こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜も新しい美味しいビールが開栓していますよ♪

胎内高原ビール　吟米インペリアルIPAが打ち抜きとなり、ニュージーランド発のダブルIPA、8Wired　Superconductor Double IPA （エイトワイアード　スーパーコンダクターダブルIPA）樽生が開栓です！！

8ワイアードは2009年、ソレン・エリクセンによりニュージーランドに誕生し、創業3年目の2011年には本国のブルワリーアワード「Brewer’s Guild of New Zealand Awards」において465に及ぶ候補の中から最高賞の「チャンピオンブルワリー」を受賞。またratebeer.comでは4年間に渡り「世界のトップ100ブルワリー」に選ばれるなど、そのエネルギーと勢いは止まることなく挑戦的なアイテムを続々誕生させているブリュワリーです。

スーパーコンダクターは、ホッピーなホップワイアードよりさらに80％も多くホップを使用したウルトラホッピーなダブルIPAです。

8.8％の飲み応えのあるダブルIPAで、IBUは90！！
NZクラフトビールならではのフレッシュなホップ感を堪能できますよ～(^^♪

8Wired　Superconductor Double IPA
エイトワイアード　スーパーコンダクターダブルIPA樽生（ニュージーランド）
￥１，３００（ABV：8.8%　IBU：90）ハーフ￥８００
オレンジピール、ジュニパーベリーの苦味に、バタースコッチ、ピーチ、パッションフルーツの甘みが続き、アフターにグレープフルーツビターの心地よい余韻がやってくるウルトラホッピーなダブルIPAです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.STONE　RUINATION DOUBLE IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）
8.8Wired　Superconductor Double IPA（ニュージーランド）

【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）
※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m

ビール

今夜も5樽のIPA！ブリュードッグ　エルビスジュース開栓！！

2017年9月2日 MIHAMA BASE

一気に秋めいてきた9月最初の土曜日。風が少し冷たいですね。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

現在StoneのゴリゴリなIPAが2樽繋がっていて、さらには胎内高原ビールの吟米インペリアルIPAも繋がっていて、IPA好きにはたまらない、MIHAMA BASEらしいラインナップとなっていますが、今夜はBREWDOG　ELVIS JUICE（ブリュードッグ　エルビスジュース）樽生をまたまた繋いじゃいますよ～♪

爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーを楽しめる新しいスタイルのIPAを堪能しちゃってください！！

BREWDOG　ELVIS JUICE
ブリュードッグ　エルビスジュース樽生（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：6.5%　IBU:40）ハーフ￥７５０
香りはグレープフルーツ、タンジェリンオレンジにキャラメル。味わいはホップ由来のフローラルで松脂のような苦味を、爽快なグレープフルーツのシトラスフレーバーが包み込んでいます。苦みはミディアムで、アフターに現れるホップビターが切れ上がりを良くし、6.5％ながらグビグビと飲めてしまいます。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.STONE　RUINATION DOUBLE IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　ELVIS JUICE（スコットランド）
8.胎内高原ビール　吟米インペリアルIPA（新潟）

ビール

今夜はストーンが2樽！ルイネーションダブルIPAとデリシャスIPAが開栓！！

2017年9月1日 MIHAMA BASE

昨夜はサッカー日本代表が見事にオーストラリアに勝利して6大会連続でのワールドカップ出場を決めてくれました。おめでとうございます！！

一方、我らの千葉ロッテは・・・。ここから何とか頑張って1つでも多くの勝利を見せてもらいたいですね！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜のMIHAMA BASEはまたまたストーンが2樽も開栓しちゃってますよ～(^^♪

まずは、およそ3か月ぶりの登場、STONE　RUINATION DOUBLE IPA（ストーン　ルイネーションダブルIPA）樽生が開栓です！！

シトラスや松のような香りなどの強烈なホップアロマが今ほど一般的ではなかった時代に生まれ、ホッピーなビールの先駆者としてこの上なく愛され続けてきたんですからすごいビールです。

IBU100の苦みをしっかりと堪能しちゃってください。

STONE　RUINATION DOUBLE IPA
ストーン　ルイネーションダブルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：8.5%　IBU：100）　ハーフ￥８００
クリアな黄金色の液色にクリーム色の泡。アロマはホップ由来のフルーツ感から始まり、松の樹脂のような香りとかすかに「dank」な香りが感じ取れます。フレイバーもホップ由来のトロピカルフルーツが主体的で、後からメロンとシトラスがやってきます。ミディアムボディーでドライ、シトラスと苦みのあるフィニッシュを堪能ください。

そしてもう一樽は、およそ1か月半ぶり、STONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）樽生が開栓しましたー！！！

いつも思うのですがLemondropホップの爽やかな風味が他のIPAとの違いをまざまざと見せつけてくれるこのビールは、何度飲んでも感動を教えてくれますね！！

樽生でしっかりとホップのアロマと苦みを感じちゃってくださいね。

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

一晩で2種類もストーンの樽が飲めるなんて、もう嬉しすぎますね♪

そして、昨晩開栓した胎内高原ビール　吟米インペリアルIPA樽生も絶好調！ちょっとこれも早いタイミングで打ち抜きとなるかもしれませんよ！！お飲み逃しないようにしてくださいね～。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
6.STONE　RUINATION DOUBLE IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.胎内高原ビール　吟米インペリアルIPA（新潟）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

ビール

胎内高原ビール　吟米インペリアルIPA開栓！今夜はサッカーW杯最終予選放映！！

2017年8月31日 MIHAMA BASE

今日は少し肌寒いですね・・・。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

でも、みなさーーん、今夜は熱い熱いサッカー日本代表戦。正真正銘の「大一番」のオーストラリア戦ですよ！！

勝てば6大会連続のワールドカップ出場が決定する大事な試合。今夜はMIHAMA BASEでも生中継を放映しちゃいますよ♪

みんなでビール片手に歓喜の瞬間を見届けちゃいましょう！！

そんな今夜は新潟の胎内高原ビールからシーズナブルを！胎内高原ビール　吟米インペリアルIPA樽生を開栓します！！

アジアビアカップ2016で金賞、銀賞を独占した新潟　胎内高原ビール。さすがの美味しさです。

しっかりしたボディと柑橘系の香り、IBU100の苦味が特徴的なIPAです。しかも、めっちゃ米を感じますから、日本酒好きな方ははまっちゃうんじゃないでしょうか？

胎内高原ビール　吟米インペリアルIPA樽生（新潟）
￥１，２００（Alc：7.8%　IBU：100）ハーフ￥７５０
新潟県産コシヒカリを原料に使用。
柑橘系ホップの香り、IBU100の苦味、鼻を抜ける柑橘系の香り、
口に含むとしっかりしたボディが感じられ、喉を通るとスッキリとした味わいを楽しめる、何杯でも飲めるインペリアルIPAです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Lomaland（アメリカ）
6.Sierra Nevada Torpedo Extra IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.胎内高原ビール　吟米インペリアルIPA（新潟）

ビール

【予告】国産桃ヴァイツェンの2バッチ目も無事入荷決定！！

2017年8月30日 MIHAMA BASE

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

昨日は定休日だったため、関西方面にビールを飲みに行ってきました♪

もちろんボイジャーブルーイングさんや、ビアベリーさんにもお邪魔して美味しいビールと色々とためになるお話しをお聞きすることができました。その辺はまた別途ご紹介したいと思います。

さてさて、巷では箕面ビールの国産桃ヴァイツェンの2バッチ目（白鳳）の話題で盛り上がっていますねーー。実は一足お先に大阪で飲んできましたが、うん！美味しい！間違いない！！

1バッチ目は種に近いところのような苦みと酸味を感じる美味しさでしたが、2バッチ目は桃の甘さを更に感じられる仕上がりになっていました♪

（写真は箕面ビールの直営店BEER BELLYさんにて）

そして、桃ヴァイツェンは我々販売店でも争奪戦になっちゃうのですが、今回の2バッチ目の樽も無事に確保することができました！！

MIHAMA BASEでは来週入荷予定ですので、開栓情報はマメにチェックしておいてくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Lomaland（アメリカ）
6.Sierra Nevada Torpedo Extra IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　DEAD PONY CLUB（スコットランド）

INFORMATION

本日はお休みです（8/29）

2017年8月29日 MIHAMA BASE

いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。

本日8/29（火）は、当店お休みとさせていただいております。

明日、8/30（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。

【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29（火）

【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）

※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)

ビール

8月最後の日曜日！モダンタイムス　ロマランドが美味しい！！

2017年8月27日 MIHAMA BASE

気が付けば早いもので8月最後の日曜日！我が家の近所のプールも夏休み最後とあって朝から子供たちで賑わっていました♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

夏の終わりが近くなるとセゾンを飲みたくなりませんか？

出来たてのパン生地のような酵母感とホワイトペッパーの香り。やや霞みがかった黄金色の液体にしっかりとしたヘッドが乗っかる見た目。改めてビールって五感すべてで楽しむ飲み物だな～と思います♪

少しカラッとした夜風を浴びながらMIHAMA BASEまで歩いてくると、美味しいセゾン、Modern Times　Lomaland（モダンタイムス　ロマランド）樽生が待っていますよ！！

ドリンカブルなベルジャンスタイル・ファームハウスエールをお楽しみください♪

Modern Times　Lomaland
モダンタイムス　ロマランド樽生　（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：5.5%　IBU：30）ハーフ￥８００
Pilsner Malt・Wheat Malt・トウモロコシを使用したことによるクラッカーのようなフレイバーで、非常にフレッシュ。フィニッシュは心地よい苦みが舌に残る。軽すぎず重すぎず丁度良いミディアムボディで強めのカーボネーションを持つ、セゾンらしいセゾン。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Lomaland（アメリカ）
6.Sierra Nevada Torpedo Extra IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　DEAD PONY CLUB（スコットランド）

【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29（火）【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）
※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m

ビール

モダンタイムスロマランド！シエラネバダトルピード！ブリュードッグジャックハマー！3樽同時開栓！！

2017年8月25日 MIHAMA BASE

今日も暑いですね！体温より気温の方が高いんじゃないかって思ってしまうほど暑いです！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

そんな暑い金曜の夜ですが、今夜はすごいのが3樽新規開栓してますよ♪

まずはModern Times　Lomaland（モダンタイムス　ロマランド）樽生が開栓です！！Ordervilleに続いてまたまたモダンタイムスですよ～(^^♪

ドリンカブルなベルジャンスタイル・ファームハウスエールです。

使用している酵母が特徴的で、ベルギーの歴史を体現するブリュワリーDupontの酵母95%、1836年初醸造のトラピストブリュワリーWestmalleの酵母 5%をブレンドした特別な酵母で発酵させています。

グラスに注ぐと、やや霞みがかった黄金色の液体にしっかりとしたヘッドが乗っかり、見た目から美味しそうなセゾンだと実感できちゃいます！

香りを嗅ぐとはっきりとした酵母感、出来たてのパンの生地、ホワイトペッパーの香り。フルーツのニュアンスも主張しすぎない程度に感じられ、Saaz ホップ由来のハーバルなスパイスの香りが全体のバランスを取っています。

うーん！これはうまいっすね！！ベルジャンビール好きも納得の味わいなんじゃないでしょうか！！

そしてカリフォルニアの有名ブリュワリー、シエラネバダ。そのシエラネバダで2009年より醸造されているアメリカンIPA、Sierra Nevada Torpedo Extra IPA（シエラネバダトルピードエクストラIPA）樽生も開栓！

ふわふわとした白い泡に深いオレンジ色の液色が美しいこのビールは、グラスから素晴らしいシトラスや松、アーシーさ、洋梨、そしてグレープフルーツ、マンゴー、パパイヤといったトロピカルフルーツのアロマが弾け出します。

香りがいい～！！

口に含むとまずはモルト由来のパンの様な風味やキャラメルの様な甘味が感じられ、そして最初はスムースにさえ感じられるホッピーさはすぐさまスパイシーなシトラスさへと変貌を遂げ、続いてフローラルさが感じられる味わい。

どこまでも続く究極のホップ体験をお楽しみください。

Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
シエラネバダトルピードエクストラIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.2%　IBU：65）ハーフ￥８００
究極のホップ体験を味わえる定番IPA！ホップ・トルピードと呼ばれる設備でドライホッピングを施し、Citraホップのトロピカルアロマを無駄なくビールに与えています。非常にフルーティーで刺激的かつモルトの甘みもしっかり味わえ、攻撃的だが他のどんなIPAよりも絶妙なバランス。全ての人にオススメしたい素晴らしい味わいのIPAです！

そしてラストは安定のニガウマ！！BREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生が開栓となりました！！

やはり、このビール。少しの間飲まないと、飲みたくて飲みたくて仕方なくなっちゃうんです！！

苦みもアロマも申し分なし！！何杯でも飲み続けられるのも魅力ですよね♪

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー樽生　（スコットランド）
￥１，２００　（ABV：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

週末に向けて、充実のラインナップとなっていますよ！これ、ほんと全部飲みたくなっちゃいませんか？飲んじゃってください！！（笑）

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Lomaland（アメリカ）
6.Sierra Nevada Torpedo Extra IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　DEAD PONY CLUB（スコットランド）

ビール

爽やかペールエール！ブリュードッグ　デッドポニークラブ開栓！！

2017年8月24日 MIHAMA BASE

先週は夏が終わってしまうかと思うような天気が続いていましたが、今週は暑さの厳しい夏らしい日が続いています。

皆様、夏バテなんてしていないですか？

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア＆ダイニング　ミハマベース）です。

そんな暑さも吹き飛ぶ、爽やかなヤツが入ってきていますよ～♪

BREWDOG　DEAD PONY CLUB（ブリュードッグデッドポニークラブ）樽生を開栓しました！！

シトラスの爽快なアロマに、キャラメルの甘さ、グレープフルーツや松のようなホップビターは、これぞアメリカンスタイルのセッションペールエールといった感じです。

アルコール度数が気になる方には嬉しい、低アルコール度数ですよ！！

BREWDOG　DEAD PONY CLUB
ブリュードッグ　デッドポニークラブ樽生（スコットランド）
￥１，１００　（ABV：3.8%）ハーフ￥７００
超爽快系アメリカンペールエール。グラスに注ぐと、クリアーペールストローカラー。干草の上でそよ風に吹かれている、そんな心地よい印象です。3.8％の軽やかなボディはほのかな麦芽の甘みとエキゾチックフルーツのような安心感に包まれ、止めどもなくゴクゴクと飲めてしまう危険なアメリカンペールエールです。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Orderville（アメリカ）
6.Karl Strauss　Big Barrel Double IPA（アメリカ）
7.7 Fjell　Svartediket Black IPA（ノルウェー）
8.BREWDOG　DEAD PONY CLUB（スコットランド）