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【幕張】Toppling Goliath Rover Truckと箕面W-IPA開栓!!

今日も厳しい冷え込みで身体中が硬くなっちゃいそうですね。ちょっと高めのアルコール度数のビール飲んでほぐしちゃってくださいね♪本日もミハマベースマクハリは新規開栓が2樽ありますよー!!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓1樽めは、Toppling Goliath Rover Truck(トップリングゴライアス ローバートラック)です!!

焙煎モルトの香ばしいアーモンドやダークチョコレートのようなアロマがゆったりとした気分に誘ってくれますよ!!こういう寒い日にこそ飲みたいビールですね!!

Toppling Goliath Rover Truck(USA)
トップリングゴライアス ローバートラック(アメリカ)
スタイル:Oatmeal Stout(ABV:5.0%) 
焙煎モルトの香ばしいアーモンドやダークチョコレートのようなアロマとオートミールのクリーミーな口当たり。味わいと度数は軽いため一杯目から楽しめるStout

そして2樽めの新規開栓は、箕面ビール W-IPAです!!こちらもまたゆったりと飲んでいただけるビールとなっていますよ~♪

箕面ビール W-IPA(大阪)
スタイル:ストロングエール(ABV:9.0%)
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9%のストロングエール。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップがメインの柑橘系アロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえる、通好みのビールです。

もちろん今日も15:00~18:00まではハッピーアワー!!何杯飲んでも適用されますので、早い時間からお得にたくさん飲んじゃってくださいね♪

お食事メニューも増えてきました!!樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/ Japan / ABV:5.0%

2. Liefmans (Fruits Beer) / East Flanders Belgium / ABV:3.8%

3. Toppling Goliath/Rover Truck (Oatmeal Stout) / Iowa USA / ABV:5.0%

4. 箕面ビール / W-IPA (Strong Ale) / Osaka JPN / ABV:9.0%

5. 

6. Pizza Port / Scenic Loop (IPA) / California USA / ABV:7.0%

7. Dainton / Supertrooper (NE Imperial IPA) / Victoria AUS / ABV:10.0% IBU:30

【幕張 1月の定休日】
・1/9(月)・1/16(月)・1/23(月)・1/30(月)
【幕張 2月の定休日】
・2/6(月)・2/13(月)・2/20(月)・※2/21(火)・2/27(月)

【オリジナルグラス販売中!】
ゴブレットタイプ オリジナルグラス 473ml(税込1,650円)
ゴブレットタイプ オリジナルグラス小 296ml(税込1,320円)
USパイント オリジナルグラス 480ml(税込1,650円)
USハーフパイント オリジナルグラス 266ml(税込1,320円)

【平日限定ハッピーアワー開催中】
土日祝を除く平日の15:00~18:00は樽ビール(パイント・ハーフ・グラウラー)と店内で飲用する缶・ボトルを対象にすべて100円引きとさせていただきます。
※お持ち帰りの缶・ボトルは対象外です
※MBオリジナルグラウラーの割引と併用可(合計150円引き)

【幕張】Toppling Goliath Berry Patch Fandango開栓!!

本日のミハマベースマクハリは新規開栓ありますよ!!一緒にサッカー日本戦を観ながら飲んじゃいましょ♪

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さー、まだEnjoy Byは樽もボトルも楽しめますが、本日は甘酸っぱさがクセになるToppling Goliath Berry Patch Fandango(トップリングゴライアス ベリーパッチファンダンゴ)が開栓です!!

大人気Fandangoシリーズの最新作でベリー感たっぷり堪能できますよ!!

こちらは300mlと150mlでの提供ですが、たっぷりとパイントサイズで飲みたいなーという方はお気軽にご相談ください♪

Toppling Goliath Berry Patch Fandango(USA)
トップリングゴライアス ベリーパッチファンダンゴ(アメリカ)
スタイル:ケトルサワー(ABV:5.3%) 
大人気Fandangoシリーズの最新作。ブルーベリー、マルベリー(桑の実)、ラズベリーを使い、酸味と甘みのバランスが完璧なベリージャムのようなケトルサワー。

それではスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.STONE/Enjoy By 01.01.23(Unfiltered IPA)/California USA/ABV:9.4%

3.Belching Beaver/Phantom Bride IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:70

4.Surly/Furious IPA(IPA)/Minnesota USA/ABV:6.7%

5.Toppling Goliath/Berry Patch Fandango(Fruited Sour)/Iowa USA/ABV:5.3%

6.Collective Arts/Good Monster(NE Double IPA)/Ontario Canada/ ABV:8.0%

7.Knee Deep/Tree City Haze(NE IPA) /California USA/ABV:7.0% IBU:23

8.Epic Brewing/Big Bad Baptista(Barrel Aged Imperial Stout) /Utah USA/ABV:11.2%


【幕張 11月の定休日】
・11/28(月)
【幕張 12月の定休日】
・12/5(月)・12/12(月)・12/19(月)・12/26(月)・12/31(土)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】Toppling Goliath Dino ParkとFirestone Walker Mind Haze開栓!!

昨日祝日でしたが、本日は華金!お休み取って連休にしてる方もいらっしゃるんですかね?早い時間からビール飲んじゃいましょ♪ミハマベースマクハリは本日も新規開栓が2樽ありますよー!!

幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓1樽めは、Toppling Goliath Dino Park(トップリングゴライアス ディノパーク)です!!

クラフトビール不毛の地と言われたアイオワ州で2010年に創業し、今や世界レベルのブリュワリーへと成長したトップリングゴライアス。2021年には、アメリカの3大ビール審査会の一つである”U.S. Open Beer Championship”にてグランドナショナルチャンピオンに輝く快挙を達成しています。

そんなトップリングゴライアスのビールの特徴は何といってもホップのフルーティーさ。フレッシュで活き活きとしたホップのフルーティーで豊かな香りや味わいを存分に楽しめるビールですよ~♪

Toppling Goliath Dino Park(USA)
トップリングゴライアス ディノパーク(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:7.8%) 
クラフトビールの聖地サンディエゴで高い評価のNorth Park BeerとコラボしたDouble IPA。CitraとStrataホップが主軸に使われ、まるでジェットコースターかのように刺激的なトロピカル感や柑橘感。振り落とされないように注意!!

2樽目の新規開栓は、Firestone Walker Mind Haze(ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ)です!!

ミドルボディで、フィニッシュはすっきりドライ。ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地で飲みが進んじゃうビールですよ~♪

Firestone Walker Mind Haze(USA)
ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.2% IBU:40) 
ホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。そのすぐ後に、シトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かにモルトアロマ。パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツのフレーバーが広がり、その中にもしっかりとした草や樹脂のような柔らかな苦みがあり、フルーティーさとマイルドな苦みが絶妙なバランスを取る。

樽もボトル、缶も盛りだくさん!!きっとあなた好みのビールが見つかります!プラカップやグラウラーでの持ち帰りもできますよ!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.Green Flash/Electric Cruiser(IPA)/California USA/ABV:6.0%

3.Modern Times/Dungeon Map(West Coast IPA)/California USA/ABV:7.2%

4.REVISION/Snarf Snarf(NE Double IPA)/Nevada USA/ABV:8.0% IBU:30

5.Firestone Walker/Mind Haze(Hazy IPA)/California USA/ABV:6.2% IBU:40

6.Toppling Goliath/Dino Park(Double IPA)/Iowa USA/ABV:7.8%

7.Societe/Bulbous Flowers(Hazy IPA) /California USA/ABV:7.2%

8.Epic Brewing/Tart N’ Juicy(Sour IPA) /Utah USA/ABV:5.1%

【幕張 11月の定休日】
・11/7(月)・11/8(火)・11/13(日)・11/14(月)・11/21(月)・11/22(火)・11/28(月)
※11月は稲毛海岸WORLD BEER & DINING  MIHAMA BASEの7周年イベントなどもあるためお休みが変則的です。ご注意ください。

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】Toppling Goliath Berry Patch FandangoとKarl Strauss Frank the Dank開栓!!

この週末はたくさんのお客様にご来店いただき、ありがたい限りです!!陽気も良いのでビールも美味しいですね!!本日の稲毛海岸はフルーツ感たっぷりのサワー系を含む新規開栓2樽ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓1樽めは、甘酸っぱさがクセになるToppling Goliath Berry Patch Fandangoトップリングゴライアス ベリーパッチファンダンゴ)が開栓です!!

大人気Fandangoシリーズの最新作でベリー感たっぷり堪能できますよ~♪

Toppling Goliath Berry Patch Fandango(USA)
トップリングゴライアス ベリーパッチファンダンゴ(アメリカ)
スタイル:ケトルサワー(ABV:5.3%) 
大人気Fandangoシリーズの最新作。ブルーベリー、マルベリー(桑の実)、ラズベリーを使い、酸味と甘みのバランスが完璧なベリージャムのようなケトルサワー。

色もとっても綺麗!!映えちゃいますね♪

そして、もう一樽の新規開栓は、Karl Strauss Frank The Dank(カールストラウス フランクザダンク)が開栓!!

ホップアロマを存分に楽しめますよー!!!

Karl Strauss Frank The Dank(USA
カールストラウス フランクザダンク(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA (ABV:8.5% IBU:80)
松やオレンジ、南国フルーツの濃縮されたホップアロマや味わいのアメリカンDIPA。ドライでクリスプなフィニッシュ。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Toppling Goliath Berry Patch Fandango(アメリカ)
(ABV:5.3%)
5.Novo Brazil Ipanema Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.3% IBU:90)
6.Common Space Food Fight(アメリカ)
(ABV:6.5%)
7.Offshoot Two If By Sea(アメリカ)
(ABV:8.1%)

8.Thorn Brewing Relay IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:72)
9.Karl Strauss Frank The Dank(アメリカ
(ABV:8.5% IBU:80)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 10月の定休日】
・10/4(火)・10/11(火)・10/16(日)・10/17(月)・10/18(火)・10/25(火)

【MIHAMA BASE 7周年イベントスケジュール】
●7周年記念セール 11/9(水)~11/12(土)
●7周年パーティ 11/13(日)
※イベント内容の詳細は、決まり次第ご案内いたします

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【稲毛海岸】STONE 26th AnniversaryとToppling Goliath King Sue開栓!!

めちゃめちゃ雨降っているじゃないですか!!でも、今日の新規開栓2樽は最高なんで、雨弱まったタイミングで是非ぜひ来てくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日も新規開栓が2樽!!1樽目は何といってもSTONE 26th Anniversary Imperial IPA(ストーン 26周年インペリアルIPA)です!!

言わずと知れたSTONEの26周年を祝う限定ビール!!缶も入荷していましたが、缶は3日で完売!!ちょっとタイミングをずらして、いよいよ樽を開栓しちゃいますよ!!!

飲んだ印象は、やっぱり缶よりも丸い感じですね。アルコール度数は高いのに、アルコールが立った感じがないのでスルスルって飲めちゃいます!!

やっぱりこれを飲まずしてIPAを語れない!って思っちゃいます!!是非、飲んじゃってくださいね♪

STONE 26th Anniversary Imperial IPA(USA)
ストーン 26周年インペリアルIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:9.7% IBU:80

STONEの26周年を祝う限定ビール!超大量に詰め込んだCentennialホップが織りなすダンク感、松、グレープフルーツ、オレンジ、黒コショウ、レモン、フローラル感、メロン、そしてマンゴーを思わせるアロマ。口に含むとグレープフルーツ、オレンジハニー、ピーチ、メロン、タフィーやハーブ感のあるフレーバー。まるで殴りかかってくるかのように獰猛で強烈な苦味とそれをどっしりと支えるモルトのボディ。

そして2樽めの新規開栓はToppling Goliath King Sue(トップリングゴライアス キングスー)です!!

彼らが生み出すビールの特徴は何といってもホップのフルーティーさ。フレッシュで活き活きとしたホップのフルーティーで豊かな香りや味わいを存分に楽しめるビールとなってますよ~♪

Toppling Goliath King Sue(USA
トップリングゴライアス キングスー(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:7.8%)

100%Citraホップを使用したヘイジーダブルIPA。ホップ由来のマンゴー、オレンジ、パイナップルのような果汁感たっぷりな味わいに加え、フルボディで濃厚なコクがあります。飲み込んだ後も余韻が続き、まさにキングと呼ぶに相応しい強烈なフレーバー!

生憎の雨模様ですので、ご来店予定の方はどうぞお気をつけていらしてくださいね。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.West Coast Brewing before_dawn(静岡)
(ABV:6.5%)
5.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)
6.STONE 26th Anniversary Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.7% IBU:80)
7.Toppling Goliath King Sue(アメリカ)
(ABV:7.8%)
8.Harland Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5%)
9.STONE Sublimely Self-Righteous(アメリカ)
(ABV:8.7% IBU:90)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

※現在、お席のご予約は承っておりません※

【9月の定休日】
9/5(月)・9/6(火)・9/13(火)・9/20(火)・9/26(月)・9/27(火)

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

【幕張】新作缶も入荷してますよ!!

定休日前の日曜日。生憎の雨になってしまいました。新規開栓ありませんが新しい缶もありますので、是非ぜひお待ちしてますよ~♪

こんにちは!!幕張のクラフトビール専門店。MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできます!!

本日は、Toppling Goliath Berry Patch Fandangoが缶で入荷しています!!

かつては「クラフトビール不毛の地」と呼ばれていたアイオワ州はデコラ(Decorah)に、2009年、Lewey夫妻が創業。創業から10年足らずで世界的に権威のあるビール品評会で賞を獲得。ビール評価サイトでも常に最上位をキープするなど、今最も注目されているブリュワリーのひとつ。

そんなブルワリーの大人気Fandangoシリーズの最新作。今回のケトルサワーはブルーベリー、マルベリー(桑の実)、ラズベリーを使用。すべてのベリーの味わいがはっきりと感じられつつも酸味と甘みのバランスが完璧な、木苺のジャムのような限定商品のケトルサワーです!

もちろん店内でもテイクアウトでもお楽しみいただけますので、ぜひどうぞ。

本日もサクッと美味しいビールを楽しんじゃってくださいね♪

【本日の樽生ビール】
1.KIRIN/HEARTLAND(Pilsner)/Japan/ABV:5.0%

2.STONE/26th Anniversary Imperial IPA(Imperial IPA)/California USA/ABV:9.7% IBU:80

3.Almanac /Solar Symmetry(West Coast IPA)/California USA/ABV:6.1%

4.Electrohop IPA/Electrohop IPA(IPA)/California USA/ABV:7.1% IBU:60

5.Revision/Hazy Life(NE-style Hazy DIPA)/Nevada USA/ABV:7.75% IBU:42

6.VOYAGER/GOLD(Golden Ale)/Wakayama Japan/ABV:5.5%

7.Revision DIPA(Double IPA)/Nevada USA/ABV:8.0% IBU:75

8.Societe/Bulbous Flowers(Hazy IPA) /California USA/ABV:7.2% 

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
ミハマベース ビアスタンドマクハリ
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

Toppling Goliath King Sue開栓!!

今週は火水と連休をいただき、ありがとうございました!!定休日明けの本日も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓は、Toppling Goliath King Sue(トップリングゴライアス キングスー)です!!

彼らが生み出すビールの特徴は何といってもホップのフルーティーさ。フレッシュで活き活きとしたホップのフルーティーで豊かな香りや味わいを存分に楽しめるビールとなってますよ~♪

Toppling Goliath King Sue(USA
トップリングゴライアス キングスー(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:7.8%)

100%Citraホップを使用したヘイジーダブルIPA。ホップ由来のマンゴー、オレンジ、パイナップルのような果汁感たっぷりな味わいに加え、フルボディで濃厚なコクがあります。飲み込んだ後も余韻が続き、まさにキングと呼ぶに相応しい強烈なフレーバー!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
5.West Coast Brewing Mango Fruit Monster (静岡)
(ABV:8.5%)
6.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:100

7.Paperback Saturday Night Zebras(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:45)
8.STONE Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:35)
9.Toppling Goliath King Sue(アメリカ)
(ABV:7.8%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【7月の定休日】
7/5(火)・7/12(火)・7/19(火)・※7/20(水)・7/26(火)

Toppling Goliath Pseudo Sue開栓!!

プロ野球も今日からはリーグ戦に戻りますね!しっかりと応援しながら美味しいビール飲んじゃいましょう!!今夜も新規開栓ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

さー、本日の新規開栓はToppling Goliath Pseudo Sueトップリングゴライアス スードースー)です!!

Citraホップのみを使用したシングルホップPale Ale。優しい苦みと香りが何杯でも飲みたくなっちゃいますね。

Toppling Goliath Pseudo Sue(USA
トップリングゴライアス スードースー(アメリカ)
スタイル:Pale Ale(ABV:5.8%)
Citraホップのみを使用したこのシングルホップPale Aleは軽めのボディと穏やかな苦みがあり、クリーンでバランスの取れた味わい。 Citraホップ特有のグレープフルーツ、柑橘、マンゴー、そして松のような香りが目いっぱい感じられる。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Ruin Ten Triple IPA(アメリカ)
(ABV:10.8% IBU:110)
5.West Coast Brewing Starwatcher(静岡)
(ABV:7.0%)
6.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75

7.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(ABV:6.2% IBU:40)
8.Pizza Port Open Itinerary(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:70)
9.Toppling Goliath Pseudo Sueアメリカ)
(ABV:5.8
%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【6月の定休日】
※6/6(月)・6/7(火)・6/14(火)・6/21(火)・6/28(火)

新規開栓3樽!本日13時OPEN!!

今日は肌寒い雨模様になってしまいましたが、3樽の新規開栓とともに13時から開店ですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日の新規開栓1樽目は、Toppling Goliath Ferrari Backpack(トップリングゴライアス フェラーリバックパック)です!!

同じアイオワ州のLua Brewingとのコラボビール。ホップを贅沢に使っていることを実感できる味わいとアロマですよ~♪

Toppling Goliath Ferrari Backpack(USA
トップリングゴライアス フェラーリバックパック(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:7.8%)

同じアイオワ州のLua Brewingとのコラボビール。 Riwaka、Strata、Citra、Sabro、Amarilloと5種類のホップをとにかく贅沢に使っています。味わいはリッチで口当たりが柔らかいダブルIPAです。

そして2樽目の新規開栓は、Collective Arts IPA No.17(コレクティブアーツ IPAナンバー17)です!

当店では珍しくサワーIPAを繋いじゃいましたよ。酸味とホッピーさを絶妙なバランスで同居させているので、酸味はきつ過ぎず、爽やか!!間に一杯挟みたいビールとなっています!!

Collective Arts IPA No.17(Canada
コレクティブアーツ IPAナンバー17(カナダ)
スタイル:サワーIPA(ABV:6.5%)

Amarillo、Ekuanot Cryo、Columbus、El Doradoホップを1Lあたり16gもの量を投入。ホップの醸し出す爽やかなシトラシーなフレーバーにストーンフルーツやトロピカルフルーツを想わせるフルーティーな甘味。これらの味わいを酸味がより際立て、非常にリフレッシングに仕上がった。サワーファンもIPAファンも両方虜にする一杯。
(スタイル:サワーIPA)

そして最後は、VOYAGER BREWING VOYAGER IPA (ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA)が開栓です!!

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じ。

とんがってなく、しかしマジメで美味しい!!ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね!!

VOYAGER BREWING VOYAGER IPA(JAPAN)
ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA(和歌山)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.5% IBU:55)
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

こんな天気ではありますが、13時からゆっくりビールを楽しんじゃってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING VOYAGER IPA(和歌山)
(ABV:6.5% IBU:55)
5.Toppling Goliath Ferrari Backpack(アメリカ)
(ABV:7.8% )

6.The Hop Concept Dank & Sticky(アメリカ)
(ABV:8.5%)

7.Collective Arts IPA No.17(カナダ)
(ABV:6.5%)

8.Thorn Brewing Zeppelin Steak(アメリカ)
(ABV:8.1%)
9.おやすみ


【10/1(金)~10/24(日)の営業時間について】
平日:15:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
土日祝:13:00~21:00まで(お酒の提供20:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状(せきや喉の痛みなど)、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5(火)・10/12(火)・10/19(火)・10/26(火)

新規開栓3樽!本日も13時OPENです!!

4連休も最終日!この連休中、皆さんたくさん飲んでくださったので、本日も3樽の新規開栓ありますよー!!もちろん13時Openです♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ところで今朝の千葉県知事のFacebook投稿では、千葉県の感染状況から緊急事態宣言発出や、酒類提供の禁止に近づきつつあるとの記述がありました。んー、やっぱりお酒に矛先向いちゃうんですね・・・。

それでも現段階ではお酒の提供は時短のうえ可能な訳ですから、これ以上の感染を広げないように、できる限りの対策をきちんとして皆さまをお迎えしたいと思います。

8/22(日)までまん延防止等重点措置が継続されています。引き続き、千葉県からの要請に従い営業時間は20時まで(お酒の提供は19時まで)、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただいております。また改めましてのお願いで恐縮ですが、マスク会食の徹底にご協力ください。

さー、本日の新規開栓ひと樽めは、Toppling Goliath King Sue(トップリングゴライアス キングスー)が開栓です!!

今話題のトップリングゴライアスは、「クラフトビール不毛の地」と言われていたアイオワ州に2009年に創業。

そこからわずか10年あまりで世界的にも権威ある大会で評価されるようなIPAやバレルエイジドスタウトを誕生させるなど、急成長を遂げています。

彼らが生み出すビールの特徴は何といってもホップのフルーティーさ。
フレッシュで活き活きとしたホップのフルーティーで豊かな香りや味わいを存分に楽しめるビール造りを目指しています。

Toppling Goliath King Sue(USA
トップリングゴライアス キングスー(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:7.8%)

100%Citraホップを使用したヘイジーダブルIPA。ホップ由来のマンゴー、オレンジ、パイナップルのような果汁感たっぷりな味わいに加え、フルボディで濃厚なコクがあります。飲み込んだ後も余韻が続き、まさにキングと呼ぶに相応しい強烈なフレーバー!

そして2樽目の新規開栓は、Beachwood Amalgamator IPA(ビーチウッド アマルガメーターIPA)です!!

樽で繋ぐのは久しぶりですので是非!!

Beachwood Amalgamator IPA(USA
ビーチウッド アマルガメーターIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.1%  IBU:70)

心地よい軽さのボディーにユニークなホップアロマ・フレイバーが炸裂する、ダイナミックな味わいのウェストコースト・スタイルIPA。たっぷりのMosaicホップでドライホッピングし、パッションフルーツ、ブルーベリー、dank、松脂、シトラスなどが混ざり合うアロマ・フレイバーが楽しめる。

そして新規開栓3樽目は、Port Brewing Mongo IPA(ポートブリューイング モンゴIPA)です!!

Port Brewingのブリュワーがファンに捧げるホップの魅力たっぷりの大波ですよ~♪

Port Brewing Mongo IPA(USA
ポートブリューイング モンゴIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0%)

巨大を意味するこのMongoはコロンバス、カスケード、センテニアル、そしてシムコのホップの味わいをしっかりと擁する一品となっている。松の樹脂を思わせ香りがその後広がるシトラスの風味を先導し、松を想起させる苦味が最後に残る。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Toppling Goliath King Sue(アメリカ)
(ABV:7.8%)
5.Beachwood Amalgamator IPA(アメリカ)
(ABV:7.1%)

6.West Coast Crewing TDHSSR Cryo(静岡)
(ABV:9.0%)
7.Port Brewing Mongo IPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
9.お休み


【~8/22(日)の営業時間について】
平日:15:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)

土日祝:13:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただきます。また人数制限をした上での時短営業のため、ご予約はお受けしておりません。

【7月の定休日】
7/6(火)・7/13(火)・7/20(火)・7/27(火)
【8月の定休日】
8/2(月)
・8/3(火)・8/10(火)・8/17(火)・8/24(火)・8/31(火)