定休日あけの水曜日!今夜も新規開栓が2樽あります!さらには平日限定メニューも第3弾がスタートですよ♪
こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。
それにしても一気に寒くなりましたね!この週末はもっと冷え込むとか。こりゃ、バレルエイジやハイアルコールビールが美味しいですね。ラム樽でMosaicホップを使ったImperial IPAを熟成させたFounders Barrel Runner(ファウンダース バレルランナー)もまだまだお楽しみにいただけますよ♪
さてさて、そんな今夜ですが、まずはThe Hop Concept Citrus & Piney(ザ ホップコンセプト シトラス アンド パイニー)が開栓です!!
いや、これ!うまい!!色も良いですね~!!
ABV8.5%のニゴリ系を堪能しちゃってください♪
The Hop Concept Citrus & Piney
ザ ホップコンセプト シトラス アンド パイニー(アメリカ)
¥1,300 (ABV:8.5%)ハーフ¥800
シトラスと松を思わせる風味が前面にでたIPA。オレンジピールと蜂蜜を想起させるアロマが前面にくるが、奥にモルト由来のパンの様なアロマも認められる。味わいはシトラスと松が支配的だがタンジェリンとグレープフルーツの風味に支えられクリスプでスパイシーなフィニッシュ。
(スタイル:IPA Brewed with Orange Zest)
そしてもうひと樽はお馴染み!Modern Times Orderville(モダンタイムス オーダーヴィル)が開栓です!!
こちらもまた、ニゴニゴ系ですね~。
濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。
mosaic由来のDankな味わいがたまりません!今夜はニゴニゴを飲み比べてみてくださいね♪
Modern Times Orderville
モダンタイムス オーダーヴィル (アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.2% IBU:75)ハーフ¥800
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。
そしていよいよ今夜から12/24までは2週間ごとにリニューアルする平日限定メニューの第3弾!!
- 今週のパスタ(ホウレン草とベーコンの生姜薫るパスタ)
- 豚バラ大根プレート
- 鶏むね肉一枚唐揚げプレート
- チキンのトマト煮(バケット付)
- モツ煮込み
ガッツリ食べたい方は是非どうぞ♪
それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.The Hop Concept Citrus & Piney(アメリカ)
6.箕面ビール ボスざるIPA(大阪)
7.STONE Sanctimonious IPA(アメリカ)
8.Modern Times Orderville(アメリカ)
9.Founders Barrel Runner(アメリカ)
10.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
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樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
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【営業時間】
17:00~26:00(火曜定休)
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