新年早々、着々と新樽が開栓を続けていますが、今夜も美味しいヤツが開栓しますよ~(^^♪
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
今夜はFirestone Walker Union Jack IPA(ファイアストーンウォーカー ユニオンジャックIPA)樽生が開栓となります!
このファイアストーンウォーカーというブリュワリーは、ワイン醸造を生業にしていたアダム・ファイアストーンと、義理の兄弟であるデービッド・ウォーカーの2人が創業したワインの醸造所ですが、ビールを造り始めてからはことごとく賞を獲っている注目ブリュワリーです。
実はMIHAMA BASEの店内にもめっちゃクールな電飾サインを掲出しているんですよ~!!
ブリュワリーの“Jack”シリーズの中で最初に登場したのが、このUnion jackで王道のウェストコースト・スタイルIPAらしく、アグレッシブにホップを効かせながらもその反面際立ったバランスの良さも持ち合わせているんです。
まさにビール業界に殴り込みをかけたアグレッシブな存在ですね。今夜はそんなFirestone WalkerのイチオシIPAを是非、堪能してください♪
Firestone Walker Union Jack IPA
ファイアストーン ウォーカー ユニオンジャックIPA樽生(アメリカ)
¥1,300(ABV:7.5% IBU:70) ハーフ¥800
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。
それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.STONE Merc Machine(アメリカ)
6.Firestone Walker Union Jack IPA(アメリカ)
7.Nogne IPA(ノルウェー)
8.BREWDOG ELVIS JUICE(スコットランド)
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF
【1月のお休み】
1/1(月)・1/2(火)・1/9(火)・1/16(火)・1/23(火)・1/30(火)