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Modern Times We Love You San DiegoとSociete World Of Wondersが開栓!!

深夜26時までの営業は今夜までですが、本日もゴキゲンな新規開栓が2樽ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

千葉県より「年末年始の感染拡大防止のための対策の実施について」発表がありましたため、いよいよ定休日あけの令和2年12月23日(水曜日)から令和3年1月11日(月曜日)までは22時までの営業となります。ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

なお当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、クラフトビールのテイクアウトもどうぞご利用ください。

さー、今夜はSan Diegoらしいビールが2樽新規開栓です!!まずはModern Times We Love You San Diego(モダンタイムス ウィーラブユー サンディエゴ)が開栓です!!

Modern Timesが拠を構える、僕も大好きなSan Diegoに敬意を表し醸造した限定ビールですよ~♪

トロピカルフルーツの眩しい味わいを堪能しちゃってくださいね!!

Modern Times We Love You San Diego(USA)
モダンタイムス ウィーラブユー サンディエゴ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーダブルIPA(ABV:8.0%)
Vic Secret、Citra、Mosaicといった南半球のホップとクラシックなアメリカンホップをブレンド。柑橘類や松をベースとしながらマンゴー、パイナップル、パッションフルーツの特色に溢れ、驚くほどトロピカル。

そしてもう一樽は、Societe World Of Wonders(ソサエティ ワールドオブワンダーズ)が開栓です!!

南半球で収穫されたホップにフューチャーしたIPAです!味わいはフルーティーでジューシーな上で軽く、パリッとしていますよ~♪

Societe World Of Wonders(USA)
ソサエティ ワールドオブワンダーズ(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.7%)
トロピカルなフルーツ感の味わいを出すためにニュージーランド産のCascade、Motueka、そして「The Bruce」というNelson、Motueka、Pacifica、Pacific Jadeが含まれたホップブレンドを使用。

 

さらに今夜は告知をもうひとつ!2019年3月まで当店でアルバイトをしてくれて、現在はインポータであるナガノトレーディングさんの社員でアンテナアメリカで働いている勇一くんが12/28(月)に1日限定でカウンターに入ってくれます♪

同じクラフトビール業界で働く仲間として、一回りも二回りも成長した勇一のサーブするビールを是非味わいに来てくださいね♪もちろんテイクアウトもできますよ!!

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Lanikai After Hours(ハワイ)
(ABV:7.5
% IBU:13)
5.Deschutes Royal Fresh(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:70)
6.New Belgium Voodoo Ranger Higher Plane IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:45)
7.Karl Strauss Catch You on the Flip Side(アメリカ)
(ABV:6.5%)

8.Modern Times We Love You San Diego(アメリカ)
(ABV:8.0
%)
9.Societe World Of Wonders(アメリカ)
( AVB:6.7%)

【12/21(月)まで】
営業時間 17:00から26:00
フードラストオーダー 25:00
ドリンクラストオーダー 25:30

【12/23(水)から1/11(月)まで】
営業時間 17:00から22:00
フードラストオーダー 21:00
ドリンクラストオーダー 21:30
※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

Karl Strauss Catch You on the Flip SideとDeschutes Royal Freshが開栓!!

26時までの営業は今日と明日までとなりますが、今夜も新規開栓が2樽ありますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

先日お伝えした通り、千葉県より「年末年始の感染拡大防止のための対策の実施について」発表がありましたため、令和2年12月23日(水曜日)から令和3年1月11日(月曜日)までは22時までの営業となります。ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

なお当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

さー、今夜の新規開栓いってみましょう!まずは、Societe Brewing とのコラボレーションしたKarl Strauss Catch You on the Flip Side(カールストラウス キャッチユーオンザフリップサイド)が開栓です!!

このSan Diego Style IPAをKarl StarussとSocieteが醸造し始めた時は、夏の暑さの中、家族や友達と一緒にこの最高に美味しく幸せな気分になれるトロピカル感たっぷりなビールを楽しんでいる姿を思い描いていました。

ですが、「じゃあね、また今度!」(*Catch you on the flip sideの直訳=もう一方の世界で会おう)

しかし、コロナで世の中は一変してしまいましたね。夏に飲むことができなかったこのビールは今ようやく私たちの手にも届きました。

まだまだ我慢の日々が続きますが、彼らは「私達がこのビールを作りはじめた当初と比べ、今の世界は前とは異なる状態です。しかし、皆さんがどちら側の世界にいようとも、素晴らしいビールは素晴らしいビールのままです。」とも言っています。コロナに負けないクラフト魂を是非一緒に堪能しちゃいましょー!!

Karl Strauss Catch You on the Flip Side(USA)
カールストラウス キャッチユーオンザフリップサイド(アメリカ)
スタイル:サンディエゴIPA(ABV:6.5%)
このトロピカルな風味とアロマ感たっぷりで、爽やかでキレが良く、飲み始めたら止まらないIPAには、南半球のホップ(Wakatu, Teiheke, Citra, Ella)をふんだんに取り入れています。

そしてもう一樽の新規開栓は、Deschutes Royal Fresh(デシューツ ロイヤルフレッシュ)です!!

アルコール度数を感じさせないジューシーなインペリアルIPAですよ~♪

Deschutes Royal Fresh(USA)
デシューツ ロイヤルフレッシュ(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:9.0% IBU:70)
しっかりとジューシーでトロピカルなホップの味わいを持ちつつも、意外なほど後味が滑らか。7種類のホップを混ぜ合わせた風味はフルーティーかつトロピカル、柑橘、花、メロンの印象を受けます。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Lanikai After Hours(ハワイ)
(ABV:7.5
% IBU:13)
5.Deschutes Royal Fresh(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:70)
6.New Belgium Voodoo Ranger Higher Plane IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:45)
7.Karl Strauss Catch You on the Flip Side(アメリカ)
(ABV:6.5%)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7
% IBU:80)
9.Topa Topa SOBO(アメリカ)
( AVB:6.9%)

【12/21(月)まで】
営業時間 17:00から26:00
フードラストオーダー 25:00
ドリンクラストオーダー 25:30

【12/23(水)から1/11(月)まで】
営業時間 17:00から22:00
フードラストオーダー 21:00
ドリンクラストオーダー 21:30
※期間の延長要請があった場合や、さらなる時短要請があった際には変更となる場合がございます。

※当店は3月末まで期限付き酒類販売免許を延長更新済みですので、テイクアウトもどうぞご利用ください。

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

New Belgium Voodoo Ranger Higher Plane IPA開栓!!

世の中どんどん大変なことになっていますね。今夜も感染対策を含めできることをしっかりとやりつつ、楽しくがんばっていきましょー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜の新規開栓はNew Belgium Voodoo Ranger Higher Plane IPA(ニューベルジャン ブードゥーレンジャー ハイヤープレーンIPA)が開栓です!!

とにかくアロマが最高です!モルトの甘みも感じられて美味しいビールですので、是非飲んでみてくださいね♪

New Belgium Voodoo Ranger Higher Plane IPA(USA)
ニューベルジャン ブードゥーレンジャー ハイヤープレーンIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーインペリアルIPA(ABV:8.5% IBU:45)
マンゴー、パイナップル、パッションフルーツのような強いホップのアロマでほんのりとパンのような香りもあり。味わいは軽い甘みの後に苦みが徐々に強まり、飲み込んだ後も少し残留する。口当たりはなめらかで少し舌に残るミディアムボディ。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Lanikai After Hours(ハワイ)
(ABV:7.5
% IBU:13)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)
6.New Belgium Voodoo Ranger Higher Plane IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:45)
7.Knee Deep Tahoe Deep IIPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)

8.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7
% IBU:80)
9.Topa Topa SOBO(アメリカ)
( AVB:6.9%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

【年末年始の営業について】
12/29(火)定休日
12/30(水)通常営業
12/31(木)24時まで
1/1(金)~1/5(火)年始休業
1/6(水)通常営業

Lanikai After Hours開栓!!

なんだか週末感が全くしないままに週末も終わり、月曜日に突入です。密になんてなりようが無いくらいに落ち着いてしまっている感じの12月ですが、本日も新規開栓がありますよー!!もちろんテイクアウトもできますよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜はまたまた初登場のブルワリーです!!

Lanikai After Hours(ラニカイ アフターアワーズ)が開栓です!!

2015年に本格的に醸造を開始したブルワリーですが、すぐにハワイのみならず米国本土でも人気となりました!Localにこだわり、原料も酵母もMade in Hawaiiにこだわってるんですね。

今回はすっごい面白いサワーポーター!黒系で酸味があるっていうと、ロースト感が先に来て、余韻にベリーのような酸味をほんのり感じるものが多いんですが、こいつは全くその逆!

飲んだ瞬間にしっかりとした酸っぱさが来て、最後にほんのりとローストを感じる程度。完全にサワーエールのような味わいですね。

面白いし、美味しい!

IPAを飲んでいる合間にちょこっと挟んでみたら良いのではないでしょうか?

Lanikai After Hours(Hawai)
ラニカイ アフターアワーズ(ハワイ)
スタイル:サワーポーター(ABV:7.5% IBU:13)
グラスに鼻を近づけるとチコリーの花の香りを感じます。口に含むと液色からは想像できない酸味を感じます。鼻から抜ける香りにカカオのローストがありますが、度数のわりに重くなくスッキリ飲みやすいポーターです。

インポーターさんのご厚意でブリュワリーのステッカーもたくさんもらいましたので、このビールをオーダーした方には差し上げちゃいますね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Lanikai After Hours(ハワイ)
(ABV:7.5
% IBU:13)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)
6.Deschutes Fresh Haze IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:45)
7.Knee Deep Tahoe Deep IIPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)

8.Topa Topa NOBO (アメリカ)
(ABV:6.9
%)
9.Topa Topa SOBO(アメリカ)
( AVB:6.9%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

【年末年始の営業について】
12/29(火)定休日
12/30(水)通常営業
12/31(木)24時まで
1/1(金)~1/5(火)年始休業
1/6(水)通常営業

新規開栓3樽!Knee Deep・Heretic・Topa Topa!!

やっと立て続けに開栓するようになってきました!昨日の営業中に3樽の打ち抜きがあり、今夜は3樽の新規開栓ですよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜の1樽目は、Topa Topa SOBO(トパトパ ソボ)が開栓です!!

現在、繋がっているNOBOが北半球のホップなら、こちらは南半球のホップです!同時に繋がっているので是非飲み比べしてみてくださいね♪

Topa Topa SOBO(USA)
トパトパ ソボ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.9%)
African Queen、Southern Star、そしてSouthern Aromaホップを使い、白茶やブルーベリー、タイのマクルットライムのような味わいを楽しめます。

2樽目の新規開栓は、Heretic Evil Cousin IIPA(ヘレティック エーヴル カズンIIPA)が開栓です!!!

数々のコンペティションで長年受賞してきた神的存在のジャミール氏率いるHeretlic Brewingはカリフォルニアでビール界を轟かす異端者。そんな彼らの造るこのEvil Cousinはしっかりとしたホップの苦みが堪能できるIBU100のダブルIPAとなっています。

Heretic Evil Cousin IIPA(USA)
ヘレティック エーヴル カズンIIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:100) 
北カリフォルニアからのビッグIPA!Evilのような強烈な苦みがありながら抜群のバランスとキレを持つダブルIPAです!!

そして3樽目は、Knee Deep Tahoe Deep(ニーディープ タホディープ)が開栓です!!

Knee Deep Brewingの近く、ネバダ州との境に位置するレイクタホを名前に冠
したインペリアルIPAですよ~♪

Knee Deepらしくモルトも感じることができておいっしーーー!!!

Knee Deep Tahoe Deep IIPA(USA)
ニーディープ タホディープ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA(ABV:8.5% IBU:66

3種のホップ(センテニアル、カスケード、CTZ)を使⽤し、フローラル&フルーティ、ジューシーなアロマとパイナップルのようなフレイバー。

今夜もガッツリいっちゃってくださいね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Midnight Hoppyness(アメリカ)
(ABV:9.5
% IBU:100)
5.Heretic Evil Cousin IIPA(アメリカ)
(ABV:8.0%)
6.Deschutes Fresh Haze IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:45)
7.Knee Deep Tahoe Deep IIPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:66)

8.Topa Topa NOBO (アメリカ)
(ABV:6.9
%)
9.Topa Topa SOBO(アメリカ)
( AVB:6.9%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

【年末年始の営業について】
12/29(火)定休日
12/30(水)通常営業
12/31(木)24時まで
1/1(金)~1/5(火)年始休業
1/6(水)通常営業

パッケージもテイクアウトできますよ!

テイクアウトに便利な缶・ボトルも続々入荷してますよ~♪もちろん樽ビールもプラカップやグラウラーでテイクアウト可能です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日開栓したTopa Topa NOBO(トパトパ ノボ)ですが、美味しいですね~!!スロベニアのホップを使っているヘイジーIPAなんですが、おかわりしたくなっちゃうビールですね♪

まだ飲んでいない方は是非!!

そして、最近続々と缶やボトルが入荷していますが、今夜も3種類入荷しています!!

どれももはや定番となったビールたちですが、樽で飲むのとはまた違った味わいも感じられますので、店内やテイクアウトでぜひお楽しみくださいね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Midnight Hoppyness(アメリカ)
(ABV:9.5
% IBU:100)
5.Heretic California IPA(アメリカ)
(ABV:6.8%)
6.Deschutes Fresh Haze IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:45)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.Topa Topa NOBO (アメリカ)
(ABV:6.9
%)
9.STONE IPA(アメリカ)
( AVB:6.9% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

【年末年始の営業について】
12/29(火)定休日
12/30(水)通常営業
12/31(木)24時まで
1/1(金)~1/5(火)年始休業
1/6(水)通常営業

Deschutes Fresh Haze IPAとTopa Topa NOBOが開栓!!

コロナの影響なのか寒さなのか、最近落ち着いてしまってましたが、今夜は新規開栓2樽ありますよー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜最初の新規開栓は初登場のブルワリー!Deschutes Fresh Haze IPA(デシューツ フレッシュヘイズIPA)が開栓です!!

トロピカル感満載ですよ~♪

Deschutes Fresh Haze IPA(USA)
デシューツ フレッシュヘイズIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.5% IBU:45)
オレンジのような柑橘系の果汁感たっぷりの味わいと柔らかなモルトのボディが特徴的なヘイジーIPAです。Cashmere, Mandarina Bavaria, Amarilloホップ由来の柑橘やトロピカルフルーツの味わいが刺激的です。

そしてもう一樽の新規開栓は、Topa Topa NOBO(トパトパ ノボ)が開栓です!!同じアルコール度数で南半球のホップにフューチャーしたSOBOと北半球のホップにフューチャーしたNOBO。今回はNOBOを開栓しますよ~♪

飲み比べるためにもまずはNOBOを飲んじゃってくださいね!!

Topa Topa NOBO(USA)
トパトパ ノボ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.9%)ハーフ¥1,200
スロベニアで開発されたStyrian Dragon、Styrian Wolf、Styrian Cardinalというホップを使用しています。マンゴー、アプリコット、そして砂糖漬けのチェリーのような味わいが特徴です。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Midnight Hoppyness(アメリカ)
(ABV:9.5
% IBU:100)
5.Heretic California IPA(アメリカ)
(ABV:6.8%)
6.Deschutes Fresh Haze IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:45)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.Topa Topa NOBO (アメリカ)
(ABV:6.9
%)
9.STONE IPA(アメリカ)
( AVB:6.9% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

【年末年始の営業について】
12/29(火)定休日
12/30(水)通常営業
12/31(木)24時まで
1/1(金)~1/5(火)年始休業
1/6(水)通常営業

クラフトビールのテイクアウトできます!

定休日あけの水曜日!今日もとっても寒いですねー!!店内では手指消毒や換気などで感染対策を徹底しておりますが、店内での飲食はちょっとという方はクラフトビールのテイクアウトもやっていますので是非ご活用くださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

入口の扉を開けて営業しているため店内かなり寒かったのですが、改善策としてセラミックファンヒーターを購入しました!これで皆さまの足元も暖かくなると思います♪(この冬は電気代こわい・・・笑)

さてさて、先日複数樽の同時開栓が続いたため、本日は新規開栓がございません。でも、一気に数樽打ち抜きになるかも!

打ち抜きが間近Hop Nation Dreamfeed(ホップネーション ドリームフィード)ですが、こちらは打ち抜きに当たった方にはBrewaryのオリジナルクージーを差し上げちゃいます♪

作りもしっかりとしていて使い勝手良さそうですよ~!!

寒い夜になりそうですが、防寒対策とコロナ対策をしっかりして、みんなで美味しいビール飲んじゃいましょ♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Midnight Hoppyness(アメリカ)
(ABV:9.5
% IBU:100)
5.Heretic California IPA(アメリカ)
(ABV:6.8%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.Hop Nation Dreamfeed (オーストラリア)
(ABV:6.5
%)
9.STONE IPA(アメリカ)
( AVB:6.9% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

【年末年始の営業について】
12/29(火)定休日
12/30(水)通常営業
12/31(木)24時まで
1/1(金)~1/5(火)年始休業
1/6(水)通常営業

新規3樽開栓!Knee Deep・Heretic・Stone!!

天気がイマイチな12月最初の週末ですが、今夜も新規開栓3樽ありますよ~!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、早速いきましょう!!まずはKnee Deep Midnight Hoppyness(ニーディープ ミッドナイトホッピネス)が開栓です!!

モルトのローストされた甘さとIBU:100なホップの苦みが絶妙なバランスのインペリアルブラックIPAですよ~♪

黒いの苦手って方も、きっと楽しめる味ですよ!!

Knee Deep Midnight Hoppyness(USA)
ニーディープ ミッドナイトホッピネス(アメリカ)
スタイル:インペリアルブラックIPA(ABV:9.5% IBU:100)
マイルドなチョコレートを思わせるモルトのしっかりとしたキャラクターと
ウエストコーストらしい柑橘のようなホップのアロマと力強い苦味が特徴

そして2樽目の新規開栓は、Heretic California IPA(ヘレティック カリフォルニアIPA)です!!

パイニーな風味が美味しくって、何杯でも飲めちゃうようなドリンカブルさ。爽やかですよ~♪

Heretic California IPA(USA)
ヘレティック カリフォルニアIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.8%)
アメリカンホップスの爽やかな柑橘類の香りをドライホッピングする事で更に高め、他にも松を思わせるパイニーな風味が程よく感じられる。

そして最後は、お馴染みSTONE IPA(ストーン IPA)が開栓です!!ホップの苦味、モルトの味わいのバランスが完璧。まさに「美しいIPA」って感じです。

STONE IPA(USA)
ストーン IPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA (ABV:6.9% IBU:71)
はっきりと感じられるレモンの皮、フルーティーシリアルやシトラス、松のようなホップアロマ。軽めのモルトボディに力強いシトラスフレイバーが感じられる味わい。ホップの苦味、モルトの味わいの完璧なバランスが美しい。ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる、王道ウェスト・コーストスタイルIPA。

クラフトビールシーンにおけるIPAの原点のようなビールを堪能しちゃってくださいね♪

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Knee Deep Midnight Hoppyness(アメリカ)
(ABV:9.5
% IBU:100)
5.Heretic California IPA(アメリカ)
(ABV:6.8%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.Hop Nation Dreamfeed (オーストラリア)
(ABV:6.5
%)
9.STONE IPA(アメリカ)
( AVB:6.9% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)

Hop Nation Dreamfeed開栓!!

12月最初の金曜日!本日も新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

本日、税務署から連絡があり、無事に酒販免許の延長申請審査が通りました!これで2021年3月末までテイクアウト販売できることになりました♪

どうぞテイクアウトもご活用くださいね。

さー、本日の新規開栓は、Hop Nation Dreamfeed(ホップネーション ドリームフィード)が開栓です!!

最近、オーストラリアから美味しいビールが色々入ってきていますね♪

Hop Nation Dreamfeed(Australia)
ホップネーション ドリームフィード(オーストラリア)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.5%)
素晴らしい香りを放つHazy IPA。アマリロ・シトラ・モザイク・モトゥエカ・ローラルから紡ぎ出される香りとトロピカルでスムースな飲み口が特徴。

今回、インポーターさんからの計らいで、このビールの打ち抜きに当たった方にはクージーをプレゼントしちゃいますよ♪

ガンガン飲んじゃってくださいね!!

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.0
% IBU:40)
5.Revision Quarantine Dreams(アメリカ)
(ABV:8.1%)
6.Modern Times Elara(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ)
(ABV:9.0% IBU:50)

8.Hop Nation Dreamfeed (オーストラリア)
(ABV:6.5
%)
9.Firestone Walker Union Jack IPAアメリカ)
( AVB:7.0% IBU:70)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月のお休み】
12/1(火)・12/8(火)・12/15(火)・12/22(火)・12/29(火)