いつもWORLD BEER&DINING MIHAMA BASEをご利用いただき誠にありがとうございます。
本日8/29（火）は、当店お休みとさせていただいております。
明日、8/30（水）は17:00より通常通り営業いたしておりますので、皆さまのご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げます。
【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29（火）
【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）
※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)
気が付けば早いもので8月最後の日曜日！我が家の近所のプールも夏休み最後とあって朝から子供たちで賑わっていました♪
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
夏の終わりが近くなるとセゾンを飲みたくなりませんか？
出来たてのパン生地のような酵母感とホワイトペッパーの香り。やや霞みがかった黄金色の液体にしっかりとしたヘッドが乗っかる見た目。改めてビールって五感すべてで楽しむ飲み物だな～と思います♪
少しカラッとした夜風を浴びながらMIHAMA BASEまで歩いてくると、美味しいセゾン、Modern Times Lomaland（モダンタイムス ロマランド）樽生が待っていますよ！！
ドリンカブルなベルジャンスタイル・ファームハウスエールをお楽しみください♪
Modern Times Lomaland
モダンタイムス ロマランド樽生 （アメリカ）
￥１，３００ （ABV：5.5% IBU：30）ハーフ￥８００
Pilsner Malt・Wheat Malt・トウモロコシを使用したことによるクラッカーのようなフレイバーで、非常にフレッシュ。フィニッシュは心地よい苦みが舌に残る。軽すぎず重すぎず丁度良いミディアムボディで強めのカーボネーションを持つ、セゾンらしいセゾン。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times Lomaland（アメリカ）
6.Sierra Nevada Torpedo Extra IPA（アメリカ）
7.BREWDOG JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG DEAD PONY CLUB（スコットランド）
【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29（火）【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）
※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m
今日も暑いですね！体温より気温の方が高いんじゃないかって思ってしまうほど暑いです！！
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
そんな暑い金曜の夜ですが、今夜はすごいのが3樽新規開栓してますよ♪
まずはModern Times Lomaland（モダンタイムス ロマランド）樽生が開栓です！！Ordervilleに続いてまたまたモダンタイムスですよ～(^^♪
ドリンカブルなベルジャンスタイル・ファームハウスエールです。
使用している酵母が特徴的で、ベルギーの歴史を体現するブリュワリーDupontの酵母95%、1836年初醸造のトラピストブリュワリーWestmalleの酵母 5%をブレンドした特別な酵母で発酵させています。
グラスに注ぐと、やや霞みがかった黄金色の液体にしっかりとしたヘッドが乗っかり、見た目から美味しそうなセゾンだと実感できちゃいます！
香りを嗅ぐとはっきりとした酵母感、出来たてのパンの生地、ホワイトペッパーの香り。フルーツのニュアンスも主張しすぎない程度に感じられ、Saaz ホップ由来のハーバルなスパイスの香りが全体のバランスを取っています。
うーん！これはうまいっすね！！ベルジャンビール好きも納得の味わいなんじゃないでしょうか！！
Modern Times Lomaland
モダンタイムス ロマランド樽生 （アメリカ）
￥１，３００ （ABV：5.5% IBU：30）ハーフ￥８００
Pilsner Malt・Wheat Malt・トウモロコシを使用したことによるクラッカーのようなフレイバーで、非常にフレッシュ。フィニッシュは心地よい苦みが舌に残る。軽すぎず重すぎず丁度良いミディアムボディで強めのカーボネーションを持つ、セゾンらしいセゾン。
そしてカリフォルニアの有名ブリュワリー、シエラネバダ。そのシエラネバダで2009年より醸造されているアメリカンIPA、Sierra Nevada Torpedo Extra IPA（シエラネバダ トルピード エクストラIPA）樽生も開栓！
ふわふわとした白い泡に深いオレンジ色の液色が美しいこのビールは、グラスから素晴らしいシトラスや松、アーシーさ、洋梨、そしてグレープフルーツ、マンゴー、パパイヤといったトロピカルフルーツのアロマが弾け出します。
香りがいい～！！
口に含むとまずはモルト由来のパンの様な風味やキャラメルの様な甘味が感じられ、そして最初はスムースにさえ感じられるホッピーさはすぐさまスパイシーなシトラスさへと変貌を遂げ、続いてフローラルさが感じられる味わい。
どこまでも続く究極のホップ体験をお楽しみください。
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA
シエラネバダ トルピード エクストラIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：7.2% IBU：65） ハーフ￥８００
究極のホップ体験を味わえる定番IPA！ホップ・トルピードと呼ばれる設備でドライホッピングを施し、Citraホップのトロピカルアロマを無駄なくビールに与えています。非常にフルーティーで刺激的かつモルトの甘みもしっかり味わえ、攻撃的だが他のどんなIPAよりも絶妙なバランス。全ての人にオススメしたい素晴らしい味わいのIPAです！
そしてラストは安定のニガウマ！！BREWDOG JACK HAMMER（ブリュードッグ ジャックハマー）樽生が開栓となりました！！
やはり、このビール。少しの間飲まないと、飲みたくて飲みたくて仕方なくなっちゃうんです！！
苦みもアロマも申し分なし！！何杯でも飲み続けられるのも魅力ですよね♪
BREWDOG JACK HAMMER
ブリュードッグ ジャックハマー樽生 （スコットランド）
￥１，２００ （ABV：7.2% IBU：200+） ハーフ￥７５０
7.2％のアルコール感からじわじわと染み出すフルーティービター。レモンやパイナップル、グレープフルーツのようなIBU200を超える期待通りのビターホップは、IPA信者も大納得。もう一杯飲みたくなる常習性たっぷりのIPAです。
週末に向けて、充実のラインナップとなっていますよ！これ、ほんと全部飲みたくなっちゃいませんか？飲んじゃってください！！（笑）
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times Lomaland（アメリカ）
6.Sierra Nevada Torpedo Extra IPA（アメリカ）
7.BREWDOG JACK HAMMER（スコットランド）
8.BREWDOG DEAD PONY CLUB（スコットランド）
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品 100円OFF
【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29（火）【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）
※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m
先週は夏が終わってしまうかと思うような天気が続いていましたが、今週は暑さの厳しい夏らしい日が続いています。
皆様、夏バテなんてしていないですか？
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
そんな暑さも吹き飛ぶ、爽やかなヤツが入ってきていますよ～♪
BREWDOG DEAD PONY CLUB（ブリュードッグ デッドポニークラブ）樽生を開栓しました！！
シトラスの爽快なアロマに、キャラメルの甘さ、グレープフルーツや松のようなホップビターは、これぞアメリカンスタイルのセッションペールエールといった感じです。
アルコール度数が気になる方には嬉しい、低アルコール度数ですよ！！
BREWDOG DEAD PONY CLUB
ブリュードッグ デッドポニー クラブ樽生（スコットランド）
￥１，１００ （ABV：3.8%）ハーフ￥７００
超爽快系アメリカンペールエール。グラスに注ぐと、クリアーペールストローカラー。干草の上でそよ風に吹かれている、そんな心地よい印象です。3.8％の軽やかなボディはほのかな麦芽の甘みとエキゾチックフルーツのような安心感に包まれ、止めどもなくゴクゴクと飲めてしまう危険なアメリカンペールエールです。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times Orderville（アメリカ）
6.Karl Strauss Big Barrel Double IPA（アメリカ）
7.7 Fjell Svartediket Black IPA（ノルウェー）
8.BREWDOG DEAD PONY CLUB（スコットランド）
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品 100円OFF
【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29（火）【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）
※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
昨日は久々に関東地方でも雨が降らない一日となり、夏らしい暑い日々が帰ってきました！（が、MIHAMA BASEは定休日でした・・・）
そして今日も、暑い！暑い！！暑い！！！こりゃ、ビールが美味しいに決まってる！！
ほら、ビールが飲みたくなってきましたね！笑
今日も8タップ中5タップがIPAというMIHAMA BASEらしいラインナップでスタートしますので、早く稲毛海岸に向かっちゃってくださいね。
そして、9/18（月）のBBQに「参加できますよ～」という方は、9/10（日）までにお店にあります出席簿へお名前の記入をお願いします。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times Orderville（アメリカ）
6.Karl Strauss Big Barrel Double IPA（アメリカ）
7.7 Fjell Svartediket Black IPA（ノルウェー）
8.Moor Beer Hoppiness（イギリス）
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品 100円OFF
【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29（火）【9月のお休み】
9/5（火）・9/12（火）・※9/18（月）・9/19（火）・9/26（火）
※9/18（月）はBBQイベント開催のため、お休みとさせていただきますm(__)m
本日は告知です。
来る9/18（月）敬老の日にお客様と一緒にBBQを実施したいと思います！
名付けて・・・・
第2回 MIHAMA BBQ （そのまんま・・・w）
当日は祝日ですがお店をお休みにして、私たちスタッフも皆さんと一緒に盛り上がりたいと思います。
普段なかなかお話しする機会もないお客様同士もどうぞ交流を深めてくださいね♪
ちなみに昨年は大雨が降ってしまい、急遽店内パーティに切り替えて強引に実施しました。もうあれから1年経つんですね。。。
【第2回 MIHAMA BBQ 開催概要】
日時：2017年9月18日（祝月）10:00～14:00（小雨決行）
場所：稲毛海浜公園バーベキュー場
会費：3,000円（予定）
備考：手ぶらで結構ですが、差し入れ大歓迎です！
皆様、まずは日程の確保をお願いしますm(__)m
「参加できますよ～」という方は、9/10（日）までにお店にあります出席簿へお名前の記入をお願いします。
今年こそは天気に恵まれて、青空の下で開催できるように今からてるてる坊主を作っておきますね♪
長くお盆休みを取っていた方も、今夜がお休みLast Nightではないでしょうか？お休みの最後はグラスを傾けてゆっくりとビールを堪能しちゃってください♪
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
最近のMIHAMA BASEはワクワクしちゃう人気樽がバンバン開栓していますが、今夜もとびっきりのヤツが開栓してますよ！！
Modern Times Orderville（モダンタイムス オーダーヴィル）樽生が開栓です！！
Modern Timesの中でもめっちゃ人気が高く、日本に入って来ても争奪戦となってしまうこのIPA。もちろん、僕も大好きなビール♪飲んでおかないと損しちゃう1杯ですよ～♪
濁りもあるので“New England Style IPA”や“Vermont Style IPA”などと呼ばれる東海岸スタイルIPAと思われがちですが、味わい自体はウエスト・コーストスタイル寄りです。
うん！うまい！！
Modern Times Orderville
モダンタイムス オーダーヴィル樽生 （アメリカ）
￥１，３００ （ABV：7.2% IBU：75）ハーフ￥８００
アロマはベリー、ピーチ、ストーンフルーツ、パイナップル、パパイヤ、メロン、そしてたっぷりのdankなニュアンス。味わいはジューシーなトロピカルフルーツが弾け、クラッカーに似たドライなモルトをバックボーンに松の苦みが舌を刺激します。フィニッシュはホップのスパイシーさと青々しい苦みが長く残ります。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.Modern Times Orderville（アメリカ）
6.Karl Strauss Big Barrel Double IPA（アメリカ）
7.7 Fjell Svartediket Black IPA（ノルウェー）
8.Moor Beer Hoppiness（イギリス）
【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
昨夜は約4時間で国産桃ヴァイツェンが打ち抜きとなり（早っ！！）、新たにKarl Strauss Big Barrel Double IPA（カールストラウス ビッグバレル ダブルIPA）樽生が開栓となりましたっ！！
カールストラウス最高のビールとの呼び声高いダブルIPA。
Warrior、Ahtanumと共にニュージーランド産ホップであるNelson Sauvinを使用した、とてもホッピーでしっかりとした味わいのダブルIPAです。いやーー、うまいっすよ～！！
このビール、アメリカンクラフトビールの世界においても、一際目立つ素晴らしいビールで、2016年のSan Diego International Beer Competitionで銀賞を受賞しています。
Karl Strauss Big Barrel Double IPA
カールストラウス ビッグバレル ダブルIPA樽生（アメリカ）
￥１，３００（ABV：9.0% IBU：90） ハーフ￥８００
苦みと甘みが素晴らしいバランスに仕上がっています。口に含むとシトラス、ベリー、パイナップルのフルーツ感、そして青々しく攻撃的な苦みが波のように押し寄せ、またモルトの甘みも感じられ、苦みとの美しいバランスを見せ、フィニッシュまではっきりとした苦みがあります。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE Ripper（アメリカ）
6.Karl Strauss Big Barrel Double IPA（アメリカ）
7.7 Fjell Svartediket Black IPA（ノルウェー）
8.Moor Beer Hoppiness（イギリス）
【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
やってきました！待ちに待った、この季節が！！
今年も無事に入荷しましたよ～！！！
今夜は箕面ビールファンにはおなじみ！今年最初の箕面ビール 国産桃ヴァイツェン樽生を開栓！！この季節にだけ飲める限定醸造ビールです。
超限定ビールの為、このビールを求め歩くことを「桃狩り」、このビールを求め歩く人々のことを「桃ハンター」と呼ぶほど、ファン涎垂の一杯です♪
早いもの勝ち！！巡り合えたアナタは超ラッキー！！今夜中に打ち抜き必至ですよ～！！！笑
このビール、和歌山の八旗農園さんの「あら川の桃」を採ったその日にすべて手作業でピューレに加工し、とっても贅沢に使用しています。
桃の品種は収穫時期によって異なり、「早生」「白鳳」「清水白桃」「川中島白桃」と4品種ありそれぞれ特徴が違いますが、第一弾の今回は「早生」となります。
今回のバッチは桃の種に近い部分の味わいのような苦みと爽やかな酸味も感じられます。余韻はめっちゃ桃ですよ！！
箕面ビール 国産桃ヴァイツェン樽生（大阪）
￥１，２００（Alc：5.5%） ハーフ￥７５０
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりですので夏の暑さにもぴったりのフルーツビールです。
そしてそして、今夜はもう一樽開栓です！
イギリスから日本初上陸のMoor Beer Hoppiness（ムアビア ホッピネス）樽生が開栓です！！
カリフォルニア出身のJustin Hawkeが2007年に廃業したブルワリーを買い取ってスタート。現在はブリストルにブルワリーを構えています。
モダンなリアルエールを造ることをコンセプトとしていて、英国の伝統的なスタイルを踏襲しつつも現代的なテイストに仕上げるブルワリーなんです。
そんな彼らのホッピネス。オーストラリア産とアメリカ産のホップを使った爽やかなアメリカンIPAに仕上がっていますよ～(^^♪
夏にぴったり！飲みやすい一杯です♪
Moor Beer Hoppiness
ムアビア ホッピネス樽生（イギリス）
￥１，３００（ABV：6.5% IBU：65） ハーフ￥８００
モルトとホップを大量に使った比較的しっかりとしたIPA。オレンジの色合いでオレンジやパイナップル系の風味とモルトからくるビスケットの風味がバランス良く調和して、飲み応えがありつつもすんなりと飲めてしまいます。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE Ripper（アメリカ）
6.箕面ビール 国産桃ヴァイツェン樽生（大阪）
7.7 Fjell Svartediket Black IPA（ノルウェー）
8.Moor Beer Hoppiness（イギリス）
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品 100円OFF
【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29
こんにちは！！稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE（ワールドビア ＆ ダイニング ミハマベース）です。
今夜はまたまたノルウェーから美味しいビールが来ていますよ～(^^♪
7 Fjell Svartediket Black IPA（シュー フィエル スバルテディーケ ブラックIPA）樽生が開栓です！！
前回フロイエンIPAが好評だったシューフィエル。2013年創業のベルゲン近郊に所在するブルワリーで7Fjellは「7つの山」を意味していて、ベルゲンを囲む7つの山から由来しています。
今回はそんなシューフィエルのブラックIPAです！！ブラックIPAってスタウトのようなロースト感とホップの香りと苦み、それらを一緒に楽しめちゃうんだからありがたいですね！
ゆっくりとお楽しみください♪
7 Fjell Svartediket Black IPA
シュー フィエル スバルテディーケ ブラックIPA樽生（ノルウェー）
￥１，３００（ABV：7.0% IBU：75） ハーフ￥８００
レモンなどの柑橘系の香りとブラックＩＰＡの持つロースト感からくるコーヒーやチョコレートを思わせる香りが融合。少し高めのアルコール度数ですが、それを感じさせないスムースな飲み口が次の一口を誘います。
それでは本日も8種類の樽生ビールと100種類のボトルビールで皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。
【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS（アイルランド）
2.KIRIN HEARTLAND（日本）
3.Hoegaarden White（ベルギー）
4.BREWDOG PUNK IPA（スコットランド）
5.STONE Ripper（アメリカ）
6.STONE Ghost Hammer IPA（アメリカ）
7.7 Fjell Svartediket Black IPA（ノルウェー）
8.Liefmans（ベルギー）
【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF（ハーフは100円OFF）
ボトルビール全品 100円OFF
【8月のお休み】
8/1（火）・8/8（火）・8/15（火）・8/22（火）・8/29
