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【幕張】Pizza Port×Coronadoコラボ Hand Drag IPA開栓!!

さてさて、本日のミハマベースマクハリは、暑い日にぴったりなヤツ!サンディエゴのレジェンドブルワリー2社のコラボレーションビールを新規開栓しちゃいますよ!!

こんにちは!幕張のクラフトビール専門店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベース ビアスタンドマクハリ)です。当店、クラフトビールのテイクアウトもできますよ!!
(MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です)

さて、本日の新規開栓は、同じサンディエゴのレジェンド2社によるコラボIPA!Pizza Port×Coronado Hand Drag IPA(ピッツァポート×コロナド ハンドドラグIPA)です!!

美味しい!暑い日にピッタリで何杯でも飲めちゃいそうですよ♪

Pizza Port×Coronado Hand Drag IPA(USA)
ピッツァポート×コロナド ハンドドラグIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.2%)
同じサンディエゴのレジェンド2社によるコラボIPA。完熟パッションフルーツ、レモンキャンディー、オレンジの輪切り、ピンクグアバジュースを彷彿とさせます。レモンの皮、熟れてないマンゴーの薄皮、松脂のような特徴も。一口飲むごとに常夏の楽園にいるような気分にさせてくれます。

さて、2022年8月20日にオープンした当店MIHAMA BASE BEER STAND MAKUHARI(ミハマベースマクハリ)もまもなく2周年を迎えることができそうです。

これもいつもご利用いただくお客様、お取引先様、かかわってくださるすべての皆様のおかげです。本当にありがとうございます!!

そこで8/16(金)~18(日)は下記の内容にて2周年イベントを開催いたします。

感謝企画その1:2周年記念ステッカープレゼント
期間中はご来店いただきましたお客様全員に2周年記念ステッカーをプレゼントしちゃいます!!かわいい感じで仕上がりましたのでお楽しみに♪

感謝企画その2:2周年記念オリジナルラバーコインケースプレゼント!
期間中は毎日先着60名様にオリジナルラバーコインケース(円形)をプレゼントしちゃいます♪毎日プレゼントするカラーが異なりますので3日間来たら3種類もらえちゃいますよ!!

感謝企画その3:ブルワリーグッズが当たるじゃんけん大会開催!
3日間とも1日に数回、ブルワリーグッズが当たるジャンケン大会を開催します!!どの時間帯に来てもチャンスがありますよ♪

2周年記念Tシャツをご予約のお客様は8/16(金)より販売・お渡しとなります。ぜひ、お揃いで着てイベントを楽しんじゃいましょ♪

なお、最終日8/18(日)だけはドリンクチケット方式となります。入店時にドリンクチケット(フードにも使える)をご購入いただいて、必要枚数のチケットにてお支払いいただく形となりますのでご了承ください。

この幕張の地で、地域に根差したクラフトビール専門店となっていけますようこれからも精進してまいりますので、引き続きご愛顧のほどよろしくお願いいたします!!!

それでは本日もスタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!!

【本日の樽生ビール】
1. KIRIN/HEARTLAND (Pilsner) / Japan / ABV:5.0%

2. Revision / Cloud Cuddle (NE-Style Hazy IPA) / Nevada USA / ABV:6.5%

3. West Coast Brewing / shiz_haze (Hazy IPA) / Shizuoka JPN / ABV:7.5%

4. Pure Project / Diamond Dust (Murky IPA / Hazy IPA) / California USA / ABV:6.7%

5. Revision / Creative Alternatives (NE-Style Hazy DIPA) / Nevada USA / ABV:8.2%

6. Green Flash / West Coast IPA (West Coast IPA) / California USA / ABV:7.0% IBU:75

7. Pizza Port×Coronado / Hand Drag IPA (IPA) / alifornia USA / ABV:7.2%

【幕張 8月の定休日】
営業時間 16:00~24:00(月曜定休)
・8/5(月)・※8/6(火)・※8/13(火)・8/19(月)・※8/20(火)・8/26(月)

※8/12(月)は祝日のため、営業いたします。

【稲毛海岸】新規開栓3樽!Pizza Port×Coronado!Green Flash!鬼伝説×Yuya Boys!

7月も今日で終わりですが、ますます暑い毎日ですね!定休日明けの本日の稲毛海岸は新規開栓3樽!!飲みまくっちゃってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!(MIHAMA BASEは株式会社ミハマベースの登録商標です)

さー、本日の新規開栓1樽目は、同じサンディエゴのレジェンド2社によるコラボIPA!Pizza Port×Coronado Hand Drag IPA(ピッツァポート×コロナド ハンドドラグIPA)です!!

これは美味しい!暑い日にピッタリで何杯でも飲めちゃいそうですよ♪

Pizza Port×Coronado Hand Drag IPA(USA)
ピッツァポート×コロナド ハンドドラグIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.2%)
同じサンディエゴのレジェンド2社によるコラボIPA。完熟パッションフルーツ、レモンキャンディー、オレンジの輪切り、ピンクグアバジュースを彷彿とさせます。レモンの皮、熟れてないマンゴーの薄皮、松脂のような特徴も。一口飲むごとに常夏の楽園にいるような気分にさせてくれます。

そして2樽目の新規開栓は、Green Flash West Coast IPA(グリーンフラッシュウェストコーストIPA)が開栓です!!

久しぶりに入ってきました!!とにかく大好きな一杯なんですよ!!このビールと出会っていなければ、ビアバーやってなかっただろうなってほど僕にとっては思い入れの深いビールなんです。

是非、堪能しちゃってくださいね♪

Green Flash West Coast IPA(USA)
グリーンフラッシュ ウェストコーストIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA(ABV:7.0% IBU:75)
甘いトロピカルパッションフルーツ、爽やかな刺激のあるグレープフルーツ、そして松のような香りが混ざり合い、グラスから漂う。味わいはグレープフルーツの爽やかでフルーティー、そして皮の微かな苦みが全面に押し出され、ダークキャラメルのような風味が追いかける。最後はフローラルフレーバーに、ホップキャラクターが後を引く。

3樽目の新規開栓は、鬼伝説 鬼電話説~真夏のパッションを感じるベルジャンホワイト企業Ver~です!

フジロック用に造られた暑い夏向けのビール!酸味のある爽やかなフルーチホワイトエールです!!がぶ飲みできちゃいますよ♪

鬼伝説×Yuya Boys 鬼電話説~真夏のパッションを感じるベルジャンホワイト企業Ver~(北海道)
スタイル:フルーツホワイトエール(ABV:6.0% IBU12)
パッションフルーツをたっぷり使い、フルーティでスパイシーで強いインパクトを与える超さわやか仕様!サワービールを彷彿させるような強い酸味が心地よい!

今日はどれも夏に飲みたくなっちゃうヤツばかり!!たくさん飲んでいってくださいね♪

そして、今年も9/16(祝月)に稲毛海岸店と幕張店の合同BBQをやります!今回はBBQ場での開催ではなく、BBQビアガーデンでの開催予定なので飲食物の持ち込みは不可ですが、3Hの飲み放題をつけたプランで申し込む予定ですので、ゆっくりまったりBBQしながら皆さんと交流したいと思ってます!!

参加希望の方は、各店でお気軽にスタッフまでお声かけください。

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2% Stout)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0% Pilsner)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9% White Ale)
4.Green Flash West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:75)

5.Revision Cloud Cuddles(アメリカ)
(ABV:6.5% NE Hazy IPA)

6.West Coast Brewing The Dark Prodigy(静岡)
(ABV:8.5% Juicy Double IPA)

7.鬼伝説×Yuya Boys 鬼電話説~真夏のパッションを感じるベルジャンホワイト企業Ver~(北海道)
(ABV:6.0% IBU12 Fruits White Ale

8.Pizza Port×Coronado Hand Drag IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IPA

9.鬼伝説 鹿鬼IPA(北海道)
(ABV:8.0% IBU:70 West Coast IPA)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【稲毛海岸 7月の定休日】
・7/2(火)
・7/9(火)・7/16(火)・7/23(火)・7/30(火)

【稲毛海岸 8月の定休日】
※8/5(月)
・8/6(火)・8/13(火)・※8/18(日)・8/27(火)

※8/5(月)と8/18(日)はお休みとなりますため、ご注意ください
※8/20(火)は営業いたします

お席のご予約可能です。043-441-8181までご連絡ください。

【平日限定ハッピーアワー】
土日祝を除く平日の17:00~19:00は店内で飲用するすべてのドリンクを対象にすべて100円引きとさせていただきます
※お持ち帰りは対象外です
※2024年7月31日を以って、平日限定ハッピーアワーは終了とさせていただきます。

MIHAMA BASE®は株式会社ミハマベースの登録商標です。

Societe Bulbous FlowersとCoronado Never Better Double IPAが開栓!!

GWも後半戦!本日は火曜日ですが営業してますよ!!新規開栓は2樽です♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。当店、一般酒類小売業免許を取得していますので、もちろんクラフトビールのボトル・缶のテイクアウトもできますよ!!

さー、本日の新規開栓1樽めは、Societe Bulbous Flowers(ソサイエティ バルバス フラワーズ)が開栓です!!

華やかなアロマを楽しめるヘイジーIPAですよ♪

Societe Bulbous Flowers(USA)
ソサイエティ バルバス フラワーズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.2%) 
ホップ由来の鮮やかで華やかなアロマを「色とりどりに咲き誇る球根の花」に例え名付けられたビール。 口当たりはまるで空に浮かぶ雲のように柔らかく、桃や柑橘、パイナップル、オレンジのような味わいと穏やかな苦みが特徴。

そして2樽目の新規開栓は、Coronado Never Better Double IPA(コロナド ネバーベター ダブルIPA)です!!

Coronado久しぶりですね♪

CORONADO Never Better Double IPA(USA)
コロナド ネバーベター ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(AVB:8.1% IBU:65)
「VICシークレット」、「モザイク」、「シトラ」ホップを使用したダブルIPA。マンゴーやパッションフルーツが口いっぱいに広がり、松脂のようなビターフィニッシュ。

そして今日はLERVIGのスタウトも2種入荷してますよ~♪

それでは本日も皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.Karl Strauss What’s Cooler Than Being Cool?(アメリカ)
(ABV:6.9%)
5.West Coast Brewing Harmonic Dreams(静岡)
(ABV:8.0%)
6.Inkhorn Kingfisher(東京)
(ABV:6.5%

7.Societe Bulbous Flowers(アメリカ)
(ABV:7.2%)
8.CORONADO Never Better Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:65)
9.BALLAST POINT Sculpin IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)

【営業時間】
17:00~25:00(火曜定休)
ラストオーダー(フード24:00 ドリンク24:30)
ボトル・缶は25時までテイクアウト可能です

【5月の定休日】
※5/9(月)・5/10(火)・5/17(火)・5/24(火)・5/31(火)

新規3樽開栓!Knee Deep Lupulin River・Coronado Rise East・Stigbergets Stiggy Fingers開栓!!!

お盆も終わりましたが、今日も暑い!そして熱い3樽が新規開栓です!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は大きな声での会話は慎んでいただく、横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

本日の新規開栓1樽めはKnee Deep Lupulin River Imperial IPA(ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA)が開栓です!!

おー、これこそ正統派なダブルIPAですね。ホップを存分に感じながら楽しめます。一日の終わりにじっくりと飲みたいなぁー。

Knee Deep Lupulin River Imperial IPA
ニーディープ ルプリンリバー インペリアルIPA(アメリカ)
¥1,400(ABV:8.0%)ハーフ¥900
明るい光沢があるゴールドカラー、ボディとアルコールはしっかりしており、モザイクホップとシムコーホップの爽やかな香り。
(スタイル:ダブルIPA)

そして2樽めは、CORONADO Rise East(コロナド ライズイースト)です!!

CORONADO Rise East(USA)
コロナド ライズイースト(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0%)¥800
東海岸と西海岸のスタイルを融合させたヘイジーIPA。西海岸のIPAらしいホップの苦みや華やかさに、イギリスの伝統的な酵母「ロンドンエールIII」を使用することによるパイナップルやマンゴーといった旨味たっぷりのフレーバーが魅力!
(スタイル:ヘイジーIPA)

そして新規開栓3樽目は、Stigbergets Stiggy Fingers(スティグベルゲッツ スティッギーフィンガーズ)が開栓です!!

ジューシーでホッピー!ぜひどうぞ!!

Stigbergets Stiggy Fingers(Sweden)
スティグベルゲッツ スティッギーフィンガーズ(スウェーデン)
¥1,600(ABV:7.0%
)ハーフ¥1,100
ヘイジーなIPAらしくジューシーでホッピーな作りになっていて、そこにEgnimaホップのトロピカルな風味がアクセントをつけています。
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.Stigbergets Stiggy Fingers(スウェーデン)
(ABV:7.0
%)
6.O/O  Brewing Ichor-Mosaic(スウェーデン)
(ABV:8.0%)
7.Wylam Welcome to My World(イギリス)
(ABV:8.0%)
8.CORONADO Rise East(アメリカ)
(ABV:7.0%
9.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
10.Knee Deep Lupulin River Imperial IPA(アメリカ)
( ABV:8.0%)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

CORONADO Set WestとMaui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA開栓!!

3連休最終日!新規開栓は2樽ですよ~!!明日は定休日なので今夜飲みにきてくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

現在千葉県より多人数での会食自粛の要請が出ております。ご来店いただく際は、どうぞ少人数でのご来店にご協力ください。また、テーブル席をご利用のお客様は横並びにお座りいただくなどのご協力もお願いいたします。もちろんテイクアウトもできますのでどうぞご利用くださいね。

それにしても暑いですねーーー。今日は朝からフライヤーの掃除と油交換をしていたんですが、汗びっしょりです。。。

こうも暑いとやっぱりウェストコーストスタイルのIPAが飲みたくなりますよね。ということで今夜の新規開栓はどちらもウェストコーストスタイルですよ!!

まずは、CORONADO Set West(コロナド セットウェスト)が開栓です!!

全く同じホップを使い、イーストだけ変えて造られたRise Eastも次に繋ぐ予定ですので、是非飲み比べてくださいね。

CORONADO Set West(USA)
コロナド セットウェスト(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:55)
カリフォルニアエール酵母を使用したウエストコーストIPA。ホップ由来の爽やかな柑橘系の香りと西海岸のIPAらしいホップの苦味が効いたドライな味わい。

そしてもう一樽は、先月も繋ぎ人気だったMaui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA(マウイブリューイング モザイクモーベッタIPA)をもう一度開栓します!!

夏らしいシトラス、タンジェリン、メロン、マンゴー、ピーチなどフルーティーなホップアロマが楽しめて、さすがMAUI BREWINGって感じの味わいです。名称のMo’Bettaとはスラングで“更に良い(more better)”という意。

前回飲めずに残念な思いをした方は、是非飲んじゃってくださいね♪

Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA
マウイブリューイング モザイクモーベッタIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA( ABV:8.0% IBU:75)
Mosaicホップを前面に押し出したインペリアルIPA。刺激的な苦みは強すぎずシトラス、タンジェリン、メロン、マンゴー、ピーチなどフルーティーなホップアロマが存分に発揮された味わい。

それでは本日も9種類の樽生ビールをご用意して、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.お休み
5.CORONADO Set West(アメリカ)
(ABV:7.0
% IBU:55)
6.潮風ブルーラボ しばくぞエール(千葉)
(ABV:9.0% IBU:90)
7.Revision Invitation to Party(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:42)
8.North Brewing West Coast Red Ale(イギリス)
(ABV:6.7%
9.Modern Times Black House(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:40)
10.Maui Brewing Mosaic Mo’ Betta IPA(アメリカ)
( ABV:8.0% IBU:75)

【営業時間】
17:00~26:00 (Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)
火曜定休

なお店内でご飲食されるお客様は、千葉市の「飲食店での新型コロナウィルス感染症対策8か条」を順守ください。

【平日限定Happy Hour♪】
19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【8月のお休み】
8/4(火)・8/11(火)・8/18(火)・8/25(火)・※8/31(月)

2020年営業開始!全樽新規開栓!!

あらためまして新年あけましておめでとうございます!!いよいよ本日17時より2020年の営業スタートです!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

みなさん、どんなお正月を過ごしていますか?そろそろおせちとテレビにも飽きてきた頃ではないでしょうか?

美味しいクラフトビール飲みに来ちゃってくださいな。もちろんすべて新規開栓です~!!!

ということで本日のゲスト樽です。

まずは、CORONADO Salt Spray Sour(コロナド ソルトスプレーサワー)

当店では珍しくゴーゼスタイルのビールです。IPAを飲みまくる合間にちょっと酸味と塩味が効いたゴーゼ。そんなのも新鮮ですよ♪

CORONADO Salt Spray Sour(USA)
コロナド ソルトスプレーサワー(アメリカ)
スタイル:ゴーゼ(ABV:6.0%

人気カクテル「マルガリータ」にインスパイアされ造られたゴーゼ。パッションフルーツ、ライム、そして海水塩と共に醸造することで生み出される甘酸っぱいトロピカルフレーバーが病みつき!

そして、お次はSTONE Xocoveza (ストーン ショコベーサ)

Stoneの季節商品ラインナップで高めのアルコール度数でしっかりとした味わいが楽しめる“Imperial Seasonal”シリーズからのビールです。

ココア、コーヒー、パシーヤペッパー、シナモン、ナツメグを用いてメキシカンホットチョコレートの味わいを再現しています。これ、めっちゃシナモン感じますよ!

夜深い時間にゆっくりと楽しみたい一杯です。

STONE Xocoveza(USA)
ストーン ショコベーサ(
アメリカ)
スタイル:モカスタウト(ABV:8.1% IBU:50)
香りははっきりとしたシナモン、ココア、そしてコーヒーのアロマを最初に感じ、その後にナツメグとペッパーのアロマも認められる。ビールの温度が上昇するにつれてそれぞれのフレイバーの組み合わせがよりしっかりとし、ココアやバニラも感じられるようになってくる。

続いて、Revision Invitation to Party(リヴィジョン インビテーション トゥー パーティー)

Sabroホップが効いた飲みやすいヘイジーダブルIPA。これまたゴクゴクいっちゃうヤツですめ。アルコール度数ちょっと高めですが、飲めちゃうヤーツです!!

Revision Invitation to Party(USA)
リヴィジョン インビテーション トゥー パーティー(アメリカ)
スタイル:NEヘイジーダブルIPA(ABV:8.5% IBU:42

Sabroホップのココナッツや熟したパイナップルのアロマ、そしてVic Secretホップのはっきりとした柑橘のキャラクターを味わえる。柔らかなモルトをベースにホップの味わいが際立つヘイジー・ダブルIPA。

さー、どんどん行きます!次は Maui Brewing Island Smash(マウイブリューイング アイランドスマッシュ )です!

Maui Brewingが情熱と心を込めて醸造したパラダイス感いっぱいのSMASH (スマッシュ)IPA。シングルモルトとシングルホップで作られるビールのことをSingle Malt Single Hopの頭文字を取ってSMASH(スマッシュ)と呼ぶんですね♪

これ、めっちゃトロピカルで美味しい!!写真撮る時に飲みましたが、おかわりしたくなっちゃいました笑

Maui Brewing Island Smash(USA)
マウイブリューイング アイランドスマッシュ(アメリカ)
スタイル:スマッシュIPA(ABV:7.0% IBU:55

ハワイでローカルフルーツとして愛される柑橘果実マイヤーレモン(Meyer Lemon)を使っている。ゴールデンプロミスモルトとCascadeホップで醸造。グレープフルーツなどのシトラスなアロマや味わいで、苦みもスムーズで飲みやすい。

お次はSierra Nevada Celebration Ale(シエラネバダ セレブレーションエール)を開栓です!

営業初日には繋ぎたくなるビール!フレッシュホップに捧げる惜しみない祝福。1981年より毎年醸造される、Sierra Nevada初のIPAにして、クラフトビール史における最初期のIPAの一つですよ~!!

Sierra Nevada Celebration Ale(USA)
シエラネバダ セレブレーションエール(アメリカ)
スタイル:フレッシュホップIPA(ABV:6.8% IBU:65)
深いアンバー色にクリーミーなベージュ色のヘッド。香りは強烈な松とシトラス、フローラル、フルーティーでモルト、かすかにスパイシー。味わいはビターなグレープフルーツ、モルト、ほのかにタンジェリンの甘み。フィニッシュはドライでビター。

そして、Firestone Walker Mind Haze(ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ)も開栓です!!

誰もがHazy IPAだと納得でき、かつFirestoneWalkerらしいオリジナルさも際立つHazyスタイルですよ~♪

ミドルボディで、フィニッシュはすっきりドライ。ジューシーでありながらもすっきりとした飲み心地で飲みが進んじゃうビールです!!

Firestone Walker Mind Haze(USA)
ファイアストーン ウォーカー マインドヘイズ(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.2% IBU:40) 
ホップ由来の草や樹脂のような香りが溢れ出す。そのすぐ後に、シトラスゼストの香り、ジューシーなトロピカルフルーツの香りが追いかけ、そして微かにモルトアロマ。パイナップルやライチなどのトロピカルフルーツのフレーバーが広がり、その中にもしっかりとした草や樹脂のような柔らかな苦みがあり、フルーティーさとマイルドな苦みが絶妙なバランスを取る。

そして最後は、STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA)が開栓です!!

2018年に東海岸限定で発売されていたIPAがいよいよ日本に上陸です!!

ストーンの西海岸スタイルに東海岸のニューイングランドスタイルをとり入れ、芸術的なバランスの無濾過IPAに仕上がっていますよ♪

苦味のバランスが絶妙だなぁー。ストーンらしい味わい!Delicious IPAとか好きな人はツボだと思いますよ♪

STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA(USA)
ストーン フェア ムービー ライオンズ ダブルIPA(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.5% IBU:60)
アロマは驚くほど芳醇で、フレッシュなフルーツやジューシーなホップ、ほのかなパイナップルへと続き、ホワイトセージや洋梨のアロマもわずかに感じる。味わいも果物の搾りたてジュースのようにフレッシュで、イチゴ、ブドウ、ホワイトセージなどフルーティー。ホップのフレッシュな味わいを存分に楽しめるダブルIPA。

そして最後にお知らせです。1/8(水)は所用のため19:00からの営業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたしますm(__)m

さー、2020年もワクワクするラインナップを揃えていきますよー!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO Salt Spray Sour(アメリカ)
(ABV:6.0%)
5.STONE Xocoveza(アメリカ)
(ABV:8.1% IBU:50)
6.Revision Invitation to Party(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:42)
7.Maui Brewing Island Smash(アメリカ)
(AVB:7.0% IBU:55)
8.Sierra Nevada Celebration Ale(アメリカ)

(ABV:6.8% IBU:65)
9.Firestone Walker Mind Haze(アメリカ)
(AVB:6.2% IBU:40)
10.STONE  /// Fear.Movie.Lions Double IPA((アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:60)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【1月の定休日】
1/7(火)・1/14(火)・1/21(火)・1/28(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

CORONADO 23rd AnniversaryとRevolution Galaxy Heroが開栓!!

間もなく当店は4周年を迎えますが、San DiegoのCoronado Brewingは23周年!そのアニバーサリービールが開栓ですよ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ということで早速!本日はCoronado 23rd Anniversary Double Hazy IPA(コロナド 23rd アニバーサリー ダブルヘイジーIPA)が開栓です!!

コロナドブリューイングの創立23周年を記念して造られた、ニューイングランドスタイルのダブルヘイジーIPAってことですが、見た目にはあんまり濁りはないですね~。でも、味わいは苦みもしっかりとしていて美味しいです!!

ちょっと濁り系に飽きてきちゃったって方にもバッチリはまると思いますよ~♪

早くも僕の今夜のお疲れビールはこれに決めました!笑

ブルワリーの23周年を祝うために特別醸造されたこのスペシャルビールを何はともあれ、飲んでおいてくださいねー!間違いないですよー!!!

Coronado 23rd Anniversary Double Hazy IPA
コロナド 23rd アニバーサリー ダブルヘイジーIPA
¥1,400(ABV:8.0%)ハーフ¥900
しっかりと濁ったゴールデンオレンジカラーに、とろみすら感じる濃厚な質感。パイナップルやマンゴーのマイルドなトロピカルフレーバーに、グレープフルーツや松、芝生を感じるグラッシーなホップビター。後味にビスケットのようなモルトの香ばしい甘味やフローラルな香りが現れ、ドライなフィニッシュへと続きます。
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そしてもう一樽の新規開栓は、Revolution Galaxy Hero IPA(レボリューション ギャラクシーヒーローIPA)です!!

アニメやマンガ・ゲーム好きがシカゴに集まるビッグイベント『Chicago Comic and EntertainmentExpo(C2E2)』のために醸造されたビールです。

個人的には先日開栓したLucky Heroよりも好みかなー。ゆっくり飲みたい一杯ですよ♪

Revolution Galaxy Hero IPA
レボリューション ギャラクシーヒーローIPA(アメリカ)
¥1,350(ABV:7.0% IBU:70)ハーフ¥850

ふんだんに使用したギャラクシーホップがお口の中で大爆発!トロピカルフルーツや柑橘を思わせるホップのアロマとドライなフィニッシュが特徴。
(スタイル:IPA)

先ほど、イベント用のブルワリーグッズも届きました!まだ中身を見ていないんですがワクワクしちゃいますね♪

どなたの手に渡るのか、ガンガン飲んじゃってくださいね!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Denver Juicy Freak(アメリカ)
(ABV:6.5%)
6.Knee Deep 5 Blind Mice Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:27)
7.Belching Beaver Hop Highway IPA(アメリカ)
(AVB:7.3% IBU:70)
8.Revolution Galaxy Hero IPA(アメリカ)
(ABV:7% IBU:70)
9.Coronado 23rd Anniversary Double Hazy IPA(アメリカ)
(AVB:8.0%)
10.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

CORONADO North Island IPA開栓!!

みなさーん、ラグビー観てますか?今夜はいよいよ日本対南アフリカ戦!!ビール飲みながら応援しちゃいましょ♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

ラグビーのルールはよくわからなかったのですが、観ているうちにだんだんわかってきてどんどん面白くなってきました。今夜もジャイアントキリングに期待しましょう!!

ということで、今夜はCORONADO North Island IPA(コロナド ノースアイランドIPA)が開栓ですよ~!!

南国フルーツのジューシーさがギッシリのNEスタイルIPAです。ゴクゴクっと飲んじゃってください♪

CORONADO North Island IPA
コロナド ノースアイランドIPA(アメリカ)
¥1,300 (AVB:7.5% IBU:40)ハーフ¥800
南国フルーツのジューシーさが詰まったニューイングランドスタイルのIPA。タンジェリンやパイナップル、桃のアロマにメロンや綿飴の甘み。フィニッシュはグレープフルーツのようなホップビターで、ドライに切れ上がります。
(スタイル:ニューイングランドスタイルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO North Island IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:40)
5.To Øl Mr.Brown 2019 Edition(デンマーク)
(ABV:9.0% IBU:51)
6.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
7.NORTH BREWING Temescal IPA(イギリス)
(AVB:6.5%)
8.Modern Times Fraxos(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
9.LAGUNITAS Super Cluster(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:60)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

限定!箕面ビール Cofee IPA開栓!!

台風の影響で明日は天気崩れそうですね。雨が降らない今夜のうちに是非ビール飲みに来てくださいね♪そして、今日からフードも通常メニュー復活です!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜は超限定ビールの開栓です!!箕面ビールと大阪の有名人気コーヒー屋さんタカムラとのコラボビール!箕面ビール×TAKAMURA Cofee Roasters コーヒー IPAが開栓です!!

コーヒーIPAって聞いて、コーヒー風味のブラックIPAを想像したんですが、イメージぶっ壊されました!笑

黒くないですよ~!でもしっかりコーヒー!しっかりIPA!!これは是非飲んでおいてくださいね♪

箕面ビール×TAKAMURA Cofee Roasters コーヒー IPA(大阪)
¥1,100(ABV:6.0% IBU:45)ハーフ¥700
大阪の有名人気店「タカムラ」とのコラボビール。アフリカ大自然の力強き甘み。レッドベリーやチェリーの様に甘酸っぱいユニークなケニア産コーヒー豆を使ったIPA。アロマホップの柑橘フレーバー&コーヒー豆の弾けるような果実感の融合!コーヒービールのイメージを覆します。
(スタイル:コーヒーIPA)

そして水曜に開栓したCORONADO Rise East(コロナド ライズイースト)ですが、ものすごく好評です!!

もちろん今回のサンディエゴ訪問時にCORONADO BREWINGも行ってきましたのでちょこっとご紹介♪

友人の弟Ryan氏がCoronadoのマネージャーなので、工場内をツアーしてくれました。ラッキー(^^♪

ビール飲みながら色々と説明してくれましたよ~

醸造中のタンク内も見せてくれました。こちらの中身はWeekend Vibesですね。

これはシトラホップのペレット。食べてみましたが、当然ながらめっちゃ草!!青々しかった~笑

これは日本行きの荷物。これがいつか我々のところにも届くんですね。

最後はブルワリーのパティオで乾杯。

こうして造っている人たちの顔が見えると、またちょっと違った愛着も出てきます。そんな彼らの造る、西海岸スタイルと東海岸スタイルを融合させたヘイジーIPAを是非堪能しちゃってくださいね!

CORONADO Rise East
コロナド ライズイースト(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0%)¥800
東海岸と西海岸のスタイルを融合させたヘイジーIPA。西海岸のIPAらしいホップの苦みや華やかさに、イギリスの伝統的な酵母「ロンドンエールIII」を使用することによるパイナップルやマンゴーといった旨味たっぷりのフレーバーが魅力!
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO Rise East(アメリカ)
(ABV:7.0%)
5.箕面ビール コーヒー IPA(大阪)
(ABV:6.0% IBU:45)
6.Noble Ale Works Nobirity(アメリカ)
(ABV:9.1%)
7.Thorn Brewing Relay IPA(アメリカ)
(AVB:7.2% IBU:72)
8.Sierra Nevada Hop Bullet(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:60)
9.Revision Citra Slam(アメリカ)
(ABV:6.5% IBU:50)
10.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

【お詫び】本日フードメニュー変更いたします

大変申し訳ございませんが、本日は諸事情で一部フードメニューを変更して営業させていただきます。平日限定メニューにつきましてもお休みとさせていただきます。皆さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

そんな中ではございますが、箕面ビール 桃ヴァイツェンの第二弾!白鳳バージョンが開栓となります。

前回の早生は瑞々しい桃感が特徴でしたが、白鳳はジューシーで知名度が一番高い桃の王様になります。ぜひ品種の違いで変化する風味もお楽しみください。

箕面ビール 桃ヴァイツェン(大阪)
¥1,200(ABV:5.0%)
ハーフ¥750
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので夏の暑さにもぴったりのフルーツビールです。

そして、もうひと樽の新規開栓はCORONADO Rise East(コロナド ライズイースト)です!!

CORONADO Rise East
コロナド ライズイースト(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0%)¥800
東海岸と西海岸のスタイルを融合させたヘイジーIPA。西海岸のIPAらしいホップの苦みや華やかさに、イギリスの伝統的な酵母「ロンドンエールIII」を使用することによるパイナップルやマンゴーといった旨味たっぷりのフレーバーが魅力!
(スタイル:ヘイジーIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO Rise East(アメリカ)
(ABV:7.0%)
5.Lervig Konrads Stout(ノルウェー)
(ABV:10.4%)
6.Noble Ale Works Nobirity(アメリカ)
(ABV:9.1%)
7.Thorn Brewing Relay IPA(アメリカ)
(AVB:7.2% IBU:72)
8.箕面ビール 桃ヴァイツェン 白鳳バージョン(大阪)
(ABV:5.0%)
9.Modern Times Orderville(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:75)
10.STONE Ruination Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:100)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
9/1よりラストオーダーの時間を変更いたします
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!