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Karl Strauss Murky Poetry開栓!!

風が強いですね!コロナも大変ですが、花粉も大変です。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

3連休の最終日、みなさん満喫しましたか?お花見に出かけた方も多かったのでしょうね。

本当だったらSTONEで働くアメリカ人の友人が明日から来日する予定だったのですが、コロナの影響で今回は断念しました。桜が見たいと言っていたので、季節的にはドンピシャだったので残念ですね。早く収束して、また彼が日本に遊びに来れると良いのですが、ちょっと長期戦になってしまいそうです・・・。

そして日ごと深刻さを増していく、さまざまな分野でのダメージ。今はみんなで耐えていくしかないですが、落ち込んでいても仕方ないので前向きに行きましょう!!きっと春は来る!!

ということで、新規開栓ばっちりですよ!!本日はKarl StraussとPure Projectのコラボレーションブリュー、Karl Strauss Murky Poetry(カールストラウス マーキーポエトリー)が開栓です!!

Pure Projectは2014年にサンディエゴで創業した地元愛の強いブリュワリー。

コラボレーションブリューでは、1つのブリューにブリュワリーそれぞれのスタイルやビジョンを表現するため、仕上がったビールの味わいはマーキー(混ざりあって濁った)でポエトリー(詩的)といえるってことですね。

アルコール度数も飲み口も優しくて、柔らかさを感じます。春先にピッタリな味わいを堪能しちゃってくださいね。

Karl Strauss Murky Poetry(USA)
カールストラウス マーキーポエトリー(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:6.3% IBU:50
グアバやオレンジ、フルーツポンチを連想させる香り。味わいもトロピカルなオレンジやキウイを想わせる。オート麦と小麦を使っており柔らかくなめらかな口当たりで、ソフトなフィニッシュまでフルーツの味わいが残る。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Ballast Point Victory at Sea(アメリカ)
(ABV:10.0% IBU:60)
6.Revision Reno As Fuck(アメリカ)
(ABV:8.4% IBU:23)
7.To Øl Mr.Pink 2019 Edition(デンマーク)
(AVB:8.0% IBU:82)
8.BREWDOG FUNK×PUNK(アメリカ)

(ABV:5.5% IBU:42)
9.Karl Strauss Murky Poetry(アメリカ)
(ABV:6.3% IBU:50)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:70)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

KARL STRAUSS TOWER10が開栓!!

空もどんよりとしてきましたが、今夜も元気にいきますよ!そして、最近ちょこちょこ限定メニューも出してます♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はKarl Strauss Tower 10 IPA(カールストラウス タワーテンIPA)が開栓です!!

ホップはチヌークを使用しており、絶妙のバランスです。わずかにキャラメルモルトを使用することで、さらに味わい深く、バランスの良いIPAに仕上がってますよー。

是非、唸りながら飲んじゃってくださいね♪ほんっと美味しいですよ!!

Karl Strauss Tower 10 IPA
カールストラウス タワーテンIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストスタイルIPA(ABV:7% IBU:70)
ホップの味わい、香りが非常に豊かで、最初の一口から後味まで印象的なキャラクター。グレープフルーツ、マツのフレイバーがドライなフィニッシュへとつながる。カスケードとセンテニアルでドライホッピングを行い、華やかな柑橘系のアロマを添えています。

今夜も限定メニューを若干用意しています!昨日好評だった明太子パスタ、今夜もありますよ~♪

あと、おつまみにアボカドはどうでしょう?今夜はアボカドのナッツがげにしてみました!!

ビールにもあいますよ~♪

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Coconut Shy(スコットランド)
(ABV:4.9
% IBU:22)
5.Karl Strauss Tower 10 IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
6.The Bruery Loakal Red(アメリカ
(ABV:6.9)
7.O/O  Brewing 50/50 Cashmere/Mosaic(スウェーデン)
(AVB:6.5%)
8.Epic Brewing Citra Lush(アメリカ)

(ABV:7.0%)
9.Modern Times Stencil Crew(アメリカ)
(AVB:8.5%)
10.STONE Viking Space Probe Double IPA(アメリカ)
(ABV:8.5%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Pizza Port SufariとKarl Strauss Aurora Hoppyalisが開栓!!

本日は木曜日!アルコールドリンクをオーダーいただいた女性のお客様にはデザートのサービスがあるレディースデーですよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

いやー、今日は風が強いですね。あまりに風が強いので、キケン防止のため店頭に看板は出しませんが、通常通り18時よりOPENいたしますのでよろしくお願いします!!

さてさて、本日は2樽の新規開栓!どちらもサンディエゴらしいウェストコーストスタイルですよ♪

まずはPizza Port Surfari(ピッツァポート サファリ)が開栓です!!

結構しっかりとネルソンを感じますね。美味しい♪

Pizza Port Surfari(USA)
ピッツァポート サファリ(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.2%

レモンや松、南国果実のビッグなホップフレーバー。Pizza Portが自信をもって造ったクラシックなWest CoastIPA。

そしてもう一樽の新規開栓はサンディエゴスタイルIPAの代名詞、Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA)が開栓です!!

「サンディエゴ以外の場所でIPAと呼ばれるビールは、サンディエゴではペールエールと呼ばれる」という程に、サンディエゴはホップアロマ・フレイバーが前面に出たビールが数々生まれている聖地。そんな地元でも愛される伝説のIPAですよ♪

Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA
カールストラウス オーロラホッピヤリスIPA(アメリカ)
スタイル:ウェストコーストIPA(ABV:7.0% IBU:60)
Cascade、Chinook、Centennialホップを使用したクラシックな苦み・シトラスアロマが主体のTower 10 IPAとは対照的に、トロピカルなアロマを前面に押し出したサンディエゴスタイルIPA。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Pizza Port Surfari(アメリカ)
(ABV:7.2%)
6.Firestone Walker Anniversary Ale XXIII(アメリカ)
(ABV:11.5% IBU:29)
7.Collective Arts Surround Sound(カナダ)
(AVB:8.2%)
8.Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA(アメリカ)

(ABV:7.0% IBU:60)
9.Offshoot Retreat(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:30)
10.STONE Neverending haze IPA(アメリカ)
(ABV:4.0% IBU:35)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
18:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【3月の定休日】
3/3(火)・3/10(火)・3/17(火)・3/24(火)・3/31(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

KARL STRAUSS BOAT SHOES HAZY IPA開栓!!

昨夜はご新規さんもあり、懐かしい顔もあり、常連さんもありとバラエティに富んだ顔ぶれが並ぶ夜になりました。今夜はどんな夜になりますでしょうか。楽しみです♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はKarl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(カールストラウス ボート シューズヘイジーIPA)が開栓です!!

元々はSmall Batch プログラムの一つとして誕生し、今や人気の定番ビールとなっている商品です。

もちろん本場サンディエゴのKarl Straussのタップルームでもイチオシになっていましたよ♪

これ、本当に爽やか!フルーティでさっぱりしてるので思わず海辺で飲みたくなっちゃいますね。いつものKarl Straussらしさとはまた違ったテイストを楽しんでください♪

Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA
カールストラウス ボート シューズヘイジーIPA(アメリカ)
スタイル:ヘイジーIPA(ABV:7.2% IBU:59)
グレープフルーツやレモンなどの爽やかなシトラスアロマと、マンゴーやパイナップルのようなフルーティーアロマが合わさりグラスから漂う。味わいも香りと同様にシトラスフレーバーが先導し、フルーツの甘さとホップのしっかりとした苦みが後に続く。

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Pizza Port In the Pit(アメリカ)
(ABV:7.5%)
7.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
(AVB:8.5% IBU:35)
8.BREWDOG Off-Duty Clown(スコットランド)

(ABV:5.0% IBU:30)
9.Modern Times At Long Last(アメリカ)
(AVB:8.5%)
10.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

スペシャルな4樽が新規開栓!!!

今日から2月!新しい月のスタートに相応しいスペシャルな4樽が新規開栓となりますよー!!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、早速いきましょう!!まずは、Founders CBS(ファウンダース シービーエス)が開栓です!!!

Foundersのアイデンティティーの一つとも言える “Barrel-Aged Series”の大トリ。

“Canadian Breakfast Stout”、その名も“CBS”は、カルト的人気を誇る“KBS”の兄弟とも言えます。

チョコレートとコーヒーを投入した限定ビール“Breakfast Stout”を、メープルシロップ熟成後のバーボン樽に流し込み寝かせることで完成するこの逸品は、登場以来、瞬く間に人気を得たビールとして知られ、数多くのビアギークが喉から手が出る程欲しがる幻の超限定品となりました。

CBSやKBSがバーボン樽で眠る場所は地下深く。地上から85フィート(約25m)ほど潜った洞窟の中でこのスタウトは熟成します。もともとは石膏の採掘が行われていた洞窟が使われなくなったものを、Foundersが熟成庫として利用しているんです。

その様子はこちら。

2016年4月の時点で9,000を超えるバーボン樽を保有しており、アメリカでも最も大規模なバレルエイジングプロジェクトと言われていて、地下深くにあるこのエリアは自然とビール熟成に最適なセラー温度となっています。

この壮大なビールに対するあふれるロマンを感じながらグラスを傾けてみてください。

Founders CBS(USA)
ファウンダース シービーエス(アメリカ)
スタイル:バレルエイジド インペリアルスタウト(ABV:11.6%)
アロマは凝縮されたローストコーヒー、メープルシロップ、ミルクチョコレート、バニラ、オーク、バーボン。味わいはメープル、コーヒーやチョコレートのロースト感と甘み。同時にバーボン、バニラ、ほんのりとしたホップの苦みがバランス良く広がる。あまりの素晴らしさに飲みこむことをためらう程。

続いてKarl Strauss Frank The Dank(カールストラウス フランクザダンク)が開栓!!

ホップアロマを存分に楽しめますよー!!!

Karl Strauss Frank The Dank(USA
カールストラウス フランクザダンク(アメリカ)
スタイル:ダブルIPA (ABV:8.5% IBU:80)
松やオレンジ、南国フルーツの濃縮されたホップアロマや味わいのアメリカンDIPA。ドライでクリスプなフィニッシュ。

そして新規開栓3樽目はRevision Mosaic Mayhem(リヴィジョン モザイクメイヘム)

MosaicバンバンなIPAとなってます♪

Revision Mosaic Mayhem(USA)
リヴィジョン モザイクメイヘム(アメリカ)
ウェストコーストIPA(ABV:6.5% IBU:50

ホップはMosaicのみを使用したウエストコーストIPA。苦みよりフレイバーやアロマを重視し、グリーンマンゴーやパパイヤを想わせるいきいきとしたMosaicホップのキャラクターをうまく引き出している。

そして最後はNew Belgium Voodoo Ranger Starship IPA(ニューベルジャン ブードゥー レンジャー スターシップ IPA)が開栓!!

ニゴニゴなIPAで甘味と苦みのバランスが最高です!!

New Belgium Voodoo Ranger Starship IPA(USA)
ニューベルジャン ブードゥー レンジャー スターシップ IPA(アメリカ)
スタイル:IPA(ABV:7.7% IBU:50)
シトラスやグレープフルーツ、グアバ、マンゴー、松のアロマ。控えめな
甘さと苦みのバランスが理想的。

とにかく今日は新規開栓だらけ!!18時よりお待ちしてます!!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5
% IBU:40)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Karl Strauss Frank The Dank(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:80)
7.Revision Mosaic Mayhem(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:50)
8.Firestone Walker Luponic Distortion No.14(アメリカ)

(ABV:5.9% IBU:59)
9.LERVIG Liquid Sex Robot(ノルウェー)
(AVB:7.9% IBU:35)
10.New Belgium Voodoo Ranger Starship IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:50)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【2月の定休日】
2/4(火)・2/11(火)・2/18(火)・2/25(火)

【営業時間
18:00~26:00 ※2020年2月1日より開店時間が18:00に変更となりました
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

激レアなKarl Strauss 30th Anniversaryと箕面 桃ヴァイツェン 川中島Ver開栓!!

定休日あけの水曜日!今夜も大注目の新規開栓が2樽ですよ!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、まずは超激レアなKarl Strauss 30th Anniversary Rum Barrel Aged Russian Imperial Stout(カールストラウス 30th アニバーサリー ラム バレルエイジド ロシアン インペリアル スタウト)が開栓です!!

名前長いですが、カールストラウスの周年を記念して発売される激レアビールの2019年版です♪

カリビアンラム樽で熟成させたロシアンインペリアルスタウトで、ラムの香りが楽しめます。アルコール度数も14.9%!こちらはハーフのみで提供させていただきます。

大きめのゴブレットグラスに注ぎますので、ビールの温度変化により変わってくる味わいと香りをゆっくりと楽しんでくださいね。

Karl Strauss 30th Anniversary Rum Barrel Aged Russian Imperial Stout
カールストラウス 30th アニバーサリー ラム バレルエイジド ロシアン インペリアル スタウト(アメリカ)
ハーフのみ¥1,500(ABV:14.9% IBU:40)
ラム樽で熟成させたロシアンインペリアルスタウト。ラム樽からのほのかに甘くて苦みのある香りがあふれる。ずっしりとしたボディで、深く濃厚な味わいが長く続く。時間をかけて、ビールの温度の変化により変わってくる味わいをゆっくりと楽しみたいビール。
(スタイル:Barrel-Aged Russian Imperial Stout)

そしてもう一樽は、箕面ビールファンにはおなじみ!今年の第4弾バッチの箕面ビール 桃ヴァイツェン 川中島バージョンを開栓!!

桃の品種は収穫時期によって異なり、「早生」「白鳳」「清水白桃」「川中島白桃」と4品種ありそれぞれ特徴が違います。今回は川中島バージョンですよ~!!

品種ごとに桃の個性が違うのはもちろんですが、発酵とともに香りも風味も変化していくので今年最後の桃ヴァイツェンを楽しんじゃってくださいね(^^♪

箕面ビール 桃ヴァイツェン(大阪)
¥1,200(ABV:5.0% IBU:12)
ハーフ¥750
ヴァイツェン由来のフルーティな香りと桃のフルーティさが相まって、香りはとても華やかでフレーバーは桃をしっかり感じてもらえます。とはいっても、甘さは残さず、ドライでキレのある仕上がりです。
(スタイル:ヴァイツェン)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.CORONADO North Island IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:40)
5.箕面ビール 桃ヴァイツェン(大阪)
(ABV:5.0% IBU:12)
6.Belching Beaver Phantom Bride IPA(アメリカ)
(ABV:7.1% IBU:70)
7.NORTH BREWING Temescal IPA(イギリス)
(AVB:6.5%)
8.Karl Strauss 30th Anniversary Rum Barrel Aged RIS(アメリカ)
(ABV:14.9% IBU:40)
9.LAGUNITAS Super Cluster(アメリカ)
(AVB:8.0% IBU:60)
10.STONE Delicious IPA(アメリカ)
(ABV:7.7% IBU:80)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Karl Strauss Red Trolley開栓!!

スポーツの秋!プロ野球CSにラグビーW杯にと今日もスポーツてんこ盛りの土曜日です。今宵もラグビー観ながら美味しいビール飲んじゃってくださいね。

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はKarl Strauss Red Trolley(カールストラウス レッドトロリー)が開栓ですよ!!

名前の由来となっているSan Diego Trolley。市民の足となっている路面電車です。ペトコパークスタジアムに行く時に乗ってきました!途中、映画トップガンで使用されたレストランなどを横目に街中を走るレッドトロリー。車内はパドレスのユニフォームを来た人たちでいっぱいでしたよ♪

かつて賞を獲りまくったキャラメルモルトたっぷりの伝説のレッドエール!秋の夜長にぴたりですよ~!!

Karl Strauss Red Trolley
カールストラウス レッドトロリー(アメリカ)
¥1,300(AVB:5.8% IBU:17)ハーフ¥800
美しい銅色でトフィーのような甘く香ばしいフレイバー。モルトが醸す干しぶどうやカシスのようなリッチで複雑な味わいを、ホップのバランスにより見事に調和させ、穏やかなレッドエール。
(スタイル:レッドエール)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
5.VOYAGER BREWING PORTER(和歌山)
(ABV:7.0% IBU:27.2)
6.NORTH BREWING Touch Sensitive(イギリス)
(ABV:8.5%)
7.Sierra Nevada Hoptimum Triple IPA(アメリカ)
(AVB:9.6% IBU:65)
8.Karl Strauss Red Trolley(アメリカ)
(ABV:5.8% IBU:17)
9.BALLASTPOINT Manta Ray Double IPA(アメリカ)
(AVB:8.5% IBU:70)
10.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にデザートをサービス!

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)
Food L.O.25:00 / Drink L.O.25:30)

Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA開栓!!

あっというまに金曜日!!梅雨が明けた今週はみなさん暑さとの戦いになっていたんじゃないでしょうか?

金曜日くらい早く仕事を切り上げて美味しいビール飲んじゃってくださいね♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

さー、今夜はKarl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(カールストラウス ボート シューズヘイジーIPA)が開栓です!!

元々はSmall Batch プログラムの一つとして誕生し、そして満を持す形で遂に今年、正式に定番商品として仲間入りした商品です。

これ、本当に爽やか!フルーティでさっぱりしてるので思わず海辺で飲みたくなっちゃいますね。いつものKarl Straussらしさとはまた違ったテイストを楽しんでください♪

Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA
カールストラウス ボート シューズヘイジーIPA(アメリカ)
¥1,450 (ABV:7.2% IBU:59)ハーフ¥950
グレープフルーツやレモンなどの爽やかなシトラスアロマと、マンゴーやパイナップルのようなフルーティーアロマが合わさりグラスから漂う。味わいも香りと同様にシトラスフレーバーが先導し、フルーツの甘さとホップのしっかりとした苦みが後に続く。
(スタイル:ヘイジーIPA)

そして、Green Flash West Coast IPAが打ち抜き間近ですよ~!!飲みたい方はお早めに!!

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Founders CBS(アメリカ)
(ABV:11.6%)
6.Green Flash West Coast IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:95)
7.BREWDOG Elvis Juice(スコットランド)
(ABV:6.5% IBU:40)
8.Knee Deep Simtra Triple IPA(アメリカ)
(ABV:11.25%)
9.Karl Strauss Boat Shoes Hazy IPA(アメリカ)
(ABV:7.2% IBU:59)
10.STONE Tangerine Express IPA(アメリカ)
(ABV:6.7% IBU:75)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

LERVIG Super SonicとKarl Strauss Tower10が開栓!!

若干二日酔いの土曜日ですが、今夜も元気に17時OPENです!!

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日は私事で恐縮ですが、48歳の誕生日でした!イベントだったわけでもないのにたくさんのお客様がいらしてくださいました!本当にありがとうございました。

こんなモヒカンのオッサンにプレゼントやビールもご馳走していただき感謝感激です。最後は撃沈してしまいましたが、48歳もチャレンジを忘れず走りたいと思いますので、よろしくお願いいたしますm(__)m

ということで本日の新規開栓は2樽!!

まずはLERVIG Super Sonic(ラーヴィグ スーパーソニック)が開栓です!!

ratebeer100点のヘイジーなダブルIPAですよ~(^^♪

いやー、うまい!!ratebeer100点も納得です!!ボディもしっかりしているのに、ジューシー。これぞ、LERVIGの底力ですね♪

これ油断してたらすぐに無くなりますよ~!今夜、飲んじゃいましょう!!!

LERVIG Super Sonic
ラーヴィグ スーパーソニック(ノルウェー)
¥1,450 (ABV:8.5% IBU:35)ハーフ¥950
さらなるホップでダブルドライホッピングを施したHazy Double IPA。ボディをかなりしっかりさせつつも、オート麦と小麦、そして大量のホップの作用でスムースでジューシーなフレーバーとマウスフィールを実現。
(スタイル:ヘイジーダブルIPA)

そしてもう一樽は、お馴染みの大人気ビール!Karl Strauss Tower 10 IPA(カールストラウス タワーテンIPA)が開栓です!!

ホップはチヌークを使用しており、絶妙のバランスです。わずかにキャラメルモルトを使用することで、さらに味わい深く、バランスの良いIPAに仕上がってますよー。

是非、唸りながら飲んじゃってくださいね♪ほんっと美味しいですよ!!

Karl Strauss Tower 10 IPA
カールストラウス タワーテンIPA(アメリカ)
¥1,300(ABV:7% IBU:70)ハーフ¥800
ホップの味わい、香りが非常に豊かで、最初の一口から後味まで印象的なキャラクター。グレープフルーツ、マツのフレイバーがドライなフィニッシュへとつながる。カスケードとセンテニアルでドライホッピングを行い、華やかな柑橘系のアロマを添えています。
(スタイル:ウェストコーストスタイルIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)
3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)
4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Heretic Chocolate Hazelnut Porter(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:33)
6.LERVIG Super Sonic(ノルウェー)
(ABV:8.5% IBU:35)
7.STONE Scorpion Bowl IPA(アメリカ)
(ABV:7.5% IBU:76)
8.Karl Strauss Tower 10 IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:70)
9.New Belgium Voodoo Ranger Juicifer IPA(アメリカ)
(AVB:7.7% IBU:50)
10.North Coast Stellar IPA(アメリカ)
(AVB:6.5% IBU:59)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!

Karl Strauss Isomerizer IPA開栓!!

定休日あけの水曜日!本日も新規開栓ありますよ~♪

こんにちは!!稲毛海岸のクラフトビール専門店。WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ワールドビア & ダイニング ミハマベース)です。

昨日の定休日はやることが多くって朝から動き回って、夜はビールを飲みに出かけてリフレッシュしてきました!が!!!

3軒目のお店に向かおうと中央線に乗ったのですが、完全に寝落ちしてしまい気づいたら何と青梅!!!

もちろんもう上りの電車もなかったのであきらめてラーメン食べてきました!それにしても店名!笑

もちろん、ワタクシとは全く関係ございません!!笑

そんな充実した定休日あけの今夜はKarl Strauss Isomerizer IPA (カールストラウス アイソメライザーIPA)が開栓です!!

IPA好きにいつも美味しいビールを届けてくれるカールストラウス!Mosaicのアロマをとことん楽しめるシングルホップIPAですので、ガンガンいっちゃってくださいね。

Karl Strauss Isomerizer IPA
カールストラウス アイソメライザーIPA(アメリカ)
¥1,300 (ABV:7.0% IBU:60)ハーフ¥800
Mosaicホップのみを使用したシングルホップIPA。パッションフルーツ、柑橘類の皮、グレープフルーツを想わせる香りに、小麦のアロマも微かに認められます。味わいも同様パッションフルーツやグレープフルーツ、マンゴー、ブルーベリーが感じられ、フィニッシュはホッピーかつドライに締めくくられる。
(スタイル:シングルホップIPA)

それでは本日も充実のラインナップと10種類の樽生ビールで皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。

【本日の樽生ビール】
1.GUINNESS(アイルランド)
(ABV:4.2%)
2.KIRIN HEARTLAND(日本)
(ABV:5.0%)

3.Hoegaarden White(ベルギー)
(ABV:4.9%)

4.BREWDOG PUNK IPA(スコットランド)
(ABV:5.6% IBU:35)
5.Sierra Nevada Bigfoot(アメリカ)
(ABV:9.6% IBU:90)
6.Noble Ale Works Aim For the Netses!(アメリカ

(AVB:7.9%)

7.Karl Strauss Isomerizer IPA(アメリカ)
(ABV:7.0% IBU:60)
8.STONE Enter Night Pilsner(アメリカ)
(ABV:5.7% IBU:45)
9.Revision Citra City(アメリカ)
(ABV:8.5% IBU:42)
10.Smog City White Peach Saison(アメリカ)
(ABV:6.0%)

【毎週木曜日はレディースデー】
アルコールドリンクをご注文いただいた女性のお客様にひとくちスイーツをサービス!

【お得な飲み放題コースあります】
要予約!4名様から!
詳しくはこちら

【平日限定Happy Hour♪】
17:00から19:00までは飲めば飲むほどお得なハッピーアワー
樽生ビール全品 200円OFF(ハーフは100円OFF)
ボトルビール全品 100円OFF

【営業時間
17:00~26:00(火曜定休)

【スタッフ募集】
一緒に働いてくれるビール好きなスタッフを募集中です!