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ビール, 稲毛海岸

【稲毛海岸】8年目スタートは新規開栓6樽！！

11/9（月）から13（日）まで続いた7周年イベントでは、たくさんの方にご来店いただき、改めまして御礼申し上げます。本当にありがとうございました！！

8年目スタートの稲毛海岸は6樽の新規開栓ですよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

まだまだ至らぬ点も多いお店ではありますが、8年目も皆さんと一緒に盛り上げていきたいと思いますので、ご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願いいたします！！

さー、本日は新規開栓6樽！！まずは、Belching Beaver　Dam Good Decade IPA（ベルチングビーバー　ダムゴッド ディケードIPA）です！！

あまりにも美味しくってパーティ序盤で打ち抜きとなってしまったBelching Beaverの10周年ビールですが、飲みたかったという方も多かったので、今日2樽目を繋いじゃいます！！

Belching Beaver　Dam Good Decade IPA（USA）
ベルチングビーバー　ダムゴッド ディケードIPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：6.9%） 
Belching Beaverの創業10周年記念ビール。El Dorado、Simcoe、Mosaicホップを使った無濾過のIPAに対し、植物精油に含まれるテルペンを添加することでダンク感を超強化した新世代IPA！

そして2樽目の新規開栓は、Tonewood　Improv（トーンウッド　インプルーブ）です！

柔らか～い、一杯ですよ♪

Tonewood　Improv（USA）
トーンウッド　インプルーブ（アメリカ）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.0%）
オーツ麦による柔らかさ、シトラ、シムコー、チヌークホップによるストロベリー、ピーチ、パイナップルのアロマ、パッションフルーツのフレーバー。

3樽目の新規開栓は、Moon Dog×LERVIG　Mooseroo（ムーンドッグ×ラーヴィグ　ムーサルー）です！！

Moon DogとLERVIGのコラボ！ワクワクしちゃいますね♪

Moon Dog×LERVIG　Mooseroo（Australia）
ムーンドッグ×ラーヴィグ　ムーサルー（オーストラリア）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：7.5%）
パッションフルーツ、オレンジジュース、松の樹脂のパンチが混ざった、厚みのあるジューシーなビールです。

4樽めは、Collective Arts　IPA No.22（コレクティブアーツ　IPA ナンバー22）です！！

Collective Artsはハズレないですね～♪

Collective Arts　IPA No.22（Canada）
コレクティブアーツ　IPA ナンバー22（カナダ）
スタイル：NEスタイルIPA（ABV：7.5%）
ライムを想わせる爽快な⾵味にグァバの様なトロピカルなフレーバー、ココナッツの様なキャラクターにフローラルさが少々感じられる。スムースな⼝当たりと共に滑らかなフルーティーさが⼝内に広がり、程良い苦みと共にドライに締めくくられる。少々複雑な味わいが楽しい一杯。

5樽目の新規開栓は、Lone Pine　Mist Machine（ローンパイン　ミストマシーン）です！！

甘さと苦さのバランスが絶妙♪

Lone Pine　Mist Machine（USA）
ローンパイン　ミストマシーン（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：8.0%）
アロマはマーマレード、オレンジピール、モルトの甘い風味、そしてピーナツバターキャンディーのような印象。甘美な口当たりの後に砂糖漬けのミカンの皮やタフィーキャンディーのような味わいに加えて控えめな苦味が顔を出します。

最後の新規開栓は、Catamount　IPA（カタマウント　IPA）です！！

東海岸のクラフトブリュワリーのパイオニアのフラッグシップ！王道のNew England IPAですよ♪

Catamount　IPA（USA）
カタマウント　IPA（アメリカ）
スタイル：NE IPA（ABV：6.2%）
色味には小麦由来の濁りがあり、口当たりは柔らかく優しいアロマ。モルトの味わいとホップ由来の松、柑橘の皮、パイナップル感のバランスの取れたフレーバーです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Belching Beaver　Dam Good Decade IPA（アメリカ）
（ABV：6.9%）
5.Tonewood　Improv（アメリカ）
（ABV：8.0%）
6.Moon Dog×LERVIG　Mooseroo（オーストラリア）
（ABV：7.5%）
7.Collective Arts　IPA No.22（カナダ）
（ABV：7.5%）
8.Lone Pine　Mist Machine（アメリカ）
（ABV：8.0%）
9.Catamount　IPA（アメリカ）
（ABV：6.2%）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸　11月の定休日】
・11/1（火）・11/8（火）・11/14（月）・11/15（火）・11/22（火）・11/29（火）

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう！
学生・フリーター・ダブルワークOK！！稲毛海岸、幕張、ともに募集中です！！お電話かメッセージでお問い合わせください。

ビール

本日の新規開栓は3樽！！

昨日はTrillium祭り状態でしたが、本日も新規開栓が3樽ありますよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

それにしてもTrilliumはラグジュアリーなプライスですが、そこは皆さん、レア度を理解されているので、たくさんの方が飲んでくれました！！今回は30L樽で入って来ていますが、千葉県内で樽が飲めるのは当店だけですので、飲んでおきたい方はお早めにどうぞ！！

さー、そして本日は新規開栓が3樽！！まずはBelching Beaver　Ride the Pine（ベルチングビーバー　ライド ザ パイン）が開栓です！！

Hazy IPAからクリアなIPAへの回帰を見せ始めているアメリカのクラフトビール市場。Ride the Pineは貴重な生ホップを使用した贅沢なWest Coast IPAですよ♪

Belching Beaver　Ride the Pine（USA）
ベルチングビーバー　ライド ザ パイン（アメリカ）
￥１，４５０（ABV：7.5%　IBU：75）ハーフ￥９５０
収穫後数時間のうちに届けられたまだ水分を含んだ状態のウェット ホップを使い、乾燥ホップでは失われてしまう揮発性の香りやフレーバーをしっかりと活かしたビールに仕上がっています。伝統と革新が交錯する独自の醸造プロセスを経て、松やグレープフルーツのふくよかな香りやグアバを思わせる味わいが大波のように押し寄せます。
スタイル：ウェストコーストIPA

そして2樽めの新規開栓はCollective Arts　Good Monster（コレクティブアーツ　グッドモンスター）が開栓です！！

アルコール度数を感じない飲みやすさも余韻も素晴らしいですよ～♪

Collective Arts　Good Monster（Canada）
コレクティブアーツ　グッドモンスター（カナダ）
スタイル：NEスタイルダブルIPA（ABV：8.0%） 
Mosaic、Simcoe、Amarilloホップを１Lあたり２４gもの量を使用しダブルドライホッピングを施してある。オレンジ、レモン、グレープフルーツを想わせる爽快な風味、マンゴー、パッションフルーツの様なトロピカルな甘味に、ピーチの様な瑞々しいフルーティーさが感じられる。スムースな飲み口にしっかりとした苦みが心地よい余韻を残す。

そして最後の新規開栓は、同じくCollective Arts　Ransack The Universe（コレクティブアーツ　ランサック ザ ユニバース）です！！

ブルワリーのフラッグシップとなる北半球産ホップと南半球産ホップを併せて使ったWest Coast StyleのトロピカルなIPAです。暑い日の一杯目にオススメですよ♪

Collective Arts　Ransack The Universe（Canada）
コレクティブアーツ　ランサック ザ ユニバース（カナダ）
￥１，４００（ABV：6.8%　IBU：85）ハーフ￥９００ 
オーストラリアはビクトリア州マートルフォード産のGalaxyホップと米国ワシントン州ヤキマ産のMosaicホップによるトロピカルフルーツはマンゴー、柑橘類を思わせるアロマとフレイバーが軽めのモルトボディの上で瑞々しく弾ける。キレが良く苦味をあまり感じさせないフィニッシュが非常にリフレッシング。
スタイル：ウェストコーストIPA

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Trillium　Dialed-In（アメリカ）
（ABV：8.5%）
5.Bellwoods　Jelly King （カナダ）
（ABV：5.6%）
6.Pizza Port　Remote Location（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：50）
7.Belching Beaver　Ride the Pine（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：75）
8.Collective Arts　Good Monster（カナダ）
（ABV：8.0%）
9.Collective Arts　Ransack The Universe（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：85）

【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00　ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【7月の定休日】
7/5（火）・7/12（火）・7/19（火）・※7/20（水）・7/26（火）

ビール

COLLECTIVE ARTS　GOOD MONSTERとTOPATOPA　CHIEF PEAK IPA開栓！！

本日も2樽の新規開栓がありますよー！！

平日は17時開店24時閉店、土日祝は15時開店24時閉店とさせていただきます！！もちろん平日限定のハッピーアワーも復活です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

昨夜のロッテは残念ながら敗戦。2試合を残して優勝を逃してしまいました・・・。まだ悔しさから立ち直れていませんが、元気を出していきましょう！！

さて、急なお知らせとなりますが、11/1（月）は諸事情により18時OPENとさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

さー、本日の新規開栓1樽目は、Collective Arts　Good Monster（コレクティブアーツ　グッドモンスター）が開栓です！！

ラインナップにヘイジーなIPAが無くなっていましたので、ちょうど良いですね。アルコール度数を感じない飲みやすさも余韻も素晴らしいですよ～♪

Collective Arts　Good Monster（Canada）
コレクティブアーツ　グッドモンスター（カナダ）
スタイル：NEスタイルダブルIPA（ABV：8.0%） 
Mosaic、Simcoe、Amarilloホップを１Lあたり２４gもの量を使用しダブルドライホッピングを施してある。オレンジ、レモン、グレープフルーツを想わせる爽快な風味、マンゴー、パッションフルーツの様なトロピカルな甘味に、ピーチの様な瑞々しいフルーティーさが感じられる。スムースな飲み口にしっかりとした苦みが心地よい余韻を残す。

そしてもう一樽の新規開栓は、TopaTopa　Chief Peak IPA（トパトパ　チーフピークIPA）が開栓です！！

今日の天気のようにスカッとした気分にしてくれるビールですよ♪

TopaTopa　Chief Peak IPA（USA）
トパトパ　チーフピークIPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：7.0%　IBU：75）
松のようなアロマホップを感じる。 パッションフルーツ、オレンジ、グーズベリーのトロピカルアロマがすぐあと追って現れる。ボディはミディアムでクリスプで飲みやすい一杯。

やっぱり遅い時間でもゆっくりとビールが飲めるのって幸せですね。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Collective Arts　Good Monster（カナダ）
（ABV：8.0%）
5.Revision　Dr. Luplin 3x IPA（アメリカ）
（ABV：11.3%　IBU：133 ）
6.TopaTopa　Chief Peak IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：75）
7.Karl Strauss　Aurora Hoppyalis IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%）
8.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：75）
9.Belching Beaver　Viva La Beaver
（ABV：7.5%　IBU：28）

【10/25（月）以降の営業時間について】
平日：17:00～24:00
土日祝：15:00～24:00
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトル・缶ビール全品　100円OFF

【10月の定休日】
10/5（火）・10/12（火）・10/19（火）・10/26（火）

【ご注意】
11/1（月）は諸事情により18時開店となります

ビール

新規開栓3樽！本日13時OPEN！！

今日は肌寒い雨模様になってしまいましたが、3樽の新規開栓とともに13時から開店ですよー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、本日の新規開栓1樽目は、Toppling Goliath　Ferrari Backpack（トップリングゴライアス　フェラーリバックパック）です！！

同じアイオワ州のLua Brewingとのコラボビール。ホップを贅沢に使っていることを実感できる味わいとアロマですよ～♪

Toppling Goliath　Ferrari Backpack（USA）
トップリングゴライアス　フェラーリバックパック（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：7.8%）
同じアイオワ州のLua Brewingとのコラボビール。 Riwaka、Strata、Citra、Sabro、Amarilloと5種類のホップをとにかく贅沢に使っています。味わいはリッチで口当たりが柔らかいダブルIPAです。

そして2樽目の新規開栓は、Collective Arts　IPA No.17（コレクティブアーツ　IPAナンバー17）です！

当店では珍しくサワーIPAを繋いじゃいましたよ。酸味とホッピーさを絶妙なバランスで同居させているので、酸味はきつ過ぎず、爽やか！！間に一杯挟みたいビールとなっています！！

Collective Arts　IPA No.17（Canada）
コレクティブアーツ　IPAナンバー17（カナダ）
スタイル：サワーIPA（ABV：6.5%）
Amarillo、Ekuanot Cryo、Columbus、El Doradoホップを１Lあたり16gもの量を投入。ホップの醸し出す爽やかなシトラシーなフレーバーにストーンフルーツやトロピカルフルーツを想わせるフルーティーな甘味。これらの味わいを酸味がより際立て、非常にリフレッシングに仕上がった。サワーファンもIPAファンも両方虜にする一杯。
（スタイル：サワーIPA）

そして最後は、VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA （ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA）が開栓です！！

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じ。

とんがってなく、しかしマジメで美味しい！！ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER　BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね！！

VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA（JAPAN）
ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA（和歌山）
スタイル：アメリカンIPA(ABV：6.5%　IBU：55）
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

こんな天気ではありますが、13時からゆっくりビールを楽しんじゃってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA（和歌山）
（ABV：6.5%　IBU：55）
5.Toppling Goliath　Ferrari Backpack（アメリカ）
（ABV：7.8% ）
6.The Hop Concept　Dank & Sticky（アメリカ）
（ABV：8.5%）
7.Collective Arts　IPA No.17（カナダ）
（ABV：6.5%）
8.Thorn Brewing　Zeppelin Steak（アメリカ）
（ABV：8.1%）
9.おやすみ


【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状（せきや喉の痛みなど）、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
◆料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
◆飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
◆喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5（火）・10/12（火）・10/19（火）・10/26（火）

ビール

土日は13時Open！Collective Arts　Good Monster開栓！！

もうすっかり夏ですね！本日は13時Open！！新規開栓もありますよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

8/22（日）までまん延防止等重点措置が継続されています。引き続き、千葉県からの要請に従い営業時間は20時まで（お酒の提供は19時まで）、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただいております。また改めましてのお願いで恐縮ですが、マスク会食の徹底にご協力ください。

さー、本日の新規開栓は、Collective Arts　Good Monster（コレクティブアーツ　グッドモンスター）が開栓です！！

久しぶりのCollective Arts、楽しんじゃってくださいね♪

Collective Arts　Good Monster（Canada）
コレクティブアーツ　グッドモンスター（カナダ）
スタイル：NEスタイルダブルIPA（ABV：8.0%） 
Mosaic、Simcoe、Amarilloホップを１Lあたり２４gもの量を使用しダブルドライホッピングを施してある。オレンジ、レモン、グレープフルーツを想わせる爽快な風味、マンゴー、パッションフルーツの様なトロピカルな甘味に、ピーチの様な瑞々しいフルーティーさが感じられる。スムースな飲み口にしっかりとした苦みが心地よい余韻を残す。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Maui Brewing　Big Swell IPA（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：82）
5.Fair State　Double Strata（アメリカ）
（ABV：8.6%）
6.Lone Pine　Tessellation（（アメリカ）
（ABV：8.0%）
7.Collective Arts　Good Monster（カナダ）
（ABV：8.0%）
8.Karl Strauss　Riders on the Storm（アメリカ）
（ABV：7.0%）
9.お休み


【～8/22（日）の営業時間について】
平日：15:00～20:00まで（お酒の提供19:00まで）
土日祝：13:00～20：00まで（お酒の提供19:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただきます。また人数制限をした上での時短営業のため、ご予約はお受けしておりません。

【7月の定休日】
7/6（火）・7/13（火）・7/20（火）・7/27（火）

ビール

Collective Arts　Surround Sound Ver.7とSTONE　Ruination Double IPA 開栓！！

今日から11月ですね！！最初の日曜日も新規開栓2樽です！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、本日の新規開栓ひと樽目は、Collective Arts　Surround Sound Ver.7（コレクティブアーツ　サラウンドサウンド Ver.7）が開栓です！！

ホップはLotusとMosaicをフィーチャーした爽やかな一杯になってますよ～♪

Collective Arts　Surround Sound Ver.7（Canada）
コレクティブアーツ　サラウンドサウンド Ver.7（カナダ）
スタイル：DDHダブルIPA（ABV：8.2%）
LotusとMosaicをフィーチャーし、Lotusがオレンジやバニラを想わせる風味を演出し、それをMosaicのベリーやトロピカルフルーツの様なキャラクターで支える。ホップが織りなす様々な味わいが楽しめる一杯に仕上がっている。

そして2樽目の新規開栓は、STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（ストーン　ルイネーションダブルIPA サンズフィルター）が開栓です！！

ホッピー、フルーティー、そしてパイニー（松のようなアロマ・フレーバー）なStone Ruination Double IPA 2.0の無濾過バージョンですよ！！

ミディアムボディーでドライ、シトラス感と苦みのあるフィニッシュをお楽しみください。

STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre
ストーン　ルイネーションダブルIPA サンズフィルター（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA　（ABV：8.5%　IBU：100）
ホップ由来のメロン、トロピカルフルーツといったフルーティーなアロマと、シトラスの強烈で芳醇な香りが広がる。微かに松のような香りも感じられる。ホップからの松のような味わいとトロピカルフルーツの風味が強く前に出て、後からメロンとシトラスのフレーバーが追いかける。軽いモルト感がホップの苦みを引き立てる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.New Belgium　Voodoo Ranger Juicy Haze IPA（アメリカ）
（ABV：7.5%　IBU：42）
5.Collective Arts　Surround Sound Ver.7（カナダ）
（ABV：8.2%）
6.LERVIG　Double Chocolate Peanut Butter S’mores（ノルウェー）
（ABV：11.0%）
7.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：100）
8.Topa Topa　Get By IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%）
9.Smog City　Weather Machine（アメリカ）
（ AVB：6.8%）

【営業時間】
17:00～26:00　（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【11月のお休み】
11/3（火）・11/10（火）・※11/16（月）・11/17（火）・11/24（火）

ビール

テイクアウトもできます！Collective Arts　IPA No.14開栓！！

定休日前の月曜日！今夜も新規開栓ありますよ！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜の新規開栓はCollective Arts　IPA No.14（コレクティブアーツ　IPAナンバー14）です！！

先日IPA No.13を開栓しましたが、今回はホップにIdaho 7、Citra、そしてMotuekaを使用したNO.14ですね♪

爽やかな一杯ですので、最初っからいっちゃいましょう！！

Collective Arts　IPA No.14（Canada）
コレクティブアーツ　IPAナンバー14（カナダ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：7.1%）
ホップにIdaho 7、Citra、そしてMotuekaを使用。濁った黄色く輝く液色。熟れきったトロピカルフルーツ、シトラス、そしてグレープフルーツやライムを想起させる風味が溢れんばかりに広がる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.LERVIG　Times 8（ノルウェー）
（ABV：16.0%）
5.Pizza Port　Swami’s IPA（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：72）
6.Noble Ale Works　You So Fine（アメリカ）
（ABV：8.0%）
7.Drake’s　Hopocalypse Hazy（アメリカ）
（ABV：8.4%　IBU：50）
8.Collective Arts　IPA No.14（カナダ）
（ABV：6.7%）
9.Lone Pine　Diamond Unicorn（アメリカ）
（ AVB：7.8%）

【営業時間】
17:00～26:00　（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【10月のお休み】
10/6（火）・10/13（火）・10/20（火）・10/26（月）・10/27（火）

ビール

Collective Arts　IPA No.13開栓！！

定休日あけの水曜日！本日はカナダからの新作が新規開栓ですよ！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

地元球団千葉ロッテマリーンズからたくさんのコロナ感染者が出てしまいました。優勝を争うチームにとっては大きな痛手ですが、若手にとってはチャンスと貴重な経験の場が与えられたと思ってこの正念場を乗り切ってもらいたいですね。

さー、定休日あけの本日はCollective Arts　IPA No.13（コレクティブアーツ　IPAナンバー13）が開栓です！！

ヴァージニア州の人気ブルワリーAslin Beer Co.とのコラボレーションで造られたヘイジーなダブルIPAです。

こちらの趣旨はクラシックなダブルIPAをお目にかかる機会の少ないユニークなホップを使用して造ろうというもので今回はStrata、ZappaそしてCometホップを採用してます。

高アルコールを感じさせないジューシーでドリンカブルな一杯に仕上がってますよ～♪うん、美味しい！！

Collective Arts　IPA No.13（Canada）
コレクティブアーツ　IPAナンバー13（カナダ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：8.1%）
パッションフルーツの様な風味とダンクネスが前面に出て、それらをマンゴーやシトラスを想起させるフレーバーが支える。少々のハーバルさと程よい苦みが最後に感じられる。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.LERVIG　Super Sonic（ノルウェー）
（ABV：8.5%　IBU：35）
6.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
（ABV：7.2%　IBU：200+）
7.Pizza Port　Beach Retreat（アメリカ）
（ABV：7.2%）
8.Collective Arts　IPA No.13（カナダ）
（ABV：8.1%）
9.Denver　Graham Cracker Porter（アメリカ）
（ABV：5.6%）
10.Belching Beaver　Phantom Bride IPA（アメリカ）
（ AVB：7.1%　IBU：70）

【営業時間】
17:00～26:00　（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【10月のお休み】
10/6（火）・10/13（火）・10/20（火）・10/26（月）・10/27（火）

ビール

新規開栓3樽！！Wylam・Harland・Collective Arts！！！

定休日あけの水曜日！今夜も3樽の新規開栓がありますよ～♪ヘイジーあり！ウェストコーストあり！ペイストリースタウトあり！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今日から7月ですね！レジ袋の有料化が本日より義務化されました。それに伴い、当店でもテイクアウト時のレジ袋は有料（3円）となります。ちなみに紙袋は対象外なので無料です。是非、エコバック等持参くださいm(__)m

さー、天気荒れそうな今夜ですが、まずはWylam　Greenbutt Skunk（ワイラム　グリーンバットスカンク）が開栓です！

マンゴーやレモンを感じるヘイジーなダブルIPAですよ～♪

Wylam　Greenbutt Skunk（UK）
ワイラム　グリーンバットスカンク（イギリス）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.4%）
お尻にホップをつけたスカンクをラベルに配した、強烈なホップ感がコンセプトのダブルドライホッピングを施したHazyなDIPA。大量のホップが投下されていてマンゴーやレモンなどの味わいが楽しめます。

続いてはカナダから！Collective Arts　All the Things（コレクティブアーツ　オールザシングス）が開栓です！！

コレクティブアーツのペイストリースタウト！これは飲んでおきたいですね。結構、甘さもスパイスも感じますよ～！！

最近、ペイストリースタウトっていうスタイルをちょこちょこ耳にしますね。まー、平たく言っちゃえば、デザートのような甘さを持ったスタウトってとこですかね。是非、どうぞ！！

Collective Arts　All the Things（Canada）
コレクティブアーツ　オールザシングス（カナダ）
スタイル：ペイストリースタウト（ABV：7.2%）
バナナ、ピスタチオ、チョコレート、バニラ、カルダモン、そしてラクトースと贅沢に6種類もの副原料を使用。口に含むとバナナとチョコレートのキャラクターにナッティーさ、少々のスパイスが加わる。クリーミーなマウスフィールでデザートビールにもってこい。

そして最後は、繋ぐといつもすぐに無くなっちゃうHarland　West Coast IPA（ハーランド　ウェストコースト IPA）です！！

Saint Archer Breweryを立ち上げたジョシュ・ランダン氏渾身のウェストコーストスタイルIPA！とにかくアロマも味わいも好みっす！！

是非、皆さんにも楽しんでもらいたい一杯です♪

Harland　West Coast IPA（USA）
ハーランド　ウェストコースト IPA（アメリカ）
スタイル：ウェストコーストスタイルIPA（ABV：7.0%）
Harlandのフラッグシップエール。レモンの皮、トロピカルフルーツ、柑橘類のアロマが、しっかりとした苦味で丸みのあるモルトとバランスよく調和している。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.Wylam　Greenbutt Skunk（イギリス）
（ABV：8.4%）
6.Harland　West Coast IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
8.Sierra Nevada　Hazy Little Thing IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：40）
9.Collective Arts　All the Things（カナダ）
（ABV：7.2%）
10.Green Flash　West Coast IPA（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：95）

【営業時間】
17:00～26:00　（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【7月のお休み】
7/7（火）・7/14（火）・7/21（火）・7/28（火）

ビール

新規2樽！Collective Arts　Surround SoundとSTONE　Neverending Haze IPA開栓！！

3月のスタートは天気に恵まれた日曜日。人混みを避けようと思った人が多かったのか、なぜか海浜公園が人だらけでした・・・。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜は2樽の新規開栓ですよー！！

まずはカナダから！Collective Arts　Surround Sound（コレクティブアーツ　サラウンドサウンド）が開栓です！！

使用するホップを変更しながらローテーションでリリースされる人気のDouble Dry Hopped Double IPAシリーズ第 5弾。

今回はオーストラリア産のnigma、ニュージーランド産の Moutere、そしてアメリカ産のSimcoeを 1リットル当たり 20gもの量を使いダブルドライホッピングを施してありますよー！！

Collective Arts　Surround Sound（Canada）
コレクティブアーツ　サラウンドサウンド（カナダ）
スタイル：DDHダブルIPA（ABV：8.2%）
トロピカルフルーツ、パッションフルーツ、熟したベリーにシトラスのフレーバーにアロマが感じられジューシーに仕上がっている。ホップ爆弾と呼ぶにふさわしい一杯。

そしてもう一樽の新規は、STONE　Neverending haze IPA（ストーン　ネバーエンディングヘイズIPA）が開栓です！！

いやー、STONE久しぶりですね！年末くらいからSTONEが日本に入ってきていなかったのですが、今回ようやく入ってきました♪

今回はなんとABV4.0%のヘイジーIPA。これや如何に！？

なるほど、STONEらしさは残しつつ爽やかな仕上がりですねー。まずは飲んでみてくださいね。

STONE　Neverending haze IPA（USA）
ストーン　ネバーエンディングヘイズIPA（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：4.0%　IBU：35）
アルコール度数4.0％とは思えないほど濃厚な味わい。オレンジやライムの存在感が際立ち、オーツやレモン、パイナップル、スターフルーツ、苺ジャムのような味わいもある。ボディはミディアムだがしっかりとした口当たり。酸味もありフィニッシュは爽やか。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.LERVIG　Floating Upside Down（ノルウェー）
（ABV：7.4%）
6.Firestone Walker　Anniversary Ale XXIII（アメリカ）
（ABV：11.5%　IBU：29）
7.Collective Arts　Surround Sound（カナダ）
（AVB：8.2%）
8.BREWDOG　Hug Convention（スコットランド）
（ABV：7.2%　IBU：30）
9.Revision　Battle of the Lords（アメリカ）
（AVB：8.5%　IBU：45）
10.STONE　Neverending haze IPA（アメリカ）
（ABV：4.0%　IBU：35）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【3月の定休日】
3/3（火）・3/10（火）・3/17（火）・3/24（火）・3/31（火）

【営業時間】
18:00～26:00　※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）