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【稲毛海岸】本日より営業再開!全樽新規開栓!!

お久しぶりです!!稲毛海岸帰ってきました!!本日は全ての樽が新規開栓ですよー♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARIの新規開店に伴い、1週間お休みさせていただき、大変ご迷惑をお掛けしました!!お陰様でBEER STAND MAKUHARIの方も大盛況となりました!!いらしていただいた方々、またお花や差し入れを贈ってくださった皆様、本当にありがとうございました!!今日から稲毛海岸も全開でいきたいと思います!!

ということで早速新規開栓情報です!!

まずは、West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (ウェストコーストブリューイング クライオポップ ホップフリーク)が開栓です!!

CRYOホップでトロピカル~ですよ♪

West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (JPN)
ウェストコーストブリューイング クライオポップ ホップフリーク(静岡)
スタイル:TDHヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
マンゴーや枇杷のような甘いアロマには、同様のフレーバーと白桃、パイナップルのようなニュアンスも。しっかりとしたボディに控えめな炭酸と滑らかな口当たり。やや渋みある枇杷感が広がり味のアクセントに。

そしてお次は、Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスverが開栓です!!

今年のフジロックで販売されたあの伝説のスムージーが当店でも飲めちゃいます!まさにフルーツパーラーですよ~♪

製品の特性上サービングに時間が掛かりますが、それは許してくださいね!!

Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスver(熊本)
スタイル:Fruits Smoothie Sour(AVB:4.5%)
ビアキチくんは名ギターリスト”ひょうロック兄貴”に誘われて、『夏のフェスに出るから、俺らのためにスムージー作りに来いよ』って言われて、二つ返事で承諾!今回は夏フェス仕様という事で、甘みと酸味のバランスにこだわり、マンゴー、ピーチの甘味にパイナップル、プラムの酸味を合わせ、ソフトクリームの柔らかさに、熊本県産パッションフルーツで全体をまとめました!

そしてお次は、Knee Deep Galaxy on Fire(ニーディープ ギャラクシーオンファイヤー)が開栓です!!

Galaxyホップがバンバンです♪

Knee Deep Galaxy on Fire(USA)
ニーディープ ギャラクシーオンファイヤー(アメリカ)
スタイル:ウエストコーストIPA(ABV:6.5%)
モルトの特徴を控えめにすることで、Galaxyホップのパッションフルーツやパパイヤのアロマが全面に押し出されています。クリーンでクリスプ、ミディアムボディのこのビール。柑橘とダンクなフィニッシュはこの世のものとは思えないほど。そう、まさに別の銀河系から来たかのようなビール…!

さー、どんどん行きますよ!定番!STONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)も開栓です!!

爽やかなレモンフレイバーを感じる苦くて爽やかな一杯です。しかも、醸造の過程で生成されるグルテンを取り除き、低グルテンなビールなんですよ♪

何杯も飲んじゃってくださいね!!!

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:75)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

続いて、Belching BeaverとナガノトレーディングによるコラボIPAが再登場!Belching Beaver Crush the Kaiju(ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー)が開栓ですよ!!

「Crush」とは直訳すると「破壊」「粉砕」を意味しますが、ビールを「Crush」するというのは「あっという間に飲み干してしまう」を意味するスラングだそうです。暑い日にピッタリな感じなので、ゴクゴクっとCrushしちゃってくださいな♪

Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
ベルチングビーバー クラッシュ ザ カイジュー(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:6.9%) 
MosaicとCitraホップを大量に使用し、飲み口はクリーンで色味もクリアなWest Coast IPA。ホップのフルーティー感、苦味、ボディ、カーボネーション、そして飲み口。何杯飲んでも飽きないような心地良いバランス。

そして最後は、STONE Arrogant Bastard Ale(ストーン アロガントバスタード エール)です!!

しっかりとした味わいのストロングエールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE Arrogant Bastard Ale(USA)
ストーン アロガントバスタードエール(アメリカ)
スタイル:ストロングエール(ABV:7.2%)
力強く、攻撃的でシャープな苦味とフレッシュかつフルーティな強い香り、ローストモルトによる重厚な味わいが混ざり合い、強烈な印象を残す。ホップ由来のグレープフルーツやオレンジのシトラス系のアロマから、キャラメルやハニーなどの甘みを感じるモルトフレイバーへと続き、余韻もしっかりと残る。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.West Coast Brewing CRYO POP Hop Freak (静岡)
(ABV:8.0%)
5.Yuyaboys×AMAKUSA SONAR フルーツパーラーNekoNeko 夏フェスver(熊本)
(ABV:4.5%)
6.Knee Deep Galaxy on Fire(アメリカ)
(ABV:6.5%)
7.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:75)
8.Belching Beaver Crush the Kaiju(USA)
(ABV:6.9%)
9.STONE Arrogant Bastard Ale(アメリカ)
(ABV:7.2)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【8月の定休日】
8/2(火)・※8/3(水)・8/9(火)※8/16(火)~8/23(火)・8/30(火)

【2号店について】
2022/8/20(土)OPEN!!
店名:MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI
(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)
営業時間:15:00-23:00(月曜定休)
住所:262-0032
千葉市花見川区幕張町5丁目417-112 ミノサ幕張1D
電話:043-310-3936

【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
学生・フリーター・ダブルワークOK!!稲毛海岸、幕張、ともに募集中です!!お電話かメッセージでお問い合わせください。

NekoNekoも!新規開栓4樽!!

なんだかんだでゴールデンウィーク!順調に樽の打ち抜きが続いています!!本日は4樽の新規開栓ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓1樽めは、何といってもコレ!AMAKUSA SONAR×BEERKICHI×Yuyaboys Fruit Parlor Nekoneko(アマクサソナー×ビアキチ×ユウヤボーイズ フルーツパーラーねこねこ)が開栓ですよ♪

仲良くさせてもらっている福岡の人気店BEERKICHIさんの3周年を記念したYuya Boysコラボレーションのフルーツスムージーサワーです。

BEERKICHIさん、3周年おめでとうございます♪

甘くってトロトロなデザートのようなビール!フルーツの酸味がこの季節でもゴクゴク飲みたくなっちゃうヤツですね。

AMAKUSA SONAR×BEERKICHI×Yuyaboys Fruit Parlor Nekoneko(JPN)
アマクサソナー×ビアキチ×ユウヤボーイズ フルーツパーラーねこねこ(熊本)
スタイル:Fruits Smoothie Sour(AVB:5.0%)
BEERKICHI 3周年&Yuya Boysコラボレーションフルーツスムージーサワー。ピーチ丸かじりドドンドンドン。まるでYuyaBoysのように次々と押し寄せてくるフレッシュトロピカ~ルなフルーツパーラーNekoneko ソフトクリームを入れる意味・・・・ある!

そして2樽目の新規開栓はVOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-)が開栓です!!

アメリカンIPAと言えども今流行りのアメリカンIPAとイングリッシュIPAの中間よりややアメリカン寄りといった感じ。

とんがってなく、しかしマジメで美味しい!!ボイジャーらしい美味しさですね。

VOYAGER BREWINGの特徴でもあるモルトボディと、心地よい香り・苦みの余韻を楽しんじゃってくださいね!!

VOYAGER BREWING VOYAGER IPA – American Classic Style -(JAPAN)
ボイジャーブルーイング ボイジャーIPA-アメリカンクラシックスタイル-(和歌山)
スタイル:アメリカンIPA(ABV:6.5% IBU:55)
琥珀色に輝く容姿・すっきりとしたモルトボディと甘み・花や柑橘を思わせる香りとバランスされた苦みはまさにクラシック。

そして3樽目の新規開栓は、Beachwood Hoptangle(ビーチウッド ホップタングル)です!!

ホップのアロマを極限まで引き立てた魅惑的West Coast IPAですよ♪

Beachwood Hoptangle(USA)
ビーチウッド ホップタングル(アメリカ)
スタイル:ウェストコースト IPA(ABV:7.1% IBU:70) 
透き通るくらいクリーンな American 2-rowのモルトベースに、Idaho7、 Loral、Pahtoホップを投入。ホップ由来の柑橘感、アールグレーの様なハーブの爽快感のある香り、そしてしっかりとした苦味が存分に楽しめます。

さー、まだまだ行きますよ!本日最後の新規開栓は、Offshoot Retreat(オフシュート リトリート)が開栓です!!

シンプルな組み合わせの麦芽とフルーティーさが特徴のMosaic、Cashmere、El Doradoホップを贅沢に使ったヘイジーダブルIPAです。

Offshoot Retreat(USA)
オフシュート リトリート(アメリカ)
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.6% IBU:30)

アロマティックなトロピカル果実の魅力的なアロマやいろいろなベリーの生き生きとしたアロマ。味わいも同じくフルーティーで、モルトとホップのバランスが非常によい。ボディはミディアム。

気温バッチリのビール日和!!それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING VOYAGER IPA(和歌山)
(ABV:6.5% IBU:55)
5.AMAKUSA SONAR×BEERKICHI×Yuyaboys Fruit Parlor Nekoneko(熊本)
(ABV:5.0%)
6.Beachwood Hoptangle(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70

7.Societe Bulbous Flowers(アメリカ)
(ABV:7.2%)
8.CORONADO Never Better Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:65)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(ABV:8.6% IBU:30)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9(月)・5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)