「#STONE」タグアーカイブ

今日のタコスはフィッシュタコス!!

本日も営業時間は16時から20時。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます!なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は新規開栓ありませんが、何と言ってもEnjoy By!!30L樽ですが、早くも10Lくらいは出ましたかね?お飲みになりたい方は是非、お早めにいらしてくださいね♪

そして、そんなEnjoy Byに合うのは、サンディエゴ名物のフィッシュタコス!!ちょっとアレンジしてツンとしたわさびソースを掛けて仕上げてみました。

STONE Enjoy byとフィッシュタコス。これぞサンディエゴスタイル!最強の組み合わせですね!!

本日は8種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.STONE Enjoy by 4.20 IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:90)

6.Modern Times Proxima(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:40)
7.お休み
8.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
9.Speakeasy Double Daddy IIPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:85)
10.Belching Beaver Viva La Beaver(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:28)

 

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
 開店         16:00
 アルコールの提供  ~19:00
 店内利用      ~19:00
 テイクアウト    ~20:00
 閉店         20:00

テイクアウトできます!STONE Enjoy By開栓!Smog City Sabre-Toothed Squirrel開栓!!

本日も新規開栓は2樽!!パッケージも新入荷ありますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

引き続き営業時間は16時から20時。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます!なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

さー、まずはパッケージ商品の入荷から!NY発INTERBOROのパッケージが6種類入荷しています!!

デザインも味わいもNYらしいクリエイティブを感じさせるビールたちですので、是非お試しください♪

そして本日の新規開栓は2樽!まずは、この春2樽めの開栓となりますSTONE Enjoy by 4.20 IPA(ストーン エンジョイバイ 4.20 IPA)が開栓です!!

この激レアビールを2樽やれるなんて嬉しい限りですね!

もちろん今回も30リットル樽で入荷ですが、前回も打ち抜きが早かったので、前回逃した方はダッシュで飲んじゃってくださいね!!

STONE Enjoy by 4.20 IPA(USA)
ストーン エンジョイバイ 4.20 IPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.4% IBU:90

樹脂、ピーチ、そして微かなトロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップの香りが飛び出します。口に含むとまずモルトの柔らかさを感じますが、それもすぐに消失し代わって草やピーチなどの強力なホップフレーバーが畳み掛けてきます。口当たりは滑らかで、苦みとドライさのバランスが完璧!

そしてもう一樽の新規開栓は、Smog City Sabre-Toothed Squirrel(スモッグシティ セイバートゥースド スクオロル)が開栓です!!

ホッピーアンバーエールですが、モルト感も強すぎずIPAに近い感覚で飲んでもらえる美味しいヤツです。個人的にはかなり好みの味です!!

Smog City Sabre-Toothed Squirrel(USA)
スモッグシティ セイバートゥースド スクオロル(アメリカ)
スタイル:ホッピーアンバーエール(ABV:7.0%)

しっかりとしたホップキャラクターとリッチなキャラメル、芳ばしいモルトキャラクターが絶妙なバランス。心地よい苦みのセージ、ジューシーなプラム、そして甘いキャラメルやチョコレートのようなフレーバーがバランスよく共存し、食事とのペアリングも抜群です。

そして最後に今月のお休みについて。営業時間も短く、変則的な営業となっておりますが、5/12(火)と5/26(火)を定休日とさせていただきます。何卒、よろしくお願いいたします。

本日は8種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.STONE Enjoy by 4.20 IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:90)

6.Modern Times Proxima(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:40)
7.お休み
8.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
9.Speakeasy Double Daddy IIPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:85)
10.Belching Beaver Viva La Beaver(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:28)

 

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
 開店         16:00
 アルコールの提供  ~19:00
 店内利用      ~19:00
 テイクアウト    ~20:00
 閉店         20:00

本日より営業再開!すべて新規開栓!!

5月に入りました。暖かいですね。今日から短パン解禁しました。

色々迷うところもありますが、本日より営業再開させていただきます!16時から20時まで営業させていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます!なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

緊急事態宣言が延長される可能性が高いですが、まずは要請に沿って5/6(水)まではこのスケジュールでいきます。なお、普段は火曜日は定休日ですが5/5(火)は上記時間で営業いたします。

また、しばらくの間、営業時間が通常と異なりますため、ハッピーアワーはお休みとさせていただきます。

その代わりというわけではありませんが、終日Lサイズを18オンスのプラカップで、さらに100円引きで提供させていただきます。(通常時の1パイントは16オンスです)

Sサイズ(ハーフパイント)につきましては、申し訳ございませんがディスカウントなしとさせていただきます。何卒、ご了承くださいませ。

また、本日のフードメニューはちょっと少な目ですが、ビールのお共に是非どうぞ。

それでは本日のゲスト樽です。まずはインスタライブでリクエストがあったEpic Brewing Citra Lush(エピック ブリューイング シトララッシュ)が開栓ですよ~!!

シトラシーでバランスの良さが際立ったこのビール、NEスタイルながら喉に残るホップの苦みが本当に美味しいっす。

何杯でも飲みたくなっちゃうんですよね。是非、お早めにお試しください!!

Epic Brewing Citra Lush(USA)
エピック ブリューイング シトララッシュ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0%)
大量のシトラホップとモザイクホップを使い、パッションフルーツの甘さと柑橘類をうまく調和させたヘイジーな1杯をお楽しみください。

続いてはKnee Deep Oopsie DHazy(ニーディープ ウップシー ディーヘイジー)が開栓です!!

グァバやパッションフルーツが感じられ爽やかな飲み口ですよ~♪

Knee Deep Oopsie DHazy(USA)
ニーディープ ウップシー ディーヘイジー(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.8% IBU:24

ジューシーなグアバ、熟したパッションフルーツのような風味とクラッカーのようなモルトのプロフィールがベストマッチング!そしてシルキーで柔らかな口当たり!

続いては、Green Flash Palate Wrecker(グリーンフラッシュ パレートレッカー)が開栓です!!

IBU100オーバーの超ホッピーな季節限定インペリアルIPAです。

もともとは、Green Flashと親交の深いサンディエゴの人気クラフトビールバーHamilton’s Tavernの2周年記念ビールとして特別に醸造されたもので、その後2013年から2015 年まで季節商品として販売されていたのです。

破壊的なホップの苦みがありつつもグリーンフラッシュらしいバランスの良さ!これはもう飲むしかないっすよ!!

IMG_20170407_160823_309

Green Flash Palate Wrecker
グリーンフラッシュ パレートレッカー(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA (ABV:9.5% IBU:100+)
色合いは赤褐色。香りは松、グレープフルーツ、青々とした草を思わせるようなアロマ。味わいも同様で、クリーミーな舌触り。その名に違わぬ、強烈な苦みもはっきりと感じさせてくれます。

そして最後は、お待ちかね!STONE Peak Conditions(ストーン ピークコンディションズ)が開栓です!!

なんと、Fear.MovieにPOGを投入して新しいビール造っちゃいました!!これは飲んでおかないと損ですよ~!!!

STONE Peak Conditions(USA)
ストーン ピークコンディションズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.1% IBU:55

///Fear.Movie.LionsにPOG(パッションフルーツ&オレンジ&グアバ)を投入しバージョンアップ。Stoneのタップルームでも人気の高いとんでもなく美味しいHazy Double IPA
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そして最後に!少数ですがSTANLEYのグロウラーを購入しました。もちろんネットで購入可能ですが面倒くさいとか、すぐに欲しいという方にはお譲りします。

本日は7種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Epic Brewing Citra Lush(アメリカ)
(ABV:7.0%)
6.Knee Deep Oopsie DHazy(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:24)
7.お休み
8.Green Flash Palate Wrecker(アメリカ)
(ABV:9.5% IBU:100+)
9.お休み
10.STONE Peak Conditions(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:55)

樽ビールもテイクアウトできます!

本日も16時から20時までの営業とさせていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできますよ!!
イートインは19時まで、以降は20時までイクアウトのみです

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今日はフードメニュー少な目で営業させていただきます。

そしてテイクアウトも可能なビールたちですが、何と言っても目玉は昨日開栓したSTONE Enjoy by 4.20 IPA(ストーン エンジョイバイ 4.20 IPA)!!

やっぱり美味しいですし、限られた時にしか飲めない超限定ビールですんで、タイミングあう方は是非お試しくださいね♪

ちなみに30L樽で入ってきていますが、残り3分の2くらいですね!!

そしてModern Timesもやっぱり美味しいですね!進化したOrderville、唸っちゃいますね♪

本日は9種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.STONE Enjoy by 4.20 IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:90)
6.Modern Times DDH Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)
7.Speakeasy Blind Tiger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:10.2% IBU:100+)
8.Thorn Brewing The Essentials Pine Hollows(アメリカ)
(ABV:7.0%)
9.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
10.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)

テイクアウトできます!STONE Enjoy by 4.20 IPA開栓!!

本日も16時から20時までの営業とさせていただきます。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできますよ!!
L.O.およびイートインは19時まで、以降は20時までテイクアウトのみです

19時までは店内でのイートインも可能ですので、ソーシャルディスタンス維持にご協力の上、どうぞご利用ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー今夜の新規開栓は待ちに待った激レアビールですよ!!

STONE Enjoy by 4.20 IPA(ストーン エンジョイバイ 4.20 IPA)が開栓です!!

言わずと知れた製造から賞味期限が極端に短いこのビール!今年は4月20日ではなく、2020年4月にかけて4.20としています。もちろん420はダンクの象徴ですよ~!!

今回もたっぷり30Lですので、存分に楽しんでくださいね!!もちろんテイクアウトもできますよ~♪

STONE Enjoy by 4.20 IPA(USA)
ストーン エンジョイバイ 4.20 IPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:9.4% IBU:90

樹脂、ピーチ、そして微かなトロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップの香りが飛び出します。口に含むとまずモルトの柔らかさを感じますが、それもすぐに消失し代わって草やピーチなどの強力なホップフレーバーが畳み掛けてきます。口当たりは滑らかで、苦みとドライさのバランスが完璧!

本日は9種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.STONE Enjoy by 4.20 IPA(アメリカ)
(ABV:9.4% IBU:90)
6.Modern Times DDH Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:55)
7.Speakeasy Blind Tiger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:10.2% IBU:100+)
8.Thorn Brewing The Essentials Pine Hollows(アメリカ)
(ABV:7.0%)
9.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
10.VOYAGER BREWING COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)

本日16時OPEN!!Pizza Port Sidewalk Surfin’など3樽新規開栓!!

本日はフードのテイクアウトと樽ビールはプラカップで16時から20時までの営業とさせていただきます。店内でのイートインも可能ですが、ソーシャルディスタンスの維持にご協力ください。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

先ほど税務署から電話連絡があり、本日付けで期限付酒類小売業免許が交付されたとのこと。なのでグラウラーなどへの量り売りやボトルの持ち帰りも可能となりました。現在はボトル在庫を絞っていたので少ないですが、今後は少し増やしていきたいと思います♪

まずは本日のテイクアウトメニューです。

今日はガパオライスが登場です!温玉も乗っかってて美味しいですよ♪パクチーが苦手な方はオーダーの際にお申し付けくださいね!!

そして本日は3樽が新規開栓です!!まずはPizza Port Sidewalk Surfin’(ピッツァポート サイドウォークサーフィン)が開栓!!

スケートボーダーがコンクリートの波に乗っているのをイメージして造られた、スタイルの魅力を存分に味わえるダブルIPAです。深みのある味わいですが飲みやすいですよ~(^^♪

Pizza Port Sidewalk Surfin’(USA)
ピッツァポート サイドウォークサーフィン(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0%

いっぱいに詰め込まれたホップフレーバーとバランスのよいボディを楽しめる。シトラスや松のアロマが香り、パイナップルの芳醇な味わいにレーズンをほのかに感じる。

そして2樽目の新規開栓はSTONE Tangerine Express IPA(ストーン タンジェリン エクスプレス IPA)です!!

タンジェリンピューレをふんだんに使用し、繊細な柑橘類の味わいと、鮮明でクリスプな苦味を演出し、味わいのまとめ役としてパイナップルも投入しています。

本物の果実を使用することのみによって引き出される味わいを堪能しちゃってくださいね♪

STONE Tangerine Express IPA
ストーン タンジェリン エクスプレス IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.7% IBU:75)
タンジェリン、パイナップルの旨みがたっぷり詰まったフルーティーでホッピーなIPA。ジューシーでトロピカルな活き活きとした香りが弾け飛びます。ホップ由来のシトラスや松、dankさも認められ、ミディアムボディーでドライなフニッシュです。

3樽目の新規開栓は限定的に復活となったコスト度外視のIPAの名作BREWDOG Jack Hammer(ブリュードッグ ジャックハマー)が開栓です!!

BREWDOG JACK HAMMER(Scotland)
ブリュードッグ ジャックハマー (スコットランド)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2% IBU:200+)
ホップ好きにはたまらない、アメリカンホップを山のように使用したアメリカ ウエストコースト系IPA。圧倒的なグレープフルーツアロマで幕が開き、モルトの甘味、パイナップル、松へとつながります。単に苦いだけではなく、前面でしっかりとモルトの香りを主張しつつ、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構成です。レモンやパイナップル、そしてグレープフルーツのストロングなビターホップは、IPA信者も大満足。

本日は8種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに買って帰っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み

5.Belching Beaver Melty Hops(アメリカ)
(ABV:8.8% IBU:70)
6.お休み
7.BREWDOG Jack Hammer(スコットランド)
(ABV:7.2% IBU:200+)
8.Pizza Port Sidewalk Surfin’(アメリカ)
(ABV:8.0%)
9.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
10.TopaTopa Clouds of Thunder Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.9%)

フードのテイクアウトできます!Harland West Coast IPAとSTONE Tropic of Thunder Lagar開栓!!

一部フードもテイクアウトできます!ぜひご活用ください!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

4/2より営業時間を24時までと短縮させていただきましたが、当面の間、引き続き24時までの営業時間短縮とさせていただきます。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

少しでもビールに合うおつまみもあればと思い、フードのテイクアウトメニューを用意しました。

そして、本日も新規開栓が2樽ありますが、今日からは1タップ減らして9タップで営業させていただきます。ご容赦くださいm(__)m

では本日の新規開栓です!まずは初登場のブルワリーから!Harland West Coast IPA(ハーランド ウェストコースト IPA)が開栓です!!

おしゃれな飲食店やショップ、自然豊かなミラマー湖があるサンディエゴ・ミラマー。そのミラマー湖からほど近いビジネスパークに、ファッショナブルでクールなブリュワリーが2018年に誕生しました。それこそがHarland Brewing。その創業者はSaint Archer Breweryを立ち上げたジョシュ・ランダン氏なんですね。

飲んでみて、なるほど!納得!!Saint Archerを思い出させるような味わいで、これ、めちゃめちゃ美味しいです。

テイスティングのつもりだったのに気づけば2パイント飲んじゃいました。ぜひ、飲んでもらいたいウェストコーストスタイルのIPAです♪

Harland West Coast IPA(USA)
ハーランド ウェストコースト IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA(ABV:7.0%

Harlandのフラッグシップエール。レモンの皮、トロピカルフルーツ、柑橘類のアロマが、しっかりとした苦味で丸みのあるモルトとバランスよく調和している。

そしてもう一樽の新規開栓は、2019年に新しく誕生した定番商品 STONE Tropic of Thunder Lagar(ストーン トロピック オブ サンダー ラガー)が開栓です!!

トロピカルフルーツのアロマフレーバーあふれる爽やかなラガーです!

STONE Tropic of Thunder Lagar
ストーン トロピック オブ サンダー ラガー(アメリカ)
スタイル:ラガー(ABV:5.8% IBU:45) 
メロンやパイナップルのようなフルーティーアロマにシトラスの爽やかさがあふれ、ホワイトワインの香りとクリーンなモルトアロマ。味わいは、熟したマスクメロンやパッションフルーツの非常にジューシーなフルーツフレーバーとシトラス感が絶妙なバランスで混じり合い、フレッシュなホップとホワイトワインの味わいが後から追いかけ、モルト由来のビスケットのようなフレーバーをほんのり感じられる。

本日は9種類の樽生ビールをご用意しております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6
% IBU:35)
5.お休み中
6.Modern Times Green Futures(アメリカ)
(ABV:6.8%)
7.Harland West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
8.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)

(AVB:5.3% IBU:30)
9.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:45)
10.Offshoot DDH Relax(アメリカ)
(AVB:6.8%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【4月の定休日】
4/7(火)・4/14(火)・4/21(火)・4/28(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

新規3樽開栓!Modern Times Green FuturesとSmog City IPAとSTONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPAが開栓!!

下田ちゃん最終日の本日は3樽新規開栓です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

早いもんですね。今月最後の週末。仲間が卒業するのはいつもさみしいですが、OL復帰したあともきっと飲みにも来てくれるでしょうし、人手足りない時はヘルプにも来てくれると思うので今夜は笑顔で送りだしましょう!

さー、さっそく行きますよ!まずはModern Times Green Futures(モダンタイムス グリーン フューチャーズ)が開栓です!!

ピルスナーモルトと粉砕し麦芽化したオート麦を使用した、並外れてさわやかなヘイジーIPAですよ~(^^♪

Modern Times Green Futures(USA)
モダンタイムス グリーン フューチャーズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.8%

ホップにはネルソンソーヴィン、ストラタ、センテニアル、シムコーを大量に使い、パイナップル、砂糖漬けのベリー、控えめなハニーデューメロンの香りや味わい。フィニッシュに感じる微かな苦みが全体をまとめ、とても味わい深い逸品に仕上がっています。

そして、2樽目はSmog City IPA(スモッグ シティ IPA)です!!

これ、好きなんですよね~!!バランスの良いウェストコーストIPAです。どんな食事も邪魔しないIPAらしい綺麗なIPAです!!

Smog City IPA
スモッグ シティ IPA
(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.3%)
トロピカルフルーツとシトラス感、そして華やかなフローラル感と微かな蜂蜜のキャラクターが共存、芳ばしいキャラメルモルトのキャラクターも感じ取ることができ、樹脂のようなホップの苦みとのバランスが絶妙である。

そして最後の新規開栓はSTONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)が開栓です!!

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

苦味のバランスが絶妙だなぁー。

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(USA)
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:60)
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Smog City IPA(アメリカ)
(ABV:7.3%)
6.Modern Times Green Futures(アメリカ)
(ABV:6.8%)
7.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:75)
8.Modern Times Mythic World(アメリカ)

(ABV:7.5% IBU:50)
9.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA((アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

STONE Scorpion Bowl IPAが開栓!!

3連休明けの月曜日!定休日前ですが今夜も新規開栓ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はSTONE Scorpion Bowl IPA(ストーン スコーピオン ボウルIPAが開栓です!!!

Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPAで、名称のScorpion Bowlとは、フルーツジュース、ラム、ウォッカ、ジン、シロップを混ぜたカクテルのことです。

爽やかでドリンカブルな一杯を是非堪能しちゃってくださいね♪

STONE Scorpion Bowl IPA
ストーン スコーピオン ボウルIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(AVB:7.5% IBU:76)
Loral、Mosaic、Mandarina Bavariaホップをフィーチャーしたトロピカルな味わいのIPA。フルーツを使用していないにも関わらず、瑞々しいフルーツフレイバー溢れる仕上がりとなっている。 程よい苦味で非常にジューシー。イージードリンキングでドライなフィニッシュです。

そして、本日はアルバイトスタッフゆめの22歳の誕生日!!

大学入学前に入店してくれた時はまだ17歳。まだあどけなさが残っていました。

それがもう22歳とは!また今年も一緒にお祝いできるのが嬉しいですね。

今夜もいますので、お時間ある方は是非会いに来てやってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.Revision Reno As Fuck(アメリカ)
(ABV:8.4% IBU:23)
7.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(AVB:8.0% IBU:82)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Karl Strauss Murky Poetry(アメリカ)
(ABV:6.3% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

BREWDOG FUNK×PUNKとSTONE Delicious IPAが開栓!!

定休日前の月曜日!本日も新規開栓が2樽ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、まずはBREWDOG FUNK×PUNK(ブリュードッグ ファンク×パンク)が開栓です!!

BREWDOGのサワービールプロジェクト「オーバーワークス」のブレットIPAで、パンク IPA が持つシトラスやトロピカルなホップのアロマに、ブレタノマイセス酵母や、赤ワイン樽での 1 ヵ月間熟成によるマンゴーやパパイヤ、スパイスといった芳醇なフレーバーが楽しめますよ♪

BREWDOG FUNK×PUNK(Scotland)
ブリュードッグ ファンク×パンク(スコットランド)
スタイル:ブレットIPA(ABV:5.5% IBU:42)
伝統的な製法で造られるフルーティーで酸味の効いたセゾンと、ホップの華やかなアロマと苦味が強烈な IPA が融合した絶妙な味わい。
酵母由来の独特な香りも相まって「ファンキー」さが爆発していますが、口当たりはシルキーで上品、後味もキリっとドライな印象です。

もう一樽の新規開栓はSTONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

言わずと知れたSTONEの人気IPA!久々の入荷ですよ~♪

STONE Delicious IPA(USA)
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:80)
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。

今日の稲毛海岸は冷たい強風が吹いていますので、いらっしゃる方はどうぞ暖かくして来てくださいね!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Coconut Shy(スコットランド)
(ABV:4.9
% IBU:22)
5.Karl Strauss Tower 10 IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
6.The Bruery Loakal Red(アメリカ
(ABV:6.9)
7.O/O  Brewing 50/50 Cashmere/Mosaic(スウェーデン)
(AVB:6.5%)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Modern Times Stencil Crew(アメリカ)
(AVB:8.5%)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)