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ビール

勇一ラストDayも新規開栓は2樽！！

とうとうこの日がやってきてしまいました。寂しいなぁー。

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

2016年9月からアルバイトとして2年半MIHAMA BASEを盛り立ててくれた勇一が、4月から就職希望先でのインターンとして働くことになったため、本日で卒業となります！

元々お客様として来ていた当時20歳の彼が、お財布と相談しながら大事そうにビールを楽しむ姿を見て、

「そんなにビールが好きだったらうちでバイトしない？ビールもっと覚えられるよ？」

そうカウンターで声をかけたのが最初でした。まだ1周年も迎えていない当店で僕らと一緒に学び、一緒に成長してきた勇一。仲間を、店を、そして何よりもお客様のことを一番に思って仕事に取り組んでくれた若い彼から僕もたくさんのものを与えてもらったように思います。

ビールが大好きで、クールでチャラくって、でも天然ボケで（笑）

結構、厳しいことも言ってきました。彼にしたらアルバイトなのになんでここまでって思うこともあったかもしれません。それでも、ついてきてくれた彼には感謝しかありません。本当にありがとう！！

息子のような勇一との思い出は数えきれないくらいあり寂しい限りではあるのですが、ビールのインポーターになりたいという夢に向かって新たなスタートを切る彼を、本当に一生懸命頑張ってきてくれた彼を笑顔で送り出したいと思います。

なんだか、勇一へのラブレターみたいになってしまいそうなので、新規開栓情報です！笑

今夜も2樽が新規開栓ですよー！！まずはRevolution　Anti-Hero IPA（レボリューション　アンチ ヒーロー IPA）が開栓です！！

先日、Mosaic Heroを開栓しましたが、今回は彼らのフラッグシップIPAを開栓しちゃいます。

Revolution　Anti-Hero IPA
レボリューション　アンチ ヒーロー IPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV6.5%　IBU：70）ハーフ￥８００
シカゴ発！フローラルでシトラシーなアロマと心地よいリフレッシュ感とクリスピーな苦み。
（スタイル：IPA）

そしてもう一樽は、Firestone Walker　Union Jack IPA（ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA）が開栓ですよ！！

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証！是非、堪能してください♪

Firestone Walker　Union Jack IPA
ファイアストーン ウォーカー　ユニオンジャックIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：70） ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。
（スタイル：IPA）

ということで、今夜は開店から23時まで勤務しています（きっと勤務終了後も飲んでると思います）ので、お時間ある方は是非彼に会いに来てあげてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
　ABV：4.2%
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
　ABV：5.0%
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
　ABV：4.9%
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
　ABV：5.6%　IBU:35
5.Founders　Breakfast Stout（アメリカ）
　ABV：8.3%　IBU：60
6.Magic Rock　Big Dipper Double IPA（イギリス）
　ABV：8.3%
7.Revolution　Anti-Hero IPA （アメリカ）
　ABV：6.5%　IBU：70
8.STONE　IPA（アメリカ）
　ABV：6.9%　IBU:71　
9.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
　Alc：7.0%　IBU：70
10.Wild Barrel　Galaxy at Last Hazy IPA （アメリカ）
　ABV：7.9%

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

ビールブレンディングの極み！Firestone Walker　XXII Anniversary Ale開栓！！

今夜は待ちに待った、すっごいビールが開栓ですよ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

毎年秋にFirestone Walkerが地元のワインメーカーと協力して仕上げる、Firestone Walkerの周年を記念して造られるビール。今年は22周年のFirestone Walker　XXII Anniversary Ale（ファイアストーンウォーカー　トゥエンティーツー アニバーサリーエール）が開栓です！！

複雑で繊細な香り、飲み込むのをためらわせるようなまでの豊潤さ。そして美しいフィニッシュ。この液体のどこをとってもFirestoneWalkerだからこその、至極のビールです。

いやーーーー、うまいっ！！！ものすんごくうまい！！！

このビールには樽がとても重要な役割をしていて、バーボン、ラム、そしてジンの樽が組み合わされて複雑な素晴らしい味わいを造りだしています。

今回はゴブレットタイプのパイントグラスに半分注ぎ、少し温度を上げて、香りをフルで楽しんでいただこうと思っています。

このブレンドの複雑な真のアロマは、ビールがグラスの中で落ち着き、呼吸をすることによって現れるため、時間をかけてゆっくり飲むのがお勧めですよ～！！

Firestone Walker　XXII Anniversary Ale
ファイアストーンウォーカー　トゥエンティーツー アニバーサリーエール
ハーフのみ￥１，６００（ABV：12.7%　IBU：32）
バーボンやブランデーのような深みのある香りに、ブラウンシュガーやバニラ、そしてチョコレートやキャラメルのような甘みのある香りが複雑に絡み合い、さらには微かにハーブのような香りも感じ取る事が出来る。口に含むと、アルコールの温かみを感じられ、香り同様にバーボンやブランデーのようなフレーバーに焦がしたシュガーやトフィー、レザーなどの芳ばしい味わいが楽しめる。素晴らしい香りとフレーバーをゆっくり時間をかけて楽しみたい一杯。
（スタイル：ブレンデッドバレルエイジ）

なかなか飲めない稀有なビールなので、この素晴らしい香りとフレーバーをゆっくり時間をかけて楽しんじゃってくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Firestone Walker　XXII Anniversary Ale（アメリカ）
6.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
7.Oskar Blues　G’Knight（アメリカ）
8.STONE　IPA（アメリカ）
9.Crooked Stave　IPA（アメリカ）
10.Figueroa Mountain　Hoppy Poppy IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！

ビール

GEN-1が打ち抜き間近！

昨夜は極寒の雪の中、たくさんの方にご来店いただきました！本当にありがとうございましたm(__)m

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

多くは積もらなかったものの、降ったり止んだりの雪でスタートした三連休です。一転、今日は晴れてくれましたね。

緊急で実施した終日ハッピーアワー。皆さん、たくさんビールを飲んでくださいました！誰も来なかったらどうしようかと思いましたがホッとしましたよ！笑

連休の真ん中、日曜日ですが開店時の新規開栓はありませんが、Firestone Walker　GEN-1が打ち抜き間近となっていますので、営業中に新しい樽が開栓となるかもしれません(^^♪

打ち抜き次第繋がる新しい樽も楽しみですが、とっても美味しいHazyなウェストコーストスタイルのGEN-1をまだ飲んでいない方は、絶対に飲んでおいてくださいね！

Firestone Walker　GEN-1
ファイアストーンウォーカー　ジェン ワン（アメリカ）
￥１，４００（ABV：7.6%　IBU：60） ハーフ￥９００
グレープフルーツやレモンなどのシトラスアロマに加え、微かに松や樹脂のようなホップアロマも香る。口に含むと、パイナップル、ピーチ、グレープフルーツといったフルーツの味わいが広がる。ミドルボディで、軽くクリスプなフィニッシュ。最後にホップの心地よい苦みが続き、あとを引く美味しさ。
（スタイル：Unfiltered West Coast IPA） 

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Barrel Runner（アメリカ）
6.Karl Strauss　Isomerizer IPA（アメリカ）
7.Revision　Mindful Fermentation（アメリカ）
8.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
9.Oskar Blues　Dale’s Pale Ale（アメリカ）
10.Firestone Walker　GEN-1（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

ビール

今夜もアツイ！3樽新規開栓！！

昨夜はこの春に結婚式を挙げる若いカップルが招待状を持って遊びに来てくれました。幸せのお裾分けいただいた感じで、ほっこりしました。式の当日も楽しみです♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー昨夜は打ち抜きラッシュとなりました！ということで新規開栓ラッシュですよ！！

まずは、Revision　Mindful Fermentation（レヴィジョン　マインドフル ファーメンテーション）が開栓です！！

CitraとSimcoeホップ、そして乳糖を使用して造られた、苦みと甘さのバランスが絶妙なビールで、Revisionらしさをフルに堪能できる一杯ですよ♪

Revision　Mindful Fermentation
レヴィジョン　マインドフル ファーメンテーション（アメリカ）
￥１，５００（ABV：8.5%　IBU：36） ハーフ￥９８０
香りはシトラス、そしてオレンジ、グレープフルーツ、パパイヤ、パイナップルなどのフルーツアロマが続き、微かな松や草のような香りと乳糖由来の甘い香りも追いかける。味わいも香りと同様に、シトラスとフルーツフレーバーが強調され、そのすぐ後に甘いミルクのような甘みが感じられる。そして最後はホップ由来の心地よい苦みで締めくくられる。
（スタイル：Northeast-Style ダブルIPA

続いては大注目のFirestone Walker　GEN-1（ファイアストーンウォーカー　ジェン ワン）も開栓です！！

ロサンゼルス・ベニス地区に2016年にオープンした“The Propagator”という最先端の設備を備えたR&Dブリュワリーで誕生した無濾過のウェストコーストPA、“Generation 1”。

その新世代として今回、実験的で斬新なアイデアやコンセプトを表現する“Leo v. Ursus（レオ・ヴァーサス・アーサス）”シリーズとして登場したのがこの”Gen-1”なんです。ピーチ、グレープフルーツ、そしてパイナップルといったフルーティーなアロマ・フレーバーにあふれるIPAとなっています♪

僕も“Generation 1”が極少量日本に入ってきた時、あまりの飲みたさに仕事を中抜けして味を確認しに行ったほどでした！笑

是非、堪能しちゃってください！！

Firestone Walker　GEN-1
ファイアストーンウォーカー　ジェン ワン（アメリカ）
￥１，４００（ABV：7.6%　IBU：60） ハーフ￥９００
グレープフルーツやレモンなどのシトラスアロマに加え、微かに松や樹脂のようなホップアロマも香る。口に含むと、パイナップル、ピーチ、グレープフルーツといったフルーツの味わいが広がる。ミドルボディで、軽くクリスプなフィニッシュ。最後にホップの心地よい苦みが続き、あとを引く美味しさ。
（スタイル：Unfiltered West Coast IPA） 

そして最後は、Karl Strauss　Isomerizer IPA（カールストラウス　アイソメライザーIPA）が開栓ですよ～(^^♪

IPA好きにいつも美味しいビールを届けてくれるカールストラウス！さすがです！Mosaicのアロマをとことん楽しめるシングルホップIPAとなっていますよ～(^^♪

Karl Strauss　Isomerizer IPA
カールストラウス　アイソメライザーIPA（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.0%　IBU：60）ハーフ￥８００
Mosaicホップのみを使用したシングルホップIPA。パッションフルーツ、柑橘類の皮、グレープフルーツを想わせる香りに、小麦のアロマも微かに認められます。味わいも同様パッションフルーツやグレープフルーツ、マンゴー、ブルーベリーが感じられ、フィニッシュはホッピーかつドライに締めくくられる。
（スタイル：シングルホップIPA）

もちろん、飲みくち軽いブロンドエールやガッツリなバレルエイジも揃っていますので、きっとお好みのビールが見つけられますよ♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Founders　Barrel Runner（アメリカ）
6.Karl Strauss　Isomerizer IPA（アメリカ）
7.Revision　Mindful Fermentation（アメリカ）
8.STONE　Ruination Double IPA 2.0 Sans Filtre（アメリカ）
9.Green Flash　GFB（アメリカ）
10.Firestone Walker　GEN-1（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

ビール

新規開栓3樽！ボイジャー！コロナド！！ファイアストーンウォーカー！！！

年の瀬も迫ってきましたが、年内は大みそかまで通常通りの営業ですよ～！！一緒に飲みまくりましょう♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、平成最後の・・・とかいうフレーズは聴き飽きてきましたが、いつも通りガンガン飲んじゃいましょ！

ということで今夜も新規開栓は3樽！

まずは、いつもオーソドックスなビールのおいしさを教えてくれる、VOYAGER BREWING　GOLD（ボイジャーブルーイング　ゴールド）が開栓です！！！

毎回短期間で完売してしまう和歌山のクラフトビール。モルトの甘味が余韻として残り、ほんのりとしたホップの苦み。主張しすぎないバランスのとれたビールで飲み飽きない美味しさ！！！

ゴクゴクと何杯でも飲んじゃってください♪

VOYAGER BREWING　GOLD
ボイジャーブルーイング　ゴールド樽生（和歌山）
￥１，２００（ABV：5.5%）　ハーフ￥７５０
ふくよかな麦芽の風味や控えめなホップの香りを楽しんでいただける淡色系のビールです。紀州熊野の命水を使ったどこか懐かしさを感じる素朴な味は何杯でも飲める美味しさです。

 

そして、2樽目はCORONADO　Never Better Double IPA
（コロナド　ネバーベター ダブルIPA）が開栓！

タップ数が増えてもやっぱりハイアルコールなダブルIPAがないとMIHAMA BASEらしくないですよね！

今、このブログを書きながら味見してますが、やっぱりコロナド好きだなぁー。うまいっす！！

22nd Anniversaryと飲み比べも楽しめますよ♪

CORONADO　Never Better Double IPA
コロナド　ネバーベター ダブルIPA（アメリカ）
￥１，３００　（AVB：8.1%　IBU：65）ハーフ￥８００
「VICシークレット」、「モザイク」、「シトラ」ホップを使用したダブルIPA。マンゴーやパッションフルーツが口いっぱいに広がり、松脂のようなビターフィニッシュ。
（スタイル：ダブルIPA）

そして最後は、Firestone Walker　Union Jack IPA（ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA）が開栓ですよ！！

店内にあるめっちゃクールな電飾サインも復活していますよ～(^^♪

Firestone Walkerのド定番IPA。飲み飽きないおいしさは本物の証！是非、堪能してください♪

Firestone Walker　Union Jack IPA
ファイアストーン ウォーカー　ユニオンジャックIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：70） ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。
（スタイル：IPA）

 

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.VOYAGER BREWING　GOLD（和歌山）
6.CORONADO　Never Better Double IPA（アメリカ）
7.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
8.Modern Times　Space Ways（アメリカ）
9.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
10.Belching Beaver　Here Comes Mango IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

 

ビール

ルポニックディストーション011開栓！！

一気に冬めいて朝晩はかなり冷え込むようになりました。でも、どんなに寒くってもビール好きにとっては暖かい店内で飲むクラフトビールは至福の時を演出してくれますよね♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

さー、連休の中日のMIHAMA BASEもバッチリ新規開栓ありますよ！！Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.011（ファイアストーン ウォーカー　ルポニック ディストーション011）が開栓しています！！

2016年に販売開始したLuponic Distortionは、ベースとなるビールのレシピやABVは変えず、使用するホップの種類を変えるというユニークさが話題のシリーズです。

今回のLuponic Distortion No.11はさらなるトロピカルさが溢れます！もちろん、トロピカルと言ってもフルーツなどの副原料によるものではなく、爽やかなパイナップルの風味は太平洋岸北西部産ホップ、南国を感じるグァバの風味はオーストラリア産ホップ、さらに最後にシトラスフレーバーを作り出すドイツ産ホップ、というまさにホップマジックによる逸品なんですよ♪

すっきりと飲めるので個人的には一杯目にオススメかなぁー。

Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.011
ファイアストーン ウォーカー　ルポニック ディストーション（アメリカ）
￥１，３００（ABV：5.9%　IBU：59）  ハーフ￥８００
口当たりは軽く、シャープでクリスプな飲み心地。ホップ由来のパイナップル、グァバ、レモン、トロピカルなマンゴーやオレンジなどの香り。味わいもトロピカルなフレーバーに、モルト感もしっかり感じられる。5.9%というアルコール度数もホップの複雑さを存分に堪能できる。
（スタイル：ローテーティングIPA）

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.GreenFlash　West Coast IPA（アメリカ）
6.Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.011（アメリカ）
7.Thornbridge　Halcyon（イングランド）
8.CHIMAY　BLUE（ベルギー）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

 

ビール

ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA開栓！

11/14（火）～17日（土）は3周年セールですよ！そして、11/18（日）は3周年パーティですよ♪

せっかく4日間セールをやるので、セール期間中全4日間ご来店いただいた方には何かプレゼントをしたいと考えています。後日、アナウンスしますね！フフフ♪

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そして忘年会・新年会シーズンに向けてお食事つきの飲み放題コースも用意しました！4名様からでご予約受け付けておりますので、美味しいビールのある忘年会・新年会を楽しんじゃってくださいね♪

さてさて、そんな今夜も新規開栓です！Firestone Walker　Union Jack IPA（ファイアストーンウォーカー　ユニオンジャックIPA）樽生が開栓ですよ！！

MIHAMA BASEにもファンが多いFirestone Walkerですが、実は店内にもめっちゃクールな電飾サインを掲出しているんですよ♪が、しかーし！！壊れちゃって現在は電気つかないっす（涙）

ブリュワリーの“Jack”シリーズの中で最初に登場したのが、このUnion jackで王道のウェストコースト・スタイルIPAらしく、アグレッシブにホップを効かせながらもその反面際立ったバランスの良さも持ち合わせています。

まさにビール業界に殴り込みをかけたアグレッシブな存在ですね。今夜はそんなFirestone Walkerの定番IPAを是非、堪能してください♪

Firestone Walker　Union Jack IPA
ファイアストーン ウォーカー　ユニオンジャックIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.0%　IBU：70） ハーフ￥８００
たっぷりと惜しみなくホップを使用しており、圧巻なまでのグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスのフレイバーを感じますが、それとは対照的なペールモルトの甘味により全体的なバランスが保たれています。フィニッシュで僅かに心地よい酸味が感じられ、リフレッシングで理想的な炭酸の効き具合も手伝って口当たりは非常にスムースなIPAです。

 

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Three Weavers　Knotty Double IPA（アメリカ）
6.Firestone Walker　Union Jack IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG　Vinyl Vigilante（スコットランド）

【3周年イベント情報】
3周年パーティ（11/18）＆ビールがお得な3周年セール（11/14・15・16・17）！！

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

 

ビール

ファイアストーン ウォーカー　ダブラス開栓！！

台風接近の中、大荒れになりそうな今夜ですが。MIHAMA BASEではレアなビールが開栓しますよ！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

今夜はFirestone Walker　Doublus（ファイアストーン ウォーカー　ダブラス）樽生が開栓です！！

実験的で斬新なアイデアやコンセプトを表現するFirestone Walkerのラインナップ 、Leo v. Ursus (レオ・ヴァーサス・アーサス) シリーズ。このシリーズでは、世代やスタイルの異なるビールを現代的に再構築し、確固たる醸造技術をベースに今まで存在しえなかったビールを四半期に一度リリースしています。

今回リリースのDoublusは、今ではもう醸造されていないFirestone Walkerのアイコン的存在のビール、Double Jack（ダブルジャック）からインスピレーションを受けて造られたものです。

ダブルジャック、美味しかったですよね～！終了した時、俺も本当にショックでしたもん。

でも、このダブラスは、ダブルジャックをこえる仕上がりですね！！こんなにも飲みやすいABV：9.5%ってあるんですね♪

Firestone Walker　Doublus
ファイアストーン ウォーカー　ダブラス（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9.5%） ハーフ￥８００
 パイナップル、トロピカルフルーツなどの香りと、オレンジ、グレープフルーツやレモンといったシトラス感に溢れるアロマに、微かに花のような香りも混ざる。味わいも香りと同様にトロピカルフルーツやシトラスの爽やかさがあり、その中に心地よい苦みと微かにハチミツのような甘さも感じられる。
（スタイル：ダブルIPA）

そして、昨夜打ち抜きにならなかったHops Need Friendsも数杯で終わりそうですので、こちらもお早めに(^^♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Firestone Walker　Doublus（アメリカ）
6.Three Weavers　Hops Need Friends（アメリカ）
7.BREWDOG　Native Son（スコットランド）
8.BASS PALE ALE（イギリス）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【臨時休業のお知らせ】
10/14（日）は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

【スタッフ募集中】
20歳以上でビール好きな方、ビールを勉強したい方、お気軽にお問合せください

ビール

ルポニック ディストーションも美味しい！美味しい！！

今夜も雨が降る美浜区ですが、試合はあるのでしょうか？

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

先ほど、消防署の立ち入り検査が無事終了し、慌てて開店準備なうです。

それにしても昨日開栓したSTONE　22nd Anniversary Anni-Matter Double IPAはヤバイですね！！個人的にドストライクでした。9.1%のABVですが何杯でも飲めちゃいます。

迷わず飲むべし！って感じのダブルIPAですよ♪

そしてもうひと樽のFirestone Walker　Luponic Distortion Rev.010！

これまた本当に美味しい！美味しい！！過去のLuponicの中で一番好きかもしれません。

昨夜Stone目当てで来たお客様たちも口々に絶賛していましたよ～！！こちらもしっかりと楽しんじゃってください！！

さー、いよいよMIHAMA BBQも9/24に迫ってきました。雨がとっても心配です。。。

基本、雨天決行（強雨の場合は場所変更の可能性あり）ですが、皆さんも今夜からてるてる坊主作っておいてくださいね。

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.010（アメリカ）
6.STONE　22nd Anniversary Anni-Matter Double IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【3名様以上のご予約は前日までが超お得！】
9月・10月のご予約特典は「煮込みハンバーグ」を無料サービス！
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください（TEL：043-441-8181）

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【臨時休業のお知らせ】
9/24（祝）と10/14（日）は臨時休業とさせていただきます。ご迷惑をお掛けいたしますがよろしくお願いいたしますm(__)m

【スタッフ募集中】
20歳以上でビール好きな方、ビールを勉強したい方、お気軽にお問合せください

ビール

STONE　22nd AnniversaryとFirestoneWalker　Luponic Distortion010が開栓！！

今夜、千葉の英雄　福浦選手の2000本安打は達成されるのでしょうか？グレートな記録達成に期待しましょう！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

そんな今夜ですが、MIHAMA BASEのビールもグレートなヤツが開栓ですよ！！！

まずは言わずとしれたSTONE BREWINGの22周年を記念したスペシャルビール！！STONE　22nd Anniversary Anni-Matter Double IPA（ストーン　22nd アニバーサリー アンニマター ダブルIPA）樽生が開栓です！！

数多くのStoneのブリュワー達が２人１組となって熱く競い合うStone社内コンペティション「Stone Spotlight Competition」

今年の優勝ビールこそがこのAnni-Matterなんです！！社内コンペの作品が22周年を記念するビールに選ばれたという事実が、このビールのすごさを物語っていますよね！！

ほんと、圧倒的に美味しいです！！

現在クラフトビール界でヘイジーな濁ったビールが一大旋風を巻き起こしている中、その流行に反して、最もクリアでクリスプなIPAを造り、さらにはDenaliという素晴らしい香りの新しいホップを採用しています。

“ビールの素晴らしいジューシーさを体感するために、ヘイジーにする必要はない”と強く訴えかける、このDouble IPA。絶対に飲んでおきたいビールですよ！！！

STONE　22nd Anniversary Anni-Matter Double IPA
ストーン　22nd アニバーサリー アンニマター ダブルIPA（アメリカ）
￥１，３００　（AVB：9.1%　IBU：81）ハーフ￥８００
しっかりとしたモルトのベースに、ホップ由来の新鮮なチェリー、アプリコット、ブドウの皮、メロン、シトラスフルーツなどの味わいが引き立つ。微かな甘さが混じるフルボディに、キリっとしたクリーンでドライなアフターテイスト。水晶のように透き通ったクリアなビールで、ホップのジューシーさとトロピカルさを最大限に楽しむ事が出来る一杯。
（スタイル：ダブルIPA）

 

そしてもう一樽もすごい！Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.010（ファイアストーン ウォーカー　ルポニック ディストーション Rev.010）樽生が開栓！！

2016年初旬より販売を開始した “Luponic Distortion”は、90日ごとに使用するホップの種類を変えるという新しい試みを実施しています。そのリリース第10弾となるLuponic Distortion 010は、米国北西部、ドイツ、南半球からの新しいホップバリエーションで造られているんです。

これらのホップのブレンドで、副原料なしでハッキリとしたマンゴー・クリームシクル、ピーチ・リング、そしてピンクグレープフルーツの味を生み出しています。

これもまた美味しい！！

Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.010
ファイアストーン ウォーカー　ルポニック ディストーション（アメリカ）
￥１，３００（ABV：5.9%　IBU：59）  ハーフ￥８００
様々なホップがブレンドされ出来上がったフルーティーな香りが際立つ。味わいは、副原料を使用していないにも関わらず、ブレンドされた様々なホップからのマンゴー、ピーチ、グレープフルーツなどのフルーティーさが強く感じられる。ミディアムボディーで口当たりも軽く、洗練された味わい。
（IPA）

今夜はどちらもとってもグレートなIPAですから、是非飲んじゃってくださいね！！もちろんテレビでは福浦選手の雄姿も観れますよ♪

それでは本日も8種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.Firestone Walker　Luponic Distortion Rev.010（アメリカ）
6.STONE　22nd Anniversary Anni-Matter Double IPA（アメリカ）
7.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）
8.BREWDOG　JACK HAMMER（スコットランド）

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【3名様以上のご予約は前日までが超お得！】
9月・10月のご予約特典は「煮込みハンバーグ」を無料サービス！
・3名様以上でのご予約の場合に限ります
・前日までにご予約ください（TEL：043-441-8181）

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

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