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本日17時OPNE!!AlmanacのBarrel Aged Sourが3種入荷!!

定休日あけの水曜日は冷たい雨になっちゃいましたね。さむいっ!!でも夜遅くには上がるみたいなので、ゆっくりと飲んでいってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

いよいよEnjoy Byの樽は2樽めも残り僅かになってきました。本日中には終わってしまいそうなので、是非今年最後のEnjoy Byを楽しんでくださいね!!

そして、AlmanacのBarrel Aged Sour Aleが3種類入荷しました!!

こちらはお持ち帰りもできますので、ぜひぜひ♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:90)
5.Offshoot Escape(アメリカ)
(ABV:7.1%)

6.Societe World of Wonders Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7%)

7.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)

8.VOYAGER BREWING GOLD(和歌山)
(ABV:5.5%)
9.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)

【営業時間について】
平日:17:00~25:00
土日祝:15:00~25:00
L.O. フード24:00/ドリンク24:30
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/7(火)・12/14(火)・12/21(火)・12/22(水)・12/28(火)・12/31(金)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

新規開栓4樽!Enjoy Byは2樽目突入!!

日曜日は15時オープン!!本日はEnjoy byの2樽目を含む4樽の新規開栓ありますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

いやー、今日は眠い!!笑

新規開栓ラッシュにうれしい悲鳴ですね。

まずはSociete World of Wonders Hazy IPA(ソサイエティ ワールドオブワンダーズ ヘイジーIPA)が開栓です!!

世界的なコンテナ不足でインポーター様各社在庫がないなか、皆さんに美味しいビールを飲んでいただくためにジューシーなトロピカルフルーツ、柑橘、ベリー、白ブドウ、松の様な味わいとダンク感が特徴のHazy IPA確保できました♪

Societe World of Wonders Hazy IPA(USA)
ソサイエティ ワールドオブワンダーズ ヘイジーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.7%)
去年大好評だったWorld of Wondersと同じホップとモルトのレシピに、Hazy IPAにぴったりなFog Machineという酵母を使い醸造。The Bruce、 New Zealand Cascade(New Zealand Taiheke)、Nelson、Idaho 7を投入する事で、ジューシーなトロピカルフルーツ、柑橘、ベリー、白ブドウ、松の様な味わいとダンク感が特徴のHazy IPAが完成。

続いての新規開栓は、久々!!VOYAGER BREWING GOLD(ボイジャーブルーイング ゴールド)が開栓です!!

いつ飲んでもオーソドックスなビールのおいしさを丁寧に教えてくれる稀有な存在ですね!!

モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ!!!

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

VOYAGER BREWING GOLD(JPN)
ボイジャーブルーイング ゴールド(和歌山)
スタイル:ゴールデンエール(ABV:5.5%)
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

さらにはBelching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)も開栓です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(USA)
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
スタイル:ミルクスタウト(AVB:5.3% IBU:30)
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2022年新年バージョン、STONE Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA (ストーン エンジョイバイ 01.01.22 アンフィルタード IPA)は2樽目の開栓です!!

ボトルは12oz、22ozともに完売しましたので、この樽がラストチャンスですよー!!お早めに!!

STONE Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA (USA)
ストーン エンジョイバイ 01.01.22 アンフィルタード IPA(アメリカ)
スタイル:アンフィルタードダブルIPA(ABV:9.4% IBU:90

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2022年新年バージョン。今回はカリフォルニア州サンディエゴ、バージニア州リッチモンド、そして日本のみでの発売。世界的にも超レア!12種類のホップのフルーティなアロマが口の中で弾けます。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:90)
5.Offshoot Escape(アメリカ)
(ABV:7.1%)

6.Societe World of Wonders Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.7%)

7.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)

8.VOYAGER BREWING GOLD(和歌山)
(ABV:5.5%)
9.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)

【営業時間について】
平日:17:00~25:00
土日祝:15:00~25:00
L.O. フード24:00/ドリンク24:30
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/7(火)・12/14(火)・12/21(火)・12/22(水)・12/28(火)・12/31(金)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

本日15時OPEN!!

土曜日の本日は15時OPEN25時CLOSEですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

いやー、Enjoy By!順調に消費されていってますねー!!22ozボトルは完売!12ozボトルも残り5本となっています。樽は本日中にも2樽目に突入しそうですので、飲みたい方は是非お早めに!!

そしてLERVIG 3 Bean Stoutも打ち抜き間近です。こちらも飲んでおきたい方は是非!!

もちろんその他の樽も美味しいの揃ってます!!飲み逃しないように早い時間からどうぞ♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.STONE Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:90)
5.Offshoot Escape(アメリカ)
(ABV:7.1%)

6.Green Flash West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:95)

7.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)

8.Firestone Walker Double Mind Haze(アメリカ)
(ABV:8.3%)
9.LERVIG 3 Bean Stout(ノルウェー)
(ABV:12.0%)

【営業時間について】
平日:17:00~25:00
土日祝:15:00~25:00
L.O. フード24:00/ドリンク24:30
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトル・缶ビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/7(火)・12/14(火)・12/21(火)・12/22(水)・12/29(火)・12/31(金)

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。(樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください)

営業再開まであと1日!!

まん延防止等重点措置に伴い6/20(日)まで休業中です。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

皆さん、お元気ですか?僕は元気です!!

酒類提供は19時までとか、時間制限90分とか、1グループ2名までとか色々制限付きではありますが、いよいよ、明日6/21(月)15時に営業再開です!!

【6/21(月)~7/11(日)の営業時間について】
平日:15:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
土日祝:13:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
※6月中は火曜日も営業いたします。

そして、営業再開を心待ちにしてくださった皆様に感謝の気持ち込めて、6/21(月)~6/27(日)は終日ハッピーアワー(パイント200円OFF、ハーフ100円OFF、ボトル100円OFF)とさせていただきます。是非、久しぶりのクラフトビールをご堪能ください!!

ということで、毎日、再開時の新規開栓予定の樽を紹介していきますが、本日はTap.9です♪

Tap.9はお待ちかね!STONE Enjoy By 07.04.21 Tangerine & Pineapple IPA(ストーン エンジョイバイ 07.04.21 タンジェリン&パイナップル IPA)が開栓予定です!!

いやー、やっとEnjoy Byの樽が飲めますね♪

もうね、細かいことは良いですよ。とにかくこのビールを7/4よりも前にちゃんと飲めることを噛みしめたいと思います♪

STONE Enjoy By 07.04.21 Tangerine & Pineapple IPA(USA
ストーン エンジョイバイ 07.04.21 タンジェリン&パイナップル IPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.0% IBU:90)
今回の7月4日の独立記念日バージョンにはミカンとパイナップルが使われており、ホップのフルーティーさと相まって究極の果汁感が楽しめる逸品。大量に投入されたホップの味わいが活き活きとしており、果実を丸かじりしているかのごとくフルーティー。そして飲み口が非常に滑らかなDouble IPAです。

いよいよ明日には皆さんを笑顔でお迎えできますね!!皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【6/21の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Beachwood 28 Haze Later(アメリカ)
(ABV:6.8%)
5.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
6.Topa Topa  Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)

7.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:30)

8.The Veil Cat Nap(アメリカ)
(ABV:6.0%)
9.STONE Stone Enjoy By 07.04.21(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:90)


【6/21(月)~7/11(日)の営業時間について】
平日:15:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
土日祝:13:00~20:00まで(お酒の提供19:00まで)
※千葉県からの要請に従い、1グループ2名様まで、ご利用は90分以内とさせていただきます。

※6月中は火曜日も営業いたします。

STONE Enjoy Byと鬼伝説 NEW月鬼IPA開栓!

新規で2樽開栓となる本日も15時開店21時閉店(ラストオーダー20時)となりますが、もちろん3/31まではテイクアウトもできますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日ひと樽めの新規開栓は大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの4.20バージョン、STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(ストーン エンジョイバイ 04.20.21 ヘイジー IPA)です!!

今回はシリーズ初のヘイジーダブルIPA!ニュージーランド産のホップRakauに米国産のCitraホップを掛け合わせることで、非常にユニークでリッチな味わいのHazy IPAが完成しましたよー。

強すぎないけどしっかりとした苦みがあって美味しい!!!!

賞味期間は製造からわずか37日間の超絶フレッシュなアロマと味わいを堪能しちゃってください♪

たっぷり30L樽とボトルも1ケースの入荷ですが、毎回アッと言う間に完売してしまいますので、飲んでおきたい方は是非ぜひお早めに!!

STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(USA
ストーン エンジョイバイ 04.20.21 ヘイジー IPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:9.0% IBU:50)
完熟オレンジ、トロピカルフルーツ、桃、そしてアプリコットのようなフルーティーさが特徴的。口当たりは柔らかく苦みも抑え目なので、これまで以上にドリンカブルに仕上がっており危険なほどの飲み心地に要注意な逸品!
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そしてもう一樽の新規開栓は、鬼伝説 NEW月鬼IPAが開栓ですよー!!

前回、アッと言う間に打ち抜きとなってしまったので再入荷です♪

ニゴリもしっかりとあって、苦みとトロピカルさのバランスが本当に良くておいしいですね!!ぜひ、飲んじゃってください!!

鬼伝説 NEW月鬼IPA(北海道
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.5% IBU:45)ハーフ¥800
濁りはしっかりシトラス感が強くトロピカル感も有りとろみ相まってスムーズな飲み口。適度な甘みと引き締まる苦みがいい感じ!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Fair State Heckin’ Chonker(アメリカ)
(ABV:10.5%)
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:75)
6.鬼伝説 NEW月鬼IPA(北海道)
(ABV:7.5% IBU:45)

7.Modern Times Wolf Dream IPA(アメリカ)
(ABV:6.2%)

8.STONE Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)
9.STONE Enjoy By 04.20.21 Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)


【~4/21(水)まで】
営業時間 15:00から21:00(酒類提供は20時まで)

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※テイクアウトについては2021年3月31日で期限付酒類販売免許が満了するため、今月末までとなりますのでご了承ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【3月のお休み】
※3/29(月)・3/30(火)

Hop Nationの缶、入荷してます!

昨夜は雨も降っててめちゃくちゃ寒かったですね。12月に入ったんだなーと実感してます。本日もEnjoy Byありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜の店内落ち着いてたため、STONEの超絶フレッシュなEnjoy Byですが、樽もボトルもまだありますよ~♪

樽の方がボトルよりもボディ感出てきてますね。逆にボトルの方は若々しさを感じますね。ぜひ、飲み比べてみてくださいね!!

そして、オーストラリアからはHop Nationの缶が入荷しています!!

こちらもジューシーで美味しいですよ~♪

今夜も寒いですが、新型コロナ感染対策のために入口を開けて営業しております。店内暖房をMAXにしていますが、どうしても寒くなってしまいますので、暖かい格好でご来店いただければと。ご迷惑とご不便をおかけしますが、ご理解いただけますと幸いです。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.0
% IBU:40)
5.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA (アメリカ)
(ABV:9.4
% IBU:90)
9.Firestone Walker Union Jack IPAアメリカ)
( AVB:7.0% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA開栓!樽もボトルもあるよ!!

お待たせしました!12月最初の営業は超絶フレッシュな伝説のビールが開栓ですよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2021年新年バージョン、STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA (ストーン エンジョイバイ 01.01.21 アンフィルタード IPA)が開栓です!!

新年バージョンは今回が最終回となり、2022年版は作られないそうなので、これは飲んでおかないとですね!!樽は20L樽なのですぐになくなっちゃいそうですね・・・。

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”、このDouble IPAは10種類以上のホップを使用。Stone独自のホップバーストやドライホッピング技術を駆使することで、桃やトロピカルフルーツの鮮烈な味わいを楽しむことができますよ♪

賞味期間は製造からわずか37日間!たっぷり30L樽での入荷ですが、毎回アッと言う間に完売してしまいますので、飲んでおきたい方は是非ぜひお早めにいらしてくださいね!!

STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA (USA)
ストーン エンジョイバイ 01.01.21 アンフィルタード IPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.4% IBU:90

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2021年新年バージョン。10種類以上のホップを使用し、まるで打ち上げ花火のようにホップフレイバーがあなたの口の中で炸裂します。

そして今回は20Lの樽に加えて、ボトルも24本入荷しています!!

樽とボトルの飲み比べも良いですね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.0
% IBU:40)
5.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.STONE Enjoy By 01.01.21 Unfiltered IPA (アメリカ)
(ABV:9.4
% IBU:90)
9.Firestone Walker Union Jack IPAアメリカ)
( AVB:7.0% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

お待たせしました!STONE Enjoy By 10.31.20 IPA開栓!!

お待たせしました!みんなが待ち焦がれていたあの伝説のビールがいよいよ今夜開栓です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

早いものでこの季節がやってきましたね!大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2020年ハロウィンバージョン、STONE Enjoy By 10.31.20 IPA(ストーン エンジョイ バイ 10.31.20 IPA)が開栓です!!

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”、このDouble IPAは10種類以上のホップを使用。Stone独自のホップバーストやドライホッピング技術を駆使することで、桃やトロピカルフルーツの鮮烈な味わいを楽しむことができますよ♪

賞味期間は製造からわずか37日間!たっぷり30L樽での入荷ですが、毎回アッと言う間に完売してしまいますので、飲んでおきたい方は是非ぜひお早めにいらしてくださいね!!

あー、しあわせ♪

STONE Enjoy By 10.31.20 IPA(USA)
ストーン エンジョイ バイ 10.31.20 IPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.4% IBU:90

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2020年ハロウィンバージョン。強いピーチ、松脂、そして微かなトロピカルフルーツのアロマが香ります。口当たりは柔らかなモルトの風味、そしてすぐにホップ由来のダンク感と桃の味わいが強烈に主張します。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.LERVIG Times 8(ノルウェー)
(ABV:16.0
%)
5.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)
6.Noble Ale Works You So Fine(アメリカ)
(ABV:8.0%)
7.Revision Disco Ninja(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)

8.Collective Arts IPA No.14(カナダ)
(ABV:6.7
%)
9.STONE Enjoy By 10.31.20 IPA(アメリカ)
( AVB:9.4% IBU:90)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【10月のお休み】
10/6(火)・10/13(火)・10/20(火)・10/26(月)・10/27(火)

【予告】樽で入荷決定!STONE Enjoy By 10.31.20 IPA

Stone Brewingのスペシャルビール「STONE Enjoy By 10.31.20 IPA」が明日(10/23)に樽で入荷しますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”が、またまた樽で入荷ですよ!!

このDouble IPAは10種類以上のホップを使用。Stone独自のホップバーストやドライホッピング技術を駆使することで、桃やトロピカルフルーツの鮮烈な味わいを楽しむことができます。

これまでと変わらず、生鮮食品並の非常に短い賞味期間ではありますが、そのフレッシュで繊細な味わいを存分に楽しんでくださいね♪

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られ、非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏ってますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。

そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、推奨賞味期限を製造日から37日以内に定めたうえで商品名を「Enjoy By Date(この日までに楽しんでください)」としたんです。

日本では10/22(本日)出荷開始となりますが、その賞味期限は、なんと2020年10月31日まで!超短命ですが、フレッシュな新年のお祝いに最適な一杯となること間違いなしの、最高にフレッシュなダブルIPAです。

そんなホップラバーズには夢のようなこちらのビール。MIHAMA BASEでは明日10/23以降に開栓予定となっていますので、Facebookやブログ、Twitterを欠かさずにチェックしてくださいね♪

STONE Enjoy By 10.31.20 IPA(USA)
ストーン エンジョイバイ 10.31.20 IPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.4% IBU:90

黄金色の液色にクリーミーな白い泡。強いピーチ、松脂、そして微かなトロピカルフルーツのアロマが香ります。口当たりは柔らかなモルトの風味、そしてすぐにホップ由来のダンク感と桃の味わいが強烈に主張します。アルコールによる微かな温かみのある口当たりで、ドライなフィニッシュの後には心地よい苦味が残ります。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.LERVIG Times 8(ノルウェー)
(ABV:16.0
%)
5.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:72)
6.Noble Ale Works You So Fine(アメリカ)
(ABV:8.0%)
7.Revision Disco Ninja(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)

8.Collective Arts IPA No.14(カナダ)
(ABV:6.7
%)
9.Lone Pine Diamond Unicorn(アメリカ)
( AVB:7.8%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【10月のお休み】
10/6(火)・10/13(火)・10/20(火)・10/26(月)・10/27(火)

今日のタコスはフィッシュタコス!!

本日も営業時間は16時から20時。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます!なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は新規開栓ありませんが、何と言ってもEnjoy By!!30L樽ですが、早くも10Lくらいは出ましたかね?お飲みになりたい方は是非、お早めにいらしてくださいね♪

そして、そんなEnjoy Byに合うのは、サンディエゴ名物のフィッシュタコス!!ちょっとアレンジしてツンとしたわさびソースを掛けて仕上げてみました。

STONE Enjoy byとフィッシュタコス。これぞサンディエゴスタイル!最強の組み合わせですね!!

本日は8種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.STONE Enjoy by 4.20 IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:90)

6.Modern Times Proxima(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:40)
7.お休み
8.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
9.Speakeasy Double Daddy IIPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:85)
10.Belching Beaver Viva La Beaver(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:28)

 

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
 開店         16:00
 アルコールの提供  ~19:00
 店内利用      ~19:00
 テイクアウト    ~20:00
 閉店         20:00