重大発表です！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

Stone Brewingのスペシャルビール「Stone Enjoy By 01.01.19 Brut IPA」が樽で入荷しますよー！！

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”。今回は、今話題のニュースタイル”Brut IPA（ブリュットアイピーエー）“　バージョンを、皆様にご案内させていただけることとなりました。

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、
時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られ、非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏ってますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。

そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、12月20日に日本では出荷開始となりますが、その賞味期限は製造からわずか37日、なんと1月1日まで！超短命！！！

そんなホップラバーズには夢のようなこちらのビール。MIHAMA BASEでは12/21以降に開栓予定となっていますので、Facebookやブログ、Twitterを欠かさずにチェックしてくださいね♪

Stone / Stone Enjoy By 01.01.19 Brut IPA
ストーン / ストーン エンジョイ バイ 01.01.19 ブリュットIPA
STYLE: Double IPA / ABV: 9.4% / IBU: 90
グラスを近づけるとピーチ、トロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップの香りが飛び出してくる。そして口に含むとまずモルトの柔らかさを感じるが、それはすぐに消失してかわりに草やピーチなどの強力なホップフレーバーが畳み掛けてくる。口当たりは滑らかで、苦みとドライさのバランスが完璧。モルトの甘みが最小限に抑えられたとてもドライな仕上がりでありながらも、巨大なホップのキャラクターを下支えするために使用した大量のモルトがしっかりとしたフレーバーをもたらしている。

これは絶対に飲んでおいてくださいね♪

そして、本日17:00の段階では新規開栓はありませんが、、箕面ビール　GODFATHER 7とSTONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastardが打ち抜き間近です！！お早めにどうぞ！！

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.箕面ビール　GODFATHER 7（大阪）
6.BREWDOG　Baltic Fleet（スコットランド）
7.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
8.Modern Times　Space Ways（アメリカ）
9.STONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard（アメリカ）
10.Belching Beaver　Here Comes Mango IPA（アメリカ）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

忘年会シーズンも真っ盛り！おかげ様でMIHAMA BASEも師走らしい賑わいとなってきていますよ♪皆さま、本当にありがとうございます！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

忘年会シーズンは2軒目でお寄りいただくことも多いのか、遅い時間が賑わいますね。早い時間は比較的お席に余裕もありますので、是非お立ち寄りください！

さてさて、そんな今夜ですがSTONEが2樽新規開栓ですよ！！

まずは、STONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard（ストーン　バーボンバレルエイジド  アロガントバスタード）が開栓です！

2015年より新たに新定番としてラインナップに登場した、通年販売のバレルエイジ・ビールでスタイルはアメリカン ストロングエールです。

バレルエイジ・ビールって？

木樽で熟成させたビールのことです！特にバーボンが造られた木樽で熟成させると木にしみ込んだバーボンのお陰で独特の香ばしさ、濃厚さが加わり、またひと味違う味わいになるんですね。

寒い夜にはこんなビールをちびちびと香りとともに楽しんでみてはいかがでしょうか？

STONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard
ストーン　バーボン バレル エイジド アロガント バスタード（アメリカ）
￥１，３００　（Alc：8.1%）ハーフ￥８００
Arrogant Bastard Aleをケンタッキー・バーボン樽で熟成させたバレルエイジ・ビール。トフィー、焦げた砂糖、キャラメル、バーボン、シトラス、松といったアロマ。そしてストーンフルーツ、トフィー、アプリコット、シトラス、グレープフルーツ、松、土っぽさのようなArrogant Bastard Ale由来のフレイバーが主体で、それらと共にバーボン、オークやバニラが感じられるが強すぎずバランスのとれた仕上がりになっています。
（スタイル：アメリカンストロングエール）

そしてもう一樽は昨夜の予告通り、STONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）が開栓となります！

Lemondropホップの爽やかな風味を堪能しちゃってください♪

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80） ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
（スタイル：IPA）

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.The Hop Concept　Citrus & Piney（アメリカ）
6.BREWDOG　Baltic Fleet（スコットランド）
7.STONE　Delicious IPA（アメリカ）
8.Modern Times　Orderville（アメリカ）
9.STONE　Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard（アメリカ）
10.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
お気軽にお電話ください

さー、華の金曜日！打ち抜き間近の樽がありますので、営業中に新樽開栓の予感も！！

こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング　ミハマベース）です。

ストーン常設タップに繋がっていますSTONE　Sanctimonious IPA（ストーン　サンクティモニアスIPA）が今夜営業中には打ち抜きとなりそうです。

キリっとした爽快なのどごし、ドライでクリスプ。ボディはミドルで、フルーティーさの中にもホップの苦みが綺麗に残り、後を引く美味しさがたまりませんね！！

まだ飲んでいない方は是非、今夜お早めにお越しくださいね♪

STONE　Sanctimonious IPA
ストーン　サンクティモニアスIPA（アメリカ）
￥１，３００　（ABV：7.0%）ハーフ￥８００
グレープフルーツのようなシトラス感に、オレンジ、チェリー、イチゴなどのフルーティーなアロマが加わり、松や樹脂といったホップ由来のダンクさも存在する。味わいも香りと同様に、フルーティーなフレーバーとシトラスの爽やかに、草原のようなホップの心地よい苦。微かに砂糖菓子のような甘さも感じることが出来る。
（スタイル：IPA）

そして、こちらが終わると、STONE　Delicious IPA（ストーン　デリシャスIPA）が開栓予定となっていますよ～！！

Lemondropホップの爽やかな風味が他のIPAとの違いをまざまざと見せつけてくれるこのビールは、何度飲んでも感動を教えてくれますね♪

STONE　Delicious IPA
ストーン　デリシャスIPA（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.7%　IBU：80）  ハーフ￥８００
新種のホップであるLemondropを中心に、レモン風味が特徴的なワシントン州産のEldoradoホップでドライホッピングを施したことでしっかりとしたレモン、シトラスといった風味が感じられ、ビターでドライなIPAです。
（スタイル：IPA）

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN　HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden　White（ベルギー）
4.BREWDOG　PUNK IPA（スコットランド）
5.The Hop Concept　Citrus & Piney（アメリカ）
6.BREWDOG　Baltic Fleet（スコットランド）
7.STONE　Sanctimonious IPA（アメリカ）
8.Modern Times　Orderville（アメリカ）
9.Founders　Barrel Runner（アメリカ）
10.BREWDOG　Elvis Juice（スコットランド）

【お得な飲み放題コースあります】
要予約！4名様から！クラフトビールのある忘年会・新年会を♪
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品　200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品　100円OFF

【営業時間】
17:00～26:00（火曜定休）

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です！
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