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新規開栓2樽!Modern Times ProximaとSpeakeasy Double Daddy IIPA開栓!!

ゴールデンウィーク最終日の今日も2樽の新規開栓がありますよ!!営業時間は16時から20時。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます!なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は激しい雨が降る予報。降り出す前に是非テイクアウトしちゃってくださいね♪

それでは本日の新規開栓です!まずはModern Times Proxima(モダンタイムス プロキシマ)

昨夜3樽の打ち抜きがあったことと、GW中で入荷がないため、唯一のヘイジー系ですね。マンゴーのような甘味が感じられジューシーですよ♪

Modern Times Proxima(USA)
モダンタイムス プロキシマ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.5% IBU:40

大量のMosaic, Comet, Chinookホップを使用し、まるでマンゴー、グレープフルーツ、パイナップルを丸かじりしているかのような活き活きとした風味や香りを引き出しています。
(スタイル:ヘイジーIPA)

そしてもう一樽は、Speakeasy Double Daddy IIPA(スピークイージー ダブルダディIIPA)が開栓です!!

しっかりとした苦みとともに感じられるモルトの甘味。絶妙なバランスがアルコール度数の高さを忘れさせちゃいますね。

Speakeasy Double Daddy IIPA(USA)
スピークイージー ダブルダディIIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:8.5% IBU:85

チクチクとした青々しい草やグレープフルーツ、アプリコット、マンゴー、タンジェリンなどのアロマ。刺激的な苦みと共にシトラス・トロピカルフレイバーが広がり、かすかにビスケットのようなモルトのニュアンスがバランスを取る。フィニッシュはドライで青々しい苦み。

本日は7種類の樽生ビールをご用意しております。ちょっとアルコール度数高めが揃っていますが、どちらも美味しいので是非!!

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.お休み
6.Modern Times Proxima(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:40)
7.お休み
8.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)
9.Speakeasy Double Daddy IIPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:85)
10.Belching Beaver Viva La Beaver(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:28)

 

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
 開店         16:00
 アルコールの提供  ~19:00
 店内利用      ~19:00
 テイクアウト    ~20:00
 閉店         20:00

Speakeasy Blind Tiger Imperial IPAとVOYAGER BREWING COPPERが開栓!!

本日も16時から20時までの営業とさせていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできますよ!!
店内でのイートインも可能ですので、ソーシャルディスタンス維持にご協力の上、どうぞご利用ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さて、本日のフードメニューはこちら。今日はガパオありませんのでご了承ください。

昨夜は4樽が打ち抜きとなりました。4樽新規で繋ぎたいところですが、明日は定休日なので今夜の新規開栓は2樽!!

まずはSpeakeasy Blind Tiger Imperial IPA(スピークイージー ブラインドタイガー インペリアルIPA)が開栓です!!

限定Infamous Seriesの一角を占める、Speakeasy史上最強のインペリアルIPAで、もともとはSpeakeasyの16周年のアニバーサリーエールとして造られたビール。

Infamous SeriesはSpeakeasyのラインナップの中でも最も強烈なビールたちが集まった、その名の通り悪名高いシリーズ。

とてもホッピーで、ミディアム~フルのボディー、スムース且つドライなフィニッシュが長く続くきますよ♪

Speakeasy Blind Tiger Imperial IPA(USA)
スピークイージー ブラインドタイガー インペリアルIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:10.2% IBU:100+

樹脂のような、シトラスフルーツフレイバーとしっかりとしたIBU値100を超える苦み。松やトロピカルフルーツのアロマ、少しキャラメルのような風味も感じられ、カットしたてのメロン、シトラスピール、熟したパッションフルーツのフレイバーがぎっしり。

そしてもう一樽の新規開栓は久々の開栓!VOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)が開栓です!!

やはり、美味しい!待ちわびていた方々、是非どうぞ♪

VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー(和歌山)
スタイル:エール(ABV:6.0%)
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

本日は7種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.お休み
6.お休み
7.Speakeasy Blind Tiger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:10.2% IBU:100+)
8.Pizza Port Sidewalk Surfin’(アメリカ)
(ABV:8.0%)
9.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
10.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)