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Noble Ale Works Disco VibesとVOYAGER BREWING COPPER開栓!!

定休日あけの水曜日!本日も新規開栓2樽ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

今週は月曜火曜と連休をいただきました!予定してくださっていた方には申し訳ございませんでした。

今週後半は天気が微妙なようですが、元気にいきましょー!!

さー、本日の新規開栓1樽めは、Noble Ale Works Disco Vibes(ノーブルエールワークス ディスコバイブス)です!!

ウェストコーストIPAらしい、ウェストコーストIPA!!それにしてもノーブルは本当にきれいなビールを造りますね!!爽やかにグビっといっちゃってください♪

Noble Ale Works Disco Vibes(USA)
ノーブルエールワークス ディスコバイブス(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.8%) 
West Coast IPA好きには是非試していただきたい超王道商品。すっきりとした柑橘のような味わいに松のような爽やかな苦味。バイブスが上がること間違いなし!

そして、2樽目の新規開栓は、VOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)が開栓です!!

いつ飲んでもブルワリーの丁寧な仕事が伺える綺麗な味わい!堪能しちゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING COPPER(Japan)
ボイジャーブルーイング コパー(和歌山)
スタイル:エール(ABV:6.0%)
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)
5.箕面ビール スタウト(大阪)
(ABV:5.5%)
6.Beachwood Hoptangle(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70

7.Stigbergets Amazing Haze(スウェーデン)
(ABV:6.5%)
8.Noble Ale Works Disco Vibes(アメリカ)
(ABV:6.8%)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:30)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9(月)・5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

NekoNekoも!新規開栓4樽!!

なんだかんだでゴールデンウィーク!順調に樽の打ち抜きが続いています!!本日は4樽の新規開栓ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓1樽めは、何といってもコレ!AMAKUSA SONAR×BEERKICHI×Yuyaboys Fruit Parlor Nekoneko(アマクサソナー×ビアキチ×ユウヤボーイズ フルーツパーラーねこねこ)が開栓ですよ♪

仲良くさせてもらっている福岡の人気店BEERKICHIさんの3周年を記念したYuya Boysコラボレーションのフルーツスムージーサワーです。

BEERKICHIさん、3周年おめでとうございます♪

甘くってトロトロなデザートのようなビール!フルーツの酸味がこの季節でもゴクゴク飲みたくなっちゃうヤツですね。

AMAKUSA SONAR×BEERKICHI×Yuyaboys Fruit Parlor Nekoneko(JPN)
アマクサソナー×ビアキチ×ユウヤボーイズ フルーツパーラーねこねこ(熊本)
スタイル:Fruits Smoothie Sour(AVB:5.0%)
BEERKICHI 3周年&Yuya Boysコラボレーションフルーツスムージーサワー。ピーチ丸かじりドドンドンドン。まるでYuyaBoysのように次々と押し寄せてくるフレッシュトロピカ~ルなフルーツパーラーNekoneko ソフトクリームを入れる意味・・・・ある!

そして2樽目の新規開栓はVOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-)が開栓です!!

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じ。

とんがってなく、しかしマジメで美味しい!!ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね!!

VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(JAPAN)
ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-(和歌山)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.5% IBU:55)
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

そして3樽目の新規開栓は、Beachwood Hoptangle(ビーチウッド ホップタングル)です!!

ホップのアロマを極限まで引き立てた魅惑的West Coast IPAですよ♪

Beachwood Hoptangle(USA)
ビーチウッド ホップタングル(アメリカ)
スタイル:ウェストコースト IPA(ABV:7.1% IBU:70) 
透き通るくらいクリーンな American 2-rowのモルトベースに、Idaho7、 Loral、Pahtoホップを投入。ホップ由来の柑橘感、アールグレーの様なハーブの爽快感のある香り、そしてしっかりとした苦味が存分に楽しめます。

さー、まだまだ行きますよ!本日最後の新規開栓は、Offshoot Retreat(オフシュート リトリート)が開栓です!!

シンプルな組み合わせの麦芽とフルーティーさが特徴のMosaic、Cashmere、El Doradoホップを贅沢に使ったヘイジーダブルIPAです。

Offshoot Retreat(USA)
オフシュート リトリート(アメリカ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.6% IBU:30)

アロマティックなトロピカル果実の魅力的なアロマやいろいろなベリーの生き生きとしたアロマ。味わいも同じくフルーティーで、モルトとホップのバランスが非常によい。ボディはミディアム。

気温バッチリのビール日和!!それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING VOYAGER IPA(和歌山)
(ABV:6.5% IBU:55)
5.AMAKUSA SONAR×BEERKICHI×Yuyaboys Fruit Parlor Nekoneko(熊本)
(ABV:5.0%)
6.Beachwood Hoptangle(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70

7.Societe Bulbous Flowers(アメリカ)
(ABV:7.2%)
8.CORONADO Never Better Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:65)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:30)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9(月)・5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPAとVOYAGER BREWING COPPER開栓!!

定休日前の月曜日!本日の新規開栓2樽ですよー!!そしてEnjoy Byのボトルが再入荷となりました!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

そして週末の営業時間に関するお知らせです。12/18からは土日祝も含め営業時間を17時Open 25時Closeとさせていただきますので、よろしくお願いいたします。

さー、本日の新規開栓ひと樽めは、STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)が開栓です!!

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(USA)
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.5% IBU:60)
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

そして新規開栓2樽めは、VOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)が開栓です!!

いつ飲んでもブルワリーの丁寧な仕事が伺える綺麗な味わい!堪能しちゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING COPPER(Japan)
ボイジャーブルーイング コパー(和歌山)
スタイル:エール(ABV:6.0%)
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

そしてそして!!昨日、STONE Enjoy by 01.01.21の12ozボトルが1ケース再入荷しました!!

買えなかった方、飲めなかった方は是非この機会を逃さないでくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
5.Modern Times Sparkle Wolf(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:45)

6.Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:40)

7.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)

8.Sierra Nevada Big Little Thing(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:45)
9.お休み

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【営業時間について】
17:00~25:00(L.O. フード24:00/ドリンク24:30)
※火曜定休
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【12月の定休日】
12/7(火)・12/14(火)・12/21(火)・12/22(水)・12/28(火)・12/31(金)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

新規開栓4樽!Enjoy Byは2樽目突入!!

日曜日は15時オープン!!本日はEnjoy byの2樽目を含む4樽の新規開栓ありますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

いやー、今日は眠い!!笑

新規開栓ラッシュにうれしい悲鳴ですね。

まずはSociete World of Wonders Hazy IPA(ソサイエティ ワールドオブワンダーズ ヘイジーIPA)が開栓です!!

世界的なコンテナ不足でインポーター様各社在庫がないなか、皆さんに美味しいビールを飲んでいただくためにジューシーなトロピカルフルーツ、柑橘、ベリー、白ブドウ、松の様な味わいとダンク感が特徴のHazy IPA確保できました♪

Societe World of Wonders Hazy IPA(USA)
ソサイエティ ワールドオブワンダーズ ヘイジーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.7%)
去年大好評だったWorld of Wondersと同じホップとモルトのレシピに、Hazy IPAにぴったりなFog Machineという酵母を使い醸造。The Bruce、 New Zealand Cascade(New Zealand Taiheke)、Nelson、Idaho 7を投入する事で、ジューシーなトロピカルフルーツ、柑橘、ベリー、白ブドウ、松の様な味わいとダンク感が特徴のHazy IPAが完成。

続いての新規開栓は、久々!!VOYAGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)が開栓です!!

いつ飲んでもオーソドックスなビールのおいしさを丁寧に教えてくれる稀有な存在ですね!!

モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ!!!

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

VOYAGER BREWING GOLD(JPN)
ボイジャーブルーイング ゴールド(和歌山)
スタイル:ゴールデンエール(ABV:5.5%)
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

さらにはBelching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)も開栓です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(USA)
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
スタイル:ミルクスタウト(AVB:5.3% IBU:30)
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2022年新年バージョン、STONE Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA (ストーン エンジョイバイ 01.01.22 アンフィルタード IPA)は2樽目の開栓です!!

ボトルは12oz、22ozともに完売しましたので、この樽がラストチャンスですよー!!お早めに!!

STONE Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA (USA)
ストーン エンジョイバイ 01.01.22 アンフィルタード IPA(アメリカ)
スタイル:アンフィルタードダブルIPA(ABV:9.4% IBU:90

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2022年新年バージョン。今回はカリフォルニア州サンディエゴ、バージニア州リッチモンド、そして日本のみでの発売。世界的にも超レア!12種類のホップのフルーティなアロマが口の中で弾けます。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:90)
5.Offshoot Escape(アメリカ)
(ABV:7.1%)

6.Societe World of Wonders Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7%)

7.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)

8.VOYAGER BREWING GOLD(和歌山)
(ABV:5.5%)
9.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)

【営業時間について】
平日:17:00~25:00
土日祝:15:00~25:00
L.O. フード24:00/ドリンク24:30
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/7(火)・12/14(火)・12/21(火)・12/22(水)・12/28(火)・12/31(金)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

新規開栓3樽!本日13時OPEN!!

今日は肌寒い雨模様になってしまいましたが、3樽の新規開栓とともに13時から開店ですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日の新規開栓1樽目は、Toppling Goliath Ferrari Backpack(トップリングゴライアス フェラーリバックパック)です!!

同じアイオワ州のLua Brewingとのコラボビール。ホップを贅沢に使っていることを実感できる味わいとアロマですよ~♪

Toppling Goliath Ferrari Backpack(USA
トップリングゴライアス フェラーリバックパック(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:7.8%)

同じアイオワ州のLua Brewingとのコラボビール。 Riwaka、Strata、Citra、Sabro、Amarilloと5種類のホップをとにかく贅沢に使っています。味わいはリッチで口当たりが柔らかいダブルIPAです。

そして2樽目の新規開栓は、Collective Arts IPA No.17(コレクティブアーツ IPAナンバー17)です!

当店では珍しくサワーIPAを繋いじゃいましたよ。酸味とホッピーさを絶妙なバランスで同居させているので、酸味はきつ過ぎず、爽やか!!間に一杯挟みたいビールとなっています!!

Collective Arts IPA No.17(Canada
コレクティブアーツ IPAナンバー17(カナダ)
スタイル:サワーIPA(ABV:6.5%)

Amarillo、Ekuanot Cryo、Columbus、El Doradoホップを1Lあたり16gもの量を投入。ホップの醸し出す爽やかなシトラシーなフレーバーにストーンフルーツやトロピカルフルーツを想わせるフルーティーな甘味。これらの味わいを酸味がより際立て、非常にリフレッシングに仕上がった。サワーファンもIPAファンも両方虜にする一杯。
(スタイル:サワーIPA)

そして最後は、VOYAGER BREWING VOYAGER IPA (ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA)が開栓です!!

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じ。

とんがってなく、しかしマジメで美味しい!!ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね!!

VOYAGER BREWING VOYAGER IPA(JAPAN)
ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA(和歌山)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.5% IBU:55)
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

こんな天気ではありますが、13時からゆっくりビールを楽しんじゃってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING VOYAGER IPA(和歌山)
(ABV:6.5% IBU:55)
5.Toppling Goliath Ferrari Backpack(アメリカ)
(ABV:7.8% )

6.The Hop Concept Dank & Sticky(アメリカ)
(ABV:8.5%)

7.Collective Arts IPA No.17(カナダ)
(ABV:6.5%)

8.Thorn Brewing Zeppelin Steak(アメリカ)
(ABV:8.1%)
9.おやすみ


【10/1(金)~10/24(日)の営業時間について】
平日:15:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
土日祝:13:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状(せきや喉の痛みなど)、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)

REVISION 4th Anniversary とVOYAGER BREWING COPPERが開栓!!

急に涼しくなっちゃいましたね。本日も15時Openですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

定休日あけの本日は新規開栓2樽ありますよー!!

まずはRevision 4th Anniversary Nelson RV(リヴィジョン 4周年記念 ネルソンRV)が開栓です!!いわずと知れたブルワリーの4周年を記念したヘイジーダブルIPAです。Nelson Sauvin ホップを存分に感じられ、めっちゃ美味しいですよ♪

Revision 4th Anniversary Nelson RV(USA)
リヴィジョン 4周年記念 ネルソンRV(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0% IBU:35
Revision4周年のアニバーサリービールは、Nelson Sauvin ホップを100%使ったヘイジーダブルIPA。Admiral Maltings社がハンドクラフトしたモルトが作りだすボディと、大量投入されたホップ由来のマンゴー、アプリコット、グーズベリーの味わいをお楽しみください。

そしてもう一樽の新規開栓は、久々のVOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)が開栓です!!

いつ飲んでもブルワリーの丁寧な仕事が伺える綺麗な味わいですね。今日みたいに涼しい日にはピッタリなんじゃないでしょうか?

VOYAGER BREWING COPPER(Japan)
ボイジャーブルーイング コパー(和歌山)
スタイル:エール(ABV:6.0%)
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3%  IBU:30)

6.Pizza Port Raceway(アメリカ)
(ABV:7.0%)

7.Revision 4th Anniversary Nelson RV(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:35)

8.Thorn Brewing Zeppelin Steak(アメリカ)
(ABV:8.1%)
9.Harland Sunken Isles IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% )


【10/1(金)~10/24(日)の営業時間について】
平日:15:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
土日祝:13:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状(せきや喉の痛みなど)、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)

Revision Disco NinjaとVOYAGER BREWING COPPERが開栓!!

暖かくてビール日和な日曜日は新規開栓が2樽!15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですので早い時間から飲んじゃってくださいね!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はRevision Disco Ninja(リヴィジョン ディスコニンジャ)が開栓です!!

トロピカルアロマとダンクさ、ホップフレーバー、全てのバランスが良い感じですね♪

Revision Disco Ninja(USA)
リヴィジョン ディスコニンジャ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:40

グレープフルーツやオレンジの皮のようなシトラス感、マンゴーやストーンフルーツのトロピカルアロマ、そして樹脂のようなダンクさに合わせて、ほのかに甘いキャラメルやビスケットのモルトアロマも香る。味わいはモルトフレーバが全面に出て、クラッカーやキャラメルの味わいに続き、ジューシーなシトラスフルーツやトロピカルなマンゴー、そして松や樹脂のようなホップフレーバーが味わえる。

そして、もう一樽の新規開栓はVOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)が開栓です!!

昨日、VOYAGER IPAが早々に打ち抜きとなってしまったので、立て続けではありますが、COPPERを繋ぎました♪

VOYAGER BREWING COPPER(Japan)
ボイジャーブルーイング コパー(和歌山)
スタイル:エール(ABV:6.0%)
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

昨日ご案内いたしましたが、現在はKIRIN HEARTLANDは休止中です。ご了承ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Topa Topa Howler Coffee Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
5.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)
6.O/O Brewing Katten IIPA(スウェーデン)
(ABV:8.0%)

7.Almanac Bunny Hill IPA(アメリカ)
(ABV:6.1%)

8.Revision Disco Ninja(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
9.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)

【1/8(金)から3/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・※2/24(水)

VOYAGER IPA開栓!!

時短営業中のため15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、本日も新規開栓ありますよ!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は久しぶりに!みんな大好き!!VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-)が開栓です!!

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じ。

とんがってなく、しかしマジメで美味しい!!ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね!!

VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(JAPAN)
ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-(和歌山)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.5% IBU:55)
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Topa Topa Howler Coffee Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
5.VOYAGER IPA – American Classic Style (和歌山)
(ABV:6.5% IBU:55)
6.Mikkeller San Diego Dragon Sniffle(アメリカ)
(ABV:8.4%)

7.Almanac Bunny Hill IPA(アメリカ)
(ABV:6.1%)

8.Modern Times DDH Premium Blend(アメリカ)
(ABV:7.5%)
9.お休み

【1/8(金)から3/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・※2/24(水)

VOYAGER IPAとDenver How You Doin’?開栓!!

ここ数日は朝晩が少し過ごしやすくなりましたね!今夜も2樽の新規開栓がありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は大きな声での会話は慎んでいただく、横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

今夜の新規開栓1樽目はVOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-)が開栓していますよ!!

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じかな?

とんがってなく、しかしマジメで美味しい!!ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね!!

VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(JAPAN)
ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-(和歌山)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.5% IBU:55)
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

そしてもう一樽の新規開栓はDenver How You Doin’?(デンバー ハウユードゥーイン?)です!!

NEスタイルとWCスタイルの良いとこどりをしたIPAですよ~!!

Denver How You Doin’?(USA)
デンバー ハウユードゥーイン?
(アメリカ)
スタイル:Bicoastal IPA(ABV:6.5%

NEスタイルとWCスタイルの良いとこどりをしたIPA。ホップの華やかさに負けないクリーミーでモルトの甘みが優しく香るミディアムボディ。マンゴー、パパイア、パイナップルなどのトロピカルフルーツ感をたっぷりと味わうことができます。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Maui Brewing Windmills(アメリカ)
(ABV:6.5
% IBU:50)
6.VOYAGER BREWING VOYAGER IPA(和歌山)
(ABV:6.5% IBU:55)
7.LAGUNITAS IPA(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:51.5)
8.Offshoot Escape(アメリカ)
(ABV:7.1%
9.Denver How You Doin’?(アメリカ)
(ABV:6.5%)
10.Northern Monk Mortal Planes(イギリス)
( ABV:8.2%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

Speakeasy Blind Tiger Imperial IPAとVOYAGER BREWING COPPERが開栓!!

本日も16時から20時までの営業とさせていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできますよ!!
店内でのイートインも可能ですので、ソーシャルディスタンス維持にご協力の上、どうぞご利用ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さて、本日のフードメニューはこちら。今日はガパオありませんのでご了承ください。

昨夜は4樽が打ち抜きとなりました。4樽新規で繋ぎたいところですが、明日は定休日なので今夜の新規開栓は2樽!!

まずはSpeakeasy Blind Tiger Imperial IPA(スピークイージー ブラインドタイガー インペリアルIPA)が開栓です!!

限定Infamous Seriesの一角を占める、Speakeasy史上最強のインペリアルIPAで、もともとはSpeakeasyの16周年のアニバーサリーエールとして造られたビール。

Infamous SeriesはSpeakeasyのラインナップの中でも最も強烈なビールたちが集まった、その名の通り悪名高いシリーズ。

とてもホッピーで、ミディアム~フルのボディー、スムース且つドライなフィニッシュが長く続くきますよ♪

Speakeasy Blind Tiger Imperial IPA(USA)
スピークイージー ブラインドタイガー インペリアルIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:10.2% IBU:100+

樹脂のような、シトラスフルーツフレイバーとしっかりとしたIBU値100を超える苦み。松やトロピカルフルーツのアロマ、少しキャラメルのような風味も感じられ、カットしたてのメロン、シトラスピール、熟したパッションフルーツのフレイバーがぎっしり。

そしてもう一樽の新規開栓は久々の開栓!VOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)が開栓です!!

やはり、美味しい!待ちわびていた方々、是非どうぞ♪

VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー(和歌山)
スタイル:エール(ABV:6.0%)
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

本日は7種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.お休み
6.お休み
7.Speakeasy Blind Tiger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:10.2% IBU:100+)
8.Pizza Port Sidewalk Surfin’(アメリカ)
(ABV:8.0%)
9.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
10.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)