今夜はサッカー観ながら一緒に美味しいビール飲みたいですね!!本日も稲毛海岸は2樽の新規開栓ありますよー!!もちろんEnjoy Byも飲めますよ♪
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!
サッカーは19時キックオフなので、ビール飲みながらTV観戦するにはちょうど良い時間帯ですよ~♪
さー、そんな本日ですが一樽目の新規開栓は、VOYAGER BREWING PORTER – Classic style -(ボイジャーブルーイング ポーター-クラシックスタイル-)が開栓していますよ!!
真摯なビール造りで正統派ながらいつも驚きを感じさせてくれるボイジャーブルーイング!!
目指したのは 古き良きPORTER・・・
炭酸ガスボリュームを低めにすることで、伝統的なエールビールのように口当たり優しく、7%のアルコールを感じさせないドリンカビリティーの高い仕上がりとなっております!
オーソドックスでクラシックなポーターですが、これってスタウトやポーターなどの黒ビールが苦手って人にこそ飲んでもらいたいです。きっと世界が広がりますよ。
VOYAGER BREWING PORTER – Classic style –
ボイジャーブルーイング ポーター-クラシックスタイル-(和歌山)
スタイル:ポーター(ABV:7.0% IBU:31.2)
ローストモルトやチョコレートモルトなどを含め7種類の麦芽を組み合わせることで奥行きのある味わいを表現。高温で焙燥させた麦芽特有のほろ苦さや酸味、モルト由来の重厚なコク・甘み、焦がした樽で熟成させたかのようなスモーキーで芳醇な香りをお楽しみいただけます。
そしてもう一樽の新規開栓は、Thorn Brewing Hopster Pot IPA(ソーンリューイング ホップスター ポット IPA)が開栓です!!
東海岸スタイルのHazy IPAが飲みたいというThornファンの要望にこたえて醸造されたビールです。ビール名は、東海岸名物ロブスターの捕獲に使う仕掛け「ロブスター・ポット」にちなんでつけられているんですね!
とにかくジューシーですよ♪
Thorn Brewing Hopster Pot IPA(USA)
ソーンリューイング ホップスター ポット IPA(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:40)
New England-style IPAに期待できる、濁りや造りたてのおいしさ、熱帯果実のような味わいをすべて兼ね備えとにかくジューシーな出来ばえ。醸造するタイミングによって使用するホップが変わるユニークなIPAでもある。
それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.VOYAGER BREWING PORTER – Classic style –(和歌山)
(ABV:7.0% IBU:31.2)
5.Revision Unrelenting Mauistli(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:65)
6.Captain Lawrence Hop Commander IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:65)
7.Surly Axe Man(アメリカ)
(ABV:7.2%)
8.Thorn Brewing Hopster Pot IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:40)
9.STONE Enjoy By 01.01.23 Unfiltered IPA(アメリカ)
(ABV:9.4%)
【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です
【稲毛海岸 11月の定休日】
・11/1(火)・11/8(火)・11/14(月)・11/15(火)・11/22(火)・11/29(火)
【稲毛海岸 12月の定休日】
・12/6(火)・12/13(火)・12/20(火)・12/27(火)
【スタッフ募集中】
クラフトビールが好きな方、興味ある方、一緒に働きましょう!
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