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新規開栓4樽!!バレルエイジドもありますよ!!

定休日あけの水曜日!新規開栓は4樽で久々に9タップ全開で行きますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!

月曜日に打ち抜きラッシュとなりましたので、今日は4樽いっちゃいましょう!!まずは、The Bruery Catch Me If You Can(ザ ブルーリー キャッチ ミー イフ ユー キャン)が開栓です!!

まるでデザートのような甘みとスパイシーさで、贅沢な時間をくれるバレルエイジドインペリアルスタウトです♪

The Bruery Catch Me If You Can(USA)
ザ ブルーリー キャッチ ミー イフ ユー キャン(アメリカ)
スタイル:バレルエイジド インペリアルスタウト(ABV:10.3%)
糖蜜を投入したImperial Stoutをバーボン樽で熟成させ、グラハムクラッカー、シナモン、オールスパイス、クローブ、ナツメグスパイスを追加。The Brueryが得意とするスイーツ系の濃厚なスタウトなので、お飲み逃し無く!

そして、2樽めの新規開栓は、Revision Rippin & Revvin(リヴィジョン リッピン アンド レッビン)です!!

LA近郊のハンティントンビーチにあるビアギークに人気のRIIPとのコラボWest Coast Double IPAなんですが、このRIIPは2014年創業と若いブリュワリーながら、GABF (Great American Beer Festival)での受賞歴もある注目ブリュワリーなんですね♪

両ブリュワリーのホップへの愛が詰まった、ウェストコーストスタイルをしっかりと感じられる期間限定のダブルIPAですので、是非ぜひ飲んじゃってくださいな!!

Revision Rippin & Revvin(USA)
リヴィジョン リッピン アンド レッビン(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストダブル IPA(ABV:8.5% IBU:65)
ビアギークに人気のRIIPとのコラボ。Strata、Simcoe、Mosaic ホップ由来の完熟マンゴーと松のバランスの良い味わい。両ブリュワリーのホップへの愛が詰まった、期間限定の一杯。

そして3樽めの新規開栓は、TopaTopa Chief Peak IPA(トパトパ チーフピークIPA)が開栓です!!

まるで山の頂で飲んでいるかのようにスカッとした気分にしてくれるビールですよ♪

TopaTopa Chief Peak IPA(USA)
トパトパ チーフピークIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.0% IBU:75
松のようなアロマホップを感じる。 パッションフルーツ、オレンジ、グーズベリーのトロピカルアロマがすぐあと追って現れる。ボディはミディアムでクリスプで飲みやすい一杯。

さー、そして新規開栓の最後4樽目は、O/O Brewing Narangi(オーオーブリューイング ナランギ)です!!

この投稿を書いている段階でまだ到着していないのですが、到着次第開栓予定となっております♪

O/O Brewing Narangi(Sweden)
オーオーブリューイング ナランギ(スウェーデン)
スタイル:IPA(ABV:6.8%) 
ゴールデンカラーでヘイジーなIPA。柑橘系の香りと味わいでオレンジのイメージが強くトロピカルフルーツのニュアンスもあります。オレンジの実の甘さと皮をイメージさせる苦さが絶妙な飲み口です。

コロナ禍で時短などもあったため、タップ数を減らしての営業が長く続いていましたが、そろそろ日常を取り戻すためにも以前と同じように9タップで回していってみようと思っています!!

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)
5.West Coast Brewing Haevy Lifting(静岡)
(ABV:8.5%)
6.Revision Rippin & Revvin(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:65

7.TopaTopa Chief Peak IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)
8.The Bruery Catch Me If You Can(アメリカ)
(ABV:10.3%)
9.O/O Brewing Narangi(スウェーデン)
(ABV:6.8%)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【4月の定休日】
4/5(火)・4/12(火)※4/13(水)・4/19(火)・4/26(火)

O/O Brewing Katten IIPAとBREWDOG Punk IPA開栓!!

時短営業中のため15時開店20時閉店(ラストオーダー19時)と短い営業時間ですが、本日は新規開栓2樽ありますよ!閉店後22時まではビールのテイクアウトできるように店内におりますのでお気軽にお声かけくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、本日はO/O Brewing Katten IIPA(オーオー ブリューイング カッテンIIPA)が開栓ですよ!!

こちらは同じくスウェーデンのStigbergetsとのコラボレーションですよ~♪

ケグについていたネコちゃんが可愛くって、思わず写真撮っちゃいました!

O/O Brewing Katten IIPA(Sweden
オーオー ブリューイング カッテンIIPA(スウェーデン)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
Stigbergetsとのコラボ。しっかりとした甘味がありつつも、程よい苦みもあり、オレンジやグレープフルーツの味わいが感じられます。

そしてもう一樽は、先日打ち抜いたばかりでしたが、BREWDOG Punk IPA(ブリュードッグ パンクIPA)をまたまた繋ぎました。

なんでまたパンクかっていうと、本当は来週あたりにもう一度繋ぐつもりだったんだけど、間違ってまた繋いじゃいましたね笑

でも、美味しいので皆さん、ゴクゴク飲んじゃってくださいね♪

BREWDOG Punk IPA(Scotland)
ブリュードッグ パンクIPA(スコットランド)
スタイル:IPA(ABV:5.6% IBU:35)
香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツ香が大量のホップとともに現れます。IPA初心者にも飲みやすいIPAの定番です。

そして、しばらくの間、KIRIN HEARTLAND(キリン ハートランド)をお休みさせていただきます。

というのも、緊急事態宣言による時短営業をしているため、皆さんサクッと1,2杯で終わることも多く、なかなかラガー出ないんですよね。しかもテイクアウトでは当然ながらほとんど出ません。そうなってくると鮮度や味わいを維持して提供するのが難しくなってしまうので、レギュラータップではありますが、しばらくはお休みとさせていただきます。どうかご了承ください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本) お休み中
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Topa Topa Howler Coffee Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
5.VOYAGER IPA – American Classic Style (和歌山)
(ABV:6.5% IBU:55)
6.O/O Brewing Katten IIPA(スウェーデン)
(ABV:8.0%)

7.Almanac Bunny Hill IPA(アメリカ)
(ABV:6.1%)

8.Modern Times DDH Premium Blend(アメリカ)
(ABV:7.5%)
9.BREWDOG Punk IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)

【1/8(金)から3/7(日)まで】
営業時間 15:00から20:00(酒類提供は19時まで)
※閉店後22:00くらいまで店内におりますので、閉店後テイクアウト希望の方はお気軽にお声かけください。

※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

※誠に申し訳ございませんが時短営業期間中はハッピーアワーをお休みさせていただいております。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【2月のお休み】
2/2(火)・2/9(火)・2/16(火)・※2/24(水)