【稲毛海岸】デラ!Soul!Night! vol.2開催!!

3連休の最終日は暖かい一日ですね!本日の稲毛海岸は、イタリアンのシェフであり、稲毛海岸の愛されオジサンのデラさんがゲストシェフとして腕を奮ってくれますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日は、昨年6月にも開催し、大変好評だったデラさんをゲストシェフに迎える『デラ!Soul!Nght!』の第二弾です!!

当店の常連さんでもあり、現在は港区のお店で活躍されているデラさんが、今日はMIHAMA BASEの厨房をジャック!!

今日のための特別メニューで盛り上げてくれますので、クラフトビールとのマリアージュをお楽しみください♪

①アンチョビオリーブのフリット
②メジマグロのたたきケッカソース
③ホタルイカと菜の花の赤ワインソース スパゲッティ 焦がしパン粉がけ
④ デラザニア(ラザニア)

⑤仔羊のカチャトーラ ローマ風
⑥デラミス(ティラミス)

前回と異なるメニューも用意して盛り上がること間違いなし!!お楽しみに!!

なお、本日は当店のレギュラーフードメニューの提供はございませんのでご了承ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(Ireland)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(JPN)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(Belgium)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Founders KBS(USA/Michigan
(ABV:12.0% IBU:45 Barrel-Aged Inperial Stout)
5.Los Angels Ale Works Quietly Judging(USA/California)
(ABV:8.0% Juicy DIPA)
6.West Coast Brewing The Prodigy (JPN/Shizuoka)
(ABV:7.5% Juicy
IPA)
7.Societe Mini Super IPA(USA/California)
(ABV:7.2% IPA)

8.Karl Strauss Mosaic Session IPA(USA/California
(ABV:5.5% IBU:45 Session IPA)

9.FARMENTRY No.02 KISARAGI IPA(JPN/Nara)
(ABV:7.0%  IBU:70 West Coast IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください

【稲毛海岸 2月の定休日】
・2/3(火)・※2/12(木)・2/17(火)・2/24(火)

※2/10(火)は祝前日のため、営業いたします

【稲毛海岸 3月の定休日】
・3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・※3/27(金)・3/31(火)

※3/24(火)は営業いたします
※火曜以外のお休みは3/27(金)です