【予告】樽で入荷決定!Stone Enjoy By 01.01.19 Brut IPA!!

重大発表です!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

Stone Brewingのスペシャルビール「Stone Enjoy By 01.01.19 Brut IPA」が樽で入荷しますよー!!

“Drink Fresh”という言葉をそのままビールにしたかのような超フレッシュで超ホッピーな“Stone Enjoy By IPA”。今回は、今話題のニュースタイル”Brut IPA(ブリュットアイピーエー)“ バージョンを、皆様にご案内させていただけることとなりました。

全てのビールにとって、新鮮さは正に命ですが、柑橘類などのフルーツや草花、ハーブなどに喩えられ、華やかでアグレッシブ、
時に麻薬的ですらあるホップのアロマを特徴とする西海岸スタイルIPAなら特にフレッシュさは最重要事項。

しかしそのホップアロマはフレッシュで複雑であるほど繊細で、適切に温度管理しないと容易に崩れてしまうし、適切に管理したとしても時間経過で徐々に本来の輝きを失っていってしまいます。

「Stone Enjoy By IPA」は、そんな魅惑的ながらも繊細なホップの魅力を最大限に発揮するよう作られ、非常にフレッシュで複雑かつ繊細な香りと味を身に纏ってますが、当然ながらその魅力は通常のクラフトビール以上に繊細で、長くは保ちません。

そのことを自覚した上で醸造されたこのビール、そのホップのアロマとフレイバーを存分に味わってもらうため、12月20日に日本では出荷開始となりますが、その賞味期限は製造からわずか37日、なんと1月1日まで!超短命!!!

そんなホップラバーズには夢のようなこちらのビール。MIHAMA BASEでは12/21以降に開栓予定となっていますので、Facebookやブログ、Twitterを欠かさずにチェックしてくださいね♪

Stone / Stone Enjoy By 01.01.19 Brut IPA
ストーン / ストーン エンジョイ バイ 01.01.19 ブリュットIPA
STYLE: Double IPA / ABV: 9.4% / IBU: 90
グラスを近づけるとピーチ、トロピカルフルーツなどを思わせる素晴らしく強烈なホップの香りが飛び出してくる。そして口に含むとまずモルトの柔らかさを感じるが、それはすぐに消失してかわりに草やピーチなどの強力なホップフレーバーが畳み掛けてくる。口当たりは滑らかで、苦みとドライさのバランスが完璧。モルトの甘みが最小限に抑えられたとてもドライな仕上がりでありながらも、巨大なホップのキャラクターを下支えするために使用した大量のモルトがしっかりとしたフレーバーをもたらしている。

これは絶対に飲んでおいてくださいね♪

そして、本日17:00の段階では新規開栓はありませんが、、箕面ビール GODFATHER 7STONE Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastardが打ち抜き間近です!!お早めにどうぞ!!

それでは本日も10種類の樽生ビールと世界のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
5.箕面ビール GODFATHER 7(大阪)
6.BREWDOG Baltic Fleet(スコットランド

7.STONE Delicious IPA(アメリカ)
8.Modern Times Space Ways(アメリカ)
9.STONE Bourbon Barrel-Aged Arrogant Bastard(アメリカ)
10.Belching Beaver Here Comes Mango IPA(アメリカ)

【お得な飲み放題コースあります】
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【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

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