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CORONADO　23rd AnniversaryとRevolution　Galaxy Heroが開栓！！

間もなく当店は4周年を迎えますが、San DiegoのCoronado Brewingは23周年！そのアニバーサリービールが開栓ですよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

ということで早速！本日はCoronado　23rd Anniversary Double Hazy IPA（コロナド　23rd アニバーサリー ダブルヘイジーIPA）が開栓です！！

コロナドブリューイングの創立23周年を記念して造られた、ニューイングランドスタイルのダブルヘイジーIPAってことですが、見た目にはあんまり濁りはないですね～。でも、味わいは苦みもしっかりとしていて美味しいです！！

ちょっと濁り系に飽きてきちゃったって方にもバッチリはまると思いますよ～♪

早くも僕の今夜のお疲れビールはこれに決めました！笑

ブルワリーの23周年を祝うために特別醸造されたこのスペシャルビールを何はともあれ、飲んでおいてくださいねー！間違いないですよー！！！

Coronado　23rd Anniversary Double Hazy IPA
コロナド　23rd アニバーサリー ダブルヘイジーIPA
￥１，４００（ABV：8.0%）ハーフ￥９００
しっかりと濁ったゴールデンオレンジカラーに、とろみすら感じる濃厚な質感。パイナップルやマンゴーのマイルドなトロピカルフレーバーに、グレープフルーツや松、芝生を感じるグラッシーなホップビター。後味にビスケットのようなモルトの香ばしい甘味やフローラルな香りが現れ、ドライなフィニッシュへと続きます。
（スタイル：ヘイジーダブルIPA）

そしてもう一樽の新規開栓は、Revolution　Galaxy Hero IPA（レボリューション　ギャラクシーヒーローIPA）です！！

アニメやマンガ・ゲーム好きがシカゴに集まるビッグイベント『Chicago Comic and EntertainmentExpo(C2E2)』のために醸造されたビールです。

個人的には先日開栓したLucky Heroよりも好みかなー。ゆっくり飲みたい一杯ですよ♪

Revolution　Galaxy Hero IPA
レボリューション　ギャラクシーヒーローIPA（アメリカ）
￥１，３５０（ABV：7.0%　IBU：70）ハーフ￥８５０
ふんだんに使用したギャラクシーホップがお口の中で大爆発！トロピカルフルーツや柑橘を思わせるホップのアロマとドライなフィニッシュが特徴。
（スタイル：IPA）

先ほど、イベント用のブルワリーグッズも届きました！まだ中身を見ていないんですがワクワクしちゃいますね♪

どなたの手に渡るのか、ガンガン飲んじゃってくださいね！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Denver　Juicy Freak（アメリカ）
（ABV：6.5%）
6.Knee Deep　5 Blind Mice Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：27）
7.Belching Beaver　Hop Highway IPA（アメリカ）
（AVB：7.3%　IBU：70）
8.Revolution　Galaxy Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7%　IBU：70）
9.Coronado　23rd Anniversary Double Hazy IPA（アメリカ）
（AVB：8.0%）
10.STONE　Enter Night Pilsner（アメリカ）
（ABV：5.7%　IBU：45）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月の定休日】
11/5（火）・11/12（火）・※11/18（月）・11/19（火）・11/26（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

Revolution　Lucky Hero IPA開栓！！

昨日から開栓しているGalaxy and Cometが美味しくって幸せな週末です♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜も新規開栓ありますよ！！久々のRevolution！そしてお初のビールです♪

Revolution　Lucky Hero IPA（レボリューション　ラッキーヒーローIPA）が開栓です！！

そうそう、先日（といっても結構前！）にインポーター様からRevolutionのタップハンドルを頂いたのですが、なかなか入荷が無くって使うタイミングがなかったんですよね～。で、今回やっとお披露目！！

ガツンと握った拳がごついです。ビールをサーブする時、握りにくいです！笑

でも、あるとやっぱりテンションあがりますね♪

Revolution　Lucky Hero IPA
レボリューション　ラッキーヒーローIPA（アメリカ）
￥１，３５０（ABV：7.0%　IBU：70）ハーフ￥８５０
ホップはアイダホ７を使⽤。パパイヤ、レッドグレープフルーツ、マンゴーを思わせる豊かな⾹りがまるで繊細な紅茶のようなフィニッシュをもたらします︕
（スタイル：IPA）

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.CORONADO　North Island IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：40）
5.New Belgium　Voodoo Ranger Juicifer IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：50）
6.Revolution　Lucky Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：70）
7.NORTH BREWING 　Transmission（イギリス）
（AVB：6.9%）
8.Karl Strauss　30th Anniversary Rum Barrel Aged RIS（アメリカ）
（ABV：14.9%　IBU：50）
9.The Hop Concept　Galaxy and Comet（アメリカ）
（AVB：8.0%）
10.STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：60）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

STONE Enjoy Byなど4樽が新規開栓！！

本日は超絶ホッピーで超絶フレッシュなアイツを始め、なんと4樽が新規開栓となりますよ～(^^♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜は打ち抜きラッシュとなったおかげで、今夜早速Stone 　Enjoy By 04.20.19 IPA（ストーン　エンジョイ バイ 04.20.19 IPA）が開栓です！！

ホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、その賞味期限はアメリカで製造されてからわずか37日！なんと4月20日まで！超短命！！！

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな超限定ダブルIPA、今しか飲めませんよー！！！

杯数制限はありませんので、心ゆくまで何杯でも飲んじゃってくださいね！！

Stone　Enjoy By 04.20.19 IPA
ストーン　エンジョイ バイ 04.20.19 IPA（アメリカ）
￥１，４５０（ABV9.4%　IBU：90）ハーフ￥9５０
緑色のバッズに絡みつく樹脂のようなホップキャラクターが全面に押し出され、圧倒的にホッピーでダンク なDouble IPA。大量のホップ、そしてホップバースティングとドライホッピングにより、ピーチとトロピカルフルーツを思わせるほどの強烈なホップのアロマが溢れる。滑らかな口当たりで、ドライフィニッシュ。ホップに溺れるほど満喫したいファンには間違いなくオススメの一品。
（スタイル：ダブルIPA）

続いて2樽目はイングルンドニューカッスルより、Wylam Brewery　Dank Marvin
（ワイラムブルワリー　ダンク マーヴィン）が開栓です！！

2000年創業、イングランド最北ニューカッスルのブルワリーで、イングランドではトップブルワリーのひとつとして認められており、UntappdやRatebeerでの評価も高いんです！！

こちらも是非お試しください♪

Wylam Brewery　Dank Marvin
ワイラムブルワリー　ダンク マーヴィン（イギリス）
￥１，５００（ABV：8.6%）　ハーフ￥９８０
名前の通りダンクなホップ使いでフレッシュ感と鼻に抜けるようなスッとする苦みを楽しむことができます。
（スタイル：ダブルIPA）

3樽目はRevolution　Crystal Hero IPA（レボリューション　クリスタル ヒーロー IPA）が開栓！！

モザイクヒーロー、アンチヒーローに続いて、レボリューションのヒーローシリーズも3弾目！！今回はクリスタルホップを使ったIPAですよ～(^^♪

Revolution　Crystal Hero IPA
レボリューション　クリスタル ヒーロー IPA（アメリカ）
￥１，３５０（ABV7.5%　IBU：80）ハーフ￥８５０
シカゴ発！アメリカンクラフトを支えてきたクリスタルホップを使い、クリアながら力強い苦みとフローラルかつスパイシーさを味わえる一杯です。
（スタイル：IPA）

さー、最後4樽目は、New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze
（ニューベルジャン　ブードゥーレンジャー  ジューシーヘイズ）を開栓です！

トロピカルなアロマとシトラスのフレーバー溢れるヘイジ―IPAですよ～(^^♪

ちょっとだけスパイスも感じられて、これまた美味しいですね～！！

New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze
ニューベルジャン　ブードゥーレンジャー  ジューシーヘイズ（アメリカ）
￥１，３００（AVB：7.5%　IBU：42）ハーフ￥８００
パイナップルやグァバを思わせるトロピカルなアロマとシトラスの強い香り。味わいもトロピカルでシトラスの風味が強く、微かに甘いが次第に心地よい苦さへと変化を遂げる。ミディアムボディかつクリーンでドライなフィニッシュ。
（スタイル：Unfiltered IPA）

それにしても今夜は盛りだくさん！確実に飲み過ぎちゃいますね！！

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU:35）
5.Stone　Enjoy By 04.20.19 IPA
（ABV：9.4%　IBU：90）
6.Modern Times　Fortunate Islands（アメリカ）
（ABV：5.0%　IBU：46）
7.Wylam Brewery　Dank Marvin（イギリス）
（ABV：8.6%）
8.Knee Deep　Still Gonna Send It（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU:61）　
9.Revolution　Crystal Hero IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：80）
10.New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze （アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU:42）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

勇一ラストDayも新規開栓は2樽！！

とうとうこの日がやってきてしまいました。寂しいなぁー。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

2016年9月からアルバイトとして2年半MIHAMA BASEを盛り立ててくれた勇一が、4月から就職希望先でのインターンとして働くことになったため、本日で卒業となります！

元々お客様として来ていた当時20歳の彼が、お財布と相談しながら大事そうにビールを楽しむ姿を見て、

「そんなにビールが好きだったらうちでバイトしない？ビールもっと覚えられるよ？」

そうカウンターで声をかけたのが最初でした。まだ1周年も迎えていない当店で僕らと一緒に学び、一緒に成長してきた勇一。仲間を、店を、そして何よりもお客様のことを一番に思って仕事に取り組んでくれた若い彼から僕もたくさんのものを与えてもらったように思います。

ビールが大好きで、クールでチャラくって、でも天然ボケで（笑）

結構、厳しいことも言ってきました。彼にしたらアルバイトなのになんでここまでって思うこともあったかもしれません。それでも、ついてきてくれた彼には感謝しかありません。本当にありがとう！！

息子のような勇一との思い出は数えきれないくらいあり寂しい限りではあるのですが、ビールのインポーターになりたいという夢に向かって新たなスタートを切る彼を、本当に一生懸命頑張ってきてくれた彼を笑顔で送り出したいと思います。

なんだか、勇一へのラブレターみたいになってしまいそうなので、新規開栓情報です！笑

今夜も2樽が新規開栓ですよー！！まずはRevolution　Anti-Hero IPA（レボリューション　アンチ ヒーロー IPA）が開栓です！！

先日、Mosaic Heroを開栓しましたが、今回は彼らのフラッグシップIPAを開栓しちゃいます。

Revolution　Anti-Hero IPA
レボリューション　アンチ ヒーロー IPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV6.5%　IBU：70）ハーフ￥８００
シカゴ発！フローラルでシトラシーなアロマと心地よいリフレッシュ感とクリスピーな苦み。
（スタイル：IPA）

そしてもう一樽は、Firestone Walker　Union Jack IPA（ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA）が開栓ですよ！！

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証！是非、堪能してください♪

Firestone Walker　Union Jack IPA
ファイアストーン ウォーカー　ユニオンジャックIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：70） ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。
（スタイル：IPA）

ということで、今夜は開店から23時まで勤務しています（きっと勤務終了後も飲んでると思います）ので、お時間ある方は是非彼に会いに来てあげてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
　ABV：4.2%
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
　ABV：5.0%
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
　ABV：4.9%
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
　ABV：5.6%　IBU:35
5.Founders　Breakfast Stout（アメリカ）
　ABV：8.3%　IBU：60
6.Magic Rock　Big Dipper Double IPA（イギリス）
　ABV：8.3%
7.Revolution　Anti-Hero IPA （アメリカ）
　ABV：6.5%　IBU：70
8.STONE　IPA（アメリカ）
　ABV：6.9%　IBU:71　
9.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
　Alc：7.0%　IBU：70
10.Wild Barrel　Galaxy at Last Hazy IPA （アメリカ）
　ABV：7.9%

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

Revolution　Mosaic Hero IPA開栓！！平日限定メニューは第9弾スタート！！

定休日あけの水曜日！今日から平日限定メニューが新しくなりますよ～！！もちろん新規開栓もありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜はMIHAMA BASEでは初登場のブルワリーの商品から！Revolution　Mosaic Hero IPA（レボリューション　モザイク ヒーロー IPA）が開栓です！！

Revolution Brewingはイリノイ州シカゴの大人気ブルワリー。ビール愛好家のビッグな要求に応え、毎年50種類ものクラフトビールを醸造していて、ビール造りを楽しむ革命的な世界観を持つブルワリーです。

ここのビールは個人的には何度も飲んでいるのですが、やっぱり美味しいんですよね！なので今回繋いじゃいます♪

Revolution　Mosaic Hero IPA
レボリューション　モザイク ヒーロー IPA（アメリカ）
￥１，３５０（ABV：7.5%　IBU：85） ハーフ￥８５０
ブルワリーの人気シリーズ、ヒーローシリーズの限定醸造！モザイクホップをふんだんに使用、柑橘香るエレガントな仕上がりです。
（スタイル：IPA）

そして、今夜からはお待ちかね！平日限定メニューの第8弾！！今日から3/25までですよー！！

  • 今週のパスタ（アボカドと生ハムのパスタ）
  • チャーハン
  • 回鍋肉（ホイコーロー）
  • 青椒肉絲（チンジャオロースー）
  • カレー風味のモツ煮込み

今回もガッツリいっちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
ABV：4.2%
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
ABV：5.0%
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
ABV：4.9%
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
ABV：5.6%　IBU：35
5.CORONADO　Tube City Double IPA（アメリカ）
ABV：8.5%　IBU：60
6.BREWDOG　Baltic Fleet（スコットランド）
ABV：7.2%　IBU：45
7.The Hop Concept　Citrus & Piney（アメリカ）
ABV:8.5%
8.Revision　Pour Decisions（アメリカ）
ABV：11%　IBU：67
9.Revolution　Mosaic Hero IPA（アメリカ）
ABV：7.5%　IBU：85
10.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
ABV：8.5%　IBU：100

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！