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新規開栓3樽!VOYAGER、Port Brewing、Three Weavers!!

定休日あけの水曜日!本日は3樽が新規開栓ですよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今日は雑誌の取材が入っているので、いつもより早い時間に更新です!これから取材ですが、どんな風に仕上がるのか楽しみですね~。秋に発売らしいので、近くなったらお知らせしますね♪

さてさて、そんな今夜は3樽が同時開栓ですよ~♪

まずはPort Brewing Mongo IPA(ポートブリューイング モンゴIPA)が開栓です!!

Port Brewingのブリュワーがファンに捧げるホップの魅力たっぷりの大波。Mongoとは巨大を意味します。「Brewing outside the box.」をコンセプトに掲げ、ビールの味わいを第一に固定観念にとらわれずに醸造する事を基本理念としてるPort Brewingらしい一杯です♪

Port Brewing Mongo IPA
ポートブリューイング モンゴIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV:8.5% IBU:57)ハーフ¥950

コロンバス、カスケード、センテニアル、そしてシムコのホップの味わいをしっかりと擁する一品となっている。松の樹脂を思わせ香りがその後広がるシトラスの風味を先導し、松を想起させる苦味が最後に残る。
(スタイル:ダブルIPA)

続いて2樽目は、久々の開栓!VOYAGER BREWING COPPER(ボイジャーブルーイング コパー)が開栓しています!!

やはり、美味しい!恐らく今夜には打ち抜きとなりますので、お早めにどうぞ♪

VOYAGER BREWING COPPER
ボイジャーブルーイング コパー(和歌山)
¥1,200(ABV:6.0%) ハーフ¥750
濃色麦芽の甘味に柑橘系ホップの苦み・香りをバランスよく際立たせた贅沢なビール。ゆっくりと味わいながら飲みたいビールです。

そして最後は、予定通りに月曜の夜に開栓しましたThree Weavers Expatriate IPA(スリーウィーバーズ エクスパトリエイトIPA)

2013年に設立されたThree Weavers Brewing Companyは、カリフォルニア州ロサンゼルス郡イングルウッドに拠点を置くクラフトブリュワリー。

従業員や地元のコミュニティ、クラフトビール業界から環境問題まで、自分達を取り巻く人々や環境に責任を持つことをコンセプトとしており、ビールを通してポジティブなメッセージを発信しています。

彼らの定番IPAこそがエクスパトリエイトIPAで、 トロピカルフルーツ感溢れるウェストコーストIPAですよ~♪

Three Weavers Expatriate IPA
スリーウィーバーズ エクスパトリエイトIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:6.9% IBU:-) ハーフ¥900
モルトにはMarris Otter、two-row、少量のEnglishcrystalモルトを使用。さらに新種のアメリカンホップふんだんに投入し、トロピカルフルーツ感溢れるウェストコーストIPAに仕上がっています。
(スタイル:ウエストコーストスタイルIPA)

台風の影響で明日以降は天気が崩れそうですので、早めに飲みにきてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Three Weavers Expatriate IPA(アメリカ)
(ABV:6.9%)
5.LERVIG Toasted Maple Stout(ノルウェー)
(ABV:12%)
6.VOYAGER COPPER(和歌山)
(ABV:6.0%)
7.Port Brewing Mongo IPA(アメリカ)
(AVB:8.5%)
8.Revision Dr. Luplin 3x IPA(アメリカ)
(ABV:11.3% IBU:133)
9.Thorn Brewing Sticky Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0%)
10.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Dead Pony打ち抜き間近!次はThree Weavers Expatriate IPA!!

みなさん、お盆休みを楽しんでいますか~?今日は洗濯機をタイマー予約していたのに水栓をあけ忘れていたため洗濯できてなくって落ち込んでおります・・・。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今夜は新規開栓がありませんが、BREWDOG Dead Pony Clubが打ち抜き間近!こちらが終わると次はThree Weavers Expatriate IPA(スリーウィーバーズ エクスパトリエイトIPA)を開栓する予定ですよ~♪

Three Weavers Expatriate IPA
スリーウィーバーズ エクスパトリエイトIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:6.9% IBU:-) ハーフ¥900
モルトにはMarris Otter、two-row、少量のEnglishcrystalモルトを使用。さらに新種のアメリカンホップふんだんに投入し、トロピカルフルーツ感溢れるウェストコーストIPAに仕上がっています。
(スタイル:ウエストコーストスタイルIPA)

そして、アタクシのオススメ!Revision Dr. Luplin 3x IPA(レヴィジョン ドクタールプリン トリプルIPAですが、皆さんガッツリ飲んでくれています!これはハイアルコールにもかかわらず、打ち抜きまで結構早そうですよ~。

当店はお盆休み中も通常通りの営業ですが、明日は定休日ですので、是非今夜飲みに来てくださいね!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Dead Pony Club(スコットランド)
(ABV:3.8%)
5.LERVIG Toasted Maple Stout(ノルウェー)
(ABV:12%)
6.Novo Brazil Momo Haze(アメリカ)
(ABV:7.0%)
7.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
(AVB:7.3% IBU:65)
8.Revision Dr. Luplin 3x IPA(アメリカ)
(ABV:11.3% IBU:133)
9.Thorn Brewing Sticky Henderson(アメリカ)
(ABV:7.0%)
10.STONE Tropic of Thunder Lagar(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

本日は新規開栓3樽!!

2月最初の週末、サッカーは残念でしたが昨夜は打ち抜きラッシュとなりました!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ということで今夜は3樽が新規開栓となっていますよー!!

まずはThree Weavers Blood Junkie(スリーウィーバース ブラッド ジャンキー)が開栓です!

2016年のWorld Beer CupのImperial Red Ale部門にて金賞を受賞したインペリアル・レッドエールですよ!!

トロピカルなホップのキャラクターを纏ったウェストコーストスタイルで、度数を感じさせない飲みやすさが良いですね♪

Three Weavers Blood Junkie
スリーウィーバース ブラッド ジャンキー(アメリカ)
¥1,450(ABV:8.7% IBU:70) ハーフ¥950
2度に渡るドライホッピングを施し、はち切れんばかりのトロピカルなホップのキャラクターをまとったウェストコーストなインペリアル・レッドエール。2016年のWorld BeerCupのImperial Red Ale部門にて金賞を受賞。
(スタイル:インペリアルレッドエール)

そして2樽目は、Green Flash GFB(グリーンフラッシュ ジーエフビー)が開栓です!!

蜂蜜とオレンジピールを思わせる風味が香るブロンドエールです。

ちなみにGFBは“Great Fxxkin’ Beer”、”Great Football Beer”、そして”Green Flash Brewery”などの頭文字を冠し、ブリュワリーの様々な思いがこのビールに込められているんですね。

ハイアルコールのラインナップの中で、ひときわドリンカブルです。何杯でもいけそうなほど飲みやすいのでゴクゴクいっちゃってくださいね。

Green Flash GFB
グリーンフラッシュ ジーエフビー(アメリカ)
¥1,300(AVB:4.8%) ハーフ¥800
グラッシーでパンを思わせるアロマに蜂蜜やオレンジピールが香る。味わいもアロマと同様だがシトラスの風味も感じられる。非常にライトでクリスプな杯がどんどん進む一杯。
(スタイル:ブロンドエール)

そして最後は、Modern Times City of the Sun(モダンタイムス シティー・オブ・ザ・サン)が開栓です!!

2013年にドラフトのみでの醸造として造られ、初期のレシピはアルコール度数7.5%でホップはMosaic、Motueka、Simcoe を使用していましたが、その後、改良を加えた結果アルコール度数は7.6%にパワーアップ、使用ホップもSimcoeに代えて似た風味の新品種であるEurekaを使っています。

これらパワフルな3種のホップを使用し、豊かな風味やフルーティーさといった刺激的で極上の味わいを持つホッピーでジューシーなIPAですよ♪

Modern Times City of the Sun
モダンタイムス シティ・オブ・ザ・サン
樽生(アメリカ)
¥1,300 (Alc:7.6% IBU:85)ハーフ¥800
香り、味ともにトロピカルフルーツ全快とともにdankな奥深さを感じられます。複雑でありながら控えめのモルトのバックボーンは、ホップフレイバーのサポート役に徹していおり、素晴らしいバランス。心地よい苦味が余韻として舌に残り続けます。

3樽とも魅力的なビール!どれから飲み始めるか迷っちゃってください!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Pizza Port Cortez Dank(アメリカ)
6.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド

7.Three Weavers Blood Junkie(アメリカ)
8.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
9.Green Flash GFB(アメリカ)
10.Modern Times City of the Sun(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

Three Weavers Yakima Bloom Brut IPA開栓!!

今夜は華金!今回の平日限定メニューは今夜までですので、食べたいメニューがある方は是非来てくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さてさて、昨日は営業前にJCOM千葉さん「ちば6ROCK」という番組のロケで当店を使っていただきました。

出演している芸人のタケトさんは何と磯辺高校出身とのことで稲毛海岸詳しかったですよ~。

そしてうちのバイトちゃんもちょびっとだけ、お店の紹介をさせていただきました!緊張していましたが、しっかりと当店を宣伝してくれました♪

2/1から2/15までの18:00~18:30で繰り返し放送される番組とのことです。どんな風になっているか楽しみです♪

さー、開栓情報です!今夜はThree Weavers Yakima Bloom Brut IPA(スリーウィーバース ヤキマ ブルーム ブリュットIPA)が開栓ですよ!!

摘みたての新鮮なヤキマ・ヴァレー(ワシントン州にある ”ホップの楽園” として有名な地域)のCitraホップを使った超限定ビールでThree Weaversが世界中のホップ栽培者への感謝の気持ちを表現するために造られたIPAです。

ブリュットだけあってすごくドライでスッキリとした飲み心地!ラガータイプのビールが好みの方にもマッチするんじゃないかな?

1杯目にオススメですよ~!!

Three Weavers Yakima Bloom Brut IPA
スリーウィーバース ヤキマ ブルーム ブリュットIPA(アメリカ)
¥1,450(ABV:6.3%) ハーフ¥950
ライチやパッションフルーツなどのジューシーでフルーティーなアロマが香る。非常にドライでクリスプな飲み心地で、フレッシュなCitraホップが華やかなフレーバーをつくり出す。ホップキャラクターがパワフルかつ華やかな一杯。
(スタイル:フレッシュホップブリュットIPA)

 

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Founders Double Trouble(アメリカ)
6.BREWDOG Native Son(スコットランド

7.STONE STONE Ripper(アメリカ)
8.Smog City IPA(アメリカ)
9.Revision Citra City(アメリカ)
10.Three Weavers Yakima Bloom Brut IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

 

スリーウィーバース イングルウッドIPA開栓!!

定休日前の月曜日。平日限定メニューも第一弾は本日まで。水曜からは第二弾のメニューになりますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜も新規開栓あります!Three Weavers Inglewood IPA
(スリーウィーバーズ イングルウッドIPA)樽生
が開栓です!!

Inglewoodに拠点を置くThree Weavers。そのInglewoodのローカルへの敬意と感謝の気持ちを込めて造られたのが、街の名前をそのまま名付けたこのInglewood IPAです。

丁度良い苦さのホップフレーバーが心地良く、ミドルボディに、スムースでソフトな飲み心地。

ローカルブリュワリーによって造られ、ローカルの人々に愛されるIPAは流石Three Weaversとうならせる見事なホップ使いですよ!!

Three Weavers Inglewood IPA
スリーウィーバーズ イングルウッドIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.2% IBU:-) ハーフ¥800
Ekuanot、Mosaic、Idaho7、3種のホップからのダンクな香りが主張し、シトラス、松、大地のようなアロマも感じられる。味わいは、オレンジの皮やグレープフルーツなどのフルーティーなフレーバーに、キャラメルのような甘さも微かに混じる。
(スタイル:IPA)

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Three Weavers Inglewood IPA(アメリカ)
6.Firestone Walker Luponic Distortion Rev.011(アメリカ

7.Thornbridge Halcyon(イングランド)
8.BREWDOG Hoppy Christmas(スコットランド)

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!
お気軽にお電話ください

 

定休日明け!Three Weaversが美味しいですよ~!!

皆さん、ガッキーのドラマ観てます?最近、「ドラマ観てたらクラフトビールが飲みたくなって。」という初めてのお客様が増えてちょっぴり嬉しいっす!笑

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

テレビドラマは東京ラブストーリーで止まっているオッサンなワタクシも、今回のドラマにはクラフトビールバーでのシーンもあるので珍しく録画なんぞして観ています。

さてさて、そんな定休日あけの水曜日ですが、Three Weavers Knotty Double IPAまだ飲めますよ~(^^♪

アルコール度数を感じないジューシーさとダンク感あふれる、美味しいダブルIPAです。

これ、飲み続けたいなぁ。そろそろ打ち抜き見えてきそうですので、飲みたい方はお早めにどうぞ!!

Three Weavers Knotty Double IPA
スリーウィーバーズ ノッティ ダブルIPA樽生(アメリカ)
1,300(ABV:8.6% IBU:ー) ハーフ¥800
ジューシーでdankなホップフレイバーに溢れる、ホップ爆弾のようなダブルIPA。2017年のLos Angeles International Beer Competition、San Diego International Beer Competitionなどで金賞を受賞した実力派。
(スタイル:ダブルIPA)

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Three Weavers Knotty Double IPA(アメリカ)
6.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.BREWDOG Vinyl Vigilante(スコットランド)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

スリーウィーバーズ ノッティ ダブルIPAとブリュードッグ ジャックハマー開栓!!

土曜日が祝日だとちょっと損した気分になりますよね!笑

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ちょっと小雨がパラっとしてきた稲毛海岸ですが、本日はThree Weavers Knotty Double IPA(スリーウィーバーズ ノッティ ダブルIPA)樽生が開栓してます♪

繋ぐといつも早々に打ち抜きとなるダブルIPAです!!

うん!やはり唸るほどの美味しさです!!絶対に飲んでおいてくださいね♪

Three Weavers Knotty Double IPA
スリーウィーバーズ ノッティ ダブルIPA樽生(アメリカ)
1,300(ABV:8.6% IBU:ー) ハーフ¥800
ジューシーでdankなホップフレイバーに溢れる、ホップ爆弾のようなダブルIPA。2017年のLos Angeles International Beer Competition、San Diego International Beer Competitionなどで金賞を受賞した実力派。
(スタイル:ダブルIPA)

そしてまたまたBREWDOG JACK HAMMER(ブリュードッグ ジャックハマー)樽生が開栓です!

ひと頃はケグが不足しがちでしたが、最近は安定して入ってきていますね。こちらも根強いファンが多い、苦みガッツリ系定番IPAです。安定の一杯をどうぞご堪能ください♪

BREWDOG JACK HAMMER
ブリュードッグ ジャックハマー (スコットランド)
¥1,200 (ABV:7.2% IBU:200+) ハーフ¥750
7.2%のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。
(スタイル:IPA)

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Three Weavers Knotty Double IPA(アメリカ)
6.BELCHING BEAVER Phantom Bride IPA(アメリカ

7.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)
8.BREWDOG Vinyl Vigilante(スコットランド)

【3周年イベント情報】
3周年パーティ(11/18)&ビールがお得な3周年セール(11/14・15・16・17)!!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

 

RevisionもThree Weaversも打ち抜き間近!!

台風も近づいてきて雨の降る肌寒い週末になってしまいましたね。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨夜は金曜日だったこともあり、賑やかな夜でした。日中も暖かかったしビールも美味しかったことと思います。

さー、おかげ様で順調に打ち抜きに近づいているRevision Trying to Get My Aroma BroThree Weavers Hops Need Friendsですが、もしかすると今夜打ち抜きになるかもしれません!!

どちらもドリンカブルでリピート続出なのも頷けますね♪

無くなる前に飲んでおきたい方は、今夜も飯塚不在ですが、ワタクシとイケメンバイト君たちが頑張りますので、MIIHAMA BASEで待っています♪

そしてBASS PALE ALEも残り2樽となっています。こちらもお早めにどうぞ!!

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Revision Trying to Get My Aroma Bro(アメリカ)
6.Three Weavers Hops Need Friends
(アメリカ)
7.BREWDOG Native Son(スコットランド)
8.BASS PALE ALE(イギリス)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【臨時休業のお知らせ】
10/14(日)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

【スタッフ募集中】
20歳以上でビール好きな方、ビールを勉強したい方、お気軽にお問合せください

緊急事態発生!でも、3樽新規開栓!!

9/23(月)はおかげ様で晴天に恵まれて無事、第3回 MIHAMA BBQを開催することができました!!

参加いただいた方々、ありがとうございました♪当日の様子は後日、ご紹介したいと思います。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そして定休日明けの本日ですが、誠に申し訳ございませんが、諸事情により簡単なお食事しか提供ができません・・・。

というのも調理担当の飯塚が怪我をしてしまいまして、急遽お休みさせていただきます。

今まで完全分業制を取り二人三脚でやってましたが最大のピンチです!!いかんせん急な事だったのでどこまでできるやら。。。

なんとかやれるとこまで頑張りますので、ビールと簡単なツマミだけでも良いよ!という方は、3樽が新規開栓となっておりますので、是非お立ち寄りいただければ幸いです。(なるべく頑張ってできるものは作ります!!)

そしてどれくらいで復帰できるかが現段階ではわからないため、予約特典の提供もしばらくお休みさせていただきます。

ひとり営業の時間も多くなりそうなので、お食事の提供にもお時間を頂戴してしまうこともありそうです。ご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご容赦くださいm(__)m

それでは新規開栓ビールのご紹介です。

まずは、Revision Trying to Get My Aroma Bro(レヴィジョン トライング トゥ ゲット マイ アロマ ブロ)樽生が開栓となります!

“ホップアロマの宇宙船が空中を漂い、香りを連れて鼻に飛び込み、そして脳に取り憑く” と表現されているこのビール、その表現通りホップが強く心地よく香るビールです。

グラスからホップが強く香るこの感覚は、素晴らしいアロマの詰まった宝箱から空気を吸い込むような気分にさせてくれますよー!!

ハズレがないレヴィジョンのヘイジーなIPAを堪能しちゃってください♪

Revision Trying to Get My Aroma Bro
レヴィジョン トライング トゥ ゲット マイ アロマ ブロ(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.0% IBU:32) ハーフ¥800
オレンジ、タンジェリン、パッションフルーツ、パイナップル、マンゴー、ピーチといったトロピカルな香りが強く主張し、オレンジの皮やグレープフルーツのようなシトラスなアロマも感じられる。フレーバーもトロピカルフルーツのジューシーな味わいにシトラス感が混ざり、微かにビスケット、キャラメル、オートミールのような柔らかい甘さも存在する。
(スタイル:ノースイーストスタイルIPA)

そしてお次は、またまたThree Weaversからホップ由来のフルーティー感が爽やかに香るIPAが初登場です!

Three Weavers Hops Need Friends(スリーウィーバーズ ホップス ニード フレンズ)樽生が開栓!!

アプリコット、オレンジ、ピンクグレープフルーツ、パパイヤといったフルーティなアロマと、強い松の香りが特徴のIdaho 7ホップ。そして、トロピカルフルーツ、シトラス、微かな松の香りが特徴のAzaccaホップ。この2種類のホップをふんだんに使い、組み合わせて造られたビールです。

いやー、美味しい!!!

Three Weavers Hops Need Friends
スリーウィーバーズ ホップス ニード フレンズ(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.3% IBU:-) ハーフ¥800
ホップからのパイナップル、オレンジ、ストロベリーのアロマが強く香る。味わいもアロマ同様フルーティーで、微かに松のようなフレーバーも感じられる。ホップのアロマは印象的で、ドライなフィニッシュ。苦味はしっかりとしつつも、軽く感じる飲み口。
(スタイル:ウェストコーストスタイルIPA)

 

最後は、BREWDOG Native Son(ブリュードッグ ネイティブサン)樽生が開栓です!!

最近ちょこちょこと繋いでいるネイティブサンですが、やはり人気ありますねー。ジューシーさと苦みのバランスが絶妙です。

BREWDOGファンはしっかり堪能しちゃってくださいね♪

BREWDOG Native Son
ブリュードッグ ネイティブサン(スコットランド)
¥1,300(ABV:8.5% IBU:70) ハーフ¥800
ジューシーさと苦みのバランスが絶妙なウエストコーストダブルIPA。 グレープフルーツピールにタンジェリン、マンゴーのフルーティーアロマ。トフィーやショートブレッドのようなモルトの甘みに松や青々とした芝生のようなホップビターが炸裂。
(スタイル:ウエストコーストダブルIPA)

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Revision Trying to Get My Aroma Bro(アメリカ)
6.Three Weavers Hops Need Friends
(アメリカ)
7.BREWDOG Native Son(スコットランド)
8.BREWDOG JACK HAMMER(スコットランド)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【臨時休業のお知らせ】
10/14(日)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

【スタッフ募集中】
20歳以上でビール好きな方、ビールを勉強したい方、お気軽にお問合せください

またまたスリーウィーバーズ!ポストコロニアル フレンドシップ開栓!!

いつもよりゆっくりではありましたが、やはり桃は打ち抜きとなりました!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

今までに比べると時間は掛かりましたが、それでも22時過ぎには箕面ビール 桃ヴァイツェン、打ち抜きとなりましたm(__)m

そして、その後にはThree Weavers Postcolonial Friendship(スリーウィーバーズ ポストコロニアル フレンドシップ)樽生が開栓しました!!

Three Weavers、イギリスのBuxton Brewery、オーストラリアのWheaty Brewing Corpsの3者のコラボレーションによるBrut IPAで、8.6%のアルコール度数ながらフルーティーでクリスプな飲み心地となっています。

ところでBrut IPAって??

まだ馴染みがありませんが、カリフォルニアで誕生した新しいビアスタイル / 製法なんです。

ブリュット(辛口)のシャンパンからインスピレーションを受け、非常にドライで苦味が少なく、フローラルなアロマが強いのが特徴です。

アミラーゼ・エンザイム(酵素)を使うことにより、醸造のプロセスに出来る糖分の残留物を完全に分解し、特徴的なドライ感のある仕上がりとなっています。

誕生してまだ1年ほどしか経っていない新しいスタイルですが、西海岸を中心にBrut IPAを作るブリュワリーは増え続けているんですよ~!!

西海岸の新潮流Brut IPAを是非、お試しください♪

Three Weavers Postcolonial Friendship
スリーウィーバーズ ポストコロニアル フレンドシップ(アメリカ)
¥1,300(ABV:8.6% IBU:-) ハーフ¥800
透き通った黄色の液色に白い泡が乗る。フローラルなアロマが香り、草のような香りも感じられる。口に含むとパイナップル、パッションフルーツやタンジェリンオレンジのようなフルーティーなフレーバーを味わう事ができる。
(スタイル:ブリュットIPA)

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.Three Weavers Expatriate IPA(アメリカ)
6.Three Weavers Postcolonial Friendship
(アメリカ)
7.BREWDOG Cocoa Psycho(スコットランド)
8.Mikkeller Green Gold IPA(デンマーク)

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3名様以上のご予約は前日までが超お得!】
9月・10月のご予約特典は「煮込みハンバーグ」を無料サービス!
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください(TEL:043-441-8181)

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【臨時休業のお知らせ】
9/24(祝)と10/14(日)は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

【スタッフ募集中】
20歳以上でビール好きな方、ビールを勉強したい方、お気軽にお問合せください