昨日はTrillium祭り状態でしたが、本日も新規開栓が3樽ありますよ♪
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！
それにしてもTrilliumはラグジュアリーなプライスですが、そこは皆さん、レア度を理解されているので、たくさんの方が飲んでくれました！！今回は30L樽で入って来ていますが、千葉県内で樽が飲めるのは当店だけですので、飲んでおきたい方はお早めにどうぞ！！
さー、そして本日は新規開栓が3樽！！まずはBelching Beaver Ride the Pine（ベルチングビーバー ライド ザ パイン）が開栓です！！
Hazy IPAからクリアなIPAへの回帰を見せ始めているアメリカのクラフトビール市場。Ride the Pineは貴重な生ホップを使用した贅沢なWest Coast IPAですよ♪
Belching Beaver Ride the Pine（USA）
ベルチングビーバー ライド ザ パイン（アメリカ）
￥１，４５０（ABV：7.5% IBU：75）ハーフ￥９５０
収穫後数時間のうちに届けられたまだ水分を含んだ状態のウェット ホップを使い、乾燥ホップでは失われてしまう揮発性の香りやフレーバーをしっかりと活かしたビールに仕上がっています。伝統と革新が交錯する独自の醸造プロセスを経て、松やグレープフルーツのふくよかな香りやグアバを思わせる味わいが大波のように押し寄せます。
スタイル：ウェストコーストIPA
そして2樽めの新規開栓はCollective Arts Good Monster（コレクティブアーツ グッドモンスター）が開栓です！！
アルコール度数を感じない飲みやすさも余韻も素晴らしいですよ～♪
Collective Arts Good Monster（Canada）
コレクティブアーツ グッドモンスター（カナダ）
スタイル：NEスタイルダブルIPA（ABV：8.0%）
Mosaic、Simcoe、Amarilloホップを１Lあたり２４gもの量を使用しダブルドライホッピングを施してある。オレンジ、レモン、グレープフルーツを想わせる爽快な風味、マンゴー、パッションフルーツの様なトロピカルな甘味に、ピーチの様な瑞々しいフルーティーさが感じられる。スムースな飲み口にしっかりとした苦みが心地よい余韻を残す。
そして最後の新規開栓は、同じくCollective Arts Ransack The Universe（コレクティブアーツ ランサック ザ ユニバース）です！！
ブルワリーのフラッグシップとなる北半球産ホップと南半球産ホップを併せて使ったWest Coast StyleのトロピカルなIPAです。暑い日の一杯目にオススメですよ♪
Collective Arts Ransack The Universe（Canada）
コレクティブアーツ ランサック ザ ユニバース（カナダ）
￥１，４００（ABV：6.8% IBU：85）ハーフ￥９００
オーストラリアはビクトリア州マートルフォード産のGalaxyホップと米国ワシントン州ヤキマ産のMosaicホップによるトロピカルフルーツはマンゴー、柑橘類を思わせるアロマとフレイバーが軽めのモルトボディの上で瑞々しく弾ける。キレが良く苦味をあまり感じさせないフィニッシュが非常にリフレッシング。
スタイル：ウェストコーストIPA
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Trillium Dialed-In（アメリカ）
（ABV：8.5%）
5.Bellwoods Jelly King （カナダ）
（ABV：5.6%）
6.Pizza Port Remote Location（アメリカ）
（ABV：7.0% IBU：50）
7.Belching Beaver Ride the Pine（アメリカ）
（ABV：7.5% IBU：75）
8.Collective Arts Good Monster（カナダ）
（ABV：8.0%）
9.Collective Arts Ransack The Universe（アメリカ）
（ABV：6.8% IBU：85）
【営業時間】
17:00～25:00（火曜定休）
ラストオーダー（フード24:00 ドリンク24:30）
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です
【7月の定休日】
7/5（火）・7/12（火）・7/19（火）・※7/20（水）・7/26（火）