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Noble Ale Works Simcoe ShowersとSTONE wOOt Stout 2019が開栓!!!

日曜日!今日もガッツリ2樽新規開栓ですよ~!!しかも結構なハイアル♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

冬ってハイアルコールなビールが美味しいですよね~!!ということで今夜開栓の2樽はどちらもまぁまぁハイアルコール!おかげでラインナップ全体がちょっとアルコール度数高めですね。でも、12月だから!師走だから!しかもどちらもめっちゃ美味しいから!!飲んじゃってくださいね♪

1樽目はNoble Ale Works Simcoe Showers(ノーブルエールワークス シムコーシャワーズ)が開栓です!!

リリースごとに特定のホップにスポットライトをあて、そのホップの特徴的なアロマや味わいを紹介するNoble Ale WorksのShowersシリーズですね!

いやー、こういうダブルIPAを待っていました!これぞ、ウェストコーストスタイルのダブルIPAって感じです。色味も素晴らしくクリア!しかも、苦みバッチシ!!8.8%なのにアルコール臭なんて微塵も感じられない!!程よい余韻といい、ここに来てミスター的2019年のベスト3に入るビール登場しちゃいましたよ!!!

絶対に飲んでおいて欲しいっす♪

Noble Ale Works Simcoe Showers(USA)
ノーブルエールワークス シムコーシャワーズ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストダブルIPA (AVB:8.8% IBU:99)
熟したパイナップルやパッションフルーツ、グアバ、セージを連想させる明るい印象のアロマが特徴。パッションフルーツやアップリコット、シトラスのアロマや味わい。松や土のニュアンスもある。

2樽目の新規開栓は!お待たせ!!STONE wOOt Stout 2019(ストーン ウートスタウト2019)が開栓です!!

ピーカンナッツ、小麦、ライ麦を使用し、全量の4分の1をバーボン樽で熟成させたインペリアルスタウト。名称の woot はアメリカのスラングで 「よし!」といったニュアンスの言葉である。フルボディーかつスムース、クリーミーで、美味しいスタウトに必要な要素をすべて持ちあわせた傑作です。毎年ボトルのラベルも楽しみにしているサンディエガンも多いんですよね~!!

これこそ、ゆっくりと温めながら飲んで欲しい逸品ですよ~♪

STONE wOOt Stout 2019(USA)
ストーン ウートスタウト2019(アメリカ)
スタイル:インペリアルスタウト(ABV:11.5% IBU:45)

濃厚なココアやコーヒー、ココナッツ、わずかなリコリス、酵母由来のフルーティーなエステル香を感じる。さらにバニラ、オーク、バーボンが香る。味わいにはフルーティーさ、コーヒーとココアが際立ち、バーボン、バニラ、オークがアルコールの温かみとともにホッピーで苦みのあるフィニッシュに続く。

12月は出し惜しみなしで、レアビールがんがん繋いでいきますので、皆さん忘年会続きで疲れているかもしれませんが、しっかりとついてきてくださいね~♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Modern Times Ghost Mountain(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:50)
8.Revision Snarf Snarf(アメリカ

(ABV:8.0% IBU:30)
9.Noble Ale Works Simcoe Showers(アメリカ)
(AVB:8.8% IBU:99)
10.STONE wOOt Stout 2019(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:45)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30

Revision Snarf SnarfとSmog City Sabre-Toothed Squirrelが新規開栓!!

普段あまりテレビは観ないんですが、年末になると特番が増えるのでそれを録画して閉店後に後片付けをしながら観るのが密かな楽しみです♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

雨の土曜日ですが元気に行きましょう!本日も2樽が新規開栓ですよ♪

まずは、Revision Snarf Snarf(リヴィジョン スナーフ スナーフ)が開栓です!!

ビール名になっているスナーフとは1980年代に米国で放送されていたアニメのキャラクター名。スナーフ!スナーフ!と聞くと誰もが笑顔になるためビール名にしたとのこと。誰もが笑顔になるようなRevisionらしいヘイジーDIPAですよ!!

Revision Snarf Snarf(USA)
リヴィジョン スナーフ スナーフ(アメリカ)
スタイル:NEダブルIPA(ABV:8.0% IBU:30)

モルトの甘さがベースにあり、シトラスや松、オレンジママレードやグレープフルーツ、森のようなホップアロマが香る。味わいには柑橘フルーツやハチミツ、マンゴーなどを感じる。ボディはミディアム。

そしてもう一樽の新規開栓は、Smog City Sabre-Toothed Squirrel(スモッグシティ セイバートゥースド スクオロル)が開栓です!!

10月にも繋いだホッピーアンバーエールですが、モルト感も強すぎずIPAに近い感覚で飲んでもらえる美味しいヤツです。個人的にはかなり好みの味だったのでもう一回つなげちゃいました♪

Smog City Sabre-Toothed Squirrel(USA)
スモッグシティ セイバートゥースド スクオロル(アメリカ)
スタイル:ホッピーアンバーエール(ABV:7.0%)

しっかりとしたホップキャラクターとリッチなキャラメル、芳ばしいモルトキャラクターが絶妙なバランス。心地よい苦みのセージ、ジューシーなプラム、そして甘いキャラメルやチョコレートのようなフレーバーがバランスよく共存し、食事とのペアリングも抜群です。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Smog City Sabre-Toothed Squirrel(アメリカ)
(ABV:7.0%)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Modern Times Ghost Mountain(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:50)
8.Revision Snarf Snarf(アメリカ

(ABV:8.0% IBU:30)
9.Edge Brewing Tartu Strut(スペイン)
(AVB:7.6%)
10.STONE Ghost Hammer IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:56)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

今季最後のHoppy Christmas 開栓!!

やばいですねー。最近地震多いですよね?しかもこの週末はめちゃくちゃ寒いです。こんな時に大きな地震来たらって考えたら、かなりきついですよね。なので皆さん備えはしっかりしておきましょうね。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

それにしても早い!もう12月も一週間終わっちゃいましたよ!クリスマスまでもあと2週間!!あっという間ですね!!なので、立て続けではありますが、最後のBREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(ブリュードッグ ホッピークリスマス フェスティブIPA)を開栓しちゃいます!!

今年のバージョンはスペックが変わって、アルコール度数も少し下がりましたが、飲みやすくって良いですね。

忘年会続きで疲れた胃にも優しい感じですので、ガブガブ飲んじゃってくださいね♪笑

BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(Scotland)
ブリュードッグ ホッピークリスマス フェスティブIPA(スコットランド)
スタイル:IPA(ABV:6.0% IBU:40

シムコーホップ由来の甘酸っぱいシトラスや松、ハーブの爽快フレーバーが口の中で弾けた後、パイナップルやパパイヤの芳醇なトロピカルアロマが広がります。後味に現れるモルトの程よい甘味、そしてキレのあるホップビターが、後を引く美味しさを演出。

そして今回の平日限定メニューも今日と月曜日のみ!まだ食べていない方は是非(^^♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.BREWDOG Jack Hammer(スコットランド)
(ABV:7.2% IBU:200+)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Modern Times Ghost Mountain(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:50)
8.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ

(ABV:9.0% IBU:50)
9.Edge Brewing Tartu Strut(スペイン)
(AVB:7.6%)
10.STONE Ghost Hammer IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:56)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Modern Times Ghost MountainとBREWDOG Jack Hammerが開栓!!

定休日あけの水曜日!本日も2樽が新規開栓ですよー!!

昨日はビール飲みに出かけてたんですが、クラフトビール業界の方々とたくさんお会いでき楽しすぎました!結果、目が覚めたら高尾にいました。。。

冬場の電車の中は温かくて危険ですね。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

若干、寝不足は否めませんが今夜も張り切っていきましょー!!!

まずは新作、Modern Times Ghost Mountain(モダンタイムス ゴーストマウンテン)が開栓です!!

今、写真を撮って試飲しているんですが、甘さと苦さが複雑に絡み合って美味しいっすね~♪

Modern Timesらしいアロマしっかりしていますよ。パイントでしっかり飲みたいNEスタイルIPAです!!

Modern Times Ghost Mountain(USA)
モダンタイムス ゴーストマウンテン(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.5% IBU:50

Nelson、El Dorado、Ekuanotホップから引き出された、トロピカル果実を連想させるフルーティーでパワフルなアロマや味わい。ボディはミディアム。複雑さのある味わいだが驚くほど飲みやすいヘイジーIPA。

そして、もう一樽の新規開栓は、熱いラブコールに応えて限定的に復活となったコスト度外視のIPAの名作BREWDOG Jack Hammer(ブリュードッグ ジャックハマー)が開栓です!!

先日は入荷したボトル2ケースがあっという間に完売し、根強さを改めて思い知らされました!!そんなジャックハマーの樽が限定で復活です。これはめちゃくちゃ楽しみでしょ?ガツンと飲んじゃってくださいね♪

そしてもちろん次回の入荷どころかまた造られるのかどうかも、まったくの未定ですのでお飲み逃しないように!!

BREWDOG JACK HAMMER(Scotland)
ブリュードッグ ジャックハマー (スコットランド)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2% IBU:200+)
ホップ好きにはたまらない、アメリカンホップを山のように使用したアメリカ ウエストコースト系IPA。圧倒的なグレープフルーツアロマで幕が開き、モルトの甘味、パイナップル、松へとつながります。単に苦いだけではなく、前面でしっかりとモルトの香りを主張しつつ、その裏側を大量のホップが支えているような素晴らしい構成です。レモンやパイナップル、そしてグレープフルーツのストロングなビターホップは、IPA信者も大満足。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.BREWDOG Jack Hammer(スコットランド)
(ABV:7.2% IBU:200+)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Modern Times Ghost Mountain(アメリカ)
(AVB:7.5% IBU:50)
8.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ

(ABV:9.0% IBU:50)
9.Edge Brewing Tartu Strut(スペイン)
(AVB:7.6%)
10.STONE Ghost Hammer IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:56)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

定休日前ですが元気にいきましょー!!

現在の稲毛海岸、めっちゃ雨でしたが上がったようです。それにしても今日は不安定なお天気。強く降ったと思ったら、あがって、また強く降る。なかなか読めませんが今日も元気にまりましょー!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、定休日前の月曜日。本日は新規開栓がありませんが、打ち抜きラッシュの予感もしております。飲みたいビールがある方はお早めにどうぞ!!

昨日開栓したHoppy Christmas。2樽連続で繋ぐ予定とは言え、1樽目は早くも半分終わりましたね。意外とすぐに終わっちゃうかもですよ~。

そして個人的にはなんと言ってもSTONE Ghost Hammer IPA(ストーン ゴーストハマーIPA)が美味しい♪こちらはまだすぐには無くならないと思いますが、是非飲んでおいてくださいね。

明日は定休日なので、試飲会に行こうと思っています。美味しいビールを飲みながらブルワーの想いを聞き、バックボーンを皆さまにお伝えしていくのも僕の大切なお仕事。

カウンターで皆さまにお披露目できるようにしっかりと情報収集してきたいと思っていますのでお楽しみに!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Knee Deep Captain Insano(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:55)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Revision Pete’s Secret Stache(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:35)
8.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ

(ABV:9.0% IBU:50)
9.Edge Brewing Tartu Strut(スペイン)
(AVB:7.6%)
10.STONE Ghost Hammer IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:56)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

BREWDOG Hoppy ChristmasとSTONE Ghost Hammer IPAが開栓!!

いよいよ12月に突入です!!早いなぁー。本当に早い!!気が付けばシェフィのラストデーまで一ヶ月切ったんですね。最後まで楽しんで送り出してあげたいと思います♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、12月といえばクリスマス!クリスマスと言えばホッピークリスマス!!そう!MIHAMA BASEではこれを繋がないと12月が来たって気分にならないですよね♪

といことで今夜の新規開栓1樽目はもちろん!BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(ブリュードッグ ホッピークリスマス フェスティブIPA)が開栓です!!

今年のバージョンはスペックが変わって、アルコール度数も少し下がりドリンカブルでリフレッシングな一杯に仕上がっていますよ~!

もちろんホッピークリスマスらしい華やかさは健在。何杯飲んでも心配いらないABV:6%となっています!クリスマス気分を先取りしちゃってくださいな♪

ちなみに当店での今年の入荷本数は2樽!立て続けに繋げちゃう予定です!!

BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(Scotland)
ブリュードッグ ホッピークリスマス フェスティブIPA(スコットランド)
スタイル:IPA(ABV:6.0% IBU:40

シムコーホップ由来の甘酸っぱいシトラスや松、ハーブの爽快フレーバーが口の中で弾けた後、パイナップルやパパイヤの芳醇なトロピカルアロマが広がります。後味に現れるモルトの程よい甘味、そしてキレのあるホップビターが、後を引く美味しさを演出。

もう一樽の新規開栓はSTONE Ghost Hammer IPA(ストーン ゴーストハマーIPA)ですよ!!

Loralを用い、レモンとフローラルの強いキャラクターをしっかりと感じることができて爽やか~♪

STONE Ghost Hammer IPA(USA)
ストーン ゴーストハマーIPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:6.7% IBU:56)
トロピカル&フローラルな無濾過IPA。爽やかなレモン、鮮烈なフローラル、ハーバルでかすかにトロピカルなアロマ、松、フルーティーなエステルが適度なモルトとバランスをとり、6.7%という程よいアルコール度数によって飲みやすく、ユニークかつリフレッシングな一杯。

今年を締めくくる12月。皆さん、良い年を迎えるためにも飲み逃しないように体調整えながら飲みまくってくださいね!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Hoppy Christmas Festive IPA(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Knee Deep Captain Insano(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:55)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Revision Pete’s Secret Stache(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:35)
8.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ

(ABV:9.0% IBU:50)
9.Edge Brewing Tartu Strut(スペイン)
(AVB:7.6%)
10.STONE Ghost Hammer IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:56)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Edge Brewing Tartu Strut開栓!!

11月も最終日!明日から師走だなんて全然実感ありませんが、今夜も新規開栓ありますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はEdge Brewing Tartu Strut(エッジブルーイング タルトゥ ストラット)が開栓です!!

スペインはバルセロナのEdgeとエストニアPuhasteとのコラボですよ♪

ほどよい酸味も感じられ、飲みやすいIPAですね。ぜひ、どうぞ!!

Edge Brewing Tartu Strut
エッジブルーイング タルトゥ ストラット(スペイン)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:7.6%)

エストニアPuhasteとのコラボ。ダブルドライホッピングを施したHazyな見た目のIPA。Idaho7、Mosaic,Citraのジューシーなホップ感が楽しめます。
(スタイル:NEスタイルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Knee Deep Captain Insano(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:55)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Revision Pete’s Secret Stache(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:35)
8.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ

(ABV:9.0% IBU:50)
9.Edge Brewing Tartu Strut(スペイン)
(AVB:7.6%)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Knee Deep Captain InsanoとRevision Pete’s Secret Stacheが開栓!!

レディースデーの今日もまた雨・・・。こうも続くとちょっとゲンナリしちゃいますよね。でも今夜遅くからは晴れるようですので帰宅時に雨が降っていたらビール飲みながら雨宿りしちゃってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

そう!今日は木曜日!!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ~♪

そして本日の新規開栓は2樽!!

まずは、Knee Deep Captain Insano(ニーディープ キャプテンインサーノ)が開栓です!!

これ、さすがの美味しさですね。アプリコットのような甘さがありますが、ホップの苦みもしっかりと感じられ、思わずうっとりしちゃいました!!見た目も美しいっすね♪

Knee Deep Captain Insano(USA)
ニーディープ キャプテンインサーノ(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA(ABV:8.0% IBU:55
Blancホップでドライホップを施し、スウィートなアプリコットや白ぶどうのフレイバーとエルダーフラワーのアロマを感じさせつつも、クリスプでドライな爽快感のある味わい。

そしてもう一樽の新規開栓は、Revision Pete’s Secret Stache(リヴィジョン ピーツ シークレット スタッシュ)が開栓です!!

いやー、爽やかですわ。これ!甘すぎないので一杯目にゴクゴクっといきたい感じのNEスタイルですね。今回はOffshootと好み分かれそうですが、どっちも試して貰いたいです♪

Revision Pete’s Secret Stache(USA)
リヴィジョン ピーツ シークレット スタッシュ(アメリカ)
スタイル:NEスタイルIPA(ABV:6.5% IBU:35)

Amarillo とCitraホップを使ったこのIPAは、オレンジやグレープフルーツなど柑橘が前面に香り、味わいも同じくシトラスフルーティー。フィニッシュに控えめに苦みがあるが、フルーティーさも続く。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Knee Deep Captain Insano(アメリカ)
(ABV:8.0% IBU:55)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Revision Pete’s Secret Stache(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:35)
8.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ

(ABV:9.0% IBU:50)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:30)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA開栓!平日限定メニューは第26弾!!

定休日あけの水曜日!今夜は新規開栓が1樽!!そして平日限定メニューが刷新ですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

それにしても寒いですね~。最高気温と最低気温があまり変わらなく、もう真冬ですね。店内暖かくして皆さまをお待ちしておりますよ!!

ということで本日はNew Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(ニューベルジャン ブードゥーレンジャーインペリアルIPA)が開栓です!!

先日、キリンによる買収が発表されびっくりしました。今後もきちんと日本に入ってきてくれると良いのですが。。。

飲めるうちに飲んでおきましょ!!!

New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(USA)
ニューベルジャン 
ブードゥーレンジャーインペリアルIPA(アメリカ)
スタイル:インペリアルIPA(ABV:9.0% IBU:50)
Mosaic, Calypso, BravoそしてDeltaホップの組み合わせが産み出す松、グレープフルーツ、オレンジなどのシトラス、さらにはグラッシーさを感じる複雑かつ芳醇なアロマ・フレイバーとなっています。

そして、月曜日に開栓したOffshoot Retreatがめっちゃ美味しいです!!久しぶりのニゴリ系ってこともありますが、すっごくバランス良くて魅惑的な味わいですよ~!!!こちらも是非!!!

そしてそして、平日限定メニューが本日より第26弾スタートです!!

  • 今週のパスタ(エリンギとベーコンの和風パスタ)
  • 椎茸のたたきプレート
  • しめじのきんぴら風プレート
  • 舞茸とピーマンのチンジャオ風炒めプレート
  • モツのトマト煮

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Pizza Port Jetty IPA(アメリカ)
(ABV:7.3%)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(AVB:6.8% IBU:72)
8.New Belgium Voodoo Ranger Imperial IPA(アメリカ

(ABV:9.0% IBU:50)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:30)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

O/O  Brewing Anniversary Baltic PorterとOffshoot Retreatが開栓!!

定休日前の月曜日ですが、今夜も新規開栓が2樽ありますよ~!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

まずは、O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(オーオー ブルーイング アニヴァーサリー バルチックポーター)が開栓です!!

アルコール度数は10%ですが、それを全く感じさせない甘くてクリーミーな飲に口です。これはやばい。飲みすぎてしまそうですね。黒いの好きな方もそうでない方も飲んでおきたい一杯ですよ♪

O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
オーオー ブルーイング アニヴァーサリー バルチックポーター
スタイル:バルチックポーター(ABV:10.0%)
初めてこのブルワリーで商用ビールとして作ったのがバルチックポーターで、お祝いとしてさらに強めに作ったもの。甘くてクリーミーでかつコーヒーの様なロースト感もあります。

そしてもう一樽はMIHAMA BASE初登場のブルワリーから。Offshoot Retreat(オフシュート リトリート)が開栓です!!

シンプルな組み合わせの麦芽とフルーティーさが特徴のMosaic、Cashmere、El Doradoホップを贅沢に使ったヘイジーダブルIPAです。

ちなみにRetreatには“休養の場所”や“隠れ家”といった意味がありますね。MIHAMA BASEも皆さんのRetreatになれるように頑張ります!!

この一週間はニゴリ系なかったので、嬉しいですね。程よい甘味が病みつきになりそうですよ~!!

Offshoot Retreat(アメリカ)
オフシュート リトリート
スタイル:NEスタイルダブルIPA(ABV:8.0% IBU:30)

アロマティックなトロピカル果実の魅力的なアロマやいろいろなベリーの生き生きとしたアロマ。味わいも同じくフルーティーで、モルトとホップのバランスが非常によい。ボディはミディアム。

シェフィがいなくなるまで一ヶ月とちょっと。彼のごはんが食べたい方は、是非顔を出してあげてくださいね♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.Pizza Port Jetty IPA(アメリカ)
(ABV:7.3%)
6.O/O  Brewing Anniversary Baltic Porter(スウェーデン)
(ABV:10.0%)
7.Pizza Port Swami’s IPA(アメリカ)
(AVB:6.8% IBU:72)
8.Pizza Port Kook Double IPA(アメリカ

(ABV:8.5%)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:30)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【11月の定休日】
11/5(火)・11/12(火)・※11/18(月)・11/19(火)・11/26(火)

【12月の定休日】
12/3(火)・12/10(火)・12/17(火)・12/24(火)・12/31(火)

【営業時間
17:00~26:00
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)