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ビール

STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPAとVOYAGER BREWING　COPPER開栓！！

定休日前の月曜日！本日の新規開栓2樽ですよー！！そしてEnjoy Byのボトルが再入荷となりました！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！

そして週末の営業時間に関するお知らせです。12/18からは土日祝も含め営業時間を17時Open 25時Closeとさせていただきますので、よろしくお願いいたします。

さー、本日の新規開栓ひと樽めは、STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（ストーン　フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA）が開栓です！！

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（USA）
ストーン　フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA（アメリカ）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.5%　IBU：60）
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

そして新規開栓2樽めは、VOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）が開栓です！！

いつ飲んでもブルワリーの丁寧な仕事が伺える綺麗な味わい！堪能しちゃってくださいね♪

VOYAGER BREWING　COPPER（Japan）
ボイジャーブルーイング　コパー（和歌山）
スタイル：エール（ABV：6.0%）
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

そしてそして！！昨日、STONE Enjoy by 01.01.21の12ozボトルが1ケース再入荷しました！！

買えなかった方、飲めなかった方は是非この機会を逃さないでくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.STONE　 /// Fear.Movie.Lions Double IPA（アメリカ）
（ABV：8.5%　IBU：60）
5.Modern Times　Sparkle Wolf（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：45）
6.Sierra Nevada　Hazy Little Thing IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：40）
7.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
（ABV：6.0%）
8.Sierra Nevada　Big Little Thing（アメリカ）
（ABV：9.0%　IBU：45）
9.お休み

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトル・缶ビール全品　100円OFF

【営業時間について】
17:00～25:00（L.O.　フード24:00/ドリンク24:30）
※火曜定休
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【12月の定休日】
12/7（火）・12/14（火）・12/21（火）・12/22（水）・12/28（火）・12/31（金）

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。（樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください）

ビール

新規開栓4樽！Enjoy Byは2樽目突入！！

日曜日は15時オープン！！本日はEnjoy byの2樽目を含む4樽の新規開栓ありますよー！！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ！！

いやー、今日は眠い！！笑

新規開栓ラッシュにうれしい悲鳴ですね。

まずはSociete　World of Wonders Hazy IPA（ソサイエティ　ワールドオブワンダーズ　ヘイジーIPA）が開栓です！！

世界的なコンテナ不足でインポーター様各社在庫がないなか、皆さんに美味しいビールを飲んでいただくためにジューシーなトロピカルフルーツ、柑橘、ベリー、白ブドウ、松の様な味わいとダンク感が特徴のHazy IPA確保できました♪

Societe　World of Wonders Hazy IPA（USA）
ソサイエティ　ワールドオブワンダーズ　ヘイジーIPA（アメリカ）
スタイル：ヘイジーIPA（ABV：6.7%）
去年大好評だったWorld of Wondersと同じホップとモルトのレシピに、Hazy IPAにぴったりなFog Machineという酵母を使い醸造。The Bruce、 New Zealand Cascade(New Zealand Taiheke)、Nelson、Idaho 7を投入する事で、ジューシーなトロピカルフルーツ、柑橘、ベリー、白ブドウ、松の様な味わいとダンク感が特徴のHazy IPAが完成。

続いての新規開栓は、久々！！VOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）が開栓です！！

いつ飲んでもオーソドックスなビールのおいしさを丁寧に教えてくれる稀有な存在ですね！！

モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ！！！

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

VOYAGER BREWING　GOLD（JPN）
ボイジャーブルーイング　ゴールド（和歌山）
スタイル：ゴールデンエール（ABV：5.5%）
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

さらにはBelching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（ベルチング ビーバー　ピーナッツ バター ミルク スタウト）も開栓です！！

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（USA）
ベルチング ビーバー　ピーナッツ バター ミルク スタウト（アメリカ）
スタイル：ミルクスタウト（AVB：5.3%　IBU：30）
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。

大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2022年新年バージョン、STONE　Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA （ストーン　エンジョイバイ 01.01.22 アンフィルタード IPA）は2樽目の開栓です！！

ボトルは12oz、22ozともに完売しましたので、この樽がラストチャンスですよー！！お早めに！！

STONE　Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA （USA）
ストーン　エンジョイバイ 01.01.22 アンフィルタード IPA（アメリカ）
スタイル：アンフィルタードダブルIPA（ABV：9.4%　IBU：90）
大人気Stone Enjoy By IPAシリーズの2022年新年バージョン。今回はカリフォルニア州サンディエゴ、バージニア州リッチモンド、そして日本のみでの発売。世界的にも超レア！12種類のホップのフルーティなアロマが口の中で弾けます。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.STONE　Enjoy By 01.01.22 Unfiltered IPA（アメリカ）
（ABV：9.4%　IBU：90）
5.Offshoot　Escape（アメリカ）
（ABV：7.1%）
6.Societe　World of Wonders Hazy IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%）
7.Pizza Port　Swami’s IPA（アメリカ）
（ABV：6.8%　IBU：72）
8.VOYAGER BREWING　GOLD（和歌山）
（ABV：5.5%）
9.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3%　IBU：30）

【営業時間について】
平日：17:00～25:00
土日祝：15:00～25:00
L.O.　フード24:00/ドリンク24:30
なお、ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です
※火曜定休

【平日17時から19時はハッピーアワー】
樽ビール全品200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトル・缶ビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/7（火）・12/14（火）・12/21（火）・12/22（水）・12/28（火）・12/31（金）

【ボトルショップ】
当店、一般酒類小売業免許を取得いたしましたので、クラフトビールのボトル・缶のテイクアウトできます。（樽ビールの量り売りはできませんのでご了承ください）

ビール

新規開栓3樽！本日13時OPEN！！

今日は肌寒い雨模様になってしまいましたが、3樽の新規開栓とともに13時から開店ですよー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、本日の新規開栓1樽目は、Toppling Goliath　Ferrari Backpack（トップリングゴライアス　フェラーリバックパック）です！！

同じアイオワ州のLua Brewingとのコラボビール。ホップを贅沢に使っていることを実感できる味わいとアロマですよ～♪

Toppling Goliath　Ferrari Backpack（USA）
トップリングゴライアス　フェラーリバックパック（アメリカ）
スタイル：ダブルIPA（ABV：7.8%）
同じアイオワ州のLua Brewingとのコラボビール。 Riwaka、Strata、Citra、Sabro、Amarilloと5種類のホップをとにかく贅沢に使っています。味わいはリッチで口当たりが柔らかいダブルIPAです。

そして2樽目の新規開栓は、Collective Arts　IPA No.17（コレクティブアーツ　IPAナンバー17）です！

当店では珍しくサワーIPAを繋いじゃいましたよ。酸味とホッピーさを絶妙なバランスで同居させているので、酸味はきつ過ぎず、爽やか！！間に一杯挟みたいビールとなっています！！

Collective Arts　IPA No.17（Canada）
コレクティブアーツ　IPAナンバー17（カナダ）
スタイル：サワーIPA（ABV：6.5%）
Amarillo、Ekuanot Cryo、Columbus、El Doradoホップを１Lあたり16gもの量を投入。ホップの醸し出す爽やかなシトラシーなフレーバーにストーンフルーツやトロピカルフルーツを想わせるフルーティーな甘味。これらの味わいを酸味がより際立て、非常にリフレッシングに仕上がった。サワーファンもIPAファンも両方虜にする一杯。
（スタイル：サワーIPA）

そして最後は、VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA （ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA）が開栓です！！

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じ。

とんがってなく、しかしマジメで美味しい！！ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER　BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね！！

VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA（JAPAN）
ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA（和歌山）
スタイル：アメリカンIPA(ABV：6.5%　IBU：55）
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

こんな天気ではありますが、13時からゆっくりビールを楽しんじゃってくださいね♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA（和歌山）
（ABV：6.5%　IBU：55）
5.Toppling Goliath　Ferrari Backpack（アメリカ）
（ABV：7.8% ）
6.The Hop Concept　Dank & Sticky（アメリカ）
（ABV：8.5%）
7.Collective Arts　IPA No.17（カナダ）
（ABV：6.5%）
8.Thorn Brewing　Zeppelin Steak（アメリカ）
（ABV：8.1%）
9.おやすみ


【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状（せきや喉の痛みなど）、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
◆料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
◆飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
◆喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5（火）・10/12（火）・10/19（火）・10/26（火）

ビール

REVISION　4th Anniversary とVOYAGER BREWING　COPPERが開栓！！

急に涼しくなっちゃいましたね。本日も15時Openですよ～♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

定休日あけの本日は新規開栓2樽ありますよー！！

まずはRevision　4th Anniversary Nelson RV（リヴィジョン　4周年記念 ネルソンRV）が開栓です！！いわずと知れたブルワリーの4周年を記念したヘイジーダブルIPAです。Nelson Sauvin ホップを存分に感じられ、めっちゃ美味しいですよ♪

Revision　4th Anniversary Nelson RV（USA）
リヴィジョン　4周年記念 ネルソンRV（アメリカ）
スタイル：ヘイジーダブルIPA（ABV：8.0%　IBU：35）
Revision4周年のアニバーサリービールは、Nelson Sauvin ホップを100％使ったヘイジーダブルIPA。Admiral Maltings社がハンドクラフトしたモルトが作りだすボディと、大量投入されたホップ由来のマンゴー、アプリコット、グーズベリーの味わいをお楽しみください。

そしてもう一樽の新規開栓は、久々のVOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）が開栓です！！

いつ飲んでもブルワリーの丁寧な仕事が伺える綺麗な味わいですね。今日みたいに涼しい日にはピッタリなんじゃないでしょうか？

VOYAGER BREWING　COPPER（Japan）
ボイジャーブルーイング　コパー（和歌山）
スタイル：エール（ABV：6.0%）
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
（ABV：6.0%）
5.Belching Beaver　Peanut Butter Milk Stout（アメリカ）
（ABV：5.3% 　IBU：30）
6.Pizza Port　Raceway（アメリカ）
（ABV：7.0%）
7.Revision　4th Anniversary Nelson RV（アメリカ）
（ABV：8.0%　IBU：35）
8.Thorn Brewing　Zeppelin Steak（アメリカ）
（ABV：8.1%）
9.Harland　Sunken Isles IPA（アメリカ）
（ABV：7.0% ）


【10/1（金)～10/24（日）の営業時間について】
平日：15:00～21:00まで（お酒の提供20:00まで）
土日祝：13:00～21：00まで（お酒の提供20:00まで）
※千葉県からの要請に従い、1グループ4名様までとさせていただきます。

【お客様へのお願い事項】
◆入店時の検温およびアルコール消毒の徹底をお願いいたします。
◆お客様1グループにつき4名様までの人数制限を設けさせていただきます。
◆発熱や軽度であっても風邪症状（せきや喉の痛みなど）、嘔吐・下痢等の症状がある方は入店をご遠慮ください。
◆料理等は取り分けをお願いいたします。また回し飲み等はご遠慮ください。
◆飲食時以外は会話時も含めマスク着用を徹底いただき、大きな声での会話はお控えください。
◆各テーブルにもアルコール消毒液を設置しておりますので、適宜手指消毒の実施をお願いいたします。
◆喫煙スペースのご利用は、お一人様づつでお願いいたします。ご利用者がいる場合には順番にご利用ください。
◆トイレご使用後は、蓋を閉めてから流すよう徹底ください。

【10月の定休日】
10/5（火）・10/12（火）・10/19（火）・10/26（火）

ビール

Revision　Disco NinjaとVOYAGER BREWING　COPPERが開栓！！

暖かくてビール日和な日曜日は新規開栓が2樽！15時開店20時閉店（ラストオーダー19時）と短い営業時間ですので早い時間から飲んじゃってくださいね！閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、今夜はRevision　Disco Ninja（リヴィジョン　ディスコニンジャ）が開栓です！！

トロピカルアロマとダンクさ、ホップフレーバー、全てのバランスが良い感じですね♪

Revision　Disco Ninja（USA）
リヴィジョン　ディスコニンジャ（アメリカ）
スタイル：NEスタイルIPA（ABV：7.0%　IBU：40）
グレープフルーツやオレンジの皮のようなシトラス感、マンゴーやストーンフルーツのトロピカルアロマ、そして樹脂のようなダンクさに合わせて、ほのかに甘いキャラメルやビスケットのモルトアロマも香る。味わいはモルトフレーバが全面に出て、クラッカーやキャラメルの味わいに続き、ジューシーなシトラスフルーツやトロピカルなマンゴー、そして松や樹脂のようなホップフレーバーが味わえる。

そして、もう一樽の新規開栓はVOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）が開栓です！！

昨日、VOYAGER IPAが早々に打ち抜きとなってしまったので、立て続けではありますが、COPPERを繋ぎました♪

VOYAGER BREWING　COPPER（Japan）
ボイジャーブルーイング　コパー（和歌山）
スタイル：エール（ABV：6.0%）
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

昨日ご案内いたしましたが、現在はKIRIN　HEARTLANDは休止中です。ご了承ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）　お休み中
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Topa Topa　Howler Coffee Double IPA（アメリカ）
（AVB：8.3%）
5.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
（ABV：6.0%）
6.O/O Brewing　Katten IIPA（スウェーデン）
（ABV：8.0%）
7.Almanac　Bunny Hill IPA（アメリカ）
（ABV：6.1%）
8.Revision　Disco Ninja（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：40）
9.BREWDOG　Punk IPA（スコットランド）
（ABV：5.6%　IBU：35）

【1/8（金）から3/7（日）まで】
営業時間　15:00から20:00（酒類提供は19時まで）
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2（火）・2/9（火）・2/16（火）・※2/24（水）

ビール

VOYAGER IPA開栓！！

時短営業中のため15時開店20時閉店（ラストオーダー19時）と短い営業時間ですが、本日も新規開栓ありますよ！閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜は久しぶりに！みんな大好き！！VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style -（ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-）が開栓です！！

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じ。

とんがってなく、しかしマジメで美味しい！！ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER　BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね！！

VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style -（JAPAN）
ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-（和歌山）
スタイル：アメリカンIPA(ABV：6.5%　IBU：55）
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.Topa Topa　Howler Coffee Double IPA（アメリカ）
（AVB：8.3%）
5.VOYAGER　IPA – American Classic Style （和歌山）
（ABV：6.5%　IBU：55）
6.Mikkeller San Diego　Dragon Sniffle（アメリカ）
（ABV：8.4%）
7.Almanac　Bunny Hill IPA（アメリカ）
（ABV：6.1%）
8.Modern Times　DDH Premium Blend（アメリカ）
（ABV：7.5%）
9.お休み

【1/8（金）から3/7（日）まで】
営業時間　15:00から20:00（酒類提供は19時まで）
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2（火）・2/9（火）・2/16（火）・※2/24（水）

ビール

VOYAGER IPAとDenver　How You Doin’?開栓！！

ここ数日は朝晩が少し過ごしやすくなりましたね！今夜も2樽の新規開栓がありますよー！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は大きな声での会話は慎んでいただく、横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

今夜の新規開栓1樽目はVOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style -（ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-）が開栓していますよ！！

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じかな？

とんがってなく、しかしマジメで美味しい！！ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER　BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね！！

VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style -（JAPAN）
ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-（和歌山）
スタイル：アメリカンIPA(ABV：6.5%　IBU：55）
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

そしてもう一樽の新規開栓はDenver　How You Doin’?（デンバー　ハウユードゥーイン？）です！！

NEスタイルとWCスタイルの良いとこどりをしたIPAですよ～！！

Denver　How You Doin’?（USA）
デンバー　ハウユードゥーイン？（アメリカ）
スタイル：Bicoastal IPA（ABV：6.5%）
NEスタイルとWCスタイルの良いとこどりをしたIPA。ホップの華やかさに負けないクリーミーでモルトの甘みが優しく香るミディアムボディ。マンゴー、パパイア、パイナップルなどのトロピカルフルーツ感をたっぷりと味わうことができます。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.Maui Brewing　Windmills（アメリカ）
（ABV：6.5%　IBU：50）
6.VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA（和歌山）
（ABV：6.5%　IBU：55）
7.LAGUNITAS　IPA（アメリカ）
（ABV：6.2%　IBU：51.5）
8.Offshoot　Escape（アメリカ）
（ABV：7.1%）
9.Denver　How You Doin’?（アメリカ）
（ABV：6.5%）
10.Northern Monk　Mortal Planes（イギリス）
（ ABV：8.2%）

【営業時間】
17:00～26:00　（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【8月のお休み】
8/4（火）・8/11（火）・8/18（火）・8/25（火）・※8/31（月）

ビール

Speakeasy　Blind Tiger Imperial IPAとVOYAGER BREWING　COPPERが開栓！！

本日も16時から20時までの営業とさせていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできますよ！！
店内でのイートインも可能ですので、ソーシャルディスタンス維持にご協力の上、どうぞご利用ください。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さて、本日のフードメニューはこちら。今日はガパオありませんのでご了承ください。

昨夜は4樽が打ち抜きとなりました。4樽新規で繋ぎたいところですが、明日は定休日なので今夜の新規開栓は2樽！！

まずはSpeakeasy　Blind Tiger Imperial IPA（スピークイージー　ブラインドタイガー インペリアルIPA）が開栓です！！

限定Infamous Seriesの一角を占める、Speakeasy史上最強のインペリアルIPAで、もともとはSpeakeasyの16周年のアニバーサリーエールとして造られたビール。

Infamous SeriesはSpeakeasyのラインナップの中でも最も強烈なビールたちが集まった、その名の通り悪名高いシリーズ。

とてもホッピーで、ミディアム~フルのボディー、スムース且つドライなフィニッシュが長く続くきますよ♪

Speakeasy　Blind Tiger Imperial IPA（USA）
スピークイージー　ブラインドタイガー インペリアルIPA（アメリカ）
スタイル：インペリアルIPA（ABV：10.2%　IBU：100+）
樹脂のような、シトラスフルーツフレイバーとしっかりとしたIBU値100を超える苦み。松やトロピカルフルーツのアロマ、少しキャラメルのような風味も感じられ、カットしたてのメロン、シトラスピール、熟したパッションフルーツのフレイバーがぎっしり。

そしてもう一樽の新規開栓は久々の開栓！VOYAGER BREWING　COPPER（ボイジャーブルーイング　コパー）が開栓です！！

やはり、美味しい！待ちわびていた方々、是非どうぞ♪

VOYAGER BREWING　COPPER
ボイジャーブルーイング　コパー（和歌山）
スタイル：エール（ABV：6.0%）
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

本日は7種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.お休み
5.お休み
6.お休み
7.Speakeasy　Blind Tiger Imperial IPA（アメリカ）
（ABV：10.2%　IBU：100+）
8.Pizza Port　Sidewalk Surfin’（アメリカ）
（ABV：8.0%）
9.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：75）
10.VOYAGER BREWING　COPPER（和歌山）
（ABV：6.0%）

ビール

VOYAGER IPAとSTONE Delicious IPA開栓！！

2019年最後の華金です！今夜も新規開栓2樽です！！そして、シェフィの平日限定メニューも今夜が最後となりました。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

早いものですね～。気がつけば今年の営業も今日を入れてあと4日。昨日お客様とお話ししていたら、すでにお休みに入られた方も数名。うらやましい限りっす！早くもお休みに入っている方も、今日仕事を納める方も、まだま仕事あるよって方も、今夜も美味しいビールで乾杯しちゃいましょ！！

さー、本日はVOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style -（ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-）が開栓していますよ！！

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じかな？

とんがってなく、しかしマジメで美味しい！！ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER　BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね！！ 

VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA – American Classic Style -（JAPAN）
ボイジャーブルーイング　ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-（和歌山）
スタイル：アメリカンIPA(ABV：6.5%　IBU：55）
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

もう一樽の新規開栓はSTONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）が開栓です！！

もはやMIHAMA BASEでは定番なこのビール！うん、やっぱり何度飲んでも美味しいっす！！

STONE　Delicious IPA（USA）
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
スタイル：IPA（ABV：7.7%　IBU：80）
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

それにしても今日は風が強くて冷たい！！いらっしゃる方は暖かくして来てくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.Knee Deep　Hop de Ranged Quad IPA（アメリカ）
（ABV：14.5%　IBU：138）
6.Omnipollo　Nebuchadnezzar IIPA（スウェーデン）
（ABV：8.5%）
7.Revision　Va-da（アメリカ）
（AVB：8.5%　IBU：30）
8.VOYAGER BREWING　VOYAGER IPA（和歌山）
（ABV：6.5%　IBU：55）
9.Sierra Nevada  Torpedo Extra IPA（アメリカ）
（AVB：7.2%　IBU：65）
10.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
（ABV：7.7%　IBU：80）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【12月の定休日】
12/3（火）・12/10（火）・12/17（火）・12/24（火）・12/31（火）

【営業時間】
17:00～26:00
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）

ビール

VOYAGER PORTERとNORTH BREWING Tach Sensitive開栓！平日限定メニューも刷新！！

定休日あけの水曜日！今夜は新規開栓が2樽！！そして平日限定メニューが刷新ですよ～♪

昨夜は都内でビールを飲んで、深夜のバスで帰ってきたのですが、稲毛海岸駅でバスから降りた瞬間、スマホを車内に置き忘れていることに気が付き！！が、すでにバスは走り始めてしまっていて、慌ててバス会社に電話しようとしたのですが、あ。そうだった電話は社内じゃん・・・。

結局、朝バス会社に電話して先ほど箱崎のTCATまで取りに行ってきました。でも、見つかっただけ良かったということで今日はラッキーな1日でした♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、まずはこの季節の楽しみ！皆さんお待ちかねのVOYAGER BREWING　PORTER – Classic style -（ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-）が開栓していますよ！！

真摯なビール造りで正統派ながらいつも驚きを感じさせてくれるボイジャーブルーイング！！

これ、すっごい美味しいです。きちんとモルトのコクや香りに奥行きを感じるのに、必要以上にローストした重さを感じないので本当にスッキリ飲めちゃいます。

オーソドックスでクラシックなポーターですが、これってスタウトやポーターなどの黒ビールが苦手って人にこそ飲んでもらいたいです。きっと世界が広がりますよ。

UKパイントでたっぷりゆっくりと優しい口当たりと温度変化とともに味わいと香りの変化を楽しんでみてください♪

VOYAGER BREWING　PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング　ポーター-クラシックスタイル-（和歌山）
￥１，２００（ABV：7.0%　IBU：27.2）　ハーフ￥７５０
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め8種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りを楽しめます。
（スタイル：ポーター）

 

そして、もう一樽の新規開栓はNORTH BREWING　Touch Sensitive（ノースブルーイング　タッチセンシティブ）が開栓です！！

やっぱりNortは外さないなぁ～という印象。ヘイジーでも甘ったるくなく美味しいっすね～！！これも飲んでおいてもらいたいビールです♪

NORTH BREWING　Touch Sensitive
ノースブルーイング　タッチセンシティブ （イギリス）
￥１，６００（ABV：8.5%）　ハーフ￥１，１００　
非常に濃いヘイジーな見た目で超ジューシーかつフィニッシュの苦みがあるDIPA。柑橘系の味わいでパパイヤ、パッションフルーツ、レモンなどの味わいからフィニッシュにかけてパイナップルの酸味的な風味も感じることができます。
（スタイル：ヘイジーダブルIPA）

そして本日より平日限定メニューがリニューアル。第22弾がスタートです。

  • 今週のパスタ（さつま芋のクリームパスタ）
  • チキンカレー
  • ビーフカレー
  • すき焼き丼
  • アジフライ

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
（ABV：4.2%）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
（ABV：5.0%）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
（ABV：4.9%）
4.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
（ABV：6.5%　IBU：40）
5.VOYAGER BREWING　PORTER（和歌山）
（ABV：7.0%　IBU：27.2）
6.NORTH BREWING　Touch Sensitive（イギリス）
（ABV：8.5%）
7.Sierra Nevada　Hoptimum Triple IPA（アメリカ）
（AVB：9.6%　IBU：65）
8.Revision　Mystic Topaz（アメリカ）
（ABV：7.0%　IBU：35）
9.Alpine　Duet（アメリカ）
（AVB：7.0%　IBU：41）
10.STONE　Tangerine Express IPA（アメリカ）
（ABV：6.7%　IBU：75）

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス！

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）
（Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30）