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Belching Beaver Dia De Los DeftonesとRevision Tahoe Hazeが開栓!!

今日は成人の日!新成人の皆さん、おめでとうございます!!天気にも恵まれましたね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昼夜逆転生活のワタクシは残念ながら晴れ着姿の新成人はまだお見かけしておりません・・・。

さー、そんなフレッシュな新成人のように爽やかなメキシカンラガーが開栓しております!Belching Beaver Dia De Los Deftones(ベルチング ビーバー ディア デ ロス デフトーンズ)が開栓です!!

ライムを入れたクリスプなメキシカンスタイルのラガーですよ~。昨年の夏にサンディエゴに行った時、メキシカンラガースタイルのクラフトビールがすごく流行っていた印象です。

アルコール度数も低めなので、喉を潤す一杯目にどうぞ♪

Belching Beaver Dia De Los Deftones(USA)
ベルチング ビーバー ディア デ ロス デフトーンズ(アメリカ)
スタイル:メキシカンラガー(ABV:5.0% IBU:15

ライムを入れたクリスプなメキシカンスタイルのラガー。Digital Bath IPA 続き、BelchingBeaverとグラミー賞受賞歴のあるアメリカのオルタナティヴ・メタルバンド、デフトーンズ(Deftones)とのコラボレーションビール。

そして2樽目はCitraホップとMosaicホップをふんだんに使って造られたジューシーなNortheast-Style IPAが開栓ですよ~!!

Revision Tahoe Haze(レヴィジョン タホヘイズ)が開栓です!!

香りはとてもトロピカルで、非常にソフト&クリーミーな口当たりに、スムースなのどごしとドライフィニッシュ。めっちゃ満足度が高い仕上がりですよ~(^^♪

Revision Tahoe Haze(USA)
リヴィジョン タホヘイズ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.5% IBU:30)
タンジェリンの香りと共に、ライムやマンゴーのようなシトラス&トロピカルな香り、そしてホップ由来の草のような香りがグラスから漂う。味わいは非常にジューシーで、オレンジとタンジェリンのフレーバー、ライムやグレープフルーツのようなシトラスフレーバー、そしてマンゴーやパッションフルーツといったトロピカルフルーツフレーバーが押し寄せる。

例年、成人の日はなぜか落ち着いてしまうMIHAMA BASE。きっとゆったりとした大人時間が過ごせますよ~。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO Salt Spray Sour(アメリカ)
(ABV:6.0%)
5.STONE Xocoveza(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:50)
6.Firestone Walker Double Jack(アメリカ)
(ABV:9.5% IBU:85)
7.Belching Beaver Dia De Los Deftones(アメリカ)
(AVB:5.0% IBU:15)
8.Modern Times Blazing World(アメリカ)

(ABV:6.8% IBU:60)
9.Revision Tahoe Haze(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:30)
10.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【1月の定休日】
1/7(火)・1/14(火)・1/21(火)・1/28(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

ラスト2日!新規開栓3樽!!

2019年の営業もラスト2日!!3樽新規開栓してますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今年の営業もシェフィのMIHAMA BASE勤務もあと2日になってしまいました。

そんなタイミングではありますが、新規開栓は3樽!まずは初登場のブルワリーーから!!

Collective Arts Life In The Clouds(コレクティブ アーツ ライフインザクラウズ)が開栓です!

クラフトビールの創造性にミュージシャンやアーティストの持つインスピレーションが融合するブルワリーCollective Arts Brewingの掲げる理念は二つ、「創造性は創造性を育む」「創造性は極上のビールを産み出す」

ビールのラベルを半年ごとにその時旬な国内外のアーティストに担当してもらい、まさにその商品自体がギャラリーの様になっているのも特徴的です。

ビール、アート、音楽の様々な文化が融合し、本来の意味での「クラフト性」が体現できる唯一無二のブルワリーともいえる、Collective Artsが幾度となく季節商品のHazy IPA で実験を重ねた結果、定番商品化した New England Style IPA です。

先日缶でも入荷しましたが、今回は樽で繋がりましたよー!是非、お試しください♪

Collective Arts Life In The Clouds(CANADA)
コレクティブ アーツ ライフインザクラウズ(カナダ)
スタイル:DDH IPA(ABV:6.1% IBU:50

ホップは Mosaicと Simcoe を使い、メロンやシトラスを彷彿とさせるアロマと味わいをもつ。甘過ぎずまた苦すぎず非常にバランスが取れており、そのジューシーさとふわっとした口当たりでどんどん杯が進む一杯です。

そして2樽目は、Revision Party Foul(リヴィジョン パーティファウル)が開栓!!

Revisionの試験的な醸造プログラム Skunkwerksからリリースされています。

Revision Party Foul(USA)
リヴィジョン パーティファウル(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.0% IBU:35

このIPAは、Revisionの試験的な醸造プログラム Skunkwerksからリリースされている。大量に投入されたNelson、Amarillo、Simcoeホップと、数種類の小麦とオーツ麦が印象的なIPA。

そして3樽目の新規開栓は、何度繋いでもみんな大好きなBelching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)が開栓です!!

Belching Beaverの名が世に知れ渡るキッカケとなったピーナッツバターを使った傑作ミルクスタウト。

多くのファンの心を掴んだこのビールは、とても濃い液色で一見強く重たいビールだと思われがちだが、ローストピーナッツ、ダークチョコレート、コーヒーのアロマが香り、スムースでとても飲みやすいミルクスタウトとなっています。

ピーナッツバターの香りに包まれてなんだかビールとは思えない感じ。それでも決して甘ったるくはないのですごくドリンカブルです♪

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
スタイル:ミルクスタウト(AVB:5.3% IBU:30)
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。
(スタイル:ミルクスタウト)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Revision Party Foul(アメリカ)
(ABV:6.0% IBU:35)
6.Collective Arts Life In The Clouds(カナダ)
(ABV:6.1% IBU:50)
7.Revision Va-da(アメリカ)
(AVB:8.5% IBU:30)
8.VOYAGER BREWING VOYAGER IPA(和歌山)

(ABV:6.5% IBU:55)
9.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(AVB:5.3% IBU:30)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

本日より4周年セールです!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

定休日あけの本日、いよいよ4周年イベントがスタートです!!セールあり!グッズプレゼントあり、パーティありの4周年イベントです!!もちろん新規開栓もありますよー!!

ということで、新規開栓情報の前に、まずは今日から11/16(土)までは4周年記念セール開催!終日ハッピーアワーですよ~♪

樽生ビールはパイント200円OFF(ハーフは100円OFF)、ボトルビールは100円OFFでご提供します♪お得なんで是非ガンガン飲んじゃってくださいね!!

そして毎日オリジナルステッカーをプレゼントしちゃいます♪

今日から11/16(土)まではご来店いただいたお客様全員にMIHAMA BASEオリジナルステッカーを差し上げます。自分で言うのもなんですが、なかなかCoolですよ~♪
ステッカーの配布は無くなり次第終了とさせていただきます

さらに11/13(水)~16(土)の間に3回来店いただいたお客様にはMIHAMA BASEオリジナルクージーをプレゼントしちゃいます!!

去年は来店コンプリートでグラスプレゼントでしたが、今年はちょっとだけチャンスを拡大!1回来れなくてもゲットできちゃいますよ~!!ただし、こちらは50名様限定!予定数が終了した場合には他のプレゼントで代替とさせていただきますのでご了承くださいm(__)m

ちなみに、クージーって?

アウトドアシーンなどで使われてる保冷・保温効果のあるドリンクカバーです。缶に被せて使ってるのを見たことあるでしょ?そう、あれです!そのクージーをオリジナルで作っちゃいました!納品されるのがイベント前日なので写真がないのですが納品され次第、写真あげますね♪

BBQや屋外イベントなどで大活躍間違いなしですよ!!

そしてブリュワリーグッズもプレゼント!(11/13~11/16)しちゃいます♪

まずはBREWDOGからたくさんのグッズを提供いただきました!Tシャツ、パーカー、グラス、ニットキャップなどなど

セール期間中にBREWDOGのビールを5パイント(ハーフは2杯で1パイントとします)飲んでいただいた方は早いもの勝ちでBREWDOGグッズを差し上げちゃいますよ♪

そしてGUINNESSは1パイントオーダーでギルロイのコースターを先着30名様にプレゼントしちゃいます!!

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そして何と言っても大トリの11/17には4周年パーティを開催しちゃいます!!

僕らもその日は飲みまくりますので、みんなで大いに盛り上がっちゃいましょう♪

日時:2019.11.17(日)15:00-24:00
※営業時間がいつもとは異なりますのでご注意ください
会費:3,000円(税込)
※追加ドリンクチケット 1枚1,000円(税込)
※追加ソフトドリンクチケット 2枚1,000円(税込)

(ドリンクチケット1枚はソフトドリンクチケット2枚と交換できます )
樽生クラフトビールを含む店内のアルコールドリンクすべてを対象としたドリンクチケット3枚付き

すごい、盛りだくさんですが、もちろん新規開栓もありますよ!!

何度繋いでもみんな大好きなあのビールが再登場!!Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト)が開栓です!!

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout
ベルチング ビーバー ピーナッツ バター ミルク スタウト(アメリカ)
¥1,300(AVB:5.3% IBU:30)ハーフ¥800
ローストピーナッツとコーヒーの芳ばしい香りとチョコレートの甘い香りが漂う。味わいはピーナッツバターの風味が前に出て、その後からチョコレートの甘さと微かなローストコーヒーの香ばしさが追いかける。全ての風味や味わいが絶妙なバランスで混じり合い、非常に整ったフレーバー。
(スタイル:ミルクスタウト)

そしてもう一樽の新規開栓は、グッズプレゼント企画もあることですし、なんだかんだでゴクゴクいけちゃうBREWDOG PUNK IPA(ブリュードッグ パンクIPA)が開栓です!!

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BREWDOG PUNK IPA
ブリュードッグ パンクIPA(スコットランド)
¥1,100 (Alc:5.6% IBU:35)ハーフ¥700
香りはしっかりとした上質な麦芽、トロピカルフルーツ、そして何よりもブリュードッグらしいグレープフルーツ香が大量のホップとともに現れます。
(スタイル:IPA)

しかも、今日は水曜日!本日より平日限定メニューがリニューアル。第25弾がスタートです。

  • 今週のパスタ(生ハムとリーフのペペロンチーノ)
  • 牛肉とゴボウ炒めプレート
  • チンゲン菜のニンニク炒めプレート
  • 豚バラ白菜プレート
  • 長芋グラタン

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG ZONBIE CAKE(スコットランド)
(ABV:5.0%)
5.Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout(アメリカ)
(ABV:5.3% IBU:30)
6.Knee Deep 5 Blind Mice Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:27)
7.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(AVB:5.6% IBU:35)
8.Revolution Galaxy Hero IPA(アメリカ)
(ABV:7% IBU:70)
9.Coronado 23rd Anniversary Double Hazy IPA(アメリカ)
(AVB:8.0%)
10.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Denver Juicy FreakとBelching Beaver Hop Highway IPAが開栓!!

4周年イベントの準備も着々と進んでいる定休日前の月曜日!3連休最後ですが、今夜もドドーーンと行きましょう!!

11/13(水)からは4周年イベント!!パーティやセール、プレゼント企画など盛りだくさんなのでぜひ一緒に楽しみましょう!!イベントの詳細はこちら!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日は新規開栓2樽ですよ~!!!

まずは、久々!ドラフト限定のDenver Juicy Freak(デンバー ジューシー フリーク)が開栓です!

フレークオーツとフレーク小麦を使用し、ホップはMosaicとSimcoe、さらに少量のオレンジ果汁を加えて醸造されている。爽やかなシトラス感と、とびきりジューシーな仕上がりが絶品ですよ~(^^♪

Denver Juicy Freak
デンバー ジューシー フリーク
(アメリカ)
¥1,400(AVB:6.5%)ハーフ¥900
シトラスアロマが香り、オレンジのフルーティーさも感じられる。味わいはとてもジューシーで、ホップ由来のトロピカルフルーツや松のようなフレーバー。そこにオレンジ果汁のフルーティーさが加わる。苦みは最小限に抑えられており、ドライフィニッシュ。
(スタイル:ジューシーIPA)

そして、もう一樽の新規開栓は、Belching Beaver Hop Highway IPA(ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA)が開栓です!!

爽やかなシトラス感とパッションフルーツのような味わいを堪能しちゃってくださいね♪

Belching Beaver Hop Highway IPA
ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.3% IBU:65)ハーフ¥800
Galaxy, Nelson, Mosaic, Citraの4種類のホップから来る、シトラスとトロピカルなパッションフルーツの香り。味わいもシトラス感とパッションフルーツの味わいが強く主張し、そのフルーティーさの中にビスケットのような甘さのあるモルトフレーバーが隠れる。後から樹脂のようなホップの苦みが追いかけ、さらに後を引く美味しさ。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Denver Juicy Freak(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.Revolution Lucky Hero IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
7.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
(AVB:7.3% IBU:70)
8.Mikkeller San Diego Traeblod Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:11% IBU:60)
9.Modern Times Protocosmos(アメリカ)
(AVB:7.2% IBU:90)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

雨の土曜日。BELCHING BEAVER PHANTOM BRIDE IPA開栓!

この週末も雨の土曜日となってしまいましたね。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、こんな天気ですけど元気にいきましょう!今夜は日本シリーズもありますしね。

今夜の新規開栓はBelching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)です!!

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

どうぞ飲んじゃってくださいな♪

Belching Beaver Phantom Bride IPA
ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.1% IBU:70)ハーフ¥800
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Clock Work Tangerine(スコットランド)
(ABV:4.5% IBU:37)
5.To Øl Mr.Brown 2019 Edition(デンマーク)
(ABV:9.0% IBU:51)
6.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
7.NORTH BREWING Temescal IPA(イギリス)
(AVB:6.5%)
8.Modern Times Fraxos(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
9.LAGUNITAS Super Cluster(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:60)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Belching Beaver Tastes Like SpaceとSTONE IPA開栓!!

10/14のMIHAMA BBQのお申し込みはお済みですか?本日締切なので、まだの方は急いでくださいね~!そして本日も2樽が新規開栓です♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ということで、以下にもう一度概要を!!

【第4回 MIHAMA BBQ 開催概要】
日時:2019年10月14日(祝月)10:30~15:00(小雨決行)
場所:稲毛海浜公園バーベキュー場
会費:3,500円(毎年お酒が足りなくなるので、去年より500円会費あげさせていただきました)
備考:手ぶらで結構ですが、差し入れ大歓迎です!(昨年は大量にお酒用意しましたが足りなくなってしまいましたので、飲み物大歓迎です!!)

「参加できますよ~」という方は、お店にあります出席簿へお名前を記入いただくか、ご連絡ください。

また、出席簿に記入済みだけど都合が悪くなってしまった方も本日中にご連絡くださいね。食材発注後は費用が発生してしまいますのでご注意をm(__)m

本日はBelching Beaver Tastes Like Space(ベルチングビーバー テイスト ライク スペース)が開栓です!!

ベルチングビーバーらしい、甘いミルクスタウトですよ~。

Stout with caramel flavor and cacao nibs addedってことで、キャラメルとチョコレートの甘い香りと口当たり。アルコール度数も高くないので、是非飲んじゃってくださいね♪

Belching Beaver Tastes Like Space
ベルチングビーバー テイスト ライク スペース(アメリカ)
¥1,400(ABV:5.3%)ハーフ¥900
キャラメルとカカオニブ、ラクトースを投入して造ったミルクスタウト。リッチなダークチョコレートやキャラメル、香ばしいローストの香り。味わいもまさにチョコレートやキャラメルのようだが、コーヒーのような焙煎香がバランスをとっている。
(スタイル:ミルクスタウト)

そしてもう一樽の新規開栓はSTONE IPA(ストーン IPA)です!!

なんだかんだで美味しいっすねー。飽きのこないこの味わい。さすがっす!!

ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです。

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

STONE IPA
ストーン IPA(アメリカ)
¥1,300 (ABV:6.9% IBU:71)ハーフ¥800
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。
(スタイル:ウェストコーストスタイルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Belching Beaver Tastes Like Space(アメリカ)
(ABV:5.3%)
6.NORTH BREWING Touch Sensitive(イギリス)
(ABV:8.5%)
7.Sierra Nevada Hoptimum Triple IPA(アメリカ)
(AVB:9.6% IBU:65)
8.Karl Strauss Red Trolley(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:17)
9.BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.5% IBU:70)
10.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Belching Beaver Digital Bath IPA開栓!!

世間は3連休なんですね!あ、来週も3連休じゃないですか!!さてさて、今夜も新規開栓ありますよ!そして今年のMIHAMA BBQは10/14に開催ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

例年9月に開催していましたBBQですが、今年は体育の日10/14(月)に開催します。詳細は後日アナウンスしますので、まずは日程の確保だけよろしくお願いいたします。

さて、今夜はBelching Beaver Digital Bath IPA(ベルチング ビーバー デジタルバスIPA)が開栓ですよ♪

お馴染みになってきましたが、San DiegoでのBrewery訪問。Belching Beaverも行ってきましたよ~♪

場所はOcean BeachでPizza Portと目と鼻の先です。

やっぱりここでもPeanut Butter Milk Stoutが一番人気。僕はそれのNitro Versionを堪能してきました♪

そして思わずキャップも買っちゃいました!笑

そしてBelching Beaverといえばグラミー賞受賞歴のあるアメリカのオルタナティヴ・メタルバンド 「デフトーンズ(Deftones)」とのコラボレーションビール。たくさんありました♪

ということで、今回開栓のDigital Bath IPAもコラボレーション第4弾で2000年にリリースされた3rdアルバムWHITE PONYに収録されている曲名だそうです。

飲み口も優しいジューシーなNEスタイルのヘイジーIPA。是非、堪能しちゃってくださいね。

Belching Beaver Digital Bath IPA
ベルチング ビーバー デジタルバスIPA(アメリカ)
¥1,450(AVB:6.5% IBU:30)ハーフ¥950
このNew England Style Hazy IPA は、Citra、Galaxy、Mosaic、Nelson、Simcoe Cryoホップを使った、柑橘系のスムースでジューシーな味わい。
(スタイル:NEスタイルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Day Job Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.6%)
5.LERVIG CocoNuts(ノルウェー)
(ABV:12.5%)
6.Pizza Port Zippers(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:70)
7.NORTH BREWING Paria IPA 3.0(イギリス)
(AVB:6.0%)
8.Belching Beaver Digital Bath IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:30)
9.Modern Times Blazing World(アメリカ)
(ABV:6.8% IBU:85)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Belching Beaver Hop Highway IPAとSTONE Delicious IPAが開栓!!

昨夜は花火大会開催中落ち着いていた店内も、花火が終わって間もなく満席になりました!みなさん、ありがとうございました♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そんな満員の店内で昨夜、BREWDOG Elvis Juiceが打ち抜きとなり、この夏最初の箕面ビール 桃ヴァイツェン(早生)が開栓となったのですが、12時前には打ち抜きとなってしまいました!!はやっ!!

 

飲めなかった皆さん、申し訳ございませんでした!それにしても毎回毎回、数時間での打ち抜き。ありがたい限りっす!!!

さてさて、そんなこんなで今夜は2樽が新規開栓ですよ~♪

まずは、Belching Beaver Hop Highway IPA(ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA)が開栓です!!

爽やかなシトラス感とパッションフルーツのような味わいを堪能しちゃってくださいね♪

Belching Beaver Hop Highway IPA
ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.3% IBU:65)ハーフ¥800
Galaxy, Nelson, Mosaic, Citraの4種類のホップから来る、シトラスとトロピカルなパッションフルーツの香り。味わいもシトラス感とパッションフルーツの味わいが強く主張し、そのフルーティーさの中にビスケットのような甘さのあるモルトフレーバーが隠れる。後から樹脂のようなホップの苦みが追いかけ、さらに後を引く美味しさ。
(スタイル:IPA)

そしてもう一樽の新規開栓はSTONE Delicious IPA(ストーン デリシャスIPA)が開栓です!!

何度繋いでも飲みたくなっちゃう美味しいIPA!!

STONE Delicious IPA
ストーン デリシャスIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.7% IBU:80)  ハーフ¥800
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
(スタイル:IPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Epic Maximum Cowbell(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
(AVB:7.3% IBU:65)
8.Knee Deep Simtra Triple IPA(アメリカ)
(ABV:11.25%)
9.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Belching Beaver Hop Highway IPAとSierra Nevada Pale Aleが開栓!!

本日は木曜日!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にデザートをサービスしちゃうレディースデーですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜も2樽が新規開栓ですよ~♪

まずはBelching Beaver Hop Highway IPA(ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA)が開栓です!!

先日のファントム ブライドも美味しかったですが、このホップハイウェイも美味しいですよ~!!!

3周年イベント以来の開栓!堪能しちゃってくださいね♪

Belching Beaver Hop Highway IPA
ベルチング ビーバー ホップハイウェイIPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.3% IBU:65)ハーフ¥800
Galaxy, Nelson, Mosaic, Citraの4種類のホップから来る、シトラスとトロピカルなパッションフルーツの香り。味わいもシトラス感とパッションフルーツの味わいが強く主張し、そのフルーティーさの中にビスケットのような甘さのあるモルトフレーバーが隠れる。後から樹脂のようなホップの苦みが追いかけ、さらに後を引く美味しさ。
(スタイル:IPA)

そしてもう一樽は、Sierra Nevada Pale Ale(シエラネバダ ペールエール)!!

1980年より醸造されている全米No.1の伝説的なペールエールであり、言わずと知れたブリュワリーの看板商品です。

このビールの誕生(およびCascadeホップの使用)によってクラフトビール革命が起こったといわれています。

それまでのヨーロピアンホップとは全く異なったキャラクターによって、アメリカの醸造史を塗り替えたとともに、「Cascadeホップ自体がクラフトビールというものを造った」とまで言われています。

そして実際にSierra Nevada Pale AleとCascadeホップによって、アメリカン・ペールエールというスタイルそのものが造り出されたとも言われているんです。

うん、これぞまさしく、元祖アメリカン・ペールエールですね!!

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Sierra Nevada Pale Ale
シエラネバダ ペールエールアメリカ)
¥1,300(ABV:5.0 IBU:34) ハーフ¥800
はっきりと感じられるフローラルやシトラスといったホップアロマと温かみのあるモルトフレイバー。完璧と言っていいミディアムボディー、軽めの口当たりで青々とした草やフローラルさを連想させるホップのキャラクターがモルトの甘味とバランスよく絡み合い、爽快感あふれる味わいです。
(スタイル:アメリカンペールエール)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Smog City Coffee Porter(アメリカ)
(ABV:6.0%)
6.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ

(ABV:7.3% IBU:65)

7.Almanac Loud! Hazy DIPA(アメリカ)
(AVB:8.3%)
8.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)
9.Revision Glitter Moon(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:40)
10.Sierra Nevada Pale Ale(アメリカ)
(ABV:5.0% IBU:34)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Belching Beaver Phantom Bride IPA開栓!平日限定メニューは第13弾スタート!!

定休日あけの水曜日!今日から平日限定メニューが新しくなりますよ~!!もちろん新規開栓もありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜もまたまたBelching Beaver Phantom Bride IPA(ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA)が開栓ですよ~!!

ボディはミドルで、マイルドかつスムースなのどごし。ホップの苦みとモルト由来の甘さがお互いを引き立て合いつつ、ドライなフィニッシュ。

最近、Belchiung Beaverを色々繋いでいますが、間違いない一杯ですよ~(^^♪

Belching Beaver Phantom Bride IPA
ベルチング ビーバー ファントム ブライド IPA(アメリカ)
¥1,300(AVB:7.1% IBU:70)ハーフ¥800
アメリカのオルタナティヴ・メタル・バンド “Deftones” とコラボレーションして造ったIndia Pale Ale。ビールマニアの評価も高くRateBeerでは 97点を獲得。Amarillo、Citra、Simcoe、Mosaicホップを絶妙なバランスで使用し、ドリンカブルでホップの良さが際立つ仕上がりです。
(スタイル:IPA)

そして、今夜からはお待ちかね!平日限定メニューの第13弾!!ゴールデンウィークもあったので久々のリニューアルですね。今回は今日から5/27までですよー!!

  • 今週のパスタ(イワシとブロッコリ)
  • スタミナ丼(味噌風味)
  • スタミナ丼(カレー風味)
  • アボカドとシーフードのホットサンド
  • お刺身豆腐

今回もガッツリいちゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.STONE Espresso Totalitarian IRS(アメリカ)
(ABV:10.6% IBU:65)
6.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド

(AVB:6.5% IBU:40)

7.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:60)
8.STONE IPA(アメリカ)
(ABV:6.9% IBU:70)
9.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
10.Noble Ale Works The Juiceman(アメリカ)
(ABV:7.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!