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新規3樽開栓!Fort Point・Surly・Harland!!!

定休日あけの水曜日!本日の新規開栓は3樽ですよ~!!そしてパッケージ商品も新入荷ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、まずはサンフランシスコから初登場のブルワリー!Fort Point Animal(フォートポイント アニマル)が開栓です!!

2014年に設立されたブルワリーですが、瞬く間にサンフランシスコで注目されるブルワリーになりました!!

しっかりとしたモルト感とトロピカルなアロマを堪能しちゃってくださいね♪

Fort Point Animal(USA)
フォートポイント アニマル(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.5% IBU:54

ドライでしっかりとしたモルトの味わいの上に、活き活きとしたトロピカルなホップのアロマを重ねた、鮮烈にアロマティックなIPA。Australian Vic Secret、Citra、Simcoeホップのブレンドから成るパイナップル、柑橘、マンゴーの味わいが主体。

そして2樽目の新規開栓は、Surly Furious(サーリー フューリアス)が開栓です!!

SurlyはAxe Manに続いての2樽目ですね♪モルトの甘さも感じられる美味しいIPAですよ!!

Surly Furious(USA)
サーリー フューリアス(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.7%

ホップ由来の弾けるような重厚な柑橘系の味わいの後に、キャラメルやタフィーを思わせる滑らかでやさしいモルトの甘みを感じることができます。

そして最後はHarland Hazy IPA(ハーランド ヘイジー IPA)が開栓ですよ!!

5月以来の開栓ですね!苦みは決して強くないですが、喉に残る苦みの感じが良いですね~♪

是非、お試しください!!

Harland Hazy IPA(USA)
ハーランド ヘイジー IPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.5%
)ハーフ¥950
柑橘やベリー、白ワインを連想させるアロマティックなHazy IPA。苦みは控えめでクリーミーな口当たり。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Surly Furiousアメリカ)
(ABV:6.7
%)
6.Fort Point Animal(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:54)
7.Harland Hazy IPA(アメリカ
(ABV:6.5%)
8.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)

9.Sierra Nevada Bigfoot 2020(アメリカ)
(ABV:9.6
% IBU:90)
10.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
( ABV:5.8% IBU:45)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【9月のお休み】
9/1(火)・9/8(火)・9/15(火)・9/22(祝火)・9/29(火)

Harland Sunken Isles IPAとSierra Nevada Bigfoot2020開栓!!

生憎の空模様な土曜日ですが、今夜も新規開栓はバッチリ2樽ありますよ~!!そしてパッケージ商品も充実してきましたよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、まずは今夜の一樽目の新規開栓は、Harland Sunken Isles IPA(ハーランド サンケン アイルスIPA)です!!

Harlandが思うIPAの特徴をすべて詰め込んだ渾身のビールというだけあって、これは美味しいっすね~。Waimea、Citra、Motuekaを感じるトロピカルなアンフィルタードなIPAに仕上がってますよ♪

これは打ち抜きまで早そう!!ぜひ、お早めに!!!

Harland Sunken Isles IPA(USA)
ハーランド サンケン アイルスIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.0%

しっかりとした苦み、軽めのボディ、そしてドライなフィニッシュ。Waimea、Citra、Motuekaホップを使い攻撃的にドライホッピングを施しています。もちろん無濾過のまま詰めており、トロピカルフルーツや柑橘のようなアロマが口の中で爆発します。

そして2樽目の新規開栓は、少し秋めいても来たのでバーレーワインです。Sierra Nevada Bigfoot(シエラネバダ   ビッグフット)を開栓!!

Sierra Nevadaのハイアルコール、フルボディー・ビールライン「High Altitude」シリーズの一つとなるバーレイワインです。

バーレイワインとは、バーレイ(大麦)を用い、通常6カ月~数年かけて熟成しワインに近いアルコール度数を持つお酒のこと。つまり麦で造ったワインのようにアルコール度数が高いお酒(ビール)のことなんです。

ビールコレクターにも愛されていて、時間を経るごとに新しいキャラクターを纏うようになるこのビール。毎日飲んで味わいの変化を楽しみたくなっちゃいますね♪

Sierra Nevada Bigfoot 2020(USA)
シエラネバダ   ビッグフット
(アメリカ)
スタイル:バーレーワイン(ABV:9.6% IBU:90)
アロマは シュガー、キャラメル、トフィ、かすかにアーシーな松のニュアンス。口に含むと重厚感のあるモルトの甘みとホップの苦みが同時に襲い掛かってきます。心地よいアルコール感が体を温め、フィニッシュには苦みが残る。フルボディだがスムースで飲みやすさすら感じられます。

そして今週も色々パッケージ商品入荷してます。こちらもどうぞ♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Revision DIPA(アメリカ)
(ABV:8.0
% IBU:75)
6.Harland Sunken Isles IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Surly Axe Man(アメリカ
(ABV:7.2%)
8.Topa Topa Spectro Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.3%)

9.Sierra Nevada Bigfoot 2020(アメリカ)
(ABV:9.6
% IBU:90)
10.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
( ABV:5.8% IBU:45)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【9月のお休み】
9/1(火)・9/8(火)・9/15(火)・9/22(祝火)・9/29(火)

Harland West Coast IPA開栓!!

定休日前の月曜日ですが、本日も新規開栓ありますよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は大きな声での会話は慎んでいただく、横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

さー、今夜は僕も大好きなブルワリー!Harland West Coast IPA(ハーランド ウェストコースト IPA)が開栓です!!

いや、ほんと美味しいんですよ。これ、大好きです!!

クラシカルなウェストコーストIPAっぽさを感じさせるしっかりとした苦みが抜群に美味しいですよ~♪

Harland West Coast IPA(USA)
ハーランド ウェストコースト IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA(ABV:7.0%

Harlandのフラッグシップエール。レモンの皮、トロピカルフルーツ、柑橘類のアロマが、しっかりとした苦味で丸みのあるモルトとバランスよく調和している。

そうそう、先週の水曜日は、Harlandのブルワーさんと日本のインポーターさん、我々のような料飲店さんとでオンラインでMeet Upしました。

今年は海外のブルワーさんたちとお会いできる機会がめっきりなくなってしまっていたので、日本向けの限定商品について色々お話しを聞くことができ、楽しい時間を過ごせました♪Harlandからますます目が離せませんね!!

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Societe The Pupil(アメリカ)
(ABV:7.5
%)
6.Dry Dock Hop Abomination(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:70)
7.Modern Times MT7 Anniversary IPA(アメリカ
(ABV:7.8%)
8.Stigbergets New and Improved(スウェーデン)
(ABV:6.5%)

9.Harland West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
( ABV:7.7% IBU:80)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【9月のお休み】
9/1(火)・9/8(火)・9/15(火)・9/22(祝火)・9/29(火)

新規開栓3樽!!Wylam・Harland・Collective Arts!!!

定休日あけの水曜日!今夜も3樽の新規開栓がありますよ~♪ヘイジーあり!ウェストコーストあり!ペイストリースタウトあり!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今日から7月ですね!レジ袋の有料化が本日より義務化されました。それに伴い、当店でもテイクアウト時のレジ袋は有料(3円)となります。ちなみに紙袋は対象外なので無料です。是非、エコバック等持参くださいm(__)m

さー、天気荒れそうな今夜ですが、まずはWylam Greenbutt Skunk(ワイラム グリーンバットスカンク)が開栓です!

マンゴーやレモンを感じるヘイジーなダブルIPAですよ~♪

Wylam Greenbutt Skunk(UK)
ワイラム グリーンバットスカンク(イギリス)

スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.4%

お尻にホップをつけたスカンクをラベルに配した、強烈なホップ感がコンセプトのダブルドライホッピングを施したHazyなDIPA。大量のホップが投下されていてマンゴーやレモンなどの味わいが楽しめます。

続いてはカナダから!Collective Arts All the Things(コレクティブアーツ オールザシングス)が開栓です!!

コレクティブアーツのペイストリースタウト!これは飲んでおきたいですね。結構、甘さもスパイスも感じますよ~!!

最近、ペイストリースタウトっていうスタイルをちょこちょこ耳にしますね。まー、平たく言っちゃえば、デザートのような甘さを持ったスタウトってとこですかね。是非、どうぞ!!

Collective Arts All the Things(Canada)
コレクティブアーツ オールザシングス(カナダ)
スタイル:ペイストリースタウト(ABV:7.2%

バナナ、ピスタチオ、チョコレート、バニラ、カルダモン、そしてラクトースと贅沢に6種類もの副原料を使用。口に含むとバナナとチョコレートのキャラクターにナッティーさ、少々のスパイスが加わる。クリーミーなマウスフィールでデザートビールにもってこい。

そして最後は、繋ぐといつもすぐに無くなっちゃうHarland West Coast IPA(ハーランド ウェストコースト IPA)です!!

Saint Archer Breweryを立ち上げたジョシュ・ランダン氏渾身のウェストコーストスタイルIPA!とにかくアロマも味わいも好みっす!!

是非、皆さんにも楽しんでもらいたい一杯です♪

Harland West Coast IPA(USA)
ハーランド ウェストコースト IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA(ABV:7.0%

Harlandのフラッグシップエール。レモンの皮、トロピカルフルーツ、柑橘類のアロマが、しっかりとした苦味で丸みのあるモルトとバランスよく調和している。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Wylam Greenbutt Skunk(イギリス)
(ABV:8.4%)

6.Harland West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
8.Sierra Nevada Hazy Little Thing IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:40)
9.Collective Arts All the Things(カナダ)
(ABV:7.2%)
10.Green Flash West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:95)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【7月のお休み】
7/7(火)・7/14(火)・7/21(火)・7/28(火)

うまい!Harland Hazy IPA開栓!!

今夜も新規開栓ありますよーー!!緊急事態宣言も週明けには解除されそうな雰囲気ですね。あとは酒類提供時間の自粛要請も早く緩和されると良いですね!!

本日も営業時間は16時から20時。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます!なお、店内利用とアルコール提供は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守のうえ、1テーブルには2人まででお願いいたします。

さー、今夜はHarland Hazy IPA(ハーランド ヘイジー IPA)が開栓ですよ!!

いや、これ美味しい!!さすがHarland!!前回のWest Coast IPAが美味しかったんで期待はしていましたが、苦みが決して強くないですが、喉に残る苦みの感じが良いですね~♪

是非、お試しください!!

Harland Hazy IPA(USA)
ハーランド ヘイジー IPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.5%
)ハーフ¥950
柑橘やベリー、白ワインを連想させるアロマティックなHazy IPA。苦みは控えめでクリーミーな口当たり

本日も7種類の樽生ビールをご用意しております。(GUINNESSはしばらくの間、お休みさせていただきます)

お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Belching Beaver Melty Hops(アメリカ)
(ABV:8.8% IBU:70)

6.O/O  Brewing 50/50 Cashmere/Mosaic(スウェーデン)
(ABV:6.5%)
7.お休み
8.STONE Peak Conditions(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:55)
9.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
10.Harland Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5%)

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
 開店         16:00
 アルコールの提供  ~19:00
 店内利用      ~19:00
 テイクアウト    ~20:00
 閉店         20:00

【今月のお休み】
5/12(火)・5/26(火)

テイクアウトできます!Harland West Coast IPA開栓!!

今日やっとプラカップの蓋を購入できました!皆さんのご協力のお陰で、残り6枚となったところで確保できました♪あっぶねーーー!!笑

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日も営業時間は16時から20時。もちろんフードだけでなく樽ビールやボトルビールもテイクアウトできます!なお、店内利用は19時まで、それ以降はテイクアウトのみでお願いいたします。

さー、今夜の新規開栓はHarland West Coast IPA(ハーランド ウェストコースト IPA)です!!

前回は開栓から2日もたずに完売となりました!!これ、めちゃくちゃ美味しくって是非ともリピートしたいと強く強く思っていましたので、今回の再入荷は嬉しい限りです!!

Saint Archer Breweryを立ち上げたジョシュ・ランダン氏渾身のウェストコーストスタイルIPA!とにかくアロマも味わいも好みっす!!

是非、皆さんにも楽しんでもらいたい一杯です♪

Harland West Coast IPA(USA)
ハーランド ウェストコースト IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA(ABV:7.0%

Harlandのフラッグシップエール。レモンの皮、トロピカルフルーツ、柑橘類のアロマが、しっかりとした苦味で丸みのあるモルトとバランスよく調和している。

そして本日のテイクアウトフードのメニューはこちら。(昨日と同じですね!)

本日も8種類の樽生ビールをご用意しております。

お店で皆さんが楽しくビールを飲む姿を見れないのがさみしいですが、こんな日でも仕事に行かねばならなかった方、お近くにお住まいの方、ちょこっとついでに寄っていただけたら嬉しいです。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Maui Brewing Big Swell IPA(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:82)

6.Revision Reno As Fuckアメリカ)
(ABV:8.4% IBU:23)
7.お休み
8.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
9.Harland West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
10.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)

【営業時間】
千葉県の自粛要請に伴い、下記時間での営業となります。
 開店         16:00
 アルコールの提供  ~19:00
 店内利用      ~19:00
 テイクアウト    ~20:00
 閉店         20:00

【今月のお休み】
5/12(火)・5/26(火)

フードのテイクアウトできます!Harland West Coast IPAとSTONE Tropic of Thunder Lagar開栓!!

一部フードもテイクアウトできます!ぜひご活用ください!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

4/2より営業時間を24時までと短縮させていただきましたが、当面の間、引き続き24時までの営業時間短縮とさせていただきます。ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

少しでもビールに合うおつまみもあればと思い、フードのテイクアウトメニューを用意しました。

そして、本日も新規開栓が2樽ありますが、今日からは1タップ減らして9タップで営業させていただきます。ご容赦くださいm(__)m

では本日の新規開栓です!まずは初登場のブルワリーから!Harland West Coast IPA(ハーランド ウェストコースト IPA)が開栓です!!

おしゃれな飲食店やショップ、自然豊かなミラマー湖があるサンディエゴ・ミラマー。そのミラマー湖からほど近いビジネスパークに、ファッショナブルでクールなブリュワリーが2018年に誕生しました。それこそがHarland Brewing。その創業者はSaint Archer Breweryを立ち上げたジョシュ・ランダン氏なんですね。

飲んでみて、なるほど!納得!!Saint Archerを思い出させるような味わいで、これ、めちゃめちゃ美味しいです。

テイスティングのつもりだったのに気づけば2パイント飲んじゃいました。ぜひ、飲んでもらいたいウェストコーストスタイルのIPAです♪

Harland West Coast IPA(USA)
ハーランド ウェストコースト IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA(ABV:7.0%

Harlandのフラッグシップエール。レモンの皮、トロピカルフルーツ、柑橘類のアロマが、しっかりとした苦味で丸みのあるモルトとバランスよく調和している。

そしてもう一樽の新規開栓は、2019年に新しく誕生した定番商品 STONE Tropic of Thunder Lagar(ストーン トロピック オブ サンダー ラガー)が開栓です!!

トロピカルフルーツのアロマフレーバーあふれる爽やかなラガーです!

STONE Tropic of Thunder Lagar
ストーン トロピック オブ サンダー ラガー(アメリカ)
スタイル:ラガー(ABV:5.8% IBU:45) 
メロンやパイナップルのようなフルーティーアロマにシトラスの爽やかさがあふれ、ホワイトワインの香りとクリーンなモルトアロマ。味わいは、熟したマスクメロンやパッションフルーツの非常にジューシーなフルーツフレーバーとシトラス感が絶妙なバランスで混じり合い、フレッシュなホップとホワイトワインの味わいが後から追いかけ、モルト由来のビスケットのようなフレーバーをほんのり感じられる。

本日は9種類の樽生ビールをご用意しております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6
% IBU:35)
5.お休み中
6.Modern Times Green Futures(アメリカ)
(ABV:6.8%)
7.Harland West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0%)
8.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)

(AVB:5.3% IBU:30)
9.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:45)
10.Offshoot DDH Relax(アメリカ)
(AVB:6.8%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【4月の定休日】
4/7(火)・4/14(火)・4/21(火)・4/28(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)