そんな彼らのダブルIPA、Osker Blues G’Knight(オスカーブルース グッナイト)樽生がそろそろ打ち抜きの気配です。

モルト感とアルコールをしっかりと感じられる、極上の一杯。

飲み損なわないように今夜早い時間に是非お飲みください♪

そして、グッナイトが打ち抜きとなるといよいよSTONE Ripper(ストーン リッパー)樽生が開栓予定です。

果たして今夜開栓なるか?!楽しみですね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド
5.Oskar Blues G’Knight(アメリカ)
6.Green Flash Tangerine Soul Style IPA(アメリカ

7.BREWDOG Hardcore Imperial IPA(スコットランド)
8.Liefmans(ベルギー)

【8月のお休み】
8/1(火)・8/8(火)・8/15(火)・8/22(火)・8/29

稲毛海岸のクラフトビール専門店