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営業再開まであと3日!!

緊急事態宣言に伴い9/30(木)まで休業中です。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いよいよ緊急事態宣言の解除は正式に決まりますね。どうやら一定の制限のもと、お酒の提供もできるようです。

各都道府県が独自の要請発表するまでは、人数制限や時間制限などの具体的なことがわからないので、正式な営業時間につきましてはもうしばらくお待ちください。

再開後の金曜日はひとまず7タップでスタートしようかと思っています。本日はご紹介するTap.5ですが、Revision Disco Ninja(リヴィジョン ディスコニンジャ)を繋ぐ予定です!!

トロピカルアロマとダンクさ、ホップフレーバー、全てのバランスが良い感じですね♪

Revision Disco Ninja(USA)
リヴィジョン ディスコニンジャ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:40

グレープフルーツやオレンジの皮のようなシトラス感、マンゴーやストーンフルーツのトロピカルアロマ、そして樹脂のようなダンクさに合わせて、ほのかに甘いキャラメルやビスケットのモルトアロマも香る。味わいはモルトフレーバが全面に出て、クラッカーやキャラメルの味わいに続き、ジューシーなシトラスフルーツやトロピカルなマンゴー、そして松や樹脂のようなホップフレーバーが味わえる。


皆さんを笑顔でお迎えできるまで、あと3日!今しばらくお待ちくださいね♪

営業再開まであと4日!!

緊急事態宣言に伴い9/30(木)まで休業中です。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

酒類の提供については最終的な決定がアナウンスされるまでは、なかなか安心できないですが、準備だけは進めておかないとですね。早く決めて欲しいです。

再開後の金曜日はひとまず7タップでスタートしようかと思っています。

もちろんTap.1からTap.3の定番ビールは変わりませんが、Tap.4からTap.7のゲスト樽を1日1つづつ紹介していきますね♪

まずはTap.4は、 Smog City 10th Anniversary IPA(スモッグシティ 10周年記念IPA)が開栓予定ですよー!!

Smog City 10th Anniversary IPA(USA)
スモッグシティ 10周年記念IPA(アメリカ/カリフォルニア)

スタイル:ウェストコーストIPA (ABV:6.5%)
スモッグシティの10周年を記念するIPA。普段から飲み支えてくださるクラフトビール好きの皆様のために王道なWest Coast IPAを醸造。Strata, Centennial, Chinookホップにより、威勢の良いダンク感とたっぷりの柑橘フレーバーが楽しめます。

皆さんを笑顔でお迎えできるまで、あと4日!今しばらくお待ちくださいね♪