「#Firestone Walker」タグアーカイブ

昨日は火曜営業にもかかわらず、たくさんのお客様にご来店いただきました！本当にありがとうございました！！

ゴールデンウィーク中もお席のご予約承っています。ご予約状況はお気軽にお電話でお問合せくださいね！！

さてさて、本日も美味しいヤツが開栓していますよ～(^^♪

9.5%なのにすっごく飲みやすい！苦みもしっかり！！ヤバい美味しさ！！Firestone Walker　Double Jack（ファイアーストーンウォーカー　ダブルジャック）樽生が開栓しました！！！

攻撃的なまでのホッピーさ・完全無欠のバランス感・危険な程の飲みやすさと三拍子揃ったヤバい美味しさですよー。

グラスも格好よくて、飲んでて気分もあがりますね♪

Firestone Walker　Double Jack
ファイアーストーンウォーカーダブルジャック樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：9.5%　IBU：85）　ハーフ￥８００
Union Jackよりもさらにホップを大量投入して、IPAファンの期待を大きく超える凄まじいホップアロマが詰め込まれたダブルIPAです。グレープフルーツ、タンジェリン、フローラルな松、ストーンフルーツ、アフリカンブルーバジルなどのホップアロマが溢れ出し、舌にはしっかりとした苦みが残ります。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Firestone Walker　Double Jack（アメリカ）
6.CORONADO　Islander IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.Mikkeller　RUNNING CLUB（デンマーク）

【5月のお休み】
5/9（火）・5/16（火）・5/23（火）・5/30（火）

店主日記

今日こそ勝って美味しいビールを！！

2017年4月5日 MIHAMA BASE

昨日は定休日だったため、本拠地に帰ってきたマリーンズを応援してきました！

が、昨夜も勝てませんでしたね・・・( ﾉД`)ｼｸｼｸ。今日こそ連敗を止めてくれることを信じたいと思います。

そういえば、先日は料理担当シェフィ氏が初めてMIHAMA BASEのお客様としてカウンターでビールを♪

皆さんが座るカウンターから見えることも多く、色々な気づきもあったかと。

より良いお店にするために、今後も色々な試行錯誤を続けていきたいと思います。

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times　Fruitlands Blood Orange & Hibiscus（アメリカ）
6.Firestone Walker　Double Jack（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.CHIMAY　BLUE（ベルギー）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF
※ハートランド1杯無料サービスは2/24にて終了となりました

【4月のお休み】
4/4（火）・4/11（火）・4/18（火）・4/25（火）

ビール

新樽ラッシュ！ダブルジャックとジャックハマーが開栓！！

2017年4月3日 MIHAMA BASE

マリーンズの開幕3連敗となってしまいましたね・・・。火曜日からのマリンでのファイターズ戦では気持ち切り替えて連敗止めましょう！

そんな失意の週末でしたが、昨夜も2樽新規開栓しましたよー！！

STONE　Tangerine Express IPA（ストーン　タンジェリンエクスプレス IPA）樽生が打ち抜きとなり、Firestone Walker　Double Jack（ファイアーストーンウォーカー　ダブルジャック）樽生が開栓となりました！！

9.5%なのにすっごく飲みやすい！苦みもしっかり！！ヤバい美味しさですよ。これ！！

数あるインペリアルIPAの中でも最も評価されるビールの1つなのも納得！！個人的にも好きなビールです♪

そして、安定のBREWDOG　JACK HAMMER（ブリュードッグ　ジャックハマー）樽生も開栓しました！！

こちらはこの後、少し入荷が止まりそうな気配がありますから、好きな方はお飲み逃しないように！！！

BREWDOG　JACK HAMMER
ブリュードッグ　ジャックハマー樽生　（スコットランド）
￥１，２００　（Alc：7.2%　IBU：200+）　ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。

そして嬉しいお知らせ！

好評いただいておりますハッピーアワーですが、今のスタイルを今後もしばらく継続します！！

是非とも早い時間からお得に飲んじゃってくださいね♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【4月のお休み】
4/4（火）・4/11（火）・4/18（火）・4/25（火）

ビール

凄まじいホップアロマ！ダブルジャック開栓！！

2016年12月28日 MIHAMA BASE

クリスマスも終わり、昨日は今年最後の定休日をいただき、ここから年末まで一気に走りますよ！！

さー、今夜はFirestone Walker Double Jack（ファイアーストーンウォーカーダブルジャック）樽生が開栓です！

先日、MIHAMA BASEに初登場したウエスト・コーストIPAであるユニオンジャックに更なる強化を施した兄貴分的なインペリアルIPAがこのダブルジャックです。

攻撃的なまでのホッピーさ・完全無欠のバランス感・危険な程の飲みやすさと三拍子揃ったヤバい美味しさですよ。これ！！

数あるインペリアルIPAの中でも最も評価されるビールの1つであるダブルジャックを是非お試しください！！

Firestone Walker Double Jack
ファイアーストーンウォーカーダブルジャック樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：9.5%　IBU：85）　ハーフ￥８００
Union Jackよりもさらにホップを大量投入して、IPAファンの期待を大きく超える凄まじいホップアロマが詰め込まれたダブルIPAです。グレープフルーツ、タンジェリン、フローラルな松、ストーンフルーツ、アフリカンブルーバジルなどのホップアロマが溢れ出し、舌にはしっかりとした苦みが残ります。

それでは本日も8種類の樽生ビール（あ、今日は7種類の樽生ビールと1種類のサイダーですね！笑）と100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Zeffer Red Apple Cider（ニュージーランド）
6.Ballast Point Grapefruit Sculpin（アメリカ）
7.BREWDOG CHILI HAMMER（スコットランド）
8.Firestone Walker Double Jack（アメリカ）

【平日限定特典♪】
19:00までにご来店のお客様全員に
KIRIN ハートランド（生）1杯無料サービス！！

【1月のお休み】
1/1（日）・1/2（月）・1/3（火）・1/10（火）・1/17（火）・1/24（火）・1/31（火）
※年内は12/31まで通常通りの営業となります
※年始は1/4（水）より営業となります

ビール

アグレッシブな味を堪能！ストーンゴートゥIPAとファイアストーンウォーカーユニオンジャックがダブル開栓！！

2016年12月10日 MIHAMA BASE

志賀高原　其の十、評判に裏切らない美味しさで昨夜打ち抜きとなりました。（早っ！！）

ココナッツポーターも女性に人気のうちに無事、打ち抜きとなりました。

皆さま、ありがとうございました。

そして今夜からはMIHAMA BASE初登場のFirestone Walker Union Jack（ファイアストーンウォーカーユニオンジャック）樽生が開栓となります。

Firestone Walkerは、全米最大のビール品評会Great American Beer Festival、そしてビールのオリンピックと評されるWorld Beer Cupの各大会で4度ずつ、合計8度ブリュワリーチャンピオンに輝いた規格外のブリュワリーなんです！

そしてブリュワリーの“Jack”シリーズの中で最初に登場したのが、このUnion jackで王道のウェストコースト・スタイルIPAらしく、アグレッシブにホップを効かせながらもその反面際立ったバランスの良さも持ち合わせているんです。

これはもうワクワクが止まりませんね♪

（あ、ロッテのワクワクさんこと、涌井投手ご結婚おめでとうございます♪）

アメリカのクラフトビールでありながら、どこかイギリスを連想させるロゴもカッコイイです！

IPAというイギリス発祥のスタイルに敬意を払いつつ、そこにアメリカ流の革新性が“Union”を組むこのビールは、IPA革命を牽引し続ける“アメリカ西海岸”の名声をさらに確固たるものに押し上げていくこのビール。飲むしかないっすね！！

Firestone Walker Union Jack
ファイアストーンウォーカーユニオンジャック樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：7.5%　IBU：70）ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、二度に渡るドライホッピングを施すことで圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

そしてそして、お待たせしました。意外にもこちらも樽生ではMIHAMA BASE初登場のStone Go To IPA（ストーンゴートゥIPA）樽生です。

ゴリゴリなIPA好きが多いMIHAMA BASEでは、どうしてもハイアルコールなビールが多くなりますが、ホップの苦みは好きだけどアルコール度数が高いとたくさん飲めない。そんなアナタの悩みを解決するセッションIPAです。

一口飲んでみれば納得！さすがストーンだね！っと唸ってしまうこと間違いなしです。あえてのこの時期に開栓したセッションIPAを楽しんじゃってください(^^♪

Stone Go To IPA
ストーンゴートゥIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（Alc：4.8%　IBU：65）ハーフ￥８００
低アルコールでありながらまるでダブル IPA のようなホップ感を感じさせてくれます。重層的で複雑な素晴らしいアロマとフレイバーで、はっきりとしたピーチ、シトラスとメロンの風味が支配的だが、ただ苦いだけでなくモルトの味わいのバランスが素晴らしく、軽やかなフィニッシュのおかげで次から次へと口に運びたくなる美味しさです。

そして、Unfiltered(無濾過)バージョンにて年内最後となる「Stone Enjoy By 12.25.16 Unfiltered IPA（ストーンエンジョイバイ 12.25.16 アンフィルタードアイピーエー）」のボトル。

今回もこの幻のビールを店頭にて予約受け付けていますよ！お値段は1本1,300円！！

くれぐれも賞味期限は12月25日までなのでそれまでに飲みに来てくださいね！！

それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.BREWDOG Hoppy Christmas（スコットランド）
6.Stone Go To IPA（アメリカ）
7.TUATARA Double Trouble（ニュージーランド）
8.Firestone Walker Union Jack（アメリカ）

【12月のお休み】
12/6（火）・12/13（火）・12/20（火）・12/27（火）

WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE

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ABV9.5%、IBU85のダブルIPA！ファイアーストーンウォーカーダブルジャック開栓！！

今日こそ勝って美味しいビールを！！

新樽ラッシュ！ダブルジャックとジャックハマーが開栓！！

凄まじいホップアロマ！ダブルジャック開栓！！

アグレッシブな味を堪能！ストーンゴートゥIPAとファイアストーンウォーカーユニオンジャックがダブル開栓！！

稲毛海岸のクラフトビール専門店